做了这个决定之后,接下来的事情也接踵而来。
就像是易庭说的,店铺就在那里,跑不了的。所以如今首先要做的是开店要卖的东西的准备。
计划好之后,苏芳愿就掀开被子,想要去集市逛逛,买些东西。
刚坐起来准备穿鞋,就在易庭的注视下,很怂地回去躺好了。
“易庭,我只是想去买些东西。”苏芳愿可怜兮兮地说道。
“我可以帮你去买。”胡易庭理所当然的说道。
说着,为表他的决心,还拿出来纸笔准备记录。
看到他这个样子,苏芳愿也不再过多推脱,仔细回忆了一下,按照记忆说出了材料名:“糯米粉、肉沫、芽菜、红豆、紫薯……”
说完之后,少女还有些不放心,一一讲解道:“肉沫要切得细碎些的,肥瘦相间的那种,红豆选饱满色泽鲜艳的,紫薯用得不多,两三个小的就行……”
就这样从数量到挑选方式,少女都仔细地说了一遍,见易庭记得认真,突然又想起还没有说这些材料的市场价格。
正想要开口,突然想起恩公在市场的人气很高,应该是不会被宰的。于是她将钱袋递给易庭,就嘱咐他路上小心了。
胡易庭接过钱袋,含蓄地笑了一下,贴心地为她倒了杯水,将药瓶放在床边,就转身离开了。
看着恩公逐渐变小的背影,苏芳愿很是安心,那股兴奋劲儿过了之后便有了些困意,眼皮似乎也变沉了些许,随后意识逐渐飘远,人就睡了过去。
等再睁眼的时候,天色也不早了。
模模糊糊的,能看到有个人影坐在一旁的椅子上,似乎正在埋头看书。
来到这里,只见过一个人看书!
想到这里,苏芳愿就立马清醒过来,睁大眼睛,这才看清是易庭回来了,少女连忙坐了起来。
这边的动静似乎没有打扰到一旁看书的人。
不得不说,看见有人如此专注地做某一件事的时候,是很治愈身心的。
烛火不稳,忽明忽暗的,绝不是看书的最好环境。可是眼前人一点也不在意,认真的看着书本上的字,眼珠微微转动,有时读到一处精彩的,还会小幅度地动嘴唇轻读。声音微不可闻,但是一下子就能让人觉得平静安宁。
苏芳愿看得入迷了,一时之间有些羡慕。来到这里之后就变成了文盲,一天白日的时间一下子就被拉长了,如果识字的话,看看书其实也不错,毕竟阅读是一件很幸福的事情。
就这样,屋内的气氛虽然出奇的安静,但是莫名的融洽温馨。
不知过了多久,胡易庭关上了书本,转头一看,就发现少女正坐在床上走神。他也不奇怪,温声道:“醒了?”
苏芳愿无意识地点点头,不做声响。
“材料我都买回来了。”说着,胡易庭指了指桌案,上面的篮子里满满当当的,钱袋也放在里面了。
少女估量了一下会花多少钱,又看了一眼还算是比较满的钱袋,不解地问道:“莫非老板们都没收你钱?”
“不是啊。”说到这个话题,胡易庭又有些不好意思,解释道,“老板们见是我来买,都不愿意收钱,我游说了好久才让他们收下钱的。不过紫薯这种只买两三个的,老板闲我买得少,懒得上称,直接送给我了。”
哦,原来她之前担心恩公被宰是多余的,该担心的是老板们不愿意收钱啊。她也好想要这种烦恼哦!
心有不甘,苏芳愿不确定地开口问道:“那个肉沫,老板卖你多少钱一斤?”
“七文钱。”胡易庭想了想,如实回答,随后颇为担忧地问道,“老板是不是给我少报了钱啊?”
这何止是少报啊!分明是便宜了一半啊,如果肉都是七文钱一斤,那她何必日日馋着肉味?
感叹着命运的不公,苏芳愿摇摇头,让恩公不要多想。随后就起身查看材料。
清点了一下,的确是买齐了的,少女便问道:“易庭,过来半夜是不是就可以生火了?”
“按规定是可以的。不过你得好好休息,要早些休息。明日再做也不迟。”胡易庭知道少女心里在想些什么,一句话打消了少女的熬夜计划。
不过没关系,放着这些材料放一晚也不会坏,少女喝了一口水冷静下来,打算明日再做打算。
跟恩公道别后,苏芳愿就回到床上,等着第二日的来临。
***
假设三天不能生火,那么第四日最想做的事情是什么?
这问题,若是放到别人身上,估计就是想要吃上些热乎的东西。但是对于苏芳愿来说,最想做的就是烧水洗澡!
这三日一直到处走,身上难免会有些灰尘,第三日胃疼又出了许多汗,这下好了,身上黏糊糊的,十分不舒服。
所以,到了清明这一天,苏芳愿自己就起了个大早,有多早呢?就是她洗完澡之后,恩公才过来叫她起床。
“今日起得挺早啊。”胡易庭见到正往厨房赶的少女,笑着问好。
随后,他才发现少女的头发还是湿漉漉的,有些披散在身后滴着水珠,一些发丝就贴在脸庞。周身还有些许雾气,随之而发散的是淡淡的香味。这一看就是刚出浴的模样啊!
想到这里,他赶紧移开目光,耳朵也不自知的红了起来。
不过少女可没有这么在意这些细节,见到恩公,很是兴奋地说道:“易庭你去屋里坐呀,我去做点东西,正好你帮我尝尝!”
说完,就冲进厨房捣鼓起来。
没过多久,少女就端着一小屉蒸笼进了屋。
蒸笼很是小巧,里面就装了三份点心一样的东西,有白的、紫的、黄的,揉成椭球形的样子,像是胖乎乎的小猪。不过样子也算是奇特,都用一小片叶子包着,叶子的种类也不同。
“这叫叶儿粑,白色的是芽菜肉馅儿的,紫色的里面包的豆沙,黄色的就是加了红糖,你都试试看。”苏芳愿介绍道,满是期待。
这些叶儿粑都做得大小适中,约莫两口就能吃完。跟外省的青团有些相似,不过叶儿粑由于外面包了叶子一起蒸,所以吃起来会有些叶子的清香味儿。
馅料也跟青团不同,正经的青团都是豆沙馅儿的,而叶儿粑多数是肉馅儿和红糖馅儿的。至于紫色外皮的那个是豆沙馅儿的,她自己捣鼓出来的口味。
胡易庭先夹起白色的吃起来,一口咬下去,里面的油险些流下来。
“这个吃起来像是汤圆,不过里面是肉馅。看着很油腻,但是吃起来却很爽口解馋。感觉有些奇怪,不过还是很好吃的。”
被这样评价,苏芳愿有些小得意。这种口味的叶儿粑是最常见的味道了。秘诀就是炒肉馅的时候用猪油炒,这样包起来的时候馅料不会散,而且蒸熟之后,里面的汤汁很浓郁。外面是糯米粉揉的,所以也不会像包子那样透出油来影响美观。
“紫色这个外皮加了紫薯吗?加上里面甜度适中的豆沙,口感更沙软一些,还有一种香味是什么?”
“是柚子叶。”苏芳愿解释道,“肉馅需要解腻,所以选粽叶是最清爽的。豆沙馅口味偏甜,所以选了更香甜的柚子叶。你尝尝这个,这是玉米叶包的。”
胡易庭品尝起最后一种黄色的,吃完之后,有些犹豫地说道:“这个也是好吃的,不过没有前两种的那么惊艳,没有内馅儿就有些单调了,跟发糕有些像。”
这也是意料之内的反应,苏芳愿神秘地一笑,随后不知从哪儿拿出两条长条形的东西,外面用粽叶包裹好了,看不出里面的东西。
胡易庭接过这两条其貌不扬的东西,小心地剥开。刚蒸熟的,还有些烫手,好在终于是剥开了。
里面是类似于棕黄色的糕点,小小一条,一下子就吃完了,吃完之后那红糖味留在唇齿,让人吃了还想再吃些。
“这叫小黄粑,也是红糖做的,不过分量更小,所以会更留人些。”苏芳愿笑着解释,看着恩公吃下了第二条还意犹未尽的样子。
“易庭,就吃下这几个来说,你觉得能饱腹吗?”
少年摸了摸肚子,随后点点头,表示足够了。
得了恩公的意见,大概就是肉馅豆沙馅和小黄粑成功了,红糖的叶儿粑还可以再改良一下,或许可以试试红糖的外皮和芝麻的内馅,再用玉米叶解甜腻味儿,应该比较合适。
差不多想好了,苏芳愿拍案起身,气势激扬地说:“走,租店铺去!”
说着,两人就出了门。
那个拐角的店铺依旧是空空如也,两人到达没多久,之前的那位老板娘就出现了,就像是专门等着他们俩一样。
价格的交流情况也算是愉快,老板娘没有出尔反尔,还是以三百文一个月的价钱出租,先交了三个月的租金,老板娘就把租契和钥匙拿出来,双方都签好之后交易就完成了。
苏芳愿摸着瘪下去的钱包,内心却是欢喜的;看着奇形怪状的店铺,也喜欢得不行;听着店外人来人往的声音,还是乐意听的;闻着周围店铺传来的各种香味,依旧很是满足……
总而言之,这个店铺及周围的一切,她都喜欢、满意极了!
终于,要有属于她自己的店铺了!
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