不仅要注意风沙油灰，还得要及时腾出手将小桌上的垃圾收走，收摊的时候还得要一个个收起来。
简时安没给自己和陆轻寒找麻烦，干脆还是像之前卖炸串一样，只是出一个小瓷碗和一双木筷，其余的还得靠顾客们想办法。
好在来买凉皮的大部分都是老主顾，他们对于简时安的脾气习惯都了解，自顾自捧着小碗走到一旁开吃。
有的新顾客倒是提了一嘴桌椅板凳的问题，但他们也考虑到简时安和陆轻寒出门推个小车不太方便，并没有多说什么。
倒是简时安将这些问题记在了心上，准备将“学徒”一事提到日程。
简母做生意时信奉“顾客就是上帝”这句理念。不论是饭店还是日后的炸鸡生意，她都将顾客的感受考虑在内，时时刻刻为顾客们着想。
到了简时安这里，他也是如此。毕竟他要从别人的口袋里拿钱。
在现代，做生意的归根到底都是服务行业，现代商业的繁茂让现代人不愁吃喝。相对于口味，他们更喜欢物美价廉且服务周到的商家。
简时安自然是受欢迎的商家之一。所以他得要针对自己的“上帝”来调整一下营销手段，不能只顾着自己的舒坦而忽略顾客们的感受，这是大忌。
想到这，简时安开始挨个询问着前来交碗的主顾们的感受。
“张老板，请问您对凉皮有什么看法？”
“徐老板，请问您对于我家的小摊有什么想法啊？”
“各位老板们，简某力求各位给出中肯的建议。不论是对吃食的口味还是对于简某的小摊，有什么都可以提。”
陆轻寒被简时安塞了一支笔和一个本子，线装本下垫着的是硬铁块，方便他进行书写。
简时安实在是不想再“展示”自己的字迹了，只能请陆轻寒帮自己记录下主顾们的意见。
好在这些老主顾们大多都是看着简时安从餐馆改成小推车的，对于他的家底子还算了解，也都提了相对中肯的建议。
简时安在收摊后翻了翻这本“意见簿”，上面密密麻麻地记录着好多内容，他挨个浏览了下去。
首先就是有人提出他的品种太花，并且每一种食物的出摊顺序不固定，这让想吃炸串或者铁板鱿鱼的人很是困扰。
末了，这句建议后还跟了一句：
“简老板的新鲜玩意儿每一样都很好吃，可惜小摊就那么点大，不能把每一种都上架。”
很好，看来这位客人是个博爱党，对于他出品的每一种小吃都感兴趣。
这其实很好办。只要他教的学徒足够多，那么那些学徒每人选一种小吃出来摆摊的话，客人们就能每样都品尝到。
简时安此时还没有意识到，他的想法代表着什么。但是没关系，他总有一天会意识到他究竟给古代的饮食文化带来了多少的现代文明冲击。
在心中想好对策后，简时安紧接着又来到下一条建议前。
这一位的想法倒是和上一位有异曲同工之妙，但是对方却又提出一个新的点子。
“简老板可以租一间门面，风餐露宿在外总有不方便的时候。雨天和雪天甚至大风过境时总得要让人找个落脚之处。”
简时安想起彭城的夜市，城市的夜市小吃会聚集在一座四层小楼里，一楼打通后便是一个巨大的室内夜市。
这个室内夜市能够完美解决上述的种种问题，并且还能在中间空地堆出多套桌椅板凳来供客人们歇息或者吃喝。
不过要想实现这个室内夜市，他需要做的有很多。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。
简时安暗自记下了自己的野望，将目光移到下一条。
这一条就有意思了。
“简老板，请问您可以收学徒吗？家有小侄想要拜师学艺，不知简老板是否有此想法？如有此想法，烦请收摊后前来清宴园一叙。”
这不是陆轻寒的字迹。
见简时安盯着不同于自己的字迹出神，陆轻寒忍不住开口提醒他：
“是清宴园的程老板。他将纸笔要过去后自己写的。”
清宴园？简时安对这个园子还算有点印象。
不同于宝来餐馆和悦来餐馆，清宴园不走低端套路，只接待大商巨贾与一些王公贵族。
淮水城这么一个大的城镇自然有地方官，甚至这位地方官的官职还不低。不过这位地方官为人处世以和为贵，与他们这些做生意的一向是井水不犯河水。
至于王公贵族们更是不问世事。作为南北的交通枢纽，倘若淮水城的治理出了什么岔子，这些王公贵族们自然是要被圣上追问的。
当今大梁朝的圣上开明，并没有像他的历史上的一些帝王那样重农抑商，反倒是对于商业这一块抓得很重。
毕竟是个物产丰富的国家，周边也没有什么战乱，与邻国都是友好交流，帝王对于朝廷的政策把控上自然是与他的历史不同。
说完王公贵族，再来提一下清宴园。
简时安之所以对这个园子有点兴趣，纯粹是因为原主的记忆中有着这位程老板的印象。
这位程老板在原主的记忆中是个古板且严肃的老头，论起辈分来，程老板应当是简时安的五表叔。
他对原主的印象极差，在简老爷子逝去后也接济过原主一两次，可看原主依旧一副不求上进的模样后扔下一句“竖子难为”后便再也不和原主有任何往来。
这就是简时安觉得奇怪的原因。
按照道理说，对方应该对“简时安”失望透顶，并且这位走惯了高端路线，怎么还想着让家中小侄跟着自己学习小推车这种“低端路线”呢？
“你要是觉得为难的话，我们可以不去。”陆轻寒最见不得简时安因为这种事烦恼，旁人不知此时安非彼“时安”，可他知道啊！
他这是替那个“简时安”受罪，陆轻寒实在是不愿意看他这副为难模样。
“不，要去。并且我们两个要一起去。”
简时安快速将意见簿全都浏览完，下边的几条大致也逃不出前几条的框架，无非就是想要他改善点出摊方式和放点桌椅板凳。
将这些大差不差的东西归类总结到了一起后，简时安便拉着陆轻寒回了家。
他得要收拾一番，总归是前去见长辈的，仪容仪表要收拾好。
换了一件青色长衫，又仔细将自己的长发打理好，简时安又端着镜子左看右看。镜子里的那张脸也左瞧右瞧，惹得他会心一笑。
要说穿越最让他满意的地方，那就是“简时安”的脸同他的脸一模一样。不仅如此，似乎是因为古时候吃得都是些粗粮的缘故，这张脸乍一摸上去还有些细腻光滑。
唔，要他来一句不要脸的自夸，让他用这张脸在现代拍小视频，那他大大小小也应该是个网红。
虽说他原本就是个小网红。
再次感叹着命运的无常，简时安来到陆轻寒的房前等着他。
这一等倒有点像是现代男女生约会前的那一出了。简时安没谈过恋爱，但是这并不妨碍他见过“猪跑”。
听闻女生出门约会前都会仔细梳妆打扮，而男生在等待的期间可千万不能着急。一是因为着急不是绅士的行为，二则是因为“女为悦己者容”。
对方是为了和你漂漂亮亮地出门游玩这才仔细打扮拾掇自己，你却一脸不耐烦，并且嘴上还说着犯嫌的话语，你这不是讨打那是什么？
所以简时安一点也不着急。虽然不知道陆轻寒在屋子里干些什么，但总归是为了待会的出门。
当陆轻寒推开门出现在简时安面前的那一刻，简时安觉得自己的等待是值了的。
对方放弃了今日的玄色长衫，改换成青色，乍一看与自己身上的这一件款式差不多。
啊这……情侣衫？
简时安暗戳戳地在心里为陆轻寒的选择点了个赞，并且又很快找到了对方身上的亮点。
他曾经对于口红这种东西有些不太理解，也有女性朋友们给他列举口红的好处，什么提升气质，改变气色，这些简时安通通不懂。
可现如今，他却像是醍醐灌顶似的全懂了。
陆轻寒嘴上的口脂颜色很淡，淡到对方似乎就只是抿了抿红纸，浅浅的嫣红色化在他的唇色里，几乎让人看不见。
可就是这一抹淡红，在简时安的眼中却变成了嫣红色，衬得陆轻寒在他眼中的形象也越发温婉了起来。
很奇怪，这个词语应该用来形容女子的，可简时安偏偏想要将这个词用在陆轻寒的身上。
对方本就是个冷美人，经过这一抹红的点缀却变得平易近人了些，也变得更加温润了些。
奇怪，太奇怪了。
他的心脏不知是得了什么病，竟然砰砰砰地跳个不停，怎么都无法平静下来。跳动的速度太快了，像是想要迫不及待地从他的胸腔中出逃。
简时安突然有种冲动，他不想要陆轻寒同他一起去赴那个劳什子会了，或许将他藏起来会是个不错的选择。
藏起来，只给他一个人看。
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