首先,好吃的炸鸡本来就可以不用额外添加调料,要在腌制的过程中下功夫。


    其次,客户的类别本就分为两类,一个是下沉客户,一个是高端客户。


    下沉客户也就是大众百姓,他们可以接受辣椒的存在,也没有太多的闲情雅致到店内用餐,主要依靠平价、大量、味道重来吸引,和高端客户几乎是平行不相交的两条线。


    高端客户,主要靠别致的装修、服务以及食物摆盘的巧思来吸引,他们短时间内无法接受辣椒这种“平民食物”,但他们追求刺激。


    她可以先推出甜酱,比如番茄酱、韩国炸鸡酱、糖醋酱。等到他们接受了店铺内不断推出的“新品”并大肆赞扬之后,就自然会对早就出现的辣椒调料包感兴趣。


    至于番茄酱,重金之下必有猛夫,时机成熟的时候,她会使用免费试吃七日获得巨额奖励等方式来让大众亲眼看到,这东西是可以吃的。


    一是做了宣传,二也是为番茄正名,引起那些有钱有闲的富家子弟的好奇,吸引他们前来尝试。


    星敏前世虽然是理科生,但家里面也是做生意的,从小耳濡目染,在这方面就算不刻意去学习,也能计划出一个可行的赚钱方式来。


    想完这些,对上两个哥哥担忧的眼神,星敏解释道:“我有办法的!”


    “好,你有办法就好。”富存立马支持着,“需要钱或者人告诉哥哥,哥哥都给你准备好!”


    现在家中的农庄、店铺大部分都是富存在管理,因为他对仕途并没有太大的兴趣,反而从小就喜欢钻研这些东西,所以爱新觉罗氏就逐渐的把家中的那些产业交给了他。


    “我们晚上吃辣椒吧?”星敏已经很久没有吃过和辣椒有关的东西,家中日常的食物较为清淡,就算是吃锅子也没有辣的。


    “青椒炒牛肉就很香!食物怎么能分高底贵贱呢?只有好吃的食物和不好吃的食物!”星敏说着,伸出舌头舔了舔嘴唇,辣椒和牛肉的香味儿似乎已经溢满了口腔。


    站在星敏身后的庭芜略微有些无奈,青粲却是一脸期待。


    姑娘喜欢吃的东西都是好吃的!


    “好,吃青椒,不分贵贱。”


    “我们待会儿去集市上买!”星敏挥了挥手,表示想要去集市上逛逛,看看现在北京城的辣椒品种。


    富昌和富存看到星敏兴奋的样子,脸上露出了纵容的笑容。


    家中富裕的官宦家庭的确是不粘辣椒,觉得那是低贱之物,也不知道星敏从哪儿听来的,觉得辣椒好吃。


    但既然她想吃,那就吃罢。


    “三哥,番茄先不要买了!”星敏又想了起来,对富存说着,“多买点番茄藤,我们自己种植!”


    星敏并不打算直接在开店的时候就推出番茄酱。


    先用酸甜酱打底、稳定客源之后再推出番茄酱。


    “好,辣椒也要自己种植?”


    “对,配方材料要掌握在自己的手中,制作材料若是从外界购买的话,就很容易被掣肘。”若没有一整条生产线,到时候若是有人想要搞她的店,只需要‘买断’原材料就可以让她的店垮掉。


    听到星敏这话,富存若有所思,最后灵光一现,夸奖道:“星敏真聪明。”


    可惜,她日后注定了要做皇子福晋,不然拉着妹妹和自己一起经商,他们肯定能赚更多的钱!


    富存又继续和星敏商量着这个庄子到底要如何布置,星敏一一安排着,后面的何总管跟着记录。


    逛完整个庄子,一个时辰的时间过去。


    星敏提出要见之前租田的佃户,何总管早就准备好,说那些佃户已经在外面等待了。


    走出去,星敏看到了他们的局促和不安。


    庄子的上一任主人离开了,他们这些人所租的田还算不算数?


    若是主人把田收回去,他们自己的田可是不够的!


    星敏在刚才已经询问过了何总管这些佃户的基本情况,中的来说都是勤劳老实的人,家中的田地不够,所以租了庄子的田来种植。


    她需要有人种植田地,外面的农田,三亩用来种植辣椒,四亩用来种植番茄,其它的都用来种植土豆。


    毕竟薯条这种东西下到三岁小孩,上到八十岁老人都爱吃!


    看到星敏以及富昌富存,每户佃户前来的一位代表都非常局促。


    星敏先是和他们说了说话,而后邀请他们到屋内聊。


    “田地我不能够继续租给你们。”她首先开口说着,说完这些,现场的五个人脸上都有了些许的失望。


    “但是,你们愿不愿意成为庄子的雇农?”雇农在这个年代自然是有,雇农和佃户的区别就在于,佃户需要上交的是租金,而雇农是从主人家得到粮食或者银钱。


    雇农出卖的是劳动力,而佃户却是为自己打工,所以在听到星敏的这个提议的时候,他们下意识的想要拒绝。


    “先别急,听我把话说完。”星敏看向了旁边的庭芜。


    庭芜拿出了星敏早就准备好的‘合同’放在了星敏的面前,富存感到好奇,从星敏的手中拿过了一张。


    “如果你们同意,我接下来说的所有事情,都可以签订成为契约,到时候到官府盖章生效。”


    她说了一下雇佣员工的福利待遇:每个月都有工资,耕地的时候有补贴,丰收了有绩效分成,干得好还有年终奖金,当然若是不用心种地,导致田地出现问题也会扣除工资。


    “在非工作时间,你们也可以耕种自己的田地。”这是星敏的第一份产业,她从一开始就计划好了要实行现代的工作制度。实行星期制。


    古代不实行星期制,但七曜记日法从很早之前就开始使用并书写在历书上,七曜为日、月、火、水、木、金、土。


    佃农听完星敏说的话之后,只觉得脑袋嗡嗡的,从她的话中,觉得自己占到了大便宜,但又害怕这只是他们的话术。


    毕竟他们不识字,这白纸黑字的东西要是签下,最后不是主人说的那般,他们该找谁伸冤去呢?


    富存看完了星敏拟定的契约,只觉得妹妹心实在是太善,这份契约给予的好处实在是太多,特别是每七天休息两天,一个月就能够有八天假期。


    在朝中做官,都没有休这么长时间的!


    看到眼前的几个人还犹豫,富存瞬间就想要把那些给出去的契约收回来。


    但星敏却在这个时候发现了他的意图,喊道:“三哥!”


    富存回过头来,双唇抿着,觉得妹妹不能如此做生意。


    但却在星敏祈求的眼神之中退步了。


    “给你们的契约你们可以收着,自己去找识字的人看或者商量,我们五日后再来,就用你们手上的这份契约签字画押。”星敏知道他们在犹豫什么。


    农民作为一直被压迫的群体,遇上一个能让他们吃饱饭的人都会感恩戴德,更不要说眼前的这份待遇极为丰厚的雇佣合同。


    他们犹豫是正常的事情。


    星敏觉得自己一个人的力量微弱,改变不了太多的东西,但在自己的能力范围之内,让部分人生活变好对她来说也是有意义的一件事。


    佃户们小心翼翼地拿着纸走了出去,粗糙的手指轻柔地、如同对待宝贝一般捏着纸张。


    他们这就回到村子里去,找村里的书生看看这契约到底是否如同主家说的那般。


    等他们离开,富存才说道:“星敏你真是心善,从古至今没有如此雇佣下人的!”


    “哥哥,想要马儿跑,自然要马儿吃好了。”星敏解释道。


    富存叹了一口气:“人心不足,若是签订了卖身契还好,也算有个约束,但你放任他们自由,还给他们丰厚的钱财……恐会导致小人欺主。”


    “他们若是不好好干活,我不要他们就是了,离开了我这儿他们再也找不到更好的,对他们来说难道不是惩罚吗?”


    “也罢,走吧,你不是想去逛集市,再晚点儿可就散集了!”富存嘴上没说什么,但心里面却想着这个恶人他来做。


    日后拿到星敏这么多好处的这群人若是叛主,他可不会让他们那么轻松的就离开。


    在何管家的目送之下,一行人走出庄子,刚刚出门,一男子骑马而来,停在众人面前。


    “三爷,二爷,四姑娘。”他先是喘着气打招呼,富存在看到他的时候眉头瞬间就皱了起来。


    “乌横,你不是在看管星敏的那间铺子?”铺子刚刚买下来,星敏已经给出了图纸,让按照图纸上面的内容来打造,现在正在开工呢。


    乌横是从小在他们家长大的家生子,他的阿玛原本就是打理他们家店铺的管事,现在他跟着阿玛在星敏的铺子上张罗。


    “铺子上有人闹事,说是什么皇亲国戚,什么黄带子,父亲就让我来了。”这话听完,星敏等人的脸上都露出了凝重的神色。


    富存眉头瞬间皱起:“星敏你先回家,我和二哥去铺子上看。”


    “不行,我也要去!”这可是她的铺子!


    “宗室也不能不讲道理吧?我们买下的铺子,他们凭什么捣乱?”


    二人对视,富存从星敏的眼中看到了坚持,他想了想点头:“那便走吧,上车再细说。”


    富存的马交由了另一小厮骑着,他和乌横一同上了马车,就在乌横准备开口的时候,星敏只觉得自己有些没站稳,踉跄了一下。


    “四弟,你确定要选择这匹马?”胤礽一言难尽地看着星敏。


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