卢大海忙着处理手里的牛肉,今天可是要给书院送午饭的。
早上他刚开门准备去肉市买牛肉,正巧碰见书院饭堂的人来,和他说了要准备多少的饭菜,给了定金。
事要比之前多,他没空和柳玉攀耗,说完就不理柳玉攀了。
给柳玉攀气的牙痒,这破饭馆的人怎么都一个德行!都不理他!都忽视他!
最后还是凌少卿把人拦住,才阻止了柳玉攀炸毛。
他一边生气不高兴,一边将大水缸里添满了水。
在书院的钟声响起之前,兄弟二人揉着疼痛的肩膀和被麻绳磨红的掌心,进了学堂。
黎小鱼来饭馆后,兄弟二人已经走了。
卢大海第一时间说了书院来人的事,也将定金交给了黎小鱼。
说罢就赶紧去后厨看火。
新来的两个伙计看到东家来,都毕恭毕敬的。
黎小鱼把定金收好,盯着两人看了一会。
辞州人的个头普遍偏高,男女都是。
都说穷人的孩子早当家,因为整日的劳累干活,其实从外貌上,很难看出两个伙计的年岁。
黎小鱼来辞州后,就总是出门去。
挑人多的地方,一待就是一整天。
经过多日的观察总结,他倒是能分辨出一二来。
眼前的两人都才十二,三岁。
黎小鱼看一眼他们粗糙干燥的手,还有一直低垂,不敢抬起的头。
他和牙行的要求,年纪要十五左右的。
这两个少年知道要求,现在怕被他看出来,所以在害怕。
黎小鱼也清楚辞州这边生活的艰难,这两人身上的衣服宽大,很不合身,多有补丁。
怕是家里能找出来的,最好的衣服了。
“跟我来。”
黎小鱼在前面走,两名少年老老实实的跟着。
到了后院,黎小鱼从屋里拿了两个围裙。
“先用这个,工服还需要时间。”
毕竟是接待人吃饭的地方,衣着也是重中之重。
穿不合身且一身补丁的衣服,会叫食客对饭馆的印象不好。
本来是没有工服的,只是黎小鱼没想到,会来两个连身没补丁的衣服都没有的人。
两名少年因为局促不安,又没听过“工服”二字,一时间没明白黎小鱼的意思。
只是小心的套上粗布围裙,有些小心的摸了摸。
这布真好啊,一点都没坏。
说要给伙计发工服的时候,周珍娘还有些心疼银子。
好在黎九州虽然心疼,但也知道这笔钱得花。
他在京城开过酒楼,伙计穿的太差,还会影响食客食欲。
首先就会觉得不干净,这对饭馆酒楼来说,是致命的。
爷两都说成的事,周珍娘心里再心疼,也只能照着做。
她虽然不会绣花,可简单的衣衫是能做的。
不想再花钱叫旁人做,便只花个布钱,她自己做。
最后这个念头被黎小鱼以“赶着要”为由打消了。
她针线活速度慢,要做好起码得三天。
总不能让伙计等三天不去大堂。
没办法,只能把这活盘出去。
因为要的急,还加了钱。
衣服的尺码是黎小鱼直接报的,他目测的大差不差,往大了做。
衣服大可以先藏布,后面再放下来。
这年纪的少年正是长个头的时候,做正好合身的话,怕是没多久就不能穿了。
黎小鱼把记好的尺码给他爹,让他爹去隔壁布庄买布料,然后请人加急做。
自己钻进了后厨,和卢大海一起忙活了起来。
书院一共定了二十位夫子的餐食,还有三十位学子的。
并不是说书院只有三十位学子,而是只有这三十位在书院的饭堂用餐。
他们是辞州各地选上来的,成绩优异,但出身贫寒。
那些权贵商贾之子,并不屑书院饭堂的饭菜。
山长是个勤俭节约的,知道大部分学子都会在外吃,或者是由府上送来。
便定下了规矩,提前一天收集第二天在饭堂用饭的学子人数。
避免做多了浪费,还能省下不少开支。
给书院做的红烧牛肉炖土豆,按着给的钱多少,少了些牛肉,多了一些土豆。
不过土豆炖的时间久了一些,保证软糯入味,好下饭。
一道肉菜,再加个汤。
预算有限,黎小鱼做了道南瓜汤。
这会菜市上的长南瓜泛滥,又便宜又甜。
都做好后,离中午的饭点还有一会。
正好将备好的饭菜给送去书院。
这里不比京城,有天子坐镇。
黎小鱼不放心他爹去书院那边,怕那群人突然又发什么高贵病,再伤了他爹。
后面去书院送饭的事,他都决定自己去。
正好他送饭菜的时候,卢大海也能在后厨先备着菜。
这个点外面没牛车、驴车,去马行找马车又太夸张。
距离不算远,黎小鱼就让两个伙计将三个超大的饭桶抬上独轮车,三人一起护送过去。
辞州最大的书院,没有想象中的奢华。
至少门面看起来灰扑扑的,不过占地倒是挺大,很符合辞州人对居所的要求。
门房知道黎小鱼三人来意,很快派人去饭堂那边通传。
又有人领着黎小鱼三人去后门那边等着。
三人在后门等了一会后,紧闭的小门开了,出来七个人。
领头的是个年轻的男人,他对着黎小鱼一拱手,“是黎家小郎君吧?我叫万多宝,是魏管事手底下的人。管事他有事不能前来,叫我领小郎君进去结账。”
这帐目本是要一月一结,最省力。
不过魏有风的大舅哥派人来千叮咛万嘱咐的,说最好一日一结,这家人缺钱着呢,不好拖那样久。
大舅哥要卖人情,他自然是不能拖后腿的。
书院里来的人将独轮车上的大木桶卸下,正好两人抬一个。
黎小鱼跟着他们进去,叫两个伙计先推着独轮车回饭馆去。
万多宝在前面领路,突然转了个弯。
“黎家小郎君,前头在修缮,不好过去。我们要绕一圈,走校场那边。”
“校场?”黎小鱼有些疑惑,“没想到书院还有演武操练的地方。”
万多宝笑着点头,“辞州是定安侯的封地,清云府多武将,书院自然也是与其他地方的有些不同。”
黎小鱼点点头,跟着万多宝继续走。
只有树叶簌簌和蝉鸣的周围,传来了一阵阵的呼喝声。
在穿过一道拱门后,视线骤然开阔。
宽大的校场上,竖着高高的木框。一群劲装少年,头绑两种不同色的额带,正在校场上飞速奔跑。
有一个藤球在他们的脚下高速的旋转运动。
万多宝的脚步快了一些,“是小侯爷他们在踢蹴鞠,咱们走快些,别影响了他们。”
黎小鱼知道万多宝是因为害怕这群人才这样说,跟着点头,“好。”
“凌少卿!你踢蹴鞠啊!发什么呆!”
凌少卿因为打了一早上的水,肩膀有些不适。想活动一下,缓解不适感的时候,正巧看到了黎小鱼跟着书院的人走了过来。
这一愣神,蹴鞠被抢走了。
“小侯爷!快踢!”
贺辞一个箭步上前,身形如豹,照着那高高木框中间的圆,奋力一踢。
谁料一心想赢的柳玉攀,不想因为凌少卿突然发呆丢球,突然蓄力向前,一下撞上贺辞。
这一撞,就让蹴鞠的位置偏了。
黎小鱼走好好的,感觉到有什么高速旋转的东西朝着他的方向快速驶来。
转头一看,是个蹴鞠。
万多宝看到蹴鞠飞来,人都吓坏了,根本动不了,只能瞪着眼睛惊叫出声。
这蹴鞠要是砸到头,非得晕了不可。
黎小鱼上前一步,拉了万多宝一下,带他躲避蹴鞠。
只是他自己没时间再躲,只能用小臂格挡甩开。
蹴鞠在触碰到黎小鱼小臂的时候,有短暂的停顿,随后才落在地上,弹跳几下后,又滚了出去。
踢到了人,少年们没觉得怎样。
反而嚷嚷着让黎小鱼把蹴鞠给他们送过去。
小臂处的痛感让黎小鱼脑袋嗡嗡的,那群人的态度,更是让他生气。
又疼又气,他的情绪开始控制不住。
贺辞瞧着人眼熟,因为飞身去撞人,导致摔倒在地的柳玉攀也认出是黎小鱼。
两人都没想到蹴鞠飞出去砸到人。
凌少卿想要黎小鱼卖他菜谱,他觉得这会是一个留好印象的机会,便试探性的提了一句,“小侯爷,我认识他,能去看看他有没有被砸……”
话没说完,贺辞直接从他身边经过。
长期习箭的贺辞视力很好,听觉也很好。且能通过人的行为动作,分辨出对方在做什么。
被他踢出去蹴鞠砸到的人,哭了。
贺辞皱着眉,因着腿长的缘故,很快就靠近了黎小鱼。
看着黎小鱼脸上的眼泪,贺辞双手抱于胸前,低头出声,“黎小鱼?”
黎小鱼抬眸看他,声音带着哭腔,眼里是掩藏不住的讨厌,“干嘛?”
看着个男人哭的梨花带雨的,贺辞有些烦躁不悦。
“不过是被蹴鞠砸一下,一个大男人,至于哭成这样?”
贺辞脚踩蹴鞠,稍微凑近黎小鱼,盯着他问,“上次见你也是这样哭,你在玩什么把戏?”
黎小鱼听出贺辞话语里的嘲讽,摸一把眼泪,一脚把贺辞脚下的蹴鞠踢了出去。
没料到黎小鱼动作的贺辞因为重心不稳,整个人歪了一下。
等他站稳后,黎小鱼已经转身走了。
万多宝一脸歉意的告罪几声,贺辞问道:“你们手里拎的什么?怎么会和他在一起?”
万多宝不敢隐瞒,全部如实说了。
听说书院饭堂定了黎家小饭馆的菜,贺辞笑了一声,“山长那老头是真没钱了啊,什么菜都能弄进来给人吃。”
黎小鱼转头道:“反正又不给你吃。”
贺辞磨了一下牙,“求我我都不吃。”
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