他对食堂管的其实很严，每天吃什么菜不会管，但吃多少粮是会管的。
当然,这其中的菜不包括肉。想吃肉，必须他点头了村里才能支钱去买，以至于从开办食堂至今大家只吃过一回肉。
今日工作量不大,吃食自然一般。
这种季节，也不知道食堂婶子们去哪里采来了野菜,竟然采到好几筐，直接用酱油盐拌野菜吃，吃得村民们满脸菜色。
但韩队长甚是满意，他觉得老天是眷顾他们高树村的。
自己早早开办食堂,在公社说要吃大锅饭之前开办了食堂,这使得村民们好管许多。
为啥这般说呢？
因为韩队长明显发现其他村开办大食堂后多少都有点放开肚子敞开吃的迹象。
平日在家或许是吃到六分饱，而且是野菜或者地瓜两种食物和米饭混着吃。
现在在食堂是吃到八分饱，主食中米饭的占量可比地瓜和野菜来得重。
而他们村就没有，村民们都习惯了。
就算现在村里有人眼红其他村的吃食，但因为“旧例”,韩队长费费劲儿总能压下来。
在高树村大队还在吃去年旧粮的时候,隔壁流里村已经开始吃今年新粮了。
但没人觉得有什么奇怪的，毕竟流里村产量高嘛,整整800多斤的亩产量这多么让十里八乡的人眼红啊。
韩队长是又眼红又愁，愁的是他本以为今年自己大队会摘得魁首,谁晓得跳出个流里村来,过阵子公社的会还不晓得怎么开呢。
他都做好夺得魁首起身发言的准备了，连稿子都写完了。
韩队长因为这事儿一直拖到吃饭的点都要过了才来食堂打饭，和其他人相同,他和村支书也是日日来食堂里吃饭的。
巧了不是，碰上同样晚来的楚沁。
韩队长是晓得她去东湖买藕的，问她道：“东湖的稻谷割完了吗？”
楚沁伸出饭盒点点头：“我一路上瞧着田里是差不多割完了，东湖都在收藕呢，收得热热闹闹的。”
韩队长点点头，这时候也该割完稻谷了，过两日就找人去问问东湖的亩产量。
随即又一想，还是东湖好啊。
东湖地理条件优越，有副业，不像他们这山疙瘩除种田还得种田。
瞧瞧人家东湖，有鱼有藕还养殖了虾，每年那几个湖就能给他们带来多少进项。
韩队长越想越心塞。
他也是没在食堂吃饭的，一般来说和楚沁相同，都是端着饭回家吃。
回家路上就和楚沁谈起副业的事儿，其实楚沁也没啥好办法。
就跟韩队长想的那样，高树村偏僻，交通不算便利，又无什么自然资源，这……楚沁露出微微的苦恼来，这她也想不出来。
“唉！”韩队长叹气。
他是没有把楚沁当成普通姑娘的，从她强力支持挖水渠和开办食堂时，他就觉得楚沁和其他同龄人不同。
不是说体力上的不同，也不是说性格上的不同，而是……智商上的不同。
这话虽然有点难听和刻薄，但在他看来楚沁确实聪慧，面上虽不显，但心中自有乾坤。
看看她从前出的两个主意，当时并不觉得有什么，如今过大半年后才发觉人家的主意出到了点子上。
咋说呢？
和中医上的“治未病”差不多。
韩队长其实觉得楚沁可惜了，当年没有多读几年书，要不然等他退了后，楚沁当个大队长也是相当合适的。
听着天方夜谭，但韩队长还真就认为村里楚沁这一辈唯有她最适合当队长。
有武力，甚少有人能打得过她，在村里一个顶俩都没啥问题。
有威严，别瞧村里有些人私底下总说着关于楚沁的酸话，但真让他们去楚沁面前说他们是不敢的。
最关键是楚沁这辈的孩子没一个不服她，几个刺头同样如此。
最后就是楚沁这人私心不重，冷心冷情些有啥要紧的，从挖水渠的建议中就能看出来她还是有点公心，愿意为人民服务的。
韩队长越想越可惜，不由得再叹气。
楚沁心里嘀咕，心说韩队长这是被流里村刺激得狠了？
怎么叹气叹个没完没了呢。
她若是知道韩队长的心中所想，必定是要以头抢地大喊三声“我冤枉”的！
屁的公心啊，她就是升斗小民，公心这词跟她没啥关系，她私心重着呢，一切的行为都基于自己舒服为前提。
比如说挖水渠，她想的是“独乐乐”也得“众乐乐”。否则到时候就她家粮食多，就她在灾荒年间还身材健壮，这不是上赶着当靶子吗？
到时候别人囤枪我囤粮，我成别人的粮仓的事儿又得在她身上发生一遍了。
她这种雁过拔毛的人，要是真让她当大队长，指不定得把大队祸害成什么样。
楚沁听了一路韩队长的牢骚，到分叉路口时嘴里嘀嘀咕咕回到家。
还意外撞见正在搬地瓜的黄豆子，黄豆子差点被她吓得摔河里。
楚沁好心问一句：“你还没搬完？”
黄豆子马上便道：“最后一袋了。”
说完匆匆回家，楚沁在上坡时还能听到黄婶儿黄老叔的骂人的声音。
“要死啊，你这是哪里搞来的……”
“你要劳改别拉上老娘我啊。”
楚沁再次庆幸，独居真好啊。
她回到家，打开饭盒吃饭，没劳作的日子她吃得也不多。
没再额外做饭了，扔两地瓜给小白，楚沁就吃着食堂的野菜饭。
食堂还算没太抠门，除野菜外还有一道水煮萝卜尚可入口。
这真是，又到吃萝卜的季节了。
楚沁手上勺子一停顿，歪头想了想。
糟糕！她今年忘记种萝卜！
她就觉得哪里不对劲，原来是冬日最重要的青菜没有种。
楚沁放下勺子懊恼地拍拍脑袋，“明儿吧，明儿就把萝卜种下去。”
希望还来得及。
—
吃完饭，楚沁将莲藕从麻袋里拿出来，放到水池里清洗。
王二狗人还算不错，给的莲藕品相好，而且上面还没有粘泥。
要晓得有的人为了增大重量还会在莲藕里塞点泥呢，而楚沁眼前这些莲藕干干净净的。
制作藕粉的办法她知道，只是下午她准备去上工，只能暂时将莲藕先泡着，等到傍晚下工时再开始制作。
至于空间背包里的地瓜……
算了再放放吧，反正天气渐凉，那些鸡蛋放在外头一阵子也没什么关系。
午后，楚沁开始上工。
今日她的任务是挖水渠，刚一上工，楚沁就发现上工的人少了许多。
“这么多人请假？”
楚沁惊讶地问记分员小唐。
小唐即使身为记分员也是不能完全脱产，同样得在地里劳作啊。
他今日被安排到楚沁这组，楚沁挖土，他就挑土。
小唐刚挑完两筐的土，累急坐在地上：“哪里是请假，你觉得队长能让那么多人请假吗？”
也对。
平常就她一人请假韩队长都不肯让她请，得三请四请才行。
楚沁好奇：“那他们就是去公社帮忙建炼钢炉了？”
小唐摇头：“在挖水库呢，跟咱们干的活差不多。”
楚沁惊讶：“水库竟然都开修了，一个多月怕是得下雪啊，修恐怕也修不了多少。”
小唐点头：“谁说不是呢。”
他又说：“咱们村这次又整整拉了50个人去水库呢，听说静水庄和流里村更多。
可静水庄是因为人本就多，比咱们村多上整整两百人。流里村便不晓得了，他们村里的人比咱村还少，竟然送80个人去，难不成村里的活就撂下啦？”
楚沁撇撇嘴：“谁晓得。”
她想应该是流里村大队长的原因，这些事儿归大队长管。肯定是大队长为了在公社领导面前出风头，所以才把村里那么多人送去。
楚沁庆幸自己是穿越到了高树村，她刚穿越的那会儿还会想呢，想自己穿越怎么就没穿越到城里，怎么就穿越到农村来。
现在却觉得高树村才是最好的。
村支书和大队长都是正派人，村里也没有大奸大恶之人。
虽说距离城里有重重大山，但无论外头多少风雨，等风雨经过重重大山来到高树村时，风雨也得变弱。
正当楚沁感慨时，小唐忽然就笑出声：“楚沁你是不晓得，管水渠的人还点名要你去，韩队长死活不肯放人。”
楚沁大为震惊，手上的锄头停下，手指指了指自己：“我啊？为啥！”
小唐理所当然道：“还能为啥，你声名远扬啊，咱们整个扬子沟公社中有谁不晓得你那满工分的成绩。
你会干活嘛，水库那边就想要，韩队长可是一点都没松口，差点和水库那里吵起来。”
楚沁其实还怪想去水库看看的，水库离他们村不算远，而自己还有自行车，去去其实也没啥。
小唐看出她的想法来，就笑道：“你放心，咱们迟早是要去的。”
楚沁想了想，也晓得了。
因为水库只在冷极了时才会停工，但村里的活基本在进入冬天时便会停止。
所以村里没活后该干啥？
当然是去水库工作。
恐怕到那时是全公社的人基本都得拉去挖水库。
楚沁叹气。
他们村挖个水渠都如此艰难呢，更何况挖水库了。
而且时间不巧，碰上了灾荒，这个水库的诞生可谓是命途多舛啊。
聊了一会天耽误干活，楚沁转头看到旁边其他人都追上来了，赶紧拎起锄头和其他人齐头并进，没过多久又一骑绝尘。
等到傍晚来临时，其他人只能看到远处她小小的背影。
“真是，一座难以跨过的大山的。”
有人看着楚沁的背影，晕乎乎说。
其实韩队长说楚沁有威信适合当大队长从某种程度上说也是有道理的。
如今楚沁在高树村年轻群体中的威信甚至比老一辈的人更甚。
她和其他人的差距太大。
她的实力太过强悍。
当距离大到不可追上时，嫉妒和不爽的情绪便会消失，变成暗暗的崇拜。
太阳已经完全下山，月亮在黑夜的衬托下变得格外皎洁明亮。
楚沁下工回家，她今日下工下的迟，当她下工时周围已经空无一人了。
为啥这么迟？自然是要补上上午的空缺，于是即使请假了一个上午，楚沁依旧拿13工分。
秀华婶子知道她加班，所以特意给她留了一份饭菜。
今日晚上也是奇了，竟然有菇吃。
楚沁瞪大眼睛：“哪里来的菇啊？”
此时食堂里黑乎乎的，但楚沁凭借过人的嗅觉闻出这道菜肯定是菇。
秀华婶子即将要把食堂厨房整理好，把擦完桌子的帕子洗洗挂起来，笑笑说：“是静水庄来的菇，听说静水庄菇种得好呢。”
楚沁心说：完蛋！
韩队长心里又该吃味儿了。
静水庄本来人口就比高树村多，良田也比高树村广，地势更比高树村平坦，水源更是不要讲。高树村要费老鼻子劲儿修水渠，而人家自带天然水渠。
用上辈子的话来说，静水庄就是“家境良好的白富美”，如今人家还多添了个种菇的技术，这平白就是多添条进项啊，韩队长绝对要酸得失眠好几天了。
楚沁一激灵，心想自己这几日一定要离韩队长远远的。
别说，这菇是真的香。
用蒜苗炒的，菇还又嫩又鲜，猛地一吃半点不逊色于肉。
楚沁回到家时吃着吃着高兴起来。
她才不管人家静水庄是不是超过高树村一大截呢，她只惦记着那菇。
静水庄种的菇，那么杨小舅肯定能搞到不少，看来她是能时常吃到了。
吃完晚饭，楚沁看了看还在水池里泡着的莲藕，发觉自己今晚恐怕要通宵达旦干活了。
藕粉其实挺好做，楚沁搬个桌子的后院，再把工具都摆到后院去。
她又把手电筒挂在屋檐上，后院顿时间灯火通明。
楚沁就站在灯光下，拿出铁擦子来，把洗干净的莲藕用铁擦子擦成末。
铁擦子是她周抽盲盒抽到的，前几个月便抽到了，一直挂在厨房里没用，主要也是找不到用途，如今这算头一回用呢。
这几个月她也抽了好多盲盒，攒下许多砖块和瓦片，甚至还抽到两袋的水泥。
这惹得楚沁有点想做火炕了，这几个月的周抽盲盒抽到的几乎都是砖块，完全足够做火炕。
但……楚沁又有点想攒砖头盖房，攒几年下来怕是能盖个齐齐整整的四间房来。
不过实在不行壁炉也是得做的，想来今年冬天肯定又是很冷。
等有壁炉后，冬日里她家烟囱出烟也师出有名了。
50斤的莲藕可不算少，楚沁磨了整整两个半小时才把莲藕全部磨完。
她的手还差点磨掉一块肉！
楚沁当即就不敢神游，赶紧集中注意力才能在两个半小时把莲藕磨完。
而莲藕这样就能出粉了吗？
当然不行，磨完的莲藕再放到石磨上进一步进行深层次的磨。
楚沁用的是经常磨黄豆的小石磨，她把石磨连石带桌地搬到后院来，石头摩擦的声音在寂静的夜晚中响起，一时之间连绵不绝。
所幸声音很小，不怕黄家听到。
莲藕末又是磨了将近两小时，此时已经快要十点半了。
莲藕末成为莲藕浆，楚沁往其中注入水，把莲藕渣过滤到纱布里，然后反复揉搓，再往莲藕渣中倒入水。
于是就这么重复好几遍，楚沁得到好几桶的莲藕水。
而过滤掉莲藕渣后剩的好几桶水她没动，直接拎到堂屋去，使其沉淀。
这就完啦，当然不。
还得漂浆呢。
隔两小时漂一次，最好漂三回。
可楚沁实在撑不了那么久，就隔一个半小时漂一次，漂了两回。
等第三回时她直接回屋睡觉了，莲藕水再次沉淀，淀粉沉淀到桶底，只等待第二天的太阳。
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