旧笔记小说网 > 虐心甜宠 > 山海食堂[美食] > 28. 第 28 章 猪肚鸡丝面
    办好了报道手续,来到宿舍,室友陆陆续续的到齐了。孟竹悦性格不算主动,拘谨中又带着一丝尴尬的和室友以及室友的家长们打着招呼。


    王茵拿着抹布擦着女儿的床架,孟兴发被支去买日常用品了。等孟兴发回来时,除了王茵交代的各种毛巾脸盆洗衣液,竟然还提着一袋熟肉!


    那袋熟肉一路飘香,沿路的家长学生都回头看孟兴发,回头率顶呱呱。


    “这什么啊?”王茵接过来看。


    “卤鹅!”孟兴发铿锵有力,“我又回那个山海食堂一趟,赶上卤鹅出锅了!你不知道,那些客人都排队在抢,我一看,我正好排在他们前面,不买一只简直太可惜了。”


    其实是刚才的无骨鸭掌被老婆女儿分去了大半,孟兴发没吃过瘾,偷偷又跑回去买,结果正好赶上了卤鹅出锅。


    卤鹅的浓香在小小的寝室以爆炸般的速度扩散开,王茵脸上闪过一瞬间的尴尬,又立刻带着笑撑开袋子,给众人分发。


    孟兴发递上自己特意买来的一次性手套,寝室里几个学生和他们的家长推脱不掉,加上他们来的早,前前后后忙活了小半天,肚子里早就饥肠辘辘,都上前拿了一块。


    孟兴发在店里可是看到了,一只只刚出锅的卤鹅外皮是晶亮的琥珀色,冒着热气,泛着油光,香气醇厚,即便现在被剔骨切片,也能看出卤的恰到好处,皮是深沉的蜜色,肉里带着点酱色,色香味美。


    袁若云说了声“谢谢阿姨”,拿起一块片好的鹅肉。


    肥瘦相间的鹅肉经过卤制,浓香扑面而来,放进嘴里一口咬下,咸香软韧的鹅皮、细甜油润的鹅朥和绵密紧实的鹅肉在唇齿间碰撞,口感丰盈,勾得人口齿生津,恨不得再吃十块。


    这卤鹅好像和自己以前吃过的都不一样。袁若云恍惚了一下,那股香味还在鼻尖萦绕,但鹅肉已经从喉咙里溜走了,让她可惜没有再仔细品味一番。


    另一个室友蒲丹被卤鹅的口感惊到了,呆呆的对孟竹悦说:“这是你家乡的特产吗,好好吃!”卤鹅皮和肉之间的层次分明,皮柔软咸香,薄薄的咬起来很有韧劲,肉丰腴肥嫩,卤汁的香味一直渗透到骨头里。


    孟竹悦噗嗤一声笑了出来:“还热乎着呢,怎么可能是我家乡的特产。是我爸在外面的店里买的。”


    蒲丹是个胖乎乎的小姑娘,闻言幸福道:“原来咱们大学旁边的餐馆卖的东西这么好吃,我又要长胖啦!”


    几个女孩一边吃着卤鹅,一边七嘴八舌的交流了着看过的大学攻略,里面被着重推荐的特色美食有好多家。大家都迫不及待的想把江余大学附近的美食吃个遍。


    孟竹悦突然反应过来:“怎么没有我刚刚吃的那家?就是卖卤鹅的这家餐馆。”


    味道这么好,不应该一个攻略里都没提到啊?


    看到孩子们放下了生疏,聊的火热。家长们也高兴,孟兴发找出个饭盒把卤鹅肉一分为二,一半放到孩子们面前,让他们分着吃,另一半这几个家长一边寒暄一边大嚼特嚼。氛围一下变得轻松愉快起来。


    偶尔走廊上路过几个人,闻着香味朝这边看了一眼,王茵都招手让他们也尝尝这卤鹅。今天能出现在这栋宿舍楼里的,不是女儿的同学就是女儿同学的家长,多多打好关系肯定不会出错。


    ————


    第一天认识,寝室里的几个女生相约一起吃晚饭。通常这种情况第一选择都是学校食堂,新生刚入学,对学校食堂还是有一些新鲜感的,再加上大家还不是很熟悉,口味各异,还是食堂里的选择更多一些。


    但307寝室却不一样,有了征服所有人的卤鹅在前,大家一致同意要去孟竹悦上午去过的那家叫做“山海食堂”的餐馆看看。


    一行人浩浩荡荡的出了南门,很快就来到目的地。


    孟竹悦远远看到放在门口的豪华猫窝,脚步快了几分,告诉大家:“上午我在这里看到一只超级漂亮的狮子猫,简直像仙女一样!”


    一说起猫咪大家都很感兴趣。“有吗有吗?”“我看看!”


    真正看见这只猫时,几个女生不约而同齐齐噤声,生怕吵到了它。


    它有着蓬松的如同堆雪的长毛,肉眼可见顺滑茂盛到像是未吹开的蒲公英那样的大尾巴乖巧的绕在身侧,两只爪爪优雅的交叠在前,眼睛眯着,让人看不清它的瞳色。


    四个女生愣了一下,动作整齐划一——拿出手机开始拍照。


    孟竹悦小声说:“是不是仙女猫?我没见过比它更漂亮的狮子猫了!”


    袁若云蹲下来,对自己拍到的猫咪美照很满意:“我要把这张照片用作屏保。”


    “可是它就养在这,身上也没栓个绳子什么的,不会突然跑掉吗?”


    孟竹悦想起上午在店里听见的话,解释道:“这是老板养在老家的猫咪,自己一只猫跑来找老板的,它应该不会乱跑的吧?”


    蒲丹刚想说话,看见店门里站着一个高大英俊的男人看过来,一下忘了要说什么。


    重明:“这猫很凶,看看可以,就不要上手了。”


    袁若云:“你是老板吗?这只猫叫什么名字呀?”


    “我不是老板,我只是个服务生。”


    现在的服务生标准已经这么严苛了吗?要五官端正、高大帅气、肩宽腰细才行吗?四人都有些惊讶。


    看大家都很听话,没有贸然上手,重明很满意。想起刚刚还有一个问题没回答,重明字正腔圆道:“这只猫叫师寂。”


    几个女生脸上的表情一下变得格外柔和,她们对视一眼,眼睛里好像冒着粉色小心心。


    “名字也可爱!”


    “谁是天底下最漂亮的小猫咪呀?原来是我们的小狮叽!”


    重明瞪大了眼睛,脸上的肌肉都吓得抽动了一下。


    这名字……可爱吗?


    ————


    鲁勇军是专职做同城跑腿的,一连好几天他都接到了大单,从江余大学附近的一家餐馆买午餐送到金融中心那边,十几公里,专人直送的单子,加上老板大方的打赏,算下来能赚小一百块钱。


    他做事仔细,送餐速度快,餐到了以后连里面的汤汤水水都没洒出来一点,客户很满意,一连让他接了好几次单。


    他心里也不禁有些好奇,这家店该有多好吃,能让人宁愿花上比餐费价格还高的跑腿费也要吃到啊?


    不过最近几天鲁勇军没能接到单子,他以为终于客户吃够了这家店的午餐。也是,距离这么远,外卖也送不到,叫个跑腿花的钱可不少,再有钱也不能这么花。


    谁知道今天后台传出提示,鲁勇军定睛一看,又是这个大客户!


    到了这家叫山海食堂的店里,鲁勇军才打听到,原来这几天老板休息,暂停营业。大客户不知道从哪里得到了消息,才没下单。


    店里每天都有特色菜,客户是不提前点餐的,都是鲁勇军到了店里,把今天的特色菜拍下来发过去,让客户选择。


    今天的特色菜是猪肚鸡丝面和卤肉卷饼,菜单发过去以后,客户回复道。“随便哪个都行,记得要一杯气泡水。最好在12:20-12:30之间送到,不要提前太多。”


    鲁勇军一看就懂了,客户八成是在开会,未必是怕他早,更像是怕餐放久了口感不好。


    那他就有了将近半小时的空闲时间了。正好是饭点,鲁勇军也没吃饭,闻着店里的香味,哪有不饿的道理。


    他在店里扫了一圈,拿不准要点个什么吃。


    旁边一桌做了几个年轻姑娘,看着像是大学生。鲁勇军主动问道:“你好,我要给人带饭,今天的特色菜哪个比较好吃?”


    孟竹悦赶紧咽下嘴里的食物,指着面前的猪肚鸡丝面说:“这个面一定要吃!”


    仔细清洗干净的猪肚切成细丝,慢炖出雪白的猪肚汤,原本柔韧的猪肚也慢慢变得软烂,却又保留着一点嚼劲。


    撕的细细的鸡丝和顺滑筋道的荞麦面和猪肚汤再适配不过,被汤汁包裹着的面条带着胡椒粉的香辣席卷口腔,鲜味挡都挡不住。


    孟竹悦是面食党,昨天报到当天她就在山海食堂吃了一碗卤肉面,晚餐整个寝室又一同来吃饭,孟竹悦吃到了自己这辈子吃过最好吃的刀削面。


    今天又到了吃午饭的时间,明明正是大学新生探索学校周边美食的时机,本应该抓住机会挨家吃个遍,寝室四个人却不约而同的要来昨天刚刚光顾的山海食堂。


    同寝室的蒲丹和孟竹悦不同,她是忠实的米饭党。鲁勇军的问题刚出口,她就接上:“不一定是特色菜才好吃,这个樱桃肉就特别开胃,我能吃两碗饭。”


    她说的倒也没错,鲁勇军看到那盘只剩下一半的樱桃肉就不禁分泌出口水来。大小几乎一致的肉球裹着酸酸甜甜的酱汁,就像一颗颗深红的樱桃。蒲丹夹起一颗咬下,仿佛听到了牙齿咬破樱桃肉外那层酥酥的外壳的声音。


    袁若云和另一个女生不同意:“人家都问的是特色菜啦。我们点的是另一个特色菜卤肉卷饼,夏天胃口不好可以点这个吃,里面的料可足了,卤肉很香,混着生菜和黄瓜丝一点都不腻。”


    鲁勇军哪有什么胃口不好的烦恼,他是胃口太好了,哪个都想尝尝!


    时间不等人,也实在不舍得把每一种菜都尝个遍,鲁勇军要了个加卤牛肉的卷饼,里面的小料要了土豆丝、黄瓜丝、生菜和葱丝。


    卤肉卷饼做的很快,应玲珑两下干净利落的卷好了饼,放进纸袋里递给鲁勇军。


    卷饼的饼皮用果汁或者蔬菜汁做成了红色和绿色,从侧面能看到里面夹着的小料也是颜色缤纷,一口咬下,好像吃进了一口彩虹。


    鲁勇军还没等坐下,就先咬了一大口。


    煎过的饼皮带着一点酥脆,卤肉肥瘦相间,汁水丰盈,蔬菜丝爽口解腻,还有鲁勇军最爱的葱丝,辣口里带着一丝甜,立刻让他满口生津,一口接一口的咬着卷饼。还有老板的秘制酱料,把各种食材的滋味都完美的融合在一起。


    还没反应过来,一个卤肉卷饼就从手上消失了。鲁勇军看着手里空空的纸袋,好像明白了客户为什么大老远的非要吃这家餐馆的饭。


    ————


    马卓从秘书手里接过今天的午餐。


    经过这些天测试,马卓已经十分确定那天的工作效率提高是因为山海食堂的气泡水。


    非常相信科学的他将气泡水送去专业机构检测,结果只是普普通通的水。


    甚至都不是富含矿物质和微量元素的优质水。


    不信邪的他经过了多次测试,发现气泡水的效果似乎没有第一次喝时明显,但对马卓这样一个对自己的身体状态十分关注的人来说,还是能察觉出细微的变化。


    他工作时的思路更加通畅,疲惫程度也有所降低,在山海食堂暂停营业的这几天,没有气泡水喝,之前的身体状态又回来了,让他很不习惯。


    难道马老同志是对的,这家店的确玄妙?


    但马卓选择守口如瓶,他才不会到处去宣扬发现了一种有助于强身健体的气泡水,显得自己像个小丑,又无端增加竞争者。


    不过他忍不住订了一次气泡水给全公司的人喝。就当是做老板的给员工们的福利。


    仔细观察大家那天的表现,所有人精神面貌明显好了很多,工作效率却神奇的几乎没有变化。


    这太奇怪了,难道这气泡水只对他一个人起作用?马卓又请大家喝了一次。


    一来二去,马卓好像弄明白了其中的原因。


    气泡水也救不了摸鱼人。


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