过去生活过于贫苦，好些农户连安南县城都未曾去过。他们连基本的温饱都保障不了，谁又会去惦记一种贵族阶级才会喜食的水果。
不过大家到底是常年在地里刨食的,各村先选出一些种地手艺不错的去到职田那边,跟韩彻在地里学上一次,回来再把技术要点教授给村民。
职田栽种的甘蔗也摆在那,农户们只要有时间，随时都可以过去看。碰上不懂的，受韩彻特意交待嘱咐过的佃户们还会很有耐心的告知大家。若佃户们还不能解决的,他们当天就会寻到县衙来告知韩彻。
似这种的解答和告知皆是有嘉赏的,解答的赏钱发在月钱里。但相对应的，若有村民因佃户不帮助解答而投诉到自家里正乡长那,他们便要记过。
告知这一块则根据问题的严重性来给，但给出的赏钱都不低。佃户们便格外上心这事,不论村民们有何疑问,皆耐心细致对待。
在这样的操作下,安南县农户们虽是头一次种植甘蔗,进行的便非常顺利。
韩彻对于今年甘蔗的种植，也是格外的上心。
年后安南县的客流减少许多，又在忙完春耕栽种后，韩彻便通知各乡镇里正，每村组织一批乡民和牛车,随他去隔壁杞县铁矿区拉肥料。
这日中午，铁矿区的矿工们正挥洒汗水,辛勤劳作时，一抬头便瞧见远处有一大队牛车往这边赶来。
“定是那位韩县令来了！”主事听到动静也看了过去，便这般说道。
来之前韩彻肯定要跟这边先进行沟通的,尤其是铁矿作为朝廷严格监管的重要战略物资，矿区这等地方，也不可能允许外来人自由往来的。
“诶，你们说，韩县令要这些炼铁剩下的矿渣做什么？”
“我倒是听说一点，好像是要拿来种地的。”
“这种干巴巴的矿渣，还能用来种地？”
“不懂……我就是这么听说的。”
矿区的官吏们，在看着韩彻带领的乡民们，把他们堆积如山高般的，素来毫无用处的矿渣当宝一样的往牛车上装置时，少不得在一旁小声的交头议论。
主事从旁边经过，听到这些言论，瞪了众人一眼，又笑着向韩彻走去：“韩大人，可要帮忙？”
“不用不用，我们自己来便好。”矿区这些官吏，都是管事的，活其实很少干。韩彻又怎么可能把管事的话当真，应下让对方帮忙的话。
因着今日便想赶回安南县，大家都不由得加快了动作。好在都是特意挑选出来的年轻力壮的庄稼汉子，手脚麻利，三五几下便将所带来的牛车装满。
临走前，韩彻还又跟主事官吏再三道谢，并赠送了矿区一批藕粉和蚝油。只言道这是他们安南的特产，不值什么钱，给大家尝个鲜。
赠予银钱很容易牵扯行贿上去，赠予农产品又不同。如安南藕粉和蚝油又盛名在外，自家食用或是赠送亲友都是拿得出手的。
“不过是些无用的矿渣，韩大人哪用如此客气！”主事官吏笑容顿时热情起来：“往后尽管随时派人来取便是。”
今日韩彻亲自跟来，一是为了查看这片矿渣，再告知乡民们如何从中择选最为有用的。二也是给乡民们带路，再跟矿区的主事官吏打好初步关系，方便后期乡民们随时过来拿取矿渣。
要知道甘蔗种植时，对肥料的需求主要有四种。
分别是氮磷钾，以及硅肥。
前三者作为植物生长的三大元素，众人皆知，唯独硅肥发现和投入使用的时间都比较晚。
恰好，甘蔗又是一种对硅肥需求量较大的作物。
硅肥是一种单一微量元素的肥料，是很多化学肥料无法比拟的多功能肥料。对植物，它能提供养分，帮助生长。在病虫害方面，效果也不错。因为施入硅肥后，作物的表层细胞壁便能加厚，增加角质层。
如之前的稻飞虱虫害，若给水稻施入硅肥，稻株茎秆强度增加，对虫害的抵抗能力便能增强。还能增强根系的氧化能力，特别是水稻烂根病最为有效。
硅肥对土壤也能起到改良，促进有机分解，减轻重金属等多重作用。
另外，硅肥还有无毒无味无公害，不易流失等许多优点，以至于它后面还被列为继氮磷钾之后的第四大元素。
当时韩彻便动了硅肥的念头，只不过那会他才刚穿越来，一时半会并不知晓能从哪弄来大批量的硅肥。
直到去年年底，韩彻带领衙门帮助安南县所有农户打造耧车和曲辕犁，才从铁匠口中得知位于安南县隔壁的杞县，竟就有着一座开采了许多年的大铁矿。
硅肥的种类主要有两大类。
其一为水溶性硅肥，溶于水后便能直接被植物吸收。但以时下的技术，韩彻并不能将其制作出来。
至于其二，便是枸溶性硅肥，不溶于水但溶于酸后可被植物直接吸收。常见于矿渣，煤粉渣等高温煅烧等加工而成。
只是第二类的施用量过大，也得亏这时候人们对硅肥还一无所知，矿区这么多年来炼铁造就的废渣又如山堆积，起码近几年内，是很难用完的了。
安南县的农户们，之前便跟着韩彻学了好多肥料制作和施入的技巧，这两年不仅地里各种农作物的收成都有了显著的增加，就是那田地瞧着也是越来越肥沃。
因此韩彻说这些矿渣是好肥，他们便深信。韩彻再教他们该怎么给蔗田和稻田等作物施肥，他们便一丝不苟的学着做。
按照不同生长时期对肥料元素的需求，由韩彻带着大家科学施肥种植下，安南县地里的甘蔗生长得便越来越喜人。
随着甘蔗逐渐生长，韩彻又开始教授大家给甘蔗剥叶。
眼下甘蔗品种远不如后世那般多，那些商户们给韩彻运来的便都是黑皮果蔗。这种甘蔗种植时便需要经常剥叶，才能使蔗茎更为匀净，颜色也更漂亮。最要紧的是，能减少病虫害和提高甜分。
剥叶一般情况下，为半个月到一个月一次。
生长期剥叶时，叶片也不会浪费。韩彻直接用剥下来的蔗叶，教授大家如何对甘蔗进行围篱。
尤其是安南夏季雨水充足，蔗田土壤湿度较大，剥叶还能减少甘蔗气根和侧芽萌发对养分的消耗。
待到甘蔗进入到生长后期时，韩彻又教授乡民们打去枯黄脚叶。这一步可是能使甘蔗增产，促熟，增糖。
秋高气爽，这日有一极其喜爱《周公断案》的府城文人，忙完家中事情又邀请一位好友作伴一道赶来安南时，便瞧见了各乡镇这极具规模化种植，并即将进入收获期的蔗田。
“安南县这甘蔗倒是种植得真不错。”文人不由赞叹道：“听说还都是那位韩县令教授大家的种植技巧。”
时下这种普遍对水果极为不重视的态度，便使得大家不仅栽种的少，历来更是疏于管理。
文人家境不错，甘蔗也没少食用。但似眼前生长得的这般好的甘蔗，却还真真是头一次瞧见。
“种植得再好又如何？”同伴不以为然道：“不过一水果，种植得越好，说不定将来才越要头疼！”
“此言差矣。”文人笑道：“品相能好到这般的甘蔗，说不定还真能卖个好价钱。”
甘蔗确实是水果，但它还有一个，它比较耐存储。商户将甘蔗运往府城乃至其他州城，放在全国这样的大市场里面，好像也就没显得那么多了。
“你这话倒也有理。”友人认同起来：“别说，像这般好的甘蔗，我瞧着也觉着喜欢。”
二人聊着聊着，在瞧见一甘蔗地里有农户正在忙碌，便命仆从停下牛车，去寻那农户购买两根甘蔗解渴。
“什么？你说你家甘蔗多少银钱一根？”
“十五文一根？你怎么不去抢钱！”
仆从尖锐的声音忽然响起。
“发生何事了？”二人听得动静，便探出脑袋扬声问道。
“回郎君，这农户好生奸诈，一根甘蔗竟要卖十五文钱！”仆从忙跑回去告状道。
“我都说了我现在不卖的，是你非要让我卖的。”农户不乐意了：“你也不瞧瞧我家这甘蔗长得多好，大一点的一根得有四五斤呢！”
“确实是比一般的甘蔗要更粗长，”文人点头，但也说道：“可便是四五斤，你这作价也还是贵了些。”
之所以把甘蔗称之为贵族喜爱的水果，并不是指它昂贵到只有贵族食用得起的程度。而是以时下对农作物更看重满足生存需求这点来说，甘蔗对大部分百姓来讲是属于完全不必要的吃食。
“那我不卖你们便是了。”农户便这般说道。
“……”三人俱都一脸震惊。
文人和友人虽也觉得十五一根略有些贵，但并不是说真不买了。结果未料，农户作为卖家，竟比他们还豪横硬气。
“真不卖了？”
“不卖了不卖了！”农户冲他们摆摆手，转头便扎进甘蔗地里继续劳作去了。
要知道前些时日，在检验完各村甘蔗今年种植的品质后，韩彻便命里正告知各乡民，让大家不用急着售卖甘蔗。再等一些时间，衙门便会派遣衙役下来，对甘蔗作三文一斤的保底价。
这个价钱确实略高于往年的市场价，乡民们大感欢喜，结果还又被告知，韩彻到时候还要如莲藕一般，教授大家用甘蔗制作一种商品。
因此，此时的农户还真不稀罕卖！
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