第19章 豆饼
林洛带着赵大按照路程的远近送着豆腐, 他发现那些要了豆腐的菜馆,无一例外都是挂出了新的招牌,上面写着‘新品麻婆豆腐’几个大字, 价格比聚德轩的要便宜上三文。
林洛对此倒是毫不意外,从古至今,对于能赚钱的东西, 人们的嗅觉都是极其敏锐的。
这时候, 林洛又想起买驴时见过的那位聚德轩东家, 这才后知后觉的发现, 那人朝着他要菜谱竟然是为了应对这事,一时之间他竟然觉得那位沈公子倒是挺有远见的。
林洛感叹着, 驴车也远离了这些味道并不怎么浓郁,甚至比不得聚德轩一半香的小菜馆, 然后来到了聚德轩门口。
只见恢宏气派的聚德轩门口也树立起了一张牌子,只是上面写的不是什么麻婆豆腐,而是‘今日豆腐上新, 砂锅豆腐,欢迎进店品尝’几个大字。
林洛路过时还听到有人在讨论,说是要去试试看着新品的砂锅豆腐好不好吃,看起来是又拉了一波新的客人。
驴车欢快的走着,林洛他们很快就到了后门下货的地方, 七掌柜亲自站在那里迎接。
林洛见他在这里还有些意外, 连忙下驴车打了招呼。
七掌柜笑眯眯的,让身后的小二帮忙把东西搬进去,然后看着林洛寒暄道:“林老板, 明日我们这里的嫩豆腐,再多要两板。”
林洛点头。
七掌柜看着林洛拿出个本子记账, 对他越发高看了两眼,同时在心里感叹那时候幸好答应了他的要求,不然现在可不知道会损失多少钱财。
想完,七掌柜将今日豆腐钱递给林洛,在他清点完之后,又笑道:“日后如果林老板还有什么新品,可一定要先记得我们聚德轩,先给我们提供啊!”
林洛有些奇怪,张口就要说他没什么新品,可是转头一想又觉得这豆腐稳定了,后续开发其他产品也是顺手的事,于是他也就没有反驳,只是道:“那是一定,若是有,只要掌柜的想要,我一定先给七掌柜你。”
七掌柜高兴了,对待林洛越发的客气。
林洛客气的和七掌柜告辞离开,又送了剩下的两家菜馆之后,他们便回到了菜市场上。
一进入菜市场,林洛他们就看到了正在忙的赵三,他前面排了长长一串队伍,让他们感到意外的是,张三竟然站在了赵三旁边,此时正和他笑着说着些什么。
赵三面对张三时明显有些拘谨,一边要顾着和他说话,一边还要顾着给客人切豆腐收钱,整个人都快要忙不过来了。
林洛看了一眼张三的摊位,那里除了几袋子不容易坏的面粉,其余东西都没了,也不知道是坏了丢掉了,还是便宜处理卖给别人了。
林洛收回视线,同赵大赶着驴车过去。
张三见到林洛回来,脸上的笑容收了起来,然后快步回到自己的摊位。
林洛让赵大去帮赵三的忙,自己跟着在旁边收钱,这才让这冗长的队伍行进变快了一些。
不到一个时辰的功夫,带来的几板豆腐就都卖完了。
等豆腐卖完,几人收拾好框子,林洛这才看向赵三道:“刚刚那人过来同你说了什么?”
赵三此时累得满头大汗的,他知道做生意辛苦,可是他完全没有想到辛苦的不是干活的时候,而是面对七大姑八大姨,甚至冷不丁就怼他几句的客人。
听着林洛的问话,赵三用衣服擦了擦自己额头上的汗水,这才道:“他刚刚过来和我搭话,问我这豆腐的原料是不是黄豆,之后又问我怎么用豆腐做成的豆腐。我觉得他不太对劲,只说就是黄豆打成豆浆做的,旁的也没有多说。”
赵三也不是个蠢的,他活了那么多年,也从来都没有听说过豆腐这东西,自然就明白这是独家的方子,这个年头谁家有个方子不是掖着藏着当做家传的手艺,怎么可能让旁人知道。
而且,赵三今日去段家时,林洛让他签字的契书上就清楚明白的写着不能透露方子,不然就得赔钱。
更何况,那豆腐变成豆浆是林洛往里面放了东西,但是那个东西是个什么,他们还真没人知道。
林洛听罢点头,抬头看了一眼不远处正在看着他们,接触到自己目光之后就猛地收回头去的张三,朝着赵三道:“三叔,你日后离那人远些,少和他交往。”
赵大听了一耳朵,也听明白了是怎么回事,此时连忙跟着劝道:“对,三弟,你离那人远些,他不是个好东西。”
赵三点头,说是记下了,也庆幸自己没有和他深谈。
三人一行准备离开,照例买了肉回去,只是今日还顺带买了一点排骨。
张三盯着三人离开的背影,心里打着鼓,想到刚刚从赵三那里套出来的话,准备回去买些黄豆试试,既然知道了原材料,他就不信自己做不出这豆腐来。
*
三人回到段家,林洛将菜交给苗大妮,让她清洗干净,准备中午做着吃。
赵三这才知道,原来那买来的肉也是有他们一份的,他先是吞了吞口水,随即扭头去看自家大哥,表情有些古怪,难怪他觉得赵大在这里的这段时间胖了点,原来不是错觉。
赵三盯着那肉,想着家里的夫郎和孩子,生出几分想要给他们带点回去的冲动。
赵大接收到自己弟弟的目光,却是有些不太好意思,小声道:“这个,林哥儿对我们挺好的,只是这事我们不能说,因为肉带不回去。”
赵三不太明白,等到吃饭时,看到林洛分好的饭,他这才理解了。这饭菜是分好的,每个人的碗里有什么就是一目了然的事,想要剩下拿回家里去,简直就是不可能的。
也不知道是不是看出了赵三的心思,林洛当场就说了,在他这里干活是卖力气,如果吃不好那就没有力气,为了有力气,自然是得吃好,为此他还专门把饭菜给分好,每个人的大碗里不仅有饭,上面还铺了满满一层菜,这就是为了保证大家都能吃好。
赵三看着那色香味俱全的饭菜,忍不住又吞了吞口水,随即狼吞虎咽的吃了起来。他心里想着,他争取在这里好好干活,等到发了工钱,他也让家里人吃上肉。
等到三人吃完,苗大妮去照顾累了一天的驴子,赵大和赵三去清洗木架子和石磨,林洛则是去画了图纸。
今日七掌柜的问话提醒了林洛,他以后在豆腐之外,怕是还要做其他的豆制品的,毕竟这县城加上这几个村子也就是这些人,即便是天天有人吃,这豆腐的销量也有饱和的时候,等到了那个时候,那就到了他拿出新品时,这样才能保证他后续的收益。
林洛下一步准备做的就是腐竹,他自己习惯称为豆皮,那个也是豆浆的衍生物,却是便于储存的好东西。
林洛现在需要做的就是完善制作流程,之后让赵家兄弟先看看那些器具能不能帮忙,帮着先准备起来,以便后续好使用,当然这些都是会给钱的。
在林洛准备前往后院去画图时,苗大妮却是拉住了他,一副欲言又止的样子。
林洛看着她,眼里带着几分不解,“怎么了,这是有什么事要同我说吗?”
苗大妮抿了抿唇,还是道:“今日小东家离开时,还拿了一些豆饼走。”
林洛让苗大妮时刻关注段锦,特别是他的身体,毕竟他现在的身子骨不算结实,每天依旧还要喝药。
看着段锦拿了本该留着喂驴的豆饼,苗大妮就有些担心他是不是饿了,所以留着吃,虽然这东西他们农家人也是会吃的,但是对于段锦这样的人来说,显然是不适合他的。
林洛闻言也有些愣怔,立马也就想到了是不是段锦每日在学堂消耗大,经常会饿,却又不好和他说,所以才会拿着那豆饼去充饥。
林洛皱了皱眉,看着明显也有些担心的苗大妮,朝着她笑了笑,直接道:“别担心,我会找他问问的,你去忙吧!”
将心里的事情说出来,苗大妮明显松了一口气,她朝着林洛笑了笑,随即轻快的去做自己的事了。
在苗大妮离开之后,林洛想了想,还是决定今天晚上做饭的时候,他给段锦做点带糖的饼子,明日让他带去学堂作为储备粮食。
*
段锦回来时,苗大妮他们才刚刚做完事。
见他进来,三人还似模似样的给他打了招呼,朝着他喊了一声小东家。
段锦朝着他们点头还了礼,整个人看起来文质彬彬的,已经初具了几分读书人的气质和模样。
林洛拿着自己写好的工具草稿图出来,看到了回来的段锦,朝着他打了一声招呼,让他自己去后院温习功课。
段锦点头,再次出来时,赵大三人已经离开了。
段锦找到林洛时,林洛正在厨房揉面团,看起来格外轻松。
段锦看着他的举动,“晚上吃包子吗?”
林洛这才注意到段锦过来了,他扭头看向了段锦,朝着他摇头道:“不是,明天早上吃包子,但是剩下的会做饼。”
段锦刚开始还有些困惑,直到想到了什么,电光火石中脑海里闪过什么,小心试探道:“你知道了?”
林洛停下手里的动作,扭头看向段锦,“什么?”
段锦道,“你知道,我今天拿了一些豆饼离开的事。”
林洛点头,先是道:“我一回来,苗婶子就告诉我了。”说完,似乎是担心段锦心里对苗大妮生出什么芥蒂,于是接着补救道:“她不是自己想要盯着你的举动的,是我让她看着你的,毕竟你知道我很担心你的身体。”
段锦当然知道,对于林洛想要掌控他的行踪这点,他也一点都不生气,甚至还有几分高兴,因为他知道,林洛之所以会这样,那全是因为林洛担心他,如果不是担心,他也不会这样。
林洛对于自己的关心,对于现在的段锦来说,那是一种在乎的表现,虽然会让他觉得有几分困扰,但是更多的则是开心。
因此,在听到林洛这样说之后,段锦很快道:“那豆饼不是我自己吃,我是拿给我那些跟班们吃的,他们家里人多,通常时候都是吃个半饱,这豆饼对他们来说很抵饿。”
林洛闻言有些诧异,片刻后又能理解,这个时代不是现代那个饿不死的时代,这时候的大部分人还在贫困线上挣扎,大部分家庭甚至常年处于吃不饱的情况。豆饼是豆渣做的,对于段锦和林洛来说可能有些难吃,但是对于家里没吃的人来说,怕也是能活人的好东西。
林洛点了点头,当即道:“你以后如果想要的话,你可以把豆饼都拿去。”
林洛拿着喂驴也是想着驴下了大力气,还是得吃好点,不然怕它操劳过度早死了,但是对比驴来说,显然能帮到人还是更好些。
段锦看着他善良大度的夫郎,不自觉开心了起来,“嗯,我知道,但是我不会多拿的,够了就好。”
实际上,段锦拿出去的豆饼,几乎全部都分给了他的那些小跟班,唯有剩下的一点渣子,他投喂给了还被他困住的刘丹。
段锦想到刘丹在他过去时,那痛哭流涕后悔的模样,想到他嚎叫的话,他心里就觉得无比舒畅。
等到段锦高兴完,他收起了脸上的笑容,然后朝着还在做事的林洛问道:“有什么事要我做的吗?”
林洛放下手里的面团,想了想还是朝着段锦道:“嗯,你帮我洗菜吧!”
烧火、洗碗、洗衣服,这些现在的段锦都能磕磕巴巴的能做好了,唯有洗菜还不熟练,林洛觉得他该学习洗菜了。
林洛甚至在盘算,日后有没有教导段锦做饭的可能性,免得离了他就什么都不会了。
林洛在想着,没有注意到段锦在他说完之后,他脸上一闪而过的僵硬。
林洛收回了思绪,拿着今日要洗的蔬菜放在篮子里,然后朝着段锦道:“走吧,我们一起洗,待会儿我做泡菜时,也需要你帮一下忙。”
段锦僵硬点头,然后在发现林洛和他一起洗菜,手把手教他,看见两人的手都泡在水里之后,他觉得洗菜似乎也不是不可以。
段锦突然觉得,不管他做什么,好像只要林洛陪着他就好,即便是不喜欢,他也能忍耐。
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