第51章
“小家伙, 你给我吃的什么东西?”张崖方向盘一转,跑车斜着横在了应玲珑身前。
应玲珑警惕的看了一眼四周,这是在大马路上, 路过的行人还挺多的,她稍稍放心。
“蛋炒饭。张总不是吃的挺开心的吗?”
那可是她给自己精心准备的午餐, 里面不仅加了十几个贵的要死的杳鸟蛋, 瑶柱丝也是来自于邽山的黄贝, 一大篓子黄贝才剔出一小盘瑶柱丝。要不是应玲珑看这一单赚了个大的,才不舍得给自己做这么豪华的蛋炒饭。
当时宴席上应玲珑就觉得奇怪,怎么可能有人挑嘴到这个地步。出去一看,哼哼, 果然不是人。
是个大妖怪。
难怪什么都不吃。
张崖哼了一声:“你倒是有点眼力。让我看看你是什么小妖怪……”
他皱着眉,有些奇怪道:“身上这么多妖怪的气息,偏偏没有你自己的……”
再仔细一看,“你最近见过师寂?”
应玲珑:“你认识我师叔?”
张崖恍然大悟:“你就是嘲风捡回来的那颗……那个小孩!”
他改口很快,应玲珑一点都没察觉到其中的异常。
“那你又是……”
张崖把车门打开, “大侄女, 你要去哪儿,我送你。”
他看起来真的很像是拐卖小孩的怪叔叔。但应玲珑已经不是小孩了, 她气定神闲的上了张崖的车, 报了山海食堂的位置。
路上,张崖问她:“你做饭这么好吃,你师父竟然不告诉我,悄悄躲起来吃独食!”
话可不能这么说,应玲珑用山海界有灵气的食物做菜也就是这段时间的事, 她都三年没见到自己师父了,也没给师父做过饭。
听了应玲珑的解释, 张崖的气消下去一点,“这还差不多。”
应玲珑积极推荐起自己的零食店:“我在山海商城上有店铺,专门出售各种饱含灵气的零食。我也经常在山海论坛上打广告的,张总没看见过吗?”
张崖没好气的说:“妖管局把我的所有账号都封了,连正常人类的社交账号都不给我开通。”
到底是犯了什么错误才有这种惩罚?讹兽被封了号还能开小号继续在论坛上蹦哒。
张崖理所当然的说:“一些不知道天高地厚的人类和小妖竟敢在网络上对我大放厥词,我立刻找上门去把他们揍了一顿。结果妖管局虽然说这是不允许的?!还把我所有的账号都封了。”
应玲珑若有所思,张崖……力量雄浑到在她认识的妖兽中数一数二……与师父和师叔熟悉……还这么小心眼……
睚眦!
她试探的叫道:“师伯?”
张崖扭头:“怎么了大侄女?”
应玲珑大喜,别忘了张崖可是江余的知名富豪,她难得有了个有钱的亲戚!
这时,两个人已经来到了山海食堂门外。张崖惊讶道:“原来大侄女是开饭馆的。”
看见张崖把自己送到了就想离开,应玲珑赶紧叫住他:“师伯,要不要留下来吃饭?有很多比蛋炒饭更好吃的东西哦。”
张崖想起今天吃的那盆蛋炒饭,米粒颗颗分明,裹着丝丝缕缕的蛋花,配上细嫩的河虾仁和鲜美的瑶柱丝,再给他一盆也吃得下。
还有更好吃的东西?
张崖站住了。大侄女这个生意,他这个做师伯的必须得照顾一下!
今天应玲珑接了许天宇的席面,别看店里这么多员工,离开她就转不了,所以今天理所当然是不营业的,倒是正好可以接待张崖。
进了店里,应玲珑给他找菜单去了。张崖循着气息找到躲在窗帘下睡觉的师寂,大力摇晃:“老五,二哥来看你了。”
狮子猫被摇的一身长毛起伏如波浪,眯着眼睛不耐烦道:“应玲珑,你把他毒死算了!”
应玲珑拿着菜单走出来:“师叔,做饭把人毒死这种事,还是你在行。”
她给妖兽专门准备了一版菜单,张崖还是第一个用上的。
金汤文鳐鱼粉 888
干烧修辟鱼1688
蟹黄鯩鱼丸688
炭烤何罗鱼588
蜜汁烤当扈488/只
金雀花杳鸟蛋卷168/个
……
面对这些让普通人咋舌的价格,张崖面不改色,直接把菜单还给应玲珑:“每道菜都上一盘。”
“师伯!”应玲珑大为感动:“刷卡还是扫码?”
张崖潇洒的拿出一张黑卡,随手就消费了五位数。
果然豪气!
应玲珑一边在山海商城上下
单等帝江来给她送食材,一边问张崖:“师伯,你最近听说过我师父的消息吗?”
张崖:“你师父他到处旅游,也不知道游到哪里了,我也好久没见过他。”
应玲珑的师父朝风道人,其实是龙子里排行第三的嘲风。嘲风平生好险又好望,所以把家安在险峻的黎丘山上,即便这样,让他长时间待在一个地方也是待不住的,美名其曰“游历”,其实就是出门旅游。
也不知道宗门银行卡就剩下两块钱那段时间,师父都是靠什么活着的。
今天员工都不在店里,师寂又不搭理张崖,张崖觉得无聊,溜溜达达跑到厨房,看应玲珑做菜。
应玲珑拿着一条鯩鱼,利落的沿着中间的骨头把两边的鱼肉片下来。
张崖倚在门边,像个好奇宝宝,什么都要问一句。
“大侄女,这个黑色的东西为什么不要?”
“那个是鱼膜,特别腥,必须得去掉。”
“大侄女,为什么要用刀在鱼身上划来划去?”
应玲珑:“我在刮鱼茸做鱼丸,鱼里有很多细小的刺,所以只能刮不能切。鱼肉里还有很多筋络,也会影响鱼丸的口感,这么刮就不会把筋带走。”
张崖不明觉厉:“这么麻烦,随便做做算了,反正吃点鱼刺也没事。”
……
知道师伯是好心,但应玲珑还是有厨师的操守的。
鱼蓉刮好了,应玲珑往装着鱼蓉的盆子里倒进加有冰块的凉水,看张崖又要说话,直接赶在他开口前解释:“加冷水有利于析出血水,还能增加弹性,让鱼丸的口感更紧实。”
张崖点点头,又看应玲珑那边的螃蟹蒸好了,三下五除二的剥出了蟹黄,细细的切成粒,下锅开始炒。
应玲珑的后厨里常年吊有各种高汤,炒蟹黄加的就是极鲜的清鸡汤,香味炒出来以后,张崖简直是目不转睛的盯着锅子,应玲珑有一个动作他就要问一句“能吃了吗?”
应玲珑赶紧转移他的注意力:“师伯,我怎么听说你们是两兄弟一起做生意的,另外一位是我哪个师叔?”
张崖眼睛里流露出一点心虚:“他不算你的师叔,那是只貔貅,我们为了方便开公司就弄了一个兄弟的名头。”
应玲珑眼睛亮晶晶的。貔貅!她也想和貔貅合伙做生意,难怪张崖是业内有名的投资人,投什么项目都盈利,有貔貅这么个财神坐镇,想不赚钱也难。
就在这时,山海食堂的门外,一辆叮当响的老式自行车停在了张崖骚包的宝蓝色跑车旁边,因为脚撑子锈掉了,支不住,整个自行车都靠在跑车边上才堪堪没倒下。
从自行车上下来一个三十岁左右的男人,穿着洗着发白的T恤,长裤起了毛边,手里提着一个印着XX银行的帆布袋,气势汹汹的往山海食堂里冲。
“张崖,你是不是又偷刷我银行卡了!”
这声怒吼简直让房顶都震了震,好不容易又入睡的师寂恼火的把头从窗帘底下探出来,不悦的看向闯进来的男人,心道就该让应玲珑把这两个吵闹的家伙都毒死。
此时张崖正在得意的向应玲珑讲述他们的创业经历。
从前有一只貔貅和一只睚眦,他们是好朋友。
貔貅是个守财奴,只攒钱不花钱,连房租和水电都专门蹭睚眦的。睚眦就不一样了,花钱大手大脚,性格爱恨分明,有的人类把他哄高兴了,睚眦就偷偷拿貔貅的钱给人家投资。
花钱投资——被貔貅骂——记仇——愤而花更多的钱——投资大获成功——更大手大脚花钱——继续被貔貅骂——加大花钱(投资)力度——
一只貔貅一只睚眦就这样组成了一台赚钱永动机。
一旁听着的应玲珑怎一个羡慕了得,这才是真正应该出书的人才,书名应玲珑都给他们想好了,就叫《赚钱,像呼吸一样简单》。
听到貔貅张休的兴师问罪,张崖连忙道:“大侄女,做好了没,我得先吃一口,一会打起来什么都没了。”
应玲珑已经搓好了丸子,汤锅里飘着一个个雪白的丸子,像一盆硕大的珍珠。
她一边说着“不能打架!”一边用清鸡汤勾了一勺芡汁,浇在捞出来的蟹黄鯩鱼丸上。
张崖火速夹起一个丸子往嘴里塞,软糯弹滑的鱼丸差点就夹不起来,在筷子中间颤巍巍的摇晃着,慌乱中咬开雪白的鱼丸,独属于蟹黄的鲜甜犹如平地惊雷,唤醒了沉睡的味蕾。
“喔喔喔好吃!”张崖一边去夹下一颗鱼丸一边侧身躲过张休的扫堂腿攻击。
应玲珑连忙挡在他们中间:“损坏厨房设施要赔钱的!”
赔钱……赔钱!这句话就像是一个杀手锏,瞬间让张休停下了动作。
她试探的把装着蟹黄鯩鱼丸的盘子朝张休那边送了送:“这位……貔貅先生,吃个鱼丸消消气吧。”
张休警惕的看着他:“免费的吗?”
应玲珑:“刚刚他已经付过钱了。”
话音刚落,张休二话不说的拿过筷子,一股脑往嘴里塞了四五个鱼丸。
“这是我点的菜!”张崖扑上去。
“唔唔唔的钱!”
两个人你争我抢,一个比一个吼的大声,应玲珑只觉得耳边好像有两百只鸭子在嘎嘎大叫,师寂刚才说的话不停的在她的脑海里回荡。
“把他们毒死算了!”
第52章
因为张休捣乱, 张崖还是没能把菜单上的所有菜都吃上一遍。
临走前张崖告诉应玲珑:“大侄女,钱就不用退了,我下次再来吃也是一样的。”
他还悄悄道:“你那个零食店要是有货的话也给我多留几份。我没有购物账号, 下不了单,幸好店铺是大侄女你开的。”
应玲珑一一答应。
站在店门口, 应玲珑目送着张崖潇洒的开着跑车扬长而去, 一骑绝尘, 车尾气全喷在后面哼哧哼哧骑着老式自行车的张休身上。
路过的大爷愤慨道:“什么人,有钱了不起啊,这么欺负人?小伙子,你看看这附近有没有什么监控摄像头, 去举报他,让交警队罚他的钱!”
张休一听连忙高声道:“不能罚他的钱!”
大爷不理解:“你是嫌调监控麻烦吗,这附近的几家店门口都有监控的,我帮你打个招呼,让老板给你发一份。”
张休脸色几度变化, 就怕大爷真的抓住这件事不放, 到时候扣的还是自己的钱。
他忍辱负重道:“抛开事实不谈,难道我就没有一点错吗?我觉得, 这件事就这么算了吧。”
大爷一愣, 简直不敢相信自己听到了什么。他表情古怪,嘀咕道:“年纪轻轻,脑袋好像有毛病……”
大爷也不多管闲事了,继续遛自己的弯儿。
应玲珑在门口看完了戏,美滋滋的进店数钱。今天的收入有给许天宇办宴席的报酬, 项目谈成后的大红包,还有张崖大手笔的饭钱, 加上山海食堂这些天的盈利,快要把装修费用凑的七七八八了!
“师叔师叔!快看我今天赚了好多钱!”应玲珑把好端端窝在墙角纸箱子里睡觉的师寂倒出来,兴奋的和他分享喜悦。
师寂生无可恋的睁开迷蒙的双眼,脖子上的长毛都炸了起来:“早晚有一天,把你们这些打扰我睡觉的家伙通通鲨掉!”
————
一个明媚的上午,视频博主简圆出现在了山海食堂外。
她几天前看到山海食堂的猫师傅按摩服务的热搜,就想要来亲身体验一下,不过有很多当地的网友说因为那几天生意特别火爆,给猫师傅累瘫了,好几天都不营业。
简圆也想着自己要拍视频,最好还是错开人流,所以才拖到了现在才来。
到了以后,果然看见这个
叫山海食堂的饭馆门外零零散散的聚了几个人。不过猫师傅按摩的牌子却被撤下了。
简圆问旁边的人,对方告诉她,“根本按不过来!这家店本来就很火,加上附近的大学生多,都喜欢猫。猫师傅按摩摊位前大排长龙,才两天就给这些小猫累坏了。
猫这种动物你也知道,它不高兴你也拿它没有办法,再让它们起来按摩,一个个直愣愣在地上摊成一个饼,就是不肯起来。”
霍一斐想起这事也是十分心疼,倒不是心疼崽子们,是心疼飞走的钞票。
精力被消耗的崽子们带起来可太容易了,一带回家倒在床上就是呼呼大睡,再也不用担心它们一不留神溜出家门到处乱跑,还有外快入账,一家人都能开小灶。
霍一斐灵机一动想出的这个猫师傅按摩项目,不仅让一直拮据的她难得体会到了手头宽裕的滋味,连崽子们也因为经常吃霍一斐给它们买的有灵气的零食,这段时间长大了不少,皮毛都油光水滑的,一个个蓬松的像蒲公英,看着更可爱了。
可是崽子们大罢工,霍一斐也没有办法。
那天她都收了人家的钱,结果怎么叫,崽子们也不肯出来给人按摩。一个个肚皮好像粘在地上似的,四个爪子往外一撇,小脸深深的埋在身下的垫子里,主打的就是一个:“听不懂,看不见,打工是不可能打工的,这辈子都不可能打工的。”
霍一斐又喊了几声,崽子们一个个慢慢在地上磨蹭,最后齐刷刷的用屁股对着霍一斐,无声的表达着自己的抗拒。
霍一斐气得够呛,但客人还在这里等着。她只能拿出特制猫条哄道:“喵喵喵,谁是这里最勤劳的小猫猫啊?勤劳的小猫猫有猫条吃。”
没想到,胐胐崽子们竟然组成了牢不可破的打工人联盟,连猫条的诱惑都能抵挡得住,坚决不肯上工。
客人看了这场好戏本来就被可爱到了,也不是非要享受到按摩服务才行,她对霍一斐说:“没关系,按摩就不用了,能把这个猫条给我,让我来喂小猫咪吗?”
霍一斐只好把猫条递给客人,让她来喂猫。
没想到经过这件事以后,局面变得一发不可收拾,崽子们发现自己完全可以不劳而获,不用按摩也可以收获猫条,摆烂的更加彻底。
简圆在网上看到的视频是猫师傅1.0(艰苦打工版),几天不见,如今已经更新换代,现在升级到了猫师傅2.0(享乐摆烂版)。
简圆遗憾的说,“所以现在只能在旁边看一看,没有什么特殊项目了是吗?”
围观群众说:“不是啊,当然有别的看头了,不然我们怎么会都围在这里呢?”
他刚说完,一辆迷你小火车开了出来。这小火车不知道是谁组装的,乍一看还挺精巧的。
先是一个大号玩具车的车头后面拉着一串“小车厢”,简圆仔细一看,小车厢是由一个个带着轮子的小板车,加上上面固定着的纸箱子组成的。
迷你小火车一开出来,几只猫猫立刻把耳朵竖了起来,停下打闹嬉戏,纷纷上车,旁边的人告诉简圆,也只有在这个时候能看到那只漂亮的狮子猫,其他时候它都躲在猫别墅里睡觉。
等狮子猫优雅的跳进第一个纸箱,其他小猫才行动起来,有两只乖巧的单独蹲坐在自己喜欢的车厢里,从简圆的角度看,只能看见两只可爱的猫耳朵和耳朵上的一撮聪明毛探出纸箱。
剩下的四只小猫咪就没那么老实了,竟然同时看中了一个纸箱,争先恐后的往里挤。
纸箱子不大,即便猫猫们体格还小,也塞不进去一个箱子。
简圆只见那箱子“Duang”的一下猛地被撑胖了一圈,险之又险的要裂开。紧接着那一团根本分不清谁是谁的毛绒绒激烈的抖动起来,几秒过后,一只在座位抢夺战中失败的小猫biu的一下飞了出来。
下车的这位猫咪乘客灰头土脸,身上的毛都在刚刚的混战全翻了过去,像被炮仗炸了似的。好像还不明白自己为什么突然下车了,整个猫看起来十分迷茫。
围观的大家哄堂大笑,小猫好像知道大家是在笑话它一样,很要面子,匆匆忙忙的开始舔毛。
玩具车这时发出一声鸣笛,猫猫巴士开动了!
还没上车的这只猫咪乘客惊慌的喵嗷一声,也来不及选座,一个跳跃钻进了离自己最近的纸箱。
猫猫巴士在栅栏圈出来的空间里曲折前进,乘客们正襟危坐,有的惬意的眯起眼睛,有的好奇的四处观望,无一例外的是都十分享受旅程。
简圆赶紧拍了一小段视频,旁边的人听到她在视频中解说自己是从外地赶来的,好心告诉她:“你这么喜欢这些小猫,竟然还专门跑过来看?那你要不要试试开这个猫猫巴士,20块钱一次,很值的。”
简圆惊喜道:“真的吗?我可以开吗?”
“可以啊,”围观群众给她指路,“刚刚的猫猫巴士就是,喏,那个学生开的。”
简圆朝他手指的方向一看,果然见到一个大学生模样的年轻人刚刚放下手里的玩具车遥控器。
霍一斐接过玩具车遥控器:“今天还有要开的吗?没有我收起来了。”
“我我我!我要开!”
简圆赶紧挤到霍一斐前面,霍一斐抬头看了一眼她:“好哦,你会控制这个遥控器吗,我来教你,这个是转弯、这个是前进……”
简圆简单记了一下,好奇的问道:“只要我付钱,可以一直开吗?”
霍一斐不理解:“一直开很无聊的,一般开个五六分钟差不多就停了。”主要是她买的这个二手玩具车头续航不太行,一天也就能开个两三轮就没电了。
这个频率倒也不错,崽子们对猫猫巴士很感兴趣,很珍惜坐在上面的时间,为了喜欢的座位甚至会大打出手,也不吝啬给出生动可爱的反应。惹得围观的众人大呼好萌。
要是一天十个小时都有车次,崽子们玩腻了,估计大部分时间都得是空车运行,那就没人愿意付费开车了。
简圆一开始还担心会不会有坏人故意用车头撞向栅栏,伤害小猫,上手了才发现,这个玩具车速度不快,加上后面载着大大小小的猫猫实心秤砣,想快也快不起来。
她当司机当的十分快乐,就在她操纵着车子精准的蛇形走位,画出一道漂亮的弧线后,简圆感觉到坐在最靠前的车厢里的那只狮子猫向她投来了鼓励的目光。
真是奇怪,怎么会有这种感觉。但是狮子猫好漂亮,好想摸摸它。
但简圆还是认真的按着遥控器,平稳顺滑的在有限的场地内尽量给猫猫更好的乘客体验。
等她把遥控器还给霍一斐的时候,围观群众看完了饭前小节目,刷的一下子散开,纷纷钻进山海食堂里。
简圆奇怪的问霍一斐:“他们全都是来吃饭的?”还以为大家都是冲着猫猫来的,看过了就会离开。
霍一斐更奇怪了:“你不是来吃饭的?你不会是来看猫的吧?”
说到这,霍一斐就不得不感谢起应玲珑的宽宏大量。也就是现在不流行以前那种大妖怪占山为王的经营模式了,否则她一定要做应玲珑麾下最忠心的狗腿子,应玲珑让霍一斐往东她绝不会往西,让她摸狗绝对不会去偷鸡!
应老板不仅不嫌弃自己带着这么多崽子来上班,还经常做美味的食物分享给大家。最重要的是,霍一斐为了贴补家用,在山海食堂门口搞了这么多花样,让崽子们街头卖艺,应玲珑不仅不介意,还很支持她!
要知道,来山海食堂的客人未必都喜欢猫,但支持她这个露天猫咖的人几乎都是山海食堂的客人,吃过饭以后顺便来露天猫咖消遣的。
山海食堂在这一片区域已经小有名气,目前的客流量,已经达到了让其他同类餐馆望而兴叹的地步。
所以霍一斐才会奇怪竟然会有简圆这样完全不了解山海食堂,单纯冲着猫猫跑过来的人。
简圆:“我还没有在这里吃过饭……”
她话音刚落,突然闻到一股浓郁的肉香,这股香味连还没进门的简圆都闻得真切,更别提店里早就翘首以待的各位客人。
简圆听见店铺里面短暂的传来了一阵喧闹声,她好奇的踏进门,忍不住和大家发出了一样的感叹:“好香啊!”
应玲珑正从烤炉里勾出一大块猪肋排,刷上酱料的肋排经过火焰的考验,不仅染上了玛瑙一般的红棕色,那股烤制特有的焦香也犹如一个香味炸弹,瞬间席卷了山海食堂的每个角落。
这就是今天山海食堂的特色菜之一:果泥蜜汁烤肋排。
橙子、苹果和柠檬打成细密的果泥,与其他调料一起涂抹到大块的肋排上,仔仔细细的按揉,让果香味渗到肋排里去。
紧接着就是数个小时的腌制,在推进烤炉里之前,去掉果泥刷上新调制的酱料。在烤制的过程中,也要不断的刷上苹果醋和蜂蜜混合的蜜汁,既能防止肋排烤得过干,又能在高温的催化下,让蜜汁和果味浸进肉的纤维中。
还有一个应玲珑自己的小技巧,在果泥烤肋排出炉之前,加大火力,让酱汁被猛烈的炭火燎出焦糖的香气,凸显出明火烤制的独特滋味。
简圆闻着烤肋排的香味。不自觉的加入了排队购买的队伍。
她翘首张望着,远远看见应玲珑拿着一把寒光闪闪的尖刀,在万众瞩目中刺向肋排中间的缝隙,轻松的将大块的肋排分开。
肋排的表皮酥而不焦,颜□□人的很,因为刚刚才离开炉火,仍然有不断的热力催化出肋排中的油脂,在滋滋的响声中,不知道是里面的油脂还是肉汁,都化成滚圆的水珠,顺着肋排的纹路缓缓流下,汇聚到下方的托盘上。
口水简直在嘴里泛滥成灾,队伍终于轮到了简圆,烤肋排供不应求,每人限购一份。应玲珑一边分割整块的肋排,一边问简圆:“要不要去骨?”
肋排烤的皮脆脱骨,香酥肉嫩,简圆前面的人就选了去骨,应玲珑分割好肋排以后,随手就轻松的把中间的骨头抽了出来。
简圆连忙摇头:“不用去掉!”
去掉虽然方便食用,但是拍照就不好看了,简圆还记得自己是个视频博主。而且这个肋排看起来这么软烂,她自己吃的时候自己抽出来也是一样的。
应玲珑点了点头,刀尖压下,分割开的肋排缝隙里的热气上涌,带出被封住的更浓郁的肉香。
简圆听到了薄薄的酥壳碎裂的声音,就好像咬开糖葫芦那层糖衣一样。应玲珑手起刀落间,露出的切面颜色分明,深红色的肋排外壳、粉嫩的内里,还有肋排下的一层与薄薄脂肪相连的筋膜。
接过盘子找到座位坐下,简圆迫不及待的捏着肋排的骨柄,举起来送到嘴边咬了一口,酥脆的外壳没有想象中费牙,被精妙的控制在一个一咬即破的程度,香辛料在去腥的同时催生出馥郁的肉香,果泥和蜂蜜中和了大块肋排的油腻,每一个材料的加入都恰到好处,看似分明却又完美的融合在一起。
最让简圆惊奇的是,明明是烤出来的食物,外皮也足够酥香,肋排内里居然还软嫩的好像含着肉汁,一点都不干柴,炭烤的烟火气和咸中微甜的酱汁一起渗进去,入味的很。
简圆牙齿顺着肋排骨缝的方向轻轻一咬,骨肉立刻分离,吃完了这最后一块,她餍足的打了个饱嗝,真的一点都不腻,还以为只有最开始吃的时候口感最好,没想到一路吃下来,每一口都是不一样的满足,吃到最后,只会开始惋惜怎么吃的这么快。
糟了!简圆一拍脑门,忘记拍视频和照片记录下这一餐了!
这个念头出现的太晚,简圆低头一看,盘中只剩下一排整整齐齐的、光溜溜的骨头,连点肉丝都没有。
还想着拍照好看特意留下骨头,结果吃着吃着全忘了。
好在还有猫咪的视频可以交差。
回到宾馆以后,简圆连夜剪辑了这次的视频素材上传,名字叫“入职了一家猫猫巴士公司做司机,大家帮我看看是不是正经公司啊?”
评论区纷纷回复道:“不像正经公司,建议离职,换我去。”
“哈哈哈那个修猫被其他猫猫合力撵出来时候的表情好无语哦。”
“满脸都写着高兴.jpg”
“猫猫看起来对你的车技很满意,五星好评!”
也有人提出疑问:“圆圆不是说要去之前有‘猫师傅按摩项目’的猫咖看看吗?这个就是吗?”
简圆在下面回复:“这就是那家的猫,但是现在猫猫闹罢工,没有按摩服务了。而且这家也不是猫咖,是个餐馆,我跟你们讲,他们家的东西特别好吃,我今天吃了果泥蜜汁烤肋排,外皮酥酥香香的,里面嫩的还有肉汁,慢慢品味还能吃出的果香和蜂蜜的香味,我已经想好了,下期视频我就要拍这里的美食!”
粉丝回复道:“哈哈哈哈猫猫居然罢工了,我就说怎么可能会有这么乖的小猫咪。”
“我的口水已经淹没评论区,圆圆,快发个果泥蜜汁烤肋排的图片让我解解馋!”
简圆只好把自己吃的精光的那盘骨头发出来,在上面用画笔勾勒出肋排的轮廓,旁边打上一排字“假装这里有肋排”。
这张图片下收获了一排“哈哈哈哈”。
隔天,简圆没发视频,说是素材有限,勉强在主页发了一条文字和图片的动态。
简圆站着,伸出去的手里攥着只猫条,镜头往下俯拍,能看到她的腿被两只小狸花猫一把抱住,旁边还有躺在地上翻着肚皮撒娇的、围着脚边蹭来蹭去的、乖巧的蹲在前面等待投喂的各种姿态的小猫。
简圆在图片下解释:“这里没有机会拍视频的原因是空不出手来,修猫们对我翻肚皮哎,我左右开弓都撸不过来!”
“旁边卖我猫条的那个小姐姐特别有意思,一脸苦大仇深的告诉我不能这样溺爱猫咪,会让它们养成不劳而获的恶习,哈哈,猫猫就是要不劳而获的呀,要怪就怪朕!是朕!执意要溺爱它们!是朕!执意要喂它们猫条!”
下一张照片是简圆吃饭的场景,桌子中间是很有分量的凤爪煲,旁边一碗大米饭。凤爪煲里的鸡爪均匀地染上了漂亮的酱色,丰腴肥美,汤汁好像还在咕嘟咕嘟的冒着泡。
简圆解说道:“砂锅煲出来的凤爪煲用了高温猛火,先嗦一口微辣浓郁的汤汁,再去嗦鸡爪,哇!我从来没吃过这么好吃的鸡爪,嫩滑软糯,入口即化,听老板说是先卤再煲的,随便一嗦就脱骨了。还有连着筋的那块脆骨也特别入味,我最喜欢吃中间的筋了,又韧又弹。”
“这个大米饭配着咸鲜的酱汁和软软糯糯的鸡爪,还有配菜里的年糕和玉米,都超级好吃,我吃了满满一大碗!对了,这里也没有视频。其实吃饭的时候拍了一些素材,但是回顾的时候我发现我的吃相好狰狞啊!好像饿了三天没有吃饭一样。对不起大家了,给本圆留一点面子,这段就不放了。”
这样一段图文,本该没有视频有吸引力。但大家却都在评论区哀嚎起来:“这是什么神仙待遇!我也想要猫猫抱着我的腿勒索猫条!”
“这种主动翻肚皮的小猫在我这里是要被吸肚肚的~”
“凤爪煲看起来好好吃!快把视频放出来,我们保证不笑话你。”
“圆子,答应我们不要再鸽了好嘛!生产队的驴都不敢这么歇,明天我要看视频~”
又过了一天,简圆的主页挂上一条请假条:“想到要去山海食堂吃饭太兴奋了,忘了带相机,遂鸽之。”
再一天:“光顾着炫饭,没注意相机没对上焦,遂鸽之。”
接下来的几天更过分,连理由都没了,只剩下两个字:“咕咕。”
第53章
被粉丝们评论说“吃到失联”的简圆, 此刻……确实在吃。
尽管是一天中最不起眼,甚至常常被忽略的早餐,简圆吃的这顿也可以说是豪华早餐, 山珍海味俱全。
来自于花蛤、虾米、鱼片的海味鲜香,丝丝缕缕的在空气中飘散, 面粉、米浆、白菜是土地的馈赠, 简圆面前餐盘上锅边糊和油条的黄金搭配, 恰到好处的荟萃了山海之味,唤醒了新的一天。
简圆亲眼看着应玲珑制作锅边糊,大铁锅里用蚬子加上大骨高汤熬出一锅清汤做底,磨好的细腻米浆沿着锅边浇上一圈, 应玲珑手腕一翻,淋浆快而薄,滚烫的锅壁很快将米浆烫成薄薄的米片,等米片彻底凝固变熟,铲子轻轻一铲, 就能把米片全部翻进蚬子汁里。
米片很快就能烫熟, 看着好像一眨眼就能做出一锅,但快捷不意味着随意, 对烫米片的把握, 直接影响着锅边糊的口感,想要铲下的米片薄嫩连绵,就得拿捏好其中的火候和时间。
锅边糊加入的材料没有严格的规定,简圆的这一碗里就有花蛤、猪肉丝、鲜虾、鱼干、蛏子、香菇,还有两颗嫩生生的小白菜, 还没喝到嘴里就闻到了浓浓的鲜味。
简圆用勺子舀起一口汤来喝,刚出锅的锅边糊很烫, 加过米片的汤颜色不如最开始的蚬子汤清澈,但鲜味不减分毫,还因为加入了更多材料,融汇了层次更丰富的鲜甜。
再连着米片和花蛤肉一起舀上一勺,哇!简圆眼睛瞪大,嘴里的米片带着淡淡的米香,软滑润口,浸泡在汤汁里吸饱了海味,这几天的三餐都在山海食堂解决,简圆总觉得山海食堂的海鲜特别新鲜,哪怕不住在海边也能尝到大海的气息。
吃锅边糊得配炸货,今天就有油饼、芋粿和油条卖,简圆要了两根油条,吃了一半看到隔壁的大爷用油条蘸着锅边糊吃,也试了一下,味道竟然也不错。
早餐吃到一半,应玲珑拿着一张告示单贴到门口,看到上面内容的客人立刻惊讶道:“要装修了?歇业四到五天……”
这下店里炸了锅,应玲珑连忙安慰大家:“这次装修过后,店面会扩大到上下两层,大家高峰期来吃饭的时候就不用排太久的队了。我会催装修队尽快施工,早日开业。”
虽然要小一周不能来吃饭了,但装修是好事,至少证明山海食堂的发展越来越好,客人的用餐体验也能提高了。
只有简圆很是迷茫,她答应给粉丝们拍山海食堂的视频,结果饭吃了不知道多少顿,视频一鸽再鸽,到现在还没有个眉目。结果山海食堂现在要停业装修了!她该怎么向粉丝们交代?
旁边的两个大爷听到停业装修的消息,不慌不忙道:“山海食堂装修,正好宣山农家乐的柿子熟了,何教授喊我们去做柿饼呢。”
另一个大爷也说:“我种了点芹菜和秋生菜,也不知道农家乐那个小帮工有没有帮我照看,我一跟他说话他就躲,不知道他有没有记住我说的注意事项。”
他们还叫住应玲珑:“老板停业的这几天打算去宣山吗?”
应玲珑停下来笑着说:“这边装修我得盯着,不过桑园的粉藕可以收了,我可能在开业之前采些藕回来做糯米藕。这个时节太适合去宣山玩了,遍地都是成熟的瓜果蔬菜。”
简圆听得一头雾水,宣山农家乐是什么地方,怎么山海食堂的老板看起来也对这个农家乐很熟悉?
她好奇的问旁边的大爷们:“宣山农家乐是江余市的著名景点吗?”
大爷们哈哈一笑:“现在还不是,希望有这么一天吧。”
见简圆一脸迷茫,张老头和马大爷才七嘴八舌的介绍了一下宣山农家乐,还不忘提了一嘴这个农家乐是应玲珑出资入股的,山海食堂的好些新鲜食材就来自于那里。
如果两位大爷说的那些宣山的自然风光是真的,也许这是个采集视频素材的好机会。简圆灵机一动,虽然没法立刻发山海食堂的视频,但可以用宣山农家乐这个主题应个急。
反正她是打算在江余待到山海食堂重新开业的,这段时间不知道干什么好,不如就去这个农家乐!
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客人都离开后,李回和李亭两兄弟来到了山海食堂,和应玲珑讨论装修的细节。其实装修整体的初版方案已经定下来了,这次李回和李亭带来了一些装修材料的样品,让应玲珑挑选。
“地面有通体砖、抛光砖、釉面砖、抛晶砖、微晶石砖……”李亭说着摆出一排瓷砖样板。
应玲珑看的眼花缭乱,问了每一种瓷砖的特点,最终选了一款据说是多次施釉、色泽丰富、立体感很强的抛晶砖。
然后被李回告知这是其中最贵的一款,还没等应玲珑说话,李回又推荐了一款水砆石砖:“回亭家装推出的新品,用会稽山的砆石施釉烧制的新款瓷砖,配合特质的灯具,能造成流水潺潺的视觉效果。”
应玲珑心道:“瓷砖有流水效果,还不让客人怀疑自己会摔个大跟头,连步也不敢迈。又是想骗钱的新手段。”
可是随着李回的手电筒打在水砆石砖上,应玲珑的视线忍不住被吸引,砆石本来就是像玉的石头,施了釉以后更像是被水流包裹的青白玉石,水润空灵。
李回见她意动,还补充道:“釉面可以烧制成鱼肚白、鱼肚金、月光石、金沙白等等颜色。”
应玲珑改口道:“虽然大面积的水砆石砖会让客人觉得进了水帘洞,但是用在局部也不是不可以。”
李回露出一个憨厚的笑容,又拿出了下一打建材,舌灿莲花的介绍起来。
等所有的材料选完,看着两兄弟的报价,应玲珑陷入了深深的迷茫:她有花了这么多钱吗?
预算大大超标!
她都没钱做软装了,桌椅、装饰品、布艺、盆栽,通通都没买,钱怎么就花光了!
李回劝说道:“软装多简单,根本花不了多少钱,这样,我送你几个博石摆件,装饰品什么的,亲朋好友送一送,完全足够了嘛!”
这话说的也不是没有道理,其实从应玲珑说要开始给店面装修后,几个亲朋好友都说要送她一些小礼物。
应玲珑也对装修有一些自己的想法,既然这样,只需要稍微削减一下建材的预算,留出一些购置桌椅的就行了。
前两天都是狸力兄弟在店里忙活,到了第三天的时候,胥青出现在了山海食堂,还带着一车颜料。
“要把这幅画等比例放大到这面墙上吗?”
胥青看着山海食堂外卖小程序的图标,也就是郑晓曼送给应玲珑的那幅画说道。洞天镜帮忙把整幅画投到白墙上,调整好预想的大小以后,胥青开始调配颜料。
她一边挥动蘸满颜料的刷子一边说:“我虽然没有什么创作天分,一模一样的复制还是很容易的。”
随着她的动作,半隐半现在云雾之中的应龙、萌态各异的员工们慢慢出现在大堂最醒目的白墙上。
在整幅画快要结束的时候,胥青突然把刷子塞到应玲珑手里:“玲珑,你来画最后这一笔。”
应玲珑很吃惊:“我不会画画!”
胥青解释道:“这只应龙不是以你为原型的吗,画龙点睛,最后这一笔肯定是要你来画。”
原来是画眼睛。应玲珑看清了刷子上的金色颜料,仔仔细细的在应龙的眼眶里绘制出瞳孔来,不知道是不是她的错觉,这一笔落下,感觉整幅画更有神韵了。
画墙画的时候还有一个小插曲,金乌坚决反对要把蠢萌的小黄鸡当做自己的形象画到墙上,拿出了自己向郑晓曼约的稿子,要求换上新形象。
应玲珑凑过去仔细看了看,赞许的点头:“画的很不错,但是不能和我这张画在一起。”
“为什么?”金乌不能接受。
“喧宾夺主你懂不懂?我才是老板,你怎么能比我还大只,”应玲珑点评道,“你还自带背景墙,和你的同事们格格不入,太不利于团结了。”
看到金乌还想说什么,应玲珑话锋一转:“其实吧,也不是不可以展示你的形象。二楼那
里还有一面墙是空白的。”
正愁那里空着没东西装饰,金乌拿出来的这张画正是时候。不过同是员工,只有金乌有大幅画作好像也不太好,应玲珑询问了大家的意见,其他人都表示自己没钱约稿子,不介意只放金乌的墙画。
“老板是想做成山海经主题的餐厅吗?”霍一斐兴致勃勃的说道:“那能不能加入我们胐胐一族的形象?现在的人都只知道那些有名的大妖,根本没有人类注意到我们胐胐,明明我们也很可爱的!”
应玲珑恨不得山海经元素越丰富越好,欣然同意,霍一斐见状从家里拖来了一大麻袋她和六只崽崽梳下来的毛毛,拿了根针在角落里戳戳戳,说要做成胐胐模样的羊毛毡。
重明本来对装修不是很上心,见到大家都在出力,迷茫的挠了挠后脑勺,问应玲珑要不要陶瓷摆件。
李回有个开陶艺工坊的表妹,山海食堂好些陶瓷餐具和砂锅都是在那里订购的。前两天店里装修放假,重明去了那个工坊玩陶瓷diy,捏了两个自己形象的陶胚,这是他想到的唯一可以放在店里显示自己存在感的东西了。
等陶瓷摆件送来,应玲珑指着其中一个问道:“这是什么奇怪的东西?”
一只鸟展开翅膀,单脚踩在下方兔子的脑袋上,不屑的扬着头,气焰很是嚣张。
重明惊讶道:“这不是金乌定制的摆件吗?和我的那两个一起送来了。金乌说古有马踏飞燕,今有‘乌踏讹兽’。”
应玲珑咋舌,金乌还真是……超长待机的记仇。
要不她和张崖商量商量,这个睚眦换金乌来做?
第54章
山海食堂彻底装修好的这一天, 正好赶上中秋节。
妖兽们虽然不过中秋节,但应玲珑是要过的。从前这中秋节都是她和师叔在黎丘山上过,应玲珑给自己做一个大月饼, 院里摆上个小桌,吃饼望月, 冷冷清清, 一点都没有团圆的气氛。
现在就热闹的多, 应玲珑下山以后认识了好多新朋友。大家听说山海食堂装修好了,马上要重新开业,纷纷带着礼物上门。
最先来的是桑宣宣和胥青,胥青的礼物比人到的早, 就是之前的那两幅壁画,她用自己店铺的颜料画出来的,虽说只是原样复制郑晓曼的那两幅画,但成品放大数倍以后,那种气势不知道翻了多少倍, 保证每个进门的客人都会被这幅画牢牢抓住视线。
桑宣宣像一阵风一样进了门。自从宣山农家乐赚了钱, 桑宣宣简直是意气风发,一扫原来投资失败, 捉襟见肘的局促, 对应玲珑这个带着她致富的合伙人,桑宣宣为了祝贺山海食堂重新开业,也精心准备了礼物。
一见到应玲珑,她就神秘兮兮的掏出几颗种子。
“店里的景观绿化,我承包了。”
正和桑宣宣商量着要在哪里种树种花, 张崖开着他那辆张扬的宝蓝色跑车出现在门外。
一进门他就把一个沉重的纸箱子递给了应玲珑,嘴里说:“那只貔貅又教训我乱花钱, 啰里八嗦烦死人了,哼,我这次把公司的招财貔貅偷出来给你。”
应玲珑低头一看,纸箱子里是一个沉重的黄铜貔貅摆件,狮头、牛身、龙爪、鱼鳞,四蹄着地,脚踩铜钱,背负宝珠,看着十分精美,就是有点儿旧了,尤其是屁股那里,锃光瓦亮的,纹路都磨没了。
听说这是从他们公司偷来的,应玲珑刚要拒绝,就听见张崖说:“这摆件还是我买的,那个抠门鬼非说这东西放在公司里,吸收了他的灵气,不让我卖掉。大侄女,你把它放在店里,以后肯定日进斗金。”
应玲珑闻言立刻牢牢抱住貔貅摆件:“谢谢师伯!”
说完,她下意识在貔貅摆件身上摸了两把,沾沾财气。
好像知道这个貔貅的屁股为什么这么光亮了。
下一个出现的是箫韶,她扛着个巨大的麻袋,三步并作两步跨进山海食堂。脸上满是喜意:“玲珑,你猜我给你带了什么来?”
应玲珑看着被撑出圆弧形的麻袋边缘,莫名的有一种不妙的预感:“不会是……我想的那个吧?”
“当当当当!”箫韶一把扯落麻袋,那一瞬间闪耀的金光差点晃花应玲珑的眼睛。
一个硕大无比、光芒闪耀的金锅赫然出现在箫韶手中。
应玲珑的手还没从貔貅摆件的屁股上拿开。
她是许愿日进斗金了,但没想到来的这么快。
箫韶爽朗一笑:“我之前说要给你炼一个金锅,最近才有时间回丹穴山,这个大小你还满意吗?还可以做得更大。”
应玲珑连忙放下貔貅摆件,接过金锅:“多谢,不能再大了!”
这个金锅在她手里沉甸甸的向下坠,差点没拿住。应玲珑发了愁,按照妖管法的规定,这个金锅卖不了的。更何况这是箫韶送给她的礼物,她也不准备卖掉。
其他人的礼物都摆在店里,也不好单独把金锅放在别处,让她想想要放在哪里……
不知不觉,客人们都到齐了,山海食堂还是第一次有这么多妖兽光顾,除了应玲珑的员工们,还有她的亲朋好友们。大家坐满了一张大圆桌。
桌上是一张大烤网,下方的炭火传递出热力,一盘盘肉摆上桌,每个人面前都摆着丰富的蘸料,今天吃的是烤肉。
应玲珑采购的大块旄牛肉,包含各个部位,从瘦嫩到肥香,应有尽有。
旄牛生长在潘侯山,长得像牛,名字也叫牛,只是体型比人间的牛大了几倍,四条腿的关节都上长着长毛。
厚实的大块牛肉切成方正的小块,有着雪花一样的漂亮色泽,均匀的分散摆放在烤盘上,每个客人都拿着夹子严阵以待,一发现与烤盘金属的地方变色就迅速翻转,肉粒在烤网上滋滋生香,夹的时候不小心用力,牛肉里藏着的汁水还会滴到下面的炭火里,刺啦一声,一阵带着肉香的青烟升起,勾得大家更加饥肠辘辘。
“烤好了!”桑宣宣发现自己的牛肉方块已经均匀的上了色,迫不及待的夹出来裹上酱汁和酱料,塞进嘴里。
旄牛肉的口感很独特,肉块的大小刚好适合一口吞下,外皮被烤的微焦,油脂和肉汁像爆浆般在口里融化,没有一点筋膜,软嫩无比。
三下五除二的吃完了这一盘,接下来是牛五花。
五花肉有厚切和薄切,要是让在场的各位在其中选择,那可真是难为他们了,大家火热的眼神中透出一种讯息:我全都要!
考虑到大家基本都是烤肉新手,先把厚切五花肉交给他们比较放心。应玲珑教大家把五花肉铺在烤盘上,烤到金黄色带着一点焦就是最佳熟度了。
刚才应玲珑可是亲眼看见了,有几个心急的没等肉彻底熟透就下嘴了,也就是他们的肠胃一级棒,直接吃生的也不会出事,脸上的表情似乎也对自己亲手烤制的牛肉相当满意,她才没出声提醒。
肥瘦相间的五花三层慢慢飘出香气,厚切让更多的肉汁锁在其中,口感也更厚实,一口下去满满的肉,让每个妖都大呼过瘾。
“再烤下去就要糊了。”得到应玲珑提醒的霍一斐手忙脚乱的夹起肉放进盘子里,她在这边忙活着,桌子下面伸出来一只猫爪子,悄悄搭上盘子,顺利的勾走一片五花肉。
几秒钟后,又是一只小爪子探出来。
霍一斐一低头,盘里烤好的一大盘肉竟然不翼而飞。
偷肉贼还能是谁?
面前的桌布上挂着一只胐胐崽子,它只靠爪子勾在桌布上固定身体,摇摇欲坠,还不忘伸出一只前爪去偷肉,偷到的肉都被它丢下去,剩下的五只崽子蹲在桌子底下流着口水严阵以待,每片肉都精准的被它们衔住。
“霍二斐!”霍一斐提着自家老二的后脖颈,指指点点:“我不是说让你们先等等吗,姐姐已经快要饿晕了,不吃饱怎么有力气给你们烤肉呢?”
胐胐崽子摇头晃脑,嘴里喵嗷喵嗷的叫着,似乎对霍一斐的话很不认同。
“等着!下一盘肉分你们一半!”
霍一斐新放上一盘薄切五花肉,五花肉片的极薄,几乎是刚放到烤网上就开始收缩起来,在心里默数几秒,霍一斐利落的翻面、倒数、蘸上酱汁、塞到嘴里,一套动作如行云流水,还紧接着去翻下一个面,重复刚才的动作。
一整盘肉都进了霍一斐的肚子。胐胐崽子傻傻的看着这一幕,根本就没有出手的机会。把肉吃光了的霍一斐还念念有词:“这个熟的太快,耽误一秒其他的就老了,根本来不及分给你们,下一盘一定!”
胐胐们组团互坑,张崖在暴风吸入,身侧已经摞起了高高的空盘子。箫韶嫌肉熟的太慢,用上了自己的凤凰真火,一时没把握好力度,轰的一下把面前的肉烧成了焦炭,还殃及旁边坐着的胥青的半盘肉,胥青僵硬的转过头盯着她,箫韶连忙举手保证再也不随便加大火力了。
另一边,应玲珑看着正使唤虞三周给他烤肉的师寂,皱眉道:“师叔,你又骗虞三周帮你干活。”
虞三周脾气好,别人的请求他几乎都不会拒绝。师寂让应玲珑给他烤肉未果,这才盯上了虞三周。
师寂双手拢在袖中,嘴巴微张,盘子里烤好的肉片自动飞进嘴里,他细嚼慢咽的吞下那块肉,才慢条斯理地说:“他又吃不了,帮帮我这个长辈怎么了,你应该感谢他才对,他是在帮你尽孝。”
虞三周确实吃不了旄牛肉,但应玲珑给他准备了好多蔬菜,还有大家都有的解腻小菜。
“你不要管他,吃自己的。”应玲珑为虞三周伸张正义,“要不要试试烤这个年糕片,刷上白藁树汁,软糯清甜。”
她给虞三周介绍了好几种素食的吃法,谁说只能烤肉,烤蔬菜、烤水果、烤豆腐都很好吃。
高山和小邱坐在一起,他们也是作为员工被邀请到山海食堂吃饭的。高山吃的十分豪迈,他不知道肉烤到什么时候最合适,紧盯着应玲珑的动作,这边应玲珑放下一块牛排,他也赶紧跟上。
看应玲珑翻面,他立刻有样学样,最后烤出来牛排果然火候刚好,应玲珑给大家配的酱汁和蘸料味道并不浓郁,不想用调料掩盖了牛肉本身的香味。高山大口嚼下,吃到牛排里似乎带着一点水果的香味,不知道是不是牛排腌制的酱料中加了小心思。
大块的牛排肉质厚实鲜嫩,遍布着雪花一样的脂肪纹路,烤过以后的油脂更是浸润在肌肉纤维上,味道香浓又不至于过分油腻。
好吃!高山恶狠狠的撕下一块肉,大嚼特嚼,跟着应老板果然没错,从前他在人间打工这么多年,也没吃过这种好东西。
“你说是吧?”他还要问身边的小邱。
重度社恐的小邱不喜欢参与这种聚会,又抵挡不住烤肉的诱惑,他尽量降低着自己的参与感,默默吃肉。
高山转过来和他说话,小邱把胸前的牌子给他看:本人哑巴。
高山一把抢过来:“这不是我的吗?!”
烤肉吃到一半,应玲珑拿出一个酒坛,刚打开封口,在场众妖的目光都转了过来。
幽远的酒香即便在满堂烤肉的香气中也无法被忽视,重明箭一般冲出去,从厨房里捧来一摞酒杯。
“帝休酒。”应玲珑举起酒坛,深红发紫的剔透酒液落下,空气中的酒香更加浓郁。
少室山上有种叫帝休的树,叶状如杨,其枝五衢,黄华黑实,应玲珑用帝休的果子酿酒,看中它果汁丰富,有浓郁且复杂的香气,这坛用帝台泉和帝休果酿出来的酒今天第一次开封,光闻酒香,应玲珑就感觉自己没有失手。
酒过三巡,菜过五味,应玲珑饮尽杯中最后一滴帝休酒,柔顺的酒香还在口腔中回荡。朦胧中大家也醉倒了一片,地上落满了桑树花,几只胐胐打翻了霍一斐的酒杯,趁乱舔了几滴洒落在桌上的酒液,现在一个个东倒西歪,走路左脚绊右脚,啪叽一下摔在地上,就势睡着了。
好热闹,好开心。
应玲珑笑眯眯的看着大家。
第55章
简圆举起相机, 画面里的远景是苍翠的青山,银练一般的小瀑布,山腰雾霭浮动, 如同仙境。
近处的柿子树已经落了叶,黑黝黝的枝干伸展着, 却不显得丑陋, 枝头挂着的柿子成了这幅画面里唯一的亮色, 色彩的冲突格外抓人眼球。
仔细一看,那些熟透的柿子如同一盏盏小桔灯,在风中微微晃着,美不胜收。
要是换一个角度, 正好可以把桑园一角拍进照片,白色粉墙、黑灰色的青瓦屋顶,与累累的红柿子形成了一张完美的构图,简圆都想用这张图片做壁纸了。
有人远远的喊她的名字:“小简,你拍好了没?我们要打柿子了, 你要不要来?”
简圆忙不迭地挥了挥手, 从三角梯子上爬下来,“好了好了, 等等我, 我也要打!”
这可是个难得的素材,简圆赶紧把相机放到一边的三脚架上,调整好以后,自己跑过去帮几个叔叔阿姨在柿子树下拉起网。
宣山的树总是格外的繁茂,像是养分多的用不完, 肆意的开花结果,生命力蓬勃的让人惊叹。
这棵树上的柿子结的太多了, 大部分都长在梢上,树梢已经不堪重负,沉甸甸的往下压。让人看了都担心从树下走过的时候,会不会有“坏柿临头”,把脑袋砸出一个大包。
眼见柿子终于可以收获了,农家乐的客人们已经摩拳擦掌,一刻也不能等了。
柿子树长得很高大,爬树去摘很危险,宣山农家乐的游客里年轻人又不多,不过家有一老,如有一宝,什么事都难不倒生活经验丰富的各位大爷大娘们,大家看着工具房里的网兜和渔网,很快想到了办法。
几个人在树下拉起大网,用一根长竹竿去打枝头上的柿子。噼里啪啦,红澄澄的柿子像下雨一样落入网中,一点都没有损坏。
有些杆子打不下来的地方,就用铁丝穿起一个布兜,多出来的一截铁丝和长长的竹竿绑在一起,然后将竹竿高高举起。布兜对准柿子,手里将竹竿猛转一圈,或者干脆扣住往下一拉,一个大柿子就掉进布兜了。
总是抬着头摘柿子,脖子很快就酸痛起来。但农家乐人多网兜少,大家才不觉得这是个辛苦活,争着抢着还来不及,都想上手试试。简圆才摘了两个树顶的红柿子,网兜就被别人接走了。
正想尝尝这个来自柿子树最顶端的果子,定睛一看,这两个她千辛万苦摘来的柿子居然是破的!上面被鸟啄的稀烂,露出了柔软的柿子芯。
简圆瘪起嘴巴,遗憾的看着那两个绝对会很甜的柿子,现在只能扔掉了。
“小简,”旁边递过来一个饱满圆润的柿子,“你吃这个,这也是在树顶摘的,保准甜!”
简圆感激的看过去:“谢谢何教授!”
何澜用慈爱的眼神看着她:“这里又不是学校,不用那么见外。喏,给你张纸巾,汁水很多的,别淋到衣服上。”
简圆来到宣山已经两天了,宣山的游客一直控制在三十个人内,大家有自己独处的空间,也有要齐心协力才能完成的活动,一直相处的很和谐。
简圆是视频博主,而且她从拍摄到剪辑都是自己一手包办,没有什么团队,拍照技术没得说,她一来宣山农家乐,就发挥自己的特长,给大家拍了好多合照和漂亮的风景照。
大家伙都觉得自己拍的照片展现不出宣山十分之一的美景,简圆的到来正是时候,她拍的照片大受欢迎,那些发在群聊里的照片几乎人手下载了一份,很多人都拿来做屏保和头像。
简圆把柿子的柄揪下来,撕开皮送进嘴边一吮,树尖上的柿子熟透了,软乎乎的,从舌尖一直甜到心里。柿子里面的软籽滑滑脆脆的,咬在嘴里咯吱咯吱响。简圆一口气吃掉了一个柿子,才奇怪的问道:
“柿子不是涩的吗?”
她好像有一个模糊的印象,柿子需要经过脱涩才能吃。水果店里摆到货架上的柿子,几乎都是硬邦邦的,要带回家放很久才会变得柔软。
路过的一个大爷随口解答了她的疑问:“这个柿子树的品种就是可以在树上自然脱涩。挑那些熟透的摘下来,立马就可以吃。”
其实他们之前用杆子打下来的那些柿子都没有完全变软,大家还商量着做成柿饼吃。
至于已经熟透脱涩的那些,还等什么,直接吃就行了!
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一鸽再鸽的简而圆之终于发视频了!
点进视频,清晨的第一缕阳光从群山后面泼洒出来,在柔和悦目的色调中,一颗圆滚滚的柿子从树梢落到树下的草地上,发出咚的一声闷响。
一双脚从远处走来,捡起这个摔得裂了口的柿子看了看,朝远处吆喝道:“柿子熟了!”
镜头由近及远,慢慢拉高,画面中渐渐出现了桑园一角,柿子树掩映着错落有致的亭台阁榭,舒展飘逸的屋檐上停着一只黄色胸脯的小鸟。
接到通知采摘柿子人们的放下了手里的活,从四面八方赶来。
钓鱼的男人看了看空空如也的鱼篓,挺像那么回事的掐指一算,算出今天不是个中鱼的好日子,丰收在林不在水,果断的提着篓子往山上走。
在他的身后,游至水面的鱼儿一甩尾巴,溪水里溅起几滴晶亮的水珠,好像在嘲笑男人拙劣的钓鱼技术。
几个大爷大娘在桑园门外平坦的空地晨练。大家站成一排,开始报数。
“一!”
“二!”
……
“六!”
“嘎!”
队伍的最末尾是一只神气的大白鹅,它昂首挺胸,神采奕奕,见到身侧的人们排好了队伍,开始打太极拳,它也兴奋起来,猛的张开翅膀,在场地中奔跑挪移,宽大的翅膀带起来的风力强劲,吹的院子里的落叶四处飞扬。
张老头停了手里的动作,摇头叹息:“太极讲究的是动中有静,开合,松静。大白,你这是干什么?鸡飞狗跳,鸡争鹅斗。”
他佯装出痛心疾首的模样:“你再这么影响我们晨练,咱们就去锅里讲一讲道理。”
“嘎?”听到这话的大鹅猛地刹车,灰溜溜的收起翅膀,迈着小碎步若无其事的走远了。
听到远处传来摘柿子的呼喊声,大爷大娘们的晨练队伍就地解散,“愣着干嘛,摘柿子去!”
柿子树下撑起了大网,镜头随着长长的竹竿向上,猛的停住。
那是一只灰褐色的松鼠,毛茸茸的大尾巴搭在身后,脚踩在柿子树的树干上,两只前爪抱着一个和快它脑袋差不多大的柿子,睁着乌溜溜的眼睛看着树下的动静,机灵的眼神里透着谨慎和好奇。
树下的人用竹竿轻轻拨了下它身侧的树枝,接受到警告信号的小松鼠立刻转身,抱着柿子一溜烟的跑下了树。
噼里啪啦。
金灿灿的柿子掉了满兜,用了两个篓子才装下。
带回来的柿子装进大盆里,用盐水浸泡去涩,农家乐的大家围坐在旁边给柿子去皮,简圆自告奋勇的接过小刀,前两个还十分顺利,削到手中这一个的时候,刀锋一偏,直接扎进了柿子中间,一大股汁水冒了出来。
她递给旁边的一位阿姨看:“这种是不是就不能要了。”
阿姨看到柿子上那个深深的切口,连忙道:“你没割到手吧?”
得到简圆说自己没事的答复后,阿姨拍拍身上的围裙站了起来:“削柿子怪没意思的,你不是要拍那个视频吗,我们去喂鸡鸭鹅怎么样?”
两个人胳膊上挎着篮子出发。简圆的镜头记录下沿路的景色,树木、山峰和原野,在初秋依然是那种浓郁的绿色调,只有些微的黄色点缀在其中,提醒着秋天已经悄然来到。
他们大步穿过一年中果香最馥郁的果园,红通通的苹果像是在发光,红枣掩映在叶片后,像玛瑙一样,李子红的发紫,个头大的可以和小孩的拳头一决高下,果园里处处透出红亮的光彩。
简圆来到这里,倒不是为了摘果子。
和她同行的阿姨在宣山住了好久,熟练的呼唤起鸡鸭:“咕咕咕~”
很快,在许多简圆想不到的地方:果树后,花丛里,藤椅下头,钻出来许多羽毛整齐、活力十足的鸡鸭鹅来。
它们热情的朝简圆冲过来,简圆第一次见到这种阵仗,吓得后退一步,却看见冲在最前头的一只大鹅一扭身,翅膀张的大大的,将所有的鸡鸭挡在了身后。
“嘎嘎嘎!”它抻着脖子叫起来。
其他家禽慑于它的威严,纷纷放慢脚步,场面竟然看起来称的上一句井然有序。
旁边的阿姨告诉简圆:“你不要怕,它们就是看到有食物比较激动,不会攻击你的,这只大鹅你应该经常见吧,它总在桑园转悠,大白可是这些家禽的老大,聪明着呢,把这些鸡鸭管的服服帖帖。”
简圆把镜头对准它,大白好像也意识到是它表现的时候了,像一个巡逻的卫兵一样绕着简圆转,不管是公鸡还是母鸡,鸭子还是大鹅,只要是敢为了乞食急冲冲扑到简圆脚面上的,都会被它的长嘴巴夹住翅膀下的肉狠狠一拧。
“喔咯咯!”“嘎啊!”“哦喽喽!”
地面多了一簇簇羽毛,什么花色的都有。
转眼间,一众家禽都听话的像鹌鹑一样。
简圆这才开始拿出筐里的柿子。这些基本都是从树上打落的时候摔烂的柿子,或者像她摘的那几个一样,被鸟啄过了。
这些柿子都被收集起来留着喂鸡鸭。
虽然知道鹅的味觉未必能尝得出甜味,简圆还是偏心的把鸟啄过、一看就完全熟透了的柿子丢给大白,谁会不喜欢这只大白鹅呢?
等简圆回去,两大盆柿子已经被削去了外皮,用麻绳一个个绑起来吊在屋檐下。
镜头停在灿黄的柿子门帘后,慢慢上抬,露出一角屋檐和渺远高阔的蓝天。
这就是简而圆之这个账号[梦想中的农家乐生活(一)]的内容。
视频下面的网友纷纷留言:
“圆子更新了!(阳光且健康的跑步)(七彩广播体操)(转呼啦圈)(一字马)(自信)(幸福)(脚步轻盈)(飞出银河系)”
“又到了柿子熟的季节了,好想回老家看看,小时候家里的柿子树很多,吃不完的柿子放软了,还能酿成柿子醋。”
“这真是个农家乐吗,占地面积好大,不会这一座山都是吧?”
“呜呜呜我梦寐以求的老年退休生活,这个b班是一天也上不下去了。”
“看到博主这个被鸟啄的柿子想起来了,小时候吃不到糖,就盼着柿子的那点甜味儿,每天都在柿子树下面看,期待着柿子早点成熟,不过每次都是鸟先吃第一口。”
还有不少人问简圆这个农家乐的具体位置,宣山农家乐的两个老板应玲珑和桑宣宣刚好都在,简圆问过以后,他们都说很感谢她拍视频宣传农家乐,但是具体位置就不用放出来了,因为宣山不仅需要预约,也不支持自驾。
简圆在几个问地址的评论下面回复:“私人山头,限制游客数量,要提前预约才能去玩哦。”
她放了一个宣山农家乐的客服微信,并且在言语中暗示大家价格不菲,怕粉丝们问清了价格以后会失落。
“我看了这个农家乐的全景,那个桑园简直是个小号的古代园林,好想在那里住一晚啊!还有圆圆说的那些可玩的项目和好吃的土特产,我觉得,除了贵没有别的问题,但贵不是这个农家乐的问题,是我的问题。”
“谁偷走了我的富二代人生!(跑来跑去)(仰天长啸)”
还有人不忘提醒简圆以前答应过的视频内容,比如山海食堂的饭是不是真的那么好吃。
简圆满口答应,并说拍完农家乐的素材正好能赶上山海食堂装修完,到时候说不定会搞个探店直播。
看过了自己评论区的反馈,简圆又剪了一半下期的视频,揉着酸痛的脖子到院里走走,看见大家在分发一种小点心。
“小简,你出来的正好,快来尝尝这个!”
简圆快步走过去,“是月饼吗?”她看着盘子里澄黄色的、看起来两口就能吞下的小月饼问道。
“你尝尝就知道了,对了,你可以吃枣子的吧?”
这话一出简圆就猜了个八九不离十,枣泥馅的月饼!
她一手拿起一个小月饼,另一只手在下面接着,递到嘴边咬下一口。饼皮软软的,带着一种熟悉的香甜。
是柿子!
应玲珑又端出一盘一样的柿子饼:“有人不吃枣泥吗?这一碟是杏仁和核桃馅的。”
简圆看着自己手里吃了一半的枣泥柿饼,又去拿了一个果仁馅儿的。
她没有忌口,她要全部尝一尝!而且听应玲珑说,这个点心叫做“柿柿如意”,就是为了这个彩头,简圆也要多吃一点。
饼皮好像是柿子混着糯米粉揉出来的,绵绵的,能很明显的吃出里面柿子的风味。
枣泥打的很细腻,不会特别甜,简圆仔细看了看,枣泥的颜色没有那么深,吃起来也能尝到另一种软糯清甜的味道,似乎内馅也不只是枣泥这一种材料。
又仔细品了品,加上旁边几个知情人士的提示,简圆恍然大悟:“是枣泥山药馅的!”难怪细腻中又多了一丝清甜。
这个柿柿如意饼个头小巧,两口就能吃掉一个,简圆吃完了枣泥山药馅,就满怀期待的去吃另一种。
杏仁核桃馅的甜度稍低一点,同样磨得很细腻,果仁的香气十分浓郁。
甜度虽然不高,但因为这并不是月饼,只是用了月饼的模具而已,饼皮里揉进了新鲜摘下的甜柿子,自带甜味,反而刚刚好。
应玲珑也一连吃了好几个,一点都不觉得腻。
她本来是来宣山给桑宣宣和农家乐的员工小邱和高山送中秋礼盒的,顺便挖了一些荷塘里的粉藕带回山海食堂,为不久后的开业做准备。
正好看见大家很有兴致的摘了许多柿子,表皮还硬着的那些做成了柿饼挂在廊下,树顶那些熟透的已经放不住了,干脆做成了小甜点,客人一分,立马就吃的精光。
————
小邱拿到了自己上任这份工作以来的第一个节日礼盒。
中秋节是什么节?人类为什么在各种地方都要绘制出讹兽的形象?难道这个节日也是讹兽诓骗大家举办的吗?
这些小邱以前从来不关心,但现在不一样了,他买了一本日历,把人类所有重要的节日都标记了出来,在这些日子里,他很有可能收到应玲珑发放的员工福利礼盒。
打开礼盒,圆得如同满月般的礼盒中嵌套着一轮更小的满月,边缘则是一轮弯弯的新月,两个异形礼盒严丝合缝。
刚好组成了一个更大的圆。
小邱先打开了小圆礼盒,里面是四种口味的月饼,蛋黄白莲蓉,冰皮双果,芝士流心酒,还有唯一咸口有肉的云腿月饼。
月饼是根据每个员工的口味送的,像是小邱这种没什么忌口的,四个味道就都有。金乌的那一盒,甜口的就比较多。虞三周的那份只有冰皮双果月饼,除了内馅是纯果味,饼皮也用果汁调了色,像一个个渐变的小桃子。
月饼不大,小邱随手拿了一个出来,是云腿月饼。云腿月饼的外皮是一层金黄色的硬壳,一咬开就露出了里面深粉色的馅料,丰腴饱满,咸甜交织却不违和,咸中包含着火腿的鲜和香,蜂蜜淡淡的甜味衬托出口感,还带着一点浓郁的蜜汁。
好吃!小小一个月饼,小邱吃的十分珍惜。一小口一小口的,好像要把月饼中的每一种食材的滋味都品味出来才肯罢休。
剩下的月饼他要好好收起来,下一次拿到礼盒还不知道是什么时候,中间这段时间只能靠吃这几个月饼解馋了。
新月礼盒里装的是桂花绿豆糕和嘉桃乌龙茶包,桂花绿豆糕也有两种口味,分别是沙棠果和丹木果,一黄一红,交错摆放着,看着就让人食欲大开。
按照说明冲上一杯乌龙茶,小邱撕开桂花绿豆糕的包装。绿豆糕小小一块,细腻润滑,带着一点淡淡的奶香和桂花的清香,绵软又不粘牙,入口即化。
吃了一块绿豆糕再喝一口乌龙茶,带着果味的茶香十分清爽,与绿豆糕一起搭配简直完美。
小邱的工作时间不固定,桑宣宣是个相当宽和的老板,把工作交给小邱,才不去管他什么时候上班,只要能完成就行。所以小邱的原则就是什么时候人少什么时候出门工作。
现在正是傍晚,外面正热闹着。小邱当然要避开,他安了个躺椅放在自己小院里,旁边的小桌上是乌龙茶和配茶的茶点,品品茶吹吹风,好不惬意。
到宣山农家乐来工作真是个正确的选择,几个月前他还蜗居在大城市的小公寓里,门都不敢出,更别提吃到自助烤肉和云腿月饼这样的美味了。
正感叹自己做了一个正确的选择,放在一旁的手机突然叮铃铃的响起来,连续不停。
拿过来一看,是专门用来接受宣山农家乐预定的工作号。平时这个工作号也收不到几条消息,毕竟宣山农家乐的名额只有三十个,还有好多常驻不走的。
但是现在不知道发生了什么,好友申请正以一个可怕的速度增加。
“出事了老板!怎么有这么多人加我,我们的农家乐是不是被网暴了?”小邱带着手机急匆匆的找到桑宣宣。
桑宣宣拿过小邱的手机一看,乐开了花。一个个通过申请:“原来人类这么喜欢看宣山的视频,早知道我也开一个号,把原来发在山海论坛上的视频全搬过去。”
是简圆今天发出去的视频起到了推广效果。
明明是对着同一个界面,桑宣宣和小邱的表情却截然不同,一个欢欣鼓舞,一个愁眉苦脸。
桑宣宣眼冒金光:“钱啊,都是钱!”
小邱眼神灰暗,生无可恋:“人啊,都是人!”
第56章
山海食堂重新开业的第一天, 许天宇恰巧带着朋友方鸿来吃饭。
他和方鸿是大学同学,也是一个寝室的室友,关系很铁。最近许天宇的公司发展不错, 缺一个坐镇的大佬,许天宇思来想去, 找了个机会把方鸿从他原来的公司挖了过来。
把人请来江余肯定是要为他接风洗尘的, 许天宇又不想去那些空有名头的高档酒楼, 太公事公办了,不像招待朋友。
许天宇第一时间想到的就是应玲珑的山海食堂。他并不知道山海食堂最近停业是为了装修,还以为只是节日的正常休息。
现在中秋节也过去了,应该也开门了, 但是想起山海食堂朴素的装潢,相较于可怕的客流量显得过于窄小的店面,许天宇赶紧给朋友打预防针,表明自己不是不重视这次吃饭,这家餐馆的厨师手艺相当好, 就是店铺面积有限, 装潢也不豪华。
方鸿表示明白:“我懂,就是那种苍蝇馆子, 地方不大但是味道好吃。咱俩谁跟谁, 不用讲究那些排场,重要的是吃的好。”
许天宇含糊的说:“也不能叫苍蝇馆子……”算了,让他先放低一下期待,一会儿更惊喜。
来到山海食堂门外,刚一进门, 许天宇就退了出去。没走错啊?
怎么变化这么大?不仅宽敞了一倍,装修也全换了。在他四处打量自己有没有走错的时候, 方鸿已经走了进去,站在一进门左手边那个极为醒目的大幅壁画前,就像每一个进门的客人那样。
“这个神龙为什么有翅膀?”他仰头看着气势非凡的应龙,那对巨大的龙翼几乎横亘在整面墙上,深青色的鳞片近乎墨黑,四周云雾随之腾涌,最震撼的是那一双眼睛,像是块暗金的宝石,流淌着火一样的光。
方鸿有那么一恍惚,觉得这幅画像是活的。
许天宇看了一眼,也十分震撼,他回答道:“这
是应龙吧,应龙就是有翅膀的龙。”
应龙……应玲珑……许天宇在心里重复了几遍,好像知道老板为什么画这么大一副壁画在这里了,原来是自恋。
两人在壁画面前徘徊许久,一转身正准备去点单,一片金光吸引了他们的注意力。
好大一个……金锅。
闪亮夺目,金光熠熠,相比于身后的应龙壁画,这又是另一种不一样的震撼。走近了一看,旁边还有一张小卡片。
上面写着:【请勿触摸。非黄金制品,铜锌合金所制】
方鸿哈哈大笑:“谁会以为这是真的黄金啊?”
这么大一个锅,要真是金子铸的,得价值好几百万了吧。再说要真是金的,就算是镀金,也不可能这么大咧咧的摆在这。
打量过了店里的新装修,两个人才想起点餐,今天的特色菜是猪肚鸡和牛肉清汤。
这两道菜可不是随便定下来的,为的是搭配山海食堂新扩张的二楼。那里的桌子配备了加热设备,不仅方便吃火锅,也能把猪肚鸡和牛肉清汤变成涮锅,另点配菜下进去,想吃什么就吃什么。
两个人商量了一下,选了更有料的猪肚鸡汤底,另外加了不少配菜。
店里的客人实在是多,许天宇和方鸿下了单,就自顾自的上楼去坐下。
刚一踏上楼梯,两个人的脚步就齐齐定住。
顺着楼梯上去,视线稍稍一偏,就能看到对面墙上大幅的壁画。
这幅壁画的内容同样取自山海经,画的是“日出扶桑”。
“有谷曰汤谷,上有扶木,一日方至,一日方出,皆载于乌。”
在无边无际的碧海中,有着通天彻地的扶桑木,它的树干两两同根偶生,相互依倚,故名扶桑。
入云的扶桑木顶,有一轮金光灼灼的朝阳腾跃而起。将周围的几朵云彩映衬出一种淡紫和橙黄交映的辉芒,但如果观赏这幅壁画的人有不惮于直视太阳的勇气,就能发现那轮太阳,其实是一只展翅欲出,尾羽辉煌逶迤,画出一道圆弧的金乌。
方鸿怔怔的说:“我感觉自己好像走到了什么山海经主题的博物馆。这个金乌画的,说不出来哪里好,就是好有神韵啊!”
他十分不理解许天宇来之前为什么要告诉他这里装潢简单朴实,难道是欲扬先抑,就为了给他一个惊喜吗?
“这要是还算得上简单朴实,那你的眼界可太高了……”
他说完久久不见许天宇搭话,诧异的看过去。顺着许天宇的视线,方鸿张大了嘴巴,这次是彻底说不出话来了。
就在那幅日出扶桑的壁画对面,有一个真正的实景相呼应!
两株枝干相互缠绕的桑树舒展着枝叶,葱葱茏茏,在这株“扶桑木”的上方,壁画一模一样的位置,赫然是个精致的金色球形灯具,里面隐约透出绘制的金乌轮廓。
许天宇不可思议的说道:“方鸿,你有没有发现,这棵真的扶桑树,和画里的那棵一模一样,树干扭曲的程度,甚至是树枝的走向都完全一致……”
这是什么灵异事件?他知道应玲珑是道士,但是已经沦落到要开餐馆谋生的道士,也有这种本事吗?
方鸿同样被这一幕震惊,但还保留着基本的智商,一晃神就想通了。
“嗯……我觉得,有没有一种可能,这幅画是照着这棵树画的。”
让树长得和画一样,太天方夜谭了吧。但是换个角度想,先有树再有画,好像就很正常了。
不过老板能弄到两棵能仿成扶桑树模样的、相互依倚的桑树,又想办法移栽到店里,一定也是费了很大的力气。
相比于两幅壁画和日出扶桑实景给他们带来的震撼,扶桑木下嶙峋的怪石假山,还有假山后惟妙惟肖的山猫毛毡,让人从刚才那一幕的惊艳中脱离出来,有了一种脚踏实地的安心——啊,原来既没有肉身穿越,也没有山海经异兽穿越次元壁来到现实,还是有虽然精致但很正常的装饰吗?放心了放心了。
方鸿刚找了座位坐下,就开玩笑说:“就算不给我吃饭,光是看到这些,我觉得饭钱就回本了。”
许天宇:“不是的,虽然我之前对他们家装修风格的点评全部变成了屁话,但是有一点是没错的,山海食堂的东西真的非、常、好、吃。”
他吃过价格亲民,在学生们中大受欢迎的清汤鲜肉馄饨,也吃过应玲珑精心制作,一口惊艳的蚝汁鲍鱼。最念念不忘的还是那一道让张总也能松口给他投资的蛋炒饭,不过应玲珑总是找借口不肯给他做。
后来许天宇又来吃过几次堂食,也点过外卖。几次体验下来,发自内心的觉得这里不管是什么价格的菜肴,品质都远超价格,难怪山海食堂越来越火,现在的店面一下扩大到两层,也一点不显冷清。
光是欣赏店内的装修就花了不少时间,两个人坐下没多久,猪肚鸡就上来了。
许天宇怀疑应玲珑把装修做的这么震撼,有一个目的就是让等菜的时间变得没那么难熬。
他在这边左看右看,还是觉得壁画与实景相对称的设计非常精巧。
“别愣着了,我真是饿的不行了。”方鸿看着重明揭开汤锅的盖子,香气和蒸汽一同升腾而出,嘴里立刻就分泌出唾液来。
“那就先吃猪肚鸡,配菜一会再涮。”
猪肚鸡有一种做法是把鸡塞到猪肚里面,那种方法更适合炖汤,只取汤的鲜美,真正的老饕才不会吃猪肚里面的鸡肉,早就在长时间的炖煮中变得干柴了。
山海食堂的猪肚鸡汤就是先下猪肚,端上桌之前下鸡肉,保证客人在吃鸡肉的时候口感刚刚好。
方鸿盛了一勺奶白的汤汁,连同猪肚和鸡肉一起放进碗中。先喝一口汤,汤色乳白,浓中带清,融合了各种食材的鲜美,是今天这一锅的精华。温热的一口下肚,香浓醇厚,先是震撼了味蕾,又暖了唱着空城计的胃。
方鸿的第一反应是,用这个汤底涮菜,简直秒杀各种火锅汤底,肯定好吃!接着他又将筷子探向了鸡肉,两人份的猪肚鸡汤下进了半只散养的山地鸡,鸡肉的大小斩的刚好合适入口。
捞起一个送到嘴里,高温熬煮的鸡肉细腻嫩滑,炖煮过的口感不至于过分软烂,而是恰到好处的爽口紧致。肉汁和汤汁在嘴里交融,一块小小的鸡肉竟然也能这么好吃?!
许天宇尝了猪肚,也忍不住点评:“这汤口味不重,猪肚还一点异味都没有,说明洗的真的是很干净。你也尝一个,滑滑脆脆的,口感很筋道。”
方鸿还用得着他提醒,早就不见外的盛了一大碗。盛的时候还顺便数了一遍汤里的配料,不仅有增鲜的竹荪,还加了枸杞、红枣、党参、玉竹等多种药材,营养又滋补。
鸡肉和猪肚吃的差不多了,两个人开始下配菜。
一盘手打牛肉丸,用精选的牛腿肉切成肉泥,锤打出胶质,挤成一口一个的牛肉丸。
煮好出锅的丸子一口咬下去,鲜美的肉汁溢满了口腔,爽口q弹,方鸿的舌头被肉丸里的汤汁烫了一下,硬是一言不发的忍住了,还和许天宇争抢着去捞锅里剩下的牛肉丸。
接着是一盘小斑节虾,只有两个指节长短,穿在一个个木签子上,方便熟了以后及时捞出。
许天宇大小也是个老板,又是请重要的客人吃饭。点菜当然要挑品质上乘的,这盘斑节虾就是其中之一,别看这虾个头不大,但正是这种大小的斑节虾味道才最是鲜美,同类的大家伙根本比不
过。
更别说这盘斑节虾还格外新鲜,品质用来做刺身也完全够得上。
斑节虾下到锅里以后,不到一分钟就变红,虾身上那些纵横的横斑花纹都消失了。许天宇和方鸿迫不及待的握住竹签把斑节虾提起来,手忙脚乱的剥掉虾壳以后,再次放进汤锅里浸上几秒钟。
虾肉吸收了汤汁的滋味,汤汁却没有掩盖住虾肉本身的鲜甜,这么一小块纤细幼嫩的虾肉,入口紧实滑嫩,口感比起龙虾也不遑多让,藏着一口无法言喻的鲜。
配菜悉数下锅,空盘子越摞越高,方鸿的肚子越来越圆。终于,他放下了手里的筷子。
“好久没吃的这么饱了。”不仅东西好吃,还吃的舒心。方鸿就是因为在原来的公司待的不舒服,平日里不是加班加到急匆匆的对付一口饭吃,就是应酬喝酒喝到吐,折腾了好几年,升职依旧遥遥无期,还落下了胃的毛病,这才答应许天宇跳槽的邀请。
许天宇放出豪言壮语:“鸿子,你来我公司这的选择绝对不会有错,别的不说,以后山海食堂,就是咱们公司的食堂!”
————
儵鱼今天考下了人间行走资格证。
他能在这么短的时间内学习完课程并通过考试,多亏了他在学习基地同宿舍的两个好兄弟。
他们三个同是鱼类,住在一个宿舍。那两条鱼比儵鱼来的早一点,对他很是照顾。
经过了这段时间的共同学习和进步,在人间行走资格证到手的这一天,他们决定结拜为兄弟。
于招财和于进宝看着儵鱼胸牌上的名字【儵鱼21号】皱眉:“你现在不能叫这个名字了,一会儿杨主任也会来通知你想一个新的名字,用来办身份证明。”
儵鱼大声道:“那大哥给我起一个名字吧,要那种一看就能看出我们是兄弟的!对了,你们两个的名字有什么寓意呢?”
于招财嘿嘿一笑:“我这个名字,代表着一种美好的祝愿。在人间什么是最重要的?当然是钱了,我们两个的名字,都有着发大财的寓意。”
儵鱼立即说:“请大哥赐名!”
于招财也不推脱,拿起手边的签字笔,一挥而就,在白纸上留下了三个歪歪扭扭的丑字。
于致富。
儵鱼,不,于致富如获至宝,连忙说道:“谢谢大哥!”
办身份证明的时候,杨主任再三询问:“你们真的要现在就离开吗?按你们的学习时长,只能开出九年义务教育证明,很难找到工作。不如再留在基地学习一年,将来可以参加高考,实在不济,也可以选修一门技术,学成了再离开基地。”
三条鱼齐齐摇头。外面的世界那么精彩,谁要在这个与世隔绝的学习基地待一年?更何况他们可是妖怪,想赚钱还不容易?
杨主任嘴角浮现出无奈的笑容,摇了摇头。“那好吧。”
“对了”,杨主任叫住于致富,“他们两个可以走了,你不行。”
于致富不解:“为什么?”
杨主任说:“你的情况比较特殊,你在未开启灵智之前,是山海食堂的食材。因为你变成了妖怪,给人家造成了一些损失,需要赔偿。山海食堂老板的意思,是你去打工一段时间,把这个损失抵掉。那里的待遇还算优厚,你最多工作两个月就能还掉欠债了。”
于致富听到山海食堂的名字,立刻抖了三抖:“我不要去山海食堂打工!你们不知道,那里有一只变态的大妖怪,他不仅喜欢烤鱼,烤了鱼还不吃,偏要把鱼碾成粉末,特别残忍。大哥二哥救我!”
这么可怕?于进宝可不能让三弟掉进火坑,他立刻说:“只要他能还上这笔钱,是不是就不用去打工?”
杨主任:“没错。”
三条鱼承诺:“我们很快就会还上这笔钱的。”
杨主任目送着他们离开,感叹道:“现成的工作不要,身在福中不知福啊!”
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于家兄弟如愿以偿的来到了繁华的人类城市,但是他们发现,事情和他们幻想的有些不一样。
为什么没有地方愿意让他们去工作?
随便找到一家招聘员工的企业,人家一看他们的学历,直接就把他们撵了出去。
于招财只好拿出三兄弟唯一的财产,一台二手手机,在上面搜索:“初中毕业可以找什么工作?”
有人回答:“送外卖、收垃圾、搬运工……”
三兄弟决定顺着这个思路再去找找工作,这次倒是如愿以偿的应聘上了。
但是没到两天,他们就受不了了。
于致富诉苦道:“今天的太阳好大,我被晒得好难受,才去阴凉的地方坐了一下,工头就狠狠的骂了我一顿,还叫我再这么偷懒就别来了。”
于进宝泪眼汪汪:“人类的城市好大,我根本找不到外卖应该送到哪里,不仅没赚钱,还被扣了好多钱。”
于招财叹气:“我在小区楼下喊了一天,嗓子都哑了,就收到十几斤废纸,算下来还没赚到五块钱。”
三只妖怪抱头痛哭。
不仅如此,他们撸起袖子一看,身上的皮肤竟然开始发红发痒了。这是因为他们本是鱼类妖怪,修为又浅,在大太阳下硬生生晒了一天,一点儿都不舒服。
于招财决定换个思路:“我们应该找一些室内的工作,免得被晒。”
正好看到一个电子厂在招聘工人,他们积极应聘。
中年老板跷着脚,吸了一口烟,唾沫横飞的说道:“公司为什么需要员工,因为员工能为公司创造价值。什么样的员工能创造价值,必须是那种有态度,有理想,有风格的人!”
老板越说越激动,站了起来:“要把这份工作当成一份事业,要发自心底的热爱。要把自己和公司放在同等重要的位置,怀揣着理想,和公司共同进步!”
他伸手一指一脸懵懂的于致富:“你,就是你!你的理想是什么?”
于致富老实道:“我的理想就是不上班。”
三兄弟灰溜溜的被撵了出来。
这次的挫折并没有让他们失去信心,紧接着,他们马不停蹄的来到下一个面试地点。
这次的面试官很宽和,听到兄弟三人说自己的学历低,表情丝毫没有变化。
“现在的社会总是唯学历论,这是很不对的。很多人的才能不一定就体现在学历上,就像我们这份工作,看中的就是个人的品质。”
他侃侃而谈,“我们的要求很简单,就是希望你能热情、机灵、有眼色、心细如发、情商高、力气大、踏实肯干、吃得了苦、服务意识强,哦,还有一点,不能长得丑。”
于进宝讪讪道:“……可是我们只是想应聘一个保安的职位。”
对方的语调陡然升高:“保安怎么了?保安更应该有这样的品质,难道你们做不到吗?做不到就不要来应聘!”
于致富小声说:“如果上面这些要求都做得到的话,每个月可以拿到多少钱?”
对方清了清嗓子:“两千。”
再次狼狈走出大门,于进宝和兄弟们商量:“我觉得这个钱不赚也行,反正我们又饿不死,还可以住在免费的妖怪公寓里,顶多就是出门靠走,聊天靠吼,除此以外,完全可以正常生活的嘛。”
于致富猛的摇头,用力到脸颊上的肉都跟着震颤起来:“如果我不还钱,那个变态妖怪一定会把我抓去烤了的!”
于招财摩挲着下巴:“你怎么能这么自甘堕落,难道一点鱼生追求都没有吗?我看中了一款恒温浴缸,还有按摩功能和泡泡彩灯,如果把它装在我们的公寓里,啊!想想就高兴!”
他幻想了一下那种场景,惬意的差点露出鱼尾巴。
于进宝听了也心动,哪有鱼晚上不想睡在恒温浴缸里呢?
看来还是要找工作。
他随口抱怨道:“早知道就该听杨主任的,去
那个山海食堂上班,工资再少也不会比两千块少,还是在室内工作。又是个餐馆,说不定还能包三餐。”
于招财听到这话,转过来与他对视了一眼,神情若有所思。
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“你们都想去山海食堂工作?”杨主任毫不意外的见到三只鱼妖去而复返。
于进宝赶紧说道:“我们回去想了一下,这份工作特别适合我们,我们也绝对能胜任这份工作。虽然我们的学历不高,但很多人的才能并不体现在学历上。我们拥有可贵的品质:热情、机灵、有眼色、心细如发、情商高、力气大、踏实肯干……”
杨主任抬手打断了他的长篇大论。
“于致富真的想好了吗,他不是不愿意过去吗?”
于致富被两个好兄弟一路架着强行拖到了妖管局,听到杨主任的问话,他瞪圆了眼睛,正要说话,于进宝赶紧伸手死死捂住他的嘴巴,于招财则扶着他的脑袋上下点头:
“他愿意的!于致富只有一个小小的要求,就是让我们两兄弟和他一起工作!”
第57章
“于招财、于进宝、于致富。”
应玲珑一一点到三只鱼妖的名字。这名字倒是很吉利, 听着就喜庆,很对她的胃口。
杨主任告诉她,那只成精的儵鱼的资格证考下来了, 可以来上班了。不过他现在多了两个结拜兄弟,问山海食堂能不能一起收了。
应玲珑现在的店面有上下两层, 客流量猛增。原来的员工已经达到了最大负荷, 尤其是重明, 根本就跑不过来,还得时不时拖着霍一斐和虞三周一起忙活,压力很大,应玲珑也有了招工的想法, 只是没想到鱼妖三兄弟来的这么及时,还省得她去找了。
就是这里怎么有一只鱼,好像身体不太好。脸色这么苍白,手抖个不停,两腿还发软, 要靠旁边的人搀着才能站住。
这样怎么能胜任跑堂的工作, 怕是盘子都端不稳。
“你就是从我这里跑出去的那条儵鱼?”应玲珑猜出了他的身份。
于致富的上下牙齿打架:“是……是我……”
应玲珑说:“你已经是个妖怪了,受妖管法保护, 谁都不会把你烤了, 有什么好怕的。再说了,那个烤鱼的妖怪现在不在店里。”
“真的吗?”于致富一下子来了精神,背也挺直了,头也抬得起来了。
“是啊,”应玲珑哄骗他, “你有看见他吗?还是感受到他的力量了?”
于致富这种小妖怪,还想感受到师寂的存在?除非师寂主动暴露。于致富也没见过师寂狮子猫的形态, 没认出门口猫窝里趴着的就是给他留下深深心理阴影的变态大妖怪。
这下于致富就可以正常工作了。应玲珑先让重明给他们进行员工培训,本来还想多叮嘱两句,转身看见简圆举着手机出现在山海食堂门外,想起自己答应要陪她直播一次,主动朝她走去。
简圆买了山海食堂的特制猫条在喂胐胐崽子,猫条刚从包装袋里挤出来,远处的鱼妖们立刻垂涎三尺。
是鱼肉,还是有灵气的鱼肉!好香!
重明无法理解三只鱼妖:“你们也是鱼,看到鱼肉为什么是这个反应?”
于招财坦率的说:“大鱼吃小鱼,本来就是正常的自然规律啊。”
也是,重明的种族只有自己一只鸟,没法理解这种同族的自相残杀。
管他呢,先把这三只妖培训好了上岗,就不用自己上下楼忙的脚不沾地了。
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简圆的之前放出的视频宣传效果非常好,给宣山带来了很多新客人。为了感谢他,应玲珑答应在她下次到店里直播的时候在旁边为她充当解说。
简圆先给大家看了看可爱的猫猫们,在一片“好萌好乖”“awsl”的弹幕中,她走进山海食堂的大门。
山海食堂装修以后,简圆也是第一次看到新的装潢。
站在那幅应龙壁画前,简圆先是愣了几秒,然后专注的盯着画看,好像外界的什么都忘了。
观众们正懵着,刚刚还在看可爱的猫咪,画面一下跳出一只气势磅礴的神龙,身形矫夭,眼瞳似火,这直接的冲击力一时间让大家连弹幕都忘了发,和简圆一样愣了神。
应玲珑伸手在简圆面前晃了晃,她才回过神来,调整摄像头的角度。让直播间的观众朋友们也能看到整个壁画的全貌。
“这是山海食堂员工的拟动物壁画,每个员工都能在上面找到自己对应的形象。”应玲珑解释道。
“设计的时候是怎么想到这幅壁画的具体元素的呢?”简圆采访一边的应玲珑。
应玲珑没有露脸,直播间的观众只能听到她的声音。
“其实这幅画是一个客人为我们店绘制的,主要还是考虑到山海经元素的体现。从我们的店名,还有员工的……呃……一些代号可以看出,我们一直是想做这样一个主题的。”
应玲珑回忆起山海食堂的发展历程,“这个想法从开店的时候就有,但是那个时候预算很紧张,店面也只有小小一块,只来得及做了仿迷榖木的招牌。现在预算相对充足,才想到体现更多的山海经风情,把上古时候的神话传说融入到店面装潢里去。”
简圆接话道:“我有一个小小的猜测,这只画面上特别威风的应龙,不是就是对应着您呢?”
应玲珑含笑点头。
简圆对她直播间的观众们说:“应老板白手起家,几个月的时间就把山海食堂的名气打了出去,从一间几十平米的小餐馆变成现在上下两层,三百多平方米的大餐厅。真的好厉害。”
刚说完,她连忙补充:“我这可不是在做广告,山海食堂也不需要做广告,大家只会发愁排不上号。”
直播间的镜头还对着墙上那幅壁画,听说了应玲珑的创业经历,大家纷纷许愿:“求事业顺利,升职加薪!”“接财运!”“接考试通过!”
简圆:啊这。
这算不算宣传封建迷信?她赶紧把镜头转开,正巧停在了壁画对面的大金锅上,阳光正好从旁边的玻璃窗上打下来,映出一片金光煌煌。
“这是什么?好漂亮!”“不要走,让我看看!”
简圆:“呃……这是一个金色的锅,旁边写着是铜锌合金做的。应老板,我能凑近点看吗?”
应玲珑:“当然可以,这是店铺重新开业,我朋友送来的礼物。”
又看到有观众撺掇简圆把锅抱起来试试,应玲珑提醒道:“这个锅很沉的,有将近二十斤重。”
简圆对着金锅看了又看,还别说,那么大一坨金光灿灿的,乍一看有些俗气,但越看越让人爱不释手。金子这种东西,就算不是自己的,看着也高兴。
有直播间的观众发现了华点:“铁的密度是7.86g/cm,我刚给我老家的灶台买了一口比这还大的大铁锅,只有八斤多一点,铜锌合金和铁的密度差不多,这个锅怎么会有二十斤?”
有人幽幽道:“刚查的,纯金的密度是19.32g/cm,差不多是铁的两倍半。”
直播间炸开了锅:“我去!不会是我想的那样吧??”
“理论上我觉得不可能,直觉上我觉得是真的,这个金锅可太金了!”
“接金锅,接送我金锅的朋友!!!”
直播间疯狂的刷屏,简圆的直播第一次如此火热,她连忙解释这个锅应该不是金的,大家纷纷无视,继续许愿。
简圆无奈,只能赶紧挖掘点别的东西转移一下大家的注意力。
往店里走,有个放装饰品的置物架,中间放着一个醒目的金红色的瓷器摆件,定睛一看,是一只如同孔雀一样的大鸟,栖息在一根枯木上,这只鸟的眼眶里各有两个瞳孔。
简圆毫不意外的说:“这肯定就是重明鸟了。”她把镜头对准旁边的另一个看不清面目的丑东西:“那这个又是什么呢?”
这个丑东西,很难看得清楚它的物种,依稀能分辨出头和尾,还有上面横生的肉翅,比例失调的头身,感觉看一眼眼睛都会受到伤害。
“这个是我的店员重明,”应玲珑深感丢脸,“……自己制作的重明鸟摆件。”
那只漂亮的重明鸟摆件是陶艺工坊的老师的示范,那坨丑东西是重明学习后的作业,把自己做成这种丑样子,还能坦坦荡荡的摆出来,应玲珑是佩服重明的自信的。
简圆也不想伤害观众们的眼睛,赶紧挪到下一个。
“这是金乌踩在一只兔子头上?”
这只鸟有三只脚,还是很好认的,必然是金乌。不过为什么要这么设计,有什么特殊的寓意吗?
简圆仔细观察,发现这只兔子两只手带着古代犯人的那种木枷,身上的囚服上写着“讹兽”的字样。
讹兽她有印象,以讹传讹这个成语就是来自于讹兽。但是没听说过金乌和讹兽有什么过节,这两个八竿子打不着一起去啊?
应玲珑心道,刚结下
来的的梁子,你不知道也正常。
她只好清了清嗓子,开始胡说八道:“嗯,其实是这样的,这个金乌不是代表那个太阳神鸟金乌,这个是我的店员金乌,他用自身和讹兽的形象,想要表达出一种对现在层出不穷的诈骗活动的愤怒和讥讽。”
看她为了保住金乌的面子,脑筋都快转的打结了。
说着,她狠狠瞪了一眼正巧从旁边路过的金乌。
金乌一脸的莫名其妙。好好的走着路被瞪了,好无助。
直播进行到这里,越来越接近晚上的饭点,应玲珑已经不能再继续作陪,后厨还等着她坐镇。简圆也打算坐下来吃饭了,她邀请了一个在江余的朋友来山海食堂吃火锅,朋友刚才也已经到了,就等在一边。
“火锅在二楼。”应玲珑告诉他们。
简圆答应一声,和朋友一起上楼去。
直播还没关掉,简圆答应粉丝们要给他们看山海食堂的美食。她一边拿着手机上到二楼,一边和粉丝们互动。“我刚刚点了鸳鸯锅,是麻辣牛油锅和番……”
她未说出的话卡在喉咙里,久久没有动作,半天才挤出一句:“哇……”
直播间里的众人什么也没看见,急不可耐:“怎么了怎么了,让我们看看!”
简圆把自己刚刚看到的一幕展示在大家面前。
飘飞的弹幕都停了,好长一段时间没人发,最后大家也都不约而同地打出一样的字。
“哇!”
汤谷碧海,神木扶桑,金乌东升。
壁画处的灯光打的不是特别亮,但足够看清画面上的细节,最让人惊讶的是,那只金乌的羽翼隐约闪着若隐若现的金光,眼瞳黑沉如水,仿佛跨越过万载洪荒,又像是隔着万丈高空,与人遥遥对望。
普通的颜料画不出这样的效果来,这只画里的金乌不仅是金乌本尊亲自操刀所绘,颜料里还磨进了金乌的羽毛。要知道,当初应玲珑想要一根他的羽毛给黄柏豪做护身符,金乌都不肯答应。
现在为了把自己画得更威风,竟然主动提出用羽毛,真是够臭美的。
转到一边,吃惊的人更多。
“我以为楼下的应龙和楼上的金乌壁画已经够惊艳了,谁能想到还有实景?!到哪儿去找两棵缠在一起生长的桑树啊?难道是塑料树?”
“这是什么荧光颜料,好适合。把这幅画的意境一下子提升上来了。”
“圆子你要不然二十四小时在这里直播吧,我还没看够壁画。过半个小时你再把画面调过去,给我们看那个实景。”
也有坚持不懈的“许愿党”:“一连下了好几天雨,内裤都晒不干了,接太阳!”
简圆带着大家看装潢的细节。实景处的桑树散发着属于草木的幽香,树皮粗糙,椭圆形的叶片背面有着淡淡的绒毛,绝对是真树没错。
两棵桑树上面的球形灯具也被大家注意到。
“这个灯很漂亮,里面有金乌的轮廓哎。我有一个跟这个差不多的月球灯,打开以后特别漂亮。”
“太阳都落山了,这里还有点暗,为什么不开灯呢?”
简圆叫了一个路过的服务生询问,对方也不知道这个灯为什么不开,简圆只好作罢。
她又给大家看了一下嶙峋的博石假山,还有假山后霍一斐制作的胐胐羊毛毡。
这样一看好像只有一只体型稍大的猫咪,可是随着直播间观众们的仔细观察,又在假山的洞穴里、桑树树干后、树上陆续发现几只伪装的很好的小狸花猫。
“应该是六只小猫羊毛毡,对应店里的六只小狸花猫。”
“怎么没有仙女猫,它那么白,我肯定一下就能找到!”
看了这么久的壁画,简圆和朋友的火锅早就送上来了,看到简圆恋恋不舍的一步三回头,不舍得去坐下,朋友干脆提议道:“要不你去那边的树下,我来给你拍张照吧!”
简圆开心的把自己的手机交给朋友,自己跑过去。
朋友艰难的凹着姿势,一边要举着简圆交给她的手机,不影响直播,那边还要拍照,两只手都快打结了。
路过的服务生中气十足的问道:“你好!有什么需要帮忙的吗!”
朋友找到救星,把直播的手机交给他:“你能帮我举一会儿吗,就对准那边的日出扶桑实景。”
“没问题!”服务生一脸严肃的举着手机。
简圆想了想,闭上眼睛,摆出了一个两手交握,放在胸前的许愿姿势。
就在朋友快门按下的那一刻,头顶的金乌灯陡然点亮,熔金色的灯光像美酒一样泼洒了出来,如同一股辉煌灿烂的阳光的湍流。
而就在这灯光的照射下,简圆脚下的地砖有了流动般的视觉效果,像一片辽阔的水面反映着粼粼的波光。
拿着镜头的侍应生也被这样的变化一惊,镜头抖动了一下,那方砖上流水效果更明显了。
就像海潮一般缓缓拍击着岸边,而落日映照着一切,共同组成了一副“晚日摇光金破碎”的美景。
直播间有人激动的打下:“这是碧海!山海经中记载,扶桑生于汤谷,也有说出于碧海,这两个应该是一个地方。壁画里所有的元素都有实景对应,唯独碧海做不到,结果真的有,碧海就在我们脚下!”
简圆一睁眼,也被这一幕震惊道,从她这个角度,又是不一样的景色。
但她陶醉的欣赏了一会,很快就走开了,没有别的原因,只是这边的灯一打开,顿时吸引了整个二楼客人的目光,而站在扶桑树下的她更是众人视线中的焦点。绕是简圆这样性格开朗、甚至还能做视频博主的人都有些遭不住。
溜了溜了。
直播间的观众们不干了。
“直播观看人数超五万,简而圆之就去树下跳惊鸿舞!”
“打赏主播一个直升机,主播去碧海那里学大鹅叫!”
简圆赶紧把手机接过来,讨饶道:“你们是真不管我的死活呀。都不行,我可是要吃饭了。”
她赶紧拉着朋友入座,生怕大家又撺掇她去当显眼包。
腾腾的热气中,勾人的麻辣和属于番茄的浓浓酸甜早就飘散在空气里。直播了这么久,口干舌燥的,当然要先来一碗开胃的番茄汤底!
简圆盛了一小碗番茄汤,吹了两口就送到嘴里,这锅番茄锅底一定是用新鲜番茄捣碎熬制的,而且用的番茄品种也好,带着让人食欲大振的浓浓的酸甜味。
火锅好不好吃,汤底至少要占到百分之五十。这锅番茄汤底绝对是没得说,麻辣牛油锅她可不敢盛出来尝尝,直接下菜吧!
简圆迫不及待的下了半盘牛肉,薄薄的嫩牛肉裹上一层蛋清再下锅,用不了多久就已经熟透。
捞起来的牛肉大而薄,在翻滚的红汤里面涮煮过,再放进自己调好的蘸料里一滚,当牛肉片微微卷曲的时候提出来,吃上一片,绵软香嫩的牛肉吸收了浓郁的火锅汤汁,混着蘸料里的秘制辣椒一起在口中绽放,就像是一颗美味炸弹,回味绵长。
朋友没有简圆那么能吃辣,先在自己盛出来的番茄汤底里涮了涮才吃,
“裹上蛋清以后肉质更鲜嫩爽滑了,”朋友评价道,“我在番茄汤里涮过,还能吃到牛油锅底的那种麻辣鲜香,很香醇厚重的辣味,要不是
我不能吃太辣,肯定会更过瘾。”
直播间里的大家纷纷呼吁:“小姐姐会说就多说!圆子只会猛吃!”
“我知道小姐姐看不见我们的弹幕,但是我还是想说,小姐姐快别说了,你说话的这会儿功夫,圆子都快把肉捞干净了!”
简圆抽空瞥了一眼屏幕,嘿嘿一笑:“吃光了我们再下嘛。”
她又开始下毛肚,丢进浓浓的红汤锅里,七上八下,然后立即提出来,这款毛肚叶片厚实,脆嫩中带着爽口的韧劲,配着香油蒜泥的蘸料,香辣瞬间在口腔中爆裂,让人欲罢不能。
“好爽好爽。”简圆鼻尖沁出了汗,“吃辣锅就该配毛肚。”
朋友早已转战番茄锅,正在自制“肥牛卷虾滑”。送上桌的肥牛卷肉片色泽鲜艳红润,肥瘦相间,卷上手工制作的新鲜虾滑,一起下到锅里煮上几分钟。
煮好后,简圆也分到两个,番茄锅底的味道不重,用汤汁的清鲜和酸香衬出了食材本身的味道。肥牛卷肉质鲜嫩紧实,中间裹着的大块虾滑□□弹弹,咬下去还有虾仁的颗粒感,蘸着小料碟里的芝麻酱、花生碎、蚝油、酱油外加一点点辣椒油,那滋味别提多好吃了。
羊肉片是羔羊肉,肥瘦相间的肌理清晰可见,涮好了以后又软又嫩,不仅有羊肉的香味,而且还一点都不膻。
这盘羊羔肉上桌子的时候是用冰镇的,简圆问了服务生,服务生不知道为什么很紧张,磕磕巴巴的说冰镇的时候羊肉收缩,稍后放在锅里加热会让肉膨胀,口感更好。
服务生说这话的时候眼睛上移,严肃的像在背课文。简圆以为他是面对这一直播间的观众很紧张,赶紧放过他,让他走了。
最后他们是以一小碗溏心茄汁肥牛面结尾的,无菌鸡蛋煮的嫩嫩的,小心翼翼的捞出来放在肥牛和面条上,再盛上一大勺番茄汤浇上去,吃的时候戳破那颗溏心蛋,满满的幸福~
火锅吃完了,简圆吃着赠送的小吃红糖糍粑和直播间的观众们说再见。
大家看着简圆夹起一块表皮金黄酥脆的炸糍粑,一口咬下去只听“咔嚓”一声,那是炸得焦黄的外皮破裂的声音。
简圆:“好好吃,有一股焦香和红糖的甜味。外壳酥酥香香的,里面还软软的,像是棉花糖,但是比棉花糖多了一丝韧劲。还有一股好浓的的糯米香气,天啊,我不能再吃了,已经好撑了。”
直播间众人:“怎么办,刚刚看你的直播,跑出去吃火锅。现在都回来了,又想吃红糖糍粑了。”
“圆子你干脆转行吃播吧,虽然你吃着吃着就会把大家忘到一边,但是我们相信你的品味!”
简圆笑着说:“我真的要关直播了哦,对了,老板让我和大家说一句,大家可以多关注一下身边的餐厅,也有很多厨艺精湛的师傅,不是非要来山海食堂才能吃到美味。”
“笑死,还有人说今天的直播是广告,我看老板根本就不愁客源,恐怕还在担心去的人太多坐不下。”
“可是我不仅想吃好吃的,还想看壁画和大金锅,不说了,我要订假期去江余的火车票。”
“作为江余大学的学生,我只能说,山海食堂你不要再火了,你的实力允许,你的座位不允许啊!”
第58章
【简而圆之】的直播结束了, 陈子琳恋恋不舍的退出直播间。
她一开始关注【简而圆之】,本来是喜欢看一些她发的一些轻松日常向的旅游和萌宠的视频,没想到现在看吃播看的更起劲。
直播的时候她还忍不住疯狂截图, 相册里不仅有山海食堂的壁画、装饰、食物,还有那个大金锅。
想了想, 陈子琳把那个金锅的图片修了修, 裁成了头像的尺寸, 换上了。
换完之后陈子琳顺手去刷朋友圈,最上头跳出来一条:
【转发这个大金锅,你的好朋友也会送你一个金锅。】
配图中黄澄澄的大金锅晃花了她的眼睛,朋友圈里竟然也有看了【简而圆之】直播的人?陈子琳再定睛一看, 发这条朋友圈的人,不就是她的好朋友王盼盼吗?
陈子琳当即发去消息。
“你也……”
王盼盼秒回:“你也……?”
手机屏幕上,两个一模一样的大金锅头像相顾无言。
最后陈子琳打破了沉默:“明天去山海食堂吃饭吗?我查了,坐地铁不到一小时。”
王盼盼:“去!!!”
————
第二天,陈子琳和王盼盼挽着手来到山海食堂。
店里人很多, 大金锅那里拉了条隔离带, 有几个客人在那里拍合照。
王盼盼提议:“我们也去拍一张。”
排了一会儿队,两个人把手机交给旁边的好心路人, 请他帮忙拍照, 陈子琳和王盼盼在放金锅的台子前站定,手拉着手,许下了最真挚的誓言。
苟富贵,毋相忘!
咔嚓。
留下这张珍贵的照片后,两个人才去吃饭。他们打算下午在周边的商场里逛一逛, 晚上再来吃火锅,中午就点了几样小菜。
荔枝肉、肉沫豆腐, 再来一碗清淡的莲藕汤,配上两碗大米饭。晚上他们是准备大吃一顿的,中午就简单点,随便垫垫肚子就好了。
荔枝肉是今天的特色菜,陈子琳从来没吃过。她随口问王盼盼:“荔枝肉就是加了荔枝的肉吗?现在好像不是荔枝上市的季节了。”
王盼盼在手机上搜了搜:“不是,是说肉的形状像荔枝。这道菜是酸甜口的,我爱吃!”
先端上来的是肉沫豆腐,一道很简单的家常菜,切成小块的豆腐染上了让人很有食欲的酱色,上面慷慨的铺上满满的肉沫,扑鼻的酱香勾起了陈子琳肚子里的馋虫。
她豪迈的用勺子舀了满满一勺肉沫和豆腐,直接盖在米饭上,扒拉一大口,先尝到的是肉末的鲜香,紧接着是口感滑嫩的豆腐,带着一股豆香味,豆腐在芡汁里炖过,吸收了肉沫和汤汁的鲜美,口感丰富,特别开胃。
陈子琳嘴里塞了一大口饭,含含糊糊的说:“就这一盘豆腐我就能吃下一大碗饭。”
王盼盼评价她:“你吃的好像个难民,肉沫豆腐我也会做,下次做给你吃。”
她自己动筷吃了一口,立刻想收回自己上面那句话。这个肉沫豆腐和自己做的很不一样,肉沫炒的一点也不干硬,一小粒小粒,很鲜,还一点也不咸。豆腐能吃出芡汁里的酱香味,很入味的同时还没盖住本身的那一点豆香。最重要的是好软好嫩,好像一抿就化开了。
王盼盼连忙也学着陈子琳的样子舀了一大勺,直接扣在饭上,还要多盛一点盘子里的汤汁,和米饭一搅,真的好下饭!
陈子琳斜着眼睛看她,好笑道:“你也逃难来啦?”
王盼盼本来想假装严肃,结果没坚持多久,就在陈子琳的眼神攻势下噗嗤一声笑了。
两个人正相互打趣着,荔枝肉上来了。陈子琳还要感谢荔枝肉上的如此及时,否则她这碗大米饭就吃完了,说不定还要添下一碗,那就撑的出不了门了。
盘里的荔枝肉十分漂亮,陈子琳没有吃饭拍照的习惯,这会儿都想趁着还没动筷赶紧拍上一张了。
盘子里的肉块色泽莹润深红,果真菜如其名,肉块上切出了花刀,乍一看还真像一个个果皮凹凸不平,成熟丰腴的荔枝。
应玲珑做这道荔枝肉,选用的是猪后腿瘦肥相间的精肉,瘦多肥少。色香味俱全,才叫荔枝肉。其中的“色”不仅要让肉有荔枝一样红亮的色泽,也要有荔枝的形状轮廓。
秘诀就是在切出的方形肉片上均匀地剞上斜十字花刀,交错纵横,将来这些层层叠叠的十字花刀下锅一炸,肉片热收缩成球,上面的花刀更加凸显,就像是荔枝粗砺的果衣。
做荔枝肉首先就要刀功过关,剞的深度、宽度必需均匀恰当,切花刀的时候力度不能太大,太用力刀直接透过肉,那就切成肉丝了,力度要是小了,十字花刀卷不起来,也变不成荔枝形状的肉块,容易把这道菜变成熘肉段。
切好的肉块放到锅里炸之前先上一层薄糊,一是上色,二是将来更好挂上芡汁。
严格来说,荔枝肉是一道熘菜,炸好之后卷曲的荔枝肉在芡汁里迅速翻炒几下,让芡汁完全包住了肉块,盛到盘子里的时候每一个肉块看起来都莹润生光。
王盼盼食指大动,赶快夹了一个荔枝肉放进嘴里。荔枝肉味道甜酸,炸过的外皮有一点脆,里面却很软嫩,就像荔枝的果肉一样,酸甜多汁的口感也在一定程度上与荔枝有几分相似。
又脆又嫩,亦酸亦甜,既新奇又美味。
陈子琳一连吃了好几块,荔枝肉酥脆筋道的外皮和爽滑的肉块完美融合,再有浓郁的酸甜口的酱汁搭配,又是一个下饭神菜!
吃着吃着,陈子琳发现盘中还有好几块白色的块茎,和红亮的荔枝肉放在一起,就像是荔枝脱了壳以后嫩生生的果肉。
本来以为是土豆或者芋头,放到嘴里一咬,恍然大悟,原来是荸荠,荸荠块裹着酸甜适中的酱汁,口感很清脆,自带一丝甜味,吃几块肉再吃荸荠,十分解腻。
两个人大快朵颐,吃的差不多的时候,再盛上一碗莲藕汤清清口。藕是软糯香甜的粉藕,炖足了功夫,绵绵的,王盼盼特别喜欢,莲藕汤里就该用这样的粉藕,脆藕就炖不出这种滋味。
汤里虽然看不见肉,但明显是用骨汤炖的,鲜美香浓。陈子琳莫名的觉得这碗莲藕汤比以往喝的更浓稠,那股属于藕的清甜味更足。
旁边桌子的客人也点了这碗莲藕汤,发出了同样的疑问,还热情的拉住一个服务生询问。
服务生看起来也不明白其中的关窍,去了后厨问过又回来,才说这莲藕汤里面悄悄加了打成茸的粉藕,更加汤鲜味浓。
把几盘菜吃的干干净净,陈子琳和王盼盼摸着吃的溜圆的肚子走出山海食堂,互相激励对方:“你什么时候成了富婆,我们就能天天来吃这里的饭了!”
————
店里的所有装饰中,大金锅竟然最受欢迎,这是应玲珑万万没有想到的。
其他的装饰虽然漂亮,客人们最多也是驻足观赏,再拍几张照片或视频。站在金锅面前时,都换了副模样,那叫一个眼神真挚,情感丰沛。
金锅竟然意外的成了大家的许愿锅。
也有不少对着身后的应龙画像许愿的,那些人多是求事业运,金锅那里就很杂了,求考试通过,财运亨通,升职加薪,竟然还有求朋友暴富的。
应玲珑委婉的向他们介绍了说不定真的有灵性的貔貅像,大家嗤之以鼻,说貔貅招财是老黄历了,那都是封建迷信。还劝应玲珑不要被人骗了,怎么买这种掉漆的摆件。
应玲珑:??
看不懂现在的人。
第59章
得知山海食堂重新开业的消息, 黄老板带着一家人来吃饭。
黄柏豪穿好了衣服,提醒父母:“咱们该出门了。”
黄老板很奇怪:“说好的晚上去吃,现在才三点钟。”
黄柏豪一听这话, 眼神里流露出淡淡的嘲弄,好像在说“你好天真”, 被黄老板一巴掌呼在后脑勺上。
“有话就说!”
黄柏豪解释道:“爸, 山海食堂最近特别火, 我怕傍晚的时候去吃晚饭,你连门都进不去。”
黄老板大吃一惊:“不是说店铺面积扩大了好几倍吗?怎么还比原来更难抢到座位了?”
黄柏豪给他看网上的视频,有简圆的直播录屏,也有客人们去山海食堂拍的一些视频, 点赞量和浏览量都很高。
“以前山海食堂店面小,装修普通,虽然味道好,但是知道的人不多。现在火了以后,光是冲着装修去的人都有不少, 再一吃那里的饭, 下一次都拖家带口的去吃,人越来越多了。我看咱们还是早点去, 省得吃不上。”
黄老板被说服了, 一家人赶紧出门。
别看还是半下午,人还真的不少。黄老板好久没来了,看着气派中又有新意的装修,啧啧称奇。
又看到应玲珑朋友送的金锅,黄老板有些后悔:“应老板开业那天, 咱们只叫人送了十个花篮,是不是不够隆重, 显不出咱们家的诚意来。”
他是很确信这是个真的金锅的,叫他说,就是纯金的锅,送应玲珑这个修炼有成的方外之人也有些俗气了。
应玲珑开业的时候他们在宣山,没能亲自到场。这些日子,他们一家人在宣山的时间比在江余都多,为了能有更长的时间留在宣山,黄老板和姜惠丽最近还在疯狂学习网上办公软件,争取把工作都通过网络完成。实在躲不开的,才抽一段时间进城解决。
姜惠丽:“那咱们家的财力,也不够送金锅的。”
她压低了声音,“八成是因为应老板天梧宗门人的身份,才有人送这么贵重的礼物。他们这些有真本事的修道之人,肯定会认识一些非富即贵的大人物。人家抬抬手就能送个金锅,咱们还差得远。”
“我们能认识应老板和她师父,真是走了大运。”黄老板附和道。先不说应玲珑的师父帮黄柏豪找回了魂魄,就是应玲珑送给黄柏豪的护身符,那也是价值不菲。
他们夫妻俩也跟着沾光,经常去宣山待着,感觉身体都变年轻了,原来的失眠、脱发、易疲劳的问题都大大改善。
有时候夫妻俩会乱琢磨,说不定这个宣山,就像是半个仙山,真正的修道之人看不上,他们这些普通人去了受益倒不少。
所以两个人才把长辈们都叫去长住,四个老人一开始不愿意,后来得了趣,说那里又热闹,风景又好,现在都不愿意走了。
黄老板是挺感谢应玲珑的,但又不知道用什么方法感谢。
你说应玲珑开餐馆是为了赚钱?好像也对。但是这么大一个金锅就摆在店里,拿去融了轻松到手几百万。
现在能摆出来,一看人家就是对钱财很是淡泊。
黄老板只好问黄柏豪:“你在这里打过工,你说,应老板喜欢点什么?”
黄柏豪绞尽脑汁:“她喜欢……呃喜欢……喜欢别人吃她做的饭露出来那种幸福的神情。”
姜惠丽教育他:“那你必须得表现的比别人多幸福一点,要不怎么对得起应老板帮咱们家这么多忙。”
黄柏豪失笑:“噗呲!”
姜惠丽伸手要打他:“你记没记住我说的话!”
黄柏豪笑着躲开:“妈,我就是太幸福了,才会笑的,你还来打我。”
玩笑过后,服务生送上菜单,黄老板和姜惠丽开始点菜。
“来个石锅鳜鱼,冬瓜插蛏,凉拌腐竹,再来个糯米藕。”
鳜鱼可是好东西,春日的鳜鱼最好,不是有那么句诗么,桃花流水鳜鱼肥,虽然错过了季节,但鳜鱼肉质细嫩丰满,本身就鲜美无比,什么时候吃都是一道佳肴。
黄柏豪也接过菜单看了一眼,还没仔细看,就奇怪的抬头看了一眼旁边站着的服务生。
不知道是不是他的错觉,这个服务生好像总在盯着自己看,连黄老板点餐的时候,他也时不时的抬头看向自己。
“再加一个辣子鸡丁。”他把菜单还给服务生。
这次,他回望过去,发现这个服务生的嘴角可疑的流下了一丝口水。
黄柏豪:???
菜还没上,新招的服务生这么没见识,对着菜单也能馋成这样?
在黄柏豪疑惑的视线中,于致富狼狈的跑回员工休息间,刚才竟然遇见了他被带到妖管局之前遇到的那个特别好吃的人类!馋的他都流口水了。
于进宝推门进来,一边从休息间的大水池里捧起一盆水泼到脸上,一边说:“老板做菜也太好吃了,虽然都是人类的食材,但是都香喷喷的。我简直馋死了,重明大人就能面不改色,好佩服他。”
于致富:“重明大人是灵力深厚的神鸟,当然看不上凡间食物。”
说着,他又怀念起刚刚那个人类。“你看见014桌的那个人类吗,他看起来好好吃。我刚化形的时候见过他,当时我要和他交换一只手吃,他不肯,真是遗憾。”
于
进宝连忙警告他:“你不要动这种歪心思了!小心被妖管局抓走。再说了,人类的手脚又不能像我们一样重新长出来,他当然不肯了。”
应玲珑的声音在门口幽幽的响起:“原来你们的手脚可以重新长出来啊。”
她的视线在于致富和于进宝的手脚上流连,神情若有所思。
于致富差点软倒在地:“老板不要啊!”
应玲珑冷哼一声:“那就别打不该打的主意。”
两只鱼嘤嘤嘤的咬着手指躲到墙角。
老板生起气来,真的好吓鱼哦。
————
石锅鳜鱼端上桌的时候,锅里只有一碗清汤。像是奶白的骨汤,散发出的香味又带着一丝米香。
黄柏豪急不可耐的下筷子捞了捞,震惊的发现里面什么也没有。
黄老板笑他:“看你急的,心急吃不了热豆腐。”
过来的服务生换了一个,这个倒是态度端正,没有再动不动就去瞥黄柏豪了。于进宝赶紧提醒大家:“注意不要碰到这个石锅,石锅的温度有三百度,小心烫伤。”
碰上一下,鱼皮都粘住了。
黄柏豪赶紧收筷。
石锅鳜鱼吃起来很有意思,是当着客人的面现做的。
肥嫩的鳜鱼片成晶莹剔透的鱼片,在加热的石锅里倒上底汤,汤汁沸腾着端上桌,撒上一把香米,倒进片好的鱼片和其他材料,石锅的余温立刻就能将白嫩的鱼片烫熟,就可以吃了。
之所以要上桌才下鱼片,就是为了让鱼片刚刚熟透的时候就被捞出,汤汁的鲜味和炒米的米香都锁在鱼片里,鱼肉滑嫩的刚刚好。
没有火也没有电,看着石锅里的汤汁自己在那里沸腾还挺有观赏性的。不过鱼片下锅,黄家人的心情就变得急不可耐。
熟了吗熟了吗?
鱼片在汤汁里一浮一沉,颜色从粉红色慢慢变成乳白,香味更加浓郁。
熟了!服务生刚说出口。已经有人拿过了汤勺,连汤带鱼的舀上一大碗。
鱼骨高汤汤色如奶,拨了拨,鱼片能看出蒜瓣一样的纹路,瓣瓣锦簇,洁白胜雪,看着就无比诱人。姜惠丽用勺子舀起一勺,直接一口吞进鱼片和汤汁,刚烫熟的鱼肉裹着清鲜的汤汁进入口腔,又嫩又滑又鲜的鱼肉被舌尖一碾就散开,简直是入口即化,鱼汤的鲜扩散到口腔的每一个角落,让人满足的想长叹一声。
鳜鱼肉的肉质细嫩丰满,味道鲜美,是淡水鱼中极其优质的品种,鱼肉像蒜瓣一样漂亮,刺少、肉细、又鲜嫩,简直是鱼中的典范。
黄柏豪下手没有老妈精准,碗里一半鱼片一半炒米,看上去倒像是一碗鱼片粥,不过不管是稠了还是厚了,都绝不影响这款石锅鳜鱼的口感。炒过的香米脆脆的,吸收了鱼汤的鲜甜,又反哺给鱼片浓浓的米香,鲜美清淡,黄柏豪说自己能连吃三碗,不信就让他试试。
说完就被黄老板呼了一把后脑勺,臭小子竟然想吃独食!
石锅的做法不似红烧,也没有经过油炸,没有浓油赤酱那样打做法有侵略性,但清淡而不寡淡,刚刚宰杀的优质鳜鱼的味道无可挑剔,简单的手法更能凸显出鳜鱼本身的鲜,鱼片烹煮时间短,又有一种特有的鲜腴柔嫩的滋味。
好吃的想落泪!
尤其是看到锅底都被父母刮干净了,黄柏豪更想落泪。
他还没吃饱呢!
好在还点了其他菜。
冬瓜插蛏。肥美的蛏子用清水洗净以后,将蛏子一个个立起来蒸煮。为了保证立起来的蛏子不倾倒,应玲珑用一个冬瓜圈将蛏子箍住。
摆盘的时候要注意把蛏子的头部向下,这样蒸煮的时候壳不会裂开,如果有残留的泥沙也会往盘底流。
冬瓜插蛏的调料很简单,其中一种就是用糯米酿制的一种料酒,比普通料酒的颜色更深,香气更浓郁,去腥增鲜的效果更好。
最后端上来的时候黄老板一品尝,蛏子肉质十分鲜嫩肥美,带着一股淡淡的酒香,因为被紧密的箍在冬瓜圈里,烹饪的时候也没有加过一滴水,蛏子的水分没有流失,肉质很嫩。碗底的汤汁完全是冬瓜和蛏子自身的水分。
一口下去,嘴里满满的是嫩滑的蛏子肉和浓郁的鲜味。
新鲜的蛏子自带一股鲜甜,做这道菜的时候甚至不用额外放盐。为免有些重口味的客人觉得味淡,旁边还放了一个味碟,用酱油、葱花和油泼辣子调的蘸料。
姜惠丽把蛏子肉剥出来蘸着吃,又是一种不一样的风味。
还有糯米糖藕也是很诱人,色泽红亮的糯米藕装在洁白的瓷盘中,在剔透的糖汁包裹中,晶莹生光。
咬上一口,清香软糯,糯米吸收了莲藕的清香,莲藕包裹着糯米的软,还带着一点桂花的香气,清甜可口。
等一家人吃完,山海食堂的客人越来越多,已经开始等位了。黄老板庆幸道:“咱们来的正是时候。”
就是这时间稍微有点尴尬,像吃了个下午茶似的。
不过出门看到门外大排长龙,黄老板又语气笃定的和妻子说:“下次咱们还这个时间点来。”
下午茶就下午茶,他就爱吃这么丰盛的下午茶。
第60章
金乌把几张照片发到山海论坛上。
1L给你一箭好不好:[图片][图片][图片]
这几张照片, 全都是山海食堂的客人驻足在金乌壁画前,表情赞叹,惊讶和欣赏都有, 尤其是面对画上的金乌,很多人的眼神里全是惊艳。
2L给你一箭好不好:很有品位的一群人类。
3L回亭家装:原来装修时应老板特意要求空着的这几面墙是用来画壁画的, 看起来效果很不错啊, 壁画也画的好, 特别神俊优雅。
4L给你一箭好不好:你也很有品位。
胥青趁机跑出来推销她店铺里的颜料。
5L胥青:应老板店铺内壁画颜料皆出于堇理山正品颜料,优质丹雘、青雘,欢迎进店选购!量大有折扣!
6L画狐似可做九尾:这可真是个出风头的好办法,我们妖兽很久没在人类面前露面了。尤其是我们九尾狐一族, 人类都快要默认我们只有雌兽了。
7L画狐似可做九尾:@给你一箭好不好,店里还有空余的白墙吗?
8L给你一箭好不好:你哪位。
9L给你一箭好不好:没有预约不要进店。
10L山海食堂营业中:抱歉哈,只有我们的员工才能出现在店里的壁画上,也没有多余的白墙了。
11L画狐似可做九尾:我也可以是你们店里的员工,应老板, 你难道不需要法律咨询吗?
12L山海食堂营业中:我为什么需要法律咨询?我是正经生意。
13L画狐似可做九尾:店面扩大了这么多, 员工也会越来越多,应老板用的还都是妖兽员工, 发生违规事件的风险很高。我可以做你们店里的签约律师, 经验丰富,熟读妖管法,价钱好商量。
14L山海食堂营业中:不用了,我会好好管理员工们的。
九尾狐九曜还不肯放弃,循循善诱。
15L画狐似可做九尾:真的吗?我刚和古得金典商务俱乐部签约, 一个明智的且有意愿把企业做大做强的老板,身边都需要一个为您排忧解难的律师。
16L给你一箭好不好:@山海食堂营业中, 小心电信诈骗。
17L画狐似可做九尾:金乌,不要对我有那么大的敌意嘛,我又不是讹兽。@古得金典商务俱乐部客服002,你来说,我们是不是刚刚签约?
18L胐胐不逼人:一个夜总会为什么需要律师啊?
19L古得金典商务俱乐部客服002:是的,大小姐刚刚
和九曜先生签约,我们俱乐部的法律纠纷比较多。
20L箫韶九成:我们俱乐部员工殴打客人事件数量常年位居江余市全行业第一。
21L有桑焉:……为什么会有这种排名。
22L大小姐驾到:这又不是我们俱乐部的问题。一些品行低下的人类看我们的员工年轻漂亮,总想着动手动脚,我当然不能姑息,鼓励大家反击回去。
23L大小姐驾到:本来俱乐部里已经有两个常驻人类律师了,但是最近妖管局好像缺钱花,总是盯着我们,弄得我连门都不敢出,生怕俱乐部里出了什么大事,来不及处理,只能在网上抢购零食。现在有九曜帮忙,我总算可以去山海食堂吃饭了。
24L大小姐驾到:@山海食堂营业中,应老板,我要去店里吃饭,你哪天比较方便?
这件事绕来绕去,最后竟然让山海食堂多了一位客人。应玲珑和古得金典商务俱乐部的老板,兼蛊雕一族的少族长古灵约好了吃饭的时间,答应好好招待她。
九曜对没有谈下应玲珑这笔生意表示十分遗憾,并说随时欢迎应玲珑来咨询相关问题。
想起于致富那天在员工休息室的发言,应玲珑脑中警铃大作,赶紧开展了山海食堂第一期员工教育大会。
尤其是新来的三个员工,态度不端正,更要好好接受培训。
教育大会过后,属于三个新员工的员工休息室墙上多了一张醒目的海报,上面写了几行标红加粗的大字。
【禁止对猫条流口水!】
【禁止对顾客的食物流口水!!】
【禁止对顾客本人流口水!!!】
【鱼头一露,三年白干】
【鱼尾一翻,牢底坐穿】
————
山海食堂不远处停下一辆低调的豪车,一个相貌英俊的西装男率先下车,帮忙拉开车门,古灵从车上款款走下。
她穿着一件黑色刺绣长裙,胸前别着一枚羽毛胸针,手上带着丝绸缎面手套,面目姣好,此时眉头一蹙:“怎么把车停的这么远?”
西装男为她撑起一把伞,始终落后半步。“大小姐,那边没有车位了。”
古灵“嗯”了一声,不说话了。
路人纷纷朝这边看来,古灵视若无睹,大步向前。
走进山海食堂,西装男拉住跑堂的于招财,一本正经道:“我们大小姐订了位置。”
他的声音不小,字正腔圆的,旁边的客人都听见了。再加上他和古灵两个人都相貌出众,衣冠楚楚,十分吸引人眼球,但怎么看怎么透着一股不对劲。
于招财听见路过的一个客人窃窃私语:“这是干啥的,拍电影吗?”
同伴也很疑惑:“没看见摄像机啊?”
于招财脑中警铃大作,刚刚才开过员工教育大会,其中一项就是要保证妖兽客人和人类客人同时出现的时候,让一切看起来尽可能的正常。
他赶紧说:“二位快跟我来!”
本来都顺利的领着他们走到了二楼的一个拐角,谁知道又有新麻烦。西装男不肯坐下,非要站着服侍“大小姐”。
这也太怪了吧!于招财手足无措,只好把求助的眼神投向重明。
重明端着一个大号汤盆走过来:“古小姐,你点的虾末鱼肚。”
古灵只觉得一股鲜香悠然而至,一盆清爽的只有青白两色的汤羹出现在面前。
虾末鱼肚这道菜,因为是给古灵吃的,应玲珑用的是北岳山的鮨鱼,肉质极其细嫩,除了这个优点,应玲珑选择鮨鱼主要是看中了它的鱼肚,张大体厚,色泽明亮,品质很高,毕竟从菜名就能看出来,鱼肚也是这道菜的主要材料之一。
这是一道做法耗时耗力的菜,应玲珑自己都很少吃。
鮨鱼的鱼肚浸泡后在油里迅速汆熟,再次放到冷水里浸软,改刀切成小块,放在一边备用。
鮨鱼的鱼肉刮出细腻的鱼茸,与虾泥和蛋清一起搅打,再稍加调味,就得到了一盆如同面糊一样的鱼虾末。
鱼虾末有了,可这道菜不是鱼丸汤,也不是疙瘩汤,吃鱼就要见鱼,应玲珑把搅打好的鱼虾末搓成细细的鱼片,最大的也不过指甲盖粗细,一个指节长短,和鱼肚还有高汤一起煮成稠稠的汤羹。
打眼一看,汤盆里就只有雪白小巧的鱼片,还有上边撒上的一小把葱花,一青二白,自带仙气。
古灵已经拿起了汤勺,舀了一口。
看古灵在那里吃,于招财和重明也没走,一起盯着西装男。西装男也很犹豫,古灵以前从来不在外面吃饭,这个情况他也是第一次遇到。
按照电视上演的,他是不是应该帮忙布菜?
正在他犹豫的时候,于招财和重明对视一眼,一左一右架着他往外走,西装男还挣扎道:“我要在旁边服侍大小姐!”
重明:“她都抱着碗喝了,你能帮上什么忙啊?”
硬是把他拖走了。
古灵已经无暇去管西装男,全身心沉浸在面前的这一碗虾末鱼肚里。丰腴细嫩的鱼肉和Q弹的虾肉被搅碎,捏制成如银鱼般的条状,和柔软弹牙、处理的不带一丝腥气的鱼肚一起下肚,口感极其爽滑。
勺子里勾过芡的汤汁略微浓稠,里头的小鱼片小巧玲珑,加过虾肉以后口感多了一丝紧实,比指甲盖稍大的大小让鱼片更加入味。
喝了一口,古灵扔掉了勺子,抱着比她的脸还要大的汤盆咕噜咕噜,头也不抬。
西装男被重明拖到了于招财几人的员工休息室,手里塞了一个大碗:“对了,古灵也给你买了一份,你就在这吃吧,别出去……了。”
他想说丢人现眼,想起西装男也算是店里的客人,又硬生生的刹住了。
西装男抱着碗,闻着香味,竟然也有了饥饿感。他低头在碗边喝了一口稠厚的汤汁,眼睛都睁大了。
鱼茸的口感极其嫩滑,西装男想起一个不太合适的比喻,就像是一群小鱼排着队从舌尖游过……
当感受到那种丝滑的口感,留恋的想要追逐时,它又倏尔滑走,落进胃袋里,只有鲜美的滋味久久地萦绕在唇齿之间,让人想要立刻再喝下一口,循环往复,一碗虾末鱼肚很快就见底了。
西装男愣愣的看着碗底,这么快就吃完了?
他心底涌起淡淡的悔恨,明明可以吃的再慢一点的。
重明这时从门口探头过来,收走了他的空碗。发现西装男惆怅中带着怔愣的神情,丝毫不奇怪。第一次吃应玲珑做的东西,有这种表情很正常,他已经见过很多妖露出这种没见过世面的表情,早就习以为常了。
古灵火速吃完了饭,给应玲珑转账付款。
应玲珑看了一眼收款记录,提醒道:“你是不是多打了个零。”
古灵摇头:“我只付我觉得合适的价格。”
应玲珑眨了眨眼,有些迷糊。
古灵解释道:“曾经有一家我很喜欢的手作饰品店,因为盈利太少关门了,从那以后我买东西都不看标价,只要让我满意,我都会付心里觉得值得的那个价格。”
她认真的说:“你做的饭,很好吃,应该卖的更贵一点。”
应玲珑由衷的感叹:大小姐果然有品味。
古灵走的时候,于招财三人
把她送到门口,站成一排,热情招手,齐声大喊:“大小姐再见~大小姐下次再来~”
古灵也心情很好的摆了摆手。
旁边的客人们看得一愣一愣的。
一个年轻人对旁边的女朋友说:“你想不想这么玩,你要是喜欢,我去和这三个服务生说说。”
女朋友光是想想那个场景就已经脸色爆红:“你敢这么干就死定了!”
回到车上,西装男问道:“大小姐,你觉得今天的虾末鱼肚好吃吗?”
古灵点头:“好吃,就像吃了一片撕碎的云。”
西装男:“可是云不是咸的。”
古灵:“我说是咸的就是咸的。”
西装男:“哦。大小姐,那我可以叫族里的兄弟们一起来吃饭吗?”
古灵慢条斯理地戴上丝绸手套:“那是你们的事,不过吃了饭记得要给钱。还有,山海食堂不是咱们俱乐部,应老板这么清贫,连律师都请不起,你要约束他们,不要闹事。”
————
做虾末鱼肚用了两条鮨鱼,严格来说,是用了两条鮨鱼肚和半条鱼。还剩下不少鱼肉。应玲珑把剩下的鱼肉搓成了鱼圆,晚上所有员工都围在一起吃鱼圆宴,虽然大多都是鱼圆,但菜色一点也不单调,其中几道分别是砂锅鱼圆,清炖鱼圆汤,鱼圆蛋炒饭。
尤其是没什么见识的三个新员工,看着几道菜眼睛都直了。
应玲珑一开始还怕给新员工吃鱼肉会引起他们的恐慌和不满,没想到于致富嘴里塞着一个鱼圆,嚼了两下,立刻兴高采烈的说:“鱼肉真是太好吃了!”
他吃的是砂锅鱼圆,鱼圆过水后烹炸再调味爆炒,在均匀的翻炒中,每一颗鱼圆都裹着浓浓的酱汁,口感紧实弹牙,味道咸鲜诱人。
于致富从前做鱼的时候捕猎来的猎物哪有这种口感?
在他的记忆里,以往进食时都是生吞活吃,抓到什么吃什么,鱼皮鱼刺囫囵着一口吞下肚,还要每天担惊受怕被其他大鱼吃,现在想想,那时候的日子真是凄惨,难怪大家都想要成精。
在山海食堂打工真是个正确的决定,幸好大哥和二哥强行把自己拖来。自己还在心底埋怨过他们好一阵子,真是不应该。
于致富想回头对于进宝和于招财说上一些感激的话,一看两人都是一副坚毅的表情,好像要和面前的鱼圆决一死战一样,根本就无暇搭理自己。
于进宝在清炖鱼圆汤里捞起一颗鱼圆,恶狠狠的咬下去,脸上随即浮现出极为陶醉的神情。
鱼圆汤里加了一些青菜嫩叶,既让人看着觉得清爽又给鱼汤增香。鱼骨熬成的浓浓鱼汤里浮着珍珠一样滚圆的鱼圆,鲜美的让于进宝想把锅子一起吃下去。
鱼圆蛋炒饭一人一份,鱼圆切成米粒大的小块,又被极细的蛋丝包裹着,和米饭炒在一起完全分辨不出来,只有在牙齿咬碎的时候感受到那一瞬间的鲜美和细腻,让人恍然发觉鱼圆的存在。
把蛋炒饭吃得干干净净,于招财感动的看向应玲珑:应老板,我要在你这里工作一百年!
胐胐崽子也有鱼圆吃,它们最近营养太好,天气又转冷,爆毛了,应玲珑拿着装鱼圆的碗蹲下来呼唤崽子们,崽子们激动的竖起松鼠一样蓬松的大尾巴,一颠一颠的跑过来。
应玲珑给每只崽子发一颗鱼圆,它们一边吃一边从喉咙里发出餍足的呜呜声,简直和人间的小猫崽一模一样,应玲珑的心都要化了。
霍一斐趴在栏杆上看崽子们吃饭,对应玲珑说:“崽子们的毛长得也太旺盛了,过几天把毛剃了吧。”
应玲珑不理解:“毛毛这么漂亮为什么要剃掉?”
几只崽崽也听到了霍一斐的话,深知自己现在每天的小鱼干和猫条都是美貌换来的,都不想被剃毛变丑,争先恐后的往应玲珑身后钻,大尾巴唰唰的扫过她的脚面,脑袋从她的腿后往外瞄。
霍一斐:“毛太长了,冬天静电很严重的,六只崽崽还喜欢挤在一起摩擦,去年的时候它们还没长这么多毛,起静电都起的像海胆一样,今年我怕它们变成六台发电机。”
应玲珑低头看着一群崽子在她的脚面上打滚,毛茸茸的大尾巴一个劲的勾她的脚腕,还要发出本来不属于胐胐的谄媚叫声:“咪~咪~”
她的眼神忍不住追逐着崽子们,嘴里说:“那……那也可以想想别的办法。不一定要剃光毛,你作为崽崽的家长,也得关心它们的心理健康,你把它们的毛剃光,它们一定会抑郁的。”
应玲珑为崽子们说情,霍一斐也犹豫了:“那再等等看吧。”
师寂也有鱼圆吃,他最近可是山海食堂的大功臣,已经从门外的猫窝登堂入室,现在正躺在金锅里。
来看金锅的客人很多,应玲珑也不介意他们拍拍照,许许愿。但是最近山海食堂在网上很火,许多客人慕名而来的同时,也吸引来了一些妖魔鬼怪。
他们既不吃饭也不肯走,整天在门口直播,还伴随着尖叫和大喊,十分吵闹。
不得已,应玲珑把师寂请到了这场吵闹旋风的中心——大金锅旁边。
狻猊生性喜静,这静有两层含义,一个是他呆着不喜欢动弹,一个就是他喜欢安静。
这群人的出现简直是大大冒犯了师寂,每当他被吵到时,就会眯着那双灿金色的眸子向这些人看去。
这时,这些主播就会意外频发。有的心底涌上一股浓浓的疲倦,觉得这尘世实在是太过喧嚣,关了直播准备去出家。
有的心里好像冒起了火,烦躁异常,屡屡说出直播间不能出现的违禁词,直播很快就被封禁,也只能灰溜溜的回家。
应玲珑看着这些人一波波的来,又一波波的走。心里很是厌倦,对一旁的金乌说:“影响了我们的生意,还只能把他们赶走,真是便宜他们了。”
应玲珑刚转身离开,金乌思索一番,打开窗户,招来几只乌鸦。
“看见那几个人了吗,黑衣服拉白屎,白衣服拉黑屎,彩色衣服就一起上。”
几只乌鸦嘎嘎的回应起来,好像真的听懂了似的。
张大山垂头丧气的走在大街上,觉得这几天真是倒霉。
最近那个山海食堂很火,连带着拍它的视频热度都很高。张大山赶紧跑去直播,好不容易在门口抢了个好位置,结果手机突然出了故障,跑电跑得飞快,带了几个充电宝都不管用。
今天他又来了,看山海食堂的客人那么多,几个服务生都忙不过来,肯定没空来驱赶他,心里正高兴着,结果又和直播间的一个黑粉吵了起来,骂的正爽快,回头发现自己的直播间被封禁了。
都说拜那个大金锅有好运,能发财,胡扯,那他怎么越来越倒霉?张大山本来就烦,突然觉得脸上一热,好像有什么东西落了下来,伸手一摸,简直气的要死,那是一坨热烘烘的鸟屎正从他的脑门上流下来!
“哪来的死鸟,看我不打死你!”他大叫着捡起路边的石头,向停在树上的两三个乌鸦掷去,哗啦一声,鸟没打到,把旁边店铺的玻璃打碎了。
那么大一张玻璃,肯定值不少钱,张大山脚底抹油,正准备溜之大吉。这时,被他打碎玻璃的店里立刻跑出来两个男人,一把扭住想要逃跑的张大山,要他赔钱才肯了事。
一身鸟屎的张大山往地上吐了口唾沫:“晦气!再也不去那个山海食堂了!”
————
师寂作为帮应玲珑解决了大部分麻烦主播的大功臣,正在享受应玲珑的喂食服务。
应玲珑把半个鱼圆递到狮子猫嘴边,还关切的问道:“师叔,鱼圆是不是太大了,要不要再切小块点?”
狮子猫懒懒的揣着手,张嘴咬下:“尚可。”
看到这一幕的于致富好奇的问霍一斐:“咱们老板的这个猫师叔,也是你们胐胐一族的吗?”
霍一斐赶紧摇头:“千万不要让师叔听到这种话,老板的师叔出身很高贵的,我们胐胐只是小妖兽啦。”
于致富又看了师寂几眼,心有戚戚道:“也是,我每次看到他的眼睛,都觉得怕怕的。”肯定是出身不凡的大妖兽才有这种威慑力。
霍一斐不忍心看于致富被蒙在鼓里,又不敢直说,只好旁敲侧击道:“如果要评价一下老板的师叔,大概是这样的。”
霍一斐清了清嗓子:
“烧烤初级探索者,
躺平与睡觉的化身,
鱼类妖兽修炼鞭策者,
山海食堂唯一一个不用打工就有饭吃的存在。”
“你,明白我的意思了吗?”
于致富羡慕的说:“不用打工就能吃到老板做的饭,真好啊!”
霍一斐斜着眼睛看了于致富一眼:“朽木不可雕也!”
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