第18章
◎开小饭馆的第18天◎
苏依依这一笑,梁业宸的心顿时好像漏跳了几拍,他忙把头偏向门樑假装在仔细观察这栋建筑,嘴里慌乱地找着话题:“上次在兰琪剧院,你和你朋友认识那三个男生吗?”
苏依依反应了一下,才想起来那三个男生的模样,摇摇头说道:“不认识呢,我们是一起帮秦风解围的,对了,你好像认识他们,他们是你朋友吗?”
“嗯算是认识吧。”梁业宸斟酌地说道。
“哦?那几位男生应该是很讲义气的人吧。”苏依依笑道。
“为什么这么说?”梁业宸不解地问道。
“那天我跟朋友看完秀出来,就见到一帮人围着秦风拉扯,是你那几位朋友没有犹豫地冲出去,把那些人赶跑了,一般人估计还得想想呢,他们连想都没想。”苏依依说着那天的状况,她心底还是有些佩服那三人的。
“是的,他们虽然有些不着调,喜欢玩,但人还是很好的。”梁业宸语气中有维护的意味,一点都不像那天,在现场对那几人劈头盖脸的一顿批。
“没想到你也有这样的朋友呢。”苏依依说道。
“也不能算是朋友吧。”梁业宸犹豫地说道。
苏依依见他似乎有些难言之隐,也就转移了话题,聊回到兰琪剧院的改造上。
苏依依在自己的世界是设计专业的,跟梁业宸多少还是有些共同话题,而且苏依依听得多说得少,聊下来倒是增加了不少建筑知识。
直到储阿姨再次下楼来检查厨房煤气还有大门的时候,两人才发觉已经晚上十点了。
“依依,你这位朋友好像跟你挺聊得来。”储阿姨一边关大门,一边看着梁业宸离去的背影说道。
“还好吧,我们聊的一些建筑方面的知识,还挺意思的,增加了不少知识。”苏依依看着转账信息提醒到账两百元的提示,心不在焉地说道。
明明跟他说不用付钱的,没想到他还是偷偷扫了码,等离开了再付款。转了就转了吧,这点小钱他也不会在意的,自己单独给他做的炒饭和甜品,这点钱也不算多,这样想着,苏依依心安理得地放下了手机。
“你租在我这里几年,除了小容和青雨来过,就没见你有别的朋友。”储阿姨闲聊着。
苏依依一愣,仔细回想了一下,确实如此,她没有答话,只是赶紧到厨房处理明天要用的食材,得赶紧睡觉了,不能太晚,她已经习惯早睡早起的生活了。
时间已经进入了7月份,天气越来越炎热,苏依依穿过来不知不觉已经一个月了,壹食小馆在玉甜路这一带已经颇有名气了。
学生们的暑假也正式开始了,储阿姨已经打算好今年暑假开始要送小麒学画画,玉甜路附近的孩子如果想学画画,第一选择便是佟老师的画室。
佟老师退休前是美院的教授,据说她家是书香门第,书画世家,她父亲是国内著名的画家,但是她一辈子没有结婚,现在独居在玉甜路旁边那条安宁路的私人老别墅中。
佟老师退休后,附近的老邻居央着她收学生,教孩子们画画,她推辞不过再加上退休后确实太闲了,便答应教孩子画画,不过佟老师不喜欢嘈杂,每次只教很少几个孩子,而且还要看跟孩子的缘分和她的心情,跟孩子看对眼了或者她想收了才收,一切都是随佟老师的心来做决定,而且佟老师的学费也收的很少,只是意思一下,所以就算家里不宽裕,只要佟老师收,也能承担得起费用。
这十几年来,佟老师教的孩子中,已经有不少考上了美院,走上专业的路,这些孩子也成了佟老师的亲传弟子。
所以佟老师在这附近很有威望,大家都很尊敬她,每年都有很多孩子想要送进去学画画,但被佟老师收下来的少之又少。
储阿姨为了送小麒去学画画这事,焦虑了好几天,生怕她送过去佟老师不收,看着自家只知道疯玩的娃娃,储阿姨忍不住叹气。
“储阿姨,别太担心了,说不定小麒就得了佟老师的眼缘呢。”苏依依看不下去一向什么都不在乎的储阿姨,天天唉声叹气,安慰道。
“得佟老师眼缘太难了,但总的试一下看看,如果佟老师能收下小麒,那他以后就多了一条路不是,我年纪也大了,再过几年估计也操心不动了,哎。”储阿姨少有的情绪低落,让苏依依也有些难受起来。
“储阿姨,尽人事听天命吧,儿孙自有儿孙福。”苏依依也不知道怎么安慰。
“依依,佟老师上次对你做的酸梅汤很喜欢的,能不能帮储阿姨一个忙?明天去佟老师那里拜师的时候,帮储阿姨做个好吃的带过去。”储阿姨说道。
“没问题,我可以做,不过佟老师平时喜欢吃什么呢?”苏依依一口应下来,虽然不知道美食对这件事有没有帮助,但她非常愿意试一试。
“佟老师是个老派的人,生活精致,吃穿方面也很精致,你看她平时头发梳得一丝不乱,穿的旗袍也是很得体,吃的方面,我倒是经常看她去弄堂口的老字号甜品店喝下午茶。”储阿姨见苏依依答应了,就好像有了希望似的,立马回忆起来。
“是的,我每次见她都莫名觉得她很贵气。”苏依依忍不住笑道,这位老太太气质真的是太好了。
“难怪你会这么想,听说她家以前就是皇室贵族的,只不过后来皇室被推翻了,他们也成了平民,但家底还是厚的,不然也住不起安宁路的老别墅。”储阿姨说道。
“原来是这样,那她为什么一辈子都独居呢?像她这样的家庭,不会让她不嫁人的吧。”苏依依好奇地问道。
“好像是在等一个什么人,但那时候战乱纷争,很多人失去联系也是很正常的,但佟老师坚持不嫁人,说是约定好的,自己不能违背。”储阿姨说道。
“佟老师这人好讲信用啊,这一辈子都没等到,就一辈子不结婚了吗?”苏依依叹口气说道。
“嗯,是啊,等到战乱结束天下太平后,佟老师等的人才有消息,那人已经成家生子了,但佟老师那时已经四十多岁了,被耽搁了就没再找了。”储阿姨说道。
苏依依没想到居然是这样的情况,不禁叹息道:“原来如此。”
“世事难料,人心难猜啊,佟老师这样的妙人独身一辈子真是可惜了。”储阿姨也叹道。
“其实独身也未必可惜了,如果真跟那人结了婚生了孩子,估计也多的是柴米油盐鸡毛蒜皮的事情,没有了独身的悠闲日子了。”苏依依想了想说道。
储阿姨表示不能理解,她说道:“你们现在的年轻人想法,我比较难理解,我们那年代就是得结婚生子过日子的,不像现在多的是人不结婚不生孩子呢。”
“也不能说谁对谁错,互相尊重吧。”苏依依客观地说道。
“对,大家都互相尊重也就没这么多矛盾了,对了,依依,你不如做个中式的甜点给佟老师,我估计她会喜欢嗯。”储阿姨还是比较担心明天的事情。
“嗯,我也是在想做一道甜品给她,一定要原汁原味的地道的老派甜品,她应该会喜欢。”苏依依说道。
“好好,做什么你决定,你做的她肯定喜欢的。”储阿姨这段时间吃了不少苏依依做的好吃点,她对苏依依的厨艺已经很信赖了。
“行,我今天准备一下,明天做好我陪你带小麒一起去佟老师家。”苏依依一口应下来,她能帮到储阿姨做点事,她很愿意。
储阿姨愁容满面的脸上,终于浮现了笑容,人一旦有了希望,就好像重生一般。
“依依,这次如果佟老师能收下小麒,我真的要好好谢谢你。”储阿姨说道。
“别这么说,说不定小麒得了佟老师的眼缘,没有我,佟老师也会收的。”苏依依赶紧说道。
“不管怎么说,多一份准备就多一份把握,老天保佑小麒这可怜的孩子,让他多一条路吧,我也护不了他多少年了。”储阿姨伤感地说道。
苏依依听到储阿姨的语气,也不由地心中一痛,虽然她不知道小麒的父母为啥不在,但事实就是小麒是储阿姨一个人带着的,储阿姨毕竟年纪大了,一个人带着个五六岁的孩子太不容易了。
“储阿姨,没事的,我这就去准备,明天小麒肯定就当场拜师了。”苏依依只能安慰道。
储阿姨拍了拍苏依依的手,对她点了点头,说道:“拜托你了。”
苏依依感受到肩膀上一沉,脑子已经开始思考起来。
佟老师年轻的那个年代,苏依依也穿进去过,她知道那时候的人喜欢吃什么,过得怎么样的生活。
像佟老师那样的家庭,在那个年代是非常富足的,而且据储阿姨的消息,佟老师的家族还是末代皇室的贵族,怪不得上次自己卖酸梅汤时,她会来质疑宫廷秘方这件事,从她后面认可的态度来看,她一定是没少尝过宫廷的美食。
想要得到佟老师的认可,那就得做外面吃不到的宫廷秘方做的糕点。
苏依依闭上眼睛,把脑海中所有的宫廷美食都过了一遍,豌豆黄这道美食跳了出来,这是一道非常有名的宫廷甜点,宫廷秘方和民间做法是不同的,如果做出一道宫廷豌豆黄,佟老师一定会喜欢的。
而且豌豆黄细腻凉甜、入口即化,正是现在盛夏消暑的佳品,就做这道甜品了,苏依依睁开眼拍了一下手,就这么决定了。
既然决定了,苏依依立马就开始准备材料和工具,浸泡的工序需要提前做,现在就得去买食材了。
好在豌豆黄虽然是宫廷小吃,但用的食材都很平民化,不难找,所以苏依依花了下午一点时间,就把去皮的豌豆买好了。
苏依依一粒一粒地检查了一遍豌豆,把坏的小的瘪的,还有没去皮的豌豆粒都挑了出来,剩下的都是又大又圆又饱满的豌豆粒,对她来说这样的食材才能过关。
等到晚上,苏依依将豌豆清洗了好几遍,然后用清水泡起来放进冰箱。
第二天一早,苏依依起床第一件事便是检查浸泡的豌豆,只见经过一夜的泡发,原先小小干干的豌豆粒,已经变得白白胖胖,柔软了许多。
苏依依赶紧再用清水再过一遍,打开炉灶,将洗干净的豌豆放到锅中大火煮开,然后转中火继续熬煮,熬煮的过程中会泛起白沫,要及时撇除。
趁着豌豆熬煮的时间,苏依依将买来的□□糖,细心地一点一点捣碎,等会方便融化,其实用白砂糖也是可以的,但□□糖的口感会比白砂糖更加醇厚,细微的食材差别对于老吃客来说,也许就是天差地别。
苏依依随时观察着炉子上的豌豆,等到火候差不多了,锅里的豌豆都开了花,她关了火,将锅中的豌豆连汤带水地捞出来放到一个盆中,取出专门买回的工具,慢慢地将已经熬煮得酥软的豌豆碾成泥。
“依依,这不是有搅拌机吗,干嘛自己碾,打一下就好了,省时省力。”储阿姨也一早起来,她随时关注着厨房,见到苏依依费劲地捣豌豆泥,忍不住进来说道。
苏依依一边继续捣泥一边说道:“古法做的豌豆黄就是手工捣碎的,那时候哪里来的搅拌机,机器虽然又快又细,但口感始终跟手工的有细微的差别。”
“还有这讲究?”储阿姨疑惑地说道,不都是一样的碾成泥嘛。
“对,古法的做法就是要用手工捣成跟机器差不多细腻的豌豆泥。”苏依依认真地说道。
“那我来捣一会,你累了吧。”储阿姨看着苏依依额头渗出的细汗,有些过意不去地说道,毕竟这是为了小麒才做的。
“不用,我自己来,手法不一样也会影响成品。”苏依依说道。
储阿姨知道苏依依对待美食非常认真专注的性子,容不得一点差错,也就不再勉强,万一自己帮了倒忙就不好了,便在一旁安静地陪着苏依依。
等到盆中的豌豆泥已经捣地非常细腻后,苏依依取出来筛子。
“这么细了还要过筛?”储阿姨问道。
“嗯,过一遍筛后悔更细腻,眼睛看不出来,但舌头能品的出来。”苏依依小心地将豌豆泥倒在筛子上。
这是特殊筛子,网格非常细小,随着豌豆泥缓慢地流到筛子下面的容器后,筛子上面留下来一层很细小的颗粒。
“果然还是得再筛一下,我看着都觉得已经很细腻了,居然还是有小颗粒。”储阿姨说道。
“嗯,筛过这一道就大功告成了。”苏依依说道。
苏依依将筛过的豌豆泥重新倒入干净的锅中,将刚才细心研磨碎的□□糖加进去,开小火开始慢慢将豌豆泥和□□糖融合在一起。
苏依依不停地搅拌着锅中的豌豆泥,直至收干水分变得粘稠接近固态,她才关了火,将豌豆泥盛入容器中。
为了让豌豆黄做出来更加好看,苏依依买了梅花形状的模具,豌豆泥被盛进模具并将表面刮平,放入冰箱冷藏到下午就可以出模装盘了。
到了下午,小店打了烊,苏依依从冰箱中取出冷藏了五个小时豌豆黄来,她拿出一个白玉瓷盘摆在桌面上,将装有豌豆黄的模具,一个一个小心翼翼地倒扣在盘中。
冰过的豌豆黄在模具中已然成型,反扣出来后表面就是一朵一朵小巧精致的梅花状,苏依依将一朵一朵的小梅花拼凑成一朵大梅花的形状,正好铺满一整个瓷盘,最后在最正中间那朵小梅花上,点缀了一颗红红的枸杞作为花芯子。
看着眼前这一盘精美的点心,储阿姨眼睛都瞪圆了,叹道:“依依,你这手艺可真像是做过宫廷御厨的,这么好看精致的点心,估计也只有以前宫里的贵人才能吃得到吧。”
“储阿姨你说啥呢,现在都什么年代了,不就是一道豌豆黄的点心嘛,我做了不止这些,这一盘等会送给佟老师的,咱们先尝尝味道。”苏依依笑着说道。
“好好,我也尝尝宫廷秘方的豌豆黄。”储阿姨笑道,接过苏依依递过来的豌豆黄。
这么精巧的做工,储阿姨一时间不忍心送进口中,苏依依直接一口就将豌豆黄吃进口中,嗯,果然自己的手艺还是这么的精湛。
苏依依忍不住在心里夸赞自己一番,香甜软糯,入口即化,吃完后带着一丝清凉,十分爽口。
储阿姨见苏依依陶醉的表情,忍不住轻轻咬了一口,她双眉一抬,咦,只觉得满口的清香,不废牙口地就滑溜下去了,确实与外头做的大不相同,她将剩下的豌豆黄放入嘴里,细细地品味着这难得吃到的口感。
“储阿姨,怎么样?还拿得出手吧?”苏依依问道。
“好,好,佟老师肯定能喜欢,你等我一下,我喊上小麒,咱们这就过去吧。”储阿姨顿时有了信心,急忙说道。
苏依依点点头,让储阿姨跟小麒去做准备,自己将瓷盘放进一个古色古香的食盒中,这个食盒也是她昨天千挑万选买下来的,否则,还真没有合适的容器带过去,总不能拿着一个玻璃的或者塑料的保鲜盒装吧,只怕就算这豌豆黄味道再好,佟老师看了就要先嫌弃三分了。
等储阿姨把小麒收拾得干干净净后,苏依依拎着食盒跟在两人后头就出了门。
下午两三点的太阳就跟火炉似的,晒在身上火辣辣地疼,好在安宁路就在玉甜路的旁边,走过去大概几分钟就能到。
一进到安宁路上,苏依依就感觉到了确实跟玉甜路大不相同,这条安宁路比玉甜路宽了一倍,马路两边的梧桐树非常高大,一看就是栽种了百年以上。
茂密的树叶使得这条路的温度骤然就降了两三度,与玉甜路拥挤的门牌相比,安宁路的门牌相隔都比较远,因为都是一栋一栋的老别墅,每一栋入户都有一个花园,跟现在的联排还不一样,有点像现代的独栋别墅。
所以这条路的人口密度极低,显得格外的安静,只有树上的知了在吱吱呀呀地叫着,好像在宣示这条路的主权。
“依依,到了,就是这家。”储阿姨指着安宁路86号的门牌说道。
门前打扫得非常干净,院中有一棵很大桂花树已经探出了墙外,估计是刚建成的时候就种下的,朱红色的大门显示着曾经的辉煌。
苏依依正想按门铃,发现门口还站着一人,是一个白发苍苍大概八十左右的老先生,他正背着双手抬头看伸出来的桂花树出神。
“老先生?您也是找这家人的?”苏依依见白发老先生热的满头是汗,看样子在这站了不少时间了,便忍不住问道。
老先生回过神来,见到他们三人,用手中的帕子擦了擦汗,慈祥地笑道:“是啊,你们也找佟老师吗?”
苏依依他准确地叫出房主的名字,心中的警惕放了下来,心中暗自嘲笑自己紧张过度,这么大年纪的人怎么会是坏人。
“对啊,您怎么不进去呢?佟老师不在家吗?”苏依依问道。
“可能没听到门铃,无妨,我再等一会。”白发老先生很有耐心地说道。
“佟老师在家的,我跟她约好了这个时间,过来拜师的。”储阿姨有些着急地说道。
苏依依忙安抚了一下储阿姨说道:“没事,我按一下门铃,可能刚刚佟老师睡午觉呢。”
说完,苏依依就按响了门口的门铃,没过多会,佟老师的声音便响了起来,苏依依忙对着摄像头,好让佟老师看清楚自己,说道:“佟老师,您好,我跟储阿姨还有小麒来了。”
佟老师柔和的嗓音响起:“你们来啦,我给你们开门,稍等。”
说完,就听得咔的一声,大门的锁松了,苏依依把大门拉开,让储阿姨和小麒进去,她见白发老先生也想进,便对着摄像头多说了一句:“佟老师,门口还有位老先生也是找您的。”
“什么?不要让他进来。”佟老师的声音提高了一倍。
苏依依一愣,她本来只是告诉佟老师一声,没想到佟老师居然不让老先生进来,苏依依赶紧阻止老先生想要一起进去的步伐,说道:“老先生,您也听到了吧,佟老师不让您进。”
“婉清,你先让我进去再说好不好,外面日头太大了,太热了。”老先生用脚抵着门不让关,对着摄像头说道。
苏依依有些傻眼,这是什么情况,为啥凑巧自己碰上了,现在该怎么办。
“小姑娘,你进来,把门给我关起来,不许让他进门。”佟老师急躁地说道。
“佟老师,不是我不关门,这位老先生不让我关哪。”苏依依有些无可奈何,明显这两人是认识的,至于有什么过节,她也不清楚哪。
白发老先生虽然年纪大,但身子骨还挺硬朗的,身材也高大,他索性用整个身体抵着大门,一副今天就是要进去的架势,丝毫不肯让步。
“姓梁的,你敢私闯民宅,我要报警了。”佟老师已经从屋里走了出来,她依旧身着得体的旗袍,一张眉眼精致的脸上浮现着怒容。
“婉清,我在门外站了太久了,我,我现在人很不舒服啊,好像,好像是中暑了。”白发老先生脸色苍白,用手捂着额头,有些痛苦地说道。
“小姑娘,你给他打120急救。”佟老师一听这话,也有些慌了,对苏依依说道。
“不用,不用,你让我进去歇会,凉快一下就好了,打120还得要一会才能来呢,我怕我现在要晕过去了。”白发老先生哀求道。
苏依依一眼就看出白发老先生并没有什么事,只不过想混进去而已,而佟老师虽然厉声不让老先生进门,但听到他不舒服,还是有一丝关心的,所以她秉承着不多管闲事的态度,只拿眼睛去看佟老师。
果然,佟老师的脸上有一丝犹豫,口气不由地软了下来,板着脸说道:“那你进来歇一会就得走,我可没时间理你。”
佟老师说罢,转身就踩着一双小高跟皮鞋,咚咚咚地进了屋。
白发老先生高兴之色立马显现,一松劲差点被大门给弹出去,苏依依忙上前扶了一把,看来两人恩怨不小,她把老先生扶了进厅堂,刚想扶他在沙发上坐下,佟老师就开口道:“坐到餐椅那里去。”
老先生一听乖乖地示意苏依依他要坐到门口的椅子上,估计也是在外头站的太久了,坐下的时候他舒服地松了口气。
“佟老师,您看我能不能倒点水给这位老先生。”苏依依见老先生年纪大了,也挺不容易的,问道。
“喝水有什么用,门口柜子第一个抽屉有藿香正气水,中暑了还不赶紧喝这个。”佟老师看都不看沙发上的老先生一眼,说道。
苏依依忙应了一声,去抽屉把藿香正气水找出来递给老先生。
“餐边柜上有矿泉水,小储,你们渴了的话自己拿着喝。”佟老师缓和了语气,对在一旁有些手足无措的储阿姨说道。
苏依依听话听音,忙又到餐边柜上拿了一瓶矿泉水递给老先生。
储阿姨忙摇手地说道:“佟老师,我们不渴,不渴,您不用客气。”
“小储,来沙发这里坐,这就是小麒吧,今年几岁了?”佟老师不再理会餐椅上的老先生,只当没有这个人一样,转头摸了摸小麒的小脑袋瓜子问道。
“佟老师好,我马上就六岁啦,过完暑假我就上小学了。”小麒声音响亮地回答佟老师的问题,一点都不扭捏。
“嗯,小麒都长这么大了啊。”佟老师在小孩子面前不高冷了,慈眉善目的。
苏依依见老先生喝了水,喝了藿香正气水,脸上的汗收了不少,脸色也恢复了些,便跟他打了招呼,拎着带来的食盒,走到了沙发前。
等着佟老师跟小麒一问一答地交流完,苏依依见准时机,笑盈盈地开口说道:“佟老师,我们这第一次上门,也没带什么东西,就自己做了一份糕点,让您尝尝味道。”
佟老师抬起头,见到苏依依手上的食盒,不由地眼前一亮说道:“这食盒真漂亮,现在还有这样的食盒吗?”
“嗯,有的,特意买了装豌豆黄的。”苏依依说道,现在网上要啥都能买到。
佟老师打开食盒,见到里面的豌豆黄,面露喜色道:“豌豆黄,你怎么知道我最喜欢吃这个。”
坐在餐椅上的白发老先生也站了起来,垫着脚往这边看过来。
佟老师余光瞄到了白发老先生往这边看,把身子一转,将他的视线跟手上食盒隔离开,白发老先生视线被挡,但又不敢过来,只好讪讪地坐了下来,打开矿泉水使劲喝了一口。
苏依依见这两个老人,就跟老小孩似的,忍俊不禁,好容易才忍住不让自己笑出来。
“佟老师,这个豌豆黄我是用纯手工宫廷秘方制作,您肯定能尝出跟外头那些豌豆黄的区别的。”苏依依说道。
“嗯,光是这个食盒和白玉瓷盘,你就很上心了,再好吃的美食,盛放的器具若是普通,那也会折损美味的。”佟老师点头赞许道。
果然,佟老师对美食的颜值也很挑剔,不过,这才符合她精致生活的品味。
“是的,美食的最高标准,不仅仅在于色香味俱全,还包括了器具。”苏依依其实也挺认同这个说法的,经历过多个世界,她深深地清楚,一道令人赏心悦目的美食,这些因素必不可少。
“梅花形状的豌豆黄,你有心了。”佟老师在见到白玉磁盘上摆放的豌豆黄时,再次说道:“现在外头买的豌豆黄,我就没见过有花纹形状的,都是偷懒切成方块或者菱形块状的省事。”
确实是这样,像苏依依这般一个一个地用模具制作太费事了,做上十几二十个还行,要是批量做的话,根本做不过来,所以外头商家哪里会做形状出来,切成块最方便省事了。
“嗯,这豌豆黄色泽金黄,你挑选的干豌豆品质不错,再加上用的□□糖熬制,所以颜色非常的正。”佟老师一脸惊喜,她多久没看到过如此极品的豌豆黄了。
“佟老师果真是慧眼如炬。”这下轮到苏依依惊叹了,佟老师只需一眼,便能说出食材用料,鉴别出好坏,那也确实是正宗的吃客了。
“算不上慧眼,只是我当初年轻的时候,吃到过的豌豆黄,都是这样做的,不像现在,食材是丰富了许多,但要能吃到当年的味道,可就太难了。”佟老师摇着头叹气道。
“婉清,我记得你是最爱吃豌豆黄的了,那时候你家厨娘给你做了,你就一定会带几块出来给我吃的。”白发老先生实在忍不住插话道:“好怀念那时候的味道啊,毕竟你家厨娘可是宫廷御厨的徒弟,那做出来的好吃的,可真是外头吃不到的。”
佟老师的脸上闪现出一丝回忆,但依旧并未理会他,她将食盒种的白玉瓷盘取了出来,放到茶几上,继续点评道:“梅花纹路清晰可见,就连花蕊都丝丝分明,你这豌豆黄的干湿程度可谓是正正好,否则太干会有裂纹,太湿则成不了型。”
“用小梅花形状的豌豆黄,摆成一朵大梅花,中间点缀一颗红艳艳的枸杞,真是漂亮啊。”佟老师是个爱美之人,审美和品味又高,能得到她的赞许实在是难得。
苏依依一直都微微笑着,她当年在古代世界做御厨的时候,这些赞许都已经听出老茧了。
门口边坐着的白发老先生已经按奈不住地站起来了,只是还不敢过来,只敢小范围地溜达着。
“佟老师,您快尝尝,依依的手艺可真是没的说,太好吃了。”储阿姨见佟老师赞不绝口,一颗吊着的心已经放下不少。
佟老师点点头,这色香都没得挑,接下来就看入口的口感如何了,希望别只是外表做的好看而已。
苏依依看着佟老师拿起一块豌豆黄,轻轻地咬了一口,只见她脸色从期待转为了惊喜,将嘴里的食物咽下后,激动地说道:“就是这个味,跟我家厨娘做的一模一样。”
“佟老师喜欢吃就好。”苏依依也不意外,这本就是照着宫廷的方子做的,不可能不好吃。
“喜欢,喜欢。”佟老师将手上的半块吃完,有些哽咽地说道。
“婉清,真的是老味道吗?”白发老先生终于忍不住了,走过来搭讪道。
佟老师白了他一眼,说道:“与你无关。”
苏依依也不吱声,这种情况只能装不存在,虽然知道白发老先生很想吃,但只能装不知道。
“婉清,我也很喜欢吃豌豆黄的,你还记得吧?”白发老先生见佟老师没赶他走,大着胆子继续说道。
“记得什么?我记得什么?你是哪位啊?我凭什么记得你?”佟老师一听这话,莫名气道。
白发老先生被一顿抢白,顿时不敢吭气了,又慢慢地挪到了门口坐下。
储阿姨见佟老师又被老头惹生气了,顿时慌了生怕搅黄了小麒拜师的事,她看向苏依依,想让她说几句话。
“佟老师,小麒这孩子怎么样?”苏依依问道,反正今天就是来拜师的,绕弯子说来说去还不如直接问。
听到苏依依这样发问,储阿姨顿时紧张起来,两只手搓着看佟老师怎么回答。
“佟老师,您就收下我吧,我会好好努力的。”小麒突然说道,一张小脸非常的认真。
佟老师本就觉得小麒挺有眼缘,又吃到了正宗的豌豆黄,心情很是开心,虽然被老头搅了一下,但跟小麒没关系,现在一听小麒这话,马上就点头说了一个字:“好。”
作者有话说:
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第19章
◎开小饭馆的第19天◎
储阿姨一听得这个好字,脸上终于露出了笑容,她尽到了自己的一点点力量,接下来就看孩子自己的造化了。
“谢谢佟老师。”小麒脆生生地说道,他其实不太清楚拜师做什么,但他知道外婆为了他操心,只要让外婆高兴,他就高兴。
苏依依看着小麒胖胖的脸蛋,也是挺奇怪,平日调皮捣蛋的小孩,今天在佟老师面前特别乖巧,看来这孩子跟佟老师还真有缘。
“那下周我就开始送小麒来您这学习了。”储阿姨说道。
“好,没问题,就按照我给你说的时间送过来就行。”佟老师说道。
“好,好,那我们就不打扰您休息,先走了。”储阿姨让小麒给佟老师行了个礼。
“这豌豆黄现在也不好挪,那这个盘子和食盒,等我吃完以后,下次小麒来上课的时候带回去。”佟老师说道。
“不着急,您慢慢吃,如果还想吃豌豆黄,或者是其他点心,您尽管开口,我能做到的一定做。”苏依依笑道。
佟老师点点头说道:“好,那先谢谢你了。”
说完,起身要送她们出去,经过门口餐椅的时候,冷冷地对白发老先生说了句:“你可以走了。”
白发老先生不敢不走,说了一句“我下次再来看你”,便跟着苏依依他们一起出了佟老师家的大门。
“诶,小姑娘,等等。”白发老先生喊住了苏依依。
苏依依停下脚步,问道:“老先生,您喊我吗?”
“啊,对,你叫我老梁就好。”老梁自我介绍了一下,然后话锋一转,斟酌地说道:“那个,豌豆黄是你做的吗?”
“对,是我做的。”苏依依点点头说道。
“我是想说,我能不能尝一尝这个豌豆黄,我可以花钱买。”老梁说道。
苏依依打量了老梁一番,看上去是个知识分子模样,穿着一件丝绸的唐装,带着一副眼镜,气质很是儒雅,没想到居然会开口要吃的。
老梁见苏依依没说话,忙解释道:“我跟佟老师是老朋友了,以前我俩都爱吃豌豆黄,今天听她说你这做的跟以前的口味一样,就,就想尝尝,我已经好久没吃到过正宗的豌豆黄了。”
“行,我小店里还有多的,是今天一起做的,您要是不嫌弃的话,可以跟我一起回去。”苏依依一口应下来,反正多做了,这老头看着也怪可怜的,刚刚被佟老师凶了半天,还没吃到一口。
老梁见苏依依答应下来了,喜出望外,忙说:“不嫌弃,不嫌弃,求之不得,姑娘请带路。”
“叫我依依就行,这边走。”苏依依指着路说道。
老梁一脸兴奋地跟在苏依依三人后头走着,没过几分钟,便到了壹食小馆。
“这就是你开的小店了?”老梁走进店里好奇地问道。
“嗯,是的。”
“怎么打烊了?”老梁注意到打烊的牌子,忍不住问道。
“卖完了就结束。”苏依依笑着答道,这个问题已经被问过好多遍了,她习惯了。
“老梁你先坐会,我去把豌豆黄端出来。”苏依依说道。
老梁点点头,看着苏依依走进去,开始打量起小店来。
苏依依拿了一个小盘子,装了四块豌豆黄,走了出来。
老梁的眼神自从苏依依出来后,便牢牢地盯在她手里的盘子上。
仔细地看着面前的四小块豌豆黄,老梁忍不住说道:“的确是色泽金黄,不错不错。”
“您先尝尝吧,看符不符合口味。”苏依依说道,转身给他倒了一杯绿茶。
老梁拿起一块豌豆黄,先闻了闻,然后点点头,接着便一口将手中的豌豆黄吃了下去。
苏依依看到老梁闭上眼睛,细细地品味着口中美味,脸上充满了回忆。
好半晌,老梁才睁开眼睛,对着苏依依竖起了大拇指,说道:“口味纯正、豆香浓滑,入口即化,真是不可多得的佳品,怪不得婉清说跟她小时候吃到的味道一模一样。”
“谢谢夸奖,您喝点茶。”苏依依将绿茶推到老梁面前说道。
“嗯,豌豆黄配绿茶,回味无穷。”老梁呵呵一笑,端起茶杯吹了吹,喝了一口绿茶。
苏依依笑了笑,这老头性格还挺开朗的,在佟老师家碰了一鼻子灰,一点都没放在心上,还有心情品尝美食。
“吃了这么多西式甜品,我还是觉得咱们中式的点心更胜一筹,婉清最爱甜点,不过她西式的中式的都喜欢,尤其喜欢我们那个年代的口味。”老梁三句话不离佟老师的名字。
苏依依只是微笑着倾听,这俩老人应该是从小就认识了吧,也算是一辈子的老朋友了,不知道为何两人现在关系成了这样,人这一辈子有一个从小到老的朋友太不容易了。
“老梁你跟佟老师认识很久了吧。”苏依依忍不住开口问道。
“是啊,我们两家是世交,不过她家是皇族,虽然皇朝被推翻了,但那个时候的地位比我家高,可这些身份地位是挡不住小孩子交朋友的,所以我们两人从小就很要好。”老梁陷入回忆中,恍如隔世。
正当苏依依等着他接着说呢,老梁突然停下来不说了,继续把剩下的三块吃得精光,然后又悠闲地喝起了茶。
对于人家不想提起的往事,苏依依自然不会多问,谁都有秘密,都有不想说的事情。
“小姑娘,你的手艺很好,不错不错,今天能吃到老派口味的豌豆黄,真是值得了,对了,多少钱?”老梁满足地站起身来说道。
“您是佟老师的朋友,而且我这豌豆黄不是卖钱的,不收您钱了,您吃的满意我就很高兴了。”苏依依笑着说道。
“咦,想不到我还能沾到婉清的光,下次我得去好好谢谢她。”老梁说道。
“对呢,你又可以有借口去找佟老师了。”苏依依调侃道。
“哈哈哈,你这小姑娘,还能懂我这个老头子心思的。”老梁也不掩饰,哈哈大笑道。
“就是下次您自个记得带上藿香正气水和风油精,再带瓶水,万一真中暑了咋办。”苏依依善意地提醒道。
“那没事,万一真中暑了,我就爬到你这小店来,小姑娘心好,不会不管我这老头子的。”老梁一点都没带客气的。
苏依依一脸黑线,这老爷子真是社交牛人吗?这么快就跟自己攀交情起来了。
“开玩笑的,你还怕老头子讹你不成,我走了。”老梁潇洒地转身挥了挥手说道。
“诶,老爷子,你自己一个人走啊?能行不?”苏依依担心地问道。
“没事,老头子一个人习惯了。”老梁头也不回地走了出去。
苏依依看着老头的背影,突然有点心生羡慕,要是自己老了也能这么潇洒就好了。
“老梁走了?”储阿姨出来看到苏依依在发愣,问道。
“嗯,吃饱喝足就走了,这老爷子潇洒得很。”苏依依回过神来收拾着桌子。
“佟老师啥时候有这个朋友的,怎么以前从来没见过。”储阿姨也过来帮忙,自己嘀咕道。
“哦?以前没见过这个老梁吗?”苏依依问道,以前的自己忙工作,基本就在小店楼上睡个觉,没见过老梁很正常,但储阿姨天天呆在这里,附近有啥人来人往的,这些老邻居个个都门清的,还别说是找佟老师的人的。
“是哦。”储阿姨答了一声。
“那也许是刚刚联系上的老朋友。”苏依依也不在意地说道,毕竟这么大年纪了,以前通讯又不发达,失联几个老朋友也很正常。
“也有可能。”储阿姨说道:“今天多亏你的豌豆黄了,小麒才能拜师。”
“是小麒得了佟老师眼缘,否则光靠这点心,估计也难的。”苏依依实话实说,今天看佟老师的表情,就知道她是喜欢小麒的,人跟人之间的缘分太奇妙了,有些人就是气场不和,但有些人就是对眼缘。
“不管怎么说,佟老师肯收小麒,对我们来说真的是多了一条路。”储阿姨感慨地说道。
“储阿姨,放心吧,小麒很聪明机灵的,等他长大了,肯定会有出息的,你就等着享福吧。”苏依依宽慰道,她能理解储阿姨着急的心态。
“嗯,希望吧。”储阿姨点头说道,眼圈有些泛红。
苏依依走过去,抱了抱储阿姨轻声安慰了几句。
“咦,储大姐,你不开杂货店啦?”一个粗大的嗓门从门口传了过来。
苏依依抬头看去,一个戴着安全帽穿着一身脏兮兮工作服的建筑工人站在门口,看着储阿姨。
储阿姨忙擦了擦眼睛,迎上去说道:“老黄,你这是从老家回来了吗?”
“对,今天刚回来,这周围的施工还没结束呢,又把我喊来了。”老黄笑着说道。
“你家媳妇还好吧?”储阿姨关切地问道。
“好得很呢,给我生了个大胖闺女,没想到我这都快五十了,第三胎了还能得个闺女。”老黄心情非常好地说道。
“哎哟,那要恭喜你了啊,终于儿女双全了。”储阿姨也开心地祝福。
“哎,开心是开心,但得使劲赚钱养孩子了,命苦啊。”老黄嘴里说着命苦,脸上的笑容就没停过。
“苦啥,多少人都羡慕你呢。”储阿姨说道。
“诶,储阿姨你不开杂货铺了,我上哪买烟去啊,只有你这里还卖五块钱一包的烟,其他地方都没得卖了。”老黄苦恼地说道。
“你就少抽点烟吧,对身体不好又费钱,最好戒了去。”储阿姨说道。
“嘿嘿,就这点爱好了,储大姐你说的对,明天我就戒了去。”老黄挠头笑道,然后他看了看四周,神秘地放低了声音:“储大姐,我告诉你一个消息,你可千万别告诉别人。”
“有啥事啊,这么偷偷摸摸的。”储阿姨可不管,大着嗓门说道。
“储大姐你小声点,我告诉你,你们玉甜路马上要拆迁了。”老黄急着想要压低储阿姨的声音。
“什么?”储阿姨一听这消息,顿时呆住了。
“怎么样储大姐,这是天大的好消息吧?”老黄得意地说道,为自己能得到这个小道消息感到自豪。
“什么好消息,谁想要拆迁啊。”储阿姨说道。
“储大姐,你就别装了,你这样的两层带铺面的房子,至少能分个三四套新房子吧,”老黄说道。
“我在这里住惯了,哪里都不去!”储阿姨板起脸认真地说道。
老黄一看储阿姨好像真的生气了,忙转移话题道:“储大姐,你这小杂货店关掉了,我们中午想省钱也找不到地方了啊,原先我们没钱用了,中午就到你这买个煮玉米或者大馒头就解决了。”
“我跟你说把烟戒了,饭钱不就出来了吗,何苦抽着烟吃着大馒头呢。”储阿姨恨铁不成钢地说道。
“那我还是情愿啃大馒头,谁让储大姐的馒头做的好吃呢,嘿嘿。”老黄一笑,就露出一排发黄的牙齿,老烟枪无疑了。
储阿姨到底是嘴硬心软,挥着手说道:“算了算了,我反正闲着也没事,你跟你们工友说一声,以后你们如果需要的话,提前一天过来告诉我一声,第二天我给你们煮点玉米或者做点大馒头,不过我不会做很多啊,别都一窝蜂地过来,派个人过来买就行,毕竟这个小店已经盘给这小姑娘了,别影响人家做生意。”
“得嘞,储大姐,你真是个好心人,我代表工友谢谢您!”老黄一听,赶紧说道。
“行了,谁要你们谢,我也挣点零花钱,大家都好。”储阿姨嫌弃地说道。
“就是这便宜的烟没地方买了。”老黄磨磨蹭蹭地还不走,想让储阿姨再进点便宜烟卖。
“这我可管不了了,我这么大把年纪了,折腾不起了,听大姐的话,赶紧把烟瘾戒了去。”储阿姨坚持住不松口,本就是身体原因不能劳累才把店盘出去的,坚决不能在跑进跑出进货了。
在家做做馒头还是可以的,现在不用开店了,轻松了不少,依依的小店她也帮不上什么忙,不如给这些工地的人做点便宜馒头玉米之类饱腹的主食,又简单又顶饱又便宜。
老黄见储阿姨不松口,想着好歹解决了中午干粮的问题,也就不再缠着储阿姨了,唠了一会家中孩子的事情,便离开去工地继续上工了。
“怪不得你以前一直都做大馒头,原来这些工地的大叔中午会来买来当午饭啊。”苏依依等老黄离开,才开口说道。
“是啊,这些人也很不容易,出来挣钱寄回家,自己不舍得花,有时候就买俩大馒头对付一下就好了,我开这杂货店,顺便就做点卖给他们。”储阿姨说道。
苏依依知道卖大馒头大玉米其实挣不了几个钱,储阿姨是为了方便这些工地的大叔才做的。
“他们经常在附近做工?”苏依依问道。
“嗯,这周边的老破小太多了,最近几年都在拆的拆,修的修,建的建,他们就一直都在这里做工。”储阿姨说道。
“那也是巧了,他们一直都在这里做。”
“是啊,据说这一片地区的拆旧维修都被一家叫什么华建的公司承包下来了,老黄他们跟着的包工头就是专门给这家公司做活的。”储阿姨说道。
苏依依点点头,看来这家公司来头不小,这么大一片区域的拆迁都接下来了。
“咦,我刚刚听老黄说,玉甜路要拆迁?”苏依依刚刚在厨房听到了一耳朵,便开口问道,这小店才刚刚开没多久呢,这就要拆迁了。
“听他瞎说,小道消息做不了准的。”储阿姨脸色一变,皱着眉头说道。
苏依依疑惑了起来,平常人听到拆迁不是很高兴吗,毕竟像中彩票似的,不仅能分新房,还有一笔拆迁补偿款呢,为什么储阿姨很不开心的样子呢。
“可是你刚刚不是说,这一片区域都是那个华建公司承包了,而老黄又是在里面做事的,估计不会空穴来风吧,总得是有点动静才会传出来。”苏依依说道,这对于她开店的规划还是挺重要的,看是不是要提前找店铺了。
“哎呀,你咋听风就是雨呢,一个建筑工地的工人,哪可能有准确的消息啊,再说了,就算是拆迁,那不得这条路的全部住户都同意了才能拆吗,只要有一家不同意,那就拆不了。”储阿姨气冲冲地说道。
苏依依一愣,看样子储阿姨听不得拆迁这个话题,于是赶紧说道:“对,对,这种话听听就算了,做不得数。”
储阿姨似乎情绪还是很激动,嘴里嘟囔着:“拆迁,拆迁哪有这么容易,没个几年都搞不成。”
苏依依不敢再说话了,赶紧走进厨房,看看晚上准备做点什么小菜吃吃。
吃完晚饭,苏依依收拾洗漱好,早早地就进了房间,把空调打开来,舒服地往床上一躺,这天气实在太热了,每天只有晚上洗完澡躲进房间吹空调的时候,是最爽的。
吃着储阿姨切成一小块一小块的西瓜,苏依依随手就将电脑打开来,打算找个电影看看。
刚打开电脑,手机便响了起来。
苏依依拿起来一看,是唐洁容打来的,她接起来调侃道:“我刚坐下来休息,你电话就来了,有透视眼吗?”
“不是啊,依依,你猜我看见谁了?”手机那头传来唐洁容兴奋的声音。
“你的真命天子?”苏依依把手机拿的离耳朵远一点说道。
“当然不是,你再猜。”唐洁容卖着关子说道。
“哎呀,你说不说,不说我挂了哈。”苏依依懒得猜,直接威胁道。
“别挂别挂,你电脑开着不?”唐洁容赶忙说道。
“嗯,刚打开。”苏依依拿起鼠标随便点开了一个视频网站。
“你打开GM视频网站。”唐洁容说道。
苏依依正好打开的就是GM,她说道:“打开了,然后呢?”
“点开超级偶像第三季最新更新的一集。”唐洁容说道。
哦?超级偶像第三季开始了,那岂不是书里的女主就要出道成名了?想到这里,苏依依赶紧按照唐洁容的指示,打开了最新一集。
视频一点开,便是片头曲,过了片头后,便是放一张张参加选秀的女孩照片,苏依依紧紧盯着屏幕,看一闪而过的每个女孩的名字。
果然,温昕儿这个名字跳入苏依依的视线中,她赶紧按下了暂停,原来这就是书中女主,终于出现了。
等等,苏依依看着屏幕上笑得灿烂的女孩,怎么这么眼熟呢?
“依依,打开没打开没?”唐洁容的声音还在耳边聒噪着。
“嗯,打开了。”苏依依在回忆到底在哪见过这个女孩,敷衍地答道。
“你看到那个叫温昕儿的没?”唐洁容语气激动起来。
“刚看到,怎么感觉这么眼熟呢?”苏依依脱口而出。
“你也觉得眼熟啊,那就是她了,她不就是我们上个月在看秀的时候,帮的那个女孩吗?”唐洁容终于说出来了,顿时心中舒坦了。
“什么?”苏依依一听,睁大了眼睛,仔细地看了看,说道:“还真是她。”
“嗯,就是她呀,而且她的排名还很靠前呢,很有希望出道的。”唐洁容说道。
苏依依赶紧把进度条往后拉了拉,等到温昕儿唱跳的时候停了下来。
温昕儿站在c位,在屏幕上边唱边跳,业务能力简直是优秀,相比旁边的几个女孩,那不是高了一点点,让人眼睛都挪不开,不愧是c位。
镜头扫到台下,观众举着温昕儿的灯牌,疯狂地叫着她的名字。
“怎么样,这女孩唱跳很厉害的吧。”唐洁容听到了声音,说道。
“确实厉害,在那天的秀场就发现了,只是在那里是被埋没了,现在她整个人都在发光。”苏依依忍不住说道。
“她不化那么浓的妆真是好看。”唐洁容在自己家里边看视频边说道。
等到温昕儿的舞台结束,观众评分一出来全场都欢呼,又是一个现场最高分数,直接晋级到了下一赛段。
主持人这时上台进行采访,温昕儿显然也是很激动,进了下个赛段就意味着大概率可以成团出道,而且以她现在的人气来看,成团呼声非常高。
当主持人问温昕儿是什么动力支持她在这个舞台上唱跳时,温昕儿接过话筒,有些哽咽地说道:“在我最低落最想放弃的时候,有一位姐姐跟我说,相信自己,坚持梦想,正是这八个字把我一下子惊醒了,所以我就来到了这个舞台,这就是我的梦想,这也是我的动力。”
苏依依听到这话,顿时如雷击呆住了,原来这就是苏依依这个人存在于这本书中的意义吗?
“咦,这不是你那天对她说的话吗?你居然是激励她的那个人?”唐洁容的声音又在耳边响起。
苏依依控制住自己的情绪,假装淡漠地说道:“也许只是回答主持人的问话而已,你以为是真的吗?”
“嗯,这倒也是,不过这个理由确实很冠冕堂皇,价值感上了一个台阶呢,小姑娘真会说话。”唐洁容啧啧道。
苏依依没说话,唐洁容又有点疑惑地说道:“温昕儿这个名字,我怎么好像在哪里听过?”
“没有吧,没听说过,这个名字比较好听好记而已,就像是听到过一样。”苏依依赶紧说道,希望唐洁容那天喝多了,不记得她提起过的这个名字了。
“也对,行了,我就是想告诉你这件事的,你早点休息吧,不打扰你了。”唐洁容把事情说完也就舒服了,挂断了电话。
只留下苏依依还继续看着超级偶像的视频,原来自己在书中的作用还不小呢,虽然没有出现过名字,每个人都有存在的意义,苏依依看着看着便睡了过去,做了好多个梦,但第二天醒来一个都不记得了。
睡饱醒来后的苏依依看着储藏柜中日渐变少的酸梅汤原材料,又开始想做新饮品了,毕竟每天都做一样的东西太枯燥了。
想到就做是苏依依多年来养成的习惯,谁知道第二天会发生什么呢!
无论是苏依依穿的哪个世界,只要是现代世界,奶茶店必定是琳琅满目的,但真正好喝的奶茶却不多,太多用奶茶粉做出来的奶茶了。
苏依依打算推出正宗的丝袜奶茶,她是看出来了,现在的人们最是愿意把钱花在美食上,吃到好吃的便会幸福感满满,相对于其他欲望来说,吃一顿美食要付出的代价是最低了。毕竟买房买车买奢侈品,需要花费的钱太多了,要实现太难了。
只要东西好吃味道正宗,价格稍贵一些,顾客还是可以接受的,她要做的就是这种顾客生意。
正宗丝袜奶茶首先要选合适的茶叶,锡兰红茶是首选,但并不是闭着眼睛买这款茶就行,做出一杯口味纯正浓郁的奶茶,需要各种不同的茶叶调配出来的。
苏依依跑了一趟茶叶市场,选中一家茶摊后,将他家的锡兰红茶都尝了个遍,挑出粗茶、中茶和幼茶三种茶叶来,按照比例买了回来。
口味纯正的丝袜奶茶一定是好几种不同粗细的茶叶配制而成,粗茶泡出来茶汤清澈,主要负责回甘,中茶是介于粗茶和幼茶之间的,主要的作用是平衡口味,而幼茶是研磨得最细的一种,接近于茶粉,味道浓郁香味十足,主要负责出色和出香的作用。
最关键的茶叶已经搞定,接下来便是配比,将粗茶、中茶和幼茶按比例配好,配比是关键,这直接关系到奶茶的口感。
调制好比例,苏依依将新买回来的工具拿出来,是两个大茶壶和一个过滤茶袋,是专门用来制作丝袜奶茶的。
把配好的茶叶倒进过滤茶袋中,再把过滤茶袋放在大茶壶里,烧一壶开水,快速地倒入过滤网,冲出第一泡茶水,也叫出香,浓郁的茶香味已经散发出来了。
接着将装着茶袋的大水壶放到电磁炉上进行焗茶,可以让茶叶吸收水分充分膨胀,大火煮开后转中火煮八分钟。
焗茶八分钟后的下一步就是撞茶,这是为了让空气、水和茶叶完全混合。
将茶袋取出放到另一个空茶壶里,将茶袋提高不要碰到大茶壶的边缘,把刚刚煮好的茶水快速倒进茶袋,茶水顺着茶袋流入空茶壶,这就完成了一次撞茶。
来回经过四次撞茶后,茶的温度会降低下来,于是再将茶袋放入茶壶,用电磁炉将茶加热到沸腾,然后转小火保温十五分钟,这就是最后一步了。
十五分钟后,将茶袋取出,就能得到一壶颜色浓郁、干净清澈、茶香四溢的茶汤了。
把淡奶和茶汤按比例混合,再加入糖和些许炼乳,丝袜奶茶便做好了。
苏依依用陶瓷杯倒了一杯刚做好的热奶茶,在小店的椅子上坐了下来,打算先品尝一下。
端起杯子,一股浓浓的奶香和茶香便扑鼻而来,到底是真材实料做的奶茶,是那些用奶茶精冲出来的奶茶比不了的。
苏依依陶醉在这股香味中,待到手中的奶茶不烫了,能入口了的时候,她轻轻地啜了一口。
嗯,口感丝滑,茶味奶味浓郁醇厚,比例调配的恰到好处,奶味没有盖过茶味,两种味道相辅相成,喝完嘴里还有回甘,这才能称得上是真正的丝袜奶茶。
丝袜奶茶大功告成,苏依依突然想起还得找一款饮料替代酸梅汤,因为还要供给周姐店里,丝袜奶茶是不可能供的,并价格比较贵,做起来麻烦,做不了太多的量。
昨天她已经跟周姐打过招呼说要换饮品,问她还要不要,周姐是个人精,这近两个月来,自家店里的生意好了不止一点点,她当然知道是因为酸梅汤的缘故,因为壹食小馆限量卖,所以大家为了能喝到酸梅汤,便一窝蜂往她店里来,今天没买到就第二天来,第三天来,这样一来生意怎么会不好。
对于苏依依要换什么饮品,她一点都不关心,只要苏依依能按照之前约定,供给她面馆就行,所以周姐很爽快地说,不管苏依依换什么饮品,她都要,而且越多越好。
苏依依自然不会给太多,毕竟她自己还不够卖,只遵守刚开店时的约定就行。
这时正好水果摊的老板送来做杨枝甘露的水果,水果摊的老板也是个会做生意的,每次来都会带一些水果送给苏依依,毕竟也算是大客户了,而且多送点水果种类,谁知道这小姑娘会不会做其他甜品需要呢,如果正好需要了,岂不是又可以多一点生意。
所以这次水果摊老板送了几斤青柠过来,苏依依当即决定试一试做青柠汁,这在夏天绝对是畅销的饮品,而且成本又不高做法又简单,可以多做一些量。
水果摊老板听了又惊又喜,忙对苏依依说道:“苏老板,我这青柠可是上好的品种,正好新鲜上市,我就给你送来尝尝,这是做青柠汁最好的材料了,你现在就可以试试看。”
“李老板,你家水果是我千挑万选出来的,我自然能信得过你,你也知道我只需要最好的水果,至于价格都好商量。”苏依依拿起袋中的青柠,检查了一遍。
还真别说,这个水果摊上的水果确实不错,每次送来让苏依依满意,这个李老板会做生意,知道每家客户的需求,便会尽心地按照客户需求去准备。
比如苏依依需要熟到恰到好处的芒果,那他必会每次都挑选一遍再送过来,他家客人多,需求也不一样,有人需要生一点的,有人需要熟一点的,他这样做正好不但把自家水果都消耗掉,基本没有什么损耗,还留住了客人。
“苏老板你放心,你的需求我都记着呢,我今天正好有空可以多待点时间,你先试试这个青柠,我看看你还有什么要求,下次我给你挑好送过来。”李老板想促成这笔生意,正好下午也没啥事,所以就想等着苏依依把青柠汁做出来,敲定这个事情。
“嗯,好,李老板你稍坐一会,我这就去做,正好你在也一起尝尝。”苏依依把一袋子青柠都提到了厨房,开始准备试做。
苏依依将青柠用盐搓洗一遍表皮,然后再用清水清洗干净,这青柠非常新鲜,拿在手上便能闻到清香,个个都很饱满,表皮光滑透亮,一看就是上好的品种。
就是不知道味道怎么样,苏依依将青柠一个一个切开,细心地将里面的籽去除得干干净净,若是籽除不干净,会有涩味和苦味,很影响口感。
青柠与黄柠的区别在于,口感酸但不苦,汁水丰富并且有淡淡的香气,所以一般青柠适合用来榨汁。
将切好清除了籽的青柠放入榨汁机中加满矿泉水水,调到果汁模式榨八秒钟时间,时间不能超过否则会涩。
榨好的青柠汁用滤网进行过滤,在大玻璃壶中再加入几颗切好去籽的青柠、蜂蜜和几片薄荷叶,接着把准备好的冰块加进去,再把过滤好的青柠汁倒进去,这样一壶清爽酸甜的青柠汁便做好了。
苏依依将一壶青柠汁拿了出来,在水果摊老板面前坐下,拿了两个玻璃杯加进去几个冰块,再将壶里的青柠汁到了两杯说道:“李老板,来尝尝。”
“谢谢苏老板。”李老板也想知道味道如何,这关系到他后续能不能卖青柠给苏依依。
苏依依端起玻璃杯,透过杯子仔细看着杯中的青柠汁,评价道:“颜色很正,清香味也有。”
说完端起杯子喝了一口,然后看着李老板问道:“李老板,怎样?”
“嗯,太好喝了,酸酸甜甜的,冰爽解暑,最适合在夏天喝了。”李老板早就忍不住喝了,夸赞道。
李老板没说假话,苏依依回味着嘴里的味道,酸甜程度正好,新鲜的青柠散发的香味刺激到了嗅觉,让人闻了就觉得解暑。
“李老板,那下次得麻烦你了,加送青柠给我。”苏依依拍板决定就上这款新饮品了。
“好的好的,你放心吧苏老板,我保证送给你的货都是最新鲜最好的。”李老板喜滋滋地说道,没想到无意中送了些水果,便又得到了一份订单。
“嗯,只要你保证品质,那我会一直在你这采购的,若是有一次质量不好,那我就要换了,你知道的,品质是我最看重的。”苏依依说道,她丑话一直都说在前头。
“我晓得,我晓得。”李老板连连点头,对这种有话直说的客户,他反倒一点都不怕,只要满足了需求,那这生意就断不了。
苏依依将李老板送出小店,看着新做的两款饮品,心中非常快乐,又可以上新了,美食让人开心,做美食让人更开心,尤其是做出让自己满意的美食。
作者有话说:
宝宝们,明天会晚上更新哦~
安利基友月七兮的文文《炮灰女配不干了(快穿)》
文案:大女主林昭拿到炮灰副本,懦弱嫡女被庶妹霸夫君霸家产最后凄惨而亡,恋爱脑修仙天才被渣男剥金丹,死的早的男主白月光?
林昭皱眉,要让她来演这降智女配?
遇见绿茶哭包庶妹,“再哭,再哭揍死你。”
遇见诡计多端的男人,“要我金丹?那我想要夫君的命,不过分吧?”
【世界1】穿成不受宠的林府嫡女
“老爷,林大小姐已经五年没回来了。”
“她可知错。”
“她现在带着三千官兵正在门外。”
【世界2】穿成修真界被丈夫夺去金丹的炮灰妻子
“夫人已结丹。”
“准备剖丹。”
“夫人准备好了杀您。”
【世界3】穿成男主早死的白月光
林昭:早死?看着我的眼睛再说一次,早死的是谁?
【世界4】被借助表小姐夺去一切的小姐
“表小姐,比试时间马上到了。”
“她可承认不如我。”
“不,第一才女和第一厨娘都是她的。”——
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第20章
◎开小饭馆的第20天◎
第二天,苏依依充满激情地将两款新饮品做好,在门口的小黑板上,用心地写着宣传语,并且临时起意,在丝袜奶茶旁边画了两只卡通小猫咪,希望今天来买饮品的客人们心情都美美哒。
上午十一点多,还没到壹食小馆营业的时间,一般苏依依会在十一半开始营业,但小店的店门早就打开了,一些来得早的客人,便会在店里自觉排队,这会的队伍已经排到门外了。
这时,一个手持自拍杆穿着打扮很时尚的女孩走了过来,对正在忙着准备开始营业的苏依依欢乐地打招呼:“嗨,老板。”
苏依依抬头,说道:“不好意思,现在还没开张,十一点半才开始营业。”
“你好,老板,我是美食博主乐乐,我看你家小店新开张的,而且排队的人这么多,所以我过来探个店。”女孩笑盈盈地说道。
苏依依听后点了点头,说道:“好的,麻烦请后面排一下队。”
乐乐一愣,又开口说道:“是这样的,我是美食博主来探店,等会会把喝了的感受拍视频上传,这等于是给你做宣传了,能不能提前卖给我一杯呢?”
乐乐是一个粉丝众多的大美食博主,一般把名号报出去,餐厅饭馆都会另眼相待,别说提前卖给她饮料了,有时候就连费用都是不收的,毕竟能上她的视频号,那等于免费做了宣传和推广了。
但苏依依并不知道也没关心过,她也愣了一下说道:“啊?这不行啊,你看已经排了这么多人了,我先卖给你的话,对他们不公平。”
乐乐见苏依依并不理会她的要求,本想一走了之算了,毕竟自己的时间宝贵,这家小破店都没听说过,只是自己偶尔心血来潮走进这条小弄堂,才发现居然有人在排队。
按照常理来说,一般有人排队的店,应该是有惊喜的,所以她想顺便探个店但又不想等,所以才提出那样的要求,但这位店主好像并不认识自己,一口就回绝了。
她看了看队伍的长度,虽然不是很长,但是源源不断有人接上队伍,她一咬牙赶紧先站到队伍最后占个坑再说。
“诶小姐姐,这家小店的饮品你喝过吗?”乐乐排上了队,紧接着后面有跟上了几个人,于是她打算今天就把时间花在这里了,便问排在前头的一个比自己稍微大一点的女孩道。
“喝过呀。”小姐姐属于比较外向活泼的类型,见有美女跟自己搭讪,反正闲着也是闲着,聊聊天也不错。
“味道怎么样?我看这店门口排队的人这么多。”乐乐好奇地问道。
“我只能说一个字!”小姐姐卖着关子不说话。
“什么字啊?”乐乐催促道。
“绝!”小姐姐终于憋不住说了出来。
“真的吗?这么好?”乐乐脸上透露着一丝不相信,她打量着小店,门面又小又旧,唯一就是装饰设计还比较新颖,让人感觉很舒服。
“那绝对是好喝啊,那个酸梅汤,简直就是人间极品,我从没喝过这么好喝的酸梅汤,还有那个杨枝甘露,又香又浓又滑,一杯不够喝!”小姐姐回味着这两种饮品的味道。
“咦,我看小黑板上写着今日饮品,只写了丝袜奶茶、青柠汁和杨枝甘露呢?没有酸梅汤?”乐乐指着小黑板说道。
“嗯对,丝袜奶茶和青柠汁是今天新上的品种,酸梅汤你今天是喝不到了。”小姐姐说道。
“这家店卖的饮品还这样变来变去的啊?”乐乐惊讶地说道。
“是啊,本来小店最开始只卖一款酸梅汤的,后来食客们一再催促要老板增加新品,她等到自己想做了,这才有了杨枝甘露,今天的这两款新品估计是老板想做了才推出来的,然后酸梅汤就下架了。”小姐姐圆圆的脸上有种向往,什么时候自己也能想做什么就做什么呀。
乐乐瞪大了眼睛,好傲娇的老板,怪不得刚刚都不理会自己,这么有个性的老板估计不在乎有没有博主的宣传吧。
“诶,大爷,你也买饮料喝啊?”乐乐发现排在自己后面的是一位老人家。
“不是,我血糖高喝不了这些,但我小孙子喜欢喝,今天早点来排队,给他买回去。”回她话的就是老邻居张大爷。
“小孩子也不能经常喝饮料吧?”乐乐说道。
“我也是偶尔给孙子买来解解馋,她家的酸梅汤能解暑气,把我家小孙子天热吃不下饭的老毛病给解除了。别家的饮料不能经常喝,但这家小店的饮料没问题,老板做的饮品都是纯天然食材做的,没有添加剂,糖加的也不多,完全是靠着食材的本味做的,这得要食材好才能做到。”张大爷乐呵呵地笑道。
“您认识店主哇?”乐乐问道。
“当然,我就住在这条弄堂里头,跟她们熟着呢。”张大爷自豪地说道。
乐乐已经对这家店主很好奇了,完全不在乎刚才对自己的冷淡,她已经想好怎么拍视频了,做她这一行的素材是最重要的。
“小姑娘,你是第一次来买这里的东西吧?”张大爷问道。
“是呢,我来这里逛街,偶然进了这条小弄堂,发现排队人很多,就过来了。”乐乐说道。
“嗯,还好你来得早,你要是下午过来,就买不到。”张大爷热心肠地说道。
“哦?为什么?”乐乐大奇,难道下午就关门了。
“因为这家小店一般到两点钟就全部卖完了,所以就打烊咯,这里的常客都知道,你看这些人这么早来排队,就是怕买不着呀。”张大爷解释道。
果然是下午就打烊了,乐乐忍不住再次打量这家小破店,没想到刚刚那个漂亮女店主这么有个性,一点都不像普通生意人。
乐乐跟前后的人聊着天,店里的苏依依到时间开始营业了。
果然,丝袜奶茶是每个人必买的饮品,因为小黑板上写着限量两个字,所以排在前面的人人手一杯。
轮到乐乐的时候,她一口气点了店里仅有三种饮品,她太好奇了,今天来的巧了,索性一次都尝一遍。
别人都是买完后打包直接带走,乐乐特意说了要在店里吃,苏依依见她点了三种,善意地问道:“你一个人吃吗?”
“对的。”乐乐点头道。
“一个人吃三种,可能会吃不完哦。”苏依依提醒道。
“没关系的,我是大胃王,肯定不会浪费。”乐乐笑着说道,这位店主还不错呢,会提醒不要浪费。
苏依依点点头,用白玉瓷碗装好杨枝甘露,用陶瓷杯装好丝袜奶茶,再用玻璃杯装了一杯青柠汁,放在托盘上让她端走。
乐乐端着托盘找了个角落坐下,把托盘放下后,她拿出手机摆好角度开始录视频。
“哈喽,宝宝们,今天乐乐带大家来探一家小店,就是这家壹食小馆。”乐乐停顿了一下,等会去拍个门头剪进去,然后又接着说道:“乐乐也是偶尔看到这家店排了好长的队,所以才跟着排了好久才买到店里的这三种饮品。”
“哈哈,对,这个小店只有这三种饮品,据说丝袜奶茶和青柠汁是今天才推出来的,以前只有酸梅汤和杨枝甘露。”乐乐讲述着刚才得来的消息。
“好,闲话不多说,我这就来尝尝看到底味道怎么样,才能有这么多的人来排队呢。”乐乐非常娴熟的开场白后,马上开始了品尝。
她先尝了一口杨枝甘露,顿时脸上露出惊艳之色,对着镜头说道:“宝宝们,太好吃了,这里面的芒果金黄香甜,西米□□弹弹,表面的西柚里微酸解腻,还有味道浓郁的椰浆,结合在一起简直太棒了,嗯好吃,好吃。”
说着,乐乐三下五除二就将一碗杨枝甘露给干掉了。
“哇,没想到这个小店还是有两把刷子啊,第一款甜品完美。”乐乐喝了一口矿泉水漱漱口,接着说道:“我们现在来尝尝这个丝袜奶茶。”
乐乐把陶瓷杯靠近镜头,说道:“宝宝们,看,多么丝滑的奶茶,这颜色一看就知道配比程度非常完美。”
乐乐抿了一小口,对着镜头惊叹:“这才是真正的丝袜奶茶,宝宝们,这家小店的食材绝对是真材实料,可以尝出来就是用茶和奶做成的,非常的正宗,虽然价格比较贵,但物超所值,爱喝正宗丝袜奶茶的宝宝可以过来喝。”
乐乐眉飞色舞地介绍着饮品,没多一会把奶茶也喝完了,连喝了两款甜品,乐乐对第三款青柠汁充满了期待。
她端起玻璃杯喝了一大口,酸甜冰爽的口感让她忍不住大叹一声,好爽!
“宝宝们,这真是一家宝藏小店,虽然品种不多,但这三种都非常好喝,一个都没有踩雷,据说昨天以前还有酸梅汤,但今天开始不卖了,咱就没有这个口福了,不过据说这家店老板挺随心的,说不定过段时间又会有新品推出,敬请期待哦。”乐乐最后做总结道。
“今天的乐乐探店就到这里结束啦,对了,如果要来这家小店买饮料的话,请早点来,因为下午来晚了就关门哦,爱你们,下次再见哦。”乐乐对着镜头挥了挥手,关了手机。
苏依依一直在柜台忙着,直到卖完最后一杯饮品,这才发现店里居然还坐了一位客人,再仔细一看,就是那位美食博主乐乐。
乐乐也看到苏依依结束了营业,迈着欢快的步子就走了过去说道:“姐姐,你打烊啦?”
“嗯,打烊了。”苏依依答道,她看了一眼乐乐坐的桌子,发现三款饮品都喝完了,便又问道:“味道还可以吗?”
“非常好,今天没白来。”乐乐笑着说道。
“能一个人喝完这些,确实是大胃王。”苏依依调侃道,她还担心会浪费呢,不买可以,但对于浪费这件事苏依依就忍不了。
“做我们这行的,胃口都好,而且都超级喜欢美食,能吃到好吃的对我来说太幸福了。”乐乐说道。
“喜欢就好。”苏依依边收拾冰柜边说道,她开小店是为了赚钱生活,同时也是自己的兴趣,能得到顾客的认同,会很有成就感。
“喜欢喜欢,姐姐,能不能请你帮个忙。”乐乐连连点头说道。
苏依依停下手中的活,疑惑地问道:“你说?
“我刚刚拍了吃播的视频,我想能不能跟你合个影啊,到时候放在我的视频里。”乐乐说道,这么漂亮的女老板,剪进去流量肯定爆了。
“不,不,不行。”苏依依一听想都没想就拒绝了。
“啊?为啥啊,你出个镜嘛,你可能没关注过美食博主,我的粉丝量还是很大的,你看这是我的粉丝数量,这不也是为了帮你推广嘛。”乐乐一边给苏依依看自己平台数据一边说道。
“小姑娘,你看我现在已经都卖不过来呢,就暂时先不推广了哈,而且我也不喜欢出镜。”苏依依无奈地说道。
乐乐一愣,想起来刚刚排长队的人群以及现在才一点多就打烊的现状,不由地噗嗤笑出来,说道:“也是哦,姐姐的店不需要这些,那算啦,不过我的吃播视频可以放平台吧。”
苏依依点点头,现在这个年代哪里还能限制人家拍照拍视频的,说道:“只要别把我拍进画面,也不要怼着顾客的脸拍,那就无所谓。”
“好嘞,放心吧,我有分寸。”乐乐把手机和自拍杆放进包里说道。
苏依依见这小姑娘还是很有素质,不由地有了几分好感,说道:“你在我店里坐了那么久,就是为了跟我合影吗?”
“对啊,我看姐姐你太忙了,特意等你忙完的。”乐乐说道。
苏依依突然觉得有些不好意思,人家等了那么久想要合影,但自己却拒绝了,想了想说道:“你午饭还没吃吧,饿不饿?”
乐乐摸着肚子,笑道:“还真有点饿了,还好我早饭吃的晚,否则坚持不了这么久。”
“那你等一等,我正好也要做吃的,给你也做一份吧。”苏依依说道。
今天储阿姨带小麒出去玩了,所以苏依依得自己做午饭,平时午饭都是储阿姨准备好带着小麒先吃,苏依依等忙完就能吃现成的了。
“真的啊?那谢谢姐姐,姐姐甜品做的这么好吃,厨艺肯定很好,我有口福了。”乐乐喜出望外,其实她看到这条弄堂外面就有许多饭馆,但她实在好奇这位老板的厨艺,既然老板这样说了,她自然是却之不恭了。
“就简单炒个米粉吃,你不介意吧?”苏依依忙说道,生怕乐乐期望太高了。
“不介意不介意,我不挑食,我喜欢吃炒米粉。”乐乐说道。
苏依依点点头,说道:“那行,你再坐一会,等我几分钟,很快就好。”
“好的好的。”乐乐是真心喜欢吃,从小大就是吃货一枚,所以毕业后放弃学的专业,选择了美食博主这个职业,能做自己喜欢的事情,对她来说是幸福的。
苏依依走进厨房,开始准备炒米粉。
先将干米粉取出在水中浸泡,趁这个时间准备配菜。
把绿豆芽和鸡毛菜清洗干净,再将一小块里脊肉切成丝,用料酒和生抽稍微腌一会,然后把红辣椒切成丝,小葱切成葱花。
这些配菜都准备完成后,苏依依将干米粉放入锅中加水煮,这是外面买来的干米粉,苏依依是尝过这种米粉的,软硬适中有弹性,觉得还不错。
等到米粉煮软后,苏依依将它捞出来,立刻过一道凉开水,这是将米粉的米浆洗去,也是为了让米粉更加Q弹。
过完凉开水的米粉雪白晶莹,根根分明,苏依依将米粉放入碗中,加入些许老抽和食用油,放老抽是为了让米粉上色,放食用油是为了防止米粉粘连在一块。
接着,苏依依就起油锅,等到油热后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒,等色泽金黄后盛出,再将腌制过的里脊肉丝倒进去翻炒,鸡蛋和肉丝被热油激发出的香味顿时散开来。
肉丝变色后,苏依依把绿豆芽和红椒丝先倒进去一起翻炒,加入了豆芽和辣椒使得香味更加丰富,最后再加入鸡毛菜。
等到配菜炒的差不多时,把刚才调好颜色的米粉加进去,加盐和生抽翻炒数次,最后把鸡蛋和葱花加入进去,翻炒两下就可以出锅了。
苏依依把出锅的米粉分成两盘装,端着就走出了厨房。
“好香好香,我在外面都闻到了。”乐乐忙站起来接过盘子说道,要不是跟老板还不是很熟,她早就冲进厨房了。
苏依依被这香味也勾起了食欲,早上她营业前垫过一口吃的,但现在肚子已经咕咕叫了。
“坐下吃吧,简单吃一点。”苏依依招呼乐乐坐下,拿起筷子先吃了起来。
乐乐见苏依依开吃了,也迫不及待地夹起一筷子米粉,就往嘴里送去。
哇塞,这是什么神仙米粉,米粉的软硬成都程度刚刚好,多煮一秒就太软,少煮一秒就太硬,真是恰到好处,这样的火候才能使得米粉Q弹爽滑不粘牙。
米粉中的豆芽、鸡毛菜和红椒增加了爽脆口感,肉丝和鸡蛋使得味道更加鲜美和丰富,这些食材混合在一起,在嘴里相互碰撞,再加上咸度刚刚好,简直就是太美味了。
乐乐吃完一口,刚想继续吃,强烈的职业感迫使她硬生生停下筷子,掏出手机给这盘色香味俱全的米粉,拍了照片和视频。
然后把手机往边上一丢,便又开始吃起来,两人确实是饿了,都在专心地吃饭,尤其是乐乐,吃饭的速度很快,她吃完的时候苏依依盘中还剩了一半。
“你这么快吃完了?够吗?”苏依依停下来问道。
“够了,好满足。”乐乐摸着肚子满足地说道。
苏依依站起来,倒了杯大麦茶递过去,乐乐忙道了谢,正好想喝水呢。
乐乐一边喝着大麦茶一边看着苏依依继续吃着盘中米粉,虽然速度不快,但让人看了有很想吃的欲望,自己从小吃饭又快又吃的多,爸妈不知道说过自己多少次了,可就是慢不下来,不过自从做了美食主播,自己吃饭的速度和饭量,倒是很被大家喜欢,粉丝也迅速涨了起来。
等苏依依吃完盘中的米粉,乐乐也就告了辞,她得尽快回去剪视频上传,今天的视频估计会爆,希望粉丝量能涨一波。
送走了乐乐,苏依依悠闲地坐在已经打烊的小店里,泡了一杯咖啡,听着音乐看着书,在不大的小店里,她特意买了一个单人软沙发放在一角,旁边放了一个树桩小木几,这是她每天忙完后最喜欢呆的地方,一点也不比在外头的咖啡厅差。
屋外的骄阳似火,这都快四点钟了,太阳还是那么大,不过小店里的空调被苏依依调到很舒服的温度,不冷不热,储阿姨养的一只大橘猫也舒服地趴在苏依依的脚下打着呼噜。
苏依依整个人都窝在软软的沙发里,正当她昏昏欲睡的时候,就听得外头一阵嘈杂声传来,接着便是砰的一声开门声。
储阿姨板着个脸带着小麒回来了,后面还跟了两个老邻居。
“这么早回来了?不是说在外头吃过晚饭再回来吗?”苏依依不打算起身,她坐着好舒服。
“外面太热了,就早点回来了。”储阿姨虽然脸色不好,但还是回答了苏依依的问题。
“这是怎么了,各位大爷大妈有事吗?”苏依依看出情形不太对,站了起来说道。
“依依,你知道哇?我们这条弄堂要拆迁啦!”邻居孙大妈的大嗓门哇哇地说道。
“哎呀,你小点声,我们都没聋。”储阿姨一屁股坐了下来,拿起自己的大蒲扇皱着眉头说道。
“老储啊,这是你家的拆迁预通知书,我今天去居委,顺便给你带回来了。”邻居张大爷也来了,他拿出一张盖着公章的红头纸,递给储阿姨说道。
储阿姨只看了一眼那张纸,手中大蒲扇扇的更加猛了,就是不伸出手去接。
张大爷的手尴尬地伸在半空中,苏依依见状,上前接了那张红头纸,扫了一眼内容,果然是拆迁的事情,只不过这是预通知,也就是说先告知这条弄堂的居民,好让他们心里有个准备。
作者有话说:
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