钱菊花扬眉吐气,站在几头大肥猪前面,听着周围人此起彼伏的一惊一乍。
可不是大肥猪么,瞧着得有二百斤往上了。
“乖乖,菊花真是太能干了啊!”
“这咋喂的,能一下子喂这么重!”
“哈哈哈哈我家今年能多分点肉了!”
“何止!我瞧着得比去年多一倍!”
“真好啊,今年咱们分次猪肉!”
“还有羊呢,队长说了,两只交上去,到年根把最后一只羊分了。”
“羊咋分啊?猪肉咱大队还有能杀猪的,杀羊是不是不一样啊?”
“差不大的吧?别管了!赶紧看看这几只猪有多重,嘿嘿,我等会回去就拿土豆炖猪肉!”
……
就连王樱都诧异,她春上养的那只肥猪虽然长的快,但到了后来就已经平台期,怎么喂灵泉水都长不上去了,最后收猪也是一百六七十斤。
但钱菊花养的猪,灵泉水用的少一些,却个个胖壮,至少都是二百多斤打底。
王樱细想就明白,她的灵泉水是叫保持健康的,最大的作用就是维持身体的平衡。可养猪却是越胖越好,自然是不能如愿了。猪养到二百多斤,那对猪来说怎么也算不上健康了,没见钱菊花养的这几只,连走路都慢腾腾的吗?
程玉都说了,钱菊花每天都是天不亮就起来煮猪食,宁肯自家吃饭晚一些都不会饿到猪。麦苗麦穗姐妹俩每天还都上山去找猪草,一天至少两篓的往回背。
至于之前说拿来种红薯,预备用红薯渣喂猪的事,也是最近两个月才用起来。之前都是钱菊花去割了红薯藤喂猪的。
这样精心的照顾下来,猪自然是越养越好。
钱菊花还老跑畜牧站,有点不懂的就去问。六只猪崽一路养下来,现在问钱菊花有关养猪的事情,她都能说的头头是道。
田有福看见猪也吓了一大跳,他记得自己上次去看,猪已经养的很好,差不多能有一百七八十斤,怎么这才两个月过去,竟然还能再长?
“菊花,你这个猪养的好啊!”
田有福看猪的眼神都深邃了:“今年咱们分猪能多分点了。”
大队上热热闹闹的围起来,直到畜牧站来收猪的人到了。
眼瞧着一大群乡亲虎视眈眈看着自己,收猪的小年轻自己都吓一跳:“我们来的路上车子坏了,所以有点晚……”
“……谁管你这个啊,你赶紧给我们大队的猪上称吧,等着分猪呢!”
小年轻松了一口气,待看到肥猪的时候也惊讶了:“嚯!”
畜牧站自己养的猪自然也能养到二百斤往上,但一般任务猪都养不到,一个是社员养猪肯定没有畜牧站养的科学,二来,很多社员自家都吃不饱,养猪也不会用什么好料。前几年有些困难的人家分到了任务猪,别说是喂猪了,养死的,中间吃了的都不少。
上称一称,出来的数更叫人眼热了。
“二百零九斤。”
超过二百斤了!
周围的社员们瞬间躁动起来,一个个眼睛都冒着绿光。
今年是大队上第一次集体养猪,肯定是不能和以前那样,交足任务猪的斤数之后再给养猪的人算钱。那多出来的部分,得看田有福的意思了,是换钱还是换成肉。
田有福就很懂大家的心思,称过这次要交的几只猪之后,差距就更明显了。分到养猪的人家自己养的,都是只有一百几十斤,超过一百六的都没有。
反观钱菊花养的猪,每个都过了两百斤,最重的一个有两百一十多!
田有福略一思索,直接决定把集体养的任务猪,一半换钱,一边留肉。
这么一来,今年大家能分到的猪肉就更多了。
畜牧站的人里外一算,直接把收上来的猪分出一只来:“喏,一半折成的猪肉就差不多跟这个一样。钱我再算。”
“哈?这么来说,咱们大队今年岂不是要多分一头猪了!”
“太好了!我带的盆小了,我得再回去换个大的盆来。”
等到把任务猪都交上,田有福看满脸都写着期盼的众人,终于发话了:“今天我们先分两头猪,等到年前就再分一头猪和一头羊。不过有些话要说在前面……”
“咱们大队的猪和羊都是钱菊花同志养起来的,之前我说过,钱菊花同志养猪就算满工分。但是考虑到今年的猪养的实在好,我提议是给钱菊花再多分十块钱!”
本来以为只是王樱的一点面子,谁知道钱菊花能把猪养的这么好。田有福觉得光给人算满工分都有些不合适。
得奖励!
过两天再跟公社申请一个先进分子!
对于田有福的提议,大部分人都是举双手赞成。
“肯定的,菊花养猪养的好,我们也沾光了呀。”
往年可没有这么多的猪肉分。
“菊花带着个孩子呢,多分点应该的。”
“就是就是,养猪也操心的很,该给的。”
大家都赞同,唯有一两个人阴阳怪气。
“呵,养猪能有啥难的,不就是喂猪草?”
“换了我,我也可以。”
说话的是田大柱的老娘和田二柱的媳妇。
她们俩人心里疙疙瘩瘩的,看见大家都在夸钱菊花,钱菊花还能白拿十块钱。这俩人立刻心态就崩了。
以前钱菊花跟田大柱没离婚时候也没见她喂过猪啊,怎么就能把猪养好?哼,肯定是因为抱的猪崽好,人都说了,猪崽抱的好,就能顺顺当当养下来。
她就是瞎猫撞上死耗子!
她俩酸言酸语的,却被被人给挤兑了。
“你可以啥啊,没见着孙寡妇家的猪都没超过一百七十斤?都是一窝抱回来的猪崽,人家就是养的好!”
“啧啧,我瞧着你们俩心肠才坏呢,人家都不跟你是一家人了,你们还盯着人家说酸话。”
钱菊花充耳不闻,她高兴的脸色涨红。不少人还围着她问东问西的,而且话题也不是围绕着田大柱来,而是个个都问她怎么养的猪。
“是不是有什么秘诀啊?”
秘诀没有,不过钱菊花在养猪的实操过程中有很多心得。她兴致勃勃跟人讨论起来,丝毫都不在意前婆婆和前弟妹酸的不行。
田大柱在不远处站着,余寡妇没有跟着来。他看向被围在众人之中的钱菊花,不知道为什么,总感觉心里空荡的厉害。
自从上半年为了孩子改姓起了一次冲突之后,田大柱就再也没有跟钱菊花碰过面了。
现在看钱菊花,比起以前瘦了些,却不是那种虚弱面有菜色的枯瘦。而是面颊红润,声音洪亮,瞧着年轻了好几岁的健康的瘦。
田大柱眼神黯淡,他形容不上来自己的心情,但总感觉钱菊花离自己越来越远了。
今年分猪肉的气氛比以往更热烈,田有福喊着各家上前去挑。
先分的就是钱菊花家,钱菊花作为首功,又是满工分,一下子就能分十来斤的猪肉。
她挑了肥瘦相间的五花肉,一个大蹄髈,一点下水猪血,剩下的全要了前腿肉。
前腿肉拿回去包饺子,去年的饺子她只能给两个女儿吃素的,今年她准备多包点,母女几个带程淑芬程玉,一口气从年十吃到年初五!
王樱虽然工分少,但她跟徐霜是早就商量过的,只要是缺的工分,就拿钱补。所以没多久就也轮到王樱。
徐老太的分额和王樱家合在一起,也能分十来斤。
王樱:“肋排给我拿半扇,猪耳朵我要一个,五花肉一斤,梅花肉一斤,猪蹄一个,剩下的要后臀尖和猪血猪肚。”
去年还有人说王樱不会过日子,今年分猪肉大家就都很明智,没有人出来现眼。
笑话,人家王樱有个厨子老公,自然是想吃什么吃什么,
王樱这时候已经在盘算这点肉怎么吃了。
首先要来个南瓜蒸排骨,她之前在院墙边上撒的南瓜种爬了藤,结了几个南瓜。不过结南瓜时候正是夏天,那会儿也不缺东西吃,王樱除了尝鲜,就一直没管。等到再去看,就发现南瓜大的吓人。一个老南瓜,足有十好几斤!所以家里最近就在花式吃南瓜。王樱就觉得南瓜这东西,配五花肉炒也就一般,配排骨才是正好!
不管是东北的一锅出里用排骨直接炖南瓜土豆玉米,还是把南瓜垫在排骨底下蒸,都是很不错的菜。
尤其是新鲜的排骨蒸出来,鲜嫩多汁的排骨,配上甜甜的南瓜,油润软糯,甜香扑鼻!
排骨还要做一个糖醋口,王樱早早就让徐霜弄了个空罐头瓶。趁着夏天番茄多的时候就做番茄酱,做好了之后就封在罐头瓶里。一直能吃到过年。今年的糖醋排骨就能用番茄酱做。出来酸酸甜甜的,香浓脱骨。
后臀尖要拿来做个小酥肉,等到过年时候打火锅就能拿来涮锅。
猪耳朵要凉拌,徐霜做的葡萄酒如果能喝了,拿来下酒最好不过。
……
王樱这边盘点着要吃什么,徐霜那头已经开始着手处理过冬之前的请假事宜了。
徐霜先去找了谢跃进,问道:“今年冬天我应该还是要回大队过冬,店里的事情还按照去年再签一次?”
谢跃进眼下青黑,温言沉默了一会儿,才应道:“好。”
他最近的日子很不好过,要和李英离婚显然不是那么容易,租来的房子里也挤满了人。
两边夹击之下,谢跃进的状态一天比一天差。
他想跟李英离婚,也是到了这个时候他才知道,原来李英一家,就是之前闹开的那件囤粮案的事主。
这无疑更让谢跃进更加坚定了要离婚的念头。
囤粮?真就脑子被驴踢了。
由此可见,这家人是真的又蠢又毒。
谢跃进要离婚,李英那边犹豫了几天,最后是她的四哥出面提的要求。
李英要百块钱才肯离婚。
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