林悠悠第二天带着刘家人到了自己属意的那块地,刘老汉看了,也肯定的点头,这地方确实好。
“离水源也近,到时候就是费些力气,从旁边的河里担水就是。”
“那在这个地方搭个草棚子,再磊个灶台,就能充作临时厨房了。”
“这里再搭个草棚子,供客人歇脚之用。”
刘老汉带着三个儿子四处看着,不时的说几句话。
“那半山坡上就有个山泉,若是把水引下来岂不是便宜。且,那山泉水甘甜,岂不更美。”
林悠悠指着平地侧边的半山坡说道。
刘老汉当即看过去,他在梨花村生活了几十年,哪里没去过。林悠悠伸手一指,他就知道是哪里了。
那里确实有一汪山泉,且泉水带点甜味,若是用来泡茶做吃食,确实不错。
“那泉水确实不错,但是要从上面担水,太过麻烦了。”
而且那路没什么人走,很是崎岖,再担着水,更是不好走。若是刚好遇到天气不好,更是泥泞难行。
刘老汉摇了摇头,觉得很是可惜。
林悠悠却是不经意说道:“若是砍几根空心竹,从山泉那边将水一直引下来就好了。”
似是说者无心,听者有意。刘老汉当即双眼爆亮,他当即就带着三个儿子爬上了山坡,在山泉处转来转去,然后又沿路下来,越发觉得可行。
“厉害,实在是厉害啊。”
“爹,那我们现在就开始将草棚子盖起来吧?”
刘家三郎就是个急性子,当即恨不得立刻将草棚子盖好,好开始赚钱了。
刘老汉却是伸手压了压,“先去买点肉,打点酒,我去村长家坐坐。这块地是属于村里的,还是要和村长打个招呼。”
这是在理。
刘老汉当即就去镇子上割了肉,打了酒,然后去了村长家。
村长年近古稀,头发花白,人很是和气,在村子里最是德高望重,大家都信服他。
村长得知刘家要在那块空地上开茶寮,略微一思索,就同意了。
那块地靠近官道,离村子里老远,本来也没什么人会在那里盖房。而且,村子里面素来有默契,荒地谁开出来就是谁种的。满五年之后就能立锲,所以倒是问题不大。
这块地过了村长这边的明路,以后就能少很多纷争。
这事情定下,刘老汉当即回了家里,召集了全家人一起商讨。
“我们不仅卖茶水,还要卖些吃食。”
“我昨日去看,见有些队伍累了就靠边上歇息,拿出来吃的干粮就是窝窝头或者干饼子。这些,我们也都会做的。”
“家里的鸡蛋用白水煮了,带在路上当干粮吃,也是可以的。”
“周家人做事丧良心啊,但我们刘家人不是这么容易被打倒的。”
“凡事还是得多想几条路,才更好走。”
“到时候,家里的女人们就有老婆子你领着在官道上卖茶水做吃食。再加上个三郎,得有个男人在才稳妥,而且三郎也机灵。我就带着大郎和二郎继续去镇子上卖鸡蛋和青菜,下个月就要插秧了,这些事情得赶紧做完,不然到时候人手就不够了。”
这样安排,很是合适,大家都是没意见的。
既然事情已经安排好了,大家当即就开始分工合作起来。
刘老汉带着三个儿子去搭草棚子,引水下来。
郑氏则是带着四个儿媳妇一起,做在前院里,商量着到时候泡什么茶水,做什么吃食。
“家里只有一斤的茶叶,是山上里面摘的野茶。就先拿那个来泡茶吧,也能用一段时间了。”
“娘,我们煮大麦茶吧,那个好喝,还解渴消食,也容易做。”
郑氏正要起身去将那茶叶找出来,就听到林悠悠如此说。
大麦茶?
这是从来没听说过的。
但刘家第一次做茶寮生意,啥都不懂,本就心惊胆战的,听到有人提建议,自然都是听着的。
而且,这是四郎媳妇说的,可能也是那县城里有钱老爷琢磨出来的。
“我也说不清楚,但是我会做,我做出来,大家尝尝看,觉得好喝,就卖大麦茶,不好喝再作其它就是。”
这话在理。
林悠悠就要了些大麦,然后生了小火,将大麦放在锅中翻炒,待炒至表皮焦黄,然后加入清水,煮沸后装起。
在林悠悠炒制大麦的时候,郑氏就带着三个儿媳妇站在旁边围观了。
只觉得一股浓浓的麦香充满了整个房间,只这味道问着就舒服,像是丰收的味道。
“好了,大家尝尝吧。”
林悠悠一边说着,一边自己拿了个碗先倒了些。
赶忙喝了一口,是记忆中那个味道,浓浓的麦香,口齿留甘。
郑氏几人也不含糊,当即也各自拿了碗,倒了一些,尝了下,确实不错,好喝得紧。不过她们描述不来,总之就是好喝,比自家那茶叶泡得好喝。
“恩,就卖大麦茶。这个在其他地方还没见过呢,定然吸引人。”
因此,郑氏倒是多了几分信心,这别家都没有呢。
茶水定好了,接着就是干粮,以及一些简单的吃食了。
有了大麦茶的经验,郑氏下意识的就看向了林悠悠。
这还恰好就是林悠悠的强项,她就把自己昨日想好的吃食都给说了。
“就卖大麦茶和馒头花卷。”
刘家如今正是困境的时候,做太复杂的起始资金要多,刘家负担不起。先卖着,赚了银钱,刘家松快了一些之后,再图其它的。
林悠悠想着以后还能卖烧饼,那个耐放,凉了也好吃,适合当做干粮。还能做鸡蛋饼,小笼包,土豆饼等。
大麦茶刚才已经看了,这个好做,成本也低。
馒头家里也常做,也没问题。
救赎花卷是个什么东西,突然觉得眼前的四弟妹突然变得厉害起来了。所以镇子上出生的姑娘,就是厉害一些吗。
说的还不如做,林悠悠让拿些面粉来。家里面粉还剩一下,郑氏就给拿了出来。
林悠悠再去后院里掐了一些葱,回来就开始做花卷了。
花卷也简单,一样的揉面发酵,然后撒上葱花,再给卷得好看一些,上锅一蒸,就成了。
几人一尝,味道确实比馒头好。
接着就是价格了,郑氏几人都没经验,不知道如何是好。
“娘,你去镇子上,看看别人都卖多少钱,我们也参照着就好了。”
这个问题简单得很。
但是郑氏和几个儿媳妇却是作难得很,“问了那不就得买了……”
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