81《新医典》的诞生（5）
“笃笃笃……”乔里站在牧师的卧室外面，一边敲门，一边对里面喊:“老师，送信人过来了。”
“好，你先去叫布朗等一下，我一会儿就出来。”约书亚一边收拾桌子，一边朝大声说。
“好的，老师。”
听到门外的脚步声渐渐离开，约书亚把目光挪回到桌子，桌上的书写工具散乱放置在一边，几张写满文字或者画满了草药图案的羊皮卷叠放在一起，还有好几种不同种类、已经晒干了的药草。
半个月前，约书亚从堂区回来，跟乔里就《新医典》里全新的草药治疗方法进行了一番交谈，得到了好几种疾病的草药治疗方法和食疗方法，随后他又在村庄里找了几位患病的村民，自己亲自用那些治疗方法给他们治病，毫无疑问的，所有人都陆陆续续地痊愈了。
这也代表着，乔里想出来的这个草药的全新治疗方法是准确无误，而且治疗效果还十分显著。
于是约书亚马上就意识到，这个全新的草药治疗方法，可以让他在村庄中提高威望和地位，毕竟谁会不真心尊敬一位可以让他们免除大部分病痛的牧师老爷呢？
而且，只要村民们过来教堂求治疾病，那他还会多出一份额外的治疗奉献，甚至……这个方法还可以使自己和乔里在教会里的地位提升，要是其他牧师想要更加深入地学习这个草药治疗方法，那就要拉拢和投靠他和乔里这一系，那也就是说，他们在无形中创立出一个新的派系。
自从凯恩老师死去，自己被打发到威尔普村这个偏僻的地方当牧师后，约书亚就已经做好了自己要在村庄里主持教堂一辈子，一辈子做一位不怎么富裕、但还算体面的乡绅老爷。可他没想到，自从收下乔里当学生后，他的运气就像是也被圣主眷顾了一样，奉献、政绩、地位全都主动送到自己的手里，而现在，他和乔里说不定就要凭着新粮食和新医典在堂区中拥有一席之地了。
每每想到这个，约书亚几乎都要在睡梦中笑醒。
约书亚一边微笑着，一边把他写给男爵老爷的信慢慢卷好，用红色的细麻绳绑好，然后才他把写给主教大人的信件和让学生重新临摹的《新医典》叠放在一起，用黑色的细麻绳绑好，预备一会儿让送信人把信件送给那两位大老爷。
等约书亚把羊皮卷都交给送信人，又仔细嘱咐了送信人到时候要告诉两位大老爷一些话之后，已经差不多到午饭时间了，他一边走路一边跟乔里说话，“乔里，豆瓣酱做得怎么样了？这次城堡和堂区里有不少老爷想要买豆瓣酱，加上我们要运去佛伦萨城卖的份量，那数量可不少。”
约书亚上次去堂区议事，把拿到的什一税分成大部分都换成蚕豆回来，那些蚕豆就是这一次做豆瓣酱的原料了。
乔里告诉约书亚:“我让人做了一批豆瓣酱晒太阳，因为陶坛和陶缸不够多，我已经让布朗叔叔给附近几个村子的制陶匠下了订单。”
“那就好，不过，你要是遇到了什么问题，尽管回来告诉我。”
“好的，老师。”乔里欣然点头。
走进吃饭间，约书亚一眼就看到饭桌上摆了三碗淋了豆瓣酱的生菜，那些生菜就是在暖房里种出来的，个头比田地里种出来的要小，叶子也要黄一点，不过就算是这样，约书亚也没有丝毫的嫌弃，毕竟这是在屋子里面长出来的植物，加上现在又是冬天，能把植株种出来已经很了不起了。
肯特这时候也走进了吃饭间，看到桌子上的生菜，脸上果然一副惊喜表情，“今天能吃青菜了？”他凑过去仔细看了看，“不过，好像长得有点小。”
“个头是有些小。”乔里笑着告诉肯特，“因为这些生菜是在屋子里种出来的，土地不够肥力，又没有太阳，生菜能长成这样已经差不多了。”
“你说的也是。”肯特赞同地点点头。
一旁的约书亚笑着说:“个头小就小吧，我们能在冬天吃到新鲜的蔬菜就已经很好了。好了，你们都坐下来吧，也该吃午饭了。”
“是的，老师。”
“好的，老师。”.
就在乔里他们吃上了在火炕种出来的新鲜蔬菜时，佛伦萨城这边，才开始了新的盘火炕热潮。
原本，雅各布和杰瑞.汉纳姆从威尔普村离开，一路跟着贝克骑士所带领的商队，他们先是穿过了北面的森林，途中每经过一个村庄都会停留好几天。
那时，贝克骑士就会跟那里的村庄管事和牧师交涉，他在交易商品的同时，给他们推广火炕这个取暖神器，然后再叫雅各布和杰瑞教当地的几个村民怎么盘火炕，等村民学会之后，他们再离开村庄，前往下一个地方，直到他们到达佛伦萨城。
教会商队在沿途村庄推广火炕的时候，当然会竭力跟当地领民说一说火炕是怎么来的，于是乎，仁慈的约书亚牧师慧眼识英雄的故事，自由民教士乔里的发家事迹，还有一心为信徒着想的盖亚主教安排教会商队沿途教信徒盘火炕，让他们抵御冬日寒冷的事情也在这一路上飞快地传播出去.
在佛伦萨城南边的巷子里，有一间小酒馆，酒馆里有个小仆从叫安东尼。
安东尼的父亲是个小商人，母亲是个织线工，他的家境其实并不差，只是前几年，安东尼的妹妹生了一场大病，让许多牧师老爷医治过都不见好，就在安东尼父母想放弃的时候，刚好听到仁慈的哈德思主教大人出巡到隔壁的萨克城，于是安东尼的父母耗费了一大笔金钱，终于见到了主教大人，求到主教大人亲自医治女儿。
在那之后，安东尼的父亲为了快点把钱赚回来，就决定前往欧萨王国的王都寻找新的商业机会，他去了三年都没有回来。
家里没有了顶梁柱，安东尼母亲只靠纺羊毛的工作很难支撑家庭开销，就把10岁出头的长子安东尼送去酒馆当学徒。所以安东尼今年才13岁，就已经在酒馆里干了三年活儿了，好在酒馆的老板是安东尼的亲伯父，他对这个唯一的侄儿很宽容，只让他干比较轻松的活儿，比如端菜送酒之类，就是有时候安东尼偷个懒，他也会睁一只眼闭一只眼。
小安东尼身材瘦削，头脑机灵，好奇心又很旺盛，加上他现在正是少年人充满幻想的年纪，总喜欢偷偷地听进酒馆喝酒的商人们说异乡的故事。
而最近，他最喜欢听的就是自由民乔里因为想出盘火炕这个取暖物品，被主教老爷特别恩准他加入教会，成为教士老爷的故事。
这一天傍晚，天气依旧很冷，因为城里有几家酒馆盘了火炕，很多客人都去那里看新鲜了，所以安东尼所在的小酒馆，生意就不怎么样了。
现在都快天黑了，酒馆里也只有两桌客人而已，但安东尼依旧很勤快地把桌椅都擦干净，没一会儿，就有两个穿着羊皮袍子的男人推开了酒馆的门。
他们拍了拍身上的雪花，走进这家只有四个客人的便宜小酒馆，找了一个偏僻的角落坐了下来。
“你好，客人。请问你们要点些什么？”安东尼走过去，殷勤地说:“我们这里有好的葡萄酒和麦酒，还有豆子馅饼和燕麦粥。”
“要两杯便宜的麦酒和两个豆子馅饼。”其中一个年纪大一点的男人这样告诉安东尼。
“好的，客人。”安东尼记下后，马上去后厨告诉伯母，然后又在柜台里告诉了伯父，从他手里取来两杯麦酒递给两位客人。
这两位客人正是雅各布和杰瑞，他们其实是跟教会商队一起住在另外一个中档酒馆的，同时教会商队也包了他们一天两顿饭的消费，不过他们要是想喝酒或者有其他消费就得自己买单。
于是乎，穷惯了的雅各布和杰瑞第一次来到佛伦萨这样繁华的商业城市，又因为给很多地方盘火炕赚了一些钱财，所以他们就是偶尔想在这个大城市里放松消费一次，却又偏偏敌不过生性里的节俭，于是两人在仔细商量后，就选择只去城里便宜的酒馆里喝点低劣麦酒，吃点便宜的地方美食，算是这次旅途中难得的享受。
“雅各布，骑士老爷说火坑的订单太多了，他明天还要再安排一些人跟我们学盘火坑，接下来一段时间，我们俩的收益肯定要少很多。”杰瑞有些忧愁地跟对面的男人说。
雅各布叹了口气，小声说:“那也没办法，加上我们两个，就只有六个人盘火炕，但是要盘火炕的地方还有那么多，实在是不够人手。不过，我仔细想了想，其实我们这次挣得已经够多了，而且我们教那些人盘火炕也能得到一些礼物，这怎么也比在村子里替人干活要好上很多。”
佛伦萨是个大城市，各行各业都十分繁荣，专门制砖石的匠人也非常多，所以雅各布他们在这里给教堂、大酒馆这些地方盘火炕，速度是非常快的，因为主人家会提供砖石，他们不需要摔土胚，只需要把砖石砌成火炕就可以了。
“这个也是。”杰瑞想到这个也开心地点点头，然后又犹豫着问:“雅各布，乔里老爷家的草席已经全卖完了，骑士老爷说那些钱用来买羊毛应该只能买一车左右，雅各布，要不然我们也出一点钱币，多买一车羊毛回去给乔里老爷？”
其实骑士老爷还告诉他们，那些草席是用干草编织的，虽然手艺独特精美，不过因为材料不值钱，所以他费了很多口舌也只能以5个铜币一张草席的价格卖出去，如果是换了灯芯草席，那就能卖到更高的价格了。
“好啊，其实我早就想这样做了，就是不知道你愿不愿意？”雅各布不好意思地说。
在雅各布和杰瑞出发前，乔里特意在教会找了两辆牛车借给他们，里面还装了不少自家编好的草席，让他们顺便卖出去，卖到的钱就去佛伦萨买两车羊毛带给他，如果钱不多的话，乔里还让贝克骑士到时候帮忙垫一些。
杰瑞说:“我怎么会不愿意？要不是乔里老爷，我们又怎么会有今天？”他这次挣回来的钱币，已经够他盖木屋、置办家具、甚至还能跟农事官赎买一块新的份地耕种。
“是啊……”就在雅各布想要说什么的时候，一直在不远处假装擦桌子的安东尼慢慢走了过来，他脸上带着希翼，小声恳求说:“你们就是乔里教士教出来的盘炕人吗？如果你们明天要交别人盘火坑的话，我能不能也跟着你们学手艺？我家里有多余的羊毛可以都送给你们……”
第082章 春耕来临（2月下旬）
82 春耕来临（2月下旬）
冬去春来，一场春雨过后，天气开始暖和起来，万物渐渐复苏，外面也慢慢出现了绿意，这也意味着，威尔普村庄一年中最重要的农忙期——春耕也要到来了。
这天早晨，在太阳差不多升出来的时候，老奥尔开始起床，他拿了块破布条沾了水，胡乱地擦了擦脸，然后才从屋后的畜牲棚里牵出来一条耕牛，套上车子，小女儿珍妮在屋外倒水看见他，连忙走过去:“父亲，你要去哪里？”
老奥尔从木门的角落里搬了台犁车放进车子，又拿了绳套，这才告诉女儿，“森林里那片份地要开始第一次翻耕了，我跟德里克他们一起过去干活。珍妮，你好好待在家里，记得要帮你母亲多干点儿活。”德里克、阿尔瓦、克里斯、还有汉森他们四个，都是干农活的好手，有了他们帮忙，家里这次翻耕也不用担心了。
埃尼奥和乔里这些天都在男爵老爷的公地里忙着种新粮食，家里的女仆从也都放假回家帮忙翻耕份地了，乔妮现在有空就去教堂帮忙弄豆瓣酱，所以家里就只剩下妻子希尔和小珍妮两个人有空闲，但她们两个也干不来重活，奥尔原本都打算这次翻耕要花粮食请村人干活的，没想到小乔里居然帮他找到了干活的人手。
“珍妮，快进来。”木屋里面，希尔走出来喊小女儿进去，顺便对丈夫点点头，示意他好好忙外面的活儿。
于是老奥尔赶着牛车，走出聚居地，过了宽木桥，然后他就遇见了家里附近的几个邻居，他们有的带耕牛，有的带鹤嘴锄，有的带木锹。
“嘿，奥尔，要出去干活了吗？”站在不远的克劳尔笑着跟老奥尔打招呼。
“是啊，家里的份地也该翻耕了。”老奥尔看着他们，“克劳尔，你们这是去哪块份地？”
“嘿，我们几个早上已经给家里的份地翻耕了好一会儿，现在是要去给男爵老爷干活。”头顶有些秃的切斯.巴克告诉他，“查理要去给鸡棚装篱笆，免得小鸡偷跑出去，克劳尔是要去运泥灰到公地，公地也快要翻耕了，我是去树林里装篱笆，免得兔子跑出来吃老爷的庄稼。”
听完了切斯的话，老奥尔瞬间就明白他们是去给男爵老爷服杂役，对于杂役的安排，他最近是有些不了解。
这也是因为埃尼奥最近都在教堂干活儿的缘故，卡伦家已经很久没有被管事老爷安排干杂役了，就连接下来的春役，由于乔里的面子，还有埃尼奥全权负责红薯播种的缘故，卡伦家也不用参加。
也是因为这个原因，老奥尔才能毫无压力地睡到太阳起来才出来干活，要知道以往每年到这个最重要的劳役时期，他那次不是焦虑到不行的，全家出动去给老爷服翻耕公地的劳役，等服完劳役，马上又要翻耕自己的份地，好不容易翻耕完份地，紧接着就是忙着播种春麦、豌豆，还有种植牧草的活儿……几乎没有一天可以停下来，而且就算他这样整天干活，种出来的粮食也只是勉强够全家糊口而已。
要不是他老奥尔走运，有了个好儿子，得到了牧师老爷的青睐，说不定他这一辈子都要过着这样劳累贫穷的日子。
和邻居们分开后，老奥尔一边笑着，一边赶着耕牛走到畜牲棚附近，远远就闻到一股臭味，同时他也看到一大堆用猪粪猪尿堆过肥的麦秸干草，此时正静静地摊在平地上晒着太阳。
这些都是乔里堆出来的肥料，他特意告诉老奥尔，让他在翻耕份地的时候，顺便也把这些麦秸、干草也翻到份地里，借此来给土地增加肥力。
“奥尔来了！”早就来到畜牲棚，等了老奥尔好一会儿的克里斯，连忙对身边的同伴说:“快，德里克，我们把干草都搬到车子里去。”
“德里克、阿尔瓦、克里斯、汉森，你们等很久了吧？”老奥尔跟着他们问好，然后在车子里拿出一个木耙，弯腰把地上的麦秸都叉进牛车里。
“也没有，就等了一小会儿。”德里克咧着嘴对着老奥尔笑。
“明天跟后天，你们也等太阳出来了，再过来给我干活吧。”
“好，好。”德里克脸上的笑容就更大了。要是等太阳出来再帮卡伦家干活的话，那自家的份地也能省出一点时间进行第一次翻耕。
大家一起齐心协力地把麦秸都运到车子里，然后赶着牛车离开，在路过老爷的公地时，看见公地里排列得整整齐齐的田垄，切斯还是忍不住问老奥尔:“奥尔，你知道乔里老爷为什么要弄那种条田种新粮食吗？”
威尔普村庄世世代代的农夫们，他们无论是种豆子还是种麦子，基本上都是给土地进行两、三次翻耕后，就把种子撒在上面，精细一点的就在泥土里挖个洞，再把种子撒进洞里，最后用耕牛拉着轭具在上面拖着走，拖动的泥土就会把种子给埋住。
而前几天，乔里让人把红薯种在耕地里，使用的是垄耕种植法，垄比沟高，红薯块茎就成排地种在垄上，保持一定的间距，互不干扰，那一条条的田垄让村民们看得很新鲜，大家还给它取了个名字叫“条田”。
“哦，这个啊。”老奥尔慢悠悠地说，“乔里都跟我说了。”
听到这个，走在在奥尔身边的几个人都忍不住竖着耳朵。
“乔里说，新粮食跟麦子、豆子都不一样，它跟姜一样是在地里面长出来的，用泥土堆起来的田垄种红薯的话，它们会长得更好。”
“长得更好？”阿尔瓦忍不住惊呼，“我听教堂的警役说，在教堂暖房挖出来的红薯，个个都有拳头大，这种收获已经很了不起了。要是用那种条田种红薯还能长得更好，那到时候能收多少粮食啊？”
其他人也心生向往地点点头，紧接着阿尔瓦又有点面带惋惜地说:“不过，那么好的粮食……我们现在还种不了。”
奥尔安慰他们，“我也一样种不了啊，管事老爷跟牧师老爷也没有拿红薯种子。红薯的收获量虽然很多，不过村子里有太多人想要种子了，可大家又没有什么经验，要是种坏了就糟糕了，还是要等埃尼奥在真正的土地里种一次，才能知道红薯的种法。”
暖房里种出来的红薯个头要比平常的小，红薯藤也不能再次扦插种植，再给男爵、堂区两个地方分一分，瞬间就没剩多少了，加上这是新粮种，没几个人知道怎么种植，所以乔里并不打算马上把红薯块茎发放给村民，而是放在公地里统一种植，让堂哥埃尼奥负责监督管理，另外，他还让管事老爷到时候安排村民轮流给红薯地服杂役，在照顾红薯地的同时也学学怎么种红薯。
大家听了奥尔的话，也跟着点头，“这也是啊，还是老爷们想得更妥当一些。”
汉森笑了笑:“哈哈，也是啊，老爷的安排当然是很妥当的。”
“是啊，老爷的安排当然不会出错。”阿尔瓦也赞同地点点头，嘴上也跟着这么说.
等他们来到份地里，阿尔瓦把车子上的麦秸干草都搬到份地上，然后指着那堆干草说:“奥尔，这些东西都要翻进泥土里面吗？”
“是啊，这是乔里说的，说了好几次，一定要让我这样做呢，他说……说这样可以让麦子长得更好。”说到这里的时候，老奥尔的声音有点低，手上给耕牛套上犁车的动作也慢了慢。
事实上，老奥尔觉得这些在猪圈里堆了两个多月的麦秸和干草，是因为上面沾了猪的粪尿，它才能给份地增加肥力，所以说到底，乔里就是使了小聪明，用麦秸和干草偷偷沾走了老爷畜牲棚里的粪肥，来给自家的份地加点肥料。
当然了，老奥尔是不会把这个想法告诉别人的。
那可是老爷的牲畜粪肥啊，是老爷的财产！
偷老爷的财产，哪怕乔里是教士，估计也会惹上一点麻烦，麻烦这种东西，当然是能少一点儿是一点儿。
老奥尔为了给乔里守住秘密，又说了另外一个方法了转移话题，“乔里还告诉了我一个方法，他说用干草、麦秸和泥土堆一个土堆，把土堆烧了再加点畜牲的尿水淋上去，过两天那个土堆的泥土就会变得跟公地里最肥沃的黑土一样又黑又肥沃，把那些土混进份地里翻耕，麦子也会长得更好更多……”
“这也能让麦子长得更好？”阿尔瓦惊呼一句，“是真的吗？”
“肯定是真的，这还用怀疑，乔里现在可是老爷了，能跟在牧师老爷身边学习，肯定不会出错。”德里克凑了上去，脸上带着殷勤的笑意，“奥尔，我家的份地不多，年年的收获都很少，家人天天都填不饱肚子，我第二个女儿也快出嫁了，嫁妆还没准备好……我想求求你，能不能同意我用你说的这两个方法，来给家里的份地加点肥料？”
两个月前，德里克也有份帮乔里运干草麦秸到猪圈里堆肥，虽然当时不知道乔里为什么这样做，但本着老爷的手艺不学白不学的心态，他们回家之后就学着乔里的办法，把自家腐烂的干草和麦秸都堆到家里的畜牲棚和粪桶里。现在，德里克就想着那些沾了粪肥的干草可以拿出来晒晒，翻进份地里了……等到了秋天，估计份地里的燕麦也能长得更好了吧，哪怕给家里多长一陶罐燕麦也好，那样的话，到了冬天，他们一家也能多吃两天的口粮了。
“啊……这个啊，当然没关系。”奥尔很大度地告诉德里克，“德里克，你家确实很不容易，你学就学吧。”
其他人也带着希翼看向老奥尔，“奥尔，那我们能不能也学学你家的手艺……”
“学吧，想学就学，这有什么的。”老奥尔不以为然地摆摆手，心里也没有任何被人偷学手艺的愤怒和不舍。
“奥尔，那真是太谢谢你了。”德里克在后面扶着犁车，感激地对走在前面的奥尔说。
“唉，这都是乔里想的办法，你们要谢就谢他吧。”奥尔一边赶着耕牛，一边告诉他们:“其实我也是第一次试这样的办法，也不知道有没有用，等秋天收获了，如果这个办法真的能让麦子长得更多更好，你们再好好感谢乔里也不迟……”
嘣的一声，德里克忽然惊叫着说:“哎呀，奥尔，你家的犁车坏了。”
奥尔停下来，转身凑过去看犁车，“还真的是坏了。”他的口气并不是很着急或者是心疼，而是带着感慨说:“这个犁车是埃尼奥出生那年买的，也差不多是这个时候坏了，看样子我也要找个时间去白柳村买一台新犁车回来了。”
……
另一边，教堂内部。
教导时间已经过去了，约书亚牧师把典籍收起来，然后对乔里说:“乔里，罗斯昨天已经跟着农事官去了城堡忙新粮食种植的事儿，欧文马上就要跟送信人去堂区，刚好主教大人写信过来说，他已经安排好人手观看你的按立圣礼，你干脆过两天也跟着送信人一起去堂区好了。”
“我……过两天……也去堂区？”乔里惊讶地看着牧师。
牧师点点头，“是啊，见证你按立圣礼的事儿越早越好，免得出什么变故。”
只有通过了堂区观礼见证，乔里才算是真正成为了教会人士，鉴于新粮食的收获量已经得到了证实，主教大人当然希望乔里越快完成见证就越好。
“而且，欧文还是太年轻了，种地的经验也不多，我觉得，你这次弄出来的垄耕种植方法还是亲自跟堂区的领民说一下比较好，还有堂区要的豆瓣酱，你也一起送过去吧。”牧师习惯性地安排，“我安排四个警役负责看着那些豆瓣酱，你可以带上你那个侍从一起去，让他随时服侍你也好。”
是的，牧师已经知道乔里让达伦当他侍从的事儿，为此牧师也同意达伦继续住在教堂内，为的就是方便乔里喊达伦出去跑腿或者干活，毕竟跟肯特比起来，乔里要忙事儿实在是太多了，红薯、豆瓣酱、甚至是他自家的草编生意，乔里选择收下一个侍从替他干活也不是什么坏事。
乔里算是明白他这次去堂区，主要目的就是为了参加那个圣礼仪式，这的确很重要，就点了点头，“好的，老师。”
第083章 老北京炸酱面
83 老北京炸酱面
塞登斯男爵领，威尔普村庄。
太阳渐渐上升上来，光芒比之前耀眼多了。
看来今天也是个好天气，她也是时候该去教堂后面的小院子里晒豆瓣酱了。
麦克思.鲍曼刚刚给自家木屋后面的菜园翻耕了一遍，顺便也在那里撒了些卷心菜种子、豌豆种子和萝卜种子，撒完后，抬头一看天气那么好，她就知道今天也会是个忙碌的日子。
但现在再怎么忙碌，也总比以前当农奴的时候要好过多了。麦克思.鲍曼低着头看向菜地，心里这么想着。
麦克思的祖祖辈辈都是劳伦斯家族的农奴，而她自己则在十几年前被老劳伦斯骑士作为财产的一部分，分给了约书亚牧师老爷这个次子。
再后来约书亚牧师被主教大人安排到威尔普村庄主持教堂，当时麦克思的丈夫泰格因为长得比较高大，被约书亚牧师赋予了依附农的身份，同时还被安排做了教堂警役，在那之后，丈夫泰格就需要时不时听从牧师的吩咐，干一些诸如跑腿、监督农奴、运送物品、护送牧师的杂活儿。
而作为警役的妻子，麦克思.鲍曼也自然摆脱了农奴的身份，她的生命从此得到了承认，她也不会再被视为物品，还能拥有一定的财产，哪怕她和丈夫作为牧师老爷的依附农，需要一辈子都给牧师老爷干活，可这也比当农奴时要好过多了。更何况麦克思还有个当警役的丈夫，她自己也是个会过日子的，所以她们家的生活过得比一般的下等人还要好一些。
麦克思这时从菜园里离开，走了两步路，就拐弯进了自家的木屋，她走到屋里的某个角落，在那里抓了一只半大的小母鸡，起身又在靠火塘的木架上拿了一个木碗，里面有两颗鸡蛋。
然后麦克思扭头对着站在火塘的女儿说:“杰西，在家照顾好你弟弟，我去教堂干活了。”
小杰西站在原地，看看摊在土坑上的婴儿，又看看母亲，愣愣地点头。
麦克思拎着小母鸡走出木屋，往教堂的方向走去，她当然不是去教堂内部的，而是去教堂院子里的小木屋。
教堂围墙边上修建了一排小木屋作为工作间，方便她们替牧师老爷工作，但麦克思并没有马上就去工作间干活，而是先去找了教堂管家弗兰克，对他鞠躬行礼:“弗兰克老爷。”
“哦，是麦克思，快起来吧。”弗兰克看着她手上的小母鸡，恍然大悟，“差点忘了，今天是轮到你家交小鸡的日子，都怪最近春耕的事儿太忙了。”
麦克思当然不敢指出弗兰克老爷的错误，尽管弗兰克不是真正的老爷，只能算是半个老爷，可他掌握着一定的权利，可以随意安排她们这些依附农和农奴的活儿。
于是麦克思露出拘谨的笑容，“弗兰克老爷，奉献给牧师老爷的小鸡在这里，另外，这是两颗可以孵小鸡的鸡蛋，都是送给您的。”她有些奉承地说:“您看，我家的小杰西还小，才刚满10岁，她弟弟更小，也不会走路，很需要姐姐的照顾，所以今年春耕，我家小杰西能不能不参加？当然了，给牧师老爷的赎役钱，我会另外送过来的。”
作为牧师老爷的依附农，每年的春役、秋役，麦克思的丈夫都要去教地里监督农奴干活儿，而麦克思自己也要替老爷服农役。现在，她的女儿刚刚过了10岁，按理说，小杰西今年也要替牧师老爷在教地里翻耕泥土。
“小杰西？”弗兰克想了想，忽然笑了起来，“小杰西是有点小，留在家照顾弟弟是应该的，不过，麦克思，你也不用给赎买钱了。”
“啊？”麦克思抬头望向弗兰克，不解地问:“为什么？”
“刚刚牧师老爷找了我，说要安排四个强壮一点的警役护送乔里老爷去堂区教会。麦克思，你的丈夫泰格长得很结实，身材又高大，牧师老爷特意点了他的名字。”弗兰克继续告诉麦克思:“因为他们可能要去好几天，说不定耽误你们自家份地的翻耕，所以牧师老爷仁慈，今年春役，这几个警役全家都不用去教地服农役了，你就去自己家的份地翻耕吧。”
“啊……”麦克思像是被天大的喜讯砸在脸上，脸上惊讶得很，说话都语无伦次了，“就是说，我，还有小杰西都不、不用服春役了……”
“是啊，是啊。”弗兰克对她点点头，示意她手里的木碗，“这两颗鸡蛋你也拿回去吧。”
“不，不。”麦克思连忙摇摇头，都开口说了这是送给弗兰克老爷的东西，她怎么能拿回去呢，万一惹得弗兰克老爷不高兴就不好了，“这两颗鸡蛋还是要送给您的，泰格能得到这么好的活儿，要谢谢牧师老爷，也要谢谢您，弗兰克老爷。”
“你还要谢谢乔里老爷才对。”弗兰克笑着说:“不过看你这么诚心，那两颗鸡蛋我就收下了，到时孵出了小鸡，我会替你送一只小鸡给乔里老爷的。”
“哈，那真是太谢谢您了。”麦克思努力让自己的脸露出真挚的感激。
“好了，你把东西都给我吧。”弗兰克对她摆摆手，示意她去干活儿。
再次对弗兰克老爷鞠了鞠躬，麦克思才拿着一个空木碗离开，她走到教堂小院的围墙边，那里摆了很多的陶缸和大陶罐，里面都装满了豆瓣酱，陶缸上面还有一个个倒扣的陶盖。
麦克思看见工作间里已经有六个中年妇女在纺织、缝衣和做奶酪，而她的邻居明格拉和莱弗利则站在酱缸旁边，小心翼翼地打开上面的陶盖，用干净、不沾水珠的大木勺伸进里面搅拌。
麦克思走上前跟她们打了个招呼，然后她们一边干活，一边互相闲聊几句。
“麦克思，你今天来得有点晚了。”
“早上抓小鸡费了点功夫。”麦克思才不会说自己是因为给菜园播种才来晚了一点时间。
“原来这次轮到你家交小鸡。”
“是啊。”
“唉，说到小鸡，住对面的艾什莉昨天养死了家里的一只小公鸡，中午就被她丈夫毒打了一顿。”明格拉感慨:“艾什莉真可怜，她丈夫确实是个脾气暴躁的家伙。”
“那个，我早上好像听谁说，昨晚艾什莉已经带着她的小儿子安格尔偷偷跑进了森林。”
……
临近中午，太阳的热量已经有些强烈了，在红薯地干了半天活儿的达伦，先在河边用布条擦干净了身体，确定身上的异味少了很多之后，他才拧干净布条，擦了擦脸，往教堂的方向走去。
这段时间以来，达伦和其他人一起在教堂的暖房干活儿，肚子吃得饱，每天都是满满的豆子和燕麦粥，时不时还有鱼汤和萝卜肉汤沾荤，吃得达伦开始二次发育，个子又高了一些，身上的腱子肉也出来了。
走进教堂院子，达伦一眼就看见了乔里，眼睛瞬间一亮，大步走过去，然后在他不远处停下脚步，微微低头鞠躬:“乔里老爷。”
“日安，达伦。”乔里刚刚检查完后院的豆瓣酱，一出来教堂门口就看见了达伦，就对他点点头，问了一句:“红薯地的活儿干完了？”
“是的，老爷，干完了。”达伦老老实实地回答，像是一匹被驯服的狼。
“辛苦你了。”乔里对他微微一笑，勉励对方一句。他替自己干活，适当给予对方一定的赞许也是应该的。
果然，看见乔里满是赞许的笑容，达伦的整颗心都跳得比以往更快了一点，他低下了头，不敢再看对方的带着笑意的脸庞，“这是我应该做的。”
乔里不置可否地笑了笑，又扫了扫他的全身，凑过去比划一下，微微抬着头说:“达伦，你好像又长高了。”
达伦有些不明所以，不过乔里老爷刚刚对他的打探目光，让他整颗心都紧了紧，只能无措地回答:“是的，老爷。”
“16岁确实是男孩最后一波发育期了。”乔里小声说了一句达伦听不太懂的话，然后才跟他说了一件事，他过两天就要去堂区受圣礼，正式成为教会一员，顺便也带一些豆瓣酱过去堂区交货。
达伦忍不住抬头问他:“你要去堂区？去几天？”
“圣礼结束了就回来，加上赶路的时间，可能要好几天吧。”乔里告诉他:“老师会安排四位警役来护送我，还有两个农奴帮忙看酱坛子，你也跟着我一起去，可能需要你帮我干点活儿。”
“好，你尽管说，不过是什么活儿，我都会好好干的。”达伦立刻回答。
“其实也不是什么复杂的活儿，”乔里如实地告诉他:“我要教你做一道新菜，叫炸酱面，到时候去了堂区，我需要你做这道菜给其他老爷们吃。”
教堂这两个月晒了一批豆瓣酱出来，因为想到中世纪的经济不发达，乔里觉得只有贵族阶层或者是富人地主才会去购买，那样的话，客户对象在本地范围较小，他想让豆瓣酱的销售量更多一点，只能在吃法上面下功夫。
乔里再想到这年头的酱基本是动物内脏或者的肉沫做成的，要用豆瓣酱做出跟肉酱完全不同的菜式，甚至要比肉酱更胜一筹，综合了各方面的考虑，他最终选定了老北京炸酱面来作为豆瓣酱的推广菜色，目的是用这道菜色来征服堂区各位贵族老爷的胃。
反正暖房已经种出来了葱姜，堂区那边的厨房肯定不会没有鲜肉丁和面粉，把面粉弄成面条，加上姜葱和最近新晒好的豆瓣酱炸炒一下，香喷喷的老北京炸酱面就出来了，而且步骤简单，不用担心达伦在短时间内学不会。
要不是不方便带上乔妮姐姐去堂区，加上他也不想那么快把做面条的技术无偿教给别人，否则他也不会想着把炸酱面的手艺教给达伦。
至于他自己为什么不亲自做这道菜给其他老爷品尝，这里面的原因也很简单。
有句老话说，“先敬罗衣后敬人”，人与人的交往中，第一次见面的印象分是很重要的，这意味着别人后续会用什么态度来对待你。
而乔里这次去堂区受圣礼，这是他和堂区众多贵族老爷们的第一次见面，由于他是自由民出身，这个身份已经让其他老爷看不起了，所以他自己在堂区的首次露面当然不能丢掉气势。
第084章 谢菲尔德堂区
84 谢菲尔德堂区
清晨，天色还微微暗着，在蜿蜒的山路上，一支由四辆牛车组成的车队正缓缓前进着。
因为山路泥泞狭小，宽度只有两米多，无法让车辆并行，所以这四辆牛车都是依次排列着行进的。
队伍的最前面，两位身材高大的警役手拿长矛，警惕着看着周围的环境。
乔里就坐在第二辆牛车上，因为车子上还装了两筐红薯种薯，为了不给耕牛增加负担，让它走快一点，侍从达伦就牵着牛车在前面行走。
走在乔里前面的是送信人布朗的牛车，他车子上没放什么重物，所以布朗自己就坐在前面赶车，后面还坐了一个人，那是这次前往堂区负责红薯种植的技术员——欧文。
后面的两辆牛车装满了一坛坛的豆瓣酱，分别由两位农奴牵着前进，队伍的最后，也有两位手执长矛的警役在护卫着牛车上的物资。
2月份的天气还有点冷，乔里身上穿着一件崭新的教士外袍，还在外面套上了一件羊毛袄子，脑袋上也戴上了乔妮给他做的兜帽，他把兜帽连着的围巾绕在自己的脖子上。
牛车摇摇晃晃的，加上今天起得又早，乔里打了个哈欠，感觉有些困顿，然后又抬手按了按内关穴和合谷穴，缓解了一下头晕带来的不适。
由于中世纪的贵族们大部分都在领地之内封闭生活，各个领地之间的几乎没有怎么交流，更不可能频繁地进行经济贸易。在这里，只有少数的教士和商队各自为了传教和走商，才会经常在各个领地之间行走，而绝大多数人基本上只待在一个小村庄里，过着自给自足的生活，甚至几年都去不了一次隔壁村庄。
在这种情况下，各地的领主当然不会费力费财地去修路建桥，哪怕是为了运送恩税，他们也顶多让人把路边的灌木、树枝拖到一边，不要挡路而已。
所以说，中世纪的道路几乎都是泥泞的小径，下面没有路基，也没有排水渠，一旦天空下雨，路面化雪，小路就会变得坑坑洼洼，这种情况一直到18世纪之后才会发生改变。
这样坑坑洼洼的路，加上牛车又是木轮，乔里坐在上面，怎么可能感觉不到颠簸，晃得多了，他多少也有点晕车。
达伦一直在注意着乔里的情况，见他脸上好像没什么精神，而且还开始用手指按自己的身体，他知道，乔里一旦做出这种动作，往往就是为了缓解痛苦。于是，他放宽了牛绳，让耕牛走在前面，自己缓缓放慢脚步，靠近车子时，小声问:“乔里老爷，你是不是身上不舒服？需要把车子停下来休息一下吗？”
“不用，还是继续走吧，我们最好在天黑前赶到堂区。”乔里背靠木板，这样回答道。
谢菲尔德堂区离威尔普村挺远的，按送信人的话说，他次次赶着牛车过去堂区，都是从太阳升起，一直走到太阳落下才到达的，就是他试着骑牧师老爷的马匹过去，也要花差不多半天的时间。
乔里以前也没去过堂区，听送信人这样说了之后，他当即就决定凌晨五点就出门赶路，最好在一天之内赶到堂区，免得他们一行人要在路边过夜，这也没办法，因为中世纪的野外环境实在太危险了，盗贼和野兽，无论遇上哪一个，对于他们来说都不是好事。
说到堂区，乔里还特地跟约书亚打听过谢菲尔德堂区的一些信息，知道谢菲尔德堂区位处于欧萨王国和阿基坦公国的交界处，地产范围也囊括了两个国家的领地。
事实上，谢菲尔德堂区在一开始只是一个地方教堂而已。在三十多年前，阿基坦的萨克伯爵赐予盖亚.温图尔一块还算大的土地，同时资助他在那里建了一个地方教堂，方便他在那里传教。
只是，跟主持地方教堂、牧养信徒比起来，盖亚.温图尔更喜欢带着扈从们去平靖地方，所以他当越打越远的时候，教堂的土地也变得越来越多，他甚至把一个地方教堂硬生生地打到升级，升为堂区教会。
要知道，在中世纪，堂区可是教会管理和牧灵的单位，也是一块维持教堂运转的区域，它的范围和资源可以支持数个教堂进行日常运转。堂区教堂也叫母堂、中心教堂，每当堂区教会扩张土地或者传教范围，堂区教堂就会在当地修建礼拜教堂，像威尔普村的教堂就是一个村庄礼拜堂，它从属于谢菲尔德堂区，礼拜堂的所有教民都要向堂区交纳什一税。
论级别，堂区是只比主教区低一个级别的教区，甚至可以说，堂区是跟普通的男爵、伯爵领是一个级别的区域，而盖亚.温图尔作为谢菲尔德堂区的主教，在地位上，跟塞登斯男爵几乎不相上下，两人都是各自执掌一方的大佬。
早在出发的前一天，约书亚牧师就特地跟乔里说，等他到了堂区，主教大人希望跟他好好商讨一下新医典和草药种植地的事儿。
乔里为此特地预想了不少盖亚主教可能会问的问题，并且针对那些问题设想了不同的回答，毕竟他这次要跟主教这样的大佬打交道，怎么谨慎都不为过。
……
三个小时后，谢菲尔德堂区。
艾伯特.温图尔跟随着盖亚.温图尔主教的脚步，一起走进了主教卧室。
等房门关上后，艾伯特.温图尔忍不住问:“主教大人，您这次这么着急叫我回来，是有什么事儿吗？”
七天前，艾伯特从谢菲尔德堂区的送信人送来的羊皮卷中，得知盖亚主教要他尽快离开萨克修道院，跟随送信人前往堂区，并且要做好不会再返回修道院的准备时，他心里是震惊的，以为盖亚主教——他的叔祖父是不是有什么要紧事需要找他。
于是艾伯特连忙去找院长辞别，然后快速收拾行李，和送信人一同离开萨克城。
这几天，艾伯特跟送信人一路紧赶慢赶，直到今早，他们才刚刚赶到堂区。没想到，他一进到堂区的哈森堡，盖亚主教就让他进房间谈话。
盖亚主教并没有急着回答艾伯特的话，而是先在一个抽屉里，取出两张涂满文字和图案的羊皮卷，“艾伯特，你先看看这两张羊皮卷记录的东西吧。”
“好的，主教大人。”艾伯特飞快地把这两张羊皮卷摊开。
一摊开手里的羊皮卷，艾伯特马上就被其中一张吸引住了目光，上面涂满了简笔画图案，线条简单，却容易识别，“咦，这种画法……看起来很特别。”
盖亚主教有些满意地点点头，像是很满意他敏锐的观察力，缓缓地说:“你再仔细看看另外一张。”
艾伯特点点头，把目光移向另外一张绘满了文字的羊皮卷。
十分钟后，艾伯特脸上的表情从好奇逐渐转向震惊，目光在绘满了图案的药典和绘满了文字的医典中，不断地徘徊，嘴巴微微颤抖，“这……这种治疗方法……真的能起到这样的效果吗？盖亚大人，这上面记录的内容都是真的吗？”
作为主教大人的侄孙，谢菲尔德堂区的未来继承人，艾伯特从小就跟随着家庭教师学习文字和算数，到了七岁，他又被盖亚主教送去萨克大修道院接受更深奥的神学教育，同时也不忘积极培养他的各种文化艺术修养，所以哪怕艾伯特现在只有14岁，可他的知识储备量绝对比同龄的传教士高，甚至胜过堂区大部分的正式牧师。
艾伯特聪明机智，具有敏锐的观察力，文化修养良好，这也意味着他比约书亚牧师要更快地意识到，这两张羊皮卷所记录的内容对于医学有多大的意义。
“这上面记录的内容都是真的，我也找了有相似症状的病人试过上面的治疗方法，大部分病人都痊愈了，没有痊愈的病人，病症也减轻了很多，这种治疗方法，起到的效果确实很好。”盖亚主教缓缓地告诉艾伯特。其实他在第一次看见这两张羊皮卷时，心里的震惊并不比艾伯特刚刚表现的少。
“天哪，居然是真的……这种治疗方法真的有效果。”艾伯特看向手中的羊皮卷，忍不住惊叹。
“这上面的治疗方法确实很让人惊叹，它甚至可以说是一部全新的《医典》。”
看着艾伯特手中的羊皮卷，盖亚主教慢慢地说出自己为什么要这么急忙地喊他回来，“艾伯特，我这次叫你回来，是因为我给你找到了一位好老师，你以后就不用去修道院了，直接跟随那位老师学习吧。”
反正艾伯特已经在修道院里学习了7年，该接受的教育都接受了，院长也多次写信过来跟他赞扬艾伯特的聪明好学，说他已经学完了所有的课程。盖亚主教认为，现在让艾伯特提前离开修道院也不是什么大事，相反，他觉得自己让艾伯特专心跟随乔里教士学习这种全新的草药治疗方法，才是一件值得重视的大事。
“老师？”艾伯特看了看手里的羊皮卷，试探着问:“就是写出这两张羊皮卷的人吗？是堂区的哪一位牧师？”堂区也有三位精通治疗的高级牧师，不过主教大人七年前没有选择让他们当自己的老师，怎么现在又同意了？
难道是因为他们当中的哪一位研究出了这种全新的草药治疗方法，所以主教大人就改变主意了？
“他不是堂区的牧师，应该说他现在还不是牧师。”盖亚主教摇摇头，慢悠悠地说：“他叫乔里，是一位很聪明的自由民，威尔普村的约书亚牧师在三个月前才正式收下他当学生。明天一早，堂区要给乔里进行按立圣职礼，等仪式结束，乔里成了正式的传教士，我会让他收你做学生的。”
“自由民？”艾伯特这次不由自主地瞪圆了眼睛，“您、您让我做一位自由民的学生？而且……他现在还不是正式的教士？”
第085章 还有一位自由民教士
85 还有一位自由民教士
“您、您让我做一位自由民的学生？而且……他现在还不是正式的教士？”
“艾伯特，”盖亚主教微微皱了皱眉头:“乔里.卡伦今年16岁，刚到结婚的年龄，他的确是很年轻，不过年轻的教士收一两个学生进行教导，这在教会并不是一件罕见的事情。更何况明天过后，乔里就会成为真正的教士，就算他以前是自由民，那也没什么大不了的。”
“抱歉，主教大人。”艾伯特也知道自己刚刚的反应是有点失态，马上就调整好了态度，“我只是觉得那位……乔里教士才刚刚加入教会，没有太多教导学生的经验，说不定他自己也要学习神学知识，可能……也许……不方便教导我。”
艾伯特现在的心态就跟一个大学生在学校学得好好的，甚至都快毕业了，结果家长却突然让他退学回家，还安排了一个小学生给他补课，他整颗脑袋就只有一个想法，那就是这人有什么资格教导自己呢？
“哈。”盖亚主教忽然一笑，“艾伯特，你是觉得乔里教士没有那个能力教你？是不是还觉得我这样安排有点太离谱了？”
“不、不，我没有这样的想法，”艾伯特连忙摇摇头。
“呵。”像是很明白艾伯特此时的想法，盖亚主教忽然笑了一下，“其实你会这样想才是正常的，因为我在很小的时候，也认识一位自由民出身的教士，也对他有过这样的想法。只是这么多年过去了，时间只证明了我的想法是错误的。”
“啊？”艾伯特像是第一次听到主教这样说:“您也认识一位自由民出身的教士？”
“他现在已经不是教士了，”盖亚主教脸上的表情像是很复杂，“他现在已经是一位公国的大主教，你也认识他的，他叫哈德思。”
“哈、哈德思大主教？”听到这个名字，艾伯特眼睛都睁大了，“阿基坦的哈德思大主教？”
“是啊，就是他。”盖亚主教看了看艾伯特，说:“那时候我才13岁，就跟你现在差不多大，当时我已经跟随在肖恩执事身边学习了三年，好像就是那一年的夏天，肖恩执事在一场战斗中受了伤，他带上我去欧塞诺的一家病院里疗养，当时哈德思的父母就在那家病院里干活儿，所以哈德思在很小的时候就已经那家病院里帮忙做事。”
盖亚主教自顾自地说:“那家病院里有一些专精治疗的牧师，而哈德思很聪明，又喜欢偷偷观察他们给病人治疗的过程，所以他很快就从那些牧师的身上学到了不少治病的手艺。”说到这里，他不自觉回想着当年的细节，“当时肖恩老师的腿伤得很严重，病院里的牧师们都说需要把它锯掉，可是哈德思说不需要锯掉，说他能把肖恩老师的腿治好。”
“那他治好了吗？”艾伯特问他。
“当然治好了，不然肖恩老师也不会收下他做学生。”盖亚主教苦笑一下，“我那时候很看不起他，觉得他的自由民身份低，没有资格当教士，偏偏肖恩老师让我叫他哥哥，说哈德思很聪明，还让我多跟他学习，但我一点也不服气。”
艾伯特听到这里，忽然有点理解叔祖父的心情，因为他刚刚的心情也是这样的。
“可哈德思真的太聪明了，令人难以想象的聪明，不管是认字、算数、还是背诵，只要他学了一遍，马上就能记住所有的内容。”盖亚主教又说:“他最喜欢的是治疗术，尤其喜欢研究一些古怪的疾病，于是，他现在就成了教会里公认的最精通治疗术的人，所有的王公贵族都想要拉拢他，根本不敢得罪他，因为他们怕自己有一天生病，没办法请到哈德思治疗，甚至，连哈德思编写的治疗术典籍，他们都抢着抄阅收藏，几乎所有的修道院也要拿它当教授修士治疗术的教材。”
艾伯特心里微微点头，因为他也在修道院学习过哈德思大主教编写的治疗术典籍。
“我唯一能比得过他的就是会打仗，可那也是因为哈德思并不喜欢学习战技。”盖亚主教叹了口气，这样说道:“这些年我带着战士们到处去平靖地方，好不容易才当上了堂区主教，可是谢菲尔德堂区地方偏僻，土地也不太肥沃，教民们都不富裕，别说让他们多给一点儿奉献，能让他们按时交纳什一税就已经算不错了，前些年，堂区到底是什么境况，你也听我说过了。”
“是的，前些年，好多村庄都亏欠了一部分什一税，这些什一税加起来让堂区有了不少亏空。”艾伯特也很感慨。
“是啊，幸好我安排下去，主持村庄教堂的牧师们工作还算勤恳，直到十年前，堂区才慢慢有了一些盈余，可谢菲尔德堂区不管的在资产上，还是在人手上，都比不了其他堂区。我们甚至连修道院也建不起，不然嗯我也不会送你去萨克城的修道院里学习。”盖亚主教的脸上有些苦涩，“别人看我这个主教似乎当得很威风，可是，跟早就当上了阿基坦大主教的哈德思相比，你觉得我比得过他吗？”
“嗯……这……”艾伯特也词穷了，不知道该这么说。
“哈，你不用觉得为难，我当然知道自己比不过他。”盖亚主教直接替艾伯特回答了，“阿基坦公国有那么多的堂区，有得是日子过得比我好的堂区主教，更别说哈德思还是比我高一级的大主教，我怎么比得过他？”
“所以说，艾伯特，你可千万不要小看一个聪明人，哪怕他的身份是自由民。”
“我知道了，主教大人。”艾伯特这回终于听了进去，“我会好好跟随乔里教士学习的。”
盖亚主教点点头，又说:“其实我想让你做乔里教士的学生，是想让你跟他学习这种全新的草药治疗方法。”
他说，“你仔细想想，教会里的教士，如果想要不断地晋升圣职，那需要的功绩无非就是这几样，传教出色，交纳的什一税充足，平靖有功。可艾伯特，你的小身板并不适合带战士出去平靖地方，现在堂区马上就要有收获量惊人的新粮食，什一税倒是不担心，不过新粮食普及之后，堂区许多牧师都会有种子，那你想要做出更多的功绩，就只能在传教方面入手。”
“而能给教民解决病痛的牧师，更容易得到教民的敬爱，就像曾经的哈德思一样。”盖亚主教这样说。
精通治疗术的牧师当然更容易受到教民的欢迎，可惜治疗术并不是那么容易学的，而且就算有牧师学会了治疗术，可在真正给病人看病时，也一样不能保证治疗效果，这是因为教会代代流传《医典》里所记录的治疗办法其实并不算很好。
就是堂区那三位专精治疗的牧师，也会时不时地拿一些伤病没有办法所以他当时没有让艾伯特跟随那三位牧师学习治疗术。
艾伯特听了盖亚主教的话，终于明白了他的用心，“原来您要我跟随乔里教士学习就是为了这个原因。”
盖亚主教点点头，语重心长地看着他说:“我知道你在修道院里学会了很多知识，但乔里教士也是一个非常聪明的人。据我所知，他才跟随约书亚牧师学习了四个月，现在就已经把字母表、七善七罪、十诫、祈祷书、日课书，还有《圣典》的三分之一内容都学会了，除了这个，他还很精通算数。”
艾伯特忍不住惊呼，“这么短的时间里，他就学会了这么多的内容？”他记得自己刚开始学这些传教士的入门学识时，可是吃了不少苦头的。
这里的中世纪，修道院学校才刚刚开始发展，而且收的学生也仅限贵族子弟，目前各地教会里，大多数的传教士还是以师徒一对一，或者一对二、三的模式来教授知识，这样的教育方法，注定每一位传教士至少要花十年的时间才能掌握住基本的神学知识。
“是啊，这很让人震惊吧？我认为，他可能比当年的哈德思还要聪明。”
盖亚主教从约书亚牧师的信件里，得知乔里的学习进度居然这样惊人，几乎就是活生生的哈德思二世，当时他的心里不可谓不惊讶，仔细想了想，又觉得乔里或许比哈德思还要天资聪颖，因为他研究出来的草药治疗术更加简单易学，治疗效果也更好，因为这是他亲自验证过的。
盖亚主教看着艾伯特，郑重地说:“乔里教士或许暂时还教不了你太多的学识，但就算是这样，你不能不把他当一回事，因为说不定将来哪一天，他或许走得比你还要远，就像曾经的我跟哈德思那样。”
“您放心，我肯定不会的。”艾伯特跟他保证。
“我知道，你也是个聪明的孩子，有些事儿，只要我跟你提前说了，你就不会出什么差错。”盖亚主教拍拍他的肩膀，缓缓地说出这句话:“艾伯特，好好跟随乔里教士学习草药治疗术，你以后的前程肯定会比我的更好。”
艾伯特沉默了一下，真心实意地说:“主教大人，谢谢你这么为我着想。”
……
夜幕渐渐降临，乔里一行人终于赶在太阳刚刚落山时赶到了谢菲尔德堂区。
谢菲尔德堂区就像是一个比城堡直领还要繁华一些的小镇，不远处是一片片肥沃的教会公地，虽然天色有些暗了，可为了春耕，许多穿着厚羊皮袍子的农夫还在扶着犁车在翻耕土地，他们的身后往往有几位家庭成员或是拿着木耙敲碎泥块，或是挎着麻袋抛洒着种子。
乔里他们经过农田，绕过整齐的木屋聚居地，沿着小路走了十几分钟，才看到谢菲尔德堂区最重要的两栋建筑物——中心教堂和哈森堡。
中心教堂的墙壁全是由粘土压制建成的，厚实坚固，只开了很小的窗户，离地面较高，下面用了坚硬的石块做基石，它的屋顶也不像威尔普村庄教堂那样采用干草铺设，而是用木板搭建出来的。
在中心教堂旁边的哈森军事城堡就更加高大雄伟了，它几乎是用石块建成的，外部有五个走廊，走廊又宽又高，每个走廊都用柱子隔开，尖顶上架着一个大大的木质十字架，看起来很是高大巍峨。
除了乔里和送信人，其他从来没有到过堂区的警役和农奴已经被这栋高大威严的城堡给惊呆了。其中达伦是最先反应过来的，他拉着牛绳，回头小声问:“乔里老爷，我们现在就去城堡吗？”
“不，我们先不进去。”乔里指了个地方，“先在那里停下来吧，等布朗进去通报了，我们再进去。”
他们十个人第一次来堂区，数量虽然不多，但有牛车有武器，勉强称得上是一支小小的武/装队伍，当然不能直愣愣地靠近堂区守卫最严的军事城堡，免得对方以为他们是入侵者。
达伦微微点头，然后大声传达乔里的意思:“乔里老爷说了，让我们先在那里停车等待。”
而另外一边，站在哈森堡塔楼上守卫的战士也注意到了乔里这一行陌生人，连忙叫人去通报。
又过了十几分钟，城堡那里派来了六名扈从，他们跟送信人布朗交谈了一番，又仔细检查了他带来的信件，然后态度恭敬地把乔里一行人迎进城堡，与此同时，他们也派了一名扈从去通知主教大人。
没过多久，艾伯特就按主教的吩咐，走出来亲自迎接乔里，问候一句:“乔里阁下，我是堂区的传教士，艾伯特.温图尔，您从威尔普村这么远的地方过来，肯定累了吧？主教大人特意吩咐，让我给您和您的随员们安排休息的房间，晚餐一会儿也会让人给您送过来。”
说完，他还特意补充一句，“现在这么晚了，主教大人说，先让你好好休息，等明天他再找机会和你好好交谈。”
没想到堂区会安排得这么体贴，今天坐牛车颠簸了一路，乔里的确感到疲累了，能先去休息，而不用去应酬当然是最好的。
乔里笑着对艾伯特点点头，“真是谢谢你，艾伯特阁下。”
艾伯特觉得乔里跟他想象中不太一样，他看上去似乎很有修养，并不像是一位自由民，但不管怎么说，他对乔里的第一印象很好，就又和他聊两句，安排一边的扈从带其他随员去房间休息，然后他才对着乔里和达伦说:“乔里阁下，我这就带您和您的这位侍从去房间休息。”
乔里作为教士，既然带了侍从过来服侍，堂区当然是默认把他们两个安排到同一个房间，好方便达伦服侍乔里，随时听从他的吩咐。
“那就麻烦您了。”
等去到房间，乔里看见里面的两张木床时，才反应过来，人家这是把他跟达伦安排到一个房间了。
说实话，他入住的这间房间，里面摆设很不错，一左一右两张木床，中间隔着两个床头柜，角落里摆着一张长方形木桌和两张木椅，木桌上面放了一个茶壶和几个木杯，灯盏上烧着一根无烟蜂蜡。
而达伦看见这个房间似乎也很惊讶，但这个场合，并不是他一个侍从可以开口询问的，只能默默地把心里的异样感觉压下来。
艾伯特伸手请他们两个进去，“乔里阁下，您就好好休息吧，半夜有什么需要的话，可以让您的侍从出来跟堂区值夜的侍从说一声。”
“好的，谢谢你。”
艾伯特笑着跟乔里告别，然后退出房间。达伦紧绷的神经才稍稍放下来，有些疑惑地问:“乔里老爷，我今晚是跟你住一起吗？”
“恩。”乔里对他点点头，然后他坐在其中一张木床上，背靠着墙壁休息养神，“达伦，你今天走了一天，跟我一样坐下来休息一下。”
“是的，老爷。”达伦压下心中激动的情绪，大步走到另外一张木床边坐下，学着乔里的样子，开始闭目养神。
过了十几分钟，门外传来声音，“乔里老爷，晚饭已经准备好了，请开一下门。”
达伦听到声音，瞬间睁开眼睛看向乔里，见乔里对他点点头，于是他就起身走过去打开房门。
外面两位堂区的低级侍从各自捧着一个餐盘进来，他们把餐盘摆在木桌上，其中一个侍从指着更豪华的餐盘，对着乔里微微鞠躬后，说道:“乔里老爷，这一个餐盘里的餐点是您的晚饭，请您慢慢享用。”说完，他们就轻轻地退出房间。
等级分明的中世纪，在餐盘上就可以看出彼此之间的等级差别。
乔里的餐盘里，放着一碗加了杏仁糊和其他几种香料的的豆泥，一碟用橄榄油炸过的鱼，一碗加了黄油和牛奶的燕麦粥，还有三片洁白的白面包。
而达伦的餐盘里，就只有一碗加了油盐的蚕豆，一碗燕麦粥和两颗水煮鸡蛋。
乔里坐车晃了一天，并没有什么胃口，他只吃了一块白面包和一碗燕麦粥，就放下了木勺。
达伦见状，也停下了进食，脸上很是关心地问:“乔里老爷，你不吃了吗？”
乔里点点头，从木椅上站起来，对他说:“我已经吃饱了，先去床上休息。”他看了看餐盘上的食物，说:“达伦，如果你不介意的话，可以吃我的这份。”
“谢谢老爷。”达伦对乔里这样说。他当然不会介意，乔里老爷的那份晚餐明显更好吃一些，他怎么会介意呢。
要知道，他在当奴隶的时候，连豆子都不怎么吃得上，大多数时候，都只能是吃一碗、半碗粗糙稀薄的黑麦粥，也就是最近3个月，他跟随在乔里身边，这才能天天吃得饱肚子。
第086章 按立圣礼
86 按立圣职礼
次日早晨，谢菲尔德堂区，中心教堂。
今天对于乔里来说，是一个值得纪念的重大日子，因为他将被按立为传教士，这意味着他正式加入了教会，并且踏上了圣职阶梯的第一个台阶。
今天的圣职按手礼由堂区的治疗牧师索罗主持，索罗牧师首先向会众引荐了乔里.卡伦，然后对他进行例行的誓约询问。
在索罗牧师征询中，乔里态度虔诚，表明自己从今以后将以独身方式回应圣主的征召，终身服务圣主和他的子民，然后宣誓，“我将在圣教内以坚定不移的意愿，纯洁的良心作美好的见证；我是今生追随圣主的圣子，我会全心为人服务，而不求受人服务。”
他在祭坛面前宣誓完毕后，教堂内参与观礼见证的会众就在索罗牧师的带领下，起身站立，开始吟诵“诸圣祷文”。
等大家祈祷完毕，索罗牧师通过按手礼的形式，将主持圣礼、牧养信徒、传扬福音的神圣权力传递给新立的传教士，同时他也向乔里宣告:“乔里.卡伦教士，从今以后，你可以按圣教会的规定，在教会内施行圣礼，讲解圣经，传扬福音，牧养信徒。”
乔里接过索罗牧师手里的福音书，诚恳地说：“谨遵圣主的意愿，我将与你们一起同心同意，传扬福音。”
到了这里，圣职礼已经结束了，前来观礼的两位执事和执事扈从们问候完乔里，就匆匆地赶去干自己的活儿，他们要去安排人手，忙红薯种植的事儿，而堂区主持安格斯牧师也快步走去中心教堂，准备举行早祷。
教堂内部留下来的三位专精治疗的高级牧师，伊万牧师、索罗牧师还有舒尔曼牧师原本想跟乔里探讨一下他研究出来的草药治疗术，奈何一旁的主教大人发话，先叫走了乔里，他们也只好暂时放弃跟乔里交流治疗术的计划。
一分钟后。
盖亚主教带着艾伯特、乔里一起走进了自己的房间。
跟乔里预想中不同的是，盖亚主教和他寒暄过后，先询问的是火炕种菜、红薯种植和收获量的相关事情，等问完这些事情以后，他才慢慢开口:“乔里教士，约书亚牧师跟我说，你想在威尔普村弄一片大一点的份地种森林里的草药，我想问问，你打算安排哪些人手来种植草药？”
“我打算……用粮食作为报酬，在村子里找一些干农活的熟手帮忙。”乔里腼腆地一笑，“威尔普村有很多村民的份地都不多，只能勉强糊口，如果我用粮食作为报酬，他们应该会很愿意过来帮忙的。”
坐在一边的艾伯特说:“可那样的话，种植草药的手艺不就要被他们学走了吗？乔里阁下，我听说您要种的草药都是从森林里找来的，万一那些农夫也自己弄了草药种子回家种，那可怎么办？”
盖亚主教对艾伯特微微点头，十分认同他所说的话。
乔里教士研究出来的草药治疗术对堂区来说可谓是意义重大，种植草药的事儿绝对不能出任何差错，更不能把种草药的手艺泄露给那些自由民知道，制作药剂的草药材料必须牢牢掌握在教会手中。
这是因为草药治疗术起到的效果是那么的明显，所以盖亚主教预感，这种草药治疗办法将会成为治疗疾病主流治疗术，也会成为教会的宝贵财产。
那样的话，草药种植产业的前景将会十分宽阔，堂区当然要紧紧抓住这桩“钱途”无限的生意。
“乔里教士，艾伯特说得没错。”盖亚主教把他的打算明明白白地告诉了乔里，然后明确地说:“种植草药的事儿对堂区很重要，不能交给那些不相干的自由民来干。更何况，你家的境况最近才好了一点，怎么能让你自己出粮食请人帮忙种草药？”
盖亚主教跟乔里商量:“我看要不这样吧，我送你一批农奴，大概35个左右，另外堂区这边也会安排25个依附农过去威尔普村帮忙，我们会多给你挑一些干农活的熟手，那些依附农给你帮忙种几年草药，也差不多能掌握种草药的手艺，我到时候再安排他们回堂区，在教会公地里种草药。”
“呃……这怎么能行呢？”乔里连忙摇摇头，“主教大人，我怎么能要您的农奴呢？”
“哈，这怎么不行。”盖亚主教对他笑笑，“乔里阁下，你帮堂区做了这么多事情，不管是找到新粮食，还是想出火炕这么好的东西，现在又研究出了新的草药治疗术，这样的功绩，怎么不能要几个农奴给你帮忙干干活儿？更何况，现在正是农忙的时候，他们也可以给你的家人帮帮忙，比如翻耕份地、播种春麦。”
“我……”乔里还是有点犹豫，他完全没想过要拥有一批奴隶啊。
“你就别推辞了，乔里阁下。”艾伯特也跟着劝说道:“这是你为堂区教会做了这么多事情，就应该得到这样的回报，更何况，这也是主教大人的一番心意。”
“是啊，你就收下吧。”盖亚主教笑着说:“对于能做出一番实绩的人，堂区向来不会亏待的，不然外面怎么看我这个主教？以后谁还敢真正替教会做事？”
“那好吧，我先谢谢您，主教大人。”乔里说完这句话，脸上带着一丝迟疑，说，“不过，您送我的那些农奴能不能以家庭为单位来挑选？就是最好把他们的家人凑在一起，我不用全都要强壮的男性农奴。”
“哦？”盖亚主教有些惊讶，“你也要他们的家人？”那样的话，那一批农奴难免会混杂一些小孩和女人，她们会占掉不少农奴名额。
“是的，种草药的活儿比较精细，需要一些心细的女人帮忙，既然这样，不如让农奴的家人也一起过来，还不用他们分隔两地，也避免他们刚到一个陌生村子适应不好，等到种草药的时候又出现差错。”乔里这样说。
既然暂时没办法拒绝主教的提议，那他就把那些农奴的家人凑在一起，全部带去威尔普村，等以后有机会，再去掉他们的奴隶身份。
“那好吧。”盖亚主教看向艾伯特，吩咐说:“艾伯特，那你就挑45个农奴给乔里教士。”然后他看向脸上又露出惊讶的乔里，“就这么办吧，这45个农奴里面夹杂了小孩和女人，能干重活的农奴肯定不够35个的，不管怎么样，堂区不能让你吃亏。”
乔里再一次感谢，“那就……谢谢您了，主教大人。”
盖亚主教欣慰地点点头，然后才说:“既然你现在多了70个干活的人手，那除了草药种植地之外，我也要安排一块大一点的份地，用来给你安置这批人手。你放心，我会亲自写信给塞登斯男爵，让他安排农事官去威尔普村给你划分份地的。”
“那个……关于划分份地，主教大人，我能不能自己亲自挑选份地，您放心，我不会选公地里那些肥沃的土地，绝对不会让你和男爵大人感到为难。”乔里说出他的打算：“因为我要种的是森林里的草药，所以我想在威尔普村的绿果林附近种草药，刚好那片绿果林附近有一大片份地，可以用来安置农奴。”
那片份地其实是荒地，不过乔里并不担心开荒，他空间里的泥土具有改善土壤的功能，另外，他前世在参观过中药材产业种植基地，知道那里的药农怎么利用森林天然资源制作肥料培育草药，最重要的是，那片绿果林，也就是油桐树林，对他有很大的用处。
盖亚主教并不了解威尔普村的地理环境，既然乔里主动开口，要的也不是肥沃的公地，他当然答应了乔里的请求，还主动说:“森林附近的份地肯定不会很肥沃，那里的产出可能没办法支撑这么多70个人手的吃用，而且还要开荒……这样的话，堂区这边会定期给你一部分黑麦和豆子物资支持，另外开荒的农具，堂区也会给你准备大部分，你觉得这样可以吗？”
乔里点点头，激动地说:“这……真是太谢谢您了。”这份物资支持给他减轻了很大压力。
而始终坐在一旁的艾伯特也对乔里有了很大的好感，他是真的没想到乔里教士在面对主教给出的农奴回报时，脸上完全没有得到一笔额外财产的惊喜，由此可见，他是真的一点也不贪心。
除了这个，乔里阁下也很仁慈，他选择要把农奴的家人也带走，应该是不想分开他们。
而他愿意要两块不怎么肥沃的份地，应该是不想让主教为难，毕竟要让塞登斯男爵同意给出两块大片的份地，堂区这边也要付出不少的代价，如果换成肥沃的熟地，那个代价只会更大，在这一点上，乔里教士就显得非常贴心，会替别人着想。
不管乔里教士的学识如何，他能拥有以上几个优点，那就已经是一位品行十分优良的老爷。
想明白了这一点，艾伯特终于对自己要做乔里教士的学生感到服气。
注意到艾伯特的神色，盖亚主教心中一动，终于要把这次交谈的另外一个目的说出来，“乔里教士，那草药地的事情就算商量好了，我这里还有一件事想拜托你。”
“我？”乔里惊讶地看着盖亚主教，疑惑地问:“您想拜托我做什么？”
“是这样的。”盖亚主教朝艾伯特招招手，艾伯特立刻从圆凳上起身，对着乔里和主教微微鞠躬。
“艾伯特是我哥哥的孙子，他前些年一直在修道院学习，想要成为一位受人尊敬的好牧师。只不过，由于他之前一直在修道院里专注修道生活，潜心研究学识，并没有太多跟教民们打交道的经验，实在是不适合在堂区牧灵。”
盖亚主教对着乔里笑笑，“刚好昨天他从修道院回来，无意中看见了你研究出来的草药治疗术，对这个治疗术起了很大的兴趣，所以我就想让他跟随在你身边，好好向你学习怎么研究草药治疗术，顺便也让他在村子里锻炼一下怎么给教民们传播福音。”
听了这么一番话，乔里立刻就明白盖亚主教是想让他把中医学教授给艾伯特。
“主教大人，我才刚刚当上教士，而艾伯特已经在修道院里学了很久，他的学识比我还要好，我怎么能当他的老师呢？”乔里委婉地说:“至于他想学的草药治疗术，不用他做我的学生，我也会把自己会的那部分都教给他，只是，关于草药治疗的学识，我也是刚刚摸到一点头绪，还有很多问题需要慢慢摸索。我可以和艾伯特一起摸索研究草药治疗术，但是当他的老师，这真的不太合适，我可能做不好。”
听到这里，艾伯特的心反而更热了，比起当一位传教士的学生，他更想要和乔里教士以平等的身份，共同研究草药治疗术。
注意到艾伯特的眼中的火热和期盼，盖亚主教心里微微一叹，这孩子还是没有明白，他是希望艾伯特学会草药治疗术，但他也很希望艾伯特和乔里搞好关系，成为同一派系的成员，而在教会里，有什么关系能比师徒之间的关系更加亲密牢固呢？
盖亚主教对艾伯特摇摇头，然后才对乔里说:“乔里你实在太谦虚了，让艾伯特做你的学生，这没什么不合适的，你不用担心其他，艾伯特就是想跟在你身边好好学习草药治疗术，你能教他多少就教多少，别的都不用担心，你答应我这个小小的请求吧？”
“那好吧。”乔里应下了。
“对了，堂区牧师或者教士收学生的时候，都会得到拜师礼。”盖亚主教这时候轻轻地说:“你收下艾伯特做学生，那威尔普村划给你的那两块份地，就当是我这个长辈替艾伯特送你的拜师礼物。”
所以他刚刚得到一批农奴，现在又得到了两块土地？
就在乔里想要开口婉拒的时候，门外忽然响起了敲门声。
门外的扈从尊敬地说道:“主教大人，种植红薯的公地和人手已经安排好了，欧文和执事大人让我过来请乔里阁下去公地看看有什么问题，顺便指导一下大家。”
“好，你在外面等一下。”盖亚主教看向乔里，“乔里教士，那就这么决定吧，份地归属的事儿，我会亲自写信告诉塞登斯男爵的。现在时间差不多了，新粮食种植的事儿更重要，我们待会儿一起去公地看看吧？”
“那……好吧，不过，您实在是太照顾我了。”乔里满脸诚恳地说，“我都不知道怎么感谢您。”
“你不用想太多。”盖亚主教欣慰地笑笑，然后用眼神示意艾伯特。
艾伯特立刻上前对乔里深深鞠了一躬，“乔里阁下，非常感谢您愿意收下我做学生。”
第087章 中世纪的城堡厨房
87 中世纪的城堡厨房
哈森堡是谢菲尔德堂区的行政中枢，目前有一位堂区主教、两位堂区执事和四位高级牧师长年在城堡里面居住。这七位教会老爷，再加上执事扈从、值班卫兵、高级侍从等职员，这么多的人口需要吃喝，城堡当然免不了要雇佣一批专职厨师来给他们烹制食物。
艾尔森.温弗瑞正是堂区聘请回来的主厨之一，他是专门给老爷们烹制荤菜和素菜的。
而另一位负责制作甜点和馅饼的主厨，则是他的妻子范缇娜。除了这两名主厨，哈森城堡里还有两名副厨来协助主厨烹制饭菜，两名副厨下面，又有3名厨师学徒帮忙干厨房的其他杂活儿。
从“温弗瑞”这个代表“烹制食物的人”的姓氏中可以得知，艾尔森.温弗瑞出身厨师世家，艾尔森的父亲、祖父和曾祖父也确实都是厨师，所以当哈森堡的人聘请他做城堡厨师的时候，他也不忘把自己的家人带上。
因此，艾尔森的妻子成了哈森堡的甜点主厨，他的两个儿子也都成了副厨，至于那三名厨师学徒则是他为了巩固地位而收下的，他们三位都是牧师老爷们的穷亲戚。
艾尔森觉得自己收下这三位厨师学徒，对自己的家庭在哈森堡站稳脚跟有很大的作用，而且自己平时工作的时候也能多一些人手使唤，毕竟给那么多贵族老爷准备食物可不是什么轻松的活儿，尤其是在准备大型宴会的时候。
当然了，这些厨师学徒最开始的三五年里只能在厨房里干些杂活儿，至于手艺么，他们起码得给自己干五年的活儿，艾尔森才准备教他们一些最基本的窍门。
除了这个，他给教会老爷们当厨师，待遇方面十分优厚，而且自己一家一捞就捞到了四个职位，和酿酒师、面包师、箍桶匠们，还有其他老爷侍从们相比，自己家庭里的口俸和钱俸都比别的手艺人家庭要多得多。
也托老爷们的福，他们平时吃不完的食物，自家总是能打包回去添餐，一个礼拜里，自己的家庭总能尝到两三次肉荤，这样的生活，除了自己的家庭，又有哪一个给老爷干活的手艺人家庭能比得上呢？
所以，艾尔森是十分满意自己在哈森堡担任主厨的日子，他的家人们也觉得这样的生活十分轻松美好。
直到今天早上，艾尔森的心情才出现几分不愉快。
今天一早，就在自己指挥着大家准备午宴菜点的时候，艾伯特小老爷忽然带了一个年轻男人过来，说他是乔里教士的侍从，今天要在厨房里做两道新菜式给老爷们品尝，然后艾伯特小老爷就吩咐自己给那个年轻男人安排一个位置烹制食物。
艾尔森当然听过那位乔里教士的名字和来头，据说乔里教士原先只是一个农夫的儿子，家里的只有少少的几块份地，一家人只能勉强地糊口，只是他运气好，想出了盘火炕的手艺，又得到了约书亚牧师的青睐，这才当上了教士老爷。
可是一个来自小村庄，自由民出身的教士，从来没有吃过什么像样的美食，居然让他的侍从给堂区教会的老爷们烹制食物。
他以为老爷们的食物是那么容易烹制的吗？
他以为教会那些真正的老爷们跟像他一样，随便吃点儿去了麦麸的面包，加了杏仁的豆子就是美食了吗？
他以为随随便便让自己的侍从烹制一两道菜色，就能得到教会老爷们的惊叹和喜欢吗？
果然是小地方出来的穷酸教士，为了拉拢讨好教会的老爷，想出这种蠢主意。艾尔森心想，就是他自己也是经历了一系列的严苛考核，才能担任城堡主厨的。
作为一个城堡主厨，自己必须要知道哪些食材是安全可吃的，哪些食材要经过特殊处理才能食用的，同时自己还要掌握食物的各种类型的烹制方法，在斋戒的时候，还必须要构思出可以替代荤菜的美味菜点，这可不是随随便便来一个人把食物烹制熟了，就能得到老爷们认同的活儿。
按理说，乔里教士的侍从只是过来厨房做一两道菜色给老爷，并不是要抢自己的职位，这对艾尔森来说，并没有什么太大的威胁。
可就算没有太大的威胁，也不代表这不会对自己造成损失！
早上，艾伯特小老爷安排那个教士侍从在城堡厨房烹制菜点，而这个时候，也正好是自己和家人们给老爷们备宴的重要时刻。
在这样的时间里，艾伯特小老爷安排一个外人过来厨房，那不就意味着，自己的手艺要面临着被别人偷学的危险吗？
可令艾尔森感到头疼的是，自己还不能拒绝艾伯特小老爷的吩咐，不得不让出一个铁锅给那个教士侍从烹制食物。
实在没办法，艾尔森想来想去，只好吩咐那几个厨房学徒把一个带有三脚架的铁锅搬到厨房的一个角落里，然后请那位教士侍从在那里烹制菜点，总之，他只能尽量避免自己的手艺被泄露出去。
想到这里，艾尔森特意回头看了那个角落一眼，见那个侍从还在背对着他，用木柄普库刀飞快地剁着猪肉肉丁，过了一会儿，他把肉丁和葱碎放进一个大木碗里，往里面加了几勺豆瓣酱和橄榄油，用木勺搅拌了在里面搅拌了几下，就把肉馅包进他之前搓好的小面团里。
他这是要做猪肉馅饼吗？
可是看着也不像啊？
艾尔森只在脑子里猜测了一下，随后就把目光转到长子身上，看见他在长柄煎锅里先放鱼块，再倒豆瓣酱，就走过去小声提醒道:“伍德森，我不是说过了吗，你要先放豆瓣酱在锅里炸一下，再放鱼块进去煎，这样做才能把酱汁的味道融入到煎鱼里面。”
自从约书亚牧师在两个月前给堂区老爷们尝过豆瓣酱蒸鱼这道菜色后，他们就爱上了吃豆瓣酱做的鱼，为此，艾尔森还特意用豆瓣酱这个酱汁设计了几道不同的菜色，作为一个厨师，艾尔森也不得不承认，乔里教士弄出来的这种酱料确实别有风味。
不过那时约书亚牧师带来的豆瓣酱不多，老爷们吃了几次就用完了，而今天用的这个豆瓣酱是乔里教士昨天带过来的，除了这个，他也带了一些新鲜的萝卜过来，据说那是他在火炕上种出来的。
谁能想到这大冬天的，乔里教士居然能在火炕种出植物呢？看来圣主真的很眷顾他，不过这样也方便了自己，今天的午宴，自己又能添加一道蜜汁萝卜了。
要知道，以往因为冬天种不出蔬菜，所以堂区的老爷们几乎年年冬天都只能吃晒干的蚕豆、豌豆和扁豆这样的“干菜”，艾尔森可以想象，今天的这道蜜汁萝卜很可能会比其他荤菜更受欢迎！.
站在厨房的偏僻角落里，达伦并没有把注意力分散到厨房的其他人身上，而是一直低头专注做包子。
乔里原本打算让达伦只做一道炸酱面的，但是用来制作淀粉的破皮红薯并不多，而加淀粉的面条比不加淀粉的要更筋道一些，口感也更好。
所以在红薯没有丰收前，堂区的牧师们想吃炸酱面的话，估计他们也只能吃不加淀粉的面条，乔里担心他们会不喜欢这种面条的口感，同时也是为了以防万一，就又教了达伦做豆酱猪肉包子。
如果炸酱面出师不利，那他把豆酱猪肉包作为推广豆瓣酱的替换品，炸酱面和肉酱包，怎么也能有一款可以戳到堂区牧师们的喜好吧？
至于达伦，也很争气，他跟乔里在威尔普村里学了一天，很快就掌握了做面条和做包子的窍门，这两个窍门非常独家，所以他现在并不像主厨艾尔森那样时时刻刻担心手艺被别人偷学。
这是因为发酵包子的面肥和加进面条的红薯淀粉都是乔里给他的，只要他不说出来，就算厨房里的人全程看见他制作包子和面条的过程，也没有办法做出味道正宗的炸酱面和酱肉包。
现在，达伦在包好了豆酱猪肉馅的包子后，就把两笼包子放进铁锅里蒸，然后他把几个鸡蛋打碎淋在面团中，把蛋液揉进面团里，开始揉制面团，根本没有把一丝一毫的余光放在主厨或者其他厨师身上，更不会扭头去看他们怎么烹制食物。
是的，达伦早就知道城堡主厨把他安排到这个角落，是为了提防自己偷学他的手艺。
但达伦并不在意那位主厨的态度，也没有秉着不学白不学的心态，去偷看主厨烹制食物的步骤。
这是因为他现在可是乔里老爷的侍从，一举一动都代表着乔里老爷的脸面和态度，他是绝对不会做出任何不恰当的举动，导致乔里老爷在堂区这里丢脸的。
要不是乔里老爷把他从奴隶/贩/子那里买回来，又治好了他的瘸腿，让他吃饱穿暖，照顾他，拉拔他，他现在说不定就待在哪个农奴地里，用肩膀拉犁车呢，然后他每天都还要为那一碗、半碗的黑麦粥发愁，不管自己怎么给那些高高在上的老爷们做牛做马，也填不饱肚子，摆脱不了奴隶身份，更不会过上现在这样的好日子。
既然是乔里老爷让他摆脱了奴隶身份，让他不再是一件可以随意买卖的物品，让他脱胎换骨，有了充满希翼的前程，那他的这条命就是乔里老爷的。
乔里老爷让他做什么，那他就做什么。
乔里老爷让他做炸酱面，那他就好好做炸酱面。
乔里老爷让他学做酱肉包子，那他就努力学做包子。
达伦这么想着，手上更加认真地按着乔里教的方法，不停地揉面，等他把散发着淡淡鸡蛋香味的面团揉到光滑，就用粗木棒把它擀成薄片，用刀切成均匀的小细条。
这边的艾尔森又回头凝望了达伦那个角落十几秒，实在搞不明白他为什么要把面团切成细条，没想太多，他回头就指挥着次子再翻一翻烤架上的小鸡。
而达伦用刀切好了面条，把它整齐地码到一个大碟子里，旁边分别摆着两碗用水绰熟的萝卜丝、豌豆芽，一碗腌制好的猪肉沫，另外还有一碗切得细细的香葱碎。
他洗干净沾满面粉的双手，闻了闻铁锅里蒸着的包子散发出来的香气，估计火候差不多了，就打开了铁锅盖子，把蒸笼夹到一旁的配菜台上，包子的面香味瞬间就飘了出来，引得厨房里的许多人扭头观望，鼻子微动。
就在他们惊讶地看着那一笼洁白鼓起的包子时，达伦马上就用木质餐盖把蒸笼盖住，隔开了众人的目光。
看见厨房里的人已经把前菜做好了，达伦也把煮熟的面条捞出来，过了凉水就放进大木碗里，随后他往铁锅里放油，加葱末进去煸炒。
没几秒钟，一股葱香味就扑面而来，他把肉沫倒进去打散翻炒，等到肉沫变色的时候，加入调制好豆瓣酱慢慢搅拌，细碎的肉沫在被炸得冒泡的豆酱里上下沉浮 ，肉香伴随着豆酱香迅速地蔓延到了整个厨房，甚至顺着窗户飘到了走廊，站在走廊上的卫/兵们，闻到这股浓郁的香气，都忍不住咽了咽喉咙。
而站在烤炉和配菜台中间的艾尔森，闻到这股香味，忽然间也有些恍惚，怎么会这么香呢？
哪怕自己也是一位优秀酱料调配师，可也未必能调制出这么香浓的酱汁。
艾尔森看着始终站在角落，不曾回头看自己一眼的年轻侍从，心想，难道他还真有几分手艺？
第088章 垄耕种植法
88 垄耕种植法
达伦在厨房忙着烹制食物的时候，乔里已经带着堂区管事召集起来的农夫们在教会公地上划出了两排田垄，然后他把带来的红薯种薯分成两半，让农夫们在那两排田垄上种掉其中一半种薯。
堂区主教，艾伯特教士，堂区管事，堂区农事官，扈从们，还有许多前来帮忙的农夫都站在公地上，大家都好奇地盯着那两条整整齐齐种着红薯的田垄，盖亚主教更是直接开口问:“乔里教士，你弄的这个田垄……在上面种红薯，收获量真的能变得更多一点吗？”
“呃，主教大人，其实这种方法也不是说能让红薯的收获量变得更多，应该说它能让红薯长得更好一些。”乔里此时正站在一片肥沃的公地上面，指着那两条田垄，解释道:“前几个月，我在暖房里也弄了两条田垄种红薯，等到红薯收获的时候，我仔细数过它的收获量，然后就发现红薯的收获量其实是差不多的，一块种薯或者一条根茎大概可以收获5、6个红薯，多一点的可以收获7、8个，唯一的区别就在于它们个头大小不一样。”
“哦，5、6个红薯？那已经很多了。”盖亚主教的声音一出，旁边的人们也赞同也点点头，脸上很是向往那样多的收获。
“主教大人，”乔里这时候用手比划了一个向下的手势，说道:“因为红薯和萝卜一样都是根茎植物，它们的果实都是在泥土下面生长的，所以我想着，松软高耸的泥土比硬邦邦的平地更方便它们把根扎进土里生长，长出来的个头可能会更大。而红薯的个头变得更大，就算收获的数量不怎么变化，那也算是收获更大吧。”
听到这句话，周围的人立刻就兴奋地笑了起来，盖亚主教思考了一下，也赞同地笑了起来，对乔里更是亲近地说:“这个办法，确实很不错。”在同等的数量之下，红薯的个头更大，那跟收获量更多也没什么区别了。
乔里也跟着一笑，这个垄耕种植法当然不错，毕竟这可是中国用了几千年的耕种技术。
用这种方法种植庄稼，可以让田垄上的成排的庄稼各自在泥土里获得相应且均衡的养分，茁壮成长。而且因为田垄和田垄之间有一条沟，所以农夫们站在田沟里除草和灌溉，既不会踩坏庄稼，也能方便灌溉。除此之外，垄耕种植法还能减少地力损耗，这是因为田垄是可以重新划分的，那原先是垄的地方可以变成沟，原先是沟的地方可以划成垄，这就相当于轮流休耕。
因此，后世有人说，垄耕种植法和农业灌溉技术是古代最能保证农作物高产的方法，哪怕是在现代，在农业极其发达的美国、俄罗斯等国家，也依然是采用中国古代发明的垄耕种植法来种植大豆、小麦和玉米等粮食作物。
不像现在中世纪这里，农业技术约等于无，比起中国古代人民在田地上的精细耕作更是差得远，哪怕是在领主公地，农夫们在翻耕过公地后，也是直接把种子均匀地撒在土地上的，这种人为目测的均匀，在实际上密度并不均匀，种子们会互相争夺彼此的养分，长出来的庄稼往往是大小不一、杂乱无章的。而更糟糕的是，这种耕种方法也让人很难给份地中间的庄稼除草或是灌溉，那庄稼产量当然是相当低的。
“对了，种红薯还要注意一件事，不能经常给它浇水，不然它的种根会烂掉，根茎烂了就没办法结出果实。”乔里说完，扭头就对来自威尔普村的红薯种植技术员欧文说:“欧文，你带泰格他们几个去堆一个土粪用小火焖烧起来，剩下的一半种，我们就把它们种在埋了土粪的田垄里。”
“好的，乔里老爷。”欧文点点头，然后叫上威尔普村的四个警役和两位农奴，匆匆离开。
一个小时之后。
欧文指挥警役们在不远处的山坡上，把泥土、树叶、杂草堆起来烧土粪，两名农奴合力抬来一桶猪尿，预备等土粪烧好了再淋上去。
“肥料还能烧出来？”农事官站在正在燃烧的土堆旁边，疑惑地问:“乔里教士，你是怎么想出来的？”他管理农事这么久，几乎年年都要处理堂区治下各个村庄里教会公地的农耕事务，包括但不限于翻耕公地、施畜牲肥，监督农奴运泥灰和淤泥到田地里，
但是烧肥料？他怎么没听过肥料还能烧出来？
“我也没见过这种用泥土树叶烧出来的肥料。”站在一边的堂区管事也这样说。
“关于这个，其实我也是在无意中弄出来的。”乔里对他们说，“你们也知道，我发现红薯的时候已经是冬天了，村子里的泥土都冻得硬硬的，不好用来种红薯，偏偏当时我们又很想早点验证红薯的收获量是不是真的有这么多，所以我就让人把泥土混着树叶一起烧了，又加了一点猪的粪尿进去淋肥……没想到最后烧出来的是黑黑的泥土，就像男爵老爷公地里最肥沃的泥土一样。”
乔里笑了笑，指着土堆说:“当时我就觉得这样的泥土肯定很适合种庄稼，就把它全运回教堂，当成肥料一样犁进泥土里种红薯，然后你们也看到了，我真的在冬天种出了新粮食和一些蔬菜。”
听到乔里说这句话，站在山坡周围的人群，尤其是常年缺肥料的农夫们，他们望向冒烟土堆的眼神，就跟它现在一样闪着火花。
如果用树叶、干草混着泥土就能烧出跟公地一样肥沃的泥土，那他们的份地是不是就能多一点肥力，能多收获一些麦子呢？
哪怕是拥有牲畜“圈养权”的盖亚主教也不自觉心动起来，虽然自己能把绝大多数教民的畜牲圈养到教会公地里放牧排粪，可是教会拥有的土地那么多，那些肥料其实是远远不够用的。可如果乔里教士的这种烧肥料的方法是真的，那教会的那些土地会增产多少麦子啊？
于是，盖亚看向乔里的眼神就更加亲近了，感慨地说:“乔里教士，看来圣主真的很眷顾你。”
“这确实是多亏了圣主的眷顾。”乔里点头笑笑，又跟他们说了一些关于烧土粪的注意事项，“这种烧出来的泥土虽然很肥沃，不过它刚烧出来的时候，温度还很热，不能马上使用，要晾两天才能把它当做肥料一样犁进份地里。”
“唔……”主教大人想了想，也觉得有点道理，“你说的没错。”
“等这堆土粪可以犁进泥土里了，欧文到时候就可以把剩下的红薯种在里面。”乔里这样说:“那样的话，等红薯收获的时候，我们就可以比较一下，这个烧土粪对种植粮食到底有多大的作用。”
乔里说完这句话之后，哈森城堡方向跑来了一名的传令兵，他快速往山坡这边跑过来，等他气喘吁吁地站定后，先是众位老爷鞠了一个躬，恭敬地对大家说:“各位老爷，午宴已经准备好了。”
“好，我知道了。”盖亚主教对传令兵这样说，回过头对乔里说:“乔里教士，今天早上真是辛苦你了，我看时间也差不多了，我们回去进餐吧。”
“蒙圣主的眷顾，这都是我应该做的。”乔里诚恳地说:“而且不止我一个，大家也很辛苦。”
“是啊，大家都辛苦了。”盖亚主教也很明白这个时候应该做些什么来收拢人心，“乔里教士，你放心，既然你的随员们暂时要在这里看着烧土粪，我会吩咐城堡那边安排人手过来给你的随员们送午餐。”随后他看着被召集过来的堂区农夫，对他们说:“你们也有份，待会儿一人可以领一碗豆子和一碗燕麦粥。”
本地的农夫们听到主教大人的这句话，脸上顿时就眉开眼笑起来，个个心里都开心得不行。
他们今年照样还是半饥半饱地度过了一个冬天，现在又正值最重要的春耕时期，这正是是身体最应该进食补充力气的时候，大伙儿在这个时候能得到主教大人免费请客的食物，这当然是一件值得开心的事情。
十几分钟后，盖亚主教，乔里和艾伯特两位教士，以及过来观看红薯种植的管事、农事官、扈从等人纷纷离开了红薯种植试验田。
而来自威尔普村的技术员欧文，警役们和农奴们则在山坡上又堆了两个土堆烧土粪，其他农夫们的目光也紧紧地跟随着他们，尽量努力把他们烧土粪的每一个步骤都记在脑海里。
不久之后，两位卫兵牵着一辆牛车给他们送来了今天的午餐。
作为技术员的欧文分到了最好的一份食物，里面包括一碗燕麦粥、一碗煎鱼，两颗水煮蛋，还有三块白面包。
来自威尔普村的四位警役分到的食物就次一级，里面包括一人一碗燕麦粥，一碗豆子和两颗鸡蛋。
堂区本地的农夫们和威尔普村的农奴一样，分到的是一碗蚕豆和一碗燕麦粥。
本地的农夫们跟威尔普村的人不一样，他们分到食物后，并没有直接蹲在原地享用，而是小心翼翼地把两碗装得满满的食物带回家，和家人们一起分享它的美味。
……
堂区近郊，偏西的某间木屋内。
布莱德尔放下手中的木碗，用手指把沾到嘴角的燕麦粥刮到嘴里吃干净，脸上难得浮现出一丝笑容。
哈，真不愧是主教老爷请客的食物，两碗都是加了盐、加了油的美味，把它们倒进自家稀薄的粥水中，大家木碗里的食物就稠了很多，也多了几分咸味。
布莱德尔对坐在一边的长子说:“艾克，时间不多了，你快点吃，吃完你就去畜牲棚拿一捆干草到份地，我现在就去林地捡一筐树叶过去，我们要赶紧把泥土堆好，烧一点肥料出来犁进份地里。”
艾克在吃饭的时候，就已经听自己的父亲说过教士老爷烧土粪，然后在冬天种出植物的事了，可即便是这样，他还是忍不住问道:“父亲，我们真的要烧吗？这样的肥料真的有用吗？万一没用，还把麦子种坏了怎么办？”
“哈，如果是别的老爷说肥料可以烧出来，那我肯定再看看的……”布莱德尔神情严肃地说:“但是这次不一样，说出这个办法的人是自由民出身的乔里教士，是那个发现新粮食，想出了盘火炕的乔里教士！”
“那你真的相信他？”
布莱德尔伸手敲了长子一记脑袋，“怎么不相信？乔里老爷能从一名自由民变成一位教士老爷，那他肯定是受到圣主眷顾的，最重要的是，要是他弄出来的东西不好，那堂区的老爷们又怎么可能会同意他加入教会？”
第089章 午宴
89 午宴
“哦？”坐在乔里前面的索罗牧师脸色惊讶，追问道：“你还替你的侍从治好了瘸病？他被木棒打断腿骨的瘸病已经完全治好了？”
“是的，已经治好了，达伦现在已经能像以前一样走路了，平时也不会出现腿痛的后遗症，确实是完全痊愈了。”此时乔里正和其他参加宴会的人围着一张椭圆形的长桌坐着，桌上还铺着一块针脚细密，颜色洁白的亚麻桌布，每个人的面前都放着银盘、木碗、陶碟、餐刀等一套完整的餐具。
盖亚主教为乔里举办的这个接尘宴，来的人当然是堂区有头有脸的人物，尤其是堂区那三位专精治疗的高级牧师，他们一落座就很热情地跟乔里交谈，谈论的话题当然离不开乔里提出的草药治疗术，以及他用这个治疗术治好的病例。
乔里这时候，给索罗牧师补充一句，“不过使用这种木板绑住的接骨治疗方法，一定要对准断骨的位置，位置对不上的，骨头可能会长歪，到时候就会影响走路，所以这种治疗方法最好在腿骨断成了两段才能使用，要是腿骨分裂了几段，断得碎碎的，那就不能这样治了。”
听了乔里的解释，众人思索一番后，都觉得有点道理，而那三位专精治疗的高级牧师也明白了这种接骨治疗术不是那么容易学的。
先不说他们能不能判断骨头到底断成了几块，断在什么位置，就算搞清楚了，又要怎么完美无缺地接准断骨的位置？
要知道骨头这玩意，藏在皮肉下面，大家又没有透视眼，谁能看得出里面的骨头伤在哪里？
可不是谁都能像乔里教士这样好运，随便用手摸一摸，就能清清楚楚地搞明白断骨的位置，并且把它完整地对准接好的。
所以给病人施加这个接骨治疗术，不但需要牧师拥有相关的接骨经验，还需要圣主赐予的幸运。
而乔里教士就是大家公认的，得到圣主眷顾的幸运儿。
同样专精治疗术的伊万牧师思索之后，抬头看向坐在斜对面的乔里：“不过，乔里教士，你刚刚说的后遗症？那又是什么？”
“后遗症就是……”乔里沉吟一下，才想出来怎么跟大家解释这个名词，“就是治好了身上的伤病之后，还会留下来的一些病痛或者损伤。”
堂区顶层人物，实际最高掌权者——盖亚.温图尔主教坐在长桌的最前面，他听到乔里的解释，忍不住问了一句：“那我以前受过伤的腿，现在一到天冷的时候，就会觉得腿痛，那也是后遗症了？”
乔里缓缓地点头，“我想……应该是的。”天气变冷，腿感到疼痛的原因有很多，有可能是因为腰椎间盘突出引起的坐骨神经痛，也有可能是因为类风湿关节炎。
而像盖亚主教这样因为腿受过伤，天气转凉就会感觉疼痛的，那就应该是因为受伤的腿留下了后遗症，虽然当时基本治愈了伤腿，但也留下了免疫性的损伤，它在受凉或者潮湿的时候会促使炎性的介质释放，腿就会出现疼痛的感觉。
盖亚主教接着问乔里：“那你觉得应该怎么治我这个后遗症？”
乔里适时地表现出为难的样子，“呃……主教大人，我还没有治过像你这样病症，一时之间也没办法给出什么好的草药治疗方法，不过，如果你是因为天冷就觉得腿痛的话，或许可以试试多给腿保暖，尽量不要让它受凉，例如腿上穿厚一点的裤子，平时也可以用热水泡泡脚。”
“没关系，你确实没治过这样的病痛，不知道也没关系，至于你后面的建议……或许我该试一试。”盖亚主教想了想，说：“乔里教士，因为你之前弄出来的火坑，我整个冬天都感到很暖和，腿也不像以前那样疼得厉害。”
坐在盖亚主教下首的是两位堂区执事，他们也跟着附和，“试试也好，主教大人，说不定这个办法真的有用呢。”
两位堂区执事的下侧，坐着四位高级牧师，其中的舒尔曼牧师问乔里，“乔里教士，我在羊皮卷上看到一株草药，你把它取名叫三七，还在草药图案下面标注了它的功效是快速止血。这种可以止血的草药，你能不能多种一些？等它结出种子的时候，可不可以分我一点？”
乔里点点头，飞快地答应道：“舒尔曼阁下，这个当然可以。”
“这真是太感谢你了，乔里教士。”舒尔曼牧师真诚地说：“只要这种草药真的能快速止住流血，那堂区的士兵就不需要用烙铁烫伤口来止血，也不会因为伤口溃烂，而要切掉胳膊或是小腿了。”
舒尔曼牧师就是专门给人治疗外伤的，尤其经常给士兵治疗兵器造成的伤口，最常用止血方法就是用烙铁烫流血的伤口，可这种方法会让士兵受到很大的痛苦，而且它也不是十分安全有效。
听到舒尔曼牧师这句话，乔里不禁对这里的士兵产生很大的同情，他对舒尔曼牧师说：“舒尔曼阁下，等我种出了三七的种子，除了种子之外，我会把种植方法和使用它止血的方法也都写在羊皮卷上送给您。”
“这、这实在太好了，乔里教士，真是拜托你了。”
随着舒尔曼的话声刚落，十几名低级侍从排成两个队伍，他们端着属于第一道菜的各种菜肴，依次走进宴客厅。
领头的侍从官走到距离餐桌不远的位置站定，大声喊出属于第一道菜的菜品名字，“各位老爷，今天午宴的第一道正菜是姜黄鸡蛋馅饼、牛奶燕麦粥、杏仁豆子汤和蜜汁萝卜。”
中世纪的宴会大餐基本都会有好几道菜组成，而一道菜一般都有好几种不同的菜品。在上宴会大餐的正菜前，通常会先上一道甜品给客人们享用，为的就是激发客人的食欲，乔里刚刚的确吃了一道蜂蜜果脯。
而宴席的第一道正菜则通常是由粥汤、馅饼或者蔬菜组成，现在上的菜也符合这个选菜范围。
至于分餐的礼仪，侍从们分餐的次序是按照地位高低来进行分配的，他们首先分的就是站在堂区顶层的实权人物——盖亚主教，只有他这个身份最高的人，才能让侍从直接把菜品盛放到他的碗碟里。
其次就轮到两位堂区执事，四位高级牧师，这几位堂区的高层神职人员。
乔里坐在索罗牧师的下方，正对面则是他的新学生艾伯特.温图尔教士，所以当这四位牧师用勺子从侍从端着的陶罐里自行取用牛奶燕麦粥后，侍从就端着陶罐来到了乔里的旁边。
乔里举起勺子在陶罐里，给自己舀了半碗燕麦粥，随后的杏仁豆子汤和蜜汁萝卜，他也只给自己舀了半碗。
这是因为坐在他后面的，还有保卫堂区安全的卫队长，管理堂区日常事务的堂区管事，负责堂区具体事务的农事官、马事官、书记员等世俗官员，后面还有那么多人没有取餐，加上后面还有好几道正菜，那他根本不用把碗碟都堆满了食物，有时候彼此体谅，互相谦让食物，也是用餐礼仪的一部分。
而坐在前列的老爷们，甚至包括坐在乔里正对面的艾伯特教士，他们在享用食物的时候，也悄悄分出了一丝心神去观察乔里，见他每样食物都只取了一半，大家对他的谦让表现暗暗点头，内心表示赞同。
过了十五分钟左右，那些低级侍从又分成两个队伍，各自端着一个陶罐进来了。
第二道菜是红酒酱鸡和豆瓣酱煎鱼。
乔里这次也是按照自己的食量取走肉菜的份量，就餐的时候，他会时不时地停下来，低声跟周围的客人交谈。
第二道正菜是精心烹调的荤菜，放在中世纪这里绝对是难得的美食，就算比不上王宫宴席，也绝对比村庄教堂的伙食要精致可口，如果乔里是真正的自由民出身，绝对不会有这样彬彬有礼的表现，不狼吞虎咽都算好得了。
本来众人都做好了心理准备，尽量忽略乔里教士可能会出现的那种下等人难看的吃相，比如侍从们过来分餐时，他会自行取走很多食物，又或是像饿狼一样吃个不停，喝个不停，恨不得把所有的食物一次性吃进肚子里，又或者是咀嚼食物的时候，他会像猪一样发出呼噜的吞咽声，又或许他会在就餐时做出挠脸、清嗓子、打喷嚏等不雅动作……
没想到他们幻想的这些不雅行为通通都没有出现，相反的是，乔里的表现如此完美，就像是一位接受过一套完整贵族礼仪教育的绅士。
分餐时，乔里会只取一半的食物，礼貌谦让剩下的食物给他人。
就餐时，乔里的举止也十分得体，面对珍贵的肉菜，神情十分冷静，不会把目光黏在肉菜上面，更不会扭头偷窥邻桌的就餐姿态。
头脑聪明、举止优雅礼貌、懂得谦让，会为他人着想，具有冷静和节制的良好品行……
一个关于乔里的美好形象悄悄地在众人心中勾勒出来，不知不觉间，他们在心里把乔里的位置也拔高了不少，不会因为他是自由民出身，就时不时地幻想他可能会表现出下等人的行为习惯。
盖亚主教放下刀叉，看向乔里，笑着说:“听说乔里教士，这次给我们安排了两道新鲜菜品，你能跟我们说说那是什么美食吗？”
听到主教大人的问话，乔里放下手里的叉子，回答说:“是用面粉做的两种新面食，里面加了豆瓣酱做主要调料，所以叫炸酱面和肉酱包。”
“炸酱面和肉酱包？”盖亚主教侧头看向领头的侍从官，“这两样菜品什么时候上来？”
侍从官微微鞠躬，回答道:“主教大人，这两样菜品属于第三道正菜，很快就要上来了。”
就在他话声刚落的时候，坐在长桌位置靠后的马事官忽然说了一句:“菜品来了，唔……它好香啊！”
第090章 中国面食的魅力
90 中国面食的魅力
盖亚主教抬头，就看见侍从们捧着篮子从木门里走进来，很快就闻到了一股若有似无的面香。
一位侍从走到盖亚主教的身边，在篮子里取了两个肉酱包子，放到他面前的盘子里。
包子的个头他们没有平时吃的面包那么大，大概跟成年男人一个拳头大小差不多，颜色洁白，略带微黄，还会冒热气，而热气之中夹着一股浓郁自然的小麦香味，闻起来又跟奶酪面包的香甜气味不一样。
盖亚主教叉起一个包子咬了一口，脸上有些惊讶，他没想到，松软的包子皮里面，居然还藏了加了豆瓣酱的肉馅。
而且这次的豆瓣酱，味道似乎比约书亚之前的还要咸香，包子里的每一粒细碎的肉丁都浸透了豆酱的咸香，同时肉馅还伴随着浓郁的葱香，肉馅配合着口感松软，稍带甜味的包子皮，吃起来味道恰到好处。
看见盖亚主教两三口就解决了一个包子，其他刚刚分到肉酱包的客人，也伸手去拿包子吃，没想到一口吃下去就感受到了跟面包完全不一样的口感。
大家平时吃的面包口感是外壳酥脆，内里绵软香甜的，而包子虽然也有甜味，但它只是淡淡的甜味，吃起来一点都没有黄油面包的甜腻味道，这种口感的面皮配合着豆酱肉馅的咸鲜，可以说是别有一番滋味。
索罗牧师在吃完最后一口包子 ，就扭头问身边的乔里:“乔里教士，你这个面包是怎么做的？口感很不错。”
乔里早就飞快地扫了一眼桌上的众人，看到他们都对肉酱包接受良好，甚至把它吃得一干二净，心里暗暗高兴，同时回答说:“索罗阁下，这些包子是用面粉蒸出来的，不是用面包炉烤出来的，所以它吃起来的口感跟面包不一样。”
“蒸出来的？”
“是啊，包子是用面粉揉成面团，再放进铁锅里蒸出来的。”乔里神秘地笑笑，告诉他:“当然了，里面还是有一点窍门的。”
听到窍门这两个字，索罗牧师倒是没有再追问，毕竟乔里现在是教士了，不再是一个自由民，他想出来的手艺窍门，自己并不方便追问。
等大家吃完了包子，侍从们又去了一趟厨房端了炸酱面上来，分到大家的银盘里。
桌上散发着银光的盘子，里面放着微黄色的面条和带着油光的豆酱肉沫，肉沫剁得很碎，上面的豆酱棕黑，切得长长的面条上点缀着清凉透明的萝卜丝和清新葱绿的豌豆芽。
坐在长桌后面的马事官叉起面条放进嘴里，眼睛都挣大了，细碎的面条渗透了咸中带鲜的豆瓣酱，豆瓣酱在和面条搅拌在一起之前，应该跟肉沫在一起煮过，二者均匀的混合在一起，酱中有肉，肉中有酱，混合得恰到好处。
众人都是第一次吃面条，一下子就吃到这种滋味咸香浓郁的面条，于是他们瞬间就被炸酱面征服了胃口，很快就把分到的面条吃得干干净净。
而马事官把盘子里的面条吃干净之后，就微微把身体凑到旁边的农事官，低声问他:“奥克斯，我知道你一向都不喜欢吃萝卜，这个面条里面放了萝卜丝，你不想吃的话，我可以帮你解决掉的。”
“不用麻烦你了，我可以自己吃。”农事官把盘子挪离马事官的位置，用叉子叉起剩下的大半炸酱面，飞快地放入口中。
马事官有些遗憾地看着护食的农事官，然后小声对他说:“奥克斯，你说乔里教士真的是一位自由民吗？”
原本在知道乔里教士给他们安排了新的菜品的时候，马事官原本还觉得自由民出身的乔里教士，又能弄出什么样的美食呢？
偏偏乔里教士发现了新粮食，又精通治疗，还得到了主教大人的重视，他可不想得罪前途明显一片光明的乔里教士，所以马事官一直在心里暗暗地告诉自己，就算乔里教士请他们吃的是下等人的食物，哪怕这些食物味道不好，也不能轻易地说出来，他甚至做好了要忍着食物的难吃味道，脸上还要装作喜欢吃乔里教士研究出来的食物的心理准备。
可谁能想到，乔里教士随随便便请他们吃的两道菜品，味道都这么好呢？
农事官也吃完了盘子里最后一口炸酱面，用帕子擦擦嘴，说:“我也不清楚，不过看他就餐的礼仪比我们两个的还要好，看着确实不像是一位自由民。”
“我也是这么想的，而且我听说，乔里教士的母亲原本是切尔西村庄的人，她是守寡后才带着一个女儿嫁去威尔普村的。”说到这里，马事官的声音就更低了，“寡妇一向不怎么看重贞洁，你说，乔里教士有没有可能是别的老爷的私生子？”
“嘘，你小声点。”农事官飞快地看了乔里一眼，见他正在跟主教大人相谈甚欢，甚至还主动建议主教大人安排一个人手，说他可以叫自己的侍从把做炸酱面和包子的手艺教授给那人，以此回报堂区众多老爷们对他的照顾。
幸好，他们这次的座位离乔里教士离得比较远，不然被他听到马事官的话，可就麻烦了。
“你小声点。”农事官连忙在桌下伸手拉住马事官，“不管你是怎么想，怎么怀疑乔里教士的身份，都不要说出来，尤其不要在这样的地方说出来，不要给自己添麻烦，知道吗？”
“我知道了。”马事官飞快地抿住嘴巴，用力地点点头。
紧接着，几名侍从又给大家送来了加了蜂蜜的麦酒。
……
午宴结束后，乔里回到了房间休息，此时房间内的长桌上摆着侍从刚刚送来的离席甜点，一小碗果脯，两个蜂蜜鸡蛋卷和一碟点心。
乔里才刚刚吃饱，没有动桌上的甜点，只是静静地靠坐在椅子上闭目养神。
几分钟后，达伦提着一木桶温热的井水回来，乔里让他把木桶放在角落里，又从行李中翻出毛巾，准备一会儿给自己擦擦身。
达伦现在吃得好，力气也挺大了，轻轻松松就把木桶抬到房间的角落里，他见乔里已经开始脱身上的羊皮袄子和外袍，露出纤长的手臂，眼睛微微一震，迅速低下头，问:“乔里老爷，我要不要先出去？”
“出去？”乔里动作一顿，他又不是要洗澡，只是脱掉上衣擦一下身体而已，大家都是男人，也用不着这么避讳，就对达伦说:“不用了，你去那边的椅子上先坐着，桌子上的那些甜点，你顺便也帮我吃了吧，我刚刚在宴席上吃太多了，现在肚子很饱，吃不下了。”
“您让我吃？”达伦听到乔里让他吃甜点的话，他有些吃惊，连忙摇摇头，“还是不了，我刚刚才吃了豆子，肚子已经饱了，何况这是你的甜点，就算你现在吃不了，留着晚上吃也行啊。”
“这些甜点留不到晚上，傍晚就会有人把它换走，晚上还会有人送来其他食物。”这些离席甜点，自己不吃的话，到了傍晚就会有侍从把它换走，与其被侍从丢掉或者吃掉这些甜点，那还不如留给达伦吃，好歹他是自己人。
“你尽管吃吧，不要想那么多。”乔里对达伦露出和善的笑意，随即用水沾湿了布条，转过身来背对着达伦，开始擦脸擦身。
达刚刚看见乔里对着自己露出和善的笑容，那双清澈温和的眼睛像是装进了星星，闪闪发亮，耀眼至极。
随后他又看了乔里转身背对着他脱掉内袍，露出了洁白光滑的后背，那腰肢比他想象中要纤细修长，仿佛轻轻按下去就会感觉到皮肤的柔软滑腻……
达伦的脸刷地一下变得通红，急急忙忙地跑到桌子前坐下，内心砰砰直跳，像是干了什么坏事一样，紧张得不行，呼吸也变得急促起来。
我怎么能这么想呢？
圣主啊，原谅我吧，我也不知道自己刚刚在想什么？
我也不知道自己为什么会对乔里教士产生这么罪恶的想法……
乔里并没有注意到达伦的异样，他一边擦手臂，一边自然而然地开口问他:“达伦，你怎么还不吃？是真的吃饱了吗？”
“我……”达伦的的脸涨得更红了，手忙脚乱地伸手抓起一块蜂蜜鸡蛋卷塞进嘴里，含糊不清地说:“我现在吃了……”
乔里擦完上身，换了一件干净的内袍，问他:“好吃吗？你喜欢就多吃点。”
“好、好吃……”达伦丝毫没有把注意力放在嘴里的甜点，而是有些失落地看着乔里那白皙的身体被亚麻内袍遮盖住，他像是牛嚼牡丹一样，草草把鸡蛋卷嚼了几口，咽进肚子里。
乔里累了一个早上，现在吃饱喝足，加上刚刚又被大家劝着喝了好几杯麦酒，脑袋也是有些微醺，他走到木床上边躺下去，扭头对坐在桌子边的达伦说，“你会认字和算数吗？”
“我会、会一点。”达伦低下头，不敢被乔里发现他的异样，“我父亲教过我一些。”
“那很好啊。”乔里对他说:“主教大人要送我几十名农奴，到时候我需要你帮我管理这些农奴，管理人手不是一件简单的事情，所以你还要跟我继续学认字和算数，还有一些管理人手的窍门，知道吗？”
听到这里，达伦也顾不得自己脸上还是红彤彤的，一下子就抬起了头，不敢相信地问:“你、你还要让我当庄头？”
庄头？
乔里微微想了一下就明白了，在中世纪这里，庄头就是负责管理领主农奴的人，换句话说，达伦是他的小庄头也没错。
“是啊，除了侍从之外，你也要当庄头了，怎么样？你有信心帮我干好这个活儿吗？”
达伦刷地从椅子上站起来，强忍着内心激荡的情绪，对他沉声保证道:“我能干好的！乔里老爷，你放心，我一定会好好跟你学认字和算数，也一定会帮你把农奴管得服服帖帖。”
乔里老爷愿意把自己的农奴交给他帮忙管理，这是对他的信任，他怎么可以让乔里老爷失望？
“好了好了，不用这么激动，你先坐下来，我知道你能做好的。”虽然自己把达伦买回来，一开始是因为同情他的遭遇，后来让他当自己的侍从又是为了投资和拉拢这个潜力股。
不过跟孩子相处这么久，乔里对他也是很欣赏的，那么自己继续培养达伦当然是一件很值得的事情，他这样做一方面能给自己培养一个可以分担事务的帮手，另一方面也能拉拢这位未来的君主，这对自己的未来是绝对有利无害的。
……
另一边，艾伯特站在主教大人的房间前，犹豫了一下，还是伸手敲了敲门。
“谁？”
艾伯特站在门外回答:“是我，主教大人，我找你有事。”
“艾伯特？”盖亚主教说:“你进来吧。”
艾伯特走进房间后，顺手也关上了门，然后恭恭敬敬地站在一边:“主教大人……”
“有什么事儿？”盖亚主教放下手里的羽毛笔，吹了吹桌上的刚刚写好的羊皮卷，然后说:“是为了你要跟乔里教士去威尔普村的事情才过来的吗？”
“不是因为这个，”艾伯特赶紧说:“主教大人，其实我是很愿意跟随乔里教士学习的。”
“那你过来是为了什么事？”
“我……”艾伯特下定了决心说:“我想向您推荐一个人，能不能安排她去做包子和炸酱面？”
“谁啊？”这是小事，盖亚主教不介意满足艾伯特的这个小小要求。
“莱安娜.奥康纳。”
“奥康纳？”盖亚主教思索了一下，有些恍然地说，“是当年那个救了你的警役的家人吗？”
艾伯特点点头，“是的，莱安娜是老奥康纳的女儿。”
“是她啊……她现在也长大了。”盖亚主教点点头，“行吧，那你就安排她向乔里教士的侍从学手艺吧。”
第091章 艾伯特和莱安娜
91 艾伯特与莱安娜
盖亚主教当然会答应艾伯特这个小小的请求，先不说莱安娜.奥康纳的母亲是为了救艾伯特而死的，就算那只是艾伯特突如其来的请求，以盖亚主教对艾伯特一向都很宽容慈爱的态度来看，肯定也不会拒绝他的请求。
而盖亚主教对艾伯特会有这么亲近的态度，当然不是没有原因的。
首先，艾伯特是盖亚主教亲哥哥的孙子，同时还是他在堂区教会的继承人，加上艾伯特聪明好学，乖巧听话，确实是一个值得让人喜爱的孩子。
其次，艾伯特母亲的母亲，也就是艾伯特的外祖母，她是盖亚主教曾经的初恋情人。
尽管艾伯特的母亲不是盖亚主教的私生女，但是爱屋及乌，盖亚主教对初恋情人的独生女儿一直很照顾，他甚至还主动做媒，让她嫁给自己的亲侄子，成为侄子的第二任妻子。
这对于一个平民女儿来说，成为骑士领的女主人，绝对是圣主眷顾的天大好事。可惜的是，在婚后，她的骑士丈夫并不喜欢她，两人的婚姻并不幸福。
再者，艾伯特的母亲是难产而死的，所以艾伯特从小就没有了母亲，加上他前面还有两个同父异母的哥哥，后来的继母又生下一个儿子和两个女儿，继母不敢针对可以继承领地的长子兄弟俩，但对于没有娘家后台，又不受父亲喜欢的艾伯特，她的态度并不友好，甚至可以说是刻薄，所以艾伯特的童年并不快乐，甚至可以说是如履薄冰、战战兢兢的。
鉴于以上三点，盖亚主教认为是自己胡乱做媒，这才导致艾伯特和他的母亲的不幸，所以当年他在得知了艾伯特的境况后，直接派人把他接到教堂亲自教导，让他做自己的继承人，并且这些年对他也十分亲近慈爱。
要知道，在中世纪早期，每一个贵族家庭在把无法继承土地的孩子送去教会，谋一个前程的时候，都得自掏腰包，向教会缴纳一笔并不算少的培养费。
像盖亚主教当年，他之所以能跟在凯恩执事身边学习，就是他父亲和亲大哥特意安排的。
那时候的环境比现在更乱，盖亚主教的父亲为了家族能多一个保障，也为了次子能有一个光明的前程，这才咬牙把领地的三分之一产出挤出来献给教会，替次子盖亚争取了一个教士的身份。
后来盖亚从一位教士一路升职为堂区主教，的确也给自己的家族带来了不少利益，隐隐还成为了温图尔家族的靠山。而温图尔家族也因此从管辖一个村庄的小骑士阶层，到变成现在领地已经扩大到四个村庄的大骑士阶级。
不过，不知道艾伯特是不是真的很不受待见。
当年盖亚主教派人接走艾伯特时，他的父亲并没有什么表示，也没有替艾伯特准备什么财产作为生活费，甚至后面也没有掏出什么像样的财物献给堂区教会，作为教会培养艾伯特的花费。
因此，艾伯特在堂区的一切花费都是盖亚主教自掏腰包的，更别说他还送艾伯特到萨克城的大修道院里进修了7年，这笔费用可不是一个小数目。
而盖亚主教的这番行为，对于艾伯特来说，无疑是天降甘霖，雪中送炭，直接把他从困境中救了出来，还让他有了难以想象的前途。所以艾伯特这些年一直都对盖亚主教心怀感激，也努力按照他给自己规划的路线前进，他不想给主教添任何的麻烦。
而这一次，要不是为了从小就照顾自己莱安娜姐姐，艾伯特是绝对不会开口麻烦盖亚主教的。
……
从盖亚主教的房间出来后，艾伯特走出了城堡，拐了一个弯，走到小坡上的一条小路，走了十几分钟，来到一个半旧的木屋前。
这是莱安娜.奥康纳的木屋。
莱安娜.奥康纳今年21岁，放在女孩15、6岁就到结婚年龄的中世纪，她也算是一个老姑娘了，但因为她脸上被狼咬伤过，留下了触目惊心的疤痕，所以就一直都没有嫁出去。
莱安娜家的木屋并不大，也只有她一个人居住，按理说，没有出嫁的女儿，一般都是跟父母又或是和兄弟一起居住的。
但莱安娜的母亲在9年前就为了救艾伯特被狼咬死了，她的警役父亲就另外娶了一位妻子，还生下了两个儿子，他就不怎么理莱安娜这个女儿了，莱安娜的处境当然就变得很尴尬困难了。
这样的一家人同住在一个没有隔间的长屋，继母的脾气火爆，加上莱安娜也不是一个委曲求全的姑娘，两人当然免不了会发生争执，这样一来，两人的关系就很紧张了，几乎要到了有你没我的程度。
尤其当莱安娜到了结婚年龄，她继母给她找了一个缺了胳膊的依附农，想让莱安娜嫁给他。莱安娜当然不肯，直接跟家人大吵一架，她头一次找了艾伯特小老爷撑腰，最后的结果当然是她搬出了家，听从艾伯特小老爷的安排，搬到了这里独自居住。
虽然她现在并没有份地，但因为艾伯特小老爷的关系，她被安排去了纺织房干活，总算能靠自己的双手挣点豆子吃，不用看继母的脸色生活，再加上艾伯特小老爷时不时给她一点照顾，莱安娜对自己的生活是很满意的。
直到大半个月前，和莱安娜一起在纺织房干活的汉娜不小心打翻了火把，把给教会老爷编织的好几套亚麻衣袍都烧坏了，还差点烧了纺织房。
于是，差点造成大祸的汉娜要赔偿老爷们的损失，而当时在场的莱安娜也倒霉地被她连累了，两人被管事老爷一起赶出了纺织房。
没有了纺织房的工作，莱安娜就只能给手艺人家庭或者其他老爷打零工挣粮食，只是这些活儿都又苦又累，给的粮食也少，差点填不饱她的肚子。
幸好前天艾伯特小老爷回来了，送了她一点豆子和麦子，不然自己恐怕就要得饿病死去了。
莱安娜这么想着，手上缝亚麻衣袍的动作就更加细致了。
这是艾伯特小老爷的衣服。
前天，艾伯特小老爷用粮食作为报酬，让自己给他做衣服，但莱安娜知道，艾伯特小老爷这是在照顾她。
当年，艾伯特小老爷的母亲死去后，是自己的母亲照顾了他几年，而她自己也跟着母亲一起照顾艾伯特小老爷。
后来，艾伯特小老爷被主教大人派来的人带走，走之前特意把她们一家都带上，只是她们运气不好，路上遇到了野狼群，她母亲为了保护艾伯特小老爷，被狼群咬死，而她自己也被狼咬坏了脸庞，可她的父亲却因为保护了艾伯特小老爷，就从一个自由民变成了堂区的警役。
就在莱安娜回想着往事的时候，木门忽然被人敲响了，艾伯特站在门外，嘴里喊道：“莱安娜，你在家吗？”
“谁啊？”莱安娜放下衣袍，走过去打开木门，“艾伯特小老爷？这个时候你过来找我，是有什么事儿吗？”
“是有点事找你。”
她猜测说：“你是过来拿衣服的吗？我还差一点点就做好了。”
“不，不，不……”艾伯特告诉她，“不是因为衣服的事儿。”然后他就把乔里教士在午宴上给大家弄出了两道非常美味的新面食，还愿意把手艺教给堂区的人的事情告诉了莱安娜，“莱安娜，我刚刚跟主教大人推荐了你去学手艺，等你学会了，你就能在城堡厨房里干活，这是一个好活计，你每天都可以吃得饱饱的，也能过得好一点，这样我跟乔里教士去威尔普村的时候，也不用担心你了。”
莱安娜是从小照顾他的女仆的女儿，艾伯特从出生到六岁，莱安娜一直像一个姐姐一样照顾他，就是继母为难他的时候，莱安娜和她母亲也在暗中保护她。
后来他被主教大人接到堂区，听到主教大人说他把莱安娜的父亲提拔成警役，他就以为莱安娜父女俩的日子应该过得比以前好，没过多久，他就被主教大人送去萨克城，渐渐地就跟莱安娜就没有什么联系。
要不是前几年他回来堂区探望主教大人，才知道了莱安娜的继母对她很不好，还要把她嫁给一个残疾的农夫，他都不知道莱安娜的境况居然这么艰难。
可惜他在堂区的花费都是主教大人支持的，自己私下并没有什么土地财产，就算他有，估计莱安娜也不会要，所以他只能用面子欠人情，把莱安娜安排到教会干活。
莱安娜听到自己可以学厨艺的时候，当然是开心的，但她听到艾伯特后面的话时，就忍不住问了，“威尔普村？那是在哪里？你不是去修道院的吗，为什么要去威尔普村？”
“这是主教大人安排的，他也是为我着想。”艾伯特把主教大人安排他做乔里教士的学生的用意，挑了其中一部分告诉了莱安娜。
“这样啊，主教老爷的安排当然不会出差错，”莱安娜沉吟了一下，突然说：“艾伯特小老爷，既然你不去修道院，不如我跟你一起走吧？你去村子里生活，主教大人肯定也要安排人手照顾你的，那些村庄又不是修道院，我这张脸就算过去小村子里生活也应该没关系的。”
“可是，莱安娜，难得有可以学手艺的机会，你要放弃吗？”艾伯特着急地说：“你留在这里学手艺，很快就能当上城堡的厨娘，大小也是一个手艺人，可你跟我过去威尔普村庄，你就只能做女仆，做女仆怎么比得上做厨娘？”
“没关系的。”莱安娜眼睛有些湿润，但十分诚恳地说：“我现在只想跟过去照顾你，艾伯特，就像我小时候照顾你那样。”
艾伯特听到这里，眼睛有些红，垂着的拳头握紧了又松开，最后他才哽咽着说：“那好吧。”
两人又聊了几句，艾伯特才转身离开这里。
看着艾伯特渐渐远去的身影，莱安娜的眼泪突然掉了下来。
母亲，你当时说得对，艾伯特是个懂得感恩的好孩子。
我们以前对他的照顾没有白费，他现在应该也是把我当成亲人一样照顾了，可惜你已经不在了。
早知道会变成现在这样，当初，狼群快要追到父亲，咬住他双腿的时候，你就不应该跑回去用自己的身体挡住狼群，叫父亲来带走我们。
你应该死死抓住我和艾伯特的手，死也不要分开，不要回头看那个男人一眼，更不要跑回去救他……
第092章 回程
92 回程
回去的时候，乔里的队伍里多了不少人，除了之前自带的四辆牛车装了一些农具和粮食之外，后面也多了5辆运粮的牛车。
这几辆牛车里，有一部分粮食是乔里用豆瓣酱换回来的，另外一部分是堂区拨过去给依附农和农奴们的口粮，这些跟着去威尔普村开荒种草药的农夫们足足有70个，以乔里现在的家境肯定没办法支撑这么多人的粮食消耗。
而现在，有了这批粮食，加上乔里预备在佛伦萨城上卖帽子和豆瓣酱换来的粮食，那在秋收之前，这些农奴就能稍微填饱一下肚子，不会过得那么艰难，至于那几辆运粮的牛车就算是盖亚主教附赠给乔里的。
时间临近中午，因为是二月份，中午的阳光并不热烈，乔里坐在牛车上，后背靠装满干豌豆和干蚕豆的亚麻粗袋，静静地思索着。
家里现在有了草编生意，勉强算是脱贫了，而他跟老师，还有肯特合作的豆瓣酱生意，这个生意带来的收益，本来是应该足够支撑他在教堂日常的花费的。
但现在，他名下多了一批农奴，加上堂区送过来的25名依附农，这些人估计要在威尔普村生活好几年，肯定不能年年都等着堂区拨送物资，可是短时间内光靠开荒的粮食产量，也未必能完全支撑他们的日常生活。
看样子，还是要大力改革农业种植技术，尽可能地提高粮食产量才行，除此之外，再弄一些像草编帽、豆瓣酱这些特色产品出来换粮食，这样的话，就算后面还有人送农奴来拉拢自己，又或者遇到流民投靠，他也不用为粮食发愁了。
说起来，威尔普村的土地肥力只能说是一般，因为他们都是采取二年轮种体系来种植作物，比如有一块份地今年秋天用来种冬麦的话，那等第二年初夏收获了冬麦，再过上两个月，到了秋耕的时候，那块地就会用来种豆子，基本不会给份地一个长久的休耕期。
这是因为这里的粮食产量本来就低，就是份地全种满了麦子和豆子，村民们交了税之后，依旧不够粮食填饱肚子，他们又怎么可能还会专门留下一块份地用来做休耕地。
而他们这样做也会导致一个弊病，那就是份地越种粮食，地力就越稀薄，地里越稀薄，他们就越要撒多点种子到份地里耕种，撒得越多，产量不一定会提高，但是地力一定会慢慢减少。
正因为这样，乔里才想着，这次开荒耕地的计划就先从耕种体系入手，把两年轮种体系改成三年轮种，然后通过沤肥、堆肥、烧土粪给土地增加肥力，最好再改善一下现有的农具，从而减轻人力。
说到农具，他空间里原本有一间简易搭建的茅草屋，似乎是空间的前主人在里面建造的，他只进去了一次，里面似乎有几样看上去很古老的农具，不知道那些农具会不会比中世纪这里的农具更加轻便易用？
如果有用的话，他回去就把那几样农具的结构画出来，再让这里的木匠制造出来，多多少少也能减轻农奴们的一点负担。
想好了开荒之后的安排，乔里心里也松了口气，突然之间要肩负那么多农奴的生活，其实他也是有一定的压力的，怕自己没办法养活他们。
可是能力越大，责任就越大，如果连接受过现代平等教育的自己都对他们生活中所遭受的苦难视之不见，那在中世纪这里，又有多少人会对这些农奴抱有同理心，并且愿意为他们做一点事？
“乔里老爷？”走在乔里所坐牛车左侧的达伦忽然担心地开口，“你是不是不舒服？要不要停下来休息一下？”
其实他一直悄悄在留意乔里老爷的情况，见他这一路好像被什么烦恼缠住了一样，眼睛也没了以往的光亮，眉头轻轻皱起，像是在想什么麻烦事，脸上更没有了以往友善亲和，而多了一丝丝的忧虑。
看见乔里老爷刚才的神情，达伦心里担忧得不行，心里烦恼了一路，终于还是忍不住问出口。
乔里被达伦打断了思绪，见他一脸担忧地看着自己，随即对他笑笑，然后安慰他：“没事，我不累，也不像来的时候那样不舒服，你不用担心。”
达伦抿了抿嘴，还是问了：“那你是在想什么？你刚刚看上去好像是在担心什么麻烦事。”
乔里愣了一下，没想到达伦居然这么关注自己，看他一脸着急担忧的模样，自己心里也有点烫贴和欣慰，看来自己放在达伦身上的心思和关心，也没有白费。
于是，乔里就对他解释，“我刚刚其实是在想安排农奴的事情，可能想得有点入神。”
“你是在担心他们不会给你好好干活吗？”达伦向他保证：“你放心，我一定会好好监督他们，让他们没办法偷懒，只能好好给你干活的。”
作为曾经的农奴，达伦在农奴地生活了十年，当然很明白有一些死猪不怕开水烫的农奴，总喜欢见缝插针地偷懒，只要一没人监督，他们就会蹲在份地里偷懒，绝对不会老老实实地给领主干活。
“哈，我不是在担心他们会偷懒的事儿。”乔里摇摇头，对他笑笑，“我是在想，这么多的农奴，每天需要的口粮可不是一个小数目，有点担心怎么养活他们。”
他是想给这些农奴提供好一点的环境，最好能改善一下他们的生活，当然了，他也不是圣父，要是他们不好好干活，去靠自己的双手换取食物，他也不会白白养着他们。
不管是家里的女仆从，还是现在这些农奴，乔里都把自己跟他们的关系，定位成老板和员工，不压榨、也不pua他们，只要员工做得好，就能得到理应属于自己的一份报酬。
达伦也没想到乔里想的居然是这个，按理说，大多数老爷们对于农奴们，向来只关心他们给自己干了多少活儿，最好是活儿多干点，食物少吃一点，能省下一点粮食是一点。
至于农奴们吃得饱不饱，干活累不累，身体有没有生病，他们是不会关心的，因为农奴对于他们就是一件消耗品，没了还可以再换。
要是他当年遇到的是乔里这样仁慈的老爷就好了，不过仔细想想，在这个世界，又有多少个领主老爷能乔里老爷一样仁慈又心善呢？
达伦心想，应该是没有的。
就在他刚想对乔里老爷说什么的时候，后边农奴排列行走队伍里忽然传来女人的哭声。
乔里回过头，看见农奴队伍前进的速度似乎是被拖慢了，他对达伦说：“你帮我叫大家先停下来，我看看后面的队伍出什么事了？”
达伦对他们大声喊道：“乔里老爷让我们先停下来，不要往前走。”
队伍慢慢地停下脚步站在原地，乔里和达伦走到后面去，周围的农奴们很快就让出了一条路给他们。
导致队伍停住的源头似乎是一对母子，一个衣衫褴褛，面容干瘦的妇女在抱着一个四、五岁、貌似昏睡过去的小男孩。
“怎么了？”乔里走过去问她：“发生什么事了？”
妇女脸色惶恐，眼中含泪，似乎显得很害怕的样子，恳求说：“对不起，老爷，我儿子哈克好像走累了，就突然睡过去了，我会背着他走的，绝对、绝对不会给您添麻烦的。”
“他睡过去了？”乔里看着她怀里瘦瘦小小的小男孩，有些担心地皱起眉，“你先别抱着他，让我来看看他怎么样了？”
听到乔里这句话，妇女看上去更紧张了，直接抱着孩子跪在地上，苦苦哀求乔里：“老爷、老爷，我儿子真的没事，我会抱着他走的，不会给您惹麻烦的，求您不要丢掉他……”
“你快点起来，不用这么这样，我真的不是要丢掉他。”乔里心里有些无奈，对方怎么把他看得跟个洪水猛兽一样。
站在一旁的达伦，脸色冷冷地对她说：“乔里老爷会治疗术，他想给你儿子看看，你要是不听教士老爷的话，结果会怎么样，你自己好好想想吧。”
“治疗……”听到这里，妇女脸上怯怯地看向乔里，“老爷，您是要治我儿子吗？”
“是啊。”乔里对她点点头，蹲下去对她说：“来，把你儿子放在地上，我来看看他到底怎么样了？”
妇女听到后，飞快地把儿子平放在地上。
乔里赶紧给这个小孩子做最基本的身体检查，看他到底是因为什么才导致昏迷。
经过一系列的快速检查，乔里发现，这孩子应该是饿晕的，属于长时间没有吃饱，又或者是他该身体发育的时候，摄入的能量却不够，才导致低血糖昏迷。
像这种情况，只要给他及时地补充糖分就可以改善他的症状。
但糟糕的是，中世纪这里没有糖啊！
乔里想了想，扭头对旁边的达伦说，“你去我坐的牛车那儿找一个小陶罐，在里面取三块果脯过来。”
这些果脯都是堂区送他的礼物，水果含有丰富的果糖，可以被人直接吸收，而现在这小男孩是急性发作低血糖，吃点果脯补充糖份，可以快速缓解低血糖的症状。
就在达伦拿着几块果脯跑回来递给乔里，然后乔里直接把果脯放进小男孩嘴里含着时，周围的农奴和依附农们似乎对眼前的这一幕感到非常震惊。
站得更远一点的两名依附农，更是低声互相交谈着。
“本森，你不是说，这位自由民出身的教士老爷，家里原本的份地只有少少的几块，一家人连糊口都很难，那他怎么会想也不想，就给那个小家伙吃珍贵的干果子？”
“我也不知道，乔里教士家里的境况，我都是跟送信人打听的。”本森这样说，“我也不知道他说的事情是不是真的。”
昨天一早，他们这些依附教会老爷的农夫们，突然被庄头召集在一起，然后庄头就在里面挑了25个干农活的好手，说是要他们跟随乔里教士到威尔普村种草药。
这对于本森来说，简直就是个晴天霹雳。
他给堂区老爷们当依附农，当然要比给一个自由民出身的教士老爷做依附农要好很多，尤其是乔里教士家里境况不怎么好，肯定不能像堂区老爷一样大方，哪怕这个大方也只是偶尔会多给他们半碗豆子做报酬。
最重要的是，一般手头不富裕的老爷，一旦有了可以使唤的人手，他们为了多得到一份收益，肯定会压着他们这些下等人多干一点活儿，所以说，他们这次去威尔普村，日子肯定不会好过。
好在，庄头承诺他们说，过几年，等他们学会了种植草药的手艺，就可以回去堂区了。
本森就是抱着这样的想法，一路跟着车队前进的。
只是，当他看见乔里老爷蹲在地上救治小家伙的这一幕，忽然觉得，或许自己在威尔普村的日子也不会很难过。
第093章 中世纪的日期观念
93 中世纪的日期概念
在太阳快要下山的时候，乔里他们一行人才终于赶回了威尔普村庄。
这次由九辆牛车，外加八十多个人组成的大型队伍，当然很快就引起了村庄警役的注意。没过多久，十几名村庄警役，还有约瑟夫管事匆匆来到村口，前来查看这批队伍的具体情况。
得知那25个背着小包袱的依附农是堂区派过来帮忙开垦荒地的，另外堂区还送了45个衣衫褴褛的农奴给乔里后，约瑟夫管事在松了一口气的同时，心里也不免有些羡慕乔里的好运气。
作为威尔普村的管事老爷，约瑟夫.皮尔逊在村民眼中，简直就像是和领主老爷一样有身份、有地位的老爷。
可约瑟夫心里明白，他在威尔普村虽然有一定的地位，可跟城堡直领那里负责各种具体事务的官员比起来，自己不过是最底层的小官员，还有不少上级可以凭身份一层压一层地让自己受闲气，更别说跟领主老爷相比了，他怎么可能比得上领主老爷呢，就是一根脚趾头也比不上啊，也就是那些下等人没见识，才会有这样天真的想法。
虽然在威尔普村，除了约书亚牧师之外，没有人能比他身份更高，更没有人敢惹他生气，可是自己在午夜时偶尔也会感到疲惫。
不为别的，就为自己这大半辈子都在村庄里，跟那些愚昧的下等人打交道，几乎每一年都要为了村民们应该缴纳给领主老爷的恩税和租纳，而去跟这些狡猾的农夫斗智斗勇。
别看这些下等人平时脑子不灵光，愚昧又愚蠢，可是一旦涉及他们的利益，个个都变得跟狐狸一样狡猾，比老鼠还会挖洞藏粮食，所以自己要让他们交足恩税和租纳，可是不是一件容易的事情，甚至可以说，这是一件非常劳累身心的麻烦事儿。
除了这个，自己还要战战兢兢地代替领主老爷管理村庄的一切事务，包括但不限于安排村庄领主公地的农耕事务，监督自由民服农役，定时询问牛倌、羊倌，关于领主畜牲棚里牲畜的具体情况，记录每一年的庄稼收获情况，负责把自由民们缴纳的租纳和恩税送到城堡……另外，他还要时不时地调查一下有没有村民在村庄里偷盗猎物和偷摘果子，这些可都是侵占老爷财产的罪行，作为一个管事，就要尽力维护领主老爷的利益，不能允许任何人侵占老爷的利益。
由此可知，一个村庄管事的职责范围有多广，可自己能从领主老爷那里领到的年薪报酬也只是15个银币60个铜币，两头羊，6只鸡和50个鸡蛋，另外还有领主老爷赐予的一块土地作为管事职田，当然了，这块土地是不用交租纳的。
不过，管事的年薪虽然不算多，但能担任这个职位才是获得财富的钥匙。
当上管事，也就有了管理村庄一切事务的权力，就能源源不断地收到村民们为了获得特权而上缴给自己的额外财物，就像前些天有一个村民送了两只母鸡过来，目的就是求自己在春耕役的时候，尽量给他们家安排一块靠近水源的公地。
约瑟夫扪心自问，尽管担任管事这个职位，让自己经常忙得不行，但能看到自家额外得到的财富也算是一种欣慰，觉得自己过的日子也算是比上不足，比下有余。
可是看到乔里这小家伙，在短短半年内，从一名吃不饱饭的自由民，变成了连自己也要对他客气三分的教士老爷，约瑟夫说自己不羡慕乔里的际遇当然是假的。
尤其是自己刚刚得知，堂区准备送两块大片土地给乔里，甚至连开荒的人手和物资都给他准备好了，约瑟夫这一刻的心情甚至可以说是有几分嫉妒了。
乔里现在才16岁啊，刚刚到结婚的年龄，可他拥有的农奴数量已经比他这个管事老爷还要多，而且因为乔里年轻，现在又得到了堂区教会的重视，他以后的前途绝对不可限量，不是自己这个一把年纪了，这辈子又只会是个小管事的人能够得罪得起的……
想到这里，约瑟夫管事脸上已经堆起了笑容，“乔里阁下，祝贺你得到这批人手。”
“感谢您的祝贺。”乔里也对管事客气一笑，“不过，管事老爷，你也知道我家的境况，实在没办法安排这么多人手的住处，加上农事官老爷还没过来划分荒地，天色也晚了，关于今晚他们的住处，我能不能拜托你帮忙安排一下？”
一般来说，领主农奴的居住地点向来都是安排在领主公地附近的，而且他们的屋子比自由民的木屋还要简陋不少，大部分都是用小树枝和枯树叶搭建的不打基地的小屋，连木屋都算不上，只能算是个小草棚。
“这个当然没问题。”约瑟夫管事保证道：“他们的住处就暂时交给我安排吧，等农事官过来划分土地了，你再来安排他们搭建屋子的地方。”
“那就麻烦你了。”乔里说完，又叫达伦跟着约瑟夫管事一起走，让他来帮忙安排农奴今晚的伙食，堂区这次送了他两口旧铁锅，就是用来煮他们的食物。
紧接着，乔里就带着艾伯特和他的两个仆从，还有几位警役，赶着牛车把物资都送到教堂，安排好艾伯特跟他的仆从们的住处，顺便跟约书亚牧师报告了自己在堂区完成的事情。
“很好。”听完了乔里的报告，约书亚牧师点点头，笑着说：“没想到主教大人居然会让你做艾伯特的老师，看来主教大人很看好你研究出来《新医典》。”
“这个……都是圣主的眷顾。”乔里觉得有点不好意思，中医学真不是他研究出来的，但是又不能跟他们说清楚这件事，只能昧着良心接受他们的赞美。
“也对，也要感谢圣主的眷顾。”约书亚牧师笑了笑，然后问乔里：“对了，乔里，你应该还没吃晚饭吧，我现在吩咐厨娘去给你和艾伯特准备食物。”
“让厨娘只准备艾伯特的份量就好。”乔里告诉牧师，“我刚才回来的时候，遇见了乔妮姐姐，我已经让她在家也准备我那份晚餐。”
“也是，你去了堂区好几天，是该回家看看家人了。”约书亚牧师很理解乔里的心情，“现在时间不早了，你就先回家吧，我会帮忙安排艾伯特的一切事情的。”
乔里这次露出感激的笑容：“谢谢你，老师。”
……
走出教堂，乔里刚走到木桥的时候，就看见了达伦，于是就朝他挥挥手，让他跟着自己一起回家吃饭。
“管事老爷把那些依附农都安排在空置的木屋里，然后他又让那些农奴分成三批，安排他们住在河边那三间废弃的木屋里。”达伦继续跟乔里报告说：“我给农奴一人分了一碗黑麦粥，依附农就分到了两碗，我是看他们吃完了食物才走的。”
“好，辛苦你了。”乔里点点头，对他的工作表示赞同，“你干得很好，确实是要监督他们吃完了食物再离开。”
达伦高兴地对乔里笑笑，“乔里老爷，谢谢你的夸赞。”作为曾经的农奴，他当然明白要这样安排，才能最大程度地避免发生事故。
因为对于常年缺衣少食的农奴们来说，食物才是最宝贵的东西，不要寄望他们有什么尊老爱幼的道德品质，有时候往往是这些残疾老幼才会受到最大的欺负，而乔里老爷得到的这批农奴偏偏就混杂着不少妇女老幼，更是要打起精神来安排他们，就连约瑟夫管事给他们安排住处，也是特意把女性农奴和小孩农奴安排到同一间木屋里的。
两人就这样一边走一边聊着接下来对农奴的安排，刚走到自家木屋不远，乔里就看到珍妮正站在门口，垫着脚尖看向这边。
她在看到自己之后，立刻挥着手小跑过来，仰着头说：“乔里哥哥，你回来啦……”
“嗯，我回来了。”乔里上前牵住她的手，“珍妮，你忘跟达伦打招呼了。”
“哦。”珍妮扭头看向达伦，“达伦，你也回来啦，辛苦你照顾乔里哥哥了。”
“不辛苦，这是我应该做的。”达伦努力让自己的语气显得温和一点。
然后乔里一边牵着珍妮，一边问她，“我不在家的这些几天，家里还好吗？母亲身体怎么样了？春耕的活儿干了多少？”
珍妮笑着向乔里报告家里最近的情况，“家里很好啊，我们这次不用去公地服春役，多出了很多时间可以干份地的活儿，现在已经干完了大部分了。对了，母亲也没事，不过她说肚子里的孩子很喜欢踢她，哥哥，我们什么时候能有新的弟弟妹妹？”
“我想，应该在圣马丁节前后的日子，我们家就能多出一位新成员了。”乔里这样告诉妹妹。
在中世纪，这里的人对日期的概念，是跟中国有很大的不同的。
在中国，不管是现代人还是古代人，大家都习惯按年、月、日来区分日期，但是在中世纪，他们是用节日的名称来代替日期的。
就像乔里估计母亲的预产期在四月底或者五月初，而四月底的节日刚好有一个节日，也就是4月25日的圣马丁节，所以乔里告诉珍妮，母亲生下新成员的日子就在圣马丁节的前后。
如果希尔是在圣马丁节的前两天生孩子的，那在约瑟夫管事登记人口的羊皮卷里，这孩子的出生日期就会记录为：圣马丁节前两天出生。
第094章 圣灰星期三
94 圣灰星期三
“乔里，你是说，堂区的大老爷让你收下他的亲戚做学生，他又送了两块大片土地给你？而且农事官老爷很快就要来给你划分土地了？”老奥尔坐在家里的餐桌上，十分热切地盯着乔里，“真的是两块土地吗？两块不用交租纳的土地？收获粮食之后也不用交恩税的土地？”
“是的。”乔里点点头，“主教大人送的这两块地，以后就是只属于我的，不用交恩税和租纳的土地。”他也没想过自己就去了一趟堂区，居然能得到主教大人赠送的两块土地。
在中世纪这里，由于山林茂密，所以熟地并不多，这也是他特意要两块荒地的原因，实在是这里容易耕种的熟地太少了，而村民们的份地绝大多数都没有领主公地那么肥沃，可就算份地不肥沃，他们也是年年都要跟领主老爷缴纳一笔并不算少的恩税和租纳。
所谓的租纳，当然是领主将份地租赁给村民，然后村民向他支付的土地使用费，这笔费用向来都是用钱币支付的。而恩税则是庄稼收获之后，村民把一部分农作物上缴给领主的年贡。
而乔里这次得到的两块地，就是只属于他的土地，不用交租纳和税金，也不像管事和牧师的职田那样只有使用权，这两块土地是可以传给后人的固定资产，哪怕它们只是荒地，需要不少人手去开荒。
“虽然不用交租纳和恩税，不过这两块是荒地，还是需要人手去开荒的。”乔里又说出一个重磅炸弹，“所以主教大人又送了45名农奴给我，他还另外安排了25位干农活的熟手帮我开荒。”
“还有，”乔里又补充一句，“因为研究草药这事对我、对堂区教会都很重要，其中一块地是要用来种草药的，所以只有一块土地可以用来种粮食，等到收获粮食的时候，就可以给这些干活的人手提供食物。”
“圣主在上，”老奥尔瞪大了眼睛说：“那你现在除了两块土地之外，还有了几十名可以干活的人手！你有了这么多可以干活的人手，就算只是两块荒地也没关系，只要让他们好好开荒，除草，拔掉荆棘，翻耕泥土，再施点肥料，过个几年，荒地就能变成份地了。”
“圣主啊。”坐在老奥尔旁边的希尔震惊地伸手按住桌子，眉眼带着无法言说的高兴：“乔里，你有了这两块不用交恩税和租纳的土地，又有了这么多农奴，肯定很快就能攒出不少财产，以后你要是当上了牧师老爷，也能跟约书亚老爷一样有派头了。”
乔里当上了教士老爷，这在他们这个自由民家庭中，当然是一件天大的好事，不少村民都很羡慕她们卡伦家。可是对于那些天生就是老爷的人来说，乔里的自由民身份，或许就会成为他们这些贵族老爷看不起乔里的源头了。
所以希尔这几天，一直担心乔里会受到堂区老爷的排挤和讽刺，没想到乔里刚刚说，那些老爷因为新粮食和医典的关系，都对他很亲近客气，就连主教老爷都送了他两块土地。
“母亲，其实我并不在乎什么派头不派头的，我是自由民的儿子这一点，我不会否认，也不会觉得羞耻难堪，我很高兴能够成为你们的儿子。”乔里说的是真心话。
“乔里，你……”希尔看看乔里，又看看丈夫，带着哽咽说：“奥尔，你听见了吗？”
“恩，我听见了。”奥尔伸手握住希尔的手，脸上带着感动的笑意：“希尔，我们有一个好儿子。”
就在他们夫妻俩还想对乔里说什么的时候，家里的晚饭已经做好了，乔妮捧着一大碗豆瓣酱蒸鱼到餐桌上，随后珍妮也捧着一大碟黑面包放在餐桌上，跟在后头的埃尼奥和达伦各自捧着一大碗牛奶燕麦粥和水煮蚕豆过来，把食物都放在餐桌上之后，大家各自拉开座椅坐了下来。
餐桌最前方的位置仍然是由一家之主老奥尔坐着，希尔和埃尼奥分别坐在老奥尔的左右侧第一位，乔里和乔妮坐在第二位，最后则是达伦和珍妮坐在第三位置上。
尽管达伦不是卡伦家的家庭成员，但鉴于他的位置是乔里开口让他坐的，加上他现在是乔里的侍从，卡伦家的人为了让他以后能好好照顾和保护乔里，自然不会开口达伦离开餐桌。
大家都坐定了之后，希尔开始给每个人分餐，因为家里已经不缺食物了，所以大家木碗里分到的食物都是满满当当的，如果吃不饱，他们还可以去锅里盛食物，来给自己添餐。
乔里看了看自己分到的食物，一小碗牛奶燕麦粥，一小碗豆子，几大块鱼肉和两片黑面包。
这些食物放在以前，的确是很不错了，不过今天他刚刚回来，家里只做了一样荤菜，连鸡蛋都没有，难道自己很久没回家吃饭，所以不知道家里的副食品快要没有了吗？
乔里想了想，还是小声开口问：“那个……乔妮姐姐，家里的鸡蛋和风干肉是不是没有了？如果没有了，我明天再拿点麦子跟管事换一些鸡蛋回来，母亲还有不到两个月就要生产了，一定吃好一点才行。”
“乔里，不用去换鸡蛋了。”希尔脸上泛着笑意，“这几个月，我已经吃得很好了。”
“是啊，乔里，不用去换鸡蛋了。”乔妮笑着说：“家里还有鸡蛋和干肉，不过我听教堂的厨娘说，今天是圣灰星期三，是斋戒的第一天，你现在是教士老爷了，斋戒日不能吃肉，免得被别人知道了，会惹出什么麻烦。”
“哈哈，”坐在乔里旁边的埃尼奥笑着问，“乔里，你不会是忘记今晚是斋戒日了吧？”
还真的是……这里又没有日历，而且大家说日期的概念又很模糊，他还真是记不太清楚每一天的准确日期。
原来今天是圣灰星期三，那就是斋戒首日了。按理说教会神职人员在斋戒期是不能吃肉的，要吃也只能吃鱼肉和水鸟肉。至于教徒，鉴于圣教现在还在传教的重要时期，对于教徒守不守斋戒，管得并不严格。
“不过，”乔里迟疑地说：“就算我不能吃，你们也可以自己吃啊，不用迁就我，斋戒期有这么长的时间，母亲，你就不要守了。”
“没关系的，40天而已，我现在天天都能吃饱肚子，就算不能吃鸡蛋，偶尔还能吃点奶酪和鱼，过得比以前好多了。”希尔的脸上带着满足和感激，“这样的日子，以前真是想也不敢想。”
“是啊，乔里，我们是你的家人，可不能给你拖后腿，只是40天不能吃鸡蛋和管事老爷送来的那些干肉而已，这跟你的前途比起来，真的不算什么。”埃尼奥也点头说：“何况，在你没有给家里带来这一切之前，我们一年也吃不上两个鸡蛋，偶尔能填饱肚子一次，就已经算是圣主眷顾了。”
“乔里哥哥，我也要跟你一样不吃鸡蛋。”珍妮也带着决心说：“我也不能给你添麻烦。”
“真的不会有什么麻烦的……”乔里心里是又感动又无奈，以他现在的功绩和前途，相信在威尔普村也没几个人会想不开，非要抓着他家人在斋戒期吃鸡蛋或者干肉，来给他泼脏水。
最后，还是老奥尔沉声说：“我们还是谨慎一点好，大不了这段时间，我们会多换两条鱼回来，给你母亲补身体，不管怎么说，还是你的前程更重要一点。”
家里的种种变化都是乔里带来的，作为乔里的家人，他们当然也要向教会靠拢，不能给乔里的教士身份拖后腿。
乔里轻轻叹息一句，“那好吧。”
席间，大家一边吃饭，一边问乔里对于开荒的安排。
乔里告诉他们，“当然是先开种粮食的那块荒地，虽然堂区送了一些粮食做他们的口粮，加上豆瓣酱换来的粮食，已经够撑到夏天收获的时候，不过他们毕竟是给我干活，所以还是应该由我来养活这些人手才是。”
“所以我要让他们先把种粮食的那块荒地翻耕了，抓紧时间把燕麦和豌豆的种子播下去，这样他们下半年的口粮也就有保证了。”
如果是按农奴平时一人一碗黑麦粥，或者大麦粥的份量给他们分配食物，那这块荒地收获的粮食当然足够养活这批人，不过乔里并不打算按这样的方法养活这批农奴，长期开荒已经是高强度劳动了，再让他们吃不饱，那跟消耗他们的生命有什么区别。
那都是一条条人命，乔里扪心自问，他还做不出这样的行为。况且，自己要是把他们养好了，也就相当于得到一批好用的帮手，这不比压榨他们要好得多吗？
“对了，家里的菜园太小了，年年都只种卷心菜和豌豆吃。”乔里看着他们说，“我留一小块地给家里种青菜吧，乔妮姐姐，你可以去找村里的婶婶们换点其他种子回来，种点萝卜、洋葱、生菜和莴苣换换口味也好。”
“这也是，那乔里，等我忙完份地里的活儿，也去你的荒地那里帮忙松松土。”
“哥哥，我也可以帮你除草。”珍妮也跟着说。
“父亲、珍妮，谢谢你们，不过我已经有了这么多的人手，真的不用你们过来帮忙了。”乔里缓缓地说：“你们忙家里的活儿就够了。”
说完了，乔里舔舔嘴唇，感觉有点口渴，拎拎餐桌上的木质茶壶，觉得重量很轻，里面应该没什么水，他扭头对坐着旁边，一直沉默的达伦小声说：“达伦，能不能麻烦你帮我去灶头那里打点热水到水壶里。”
“好。”达伦点点头，伸手接过水壶，起身过去灶头那边。
餐桌这边，珍妮又好奇地问乔里：“哥哥，堂区的城堡大不大？比村里的教堂还要大吗？”
“堂区的城堡当然很大，十个村庄教堂加起来都没有城堡那么大。”
“哇。”珍妮发出震惊的声音。村里的教堂可是比管事老爷的大木屋还要威风的，没想到十个村庄教堂都没有一个城堡大。
“不愧是教会老爷住的城堡。”奥尔感叹地说，“居然比十个教堂还要大。”
大家一言一语的，都在为教会老爷居住的大城堡发出羡慕而感慨的声音，这样难得的餐间闲聊，给他们带来了很大的欢乐。
要知道，换在以前，每每一到春耕时期，大家都要在领主公地里忙得脚不沾地，几乎每天都会累得浑身都没有力气，同时还要时时刻刻担心自家的份地来不及翻耕、播种……要是延误了春播这么重要的农耕劳动，那全家人就要挨饿了，又怎么会跟现在一样有闲心关注贵族老爷居住的城堡有多大呢？
而就在大家越聊越开心的时候，站在土灶前面的达伦，却有点心不在焉地拿着木勺，在温水陶罐里舀开水进水壶。
他突然回头看了一眼餐桌，见他们聊得正热烈，尤其乔里脸上的笑意都变得真挚了很多，可自己心里的失落感却更大了，因为这让他感觉自己距离乔里似乎很遥远。
第095章 划分荒地
95 划分荒地
第二天一早，乔里去教堂做完早祷之后，就带着达伦一起去安排那些农奴和依附农到河里清理身体卫生。
中世纪的卫生条件可以说是相当的糟糕，威尔普村当然也不能免除，房屋脏乱，道路泥泞，河流浑浊……有次乔里甚至看到有个中年妇人把尿桶里的东西倒进村庄的分界河里，而那条分界河正好是乔里家用来做饭喝水的取水点。
说真的，乔里那天看到这一幕之后，胃里真是翻腾得不行，差点就吐了。唯一值得庆幸的是，那时候他已经搬到了教堂吃住，而教堂院子内有一口井，厨娘平时煮饭做菜都是用井水的。
鉴于那天的经历，乔里很快就找了牧师和管事商量这件事，说因为圣水是从分界河里取回来的，为了保证圣水的圣洁，他们最好要求村民们不许在分界河内倾倒垃圾，避免河水受到污染，让大家一起维持分界河的干净整洁。
紧接着，在一个月前，乔里又带着村民们在村庄内建了两个旱厕，这样一弄，多多少少也在一定程度上改善了威尔普村的户外环境。
要知道，乔里刚穿来的时候，可是经常在村庄比较偏僻的草丛里踩到金坷垃的，现在有了两间男女分开的旱厕，村民们趁着傍晚在户外解决三急的情况就大大减少了。
所以这次，乔里带大家去的是另外一条小河，一大群农奴和依附农按照乔里的吩咐，在破得可怜的衣服上撕了块小小的布条，然后沾湿河水往身上擦拭。
等他们擦干净身体后，乔里吩咐达伦，“我昨晚已经跟父亲，雅各布的哥哥们，还有查理叔叔说好了，我会安排人手过去给他们帮忙翻耕的事儿。达伦，你就先带一部分人手过去我家和查理叔叔家的份地，我带另外一批人去帮雅各布翻耕他的三块份地。”
自家的份地就不说了，肯定要安排人手帮忙的，不能只靠老奥尔和乔妮，还有请来的农夫干完这些活儿。
因为雅各布和邻居查理.汉纳姆的次子跟随贝克骑士去了外面推广火炕，直到现在还没回来，加上雅各布救过自己，而汉纳姆家又是卡伦家多年的老邻居，所以乔里打算趁农事官还没过来划分荒地的时候，安排这些农奴过去给他们翻耕份地，免得耽误了他们家的春耕。
这批农奴中，有3个特别老迈的农奴和5个不足6岁的小孩，乔里打算让他们留守在废弃木屋那里，帮助乔妮一起准备农奴们的午饭。
是的，因为莉娅厨娘的手已经好了，加上那些姑娘们还在各自的家里忙春耕，所以乔妮现在也有很多空闲，她是主动过来，想要帮乔里一点忙的。
达伦昨晚已经得知乔里的这个安排，也知道老奥尔跟汉纳姆家今天早上会翻耕哪一块份地，立刻点点头，“好，我现在就带他们过去。”
……
临近中午，在靠近河边的三间废弃木屋前，早上被叫去帮忙翻耕土地的农奴们手里拿着各种农具，陆陆续续地走回来了。
阿丽斯按照达伦的吩咐，把农具放进屋前的木筐里，然后快步走到儿子的身边，仔细看了看他，小声问：“哈克，你早上过得怎么样了？累不累？干了哪些活儿？”哈克昨天跟她一起走路过来村庄时，在半路上饿晕了，幸好乔里老爷仁慈，愿意给哈克看病，还赐了三块果脯给他吃。
“我跟爱丽儿她们一起帮忙洗豆子，捡柴火，托比叔叔他们三个就去帮老爷姐姐打水，还有扛麦子豆子过来这里。”
“洗豆子和捡柴火？你一个早上就只干了两个轻松活儿？”阿丽斯有些不敢相信。
“恩，是真的。”四岁的哈克笑得很开心，他这样和阿丽斯说：“母亲，今天的活儿很少，我一点也不累。”
就在阿丽斯还想问儿子什么的时候，就听到了侍从达伦的声音。
“好了。”达伦站在乔里的旁边，大声对周围的农奴们说：“你们先去拿自己木碗到河里洗干净，顺便也把手洗干净，都洗干净了就可以过来排队领麦豆粥。”
所谓的麦豆粥就是把晒干了的豆子和黑麦混在一起，煮得稠稠的豆粥。
“来，哈克，我们快点去洗手洗碗。”阿丽斯听到乔里老爷的侍从达伦的话，也顾不上问儿子什么话了，牵着儿子飞快地找到了属于她们母子俩的两个木碗，然后立刻跑去不远处的河里洗碗洗手.
木屋前，45名农奴，外加25名依附农正散散落落地坐在地上，狼吞虎咽地喝着木碗里的麦豆粥。
因为只有两个铁锅准备70个人的口粮，所以第一锅的麦豆粥煮好了，就只能先倒进木桶里装着，再来煮第二锅粥。而第一锅麦豆粥放到现在，已经不太热了，只能说有点温温的，最后一锅麦豆粥因为一直温在铁锅，所以才是热气腾腾的。
不过大家第一次吃到这么黏稠的，有豆子又有麦子的热粥，麦豆粥里面甚至加了灰盐进去，这对于常年欠缺盐分的农奴们来说，绝对是难得的美味。
把木碗里最后一点麦豆粥，用手指刮干净放进嘴里舔完后，依附农本森飞快地站了起来，又去铁锅里让乔里老爷的姐姐——乔妮再给他打第二碗麦豆粥。
是的，因为他是依附农的关系，可以比那些农奴多吃一碗美味的麦豆粥。
打完了热粥的本森坐回原来的位置，对旁边慢吞吞地品尝第二碗粥的弗莱利，小声说道：“弗莱利，看来这位乔里老爷很仁慈大方，我们在这里替他干几年的活儿，应该不会过得很差。”
“是啊，乔里老爷确实很仁慈大方，我早上跟那位乔里老爷去翻耕份地，他都没有叫警役拿上粗棒过来监督我们干活儿。”某个年纪大一点的依附农这样说道：“不过你们可不要耍花样，老爷到底是老爷，不是那么容易被人糊弄的。我早上就看见有两个农奴可能是觉得乔里老爷年轻，就以为老爷好欺负，他们干活的时候就很不用功，乔里老爷盯着的时候，他们还装装样子，一旦没盯住，他们就偷懒，现在好了，我们回来吃午饭，他们就被老爷留在份地里敲泥块，连午饭都吃不了。”
“唉，那他们两个真是活该。”坐在不远出的几个农奴听到这番话，也纷纷开口说：“只要给乔里老爷好好干活，连我们这些农奴都可以吃到一碗满满的，用豆子和麦子煮成的粥，傻瓜才会跟老爷对着干。”
就在乔里带着达伦和乔妮监督这群农奴和依附农吃午饭的时候，塞登斯男爵领的农事官也骑着马匹，带着他的两位仆从来到了威尔普村。
这么大一群农奴蹲在河边的废弃木屋前吃饭，农事官和他的仆从们在策马经过的时候，当然注意到了这一幕。
“乔里阁下，没想到这个时候你还在这里。”农事官翻身下马，笑着问他：“这些就是堂区的大老爷送给你的人手吗？”
乔里看到农事官，就知道他是过来给自己划分土地的，就笑着走过去，“是的，不过只有一部分是主教大人送我的农奴，另外一部分是主教大人安排过来帮忙开荒的依附农，等过几年开垦好荒地，这些依附农就会回去堂区的。”在中世纪，农夫的身份分为好几种，分别是自耕农、佃农和依附农。
自耕农和佃农都属于自由民，拥有人身自由，二者的最大的区别就是，自耕农是指拥有自己的小片土地的，不需要租贵族老爷的土地，也能自给自足的自由民或小地主，像威尔普村的管事、庄头老爷、部分富裕的手艺人就属于这一类。
可惜，在中世纪，大部分土地几乎都在封建贵族的手里，大部分平民要么是贵族的佃农，要么是他们的依附农，而能拥有自给自足土地的自耕农是非常少的。
而佃农多数就是只有自由的身份，但是还是得依附其他贵族老爷，换句话说，他们就是没有属于自己的小块份地，只能租领主的土地耕种的人，又或者说即便有属于自己的份地，但他们又同时租了领主的土地来耕种的人。像威尔普村大部分村民都是男爵老爷的佃农，他们跟与男爵老爷是契约关系，是可以自由迁徙到别的地方生活居住的自由民。
而依附农就是交不起租用份地一次性押金和租纳，只能依附于领主生存，给领主干活的农民，他们隶属于领主，被允许拥有一定财产，不会像农奴那样被随意打骂，但是他们没有人身自由，没有领主的允许，终身不能离开自己生活的村庄。
这是因为中世纪的社会环境经常发生动荡，所以很多失去土地和财产的农民会主动要求成为教会的依附农，希望借此得到教会的庇护，教会为了得到这些劳动力，往往也会同意他们的请求。
这次堂区派给乔里的25民依附农，他们就是因为战乱，失去了自己的土地，这才投靠了堂区教会的，严格上来说，他们是教会的财产之一，并不属于乔里。
农事官粗略看了一下，估计乔里拥有的农奴大概在30~40名左右，也算是很大一笔财产了，再加上堂区主教送他的两块大片土地，折算出来已经不是一笔小数目了。
“哈，看来主教大人很看好你啊，乔里阁下。”农事官对乔里的态度很亲近，表现也很有礼貌，“男爵老爷看过信后，已经同意了主教大人的请求，今天早上就安排我过来给你划分土地。”
“谢谢男爵老爷和主教大人对我的照顾。”乔里也很会做人，对农事官很客气，“也麻烦你特地抽空过来帮我了。”
“哈，乔里阁下，你不用这么客气。”
“克里德阁下，现在时间不早了，我还没有吃午饭，能不能请您和我一起回教堂用过午饭，再来忙划地的事情？”
“这当然没问题。”农事官这样说。
从切尔西村庄到威尔普村庄，就是骑马也要花两三个小时，他一大早先去视察了切尔西村领主公地的农耕情况，然后又马不停蹄地带着仆从赶过来威尔普村，忙了这么久，肚子的确有点饿了。
“达伦，这里就交给你了。”乔里对达伦说了一声，然后又让乔妮先回家，这才跟着农事官一起走路回教堂。
农事官让跟在后面的仆从牵着马行走，自己和乔里走在前面，一边走一边告诉他，威尔普村的土地情况。
因为乔里点名要绿果林那片的荒地，另外一片大块的荒地就只剩下两处可以挑选，一处位置靠近约书亚牧师职田，另外一处距离绿果林不算远，不过中间有分界河隔开了，除非搭建木桥，不然要绕一大圈路才能走过去对面。
“那块荒地我知道，我家去年新开辟的荒地也在那里。”乔里心里已经选好了，“我就要绿果林对面那块荒地。”
中世纪的欧洲密林遍布，土地尚未得到大开发，著名的垦殖运动要到11世纪到12世纪才会开始。而那些未开垦的地方，只有森林内部、或是江河沿岸的低洼地带是最适合开垦的。这是因为森林每被暴风雨冲刷，江河每到开春就会增大水量，这时候，这两个地方的土地就会被雨水或者河水浸溉，非常适合排水开荒。
所以乔里觉得，绿果林附近的荒地有分界河是最好的，这样就更方便大家开垦荒地了，到时候，他还可以让人挖几条水沟灌溉荒地，要知道，中世纪这里根本没有水利灌溉工程，那些距离水源比较远的份地，基本上都是要靠人力担水去浇灌庄稼的。
“这也好，那里距离绿果林很近，而且绿果林现在也归你了，你随时可以让农奴砍几棵树，然后在河上面搭几个木桥。有了木桥的话，选那里的确要比教堂公地那块荒地更方便管理。”农事官这样跟乔里说，“对了，绿果林对面的荒地附近，除了你家之外，还有两家村民也在那里开辟了一块份地，那除了这三块份地，剩下的荒地就都归你了，等吃完午饭，我再给你划分界线，然后再来签文书。”
“这样当然好了。”乔里对着农事官感激笑笑，“真是太感谢你了，克里德阁下。”
第096章 商量烧荒
96 烧荒
夜幕渐渐降临，罗伯特看了看已经完全暗下来的天空，回头对父亲阿尔瓦说：“父亲，现在已经很晚了……”
阿尔瓦的次子托马斯也跟着说：“是啊，父亲，我都看不见地里的硬石头了。”
“好，我知道了。”阿尔瓦有气无力地回答道，“今天就干到这里吧，罗伯特，托马斯，你们先牵着耕牛和犁车回去吧。”
“父亲……那你呢？”托马斯喘着粗气问：“你不跟我们一起回家吗？”
“我先把那几丛荆棘砍完再回家，不然明天要去大老爷的公地翻耕，等干完老爷的活儿，我们就要去北面的份地翻耕，没有多少时间到这里除掉这该死的荆棘。”
“父亲，要不……我们帮你一起干吧，干完再一起回家。”长子罗伯特这样说道。
“是啊，父亲，我们一起干完再回去吧。”次子托马斯也这样说。
“这……”阿尔瓦看看一脸疲惫的长子，又看看喘着粗气的次子，摇了摇头，“不了，你们先把耕牛牵回去，给它喂好干草，让它好好歇一歇，这几天都要辛苦它了，不能把它累坏，好了，你们快回去吧。”
“那……好吧。”还是耕牛的健康更重要，罗伯特叹了口气，叫上弟弟托马斯一起，把套着犁车的耕牛牵回家。
看着孩子们疲惫的身影，阿尔瓦叹了口气，拿起带少许铁片的小手锄，走到一处荆棘前，开始挥锄砍荆棘。
这几丛荆棘是这片份地的老顽固了，无论自己砍了多少遍，用不了多久就又会长起来，有次自己甚至带着铁镐把它们的根都挖了，结果没过几个月，这几丛荆棘又从地里冒了出来。
阿尔瓦实在是拿这几丛荆棘没有办法了，只能每年在翻耕土地的时候，顺手再拔掉一次。
半个小时后，地里荆棘已经被除得差不多了，阿尔瓦伸手缓缓地捶了捶有些酸痛的腰部，回头看了一眼粗略翻耕好的这块份地，然后他拎上手锄，脚步缓慢地离开份地。
今年春耕，家里的份地应该可以早一点翻耕好，那样的话，绿果林河对面的荒地也可以早点修整起来，再在那里播点豆子，等到了秋天收获的时候，自家去年欠老邻居德里克的豆子就可以还给他了。
前年冬天，罗伯特刚刚结婚，家里多了一个成员，就不太够粮食过冬，于是阿尔瓦就去找老邻居德里克借了一些豆子，偏偏他去年春天咳病严重了很多，害得他干活的速度都慢了不少，搞得家里去年的收成都不怎么样，没有多余的豆子还给德里克。
阿尔瓦一边加快脚步，一边这样想着：还是多亏了乔里老爷给自己治好了咳病，这么多年来，自己的喉咙和胸腔还是第一次这么舒服，现在连干活儿都有劲儿了，不像去年那样动一下，就咳个不停，咳得胸口闷痛。
不愧是受到圣主眷顾的乔里老爷，他跟着牧师老爷学习了这么久的时间，现在连看病的手艺都这么好了，而且他还这么好心，会体谅他们这些农夫的家境不好，不要自己给他一份治疗奉献。
等差不多走到分界河的木桥时，阿尔瓦忽然看到自己的次子，托马斯正脚步匆匆地奔跑着，等他看见自己后，更是飞快地朝自己这边奔过来。
“托马斯，你怎么了？”阿尔瓦大声问次子。
“父亲，乔里老爷来我们家了，他说有重要的事儿要找你商量。”托马斯朝父亲喊道：“快跟我一起走吧，乔里老爷还在家里等着你回来。”
“什么？”阿尔瓦脸上震惊，“乔里老爷找我有什么事儿？”
“乔里老爷这么好，应该是好事儿吧。”托马斯这样说道。
……
对于阿尔瓦家来说，乔里这次找他们商量的事情，也确实是好事。
今天下午，乔里已经正式得到了农事官划分出来的两块荒地。
绿果林，也就是油桐树林附近的荒地，湿润度比较高，加上乔里对那片油桐树林有别的用处，就打算这块荒地用来种植药草，鉴于药草地不是一时一刻就能规划种好的，所以这次春耕的重点在绿果林对面的荒地。
对面那块荒地更大，泥土不算很细，但也不是太糟糕，就是那里的野草、荆棘多了点，小石头也有不少。
要开垦这样的荒地，光靠眼下几十名农夫，短时间内绝对没办法开垦好，别的不说，光是除草就要费一番功夫，但是春耕近在眼前，不能耽误太久时间，所以乔里想来想去，打算先在大荒地烧荒，等烧完荒地里的野草荆棘，再来翻耕泥土，犁入底肥，播种粮食。
但问题是，大荒地那里，农事官早在前几年就已经租了三块新份地给三户自由民家庭，第一户就是他们卡伦家，第二户是阿尔瓦家，第三户则是乔妮的女仆从——劳拉的家庭，然后这几户家庭的新份地基本处于大荒地西南侧，但又不靠近边侧，这也就导致乔里想给大荒地完整地烧个荒，就不得不征求他们的同意。
卡伦家当然好说话，毕竟是自家人，即便乔里想烧份地上野草的想法很奇怪，但家人们绝对不会反对乔里的想法。
然后女仆从劳拉的家庭也容易解决，因为她们家没有成年的男性劳动力，这片荒地基本上处于半荒废状态，每年的收获量最多只有八碗豆子，还没有劳拉当女仆从的半个月酬劳多。
所以劳拉的母亲洛佩斯，一听乔里要把那块大荒地上的野草都烧干净再翻耕，而他烧地的时候，可能顺带把她家新份地上的野草给烧了。
尽管洛佩斯当时的心里有些担心新份地可能会被烧坏，不知道那时候新份地还能不能种出粮食来，但是一想到乔里老爷刚刚得到那么大块的荒地，他自己都不怕把荒地烧坏，那她又怕什么呢？
更可况，乔里老爷说了，只要她同意烧荒，那她家那块新份地的翻耕就不用担心了，他会安排农奴过去翻耕好的。而且，乔里老爷还保证，如果他把她家的新份地烧坏了，让她家没办法在上面种出粮食，那他也愿意赔她一块差不多大小的荒地。
有了乔里老爷的这两个承诺，洛佩斯更是没有不答应的理由。
于是乔里在离开洛佩斯家之后，就又去阿尔瓦家，找他商量烧荒的事情，并且开出的条件也跟洛佩斯家一模一样。
“乔里老爷，你想烧荒地，那就一起烧吧，还是你的事情更重要。”阿尔瓦听了乔里的话，也拉开了座椅，慢慢地坐在乔里的对面，对他说：“春耕的时间就这么一点儿，虽然你现在有了不少人手帮忙干活儿，不过那么大的一块荒地，要除掉杂草荆棘、捡走石块，敲碎硬土，翻耕施肥……这些活儿又多又杂，再多的人手也要花很长的时间才能干完。”
开垦荒地的活儿到底有多麻烦琐碎，他是非常了解的，更何况乔里老爷得到的荒地是那么大的一片。
要知道，他们家的那块新份地才一英亩大小，可他带着两个儿子却花了差不多大半年的时间，才把上面的杂草、灌木丛和荆棘除掉了大部分，然后他的婆娘和小女儿又花了差不多一个月的时间，才把新份地的小石头捡干净……他们开垦了那块新份地将近三年，新份地去年的收获量才达到了普通份地收获量的三分之二。
阿尔瓦这么想着，微微叹息一下，说：“乔里老爷，我家的新份地烧掉之后，就让它这样晒着吧，不用麻烦你安排人手去帮忙翻耕了。等春役结束后，我会带着孩子们去新份地翻耕的，这还是要谢谢你给我治好了咳病，这次春耕，我干活儿的速度又恢复了，我和我的两个儿子能把所有的份地都翻耕好的。”
“不了，不了，还是让我来安排人手一起翻耕吧，反正你们家的新份地也不是很大，只是顺手一起翻耕而已，更何况，洛佩斯婶婶也同意了让我安排人手帮忙翻耕，如果你们不同意，那她也会担心的。”乔里又跟阿尔瓦说：“这次翻耕大荒地，我打算把之前扔在猪棚里的干草麦秸也一起犁进泥土里做肥料，如果你家想给份地施肥，也可以弄点肥料过去，我会让他们把肥料犁进泥土里的。”
阿尔瓦听到这里，有点不好意思地说：“乔里老爷，其实我上次偷偷学了你的手艺，就是……我也把干草扔到我家畜牲棚地上，让家里的耕牛、奶牛，还有山羊拉在干草上面堆肥料。”他有些胆怯地看了一眼乔里，“我这样做确实很不体面，请你宽恕……”
“没关系的，”还没等阿尔瓦说下去，乔里连忙说：“我本来就没打算要保密这个手艺，不然我也不会让大家在村子里建厕所，往里面丢干草、麦秸和草木灰，还让你们翻耕份地的时候，在里面挑点粪料去给份地施肥，所以你不要多想，这不是什么大不了的事情。”
确定乔里真的没有生气后，阿尔瓦才轻轻地送了口气，“不管怎么说，我这样做总是不太好，尤其乔里老爷你是这么好，唉，我是真的很不体面。”
“你不用再自责了，这没什么的，我以前也是自由民，吃不饱肚子的日子真的太难过了，那时候真是做梦都想份地里长满了豆子和麦子，要是能有一个办法可以让份地添点肥料，我肯定也会偷偷去学的。”乔里这样对阿尔瓦说。
“而且，我听父亲说，这次春耕，有很多村民已经挑了粪料给自家的份地施肥。”乔里脸上带着希翼，说道：“如果我想出来的这个堆肥方法，真的能让份地里的粮食长得更好更多，我反而会更高兴，这样大家就能多填饱肚子几顿了。”
“乔里老爷……”阿尔瓦听了乔里的话，脸上显得十分动容。
乔里对阿尔瓦和善一笑，然后才说：“我看现在已经有点晚了，我也该回去了，就不打扰你们了。”
乔里从座椅上站起身，又跟屋里的其他人打了招呼，这才离开了阿尔瓦家的木屋。
在他离开不久，阿尔瓦的婆娘从火塘里快步走到丈夫面前，问他：“阿尔瓦，乔里老爷真的要烧大荒地吗？连我们家那块新份地一起烧掉？要是烧坏了，种不出豆子了，那该怎么办？”
阿尔瓦丝毫不慌，“要是烧坏了，乔里老爷说他会赔我们一块新地。”
阿尔瓦的婆娘依旧很担心：“你真的相信吗？”
阿尔瓦很笃定地说：“要是别的老爷这样说，我肯定不会相信，也不能相信，但他是乔里老爷，以前跟我们一样是自由民身份的乔里老爷。这些日子，乔里老爷对村民们是怎么样的，他刚刚又是怎么说的，你也都看到了，乔里就算做了老爷，那他也是一个和其他老爷都不一样的老爷。”
次子托马斯也说：“是啊，要是其他老爷也都跟乔里老爷一样，那我们的日子就好过了。”
第097章 农奴和警役
97 农奴和警役
两天后的早晨，乔里叫了四十个农奴、二十五个依附农，还有十几个村庄警役按照一定的距离站在大荒地的第二道防火隔离带上，他们的旁边还各自放了一个装满水的木桶，要是火势蔓延出隔离带，他们就会拎起木桶泼水，扑灭火势。
见大家都准备好了，乔里挥手示意埃尼奥和达伦可以在荒地上烧野草了。
等火熊熊燃烧起来后，远远地在村庄的上空升起了浓浓黑烟，有些刚刚从自家份地结束翻耕，预备一会儿要去领主公地服农役的村民们，看见这道冲天黑烟，直接拐道过去大荒地那里查看情况。还有一些村民在看见飘在半空的黑烟后，脚步匆匆跑去找约瑟夫管事，没想到管事没找到，他们反而从管事儿子那里得知，今天是乔里老爷在大荒地烧野草，所以大荒地那里冒黑烟也不奇怪。
大伙儿一听管事儿子这话，干脆又跑去大荒地看热闹，结果一去到大荒地，就看见乔里老爷、牧师老爷、管事老爷、肯特小老爷，还有刚刚来村庄的艾伯特小老爷全都站在大荒地稍远的地方，脚下明显踩着一条刚刚清理干净出来的小道，他们看着地里的野草、荆棘被烈火熊熊燃烧，时不时地低声说话。
“嘿，埃尼奥，怎么老爷们都过来这里了？还有你们为什么要在这里烧地？”一位自由民凑到埃尼奥的旁边，向他打听消息。
“原来是托尔叔叔，其实也没什么，这是乔里想出来的办法，因为这片荒地太大了，光是除草就要花掉很长时间，而且野草这东西，是怎么除都除不干净的，春风一吹又会到处生长，与其花大力气去除掉它，还不如直接烧掉更快，也方便开荒。”埃尼奥这样说。
“开荒？开这片荒地？”托尔想到自己前天看见农事官带着仆从过来村子里，脑子里忽然有个大胆的想法，“乔里老爷前两天找农事官老爷过来村子，就是为了租这片荒地？”
旁边另一位自由民来得更早，知道的消息也更多，他直接就说了：“哈，托尔，你在说什么呢，这片大荒地，还有河对面的荒地，再加上整片绿果林，现在都是属于乔里老爷的土地了。”
“都……都是乔里老爷的了？”自由民托尔不由自主地张大了嘴巴，目光慢慢转向埃尼奥，见他低调地微微点头，心下更震惊了。
还没等他再问些什么，不远处的管事老爷已经在怒骂他们怎么还不去公地翻耕，骂完村民了，他还示意身边的几名警役扬了扬手里的大木棒。
托尔心里一个激灵，也脚步匆匆地跟着村民们离开大荒地，往领主公地的方向走去。
路上还有不少村民在讨论这件事。
“圣主啊，乔里老爷居然得到了这么多的土地，就算是荒地，但他这次带回来这么多人手，好好给荒地休整几年，总能把荒地变成熟地。”
“我听说，这是堂区的大老爷送给乔里老爷的，那些人手也是他送的，不愧是大老爷，随便送点东西就是这么大手笔。”
“啧啧，土地、农奴、还有教士身份，乔里老爷现在已经是一位真正的老爷了。我这两天都看见老奥尔站在份地上什么也不用干，就看着这些农奴给他翻耕份地。走运的老奥尔，有了一个当老爷的儿子，看来他以后都不用去地里干活咯。”
“哈，你羡慕了，老奥尔有了个好儿子，可是再羡慕也没有用，村子里谁家没有儿子啊，又有哪一个能跟乔里一样当上老爷？”
乔里不知道自己得到的这两块荒地又在村子里引起了一番讨论和羡慕。
在村民走得差不多的时候，管事老爷也带着一部分警役回去领主公地，监督村民们的农耕劳动，牧师老爷没过多久也带着肯特和艾伯特回去，他们也要巡视教堂公地的春耕情况。
等到中午过一点，整片大荒地上的野草、荆棘灌木丛基本都被烧得七七八八了，乔里这才让人拿着水桶把还冒着火星的枯枝、灰烬都淋湿，避免火星飘出去引起山火。
“好了，差不多可以了。”乔里检查了一遍荒地的情况，看了看日头，对大家说：“早上就到这里吧，你们先去吃午饭，记得要排队打饭，谁插队闹事的，就罚他没有饭吃。”
这两天，他让依附农和农奴们分别在分界河的两侧搭建草棚居住，不然这么多外乡人居住在村庄聚居地，管事老爷也不会放心，他担心万一有农奴起坏心，闹出点什么事儿来，对村庄，对乔里都不是一件好事。现在这些外乡人搬到了荒地草棚这里，他们要是缘无故跑去聚居地，就会引起大家的注意和警惕。
依附农和农奴们连连点头应是，他们跟乔里鞠了鞠躬，然后带着木桶跑到分界河边的草棚前，放下木桶就各自钻进草棚里，等他们出来的时候，手里已经拿着一个木碗，乖乖地在铁锅前面排队，而乔妮带着几个农奴给他们打粥。
“哥哥，达伦，我们今天也在这里吃午饭。”乔里看向前来帮忙了一个早上的警役们，“今天真是辛苦你们了，我让乔妮姐姐在这里给我们另外准备了食物，你们也在这里吃完午饭再回家吧？”
警役泰格惊讶地问：“我们也有？”这里可是足足有十二位警役，乔里老爷请他们吃一顿，那要花费多少粮食啊。
“是的。”乔里有些不好意思地说：“只是一些用麦子和豆子混在一起煮的粥，里面还加了一点奶酪，你们不嫌弃的话，就留在这里跟我们一起吃吧。”
现在刚好是斋戒期，他也不好往粥里放干肉丁下去，只好放一点奶酪给麦豆粥添一点味道，毕竟是请警役吃的午饭，要是让他们跟农奴吃一样的东西，也不知道会不会惹出什么闲言蜚语来，这些麻烦还是能少一点是一点吧。
居然还有奶酪！
警役们听到这个，眼睛都亮了，没想到今天有乔里老爷请客的免费午餐，而且午餐里还有奶酪。
“我们怎么会嫌弃呢，只是我们有这么多人 ，肯定要吃掉你不少食物，我们才是真的不好意思。”站在一旁的警役布鲁斯这样对乔里说。
就算是他们这些警役，也只有繁忙劳累的时候，才舍得吃块小小的奶酪。乔里老爷虽然不是给他们一人一块奶酪，而是把奶酪放进粥里煮，不过，奶酪这么珍贵的食物，谁又会嫌弃呢？
乔里、达伦还有埃尼奥三个人，带着警役他们来到离草棚不远的地方，那里堆着一个简易火塘，铁锅里煮好了热气腾腾的奶酪麦豆粥。
乔里和他们一起，一人先打了一碗麦豆粥，大家都吃着一样散发着奶香的麦豆粥，气氛变得很热络。
泰格一边吃着粥，一边看了看还在整整齐齐排队的农奴们，“没想到这些农奴会这么听话，以前我在公地里负责帮庄头给农奴们分配食物，他们为了抢第一个拿到食物的位置，简直都要打架了，连木桶都差点儿被他们弄翻。”他顿了顿，又拍马匹道：“还是乔里老爷你有办法，能让他们老老实实地排队领食物。”
“唔……其实他们在来村子的路上，已经有人为了早一点领到食物打了一次架。”乔里像是有些无奈，又有些心累地说：“后来我让达伦把打架的农奴揪出来，罚他们没有食物吃，又告诉其他人，只有他们排好了队伍才会开始分派食物。如果他们还在为争抢位置，不快一点排好队伍的话，那顿午饭就直接取消，还有谁排队的时候，强行插进队伍前面，抢别人的位置，那也要受惩罚。按这样定好规则，谁要是违反了规则，就要受罚不能领食物，几次下来，他们就会老老实实地按照规矩来排队领饭，而不是一大堆人全围在铁锅周围，恨不得直接上手抢食物。”
“哦，这个办法……似乎挺有用的。”警役泰格这样说。
达伦也看了一眼农奴那边的情况，仔细斟酌了一下，才开口说：“乔里老爷的这个方法确实有用，不过要是没人看着他们，他们肯定不会继续守这个规矩。”
“哈，农奴肯定要人看着的，不然一个不留意，他们就会起坏心，偷懒不干活，偷窃食物，偷偷逃跑这些坏事，他们总会干出一两件出来。”布鲁斯这样对达伦说，然后他又问乔里：“乔里老爷，你现在有这么多农奴，应该也要几个警役帮忙管理他们吧？”有很多农奴都是一些狡猾又喜欢偷懒的家伙，要是没有警役盯着他们，肯定不会老老实实地给老爷卖命干活儿的。
如果乔里老爷说需要几个警役帮忙盯着他们，布鲁斯想让把自己的长子推荐给乔里老爷，毕竟当警役的福利好，活儿又少，也不累人，是一个相当不错的职位。
“警役？不用了。”乔里摇摇头，扭头看向身边的侍从，十分信任地说道：“我有达伦帮忙管理这些农奴，不用再请几个警役过来监督他们了。”其实根本用不着花费粮食去请警役帮忙监督农奴干活。
乔里觉得，他完全可以把这些农奴和依附农拆分成小组，然后让小组长亲自来管理自己的组员，就是现代小学生也知道分小组轮流值日搞卫生，也就是小组长责任制的形式，只要这种形式确立起来了，哪怕只有达伦一个人帮忙管理70个人也完全没有问题。
“达伦？”在场的所有警役都纷纷看向达伦，目光中带着羡慕也带着怀疑，他们都知道这个叫达伦的侍从，之前只是乔里老爷买回来的奴隶，只不过乔里老爷那时候很缺人手，随时在身边使唤，这才让他走了大运，免除了奴隶身份不说，还当上了乔里老爷的侍从，现在居然还要帮乔里老爷管理这么多的人手。
啧啧啧，真是走了大运的家伙。
达伦当然知道这些警役对他投来的羡慕目光，不过他并没有在意，只是直直地看着乔里对他露出信任眼神的面孔，胸腔都激荡起来了，他抓着木勺的手指紧了紧，郑重地说：“我会把他们都管好的，乔里老爷，你就放心吧。”
“好，我知道。”乔里对他笑笑，“我也会教你怎么管他们的，等你学会了，我肯定就放心了。”
达伦用力地点点头，沉声说：“我能学会的。”
一旁的埃尼奥也说：“还有我，乔里，如果达伦忙不过来，我也可以过来帮忙的。”
“恩。”乔里也对埃尼奥说：“如果需要人手帮忙的话，我肯定会麻烦你的，埃尼奥哥哥。”
在场的警役沉吟了一下，才说：“只有达伦一个人可能会忙不过来，毕竟好几十名农奴需要监督，不过，乔里老爷，如果您需要的话，跟我们说一声，我们也会尽量抽空过来帮忙的。”
“那我就先谢谢你们了。”
第098章 农奴分组
98 农奴分组
在威尔普村，每一年的农忙时期，几乎每一个警役都要监督20多个农奴在公地上进行农耕劳动。
这个监督的活儿也很简单。
等庄头给农奴们随机发放木质农具之后，这些农奴就要在公地上卖命干活，谁要是偷懒不出力、说话开小差，只要速度慢一点，警役的棍子就会落到他身上。
所以说，威尔普村的管理人员，不管是管事，庄头，牧师，还是农奴的监督员——警役压根就对工作规划、工作进度和工作效率没有任何的概念，更不会提前给农奴做任何的工作规划。
因此，那些警役们听到乔里只打算让达伦一个人管理这70个农奴和依附农时，他们才会这么惊讶，那可是整整70个人啊，就算有25个是比较驯服听话的依附农，但还有45个农奴啊，达伦一个刚刚成年的男性，以前只是一个奴隶，根本又没有管理农奴的经验，怎么可能管理好这么多的人手？
但这些警役不知道的是，乔里在现代的时候，从小学开始就一路担任班长，在大学社团担任的也是组织者的角色，工作了更是一路做到副主任，而这些经历，也注定了他的管理能力不会差到哪里去，更别提需要管理的只有这区区70个人。
这次，乔里打算把大荒地分成三块，一块用来种燕麦，一块用来种豆子，另外一块是休耕地，暂时不动。而他现在首要任务就是把农奴分组，将他们平均派到那两块春耕地上进行劳动。
于是，他准备教达伦以五人一组，一队两组的方式，把这70个农奴和依附农分成14个小组，也就是七个工作队，每个队伍都有两个小组，分别派到燕麦地和豆子上耕种，这样的话，一块地就有七个小组。
每个小组各自负责其中一项内容，例如平整土地、捡走枯枝石头、挖建水沟、扶犁翻耕、播种修田垄、堆肥沤肥。除了负责捡柴火、制作伙食的后勤队是由老迈农奴和年幼农奴组成的，并且不会更换之外，其他队伍的工作内容，可以视小组的工作效率，按三天一期来进行更换。
比如说这三天内，负责燕麦地的七个小组中，挖水沟的小组干得又快又好，提前把设定好的工作进度给完成了，那这个小组在下次分配工作内容时，就拥有优先选择权，可以选择轻松一点的播种修垄又或者是堆肥沤肥的工作。
“要把他们的活儿都安排得这么细吗？”达伦疑惑地问道：“就算这样划分了小组，可有些农奴一样会喜欢偷懒，如果连小组长自己都偷懒，那该怎么办？”
“你忘了我刚刚说过，要以家庭为单位划分这些五人小组的吗？而且我们要挑选的小组长最好是那些后勤队的家人，不然就挑一些高大老实的依附农。”乔里笑了笑，继续说：“如果这些农奴组长想让自己的年迈父母或者年幼孩子继续待在后勤队，干一些比较轻松的活儿，那他们就不会带头来偷懒，去反对我们立下的规矩，而是会好好地约束手下的四个组员。再加上我打算划一块小小份地出来，如果哪一个小组在这一年内干得最好，那块份地的粮食收获就会作为整个小组的工作奖励。”
“毕竟这是额外的收获，就是连依附农都会动心的额外奖励。而且除了这个奖励，在春耕期间，我们每隔三天就给他们更换一次工作内容，那一天，我们可以让干得最好的两个小组多分配一点食物。”乔里这样说：“如果这样都还有人偷懒，那就整组人一起惩罚。”
“可是，这样不就让你损失很多粮食吗？”达伦明白乔里这个方法是很不错，如果换了是他，只要好好干活就能得到这些奖励福利，肯定不会再起偷懒的念头，而是想着怎么干得又快又好，但说到底，这些福利似乎只会让农奴和依附农得到利益，至于乔里老爷，他自己反而会损失不少粮食。
“也还好吧，比起请好几位警役过来帮忙的粮食花费，这点损失对我来说，反而更少一点。而且，太同样是损失一部分粮食，把粮食给农奴们，还能让他们心里更感激我，也更能调动他们干活的劲儿，只要他们老老实实地在这里干活儿，花费一点粮食也不什么了。”乔里拍拍达伦的肩膀，“走吧，我们先去给他们分组吧。”
……
果不其然，乔里的分组干活方式和竞争奖励机制一说出来，就引起了农奴和依附农之间的激烈讨论。
“本森，你听到了吗，只要干得好，就能得到一块份地的收获。”莱弗利对好友本森这样说。
依附农本森也点点头，对他说：“我听到了，不过按乔里老爷的意思，这可是要一整个小组的人手都要干得别人好，那起码还要干四、五个月，一直干到夏天收获的时候，整个小组才能得到那块份地的粮食收获。”
“四、五个月？那也不错了，不算很长时间，反正我们都是要给乔里老爷干活的，现在卖力一点还能得到一块份地的收获，这可是额外的收获啊。一组五个人分一分，起码能分到几碗豆子，我就能用这些豆子给家里人换一些好东西了。”莱弗利低声对本森说：“我听说乔里老爷家的草鞋只要一碗豆子就可以换两双，如果我们两个真能得到份地收获，那就可以拿一些豆子去换几双草鞋让送信人带回去堂区给我们的家人。”
“好主意，我看不如这样吧，弗莱利，我们两个进同一个组吧。”本森这样说：“你跟我干活的速度都很快，我们求求乔里老爷，把我们安排在同一个小组里，这样的话，不管是份地收获，还是优先挑选活儿的福利，我们也有大一点的把握。”
“你这主意不错。”
另一边，农奴群里。
“比利，乔里老爷说要让你当小组长，你是不是就不用干活了？”比利的妻子这样高兴地说。
五个人为一个小组，乔里老爷让她丈夫比利当小组长，她虽然不知道小组长是什么样的职位，但是作为一个农奴，只要是老爷给了任命，又可以管其他人，那就是跟警役差不多的管理人员了。
没想到，比利居然没好气地对妻子说：“嘿，你这婆娘胡说什么？我不干活难道都丢给你和其他人来干吗？其他人怎么会服气，万一他们跟老爷告状，害我不能当小组长了，那我们的儿子就不能留在后勤煮饭小组里干一些轻松的活儿了。”
乔里老爷刚刚可是说了，小组长要以身作则，才能管理好其他人，做小组长的福利之一，就是可以让一个年迈或者年幼家人留在后勤队做一些轻松的活。
要是他没有把其他农奴管好，不能让他们好好地给乔里老爷干活，那他的小组长职位说不定很快就要丢了，可他的儿子还这么小，开荒的活儿有多累，他是知道的，儿子要是像他们这些成年农奴一样出去开荒，不用一年就会得累病的。
为了儿子可以多活几年，可以天天留在后勤队里干一些轻松活儿，比利心想，他也要好好干活，做好这个小组长。
分好队伍之后，达伦按照乔里的意思，给那两块份地分别派了6个小组过去干活儿。每一块春耕地都各自有一组负责平整土地、捡枯枝石头、挖建水沟、播种修田垄、堆肥沤肥，一共是四组，而扶犁翻耕春耕地的活儿最重要，所以两块春耕地都是各有两组人负责扶犁翻耕。
今天第一次让他们按小组形式耕种春耕地，偷懒的农奴还是存在的。根据乔里定下的规则，只要小组里有一个人明显偷懒，那整个组都算不合格。
而这次一共有7个小组不合格，加起来才14个小组，除去两个后勤小组，那也就是说不合格的小组占比超过一半。
达伦冷着脸盯着这些不合格的小组成员，他当然知道，这些小组有一些人还是很努力干活的，但偏偏每个小组都有那么一两个想要偷懒的农奴，是他们拖累了大家。
如果说乔里老爷像其他贵族老爷一样压榨他们，只把他们当成可以替换的消耗品，那他们偷懒也只是想让自己不那么累，想要多活多活几年，达伦自己也会理解这么这样做的原因。
但乔里老爷并没有那样做啊，他给这些农奴吃饱肚子，又让他们跟自由民一样，天亮了才干活，天黑了就回去休息，而且只要他们干得好，还能得到其他的福利，这是多少农奴梦寐以求的事情，偏偏就有那么几个坏家伙不懂得珍惜。
那几个偷懒拖累小组的农奴，他们心里其实是不相信乔里说的话，又觉得乔里老爷年轻心软，就算他们偷懒了，应该不会把他们怎么样。
这几个农奴都将近30岁了，大部分都当了至少十几年时间的农奴，可以说是农奴界的老滑头，经常仗着小聪明，时不时地偷个懒，所以他们根本就不怕才刚刚成年，面孔还显得稚嫩的乔里和达伦。
“你们已经被堂区的大老爷送给了乔里老爷，那你们现在就是乔里老爷的农奴，谁要是不好好听乔里老爷的话，那就要接受挨打和惩罚，要是你们不服气，不想给老爷不干活，那也可以，只要你们能给得起赎买钱。”
“如果给不起赎买钱，那乔里老爷让你们干什么，你们就得干什么，让你们吃什么，你们就得吃什么。”
“乔里老爷没有请警役过来监督你们，让你们天天挨棍子，而是让你们可以吃饱肚子，现在活儿干得好还有奖励，这样仁慈宽厚的老爷，你们你们要去哪里找？”达伦站在农奴群面前，大声呵斥着他们，最后宣布他要给不合格的小组处以惩罚。
一共七个小组不合格，每个小组都要延长工作时间，直到把今天拖欠的活儿都干完，而小组长没有管理好组员，要挨两次棍子。
那几个主要偷懒的农奴除了要加倍干活，还要罚挨五次棍子，外加他们一整天都不许领食物。
“你做得很好。”乔里对达伦鼓励说：“就是要这样履行规则。”而且达伦给农奴们施加的惩罚，尺度也刚刚好。
对于没有偷懒，但是也没有阻止别人偷懒的农奴和组长，是需要罚他们，但是也不能罚得太厉害，不能打击他们的积极性，至于那些真正偷懒的农奴，才是惩罚的重点。
看见乔里老爷对自己露出满是赞许的笑容，达伦只觉得心脏都跳得更快了，浑身的血液也变得滚烫滚烫的。
“这才第一天，后面还有时间让他们慢慢适应我们订下规则，等到他们看见自己的小组跟别的小组出现了待遇的差别，就会不甘心，会想要追赶他们，这样慢慢就会走上正轨。”乔里不紧不慢地对达伦说：“趁他们现在在干活，你现在就可以让其他合格的小组成员开始分配食物了。”
达伦点点头，“好。”然后他就让那几组成员去草棚前的火塘那里排队打饭。
大家都安安分分地拿着木碗的排队，等着后勤队员给他们分配食物，今天吃的还是麦豆粥，不过里面加了一点乔里老爷让小农奴们采摘的野菜。
对于农奴来说，吃野草是常规的操作了，乔里老爷虽然在食物里放了野草，但是铁锅里面的麦子和豆子还是一样多，依附农可以吃两碗半的食物，他们农奴也能吃一碗半的麦豆粥，这份量可以说是相当不错了，就是在堂区，他们也不会分到这么多的食物。
反正都是要给老爷干活的，给乔里老爷干活，他们能吃饱肚子，又不用挨打，整组人都干得好的话，还有分到份地收获的指望。
达伦庄头说得对，确实没有别的老爷能比乔里老爷更仁慈了，想到这里，不少农奴都坚定了要给乔里老爷好好干活的信念，最好还能得到挑选轻松活儿的权利和份地粮食的收获。
而刚刚挨了五次棍子的某个农奴，正小声地问身边的同伴：“我们明天还要偷懒吗？”
“算了，明天还是干活吧，不然分不到食物。”他想了想，又说：“不过，我们不要像他们那样下力气去干活，也不要像今天这样偷懒，就悄悄留一点力气，不过我们要小心一点，不能让乔里老爷和达伦庄头看出来。”
第099章 福利是真的
99 福利是真的
三天后，清晨，大荒地的某个草棚内。
再一次被达伦打了棍子的肯恩躺在一堆野草上，用双手捂着嗷嗷叫唤的肚子。
“哥哥，不然我们还是和其他人一样，好好给乔里老爷干活吧。”范德这样对亲哥哥肯恩说：“达伦庄头太聪明了，总是能看出我跟你没有下力气干活，弄得我们两个时不时就要挨一次饿，昨晚饿得我都睡不着了。”
“哈，谁没有挨饿过，你想跟其他人一样下力气干活，那你是不是也想跟父亲一样得累病？”肯恩把自己的心得说给弟弟听：“像我这样好好干一天活，就可以吃饱肚子一天，然后偷懒一天，肚子也只是挨一天的饿，只有这样做，我们才不会得累病，也不会得饿病，才能多活几年。”
“可是别的小组好好干活，他们就都能得到可以填饱肚子的食物，今天是第三天，大家就要开始换别的活儿干了，干的最好的那两个小组肯定能换轻松的活儿，我们两个接下来肯定又要干最累的活儿。”范德很是忧愁，劝自己的哥哥肯恩，“反正我们只要好好干活儿，就能跟其他人一样可以经常吃饱肚子，这样的话，我们两个就算是多下点力气干活，也不会得累病。父亲以前会得累病，就是因为堂区的老爷没有让他吃饱肚子，又要让他下力气拼命干活。”
“听说后勤队的人不用换工作内容，他们可以一直干轻松的活儿，捡捡木柴，洗洗豆子锅子，看看火、煮煮饭，这些活儿多轻松啊。”范德很是羡慕地对哥哥肯恩说：“要是我能当上小组长，那哥哥你就能去后勤队干活了，那样你就不用干太累的活儿，也不用害怕自己会像父亲一样得了累病和饿病死去。”
肯恩沉默了一下，突然说：“弟弟，就算你当上了小组长，我也不会去后勤队的。”
“啊？为什么？”范德很惊讶地看向哥哥，肯恩哥哥不是最喜欢偷懒的吗？
“后勤队的人不是一些老家伙，就是不到我们半腰高的小孩子，要不然，就是像凯莉婶婶一样缺了手指的女人，这样的小组我可不想进去。”肯恩沉吟了一下，有些沉重地说：“不过如果父亲还在的话，我就是拼了命干活儿，也要当上小组长的，我想让父亲进去后勤队干轻松的活儿，不想再让他为了多得一些豆子给我们两个吃，就抢着干重活累活，最后却得了累病。”
范德听到这里，感觉那个曾经努力又乖巧的哥哥似乎又回来，他眼神有些湿润，哽咽着说：“如果父亲还在，我绝对不会再吃他从嘴里省下来的食物，我会把自己的豆麦粥省出来一半，留给父亲吃。”
肯恩叹息了一下，有些伤怀地说了一句，“如果父亲还在，他也跟着我们来到威尔普村这里了的话，那该多好啊，我肯定会让他跟老托比叔叔一样待在后勤队里，过得舒舒服服的。”
范德这样说：“哥哥，那你现在好好干活也还来得及啊，只要下力气好好干三天活儿就能换轻松的活儿，还能得到加餐。”
“加餐？哈，加餐这种鬼话，你可不要随随便便地就相信。”肯恩讥笑一下，“有哪个老爷真的愿意拿自己的粮食出来给农奴加餐，更别说愿意分出一块份地的粮食收获给农奴了。”
“啊？”范德睁大了眼睛看着自己的哥哥，“这是假的吗？乔里老爷这么仁慈，他应该不会骗我们吧？”
“哼，谁知道呢，也许一半是真的，一半是假的吧，也许换轻松活儿的事情是真的。但加餐，哈哈，就算有加餐，那也不会加多少，说不定加的也只是野草。”
就在范德还想说些什么的时候，外面突然响起了几道声音。
“天亮了，快起来干活，不要再赖在草棚里偷懒了。”各个小组长纷纷呼喊自己的组员起床：“乔里老爷和达伦庄头快要过来了。”
“快，哥哥，我们快点起来。”范德慌慌忙忙地说：“要是这样达伦庄头，看见我们两个偷懒晚起来，那就糟糕了。”
肯恩也不想因为晚起床就挨棍子，也飞快地跟着弟弟起身，钻出草棚。
没过多久，乔里就跟达伦一起来到大荒地的一排草棚前。
“你们都站好了，乔里老爷有话要跟你们说。”达伦走到按小组形式排队站好的农奴群面前，见大家还在低声交谈，沉着脸说：“都安静一点，给我好好听乔里老爷说的话。”
刚刚还东张西望，交头接耳的农奴和依附农很快就安静下来。
“这几天，你们都很辛苦，很多人干活儿都很用心，现在已经过去三天了，我说过今天就是换活儿的日子。”乔里缓缓地说：“根据你们的平时干活儿表现和完成工作的情况，再参考达伦庄头记录下来的小组考核表，我宣布这次活儿干得最好的小组是第八组和第十二组。”
随着乔里说出这句话，农奴们有的欢喜，有的质疑，还有的露出失落的表情。
乔里直接点名第八组和第十二组的小组长，“本森，比利，你们两个出来。”
依附农本森，农奴比利依次从队伍里出列，两人对乔里鞠了鞠躬，“乔里老爷。”
“嗯。”乔里对他们轻轻点头，“现在你们可以说说，你们小组接下来三天想换哪一个活儿，本森，你先说。”
真的可以换活儿啦。
当然要换轻松一点的活儿了！
本森早就和小组成员商量好了这件事，连忙回道：“老爷，我们想选捡枯枝和小石头的活儿。”
每人拎着个小木篮，在春耕地里捡捡枯枝和小石头，这绝对是最轻松的活儿了，根本不用费什么力气，接下来三天，他们整个小组都可以过得轻松一点了。
“好，那接下来三天，你们小组就负责捡枯枝和小石头。”乔里立刻应下来，然后看向另外一个小组长，“比利，那你呢？”
“老爷，我们小组想要干堆肥料的活儿。”比利微微弯腰说。
堆肥料只是先挖个土坑，再把荒地上的枯枝、还有绿果林的落叶都弄到土坑里，然后在新建的荒地公厕里挑一些粪料丢进去堆肥。
干这个活儿，虽然要闻一些不怎么好的味道，但它比其他活儿更容易干完，只要他们提前把当天的活儿干完了，乔里老爷是同意让他们回去草棚休息的。
“好，你们小组这次就负责堆肥料。”乔里又把每个小组要负责的工作内容做了一些调整，“好了，差不多了，你们都回去拿农具吧，该准备干今天的活儿了。”
这时候，站在位置靠后的肯恩对弟弟范德说：“听到了吗？乔里老爷根本没有说加餐的事，那肯定是骗我们下力气干活的谎话，老爷的话，绝对不能全部当成真的去相信，不然吃亏的只有我们这些农奴。”
一旁的范德也深有同感地点点头。
……
四个小时后，太阳渐渐升到天空的正中间。
达伦看见乔里站在草棚前对他招了招手，他，这才扭过头对正在干活的农奴们说：“好了，早上就到这里，都去排队领食物吧。”
农奴们瞬间就停下了手，拿着农具匆匆跑到草棚前面，洗好手后，立刻拿出木碗过来领食物。
“第八组和第十二组的人过来这里排队，你们今天的午餐在这里。”乔里站在火塘前面，旁边放了三个桶木桶，里面装满了稠稠的麦豆粥，而且还打了好几个鸡蛋进去加料。
莱弗利望着乔里旁边的木桶，对好友说，“本森，你闻到味道了吗？乔里老爷旁边的木桶好像装了更稠的麦豆粥。”
“恩，我闻到了，很香的味道，应该是放了油，又放了盐的。”本森用力嗅了嗅空气中的香味，忍不住咽了咽口水。
见大家都过来自己这边排队，乔里用最激励人心的语气对大家说：“我说过，干的最好的两个组可以得到加餐，今天第8组和第12组的所有人都可以领到3碗麦豆粥，都是加了鸡蛋，加了油，加了盐，还煮的稠稠的麦豆粥。”
说到这里，乔里特意用最温和的声音对他们说：“如果一下子吃不完也没关系，你们也可以把食物留到晚上吃，甚至想和家人或者朋友一起分享也没关系。”每人3碗麦豆粥，这对于自己来说，虽然稍微出多了一点粮食，但这毕竟是第一次加餐，为了震撼大家，也为了增加自己的威信，多出一点粮食也不算什么。
可是这对于平时缺盐少油的农奴们来说，就是难得的美味了，乔里相信，为了这顿美味，他们又或者是其他的农奴，也一定会加倍努力，想要得到加餐的福利的。
乔里话音刚落，第八组和第12组的农奴们都沸腾起来了。
比利的妻子用力抓住这丈夫的胳膊， “比利，你听到了吗？乔里老爷刚刚说，我们一个人可以领到三碗粥，吃不完也可以和家人分享。”三碗都是加了油，加了盐，还加了鸡蛋的麦豆粥啊。
“是，我听到了，你小力一点。”比利让妻子松开手，“一会儿我们两个就吃两碗粥，你留一碗亨利加餐，我留一碗给老托比加餐，老托比在后勤队干活，力气也大，让他多照顾一下我们的小亨利。”
“恩。”比利的妻子枯瘦的脸上难得带上了欣喜笑容，仿佛未来的日子一下子就有了指望。
可以得到加餐的农奴们都在欢呼，而没有得到加餐的农奴则分别露出羡慕、嫉妒或者是后悔的目光。
“不愧是教士老爷，出手就是大方。”一位农奴羡慕地说：“啧啧啧，三碗加了油、加了盐，还加了鸡蛋的稠粥，要是都吃到肚子里，那肯定要撑得肚子都鼓鼓的。”
“还吃不完还可以留着晚上吃，还可以分给家人朋友，唉，我怎么就没有朋友在他们这两个组呢。”
“就算你在那里有朋友，人家也不会把食物分给你。”旁边的一个农奴这样说：“那可是加了鸡蛋的麦豆粥啊，真让人羡慕。”
“哈，又不是天天吃……”肯恩摸着肚子，嫉妒地说了一句，还没等他说完，就感受到了旁边几个农奴愤怒的目光，他们正是自己的组员。
“肯恩，接下来三天，你跟你弟弟要是再敢偷懒，拖累我们整个小组，就别怪我们对你不客气。”其中一个高大农奴这样威胁道。
其他人也愤怒地盯着肯恩和他弟弟，要不是这两个喜欢偷懒的懒鬼，他们说不定就能跟第8组或者第12组一样，坐在草棚前面吃着加了鸡蛋的麦豆粥。
虽然铁锅里的麦豆粥也不错，但跟加足了油，加足了盐，还加了鸡蛋的麦豆粥比起来，就差得很远了。
“我们知道了。”17岁的范德走到自家哥哥面前，拦住其他人，“我和哥哥不会再偷懒了，如果他还要偷懒，你们就狠狠地揍我吧，不要揍我哥哥。”
“范德……”肯恩这时候终于有了后悔的感觉。
自从父亲死后，他就跟弟弟相依为命，他每回偷懒，几乎都是弟弟努力替他多干一点，才掩护下去的，有时候弟弟掩护不了了，他就会连累弟弟跟着他受罚，这样的事情已经发生过很多次了，可是弟弟一次都没有对他有过怨言。
肯恩是不会害怕别人威胁自己的，但如果是他害得弟弟没有了加餐，还要跟着自己挨打受罚，再看到弟弟现在勇敢地挡在自己面前，这一刻，肯恩心中终于生出了后悔的感觉。
……
进入三月份之后，威尔普村中，几乎家家户户都忙着春耕。
说起来，中世纪欧洲这边的气候，其实是不太适合发展农业的，因为这个地区主要是典型的温带海洋性气候，冬天没有太冷，夏天也不算很热，四季温和，全年湿润。
而中国那边却是季风性气候，冬冷夏热，更适合发展农业。跟同时期农业、经济都发达的中国相比，中世纪欧洲的农业生产很落后，农业技术几近于无，经济也闭塞落后，一直到工业革命之前，欧洲的农业和经济其实都没有中国发达。
所以乔里这次开垦荒地，真是绞尽脑汁地想有哪些农业方面的技术可以拿出来使用，三圃制、烧荒堆肥、垄耕种植、水渠灌溉、套种轮种和间作……他都一个个根据实际情况预设了一遍，最后选定三圃制和垄耕种植，耕种期间再施加各种肥料，如果不是实在走不开，他还想找木匠帮忙把曲辕犁和耧车给打造出来。
堂区给他置办的农具大部分都是木制的，铁制农具很少，还有堂区虽然送了5头耕牛给他，但现在家家户户都忙着春耕，农具很紧凑，所以乔里能凑出来的犁车只有3架，而且还是轻犁。
虽然说是轻犁，但每一架轻犁都要有一个人在前面牵着耕牛行走，两个人在后面扶轻犁。如果没有两个人帮忙扶着轻犁，那这种犁车就不容易前进翻耕和摆转方向，这跟中国古代只需要一人一犁就能翻耕土地的曲辕犁比起来，中世纪这里的犁车确实更笨重一点，耗费的人力也更多一点。
这一天，乔里和达伦安排农奴们在两块春耕地里分别播种燕麦和豆子，那边艾伯特也踏出村庄教堂，脚步悠然地往大荒地这边走过来。
刚走到大荒地那里，艾伯特就看见大荒地这边，乔里和达伦分别一人站在一块开垦好了的耕地上，监督着农奴们劳动。
可奇怪的是，这么多的农奴，他们扶着犁车就扶着犁车，跟着犁车后面，还有好几个女农奴弯着腰在撒着种子，在她们的后面，还有好几个农奴挥着木耙在翻田垄，把泥土翻起来，盖住播下去的种子，翻耕好了的田垄，就像一条条整整齐齐的条田。
有不少农奴注意到艾伯特，他们匆匆朝艾伯特的方向鞠了鞠躬，然后又马不停蹄的卖力干活儿。
奇怪，怎么没有警役监督，他们都这么卖力干活儿？
这真的是农奴吗？他们怎么跟自由民翻耕自己的份地一样用心？
难道乔里老师想出来的奖励竞争方法，真的这么起作用吗？
艾伯特这么想着，还开口跟达伦打了声招呼。“日安，达伦。”
“日安，艾伯特小老爷。”达伦没有对他鞠躬，只是不卑不亢地回应了一句。
艾伯特对他点点头，然后慢慢走到乔里身边，“日安，老师，忙很久了吧？”
“还好，不算很久。”乔里对艾伯特的态度显得很平和，没有拿老师的架子，更多的只是以一个朋友的态度去对待他，“你今天不画《草药典》和《新医典》了吗？”
艾伯特来了威尔普村快一个多星期了，他除了要熟悉村庄的环境和人口，一有时间就会跟着肯特绘制那两张记录了草药治疗方法的羊皮卷，重点是学习那种新画法。
“那个啊，我已经画好了。”艾伯特对乔里亲近地笑笑：“听牧师老爷说，老师你不需要警役，也有办法把这么多的农奴都管得服服帖帖的，个个都老老实实地给你干活儿，所以我也想来看一下。”
他现在确实看见这些农奴几乎个个都把心思放在干活上，“看来，你想出来的奖励竞争方法真的很有用。”
“这没什么的，只要想明白他们最想要什么，愿意为了得到什么而付出努力，那你也会很容易就想出来这个方法的。”
“唔……”艾伯特继续看了看农奴，然后他迟疑地指着一大块空置的荒地问：“那个地方……怎么没人翻耕播种？”
艾伯特指着的地方正好是乔里特意划出来的休耕地。
“那里是我特意留着的休耕地，这次春耕就不在那里种粮食了，就准备在那里种一些牧草。”乔里这样说。
最早出现的三年轮种体系的地方是巴黎盆地，时间大概在十三世纪，距离现在还有好几百年，现在这里，压根就没有休耕地的说法。
“种牧草？你是要养多一点山羊和耕牛吗？”
“唔……是啊。”虽然他在休耕地上种植牧草，是为了在秋天的时候，用犁车把它翻耕到地里，进一步畜养地力，不过就这样承认了，倒是让他不用跟艾伯特解释为什么要留休耕地，总不能跟他解释什么叫三年轮种体系，或者是三圃制的意思吧。
反正自己现在有了两块不算小的地盘，本来也打算发展一下畜牧业，别的不说，至少在他想吃肉，又或者想让家人改善伙食的时候，就不用花那么多的粮食去换男爵老爷的鸡鸭鱼了，就算暂时做不到卖鸡鸭肉发家，但也要做到自给自足才对。
“对了，老师，等翻耕好这两块春耕地，你是不是就打算开垦对面的荒地种草药了？”艾伯特很有兴趣地问：“我什么时候能跟你去森林里认一认那些药草的样子，把它们都移植到这里啊？”
“你想认药草？”乔里想了想，“再过两天吧，我到时候再带你去森林。”
第100章 森林里的小孩子
100 森林里的小孩子
其实早在远古时期，中国和欧洲这两个地方就都诞生了关于草药知识的神话故事。比方说在《荷马史诗》中，里面就记载着阿基琉斯把洋葱可以治疗箭矢射伤草药学知识传授给帕特罗克洛斯的故事，而中国的《山海经》里面也有很多关于草药的神话。
然后在公元前，中国出现了《黄帝内经》这本中医学的传世巨作，从此奠定了中医的发展方向，中医学在国内开始稳定地发展起来，并且慢慢地在明清时期发展到高峰。
而在公元前的欧洲，其实也诞生了一本著名的医学著作——《希波克拉底文集》，里面记载的内容包括：古代医学论、流行病论、医师论、外科论、骨折论、体/液论等学说，书里阐述的思想也颇为重视草药的使用，但最后还是体/液论学说逐渐成为了中世纪欧洲医学的主流治疗理论，同时，欧洲草药学的发展也慢慢开始没落，甚至可以说，一直到教会的势力开始衰落之后，西方医学才再次开始取得真正的进展，只不过这个进展也偏离了草药学发展的方向。
鉴于这样的背景下，乔里之前提出的辨证治疗法，对于中世纪欧洲来说，就是一个全新的草药治疗方法，是发展西方医学的全新理论。不管是约书亚牧师，还是堂区主教，他们都很快就注意到这种草药治疗方法的优势和重要性。
而艾伯特心里也知道主教对他学会这种草药治疗方法的期望有多大，所以等他稍微熟悉了威尔普村庄的环境之后，他就马不停蹄的去找乔里，想要进一步地认识草药的样子，还有研究草药的药效。
但这时候也出现了一个问题，那就是东方的中草药和欧洲的草药还是有很大的区别的。这是由于地区的不同，地貌和气候的不一样，导致中国和欧洲这两个地方所诞生的草药种类是很不一样的。
可乔里精通的是中医学，尽管他对欧洲药草也有一定的了解，甚至出于兴趣，也往空间里也放了几本西方的草药植物志，但问题是他在开药方的时候，基本都是开中草药的，几乎不会开欧洲药草，所以他要教艾伯特中医学的话，当然是不能脱离中草药的。
乔里很庆幸自己之前在采摘草药的时候，也把空间里的一些中草药移植到森林里了，还偷偷种了不少解表、清热类的中草药种子。
如果他真的要带艾伯特他们去森林里辨认草药，那片森林除了欧洲本地的草药之外，应该也能看到中草药在地里冒出小苗来。
虽说中草药是会因为生长或者栽培的土壤以及所处地区气候等条件的不同，从而会影响到它的功能和疗效。绝大多数的药农在栽培中草药的时候，要采取仿照野生的措施栽培它，为的就是让它受到外界环境压迫所产生的有效成分。
按理说，中草药并不适合在欧洲地区生长，不过因为乔里的药庐空间，本来就有增强草药的药性和生命力的功效，所以他之前移植在自家菜园里的中药草全都很茁壮地生长起来，药性就算有所减弱，应该也减不到哪里去，照这样看的话，乔里之前移植在森林里的那些中草药应该也能活下来。
这天早祷结束后，乔里站在教堂长椅前，微微抬头看着祭坛上的约书亚牧师，对他说:“老师，这些天，农奴们在大荒地上面开垦得很顺利，干活也很用心，接下来监督农奴们春耕劳动的活儿，我就都交给达伦了，现在有了空余时间，我想和艾伯特一起去森林里找找药草。”
“我听艾伯特说过了，他说你把农奴管得服服帖帖的。”约书亚牧师笑了笑，他对乔里说:“既然你把春耕的活儿交给自己人了，那教导艾伯特草药知识，还有找草药的事情，你就自己安排吧。”
想了想，约书亚又对他说：“对了，乔里，如果可以的话，你顺便也带上肯特吧，让他和艾伯特一起跟你出去找药草。”肯特是他的侄子，不管他将来能不能主持村庄教堂，让他现在多跟乔里学一点草药知识总是没有坏处的，没看到，连主教大人都送了艾伯特这个亲戚兼接班人过来向乔里学习吗？
肯特有些开心的问:“老师，我也可以一起去吗？”
“恩。”约书亚牧师笑着对他点点头，“你也跟着去吧，要好好向乔里学学。”
“恩，我会的。”肯特重重地点头，接着他有点迟疑地问:“不过，乔里哥哥，你不是还没有安排农奴去翻耕种植草药的荒地吗？那我们去森林找了药草回来，要把它种在哪里？”
“我是还没有翻耕草药地，不过现在才刚刚到春天，地里的药草才刚刚冒出来，根须都很脆弱，并不适合马上就移植回来。”乔里对肯特和艾伯特说:“所以我们这次去找草药，并不是要去把草药带回来种植，而是要找到草药在哪个地方长出来了，再把那块地方标记好，别让村民们把它当野草拔掉。”
现在正是三月初，村民们家里的粮食在熬过冬之后也没剩多少了，冬小麦没长好，菜园里又才播下蔬菜种子没多久，在青黄不接的初春，不管是农奴还是自由民，都喜欢去野外拔些刚长出来的野草当菜吃。
“乔里老师说的没错，确实要把长出了药草的地方用木板标记起来，不能让村民把珍贵的药草当成野草摘回家煮了吃，只要竖起了木板，就是羊倌和牛倌在放牧的时候，也会把耕牛和山羊赶到另外一边，不让它们吃掉药草。”艾伯特也赞成乔里的话，并且马上就提出了竖起木板标记的建议。
这种木板标记法在威尔普村可以说是随处可见，尤其是在鱼虾多的河流、森林的蜂窝、长满了麦子的领主公地上，几乎都竖起了一块块木板，上面要么画着一条鱼，要么就画着蜜蜂产下的蜂蜜，要么就画了长满麦穗的麦秆……上面绘制的图案就是禁止村民偷弄回家的东西，除了这个具体的物品图案之外，每一块木板也都会画上一个大大的叉字，那就是代表“禁止取走此物”的意思。
中世纪的自由民几乎都是文盲，这种木板标记法虽然很简单粗暴，但是胜在内容简单明了，几乎每个人都能看懂它所表达的意思，所以各个领地内都很流行这个方法。
“唔，那乔里你们去森林的时候，记得找木匠弄几个木板，”约书亚想了想，又说道:“还要多带几个人手过去保护你们，现在这个时候，森林里有不少野兽在饿着肚子，你们一定要找点人手保护好自己。”
“恩，我知道的，老师。”乔里认真地点点头，“我会去大荒地找几个强壮一点的依附农陪我们一起去的。”
中世纪这里的山林环境，可比现代的山林危险多了，现代社会因为土地过度开发，如果不是自然保护区的话，像虎狼这种野生动物基本绝迹。
而中世纪这里，各种野兽、毒蛇几乎是在原生态的山林里生长出没，而他那时候分别在好几个不同的地点播种草药种子，有几个地点可是在森林深处的，加之带上肯特和艾伯特这两个贵族少爷一起去，那他自己就不能躲进空间里避难了，所以更要注意保护大家的人身安全。
……
两天后，太阳刚刚从山里升上来，乔里就带着艾伯特，肯特，艾伯特的男仆从亨特，还有来自大荒地的六位依附农，一起走进了森林。
他们一行人，除了六名依附农是拿着长矛，其他四人手上都拿着一根小棍子，时不时打一下周边的草木，免得一脚踩到藏在草丛里的毒蛇。
“乔里哥哥……”肯特站在一丛翠绿植株旁边。用棍子指了指上面的叶子，“这个是不是药草？”
“我来看看。”乔里走过去看了看植株小苗，发现它长着的叶子是长圆状披针形，仔细辨认之后，摇了摇头，“应该不是。”其实这株是辣根，是中世纪有名的辛辣香料，也有杀菌、利尿、解鱼蟹毒素的功效，只不过真正的乔里从来没有见过这种植物，所以乔里也装作不认识辣根。
而一旁的艾伯特观察植株之后，就告诉肯特和乔里:“这是辣根，用来给食物调味的香料，我在萨克修道院里种过这种小苗。”
“香料？”肯特一听就被吸引注意力了，他微微抬头看向艾伯特，“它味道好不好吃？”
“唔，它的味道和姜黄有点像，吃起来辣辣的。”艾伯特皱着眉头回想着辣根的味道。
肯特挺喜欢吃辣的，转头问乔里:“乔里哥哥，这些小苗不是药草，是香料，那我们能不能把它带回去，种在教堂的菜园里？”顿了顿，他才又说:“等到收获的时候，我们就能给饭菜多添一种味道了。”
“好。”乔里爽快地答应，别的不提，就冲辣根的辣味和解鱼蟹之毒的疗效，他也想把这些辣根移植回去。
十几分钟后，某个依附农小心翼翼地提着装满了辣根的篮子，跟在乔里他们的身后，继续前往森林深处。途中，乔里果然看到那些从空间里移植出来的中草药还在原地生长着，就连他随意播下的草药种子也都纷纷长出了小苗。
于是乔里让大家都停下来，他先是吩咐那几个依附农把木板架好，又等艾伯特在木板上面绘制好图案，大家才重新前进，继续前往下一个目的地。
走了差不多半个小时，前面负责探路的两位依附农忽然放慢了脚步，其中一个依附农蹲下去看了看地面，又很快就起身往乔里这边奔跑回来。
紧接着，一个响亮的男声就响了起来，“乔、乔里老爷，这里……躺着两个孩子，嘴巴里都吐着白色的口沫，还叫都叫不起来……他们，好像是死掉了。”
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