第二十八章
一连吃了好几块肉排过过瘾后,希黛里就准备着手,就着陶盆里剩下的酱汁,给自己做点别的什么好吃的。
两掌长的不认识的鲜虾剥壳去虾线后洗干净,用刀划开虾背后放进酱汁里腌制。蘑菇洗干净切片后也一样放进里面腌制。因为石板上的油较少,他担心蘑菇直接烤,不仅不会会激发出蘑菇的香味和柔软,反而会直接烤焦。
所以他先把鲜虾放上去烧烤,把蘑菇放在了最后,让蘑菇好好吸饱油脂。烤好后把去了壳的虾放在菜叶子上,再往上面放上一条用鱼排切成的肉条。
左右包好后,啊呜一口吃进嘴里,能同时感受到蔬菜的脆嫩,肉排的厚实紧密和去了虾壳后鲜虾的弹牙筋道。
嘛,要尽快把饲料配出来,给辛苦运动的虾虾们补补身子,争取长得更美味。
嘛,是不是也该提取下淀粉了呢?有点想吃虾饼和虾滑了,没有淀粉总觉得虾肉合不起来。希黛里这样想着。
等不下雨了,就把淀粉做上、蚕豆继续晒。他带上阿纳迪斯出去看看能不能找到野鸡和野鸡蛋,实在不行鸟蛋也可以,他想在庄园里养些家禽家畜了,有固定的肉源总比老是出去碰运气来的好。
而且现在生活起来了,以前的生活习惯也能一点点养回来了,比如说:一天一个鸡蛋。
希黛里吃完了手上的菜卷,突发奇想把炉子上的石板拿下去,又把一根完整的鲜嫩麦穗置于炭火的上方,缓慢转动麦穗,让炭火的高温均匀的炙烤着麦穗的每一面。
等到麦穗四处开始变得黝黑,散发出来一股微微焦糊的味道,就代表已经做好了。希黛里也不怕烫,把麦穗放在手心上后,两掌合十慢慢揉搓着手心里的麦穗。
不一会儿,烤熟的麦仁儿就被搓出来了。水嫩嫩的小麦仁躺在黑乎乎的手心里,希黛里也不嫌脏,捡起几颗麦仁儿就扔进嘴里。
热乎乎的、喷香的、浓浓的小麦汁水味儿,和小时候的味道一样。一粒一粒的捡着麦仁儿的希黛里感慨着,自从上了初中以后就再也没吃过这东西了。
上了初中就开始忙了,忙着上补习班,忙着做作业,忙着去接触更新的东西,忙着很多有意义没意义的一切。
就是没有时间回一趟老家,去尝一口烤麦仁的味道。
就在希黛里陷入自己的思绪,捏着麦仁儿一粒粒的往嘴里送的时候。一直有将注意力放在希黛里身上的阿纳迪斯,不出意外的注意到了希黛里手上的烤麦仁儿。
它自己是吃过刚收下来的小麦仁儿的,还记的那嫩嫩的,汁水爆浆的清甜口感。所以在见到希黛里吃小麦仁儿的时候,下意识以为和以前吃的一样,搞得它也想吃了。
“呦~呦~”小鹿的声音唤回了希黛里的思绪,他转头看向一旁的阿纳迪斯,不明白它是什么意思。
“呦~~”阿纳迪斯伸着小脑袋朝着希黛里那边又叫了一声,蜜糖色大眼睛充满渴望的看向希黛里手上剩下的烤麦仁儿。
希黛里顺着小幼崽的目光看向自己的手心,才恍然意识到小幼崽是想吃他手上的麦仁了。
这有什么不可以。只是被烤熟了而已,上面又没有调味料。想吃就吃嘛。
他把手上的麦仁放进清水里,又去一边把自己手上的烟灰清洗干净,后捞出洗干净的麦仁给阿纳迪斯递过去。
小幼崽吃下来了和以往口感不同的麦仁儿,感觉很新奇也很有趣,味道不一样了,而且还是热热的。吃完了两脚兽给它的好吃的,阿纳迪斯赶忙用小脑袋蹭了蹭希黛里的马上就要收回去的手,强烈表示:他还想吃。
而且它为了希黛里能够同意,还把自己的小脑袋整个搭在希黛里的手心里,下巴轻轻扭动着蹭蹭他的手心,一双蜜糖色的大眼水灵灵的向上看着希黛里,这算是有意识的卖了个大萌~
能想像吗?自家一向乖巧懂事的小萌物突然朝你发动撒娇攻击。你能抵挡的住吗?
除了铁石心肠,一般不能。而希黛里自己是草木之心,所以他也不能。
被阿纳迪斯的行为萌的找不着北的希黛里能怎么办?孩子不就想吃点麦仁嘛,有什么不行,马上安排。
所以接下来,整个烧烤的走势就是,希黛里边自己吃两口自己的烧烤,边给阿纳迪斯烤麦仁吃。
偶尔再去临时灶台那边看看肉熏得怎么样了,熏好了就换一块进去,再把熏好的肉块挂在晾晒区哪里,那边的石壁上被他早早的像林木区的葡萄架一样,做了差不多的布置。熏肉挂在那里晾晒刚好合适还不占地方。
直到这一餐吃完,希黛里收拾好餐桌上碗碟残余后,才揉着肚子带着阿纳迪斯准备前往水池边午休小睡一下,反正也没什么很紧急的事要做,而且下雨天才是睡觉最好的时候。自然界的雨声简直是最好的助眠神奇。
希黛里很满意这样的午睡条件,躺在水池边软软的草坪上,把阿纳迪斯当作抱枕抱在怀里,合着自然界的白噪音,幸福的沉入梦乡。
………午休的分割线………
下午,睡醒后的希黛里在内心表示对这一次睡眠质量非常满意。见天光还很明亮就打算在做点什么。
小心抽出被小幼崽压着的手臂,这孩子还没睡醒,依然睡得很香,呼吸的声音很轻也很平缓。他不打算叫醒阿纳迪斯,小孩子能吃能睡能玩才能长得好,所以希黛里准备等他自己醒来。
轻手轻脚的离开水池边,希黛里思考着今天剩下的时间他还能做什么。
跑去给临时灶台换上新的肉块。希黛里想着,今天干脆把鱼饲料做完算了,省的以后还要惦记这事。
进仓库把所有烘烤的干硬的生蚝肉拿出来,用石碾子把这些全部快速碾成细碎的比粉末略大的颗粒。这一步比较耗时,因为生蚝肉烘干后分量也不少。
再把之前的榨油,做饼干后剩下的葵花籽油渣拿出来,和生蚝肉的碎末进行充分混合。
最后集体收在两个大的陶罐里面,再拿一个小袋子里面装上木炭一起放进陶罐里,方便吸收里面的异味,也能起到一定防潮的作用。他仓库里其他的粮食,比如小麦、豌豆什么的,都一样用木炭做过预防处理。以后每隔一个月换一次小布袋里的木炭,也能放心。
做到这一步,难道就完了吗?
当然不是。
新做好的饲料总要让它未来的客户尝尝滋味如何,如果尊敬的客户不买账,那他还得另想其他办法来处理这些东西。
所以希黛里用一个大的陶盆,从水池里舀出来两条鱼和两只虾。再把陶盆稳稳地放在户外那张叶子卓上,准备请这四位幸运儿尝试一下新事物。
木勺伸进罐子里,小小的舀了半勺油渣和生蚝肉的粉末混合物出来,然后直接撒进陶盆里。
希黛里低着头有点紧张的看着,这四条小生命围着这摊新制的饲料粉末打转。
这时,刚睡醒的小幼崽阿纳迪斯走过来,乖巧的蹭了蹭希黛里的胳膊。希黛里被它的行动吸引了注意力,转过头去开心的说:“阿纳迪斯,你醒啦。刚刚睡得好吗?”
“呦~”阿纳迪斯开心的回了一声。就转身跳上在希黛里身边的另一座它的专属位子上蹲坐好,探出头看看陶盆里的鱼和虾后,又扭头向希黛里唤了一声表示不解。
“呦~”希黛里以为,这是阿纳迪斯在表示疑问,在做什么?
“这是在让鱼和虾试试新作好的饲料。”希黛里也没在乎阿纳迪斯能不能听懂,耐心的给它做解答。
“家里剩下的油渣和生蚝肉太多了,如果不想办法消耗掉的话,只靠我自己是吃不完的,时间一长还会坏掉。”关键是一日三餐都吃一样的东西,他真的会爆炸。
“所以我把这两样东西结合起来,弄成粉末做成饲料。也是想让鱼虾和外面养殖场的小家伙们帮着消耗一些,如果能成功的话,以后榨油和做耗油就不用担心残渣的后续处理问题了。”这样以后,再有其他肉类或坚果类残渣他也能效法现在,给鱼饲料增加下配料表。
种类更丰富,食物不浪费。
太完美了~
希黛里自己都被自己的设想刺激的有点飘飘然。但是当他看见幼崽纯然懵懂的眼神时,上头的热血才又渐渐回温下来。
当然的,阿纳迪斯完全听不懂希黛里在讲什么东西。
“听不懂吗。”他把声音放的很轻,眼神温柔平静“听不懂没关系,以后能听懂就好。”
“呦~”虽然两脚兽的话听不懂,但是两脚兽想要安慰它,它感受到了。
他们两个的视线又重新回到陶盆里,期待着它们能尽快把东西吃下去。可是它们除了在陶盆四处转动以外,就是没有丝毫其他动作。
时间一分一秒的流失,就在希黛里以为饲料行动终究还是不幸失败的时候。
一条体型稍小一点的鱼,慢悠悠的游到饲料旁,张开鱼嘴让那些饲料随着清水一点一点吞咽下去。
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