等章墨远他们回来,林言就把自己的初步计划跟他们说了。
章墨远自然没意见,他对林言要做的事向来不会反对。
林大哥想了想,问道“言儿,你打算让谁去送”
围海造田那边是按照登记人数来分派田的,家里派的人越多,将来能分到的田就越多越好。
林家这边三个哥哥都登记在册,还有章墨远,但他是总指挥兼水利师,和林大哥他们不太一样。
如果林言这边需要人手的话,章墨远肯定是走不开的,只有他们三个。
林大哥是家里的老大,从小就习惯了让弟弟们先做选择。
所以他一边问一边看了眼林二哥和林三哥。
林三哥跃跃欲试,他对新鲜事物很感兴趣,林言一说他就忍不住想举手。
“小弟,让我去吧,我对周边几个村子的路熟得很,镇上我也去过好几次。”
林言点头,其实他决定做外送的时侯脑子里冒出的第一人选也是林三哥。
因为林三哥脑子活络,能说会道,性情也活泼,有他在宣传效果不用愁。
然后还需要一个性格稳重一些的人,和林三哥一动一静完美搭配。
林大哥和林二哥性子都很沉稳,谁去都行。
林大哥看了眼林二哥,开口道∶“二弟去吧,你和三弟时常在一处,做事有默契。”
林二哥有点犹豫,他也知道自己和林大哥谁去都行。
林言看了一会儿,确定三个哥哥都想去做外送才开口把自己的想法说了,“大哥二哥轮着去吧,大哥和大嫂搭档,二哥和阿爹搭档,三哥就辛苦一些,以后我和墨远也可以替你们。”
章墨远,一个顶俩。
林阿爹立刻响应他,“我觉得这样最好,大家一起做。”
他刚才一直没说话,其实心里很为难,很想一碗水端平,现在林言这个主意简直再和他的心意不过了。
林大嫂也很高兴,他怀里的海贝积极举手,“小叔我也想去。”
林三哥摸摸他的脑袋,“跟着三叔,做三叔的小弟。”
林言笑眯眯道∶“可以。”
海贝虽然才五岁,但他是个小机灵鬼,而且性子和林大哥一样稳重,跟着去跑跑不会坏事的。
现在每天家里也有大人,海壳有人带。
海贝一直留在家里照顾弟弟估计也憋坏了。
最后,林言看了眼林阿爹的神色才道∶“刚开始会遇到很多麻烦,所以我要跟你们一起去。”
这话他特意留到最后说,怕大家不同意,尤其是林阿爹。
“不行,眼看着天儿越来越热了。”
“没事的,我肚子才一个多月,等哥哥们做上手了我就可以回来休息了。”
林阿爹不是善劝的人,翻来覆去只有一个理由,天气太热,会中暑气。
林言偷偷去看章墨远,给他使眼色,让他帮忙说话。
章墨远只好道“阿爹,今天大夫也说怀了孕要多走动,你就让他去吧。”
林言拼命点头,“就是啊阿爹。”
林阿爹"……"
林言又去给几个哥哥使眼色,迫于他的威势,几个哥哥只能被迫替他说话,各种保证会看好他。
连海贝都举手说要保护小叔。
林阿爹还能说什么,只能答应下来。
林大嫂安慰他,“阿爹别担心,我们都会看好言哥儿的。”
林阿爹点头。
不
第二天林言就和来的客人说了外送的事,还承诺只要预定吃食,无论预定什么无论预定多少,都会额外多送一份冰块。
听说以后只要等在家里就会有人把东西送上门,大家都很高兴,尤其是那些老人。
他们家里的年轻人大多都在外面做工,买东西这种事都是他们来。
动不动就是一两个时辰来回,实在吃不消。
林言负责登记客人的地址和需要的东西,熟客一般订的比较多,毕竟平日里他们自己买还要掂量掂量自己能不能拎得动,但林言给他们送就不一样了。
没一会儿就记了满满当当的两大张纸。
总结来看,除了镇上的,其他就是周边几个村的村民,以嘉禾村、盐信村,还有宛谷村为主。
林言心里大概有数了。
出摊的最后一天,林言一直忙到傍晚才回去,他写了一天,手都快写抽筋了。他对这个时代的字体不熟悉,所以大部分时候都用符号来代替,只有他自己看得懂。
回去之前他还拐到布料铺子里买了点结实的麻布,打算回去做几个手工冰袋。
他们到家的时候章墨远他们都已经在了。
全家人今天都在为外送的事忙活。
林大哥今天托袁大叔的关系去买了一头壮牛回来,为了节省时间,他干脆就在那里直接把牛车套了,而且还是咬咬牙套的最大规格的,封顶那种。
模样和林言在电视里看的马车差不多,只不过把马换成了牛。
林二哥林三哥还特地把附近几个村子跑了一遍,把最快的路径摸清楚。同时他们还按照林言说的,去拜访了盐信村和宛谷村的村长,跟他们说了外送的事,还约定了大概的时间。
等他们把东西送过去,村长只要吆喝一声,全村人马上就能赶过来。
这样就省的一家一家送了。
章墨远从海边回来后,写了一份常用的字汇总,然后拿给林大哥,教他们简单地记录。
林言他们进门的时候,三个哥哥正拿着笔艰难地学,手握着笔的姿势怎么看怎么别扭,但他们表情都很认真。
一家人吃完晚饭后,林阿爹马上拿起林言买的那块麻布,好奇道“言儿,你说的那个冰什么怎么做”
林言取了纸笔一边画一边讲解。
他买的是那种粗麻布,便宜,材质还硬,用来固定东西最合适,而且麻布上头还有孔洞,方便渗水。
“剪一个长长的块状,中间包一块折叠起来的厚棉布,两边做成长条状,可以绑起来。”
林阿爹看懂了,“这不就是一块头巾,里头包点东西。”
“对,就是头巾。”
林大嫂疑惑道“言哥儿,咱们做头巾干什么”
“里头的棉布可以浸上水,然后放在冰鉴里头,等放冰了拿出来就可以绑在额头上或者手臂上,凉快。”
其实林言说的就是现代很常见的那种冰垫,用来物理降温的。
林大嫂恍然大悟,夸赞道∶“言哥儿,还是你想的周到。”
明白以后,林阿爹和林大嫂就拿起剪子开始忙活了,在针线活这方面他们比林言有经验的多,做的时候还顺便替林言改良了一下图纸。
这东西没多少技术难度,他们没一会儿就做出了十几个,还当场浸水试验了一下。
降温效果很不错。
林家三个哥哥一人脑袋上顶了一个,继续写字。
全家人坐在一起又把明天的事对了一遍,然后各自去休息。
最后定下来的是,第一天让林大哥林大嫂还有林三哥林言一块儿去。
第二天林言起来的时侯,林阿爹和林大嫂已经开了几大罐子的生蚝出来,整整齐齐地码放在冰鉴里头。
旁边还有一大盘处理过的虾。
林言其实劝过好几次,但林阿爹和林大嫂还是起得很早,包括林大哥他们也是,都习惯了。
来了这里一个多月,林言过去晚睡晚起的习惯也改的差不多了。
他洗了手开始做生腌虾,做完后林大哥已经开始往牛车上搬东西了。
烧烤炉也带上了,林大哥还给做了一个简单的木头架子,烧烤炉可以直接放在上头。
防止冰块不够,他还很细心地装了半袋子硝石上去。
第一站是离他们最近的盐信村。
林言手里的生蚝大部分就是盐信村提供的,他们自然不会买凉拌生蚝,生腌虾价格贵他们也不一定会买,所以林言给他们准备的是柠檬水。
他打算过段时间,等秋家盯得没那么紧了以后就直接卖冰块。
盐信村的村长早就通知到了各家,林言他们的牛车到村长家时,院子里已经挤满了村民,人人手里都拎着或大或小的冰鉴。
林三哥笑眯眯地给大家伙介绍了一下车里的东西以及价格,柠檬水价格比凉拌生蚝低一些,相对的送的冰块也少一些。
既可以用林言提供的果茶杯现场喝,也可以自己拿杯子来,一杯大约就是一大勺的量。
很多人都是五杯十杯地买。
这里头除了买冰块的,也有单纯喜欢柠檬水的。
林大哥把烧烤炉搬出来,林言起火开始做烧烤。
盐信村的人大多没吃过林言的烧烤,刚开始只是抱着尝一尝的想法,可尝过一口后就被惊艳住了。
而且烧烤配着冰镇柠檬水,简直快活似神仙。
到后来林大嫂洗杯子的速度都赶不上大家喝的速度了。
等盐信村的人全都买完后,一上午已经过去了。
因为用了张村长家的水,林言还特地多送了他很多冰。
张村长热情地留林言他们吃午饭,林言婉拒了,这里离家不远,林阿爹肯定做好饭等着他们了。
和村长说话时,林言发现有人在偷看他们,便问村长怎么回事。
村长压低了声音道“是制盐工坊的人,他们的冰块一般都是从秋家买,秋家价格贵,他们也眼馋呢。"
林言立刻就明白了。
他听林大哥他们说过,夏天制盐工坊里头不是一般的热,纪高驰扣搜搜,拨的那点银子管事们买冰块都不够,恨不得数着块用,普通工人就更不用想了。
但今年因为林言,工坊里头出现了一个很怪异的现象,普通工人手里的冰块比管事都多。
虽然他们都藏着用,但管事们也不傻,外头那么热,一进去就隐隐感受到一丝凉气怎么会感受不到
多找几个人问,自然就问出来了。
奇怪的是,管事们把此事上报上去后,县令居然没什么反应,好像已经默认了。
所以这阵子下来,这帮优待惯了的大管事们都憋屈坏了,从工人到下头的小管事,个个过的比他们舒坦。
他们不缺钱,也想来林言这儿买点冰块,但又怕秋家怪罪,毕竟私盐那块儿都是拿了秋家好处的。
弄清楚事情原委后,林言就放心了。
忙活了这半天好不容易松开下来,林大哥就把冰袋拿出来,一人一个,自己那只则绑在手臂上,舒服地长叹了一口气。
张村长一看就来了兴趣,“林言他哥,你这手臂上的是什么东西”
林大哥大方地解下来给他看,还顺嘴提了几句怎么做的。
张村长一边听一边点头,高兴道“妙啊,我怎么就没想到呢。”
说着就赶紧招呼媳妇儿过来看。
整理好东西之后,林言他们就赶着牛车回家了。
路上林言和林大嫂林三哥一起盘点了一下手里的余量。
带来的两大坛子柠檬水卖得干干净净,甚至还不够,林言打算下次做点别的果茶,要那种和柠檬一样清爽型的水果,价格也不能太贵,不然成本就太高了。
外送的渠道不太适合做那种复杂的饮料,毕竟饮料这种东西不是必需品,又不好放,浪费的可能性太高了。
等以后有了铺子再尝试吧。
猪肉一共带了三十斤,全都卖完了,从盐信村的反应来看,他们还是太保守了,下次来可以多带一些。
林言的芥末生腌虾比他预期的还要受欢迎,毕竟盐信村的人比嘉禾村有钱多了,他现在手里的那张预定单子里一长溜的都是生腌虾。
牛车里还有几大桶生蚝,是他们走之前顺手收的。
总结起来就是,外送的第一站就比他们预期的要好很多,因为提前把人集中到一处的关系,他们卖东西的效率非常高。
一回家,林阿爹就迎上来,着急道“卖的怎么样”
林言指了指脚下的几只冰鉴,林阿爹弯腰一只一只打开来看,越来脸上的笑容越盛。
“全卖光了啊。”
林大哥一边把手臂上的冰袋取下来一边道“不光全卖完了,还不够呢,下次去的时侯可以多带点。”
林大嫂小声对林阿爹说了个数,林阿爹立刻瞪大了眼。
以前他们在溪首街的时侯赚的已经挺多了,可他们这一上午下来居然赚到了溪首街两天的钱。
这还是在东西没带够的基础上。
林言他们吃午饭的时侯,林阿爹和林二哥就开始帮他们准备下午的东西了。
因为昨天刚去过溪首街,所以下午先去宛谷村。
宛谷村和盐信村又不一样,他们猪肉多,所以林言把重点放在了生蚝和柠檬水上。
凉拌的生蚝已经开了不少,除此之外还带了好几桶,另外烧烤用的大生蚝也装了几桶。
“言儿,柠檬水还是两坛么”
林言想了想,答“多加一坛吧,下午热。”
“好。”
海贝抱着林言的大腿,眼巴巴道∶“小叔,带我一起去吧。”
林言摸摸他的脑袋,笑道“下午热,你小孩子也不能用冰袋,等下次上午带你去好不好”
海贝虽然很失望,但还是乖巧地点了点头。
海壳本来自己坐在小凳子上吃鸡蛋羹,见大家都没注意他便偷偷跑到院子里,抬着小短腿往车上爬。
但他爬不上去,所以只能不上不下地挂在上面。
还好被时时留意牛车的林大哥给看见,抓了下来。
海壳委屈地呜呜哭。
连海贝都被他逗笑了。
吃完午饭以后,林言他们就动身去宛谷村了。
等他们到的时侯恰好就是一天里最热的时侯,用现代的时间算,大概就是一两点。
刚到村口就瞧见一个熟悉的人影奔过来。
“言哥儿,你总算来了。”
王秀喘着气朝后头招手,他男人搬着一只冰鉴过来,见到林言时憨憨一笑,有些局促。
王秀把冰鉴打开,里头是二十斤猪肉。
“言哥儿,这是你昨儿订的肉,我给你送来了。”
昨天林二哥林三哥来踩点的时侯顺便去了趟王秀家,跟她订了二十斤的肉。
正好下午就不用带肉了。
“不够跟我说一声,我再去给你们拿。”
林言点头,“辛苦王阿姐了。”
王秀摆摆手,“跟我还客气什么快走吧,大家伙都在村长家等着你了。”
林言知道,宛谷村这里王秀和她男人没少帮着跑,甚至林言到现在都没见过宛谷村的村长,一直通过王秀在联系。
不过宛谷村的村民林言是熟悉的,他们里不少人去过家里买凉拌生蚝。
因为这层关系,林言一到大家就热情地迎上来,还有很多人过来帮着搭把手的,东西很快就都搬了下来。
还有性子急的迎上来就是一句,“言哥儿,我买十份凉拌生蚝。”
林言笑着点点头,然后大声道“各位叔叔婶子们,我王秀阿姐应该都跟你们说过了,以后你们想要什么,跟我们预定就可以了,我们会在约定的时间给你们送过来,就和现在一样。”
说着他就从车里把预定单子拿出来,“一会儿大家就跟我说一声,下次想要什么,我都给记下来。”
马上就有几个声音着急道“我要那个生腌虾。”
“我要凉拌生蚝,二十份。”
有人不乐意了,“二十份你要这么多,吃得完吗”
“怎么了,我家有三只冰鉴,我存着慢慢吃。”
林言提醒道“大家还是别买太多,凉拌生蚝要吃新鲜的,不新鲜的吃了容易闹肚子。”
以前大家要提着冰回去,所以最多也就是买个十份,现在林言直接送货上门,于是很多人都和说话的那位村民一样,想着一下子买个二十份,多存点。
“言哥儿说的是,大家还是多买点别的吧。”
“言哥儿,你这这么多罐子和冰鉴,里头都有些什么呀”
林大哥林大嫂林三哥整理东西的时侯,林言就给村民们介绍∶
"这三只坛子里装的是柠檬水,大家可以自己拿杯子来装,我这儿也有杯子,里头已经加过冰了。”
一听说柠檬水是加冰的,本来因为不知道柠檬是什么的村民纷纷推推家人,让他们赶紧回去拿杯子。
“这只冰鉴里是生蚝,买凉拌生蚝和柠檬水都附送冰块。”
话音刚落,呼啦啦又跑了一堆回去拿杯子的。
“还有这只冰鉴,里头装的是生腌虾,不过生腌虾还是限量的。”
生腌虾为何限量大家都清楚,听完也没人问为什么。
林大哥已经把烧烤炉子点起来了。
王秀知道她平日里送的猪肉就是在这只炉子烤,便好奇地凑过去看。
林言笑道“阿姐,你给我送了这么久的肉,还没吃过我的烧烤吧,我送你一份尝尝?”
王秀笑了,“这怎么好意思”
虽然不好意思,但她的眼神里还是忍不住带上了几分期待。
林言一边处理猪肉,一边把林大嫂开好的生蚝往炉子上放,这些事他不知道做过多少次,闭上眼睛都能做的丝毫不差。
没一会儿生蚝和扇贝就散发出油辣的香味,王秀忍不住吞了口口水。
旁边挤着买柠檬水和生蚝的人也都被香味吸引过来了。
他们原本对烧烤这边是没兴趣的,毕竟他们平时买猪肉方便,早就吃腻了,一看见猪肉甚至都想离远点。
他们凑过来的时候林言的五花肉也下去了。
空气中满是烧烤独有的霸道香味,连林大哥这个吃过好几次的人都受不了,更何况这些从没见识过的村民。
“原来肉还可以这么做”
“这味道,香死个人啊。”
"这还是我们平日里吃的那个猪头吗"
大家在议论的时候,林言已经给王秀装了一份了,除了五花肉之外,还有生蚝扇贝各一只。
在其他人羡慕紧张的视线下,王秀吹了吹,夹起一片五花肉丢进嘴巴里。
然后她眼睛蹭地亮了。
这一刻在其他人的眼神中,林言仿佛看出了慢镜头的效果,从紧张到惊讶到羡慕再到迫切,最后忍不住吞了口口水。
这反应他刚到溪首街做买卖的时侯常常见到,但现在基本都是熟客,已经很久没见过了。
王秀给自己男人夹了一块,她男人马上点头,老老实实地说了两个字,“好吃。”
王秀埋头猛吃了几口,林言忍不住提醒她,“阿姐,喝点柠檬水吧,别辣着。”
王秀转头就着她男人的手喝了一大口柠檬水,然后长叹了一声,“这滋味,太美了!”
“言哥儿,快给我来一碗。”
“还有我,生蚝扇贝我也尝尝。”
“我先来的,先给我。”
烧烤严重超过预期了,王秀一看状况不对,马上转身回家去,“言哥儿,我回家给你拿肉去。”
她跑得快,林言抬头时她已经只剩下个远远的背影了。
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