旧笔记小说网 > 穿越快穿 > 弄堂午夜餐馆[美食] > 33. 菠萝咕咾肉 它还想被摸摸头
    这个视频平台有很多分区,总热搜有一百个,每个单独的分区也各有一百个热搜,按照参与话题的人数排名。


    晚上十点半,“吃完卤肉饭我想起了当年的美好”上了美食区热搜第100名,晚上十一点二十,话题上升到了第54名,现在,话题停在了第32名。


    蒲芮点进话题页,厨房的众人都围过来看,带这个话题的基本都是今天来店里或者点外卖吃过卤肉饭的人。


    “今天看电影,点了卤肉饭当电子榨菜,看着电影中男女主错过,不知怎么忽然泪流满面,想起了很多年前和初恋的美好曾经,刚才试探着问了她的近况。”


    “蹲一个[我们在一起了,谢谢大家!]”楼下有人回复。


    “没想到她也跟我点了一样的卤肉饭,也想起了我!我们又在一起了,谢谢大家!!我俩现在正在一起炫饭!”


    秦元看着评论笑了:“没想到还促成了一对姻缘。”


    许葛也松了一口气:“看来做的菜没有滑铁卢,还是好吃的。”


    蒲芮继续往下翻。


    “吃了这碗卤肉饭,想起了很多年前在老家,放完风筝后偷溜进五叔家吃卤肉的美好时光,连夜驱车赶回老家,没想到五叔又做了卤肉,我又偷吃了,谢邀,现在正在挨打,还是熟悉的竹笋炒肉。”


    底下评论笑成一片。


    “我的猫走丢两个月了,今天本以为它再也不会回来了,难过地一边吃卤肉饭,一边回忆它坐在饭桌上吃我的饭,还顺爪把水杯打翻的时光,没想到它竟然被卤肉饭的香味吸引回家了!”


    下面的评论一片恭喜之声。


    层主发了个黄豆人流汗的表情包:“然后它就把我的卤肉饭大口炫完了,还把桌子上的碗碟筷勺全推到地上摔碎了,现在我刚把主子关进卧室,正在买餐具的路上。”


    评论区又笑成一片,厨房里的员工们也笑了,继续生产着让人回忆起美好时光的卤肉饭。


    蒲芮看了一下账号,涨了一千多粉丝。


    突然,一个烟火气木牌出现在了手机屏幕上,很快,第二个木牌又出现,紧接着第三块木牌......


    蒲芮像端盘子一样,把手机端到半透明的墙边,伸手一摸兜,刚才装手机的兜里也全是烟火气木牌。


    原来线上点单,会用这种赛博的形式传递烟火气木牌。


    “看来今天的收获很多。”黎暮盏接过蒲芮推过来的木牌,淡淡一笑,骨节分明的手指轻轻抓起一把木牌,随手扔到锅底的火焰之中。


    锅中热油翻滚,满满的气泡堆叠在一起,仿佛刚倒进杯子的气泡很足的可乐。


    看黎暮盏做饭是种享受,即使是粘稠麻烦的面糊,在他的搅拌下也格外听话,面糊融合着蛋液包裹在切成小块的里脊肉上,挂着汁下入油锅中,瞬间被油泡包裹,慢慢染上金黄,肉香混合着油香从锅中逸散出来。


    趁着肉块在油锅中游泳,黎暮盏将之前熬好的细腻的番茄酱放入碗中,加上白糖调出浓稠的酱汁。


    炸好的里脊肉被漏网捞出,放在一旁控油。


    黎暮盏从冰箱里拿出一个菠萝,换了一把更大的菜刀,左手拿着菠萝,右手提着菜刀,将菠萝外皮“唰唰”削下,小臂上的肉随着这动作绷紧又放松。


    多汁的菠萝被切块,浸过盐水后,加入红黄彩椒丁和里脊肉块一同翻炒,一注番茄汁打着圈注入锅中,几种食材染上一抹清透的红。


    一碗水淀粉入锅勾芡,整盘菜仿佛被裹上了一层晶莹的薄膜,闪闪发亮,挂汁动人。


    黎暮盏将一大锅的菜舀出,盛满了两个小碗和一个小盆,却并不急着让温耀端出去,反而推给了蒲芮一碗,自己拿起另一碗,端起来夹了块肉送进嘴里。


    “你尝尝。”


    蒲芮偷偷瞧了眼身后,大家都在忙,每人注意她这边,她支棱起耳朵留意着大家的动静,将声音压低到只有他们两个人能听见。


    “这[美好时光]木牌,是哪个妖怪的异能?”蒲芮有点疑惑地盯着黎暮盏,他没说话,嘴角带笑看着蒲芮,细嚼慢咽地将一块里脊肉吃完咽下,蒲芮忽然懂了。


    “这是你的异能?......”蒲芮一边把几份刚做好的外卖从窗口送出去,一边惊讶道。


    她的脑袋飞速旋转,对哦,黎暮盏作为异世界人类,肯定有异能,而且比别的妖怪多点什么,又继续问道:“......异能之一吗?”


    “对,而且一个月只能换一次烟火气,要不然对别的妖怪不太公平。”黎暮盏点点头,笑了一下,“下个异能就下个月展示喽。”


    “确实,三年不开张,开张吃三年。”蒲芮看着一个个回忆从咕唠肉中冒出,忽然明白了,黎暮盏为什么比其他妖怪都更了解人类的一些行为和梗。


    蒲芮端起碗,番茄甜丝丝的味道,混合着炸过的里脊肉香,让她深吸一口气,动了筷子。


    金灿灿的肉挂了番茄甜的汁,晶莹闪亮,入口之后,味蕾先是被带着番茄果香的清甜味道洗礼,咀嚼之后,又被那层次丰富的肉香折服。


    这咕咾肉刚做好不算久,里脊肉的外层被番茄汁和水淀粉泡软,内部却仍旧保持着刚炸酥的焦脆。


    舌尖刚感觉到番茄汁的浓稠和外层面糊的柔软,牙齿刚好同时将炸酥的部分切开,发出略带酥脆的声音。


    内层咬开,封印其中的肉香满溢出来,里脊肉格外紧致,肉丝整齐排列在一起,再加上油炸过后面糊的膨胀变硬,吃上去很有嚼劲,肉香也随着咀嚼越发浓郁。


    菠萝块被炒软,又在翻炒中镀上了几分里脊肉的味道,吃上去温甜柔软,爽口多汁,菠萝的清香混合着肉汁一起下咽,四肢百骸都感受到了舒畅。


    “好看又好吃!”蒲芮在咀嚼的间隙评价道。


    黎暮盏做出来的菜很有他的风格,看上去规整干净,里脊肉块、菠萝块、红黄彩椒丁切成的块都差不多大,看着让强迫症一阵舒适。


    蒲芮又夹了红黄彩椒入口,那彩椒不沾一丝辣气,只有蔬果本身的多汁与爽脆,再加上外层甜汁的包裹,就算当零食吃也能吃掉一大碗。


    黎暮盏做的东西好吃,再加上蒲芮怕厨师们有所察觉,很迅速地就把碗里吃了个干净,刚要转身顺手把碗洗了,黎暮盏就从她手里接过碗。


    “我来吧。”黎暮盏把最后两块肉送进嘴里,嚼着肉捋起袖子,将两个碗摞在一起,拿到洗碗池顺手洗了。


    他又从剩下那盆菠萝咕咾肉中提取出所有人类记忆,将咕咾肉端给温耀,交代道:“这盆肉没动过筷子,分给今天到店的客人们吧,还有,如果想来看人类记忆的,可以来窗口这边。”


    “好嘞。”温耀大剌剌地端起盘子,顺走了一个大勺子,在大堂所有人面前都走了一遍,将肉拨给众妖怪,“黎老板送的菠萝咕咾肉,见者有份!想看人类记忆请在窗口有序排队!”


    一群妖怪拥挤到异界小亭子侧面的窗口前,不住地往里探头。


    “我想看!我第一个来的!”


    “让我看看!让我看看!”


    黎暮盏将记忆全部投放出来,妖怪们像是看电影一样,饶有兴致地看着那空中的影像。


    第一个回忆的主人是个中年男子,回忆中他还年轻,和大学社团关系很好的人勾肩搭背地走着,每个人脸上都红红的,口齿不清又格外兴奋,看上去应该是刚喝完一场酒。


    一群人吹着晚风,沿着学校的人工湖散步。


    蒲芮刚想感叹一句,这回忆真美好,就看到回忆的主人“啪唧”掉到了湖水里,溅起了一片水花,他身边的几个朋友也慌忙去拉他,一连串都掉进了湖里。


    “诶?”一众妖怪担心地惊呼,下一秒,爆笑了起来。


    一群人扑腾半天,终于找到支点站起身,结果那湖水还不过腰,让他们十分尴尬,周围路过的校友们用看傻子一样的眼光看着他们,一群人瞬间酒醒。


    第二个回忆的主人是个眼睛大大的小女孩,一众妖怪看得心都萌化了,下一秒,画风突变,外星人坐着飞船驶向地球,小女孩端起冒蓝火的加特林,守护整个宇宙。


    “这是......美好回忆?”蒲芮嘴角抽动。


    “她做的梦。”黎暮盏笑着解释。


    第三个回忆,视角有点奇怪,看上去很矮,面前的几个人类看上去是正常高度,却要俯视这个回忆的所有者,直到一个人类丢了个球,众妖怪猜了出来:“这个回忆属于小狗吧?”


    小狗似乎是这家人的宠物,这家的爸爸妈妈时常会给它准备肉和磨牙饼干,爷爷奶奶每天会牵着它散步,小主人是个调皮的男孩,经常跟它一起跑着玩球。


    好几次妖怪们看到人类的手贴在小狗额头上,都能感受到那股爱意和温暖。


    回忆一直美好,一直到一个电闪雷鸣的下雨天,小狗听到一阵动静,跑出狗窝时,一家人正把家里的东西往货车后备箱搬。


    小狗以为要去旅行,兴奋地左右蹦跳,却又被狗绳限制住,只是它没看到小主人眼里的悲伤。


    这家人轮流抱了抱它,把它送给了邻居,没有把它带上车。


    货车跑得很快,留下一抹尾气,小狗用力挣扎,挣脱了项圈,跟在车后面跑了好久,终于跟不上了,停在了路边。


    路边的水洼照出小狗的样子,原本白白的长毛沾满了脏污的水渍,邋遢地半挡住眼睛,眼里满是悲伤和不理解。


    一众妖怪都沉默了,一只妖怪默默出声:“所以被摸头和玩球,就是它美好的回忆。”


    “这小狗,好像是......”


    蒲芮盯着那小狗的样子看了几秒,猛地站起身,快步走出厨房,推开大堂的门走到巷路上,她刚想上台阶,就看到那只脏兮兮的小狗站在台阶边,小心翼翼地吃着好心人给它扔的几块卤肉。


    看到蒲芮走过来,小狗发着抖想跑,蒲芮慢慢蹲下来,朝它伸出


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