牛掌柜此次预定了三十斤丹果皮,斤数较多,他主动给了六百文的订金。
他还贴心的带了十五斤蔗糖,一斤果丹皮需半斤蔗糖,三十斤果丹皮需要十五斤蔗糖,不愿秦劲进城买糖浪费时间,他就将所需的十五斤蔗糖带来了。
一斤蔗糖四十文,十五斤便是六百文,于是这六百文订金秦劲只是沾沾手,便又递给了他。
牛掌柜乐呵呵的走了,他就说嘛,能在秦小哥身上赚两份银子。
他给果丹皮的定价是一斤五十五文,他只赚十文,这个数字不高,但果丹皮是新鲜吃食,东阳县没有,若传开了去,那顾客上门时多多少少会买些其他吃食,他还能再赚些。
其实,就算顾客只买果丹皮,那这门生意也极好。
他只需要秦劲送货上门,那就有几百文的进账,这生意做得轻松哇。
送走牛掌柜,叶妙坐回刚才的小板凳上,抓起菜刀继续给苹果削皮。
秦劲则是从屋里又拎出一背篓苹果,准备洗一洗。
刚才他们打算再做五斤果丹皮,现在牛掌柜发了话,那就做三十五斤,多出来的五斤他零售。
刚才他向牛掌柜提及了此事,他卖得便宜,但牛掌柜并不介意,因为他在城外卖,不影响糖铺的生意。
能去他小摊子的顾客,极少会去糖铺。
三十五斤果丹皮,需要一百零五斤的苹果,从黄春兰手里买的苹果,一下子消耗了一半。
就是家中的锅灶不太够了,苹果太多,不能一锅出。
想了想,他去隔壁院子找王秀芹,打算把老院的大铁锅借来。
他和叶妙成亲时,院子东北角垒了个大灶,成亲后他每日忙忙碌碌,且想着家中小生意多或许某天就用上了,因此这口大灶一直没拆。
现在有灶无锅,他得借口大锅。
这会儿距离傍晚还有俩个时辰,此时借来,不会影响王秀芹做晚饭。
不过,他还得将老院的柜子借过来,不然没地方晾晒果丹皮,此次的果丹皮可是上次的几倍。
几个大衣柜搬来之后,少不得要仔细擦洗一下,免得牛掌柜挑剔。
杂活多,今日便秦安一人下地干活,赵丰留在家里帮忙,一通忙碌,三人终于在晚饭前将苹果泥晾晒了起来。
院子里摆满了桌子柜子,秦劲站在灶房门口,一边扒蒜一边道:“不知道的,还以为咱们做得是几十两上百两的生意。”
叶妙正在剥葱,闻言几步来到灶房门口,道:“这挣得也不少。”
三十五斤果丹皮,一斤能赚五文钱,若是不包含柴火人工,那还能多赚五文,干柴的确不要钱,但人工有安哥儿,所以这部分就不算了。
但就算一斤只挣五文,那也是一百七十五文呢。
忙活一下午便能挣这么多,还不累,多好的生意啊。
秦劲闻言,笑着点头:“对,的确不少了。”
一口吃不成胖子,这钱,慢慢挣吧。
铺开的苹果泥经过一夜一日的晾晒,在次日傍晚顺利变成了果丹皮,秦劲称了三十斤,赶在城门关闭前给牛掌柜送了过去。
牛掌柜乐呵呵的告诉他,余下的两斤今天上午就卖完了,这三十斤来得正好。
一斤四十五文,三十斤便是一千三百五十文,减去六百文的订金,秦劲到手七百五十文。
揣着这些铜板回到家,晚饭已经做好了。他洗了手进灶房吃饭。
秦安得回家做晚饭,因此这会儿只有赵丰和叶妙在灶台前站着。
饭桌被征用了,他们得围着灶台吃饭。
瞧见他进来,叶妙立马道:“快来尝尝玉米,二嫂送来的,她家的玉米可以吃了。”
馍筐里放着几棒玉米,叶妙拿起一个递给他。
他接了过来,玉米棒子不大,但上面的玉米粒还算饱满,而且玉米味道很浓。
原身懒散,干活拖拖拉拉,他田地里的玉米是秦兵几个帮着种的,因此比秦文家的晚几天,目前还不能吃。
将玉米棒送到嘴边咬一口,虽不糯,但甜甜的,他点头道:“好吃。”
“等咱家的熟了,咱们也煮着吃。”叶妙说着也啃了一口,满满的玉米香盈满口腔,他忍不住又咬了一口。
双颊被撑得鼓鼓的,他嚼了好一会儿才咽下去,见秦劲已经快把手里的那棒啃完了,他又递过去一个,口里道:“二嫂说她家的玉米比咱们家早熟几天,掰玉米时她想借一下咱家的小推车。”
“用小推车掰玉米比较省力。”
之前虽然送给秦文李梅两个小推车,可他们夫妇有三个孩子,每个都能下地掰玉米,两辆小推车不够他们使。
掰玉米可是个辛苦活儿,掰时每个人拎着一个麻袋,掰下来的玉米扔到麻袋里,等麻袋满了,就背到地头放板车上带回来。
若有了小推车,那拎麻袋、背麻袋的力气可以省下来。
一个小推车可以放两个背篓,还算实用。
“好。”秦劲应下,小事儿,当然没问题。
李梅能想到这一点儿……算了,何木匠那里本就供不应求,就算其他人买了他的安利想入手,但何木匠根本赶不出货。
罢了。
他什么都不做,顺其自然。
进入七月份,天亮得晚了些,他不准备带油灯摆摊,因此出摊的时间也跟着晚了些。
这次他带了三斤果丹皮,吆喝时还特意点明,不试吃,且一次性得买二两,少了不卖。
没办法,一斤才赚五文钱,二两只赚一文,就这么点东西,再低就没办法卖了。
他调子起得这么高,倒是成功引起了很多人的好奇心。
手里银钱不宽裕的,好奇归好奇,但肯定不会买,二两起售,价九文。
九文,这能买一斤半的千张了,做成菜能吃三顿。
但也有人掏得起九文钱,豌豆糕和千张的味道都很好,这果丹皮应该也不差,秦小哥可是说了,这是苹果做的,一斤里面有半斤蔗糖,又是苹果又是糖的,味道能差到哪里?
这些人或爽快或磨蹭的拿出铜板尝鲜。
等到中午时,三斤果丹皮卖了两斤,还余下一斤。
秦劲很满意,收了摊,推着小推车走出去四五米,身后突然传来了陈掌柜的喊声:“秦小哥,留步!”
他转过身,见陈掌柜正迈着急促的步子走来,便顿住脚步。
今早上陈掌柜买了七斤的千张,比往日多些,但今日份的千张早就售罄了。
待陈掌柜来到近前,他正要开口,陈掌柜顾不得喘口气,立马问:“秦小哥,还有果丹皮吗?”
“还剩下一斤。”秦劲按下诧异,如实回答。
“给我吧。”陈掌柜松了口气,低头打开腰间挂着的钱袋子。
昨日他客栈来了几辆马车,还带着护院,像是大户人家出行。
这队人听口音是蜀地那边的,他让厨子做了个麻辣千张,饭后,一个管家模样的人找上他,点名今日还要这道菜。
因此今早他特意多买了些千张。
商队下午便要启程,刚才一个小丫鬟跑来问他东阳县有没有什么新鲜点心,他讲了好几种,但那小丫鬟都摇头,蓦地想到果丹皮,他就匆匆跑来了。
幸好秦小哥还余下一些。
秦劲听完陈掌柜的解释,笑眯眯的将余下那斤果丹皮递过去,并道:“陈掌柜,我家住五里沟,家里应还有一两斤。”
也不是他不提牛掌柜,牛掌柜卖得贵嘛。
一斤贵十文呢。
陈掌柜闻言笑了:“好,我记下了,若真有需要,我差人过去取。”
秦小哥这话有理,若再有外地客,他的确可以买些果丹皮向客人推销,这样也能挣上几文。
而且,他夫郎也挺喜欢这果丹皮,等吃完之后,他肯定还要再买一些的。
另外一边,牛掌柜也很满意。
昨日县尉大人家的小宴结束之后,下午便有人来买果丹皮,那会儿铺子里没有,今日才能到货。
本以为无货会坏了这些人的兴致,结果今日来买果丹皮的丫鬟小厮络绎不绝,都是富户人家的,出手大方,最少也是买一斤,多了买三斤。
这么零零散散的卖,一日竟卖了二十斤。
这东西又不能久放,买回去得赶紧吃了,吃完就得再买。
于是今日轮到他赶在城门落锁前来找秦劲了,趁着苹果便宜,赶紧多做些,不然等苹果下市了,想挣这份银子只能等明年了。
秦劲原就打算明日再做些果丹皮的,现在牛掌柜来催,他便将余下的苹果全做成了果丹皮。陈掌柜那里也挺有市场的,下午时陈掌柜派了个小二过来,将剩下的一斤多果丹皮买走了。
苹果没了,他去趟了严家,要将黄春兰娘家的苹果全买了。
黄春兰听完秦劲的来意,惊了足足有五秒,随后就是笑得合不拢嘴,这下子她娘家人不用再走街串巷的叫卖了。
当日她真看走了眼,秦劲是个有大能耐的。
了不得。
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