说来整个南望大队除了她之外,最惦记晓晓的那肯定就是秦雪花了。
当初要不是晓晓的提议,秦大姐也就只能给家里人或者亲朋好友做做果酱,哪里能想到会弄出一个小作坊来。
在作坊里干活那绝对不是白干。
工分是肯定有的,而且这个活不比下地干活累,看着还更有前景,任谁都知道哪个活更好。
再加上熬制果酱的法子是秦大姐出的,所以就算她将法子教给了其他人,她对于作坊的功劳都不少,除非作坊失败,不然她在里面肯定有一个干活的位置。
这对于秦大姐来说是一件大好事。
也正是因为如此,她才特别感激小妹,平日里上山采摘的山货,都会特意晒好搁在那,等着哪天小妹来或者她去红山大队帮着带过去。
容晓晓当然没意见,她立马点头道:“行啊,我早就想去看看了。”
当时她走的时候,作坊还没成立起来。
现在也不知道弄成什么样了。
等这顿饭吃完后,一大家子的人都准备出门转悠转悠。
南望大队和红山大队有很明显的区别。
这里土地肥沃,周边尽是花草树木,远处还能看到绿葱葱的山林。
吴平慧对这边早就了解,她指着那处道:“那边林子有不少野果子,等哪天天气好我带你们去看看,里面有几棵果树挺甜的,你们肯定会喜欢。”
容晓晓挺喜欢的,“行啊,之前跟着麻子奶去过一次,还挺有意思。”
“那边还有一个小溪,可惜现在太冷了,不然还能去玩玩。”吴平慧跟着说了好些有意思的地方。
她也不是天天只知道工作。
每周有那么一日,简舟都会带着她出去走走。
有的时候是去镇上看电影、逛公园,有的时候就是去周边的林子山里走走,里面总能找到一些特别有意思的地方。
去溪里游泳、去草坪放风筝、去山里挖洞逮野物……
每次去都特别有新鲜感,完全都不会腻。
偶尔的一次放松,反而让她平日里更有精神一些,干起活都特别的精神振奋,效率也大大提高。
吴平慧喜欢的东西,恨不得马上分享给自己的家人。
就像现在,恨不得带着家人把这些都逛逛。
一边介绍着南望大队一边朝着小作坊走去。
期间遇到了一些人,也都会特别和善的打着招呼,和他们说上几句话。
吴传芳发现,不管是平慧还是晓晓,她们在大队里的关系都还不错。
绝大部分的人都表现的特别和善。
尤其是晓晓那边,比起说是和善倒不如说是特别热情。
没人会无缘无故就表现出那么热情。
之所以会无端端的示好那也是有原因的。
吴传芳在红山大队待的那几日已经能摸透为什么其他人对晓晓那么在意,等了解过后也是挺理解大队里人的做法,确实为大队做了不少事。
同样的,平慧也是如此。
她还挺乐意看到这样,和善总比不待见要好的多,真要出个什么事这些人看在作坊的份上也能帮衬一些。
没过多久,一行人就到了小作坊这边。
是专门找了一套无人居住的小屋,稍作修缮之后就拿来当做小作坊。
这个时候里面并没有人。
吴平慧推开院门走了进去,她说着:“昨天秦大姐就熬了两大罐的果酱,现在一直置放在屋子里等着冷却,等明天就能装瓶了。”
这次的果酱和原先的不同。
之前山上的野果子不少,随便采摘一些就能摘到同种类的果子,但这段时间他们采摘的不少再加上周边有一些大队也跟着过来凑热闹,将山里的果子采得都差不多了。
所以这一次秦大姐尝试过用几种不同的野果子混合熬制。
连着尝试了四五次,还真的弄出了一个比原先味道还要好的果酱。
昨日熬制完,弄出了两大罐子。
应该能够装两百瓶果酱罐头。
“我给你们弄一些尝尝味,要是喜欢的话就留一些出来。”吴平慧拿着小碗和勺子就去装。
试味这种事之前也不是没有。
整个大队的孩子都没有往这边跑,因为运气好的话他们就可以帮着去试试味道,每个人都能尝一小口。
也正是因为如此,对比一些大人来说,大队的小孩子们是特别喜欢吴知青。
也并不是太惊讶的事。
毕竟果酱那可比糖果还要来的好吃,时不时就吃上一些,小孩子们谁不喜欢?
就连有一些成年人都会厚着脸皮凑过来。
当然也没有人理直气壮的去要,如果真的很想要吃,那就花钱买。
价钱虽然没在供销社那边买的贵,但是也不少,毕竟一个水果罐头在供销社都得一两块钱一罐呢。
果酱罐头没这个高但也没低多少。
真正舍得花钱买的还真没几个。
不过吴平慧舍得呀。
她其实不是一个花钱大手大脚的人,但要是给自己家人花钱,她绝对毫不犹豫,没有一丁点肉痛的感觉。
甚至都想好了。
但凡只要他们表现出一丁点喜欢的意思,怎么着也得买上个十瓶给他们带回去。
果酱的味道确实不错,也难怪生意会那么好。
出了两大罐没有装瓶的之外,有一间屋子里可是堆了不少装好的瓶子,另外一间屋子里放着的全是空瓶,想来是等着果酱冷却后就直接装瓶。
吴传芳对于闺女要干的活挺好奇的,一边吃着果酱一边问道:“你们是怎么干活的?熬制好果酱之后直接装瓶就成了?”
她这么说着感觉还挺简单的。
熬制果酱控制好火头,差不多就和食堂的活差不多吧?
装瓶应该就更容易了,直接搞个漏勺倒着装,没一会儿就能完事。
“没说的那么简单。”吴平慧摇了摇头。
其实这个话题她以前听过不少次。
在外人眼中来看,作坊的活确实挺简单的,最少不要比下地干农活来的容易。
可这两者之间真的没法比。
一个是干体力活,另外一个活就得干得更细致一些,连着好几个小时不能松懈,一旦注意力没集中可能就毁掉整整一锅的果酱。
现在的需求量比较大。
熬制果酱肯定不能一小锅一小锅的来。
要不然效率太低,一天下来出不了多少瓶。
所以在订单越来越多后,他们这边就专门定制了两个大锅,两锅一起熬,从清洗果子开始一直到熬制成功,得花费整整两天的时间,两天下来大概能够熬制出两百瓶的量。
熬制的量多了,期间就特怕出了问题。
要不然一毁就毁掉一锅。
而且在熬制的时候得不断的搅拌,要不然底部会糊,哪怕是一点点的糊味,这一锅也就彻底毁了。
火候的控制好,还得不断搅拌。
这一搅拌就得四五个小时不停歇,一个人根本坚持不下来,要是好几个人轮着来也就不费力了,但是这边干活的人不多。
而且这还不止一个灶台,是两个灶台同时熬制,要不然一个一个来就更慢了。
但这样的话,就算轮着来也就两三个人的样子。
每次换下来时,双手都有些抽筋。
再有的就是装罐。
现在稍微好一点,先前天气热的时候,他们是大晚上的都还在忙活,不早一点装罐放置久了就有可能变味,所以必须得赶工。
这段时间天气越来越凉,倒也不必大晚上的忙活起来。
但是事情也是真不少。
主要是人手还是太少了,分配到每个人手中的活也就多了一些。
吴传芳听的皱眉,“怎么不多找些人来?现在大队都挺闲的,找个人手也不难吧?”
“没那么容易。”吴平慧摇了摇头,“多一个人就得多出一分工分,虽说现在小作坊的盈利还行,但是大队里抠门的人多,老觉得多来几个人就会多给出不必要的工分。”
当然了,就算是这样她迟早也会扩张人手。
之所以一直没动静,也是因为人多事杂,到时候反而不好管理。
她得在这段时间内彻底掌控住整个做法的话语权,再进行扩张。
吴传芳看着平慧并没有沉着脸,反而一副势在必得的样子,就知道她心里肯定有打算,也就懒得再多说些什么。
不过容晓晓看了看周边,她伸手点着下巴说着,“要真的很缺劳动力,其实可以用一些工具来代替,虽然还是得继续干活,但也能减轻一些。”
“工具?”吴平慧不是太能理解,在她看来的工具就是搅拌的木勺以及装瓶的漏斗,但这些可不能减轻活,只不过会更加的方便一些。
容晓晓还没说话,一旁的容水根也跟着点了点头:“确实是这样,虽然没法用到一些机械化的工具,但是也能做出一些手动工具来替代。”
到底是行家。
晓晓一说他就理会到她的意思。
机械化肯定是不行,先不说有没有配件来制作,光是发电就是一大难题,想都不用想。
但是手动工具确实可行。
手动发力,让工具来代替人工干活,这样下来可是能减轻很多劳动力。
他指了指灶台那边,说着:“你不是说要时常搅拌吗?可以弄一个二合一的搅拌器,由一人操作同时兼顾着两个灶台,不就能省下一个人工了?”
容晓晓跟着补充着,“也不一定是二合一,可以直接弄出一个多功能式的搅拌器,这样以后灶房这边要是多增加灶台,也能自行安装,想要三合一、四合一甚至是更多,都能由你自己来选择。”
“对对对。”容水根连连点着头,“不但是搅拌器,控火这边也能想想法子。”
“弄个风门和火盖火孔,直接在上面安装一个架门,把火柴提前堆放在上面,想要加大火直接打开风门、想要火小一点就直接关上火盖。”
容晓晓也跟着比划着,“搅拌式的手柄就可以安装在灶台附近,这样一个人同时能操作两个部位。”
搅拌和控火一并拿下!
两父女越说越有劲。
当着众人的面就开始计划起来。
这些手控工具需要的材料并不复杂,大部分都能以木工来替代,就算在连接的地方需要用到一些螺丝螺钉之类的东西,在市面上也是很容易就能买到。
还别说,确实可行。
容晓晓跟着说道:“你们这个作坊肯定不是一直小打小闹,等铺子摊开难免会增加人手,如果想要全靠人工力那肯定不现实。”
如果只是一味的增加工人。
就可能面临两种可能。
前者就是缺人就进,可这样一来工人的工钱就大大提高,甚至于和收益达成持平线,还有可能更高。
以后在下岗潮那段期间。
很多厂子都是因此被拖垮。
人多并不是一件好事,那反而会成为一种内耗。
还有一种可能那就是作坊这边工人活多钱少。
把人工力压榨的特别低。
容晓晓可不希望是这种,毕竟二姐可是作坊的主要负责人,要是真的被压榨,那首当其选的就是她。
所以早晚都要准备好替代劳动力的手控工具。
那干嘛不现在就准备起来?
不说多了,最少都能省一半的力气。
不单单是厨房这边,装瓶那里也能用一些工具替代,漏斗是挺方便的。
但如果直接制作出批量装瓶的工具,那不比一个一个装瓶来的快速多了?
这个工具就更好弄了。
多准备几个漏斗,直接固定在一个水平线上,再将瓶子置放在下方,从上方统一倒入果酱,果酱顺着多个漏斗直接装入多个瓶中。
对比一个一个来,简直不要太完美!
这会那是没纸和笔,要不然她能直接把图稿给画出来。
不过容水根的行动力要比她强一些。
直接拿起一根棍子就在地上画了起来,一边画还一边讲解着:“组合搅拌器就安装在这,直接握着手柄摇动作业,可以靠速度来控制搅拌的频率……”
到底是老师傅,他这么一说周边人就是没接触过都能听得懂,越听越觉得可行。
尤其是吴平慧,听的那叫一个入神。
“爸,这些东西难不难做?要不你给我画个图纸,我去外面看看能不能买到类似的配件。”
吴平慧真的觉得可行。
现在的作坊本来就是人少活多,要真的能添一些这些手控的工具,就真的很能省力了。
她原先也跟着父亲学过一些关于这方面的知识。
虽然没有小妹那么的有天赋,但父亲现在画出来的那些图稿她也是能看懂一些。
瞧着并不是很复杂的样子。
这样也更好,太复杂照出来的成本太高,就算省力大队也不一定乐意花钱去弄。
她倒是有这笔钱。
但是这方面她分得很清楚。
家庭是家庭、工作是工作,是绝对不能掺合在一块。
大作坊这边一切花钱的事,都得从大队支出。
只要价格不是高得离谱,她也有把握说服他们掏这笔钱,她根本没有问道:“爸,你能不能估算一下大概得花多少钱做这套工具?”
“直接找个木匠活做一套就行。”容水根说完,转头就对着晓晓道:“你看看这样行不行?要是可以的话就直接拆开画出每个部件的图稿,找个木匠师傅,没几天就能出活了。”
容晓晓认真看了看,也跟着拿起一根棍子在原先的图稿上进行修改,“把手可以改成圆轮形这样更省力一些,还能在这边加个风扇,在加大火力的时候将烟雾给排出去,这边……”
知道机械类的配件很难买到。
要是搁在红山大队那边,她可以直接去锻造厂申请一批配件,但是这边却不太行,所以能改就直接改动,用木制配件替换五金配件,既省钱又省力。
不过容晓晓还是提前说了一下:“如果价钱不是太贵的话你可以在木匠师傅那多配一套配件,木质配件使用的寿命不是太长,再加上你们又是安放在厨房里面,难免会被火熏,使用的期限更会缩短,多准备一些也好随时替换,不至于出了问题还得耽误很长一段时间修补。”
吴平慧听得认真,全都给一一记在了心中。
简舟也跟着道:“我这边有熟悉的木匠师傅,如果不是太复杂的话两三天应该就能赶制出一批。”
“那行,早点弄出来我还能帮着组装一下。”容水根点了点头,此时都有些迫不及待了。
一旁的吴传芳看着,没好气的道:“你真是走到哪里都忘记不了自己的老本行,知道的以为你来这里看闺女,不知道他还以为你来这里找活干呢。”
不过说可以说,面上还是蛮喜气的。
能帮上忙自然再好不过了。
她说着:“那正好,你就在这边帮着弄一弄,我和二姐出去转悠转悠。”
作坊这边看完了,她就好奇大队其他的地方。
趁着还没入夜,打算去周边走走。
吴平慧肯定得陪着,看着爸和小妹对着地上画出来的图稿商量来商量去,显然他们肯定没闲逛的心思,便对着丑牛招了招手,“走吧,表姑带你去逛逛。”
丑牛有些迟疑,看了看舅爷爷那边后,还是拒绝了,“二表姑,我想留下来看看舅爷爷他们画的图稿。”
他年纪不算大,入学也不过刚刚半年而已。
但是他仔细的想过以后的事。
毕竟他是家里唯一的男丁,也是奶奶唯一的依靠,为了照顾好家,他得提前好好想想该怎么挣钱养家。
想来想去最好的选择就是跟表姑姑学技术。
在整个大队中,所有人最羡慕的就是大队长的小儿子和朱婆婆的女婿,他们能进大厂子当技术工,虽说一个月拿到手的工资和平常人差不多,但只要他们肯干,每年都有晋升的机会。
就像舅爷爷一样,考级到七级技术工,一个月的工资就能拿到七十多,这绝对是很高很高的工资。
光一个人的工资就能养活一大家子的人。
虽然没跟其他人提起过,但是丑牛心中已经做好了决定,他想跟着表姑姑一起学。
等赶上学习的进度后,就打算跟表姑姑请教请教。
现在遇到能现场学习的机会,他当然不愿意错过。
哪怕南望大队有很多吸引他的地方,很想跟着去看看去玩一玩,但是这会他的心思都落在了舅爷爷画出来的图稿上,想认真的学一学。
丑牛虽然没说,但是明眼的也能看得出来。
容晓晓直接让出了一个位子,伸手招着他过来,说着:“在看图纸之前,你得先明白它是能起到什么样作用的东西,虽说是一体式,但它的作用可有不少……”
她很详细的讲了起来。
丑牛听的认真的同时,留下来的简舟也很认真的听着,这样东西和他没什么关系,但对于媳妇来说却很重要。
所以他得认真一些。
尽早把这些东西给弄出来好让媳妇开心。
容晓晓在对丑牛现场教学的同时,也顺手将图稿给改了改。
在她看来,样式好不好看不重要,更方便一些才是正理。
就在她快要弄得差不多时,门外传来了脚步声的动静,没一会一人惊呼着,“容妹子,真的是你啊。”
秦雪花挎着一个篮子走进来,满脸都是欢喜,“先前听别人提起我还不敢信呢,刚还往小吴屋里去了一趟,结果一个人都没,我一想你们肯定来这了,这不,还真猜对了。”
看着面前的人,她心里是真欢喜。
将手里的篮子往前递了递,“我在山上弄了不少山货,等会你给拎回去,可千万别客气。”
生怕人不收,直接强塞进人怀里。
容晓晓回了一个笑脸,“行啊,我也想着大姐呢,前段时间去了一趟汤城,我也给你带了一些海货回来,等明天去你家拜访拜访。”
“行行。”秦雪花笑得眯眼。
不生分好啊,她就怕两人这么长时间没见就生疏了。
她可是真稀罕容妹子,先不说因为容妹子的缘故给她弄了一份好活,就说说原先从她这里弄到的布料,真的是帮了大忙。
正巧着她亲妹子急着办婚事。
缺得就是料子做新衣,买料子可不是简单的事,有钱没票也不行啊,这不她这里正好有点。
花了两三天的时间,硬是缝制出一套新衣服。
才没让亲妹子在婆家丢了面。
更别说她先前因为容妹子的缘故没少买那些布料。
除了自家用的还剩不少,其中一些转手卖了出去,硬是让她挣了不少。
光这些,就足够她从山上弄一些山货送给人家。
说着说着,就见到地上画得一些东西,她奇怪道:“你们这是画得什么?怎么不用纸笔,我家小子有,你要不等等,我给你拿一些?”
“不用不用。”容晓晓将图稿的事重复了一遍。
秦雪花一听,脸上是又惊又喜,“哎哟,这可是大好事啊,要是有什么需要我帮忙的,就尽管开口。”
说着,还撸起自己的袖子,露出贴着膏药的手臂,“天天拌锅,时间长了这双手是真受不住力,没办法就只能找中医弄了几副膏药贴着。”
累是真累。
但要因为累就不干活,那肯定不可能。
先前小吴说了,过段时间会再找些人帮把手,但没找到人之前,那就得他们接着来干。
本想着忍着就忍着,但现在能找到更省力的法子,她怎么可能不高兴?
就知道遇到容妹子有好事发生。
她刚要开口再说时,突然身后一道声音打断了她,“好事,大好事啊,容同志能帮着想这么好的法子,实在是太感谢你们了,你们放心,该怎么做大队一定全力支持!”
秦雪花转头一看,奇怪道:“大队长,你什么时候过来的?”
黄本同没搭理她,眼里一直盯着地面上看。
这玩意是真的好。
听着容同志的话,好像还不是太贵,找些木匠就能完成,他还挺好奇的,“容同志会得还真不少,咱们大队就有木匠,还真没想过能做这些工具出来。”
容晓晓轻笑着解释,“在锻造厂担任过特聘技术员,对这方面多少了解一些。”
黄本同瞪大眼:“你、你不是知青吗?”
“是。”容晓晓点着头,“又没说知青不能任聘。”
黄本同倒吸一口气。
他是大队长,和镇上知青办有过来往,更了解其中的一些政策,下乡的知青可不能直接进厂当工人,除非是因为一些特殊情况。
哪种特殊情况他不知道,但显然容同志就是其中之一。
了不得,真的了不得。
还有更了不得的再后面。
等听到吴知青的父亲是机械厂的七级技术工,还是因为执行特殊任务来到汤城机械厂。
能这么远的调过来,那绝对是顶尖的技术工,不然不会这么费力的从湘城调人过来。
厉害啊,这两父女都厉害!
不对……还有吴知青,这人也厉害。
再回想下吴知青亲妈揍人的场面,不由咂舌,这一家子都挺厉害的。
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