旧笔记小说网 > 现代言情 > 穿越国外美食家 > 19.限量 你给人家就吃这个?
    刘大哥把乔安送回家,给她留了一点食材,供她研究一番,剩下的全部都拿回去了。


    是的,乔安要了一点鸡块和鸡柳,准备试试不炸着吃,做成一种更加健康的吃法,希望把自己的早餐摊子打造成一个健康早餐的概念。


    拿回家后,乔安先用面粉包裹住鸡柳和鸡块,就简单裹上面包糠,用烤箱烤制了20分钟,尝了尝味道,又加了些番茄酱,觉得还不错,不用油也可以,又调整了烤箱的温度和烤制时长,最终得出了最佳的口感需要的温度和时长。


    这个比较简单,到时候,她把今天买的番茄酱摆在窗口,让大家自己给上面加上厚厚的番茄酱,一定会有人喜欢。


    豆浆的豆子也买了,豆浆机也买好了,到时候,他们需要一到商业厨房,就先做好一些新鲜的豆浆,用带盖子的纸杯子给大家打包带走。


    当然了,还有冷饮机,这都是可以买到的,刘大哥也去购买了。


    乔安顺手炸了一些薄脆,和黄瓜、水果萝卜、圣女果、西芹、小芸豆一起做成了一份沙拉,想让家人来尝尝这样的一份套餐会有人喜欢吧。


    所以,贝拉回家的时候,便看见厨房里是各种各样的煎饼果子、炸鸡块、豆浆、沙拉……


    很多吃的,但是没有正餐,贝拉不解道:“这是要开发新产品了吗?”


    “不,我们打算给煎饼果子加上套餐一起卖,明天开始要限量100份供应,或许这样可以吸引来一群顾客。”乔安将做好的沙拉、烤鸡块和鸡柳,以及豆浆等端到桌上,“帮我尝尝味道怎么样?”


    贝拉放下手里的包,便来到餐桌前,满桌子都是各种小吃,连酱料都有好几种。


    有些哑然,将每一种小吃吃过后,贝拉才惊讶道:“是我的错觉吗?这些都没有油?你是烤的?”


    对于国人来说,炸鸡是最火爆的吃食了,但是乔安决定用烤制的方式,虽然失去了炸鸡的灵魂,但这就是一种健康的概念。


    用馄饨皮炸的薄脆大概就是唯一一个需要用到油的食物了。


    薄脆上摆着一些圣女果和小芸豆,贝拉拿起来放进嘴里:“不错,这个肯定会有人喜欢,我喜欢这个,脆脆的,又很简单,我喜欢这个沙拉酱。”


    不一会儿,比尔和阿曼达也回到了家,得到了同等的对待,每个人面前摆放着一堆小吃。


    虽然很奇怪,但比尔和阿曼达还是非常配合地一边品尝小吃,一边发表自己的看法。


    吃着吃着,比尔就发现自己似乎吃得多了,一口气把沙拉吃得干干净净的,有些尴尬道:“其实,这个真得有些上瘾。”


    烤制的鸡块也得到了喜爱,和平时在快餐店吃到的味道相差不大,但是却能尝出来不是油炸的,确实比较健康。


    得到了家人中肯的意见,乔安便放心了。


    第二天一大早,乔安特意提早了半个小时,毕竟要做额外的准备工作,这也是第一次推出新品的日期。


    昨天晚上,乔安在自己的照片墙上已经发布了一条消息:【小包子美食家,明天早上将推出烤鸡块,烤鸡柳款煎饼果子,另有套餐提供,套餐包括一份薄脆沙拉,一份豆浆或冷饮,一份煎饼果子,明天见!】


    由于很多老顾客关注了她的账号,便收到了消息,提前在手机上联系她下单。


    乔安给煎饼果子摊重新手写了一张菜单,这次的四种煎饼果子被放在了最左边一格,每一种后面都有简单的配料和价格,烤鸡块鸡柳搭配番茄酱的特制款的价格也是7刀。


    最中间一格是薄脆沙拉的配料表和价格,收费5刀。


    最右边一个格子里面写着豆浆和各种冰饮料,豆浆收费3刀,冷饮一杯1刀,毕竟饮料是真的便宜。


    华文字体‘煎饼果子’的旁边写着一行字——每天9点收摊,限量100份。


    大概是限量起了作用,往往还要纠结吃了这么多天,是不是应该偶尔换一换的顾客顿时着急了,先订上一份,早上买来吃了,有人抢的食物才显得香啊。


    一大早,乔安和刘大哥便按照流程去准备薄脆和各种蔬菜。


    刘大哥将饮料机放好,到时候可以直接用一次性纸杯子装了给客人拿走,又来打豆浆。


    打豆浆全靠豆浆机,打完一壶就倒进保温的机器里,到时候也接来一杯给顾客带走。


    一切准备就绪,乔安坐在凳子上忽然便有些紧张了:“100份,我们怎么计算?”


    “把那箱鸡蛋用完就可以了,因为那些运动员需要的鸡蛋多,但也不能超过180个鸡蛋。”刘大哥回答道。


    “有道理,那我们就把鸡蛋用完作为标准吧。”乔安也不去费心统计数量了,以带来的鸡蛋来计数,卖完就走。


    乔安第一件事就是去统计顾客的订单,开始做起煎饼来,等一会儿,顾客会直接来拿走自己的套餐。


    多了很多手机订单,现场看起来没有几个人了,但是乔安却忙得不可开交的。


    按照顾客标注的提货时间和下单的顺序,乔安做好一份煎饼果子,用昨天买来的大纸袋子,将套餐装在一起,为了防止豆浆洒出来,单独放在了外面。


    做完一份,就给现场点单的顾客做一份,乔安觉得忙得快要飞起了,似乎比之前都要忙。


    直到做完所有的鸡蛋后,乔安才惊觉,看了眼天色,不可能是9点钟,便抬头问刘大哥时间。


    “还早,现在才8:20,不用着急,我们至少要做到8:30才会去收摊。


    “不是,”乔安看看身后已经空空如也的鸡蛋,“鸡蛋用光了!”


    刘大哥绕过来,从侧门去看里面摆着的那箱鸡蛋,果然被用得干干净净。


    此时的窗口前,乔安只注意到还有三份套餐没有被拿走,便低头给那三位顾客发信息,让他们尽快来取。


    她发信息的时间,库伯曼却来了:“给我一份豪华版的套餐。”


    乔安抬头去看他,因为现在没有做煎饼,凳子便坐得低一些,终于可以看见他的表情了:“呃,今天开始限量100份了,很多人都在手机上下单了,而且,我把所有的鸡蛋都用光了……”


    看着他那不言不语的表情,乔安不知怎么的,忽然有些不忍心了,也不是对他一个人,现在换成任何一个老顾客,她都会开始怀疑限量的做法是否正确。


    可是,她确确实实卖了比平时更多的煎饼果子,也确实很累了。


    因为第一天套餐上线,今天赚的钱一定比平时多了一倍,这是毋庸置疑的。


    果然,一向没有什么表情的库伯曼,这个时候也泄露了一些惊讶来:“为什么要限量?”


    “呃,鸡蛋用完了,而且,我做不动了。”想到他平时原则性还挺强的,便连忙补充道,“这是我昨天说好的,你忘记了吗?我说了限量的,而且也说了要推出套餐。你还问我是不是超过10刀,所以,我提前说了的。”


    说完这句话,乔安便觉得自己的理由非常强大,绝对可以站住脚的。


    再说了鸡蛋都用完了,也不可能给他凭空变出一份来。


    面前的库伯曼抿着嘴角,却忽然摇头道:“你没有说限量的事情。”


    “我说过的,我不仅仅和每个老顾客都口头说了,甚至还在我的小包子美食家账号上通知了!”


    乔安彻底被激起了斗志,觉得自己没有错,明明说过了,谁叫他起床不起早一点,现在全部都卖光了,这能怪她吗?


    “什么账号?”库伯曼忽然问道。


    “就是我的照片墙账号啊,我的美食账号叫小包子美食家,你可以去搜,我每一次都会将自己研制的新品,美食食品分享,还有店铺的最新消息放在上面的,你只要关注了我,就一定会看到!”乔安将保温杯放在一边,双手抱着胸说道。


    谁叫他拒绝了添加她的联系方式,搞得她好像是要拿他手机号干吗似的。


    再说了,他自己公司的员工餐是出了名的特别好,总是变着花样,这里买不到,可以回去公司吃啊,干吗看起来这么不满意呢?


    他便也不说话了,只在原地站着,竟看起来有些可怜。


    乔安:“……”不会下一秒真的要哭出来吧!


    怕了怕了,乔安叹气道:“算了,没有鸡蛋了,我给你卷个普通的煎饼吧?”


    他便点点头道:“可以。”


    面糊还没有用完,乔安将原本放进沙拉里面的洋葱拿出来切成小小的洋葱粒,和面糊搅拌在一起,用竹蜻蜓厚厚地画出一个大圆圈来,很快煎饼就熟透了。


    她将那些剩下的烤鸡块、肉松,甚至沙拉的配料,一股脑全都给他卷了进去,甚至还多放了两快薄脆。


    将一份超级无敌大的巨无霸煎饼卷放进纸袋子里,乔安指着窗口的那些酱料瓶子,说道:“那你看看要不要加上一些番茄酱,可以自己加。”


    想了想,又看到豆浆还剩下一些,她用纸杯子接了满满一杯,递过去给他:“拿好,这是我请你吃的,不是我们煎饼果子摊子卖的,就是一份家常的卷煎饼,你吃吧,明天来早一些。”


    看他低头,似乎在犹豫要不要刷卡,乔安便大声说道:“祝你有一个美好的一天!再见!”


    这下子,就连剩下的材料也做不出一份完整的煎饼了,乔安便见他提着那份巨无霸回到了车里,都快被自己笑死了。


    “笑什么?”刘大哥见她忽然笑了起来问道。


    两个人准备收摊了,刘大哥也清洗完了工具,这便要将剩下的材料倒掉,但一般乔安都是做了给两个人自己吃了,不浪费粮食。


    今天的乔安累坏了,并没有去做一份,却看着离开的车,道:“我今天把我们剩下的材料全给库伯曼卷在了煎饼里,你见过超级巨无霸的煎饼吗?是个家常的煎饼,没有鸡蛋的那种!”


    刘大哥:“你给人家就吃这个?”


    乔安瞪着眼睛:“我都说了卖完了,就是卖完了,这人非说是我没有告诉他,我说我给每个人都说了,只有他,联系方式都不给我,我怎么通知他?”


    刘大哥忽然说道:“你是不是要加他的p来着?”


    乔安奇怪道:“是啊。”


    刘大哥:“我上次看新闻,说是那些大科技公司的中层以上都是禁止使用那些聊天软件的,害怕中病毒,那分分钟都是上亿的损失了,上次新闻上好像发生过这么个事情……”


    乔安:“那我又误会人家了!”


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