胤小祕亲自带着弘昼弘历下了水,要给乌拉那拉皇后做桂花糯米藕。秋日的水有些凉,和慧被他幺叔叮嘱不许下水,站在水塘边上望风。
三小只在桃花坞呆了几个月,已经一身下水经验。挖藕不用脱鞋子,最好裤腿和衣袖也包起来,慢慢入水,用脚探一下底泥,便知道哪里有莲藕。
这时候只需弯下腰,用手顺着探到的莲藕轻轻晃动,直到差不多了,便可以提出水面。
那些长得比较深的,三人也不强求,掰断挖出的部分便好啦。
即便三人已经十分注意,依然被荷花梗的刺划伤了几道,只是被丰收的喜悦分散了注意力,感觉不到罢了。
日头正好,晒得几人小脸通红。
岸上的奴才们看到三位阿哥爷终于靠岸,连忙凑上去帮着卸竹筐。
小家伙们动静不小,莲花馆里很快就知道了此事。佟佳太后颇为头疼的叫玉竹亲自将人带进去,都仔细的换过衣裳喝了姜汤,这才开始数落儿子。
“做皇叔的,不给小辈们做个好榜样也就罢了,你还故意带着他们下水。哀家今日不罚你,才是害了你。”
小家伙这时候也意识到自个的行为有些不妥,认错倒是极快。
“佟额娘,儿子认罚,但是能不能先让儿子给四嫂送好吃的完了再罚呀?”
佟佳氏见儿子眼巴巴瞧着自己,心中明了了。
皇后的事情她也听说了,于公于私,她对皇帝这对夫妻都是有些心疼和怜爱的。
人参须的事情,胤禛谁也没有说过,而是悄悄亲自带去邵景轩给乌拉那拉氏服用。因而,佟佳氏此时只当是儿子在尝试做一些无用功,心软的太后叹息一声,便放行了。
胤小祕大喊着“佟额娘最好啦”,带着三小只飞奔出莲花馆,直奔九洲清宴。
四哥的小厨房最是好用,做好了还能直接送去四嫂那里,热乎乎的才好消化呢。
御膳房的杜庖长如今已经摸准了小阿哥来时的胃口。
隔上两日,厨房内就要备着奶油、戚风蛋糕、冰皮等稀罕物,以防这位突然来了打个措手不及。
今个儿倒好,小阿哥又久违地直接杀到膳房来了。
杜庖长再仔细一瞧,嚯,屁股后头还跟了三位金尊玉贵的皇子皇女,这都叫什么事儿啊!
胤小祕急着给四嫂施行他新学到的“孕妇膳食指南”,一边往膳房里头钻,一边道:“杜庖长,这是我们新采来的嫩藕,还有西峰秀色田区的南瓜、柿子、甘蔗、栗子、山楂……”
杜庖长:“……”
您四位合着是打劫归来啊?
“四嫂现在身子弱,胃口也不好,就用这些新鲜的食材做个山楂小排,桂花糯米藕,炖个双红南瓜汤,板栗鸡秋天肯定少不了嘛,余下的……再添两小碟绿菜叶便好啦!”
杜庖长连连点头,心中对小阿哥有些感激。
万岁爷早先吩咐过,乌拉那拉皇后的膳食从昨个起由他亲自恭迎。他还正发愁呢,这位小救星就雪中送炭来了。
妥善安置好四位“监工”之后,杜庖长先将糯米泡在水里。
这是桂花糯米藕要备用的。
紧跟着,杜庖长的小徒弟便送了鸡上来。
他将土鸡切块入锅,葱姜黄酒煮开后捞出,再取新的葱姜炒香,鸡肉入锅翻炒之后,注水,大火煮开,然后转文火两刻钟。这时,只要倒入剥好的栗子、枸杞、红枣等再炖煮一刻钟,板栗鸡便出锅啦。
趁着这个炖煮的间隙,杜庖长将山楂去核,排骨焯水捞出,小锅热油放冰糖,炒出糖色后加排骨,而后加桂皮等香料、山楂,注水炖煮,等汤汁收干,酸甜开胃的山楂小排便做好了。
紧跟着是双红南瓜汤。这道汤补气血,很简单,却也最适合有孕的夫人。
南瓜红枣加水煮一刻钟,然后放入今年新作的红糖,再多熬制一会儿便成了。
宫中制糖,用的是最好的“扶南蔗”。《广东新语·草语》中便说这扶南蔗“质脆,汁多,味醇”,榨汁煮得的红糖味道最好。
一切就绪,只差最后一道桂花糯米藕了。
杜庖长取了嫩藕,去皮,去顶,将泡好的糯米塞进莲藕缝隙之中,用方才切掉的顶做盖子,竹签固定好。
之后,将莲藕放入注过水的锅中,加红曲米、蜂蜜,冰糖后炖煮,等煮熟之后,捞出放凉,将空余时间熬制的桂花酱淋在切好片的糯米藕上,撒上些许桂华碎,便可以食用了。
杜庖长交了差,看着众位阿哥公主急匆匆用保温的火碗盛了晚膳,往邵景轩方向去,心中不由犯起了嘀咕。
在这紫禁城呆了这么些年,还是头一次瞧见关系处的这般好的皇室。
这位小阿哥,当真是号人物哪!
邵景轩,正殿暖阁里。
乌拉那拉皇后正靠在火炕上小憩。
自从用了万岁爷送来的人参须之后,她的负状态明显有好转,就连太医都惊叹娘娘这脉象竟然稳住了。
乌拉那拉是个将聪慧藏在里头的女人,隐隐猜到了这回的事或许跟小幺有关。但是万岁爷既然不想透露,她便当做不知道,不问,也绝不透露半个字。
只私下里摸着肚子,会对腹中胎儿感叹:“可一定要记得你幺叔的好。”
皇后身边的大宫女叫苏叶,瞧见阿哥公主们这么热心带了晚膳来探望,也不好意思将人直接拦在门外。
尤其是,小阿哥带来的吃食香味飘来,连她都有些招架不住,或许能叫皇后娘娘愿意多用一些呢?
想到娘娘近日吐的厉害,吃什么都没滋味,用过两口就撤下,苏叶还是选择将人请进屋中。
乌拉那拉氏睡得轻,少眠,夜里都能无故醒来两三回,因而胤小祕几人蹑手蹑脚刚进明间,她在里头便醒了。
“苏叶,是小阿哥来了?快些请进来,别在外头又感冒了,听皇上说啊,前几日才淋过雨呢。”
听到四嫂的声音,小团子雀跃回话:“四嫂,我们在外头啦,弘历弘昼和和慧也一起来探望呢。”
胤小祕一边吩咐苏叶上菜,一边道:“我们听四哥说你胃口不好,特意从园子里采了好多新鲜的瓜果蔬菜,叫御膳房做了开胃菜呢。四嫂来尝尝?”
乌拉那拉氏已经由人扶着,简单盘了发辫,包上包头和金凤簪出来。
她瞧见桌上精心准备的各样秋日菜式,尤其在藕片上多停留一会儿,不由被孩子们感动:“嫩藕都种在莲花馆呢,莫非又下水了,才淋过雨你忘啦?”
四个小的见皇后出来,都起身恭敬行了礼,被皇后招手又坐下。
胤小祕一直都不太讲规矩,凑到乌拉那拉氏身边,笑嘻嘻讨巧:“我们都换过衣裳,也喝过姜汤啦,四嫂别担心,快尝尝大伙儿的心意”
皇后温和笑着,催促小家伙们一道用膳,换来四个人十分默契的摇头。
四双狗狗眼眼巴巴瞧着她,似乎只要她能多用一些,就是他们付出这么多最好的回报啦。
乌拉那拉氏一哽,接收到了小家伙们的心意,竟然难得有了胃口。
她吩咐苏叶给小家伙们上了邵景轩新式饽饽,江南糕点,又一人给添了一份杏仁豆腐,小碗热乎乎的奶茶,这才开始用膳。
见她吃的香,小家伙们也“哼哧哼哧”不客气起来。
毕竟,从早膳过后就在园子里忙忙碌碌的,早就饿的肚子咕咕叫啦。
于是,一顿晚膳在胤小祕的解说和逗乐中,热热闹闹的用了许久。以往总是按照规矩用膳的乌拉那拉皇后,今日破格的没让人插手伺候,竟也吃了个八分饱。
苏叶在一旁悄悄看着,忍不住替主子开心。
她忍不住想,若是咸福宫阿哥常常来,皇后娘娘一定能母子平安的。
皇后最喜欢的便是那道桂花糯米藕。
她是个细心的人,一早便注意到孩子们手上有许多细小的划痕,想来应当是采藕的时候,被荷花梗划伤了。
这藕中的情义,是她今日得到的最好的礼物。
乌拉那拉氏眼神中带着柔柔笑意,不经意从弘历身上划过。
想到皇上之前决定的秘密立储制,以及尚书房内的太子三师,她竟也忍不住想,若是能如幺弟所言生个小公主便好了。
现在的和谐状态,她不想打破。
乌拉那拉氏想着,开口道:“这道桂花糯米藕本宫尝着真不错。”
小团子开心的有牙没眼:“那四嫂多吃一点呀!”
待会儿万岁爷要来,也想请他尝尝。”乌拉那拉氏笑了笑道。
一听是给四哥留着,而不是吃饱了,小家伙顿时不乐意了。
“四嫂,这可是我们专程采来给你吃的,你太辛苦啦,四哥又不生小孩儿,他有什么好吃的,吃点剩下的骨头就行啦!”
众人:“……”
刚走到门外,一脸淡然的胤禛:?
小家伙不知想到什么,突然笑出声来,跳下墩子道:“再说了,四哥辣么丑,吃藕只会越吃越丑,到时候丑八怪没人爱呢?”
胤·丑八怪·禛:???
听墙角的皇帝再也忍不住了,背着手走进去,眼神凉凉:“朕怎么听到,有个小丑八怪在背后说人坏话呢?”
屋内一阵寂静。
胤小祕硬着脖子回头,歪着脑袋卖萌一笑:“四哥,吃板栗鸡嘛?吃桂花藕嘛?您快坐,我来盛”
三小只:“……”幺叔变脸的速度,看多少次也望尘莫及啊。
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