打发走同事后,江梦拍了拍胸口,十分庆幸地说:“好在就四个人,我们一人拎两份粥,倒也不会吃力。”
然而江梦此时还不知道,她高兴得太早了,往后的每一天,拜托她们帮着带粥的人都在增加。
帮人带粥的这个口子一开,以后她们两就被迫有了兼职。
——兼职跑腿小哥,还是没有跑腿费的那种!
此时金冉冉倒是不知道自己客人遇到的麻烦,因为租下了的店铺离家并不算近,除了蹭马桂香和李卫国的车之外,他们只能步行,所以中午他们是不回家吃饭的。
好在店里锅碗瓢盆什么都有,金冉冉又有着一手绝好的厨艺,随手炒个两人份的工作餐完全是捎带手的事情。
饱饱地吃完午饭后,因为没有客人,金冉冉坐在收银台后面就忍不住的想打瞌睡。
没办法,金冉冉作为一个作息十分规律,哪怕是这一个多月里,也坚持每天晚上九点半准时上床睡觉的人。
今天她凌晨两点多就来店里熬粥了,一直忙到这会儿,都还没有休息过,这会儿确实是困得不行了。
金满堂看着哈欠连天的女儿:“你回去休息吧。”
金冉冉看着剩下的一层薄底的粥桶:“那你呢?”
金满堂毫不为意地摆了摆手:“我不困,再等等,看能不能把剩下的粥卖出去。”
对于金满堂来说,多卖出去一份粥,自家就能多挣到一份钱,他自然是想要再多等等的。
金家现在太缺钱了,就为了开这个店,把之前说好要买三轮车的钱都花了
好在今天生意很不错,让金满堂心里积累起了一些信心。
金冉冉看着桶里所剩不多的粥,蹙眉道:“还是算了吧,这桶里的粥用小火温了一整个上午了,口感已经稠过头了,卖肯定是不好卖了,要不我们打包回去当晚饭吧。”
金满堂闻言也觉得有道理,反正他们每天都要吃饭的,这些粥打包回去,虽然卖不到钱了,但是总归省了他们晚上的伙食费。
最主要的还是金满堂心疼女儿,这一早上,他虽然是来打下手的,但是也就只能做做打包小菜,找补零钱的事情了。
开业第一天,最累的人还是金冉冉。
要把卖剩下的粥打包回去,金满堂是舍不得用店里的打包盒的,这打包盒两三毛一个买来的,自己用多浪费呀。
金满堂直接上手,用店里打包小菜的袋子把剩下的粥分开装好,这袋子虽然也是买的,食品级的,价格也不便宜,但是到底还是要比打包盒便宜一些。
以前金满堂绝对想不到,自己有一天竟然也会为了这几分几厘的差价而斤斤计较。
金家发家早,在金满堂太祖那一辈,就靠着酿酒积蓄了一份不错的家业,到了金丰有这一辈,更是在城里建起了酒坊。
金满堂也不是无能享乐之人,他接手酒坊后,酒坊的营业额更是年年高涨。
从出生就没有缺过银钱花的人,以前在外面要是聊得开心了,酒坊里二两银子一壶的秋露白,他也是请人随便喝的。
到了这个地方后,金满堂要计划一家老小的生计,那真是恨不得每一分钱都计算清楚,都给用到实处。
太阳这么大,足足大半个小时的路程,金冉冉他们自然不会走着回去。
好在这个地方富裕,街边也停着许多的电车,扫码就能骑,着实方便得紧。
这种交通工具轻便易上手,金冉冉和金满堂昨天试骑过,更快就上手了。
唯一不方便的,就是现在金家只有一部手机,平常归金冉冉用,这会儿一次要扫两辆车,还得找不同的品牌。
在这个地方一个多月,金冉冉已经深深地体会到了手机的便利之处,扫完码后,她扭头对金满堂道:“等店里挣钱了,父亲你也去买部手机。”
金满堂连忙摇头:“算了,我成日和你在一起,也没什么用手机的地方,等到手里宽裕了,我们还是先买一台空调放在店里。”
这个地方的夏天实在是太热了,金家人都是畏热体质,平常在家里,电扇都是轮换着扇的。
金家小馆刚开业,店里不但没有空调,连风扇都没有一台,今天有很多原本想要堂食的客人,一走进店里,就被店里蒸腾的热气扑了一脸,随后立刻改口要打包。
只在店里短暂停留的客人都这样了,就更别说一上午都守在炉灶前的金冉冉了。
金满堂心疼女儿,就盘算着要在店里放一台空调了。
现在金家人已经不是最开始那不知道电风扇和空调有何区别的人了,除了金满堂和金丰有以外,金家其他人都去李倩倩的房间蹭过空调。
因为金冉冉和李倩倩关系最好,她偶尔还会在李倩倩房间睡,最是知道这夏日吹着空调有多舒爽了。
金冉冉也是心动,当即连聊天都顾不上了,直接把车速提到了最高。
她想着赶紧回家,把今天店里的帐理出来,好算一算到底多久家里才能买上空调和手机。
今天店里生意不错,准备好的粥基本差不多都卖了出去。
不过今天收到的现金很少,大部分人都是扫码支付的,需得回去细细算过,才知道今天的营业额有多少。
一想到要盘账,金冉冉瞬间就不瞌睡的,回到家里后,她连口水都没有和,只和跟着李倩倩做手工的严菀和冉锦和草草地打了一声招呼后,就拿着本子和笔一笔一笔地算起了账来。
冉锦和看着埋头算账的女儿,也不好去打扰她,只能一把扯过刚进门的丈夫:“怎么样?生意好不好?”
金满堂笑着挠了挠头:“还行,差不多都卖完了,剩下一点我带回来了。”
说起金满堂这头发,还是他们租了马桂香的房子没两天后,在她的提醒下,才去剪了的。
亲眼见过这个地方的男子都不蓄发后,想着入乡随俗,所以剪头发的时候金满堂他们都没墨迹,十分痛快地就让理发师把自己的长发给剪了。
很多现代人以为古代人把头发看得比生命还宝贝,觉得古人信奉‘身体发肤受之父母’,所以就不会嚯嚯自己的头发。
其实不然,所有的古代人都会修剪头发。
要是一直不剪,那不个个都发长垂地了。
在延国的时候,金满堂他们也会在吉日的时候,修剪自己的头发,只不过那会儿他们得留长发,只是稍作修剪,让头发保持在合适的长度罢了。
不过在被理发师剔成寸头后,因为发型的改变,金满堂他们也很是别扭了一阵子的。
现在他们倒是都已经习惯了短发,甚至爱上短发了。
要知道以前金满堂他们留长发时,平常想洗一次头是很不容易的。
夏日还好,很快就能干。
等到冬日想洗头就遭罪了,头发难干不说,湿着头发还容易着凉。
说来还有些臊人,以前在冬日的时候,金满堂一两个月不洗头都是常态。
因为延国医疗水平也是落后的,小小的感冒,那也是能拖死很多人的。
老百姓都怕风邪入体,冬日自然就不沐浴了。
现在金满堂他们成了寸头就方便了,只用在洗脸的时候用毛巾顺手擦一擦头发就行。
头发干净了后,以前那些让人难耐的头皮瘙痒都没再有过了。
冉锦和听丈夫说店里生意不错后,心中也是松了一口气。
要知道今天一上午,她心里都挂牵着店里的生意,那改锥有好几次都直接戳到手上了。
就在夫妻两小声交谈的时候,金冉冉那边已经把今天的帐都算出来了。
看着本子上算出来的营业额,金冉冉眉眼间皆是笑意:
“我们今天的营业额是一千八六十元。”
对于到了这个地方,每日一家人拾荒都挣不到两百块钱的金家人来说,这无疑是一个足以让人惊叹的数字。
“不过我们成本也不少,今天的五锅粥用了差不多三袋米,还有鸡、中药、土豆、萝卜、调料……”
见姐姐算起了成本,在一旁练字的金明轩连忙提醒:“还有房租!”
“对,我们的房租是大头,还有水电燃气,这些暂时不知道多少钱,只算房租和食材,我们今天的成本差不多就一千块了。”
金冉冉掰着手指算罢后,得出了一个结论:“除掉水电这些,我估摸着我们今天能赚个六七百块钱。”
这个数目和营业额比起来虽然不算什么,但是对于现在的金家人来说,也是很不错了。
金满堂觉得他们只卖了上午,中午后几乎都没有什么客人了,两个人半天能够净赚六七百,倒也还成。
不过金冉冉对此并不满足:“我仔细想过了,房租这么贵,我们只卖半天,就相当于浪费了半天的房租。”
“要想多挣钱,还是得再想办法增加店里的商品种类,把中午和晚上的生意也给做起来。”
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