陈振兴挠头,还不太明白齐宝珠为什么那么在意这个：“对啊……因为这几天实在太馋了，所以我去云间客吃完后，又去王麻子烧烤那儿吃了一顿。”
齐宝珠听得两眼发黑,说：“王麻子烧烤？难怪了！都说王麻子家的烧烤除了便宜以外，一无是处,很多人家去吃了都拉肚子了,你怎么还去那儿吃呢？”
王麻子烧烤是一家新开不久的烧烤店,以低价闻名，但是据去那儿吃过的人表示,那家的东西还行，但辣椒特别呛人,工业辣椒味儿特别重,所以肠胃不好的人吃了就很容易受不住，都不知道吃拉过多少人了。
陈振兴懵了一下,回道：“因为……因为便宜啊。而且当时馋瘾上来了,哪儿能顾那么多呢。其实我在那家吃完后就有点后悔了，因为感觉肚子辣乎乎的,贼不舒服,但没想太多，以为缓缓就好了，结果没想到回来后越来越疼,就……哎，妈，对不起,让你担心了，我发誓，我以后再也不乱吃东西了！”
齐宝珠听得简直快要昏厥，然后反手一巴掌拍到了自己脑门儿上，摇着头喃喃：“哎哟喂……我这可真是造孽啊，造孽哟！”
“怎么了啊妈？”陈振兴越瞅她越不对劲，有点担心。
齐宝珠仍旧像灵魂出窍一般杵在那儿，连眼睛都空了：“我竟然……真的冤枉了她……”
陈振兴听不大懂：“啥？”
齐宝珠叹了一声又一声的气，最后将自己是如何去云间客大闹特闹的这个事情原委，跟陈振兴一五一十讲了一遍。
陈振兴当时就震惊了，要不是因为做了手术，能直接从病床上蹦起来：“妈，你怎么都不跟我问清楚，就跑去人家那儿去捣乱了啊？！”
齐宝珠满脸挂着悔恨，搓着手说道：“你当时不是疼得都说不了话么，我哪里还能紧着一件事问你消耗你精神头儿呢？再说医生都说了你会这个样子是因为吃得太没规律再加吃了不干净的东西引起的，我就……想到你之前跟我说过要去吃云间客，我就脑子一热，就……”
看到陈振兴这个样子，知道自己做错了的齐宝珠就更加后悔了。她不应该那么冲动的，真的。她也知道自己不应该因为太担心陈振兴，就开始气昏头地搞出这么一堆事来，但事情已经发生，后悔也晚了。
陈振兴是她好不容易才怀上的一个孩子。她在怀陈振兴以前，因为体质的关系，前后一共一共因为意外流产失去过两个小孩儿。曾经有段时间，她甚至觉得自己可能这辈子都不会有孩子了，为此痛哭不已。所以当她成功怀上陈振兴，并且没有出任何意外地生下陈振兴后，她简直高兴得快疯了。
对于这个来之不易的孩子，她真的是捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了，宝贝得不得了，都不允许他爹揍他。两人经常在育儿路上闹分歧，甚至闹到了感情破裂的地步。
哪怕陈振兴已经一把年纪，齐宝珠也还是把他当个小孩儿一样养着，随时随地都怕把他给磕着碰着了，她家条件不算很差，也没有多好，但从小到大，无论陈振兴想吃什么，她都会从牙缝里头省出钱来去给他买给他做。
也正是因为她的无尽溺爱，陈振兴后来才会胖乎成这个样子。还因为他各种东西吃太多，胆固醇越来越高，身体也变得越来越虚了。
更要命的是，陈振兴早已经到了年纪，却因为太胖了，而且家里条件也没有很优越的关系，导致他看上的姑娘都看不上他，让他一不留神就母胎sl了三十年。
陈振兴受不了了，就开始减起了肥，并从少吃开始，结果谁知道，因为进食不规律的关系，他把自己折腾得更虚了。而且由于他胃口一直没有得到有效满足，.这次就大爆发了，吃了一大堆，结果直接把自己给吃进了医院里头。
陈振兴叹气：“不行，妈，这事儿是你不对，你得赶紧给人家道歉去！”
“我……我知道了。”齐宝珠应了下来。
虽然她是个好面子的人，但所谓的好面子也只是存在于事情真相还没浮出水面的时候，那时的她会坚信自己的想法是真理。但当她发现事情确实是自己错了时，还是不会一直跟那儿犟。
陈振兴点头：“真是的，希望云老板别往心里去才好。”
云老板做的东西就和大家说的一样，材料选用得好，味道调得好，云间客小饭馆的存在，简直就是晨曦人民的一大福音，他之前吃完后还跟别人大夸特夸了许久来着，实在是不希望因为自己的关系影响到云老板，给云老板添堵。
齐宝珠捏了捏手，思考再三，还是决定把另一件事儿也告诉儿子：“还有就是……有人把我找她吵架的那一段儿录下来发网上了，现在好多人都在骂她，我……”
“什么？”陈振兴听得瞠目结舌，急忙要来手机，然后在齐宝珠的指引下，找到了个那个叫做“光明区小助手”的微博号。
点开一看，陈振兴就被那条和云间客小饭馆相关的微博给惊呆了。
果不其然，就和他妈说的一样，这条微博的评论虽然总共有一千条出头，但其中有三分之二都是在骂云间客的。一些为云间客说话的，也都被骂了，有被骂“跪久了站不起来”的，有被骂“真是一颗优秀的韭菜”的，还有被骂是“云间客孝子”的，反正只有骂云间客，才算是政治正确。
简直惨不忍睹，陈振兴看得都快心肌梗塞了。然后，陈振兴开始编辑微博。
不过，和陈振兴截然不同的是，发这些微博的刘俊心情格外好。
果然，一切跟他预料中的一模一样。
这事儿经他刻意地引导过后，热度一下就拔高了。照这个速度继续下去，估计距离云间客被骂上热搜也不会远了。
那样一来，这边能捞到的流量肯定就更大了，美滋滋啊。
放下手机，刘俊就哼着小曲儿，走进了浴室里头，开始洗澡。
几分钟后，刘俊光着那还挂着水珠的膀子从浴室里头出来，低头掏出一支烟点燃深深吸了一口，露出欢愉的笑容，去了沙发坐下。
可就在刘俊准备去关注一下自己发的那条微博怎么样了时，上司突然给他打了个电话过来。
“喂？”刘俊把手机往耳边一搁，眯着眼睛往烟灰缸里弹了下烟灰。
“你那条微博怎么回事？？！”
“什，什么？”刘俊脑子一顿懵。
“就是云间客那个！你小子厉害啊，掐头去尾地搞新闻，竟然把我都给骗过去了！云间客和那顾客的纠纷根本就不是像你发的那个样子吧？！你只留了对顾客有利的方面吧？你恶意引导了大众去网暴云间客对吧？！评论里有人说了，说你的视频根本就不完整！”上司几乎全程都是用吼的。
刘俊整个人都懵了：“我……”
很快，他脑瓜子又快速地转动起来：“他胡说！”
刘俊深知评论里那人肯定是没有证据可以证明自己有删减的，否则那人早就直接发完整视频了，还用在那儿发评论？于是，刘俊决定，死不认账。
可他上司却“呸”了他一声：“还搁这儿装呢？那顾客的儿子都认了。”
“啊？”刘俊这次是真的傻了。
上司“哼”道：“去店里大闹的那顾客的儿子陈振兴刚刚发博了，向云间客致歉了！现在所有人都在骂我们！你就说怎么办吧！”
刘俊脑子嗡地一下响了，随后又狡猾地为自己辩解道：“我确实是删减了一些，但当时我会选择那么做，只是因为我真的以为云间客错了，看她拒绝像客户道歉非常气愤，本着想帮群众问一下责，但又怕大家非要顾客当一个完美受害人的关系，所以就把一部分对顾客不利的视频给剪掉了……”
刘俊这番话根本就不是他的真实想法。他根本就是知道这样说错的，但还是为了利益这么做了。眼下他会这么说，也只不过是因为想要打打感情牌，保住饭碗罢了，根本不是认识到了错误。
然而，上司却打断了他的话：“你道歉也没办法了。你还是收拾收拾离职吧。”
刘俊懵：“啊？”
不对啊，他深知上头的性格，只要自己滑跪得快，肯定就不会受到波及啊！这会儿怎么……怎么一个机会都不给他留了呢？这么无情是认真的吗？
刘俊不甘心：“为什么，为什么不给我一个机会……”
“为什么？”上司一阵冷哼：“因为咱们老板是云间客的死忠粉！”
老板很生气，后果很严重。他现在啊，能保住自己的饭碗就不错了，谁还管刘俊啊？
这真是，真是让人万万没想到！刘俊人裂了。
于是，几分钟后，网民们便看到了最后以下这一幕：光明区小助手删掉了原本那条断章取义的微博，并且新发了一条微博，朝云间客小饭馆滑跪道歉。
不仅如此，光明区小助手为表歉意，还专门发了一条抽奖博，抽三人去云间客吃饭，全部费用，由他们支付。
事情反转来得太快，网民们都看傻了。
再然后，回过神的大家都快速转发起来了。
最后云乔发现，这个事儿过后，她店子里的生意，好像越来越好了……她店子甚至一下子就打败了光明区百分八十的商家，排名更是直接挤进了某众点评光明区前十！
或许，这就是，塞翁失马焉知非福？云乔也呆了。
“哇，我们店不用做推广都能到前十，太厉害了！”淑芬忍不住感叹。
秀英：“是啊，好多店子要是不做营销的话，都会石沉大海呢。”
王婶也笑了起来：“所以，这样发展下去，我们是不是很快就可以拿第一了？”
路清莞尔：“说不准。”
云乔笑了：“那就让我们朝着第一的目标出发吧。”
大家一起点头：“嗯！”
……
日子更迭，转眼夏季至，长海市的天气变得越来越好了，每天都晴空万里，湛蓝的天幕中漂浮着薄纱似的白云，看得人心情都变得轻快了。
繁忙的午市结束后，王婶炒了几个简单的菜，大家聚在一起吃完后，迎来了难得的休闲时光。
这种时候，淑芬一般都是要刷下剧的。她最近沉迷一部新出的古装偶像剧，特别喜欢里面的男主角，每天一到休息时间就抱着手机一直看，有时候看得兴起，还要去后厨，从卤菜盘子里拿些鸭四件回去啃。
在云间客打工的一大好处就是，云乔允许她们吃一些店里的东西，而且还不用花钱，特别美滋滋！
然而她刚打开电视剧，准备去找吃的时候，却发现今天的卤货已经售罄。
淑芬嘟囔道：“咦……怎么都没有了……”
云乔从大堂里看见她的背影，不由笑道：“刚不是有个隔壁小镇的客人说他家里来了亲戚，就赶过来把咱们家的卤味都包圆了回去下酒吗？新的一锅要晚市才上呢。”
淑芬小声“哦”了一句，笑了起来。看来，经过上次的事儿后，云间客的生意是越来越好了呢！一些不是晨曦的人都会特意从别的地方赶过来买吃的，真好！
只不过，她就只能馋着了。
“哎，”淑芬叹道，“看剧就是牙痒痒，好想啃点东西啊。”
王婶白了她一眼：“你天天啃鸭脚，还不腻啊？”
“当然不会腻啊，老板做得这么好吃！我怎么会腻？”淑芬完全不怕亲妈，不甘示弱地嘀咕道，“不过最近鸡爪鸭掌是吃挺多的，确实也想吃点别的了，就是不知道除了这些以外，还有什么是能啃一啃的。”
闻言，云乔沉吟半饷，脸上绽开灵动的笑容，眼中满是狡黠的光：“这样啊，那我就做个新奇的东西，麻辣兔头。”
淑芬一听，口水立马就流下来了：“麻辣兔头！我在电视里见过，上个月播的那个剧，女主就爱吃这个，看起来就很好吃哎！”
秀英却是害怕地皱起了眉头：“兔头……这有点吓人吧。”
她还是挺热爱小动物的，没事也会去宠物市场看看小兔子，一想到那些毛绒绒白乎乎的小兔子居然能做成麻辣兔头，秀英就着实有些难以接受。
王婶听了以后，也跟着皱了皱眉：“这兔头我倒是吃过，我们小时候那会儿家里穷，揭不开锅了就上山上打兔子去，不过，兔头上面没什么肉，是要怎么吃啊？”
大家反应不一，云乔微微一笑，解释道：“这兔头在川渝那边也是一道名菜，虽说上头没什么肉，但经过了一卤二炸三炒，味道就很特别了。”
路清跟着点头：“老板说得没错。这麻辣兔头又叫老妈兔头，是从双流那边起源的，据说，那个年代卖兔头的人不多，但是这位妈妈的儿子又很爱吃兔头，于是，她常常买了兔头回家，在自家的麻辣烫店里煮给儿子吃，后来被其他客人看见了，也找她买兔头吃。后来，兔头越卖越火，比她家的麻辣烫受欢迎多了，她就专门卖起了兔头，这道菜也就流传开了。”
云乔是知道这个故事的，笑意更浓：“是的，麻辣兔头看着吓人，背后的故事还是挺温馨的。”
上个月，淑芬在看剧的时候，云乔也跟着扫了几眼，发现那个女主角很爱吃麻辣兔头后，她就来了兴趣，去网上查了一下，发现它竟然跟她在食光城做过的一种小吃十分相似。
起初，食光城里很多人也是像秀英一样，很难接受这道菜，毕竟造型摆在那里，就是有点叫人心里发怵，但是随着尝试的人变多后，大家也渐渐能够接受了，还有人觉得这麻辣兔头有股特殊的魔力，让人欲罢不能，恨不得每天都来上一个。
因此，云乔在发现这边的世界也有这种小吃后，便打算尝试一下了，说不定这种风格强烈的食物，能够让大家对她的小饭馆印象更深刻呢。
不过，虽然麻辣兔头在川渝地区广受欢迎，但在晨曦却没有什么人吃，毕竟，这边没有吃兔头的习惯，街上的馆子也不会卖这道菜，若是她将麻辣兔头做得好了，又会成为云间客的一大特色。
为了做这道麻辣兔头，光是采购原材料，云乔就颇费了一番心思。
做这道菜最主要的材料就是兔头，而且，得是速冻去皮的鲜兔头，假如那兔头没去皮，不仅不好入味，还很难去净上头的毛，非常影响口感。
晨曦这边地方小，肯定是买不到冷冻鲜兔头的，于是云乔找了个天气晴好的下午，就跟路清一块去了趟长海市的农贸大市场，在那买了些兔头回来。完后她又跟老板约好，若是她以后还需要兔头，就由老板直接送货上门了。
翌日午市结束后，云乔便进了厨房，取出已经将血水尽数泡出的干净兔头，准备开始制作麻辣兔头。
淑芬一见她拿出兔头，便扒在了厨房门口，两眼放光地问道：“要开始了吗？要做麻辣兔头了吗？”
云乔点点头，微笑道：“对的，不过，我才刚开始清理兔头，还要等挺久的，你先歇会吧。”
淑芬“哦”了一声，眼巴巴地看着她将兔头的气管剪掉，又清理起了上头剩余的淋巴，确实离下锅制作还有很久的样子，这才恋恋不舍地离开了。
云乔将兔头修剪干净放入旁边的盆里后，倒了一些料酒进去，再加上葱姜盐那些去腥的东西，洒上胡椒粉后抓拌一番，等兔头上均匀地沾上腌制用的材料以后，才将它放到了一边。
路清在一旁看着，将她放了多少东西记得一清二楚，并在看着她处理好一个兔头之后，就自发地将剩下的兔头全都清理干净了。
兔头腌制快二十分钟后，云乔便接了一锅凉水，将兔头下了进去，开大火焯水。
随着水温渐渐升高，兔头中的血沫和杂质渐渐漂浮起来，在水面上聚成了一团。云乔捞掉浮沫，见它们已经焯得差不多了，又将兔头捞出来放进了路清早已准备好的清水之中，将它们再次洗干净。
与此同时，路清不需要她吩咐就洗起了方才焯水的那口锅。
云乔的唇角带起了一丝笑意。现在路清跟她配合得十分默契，在厨房里的时候，几乎不用说什么话，只需要一个眼神，他便能将她需要的东西准备好，这样一来，他们做菜的效率就高了不少，她也觉得每日繁忙的工作轻松了许多。
云乔将兔头准备好以后，就开始准备起卤汤了。
麻辣兔头讲究一卤二炸三炒，卤制兔头是其中最为重要的一步。若是这一步出了错，之后做出来的兔头总会觉得不够入味。
这麻辣兔头的卤汤做起来颇为麻烦，首先要做一个辣卤用的红油，再用这红油加上诸多材料，炒制出制作麻辣兔头卤汤用的卤料，一套流程下来，不知要花多少时间。
好在云乔的店里是常备着辣卤红油的，不需要另外做，不然费的时得更多。主要是这东西得将干辣椒用开水煮软之后，再捞出来和姜蒜一起剁碎，在油里用小火慢慢熬。熬出那股干辣椒特有的香味之后，还要再将它静置焖上一段时间，等干辣椒的味儿彻底渗入红油之中后，再将里头的干辣椒和姜蒜那些捞出来，只留红油。
这东西做起来虽然麻烦，但用途却很广泛，做许多菜都能用到。比如现在，云乔就可以直接用红油来炒制卤汤汤料了，算是节省了不少时间。
将做卤水需要的香料准备好后，云乔又把所有的材料都倒入盆中，加了清水准备泡洗。
路清在一旁看着她的动作，就已经明白了她的意思，这是要将干辣椒和香料上的灰尘都去了，也是要打湿这些材料，让它们不容易炒糊。
云乔将辣卤红油倒入锅中后，便将控干水的香料和干辣椒倒了进去，开了小火慢慢熬慢慢炸。
干辣椒一接触到高温的红油，瞬间散发出一阵迷人的香味。闻上去有点辣，却并不至于呛人，其中还夹杂着花椒的微麻和香料的味道。
路清鼻尖微动，忍不住感叹道：“好香啊。”
云乔笑着点点头：“加了不少香料呢，八角桂皮小茴香，还有草果香叶那些，被红油这么一激，味道就出来了。”
路清浅笑，接话道：“确实，等会淑芬闻见了味道，又要过来扒门框了。”
“是啊，她就是爱吃鬼嘛，”云乔笑眯眯地说，“这个就是要小火慢慢熬，慢慢炸，才能把香味炸出来，火一大了，就容易有糊味了。”
果不其然，在他们说话之间，门口多了一个人。就像路清说得那样，淑芬扒着门口，可怜兮兮地问：“还没有好嘛？好香好香。”
云乔摇摇头，待锅里的麻辣卤油香味最浓郁的时候，便将它们倒入了一旁的牛骨高汤中，加入了盐和几颗白糖，小火熬着让它出香。
这时，她才回过头来，将案板上的兔头指给淑芬看，笑道：“兔头还在这里呢，我们目前的进度也就是炒了个卤料而已，你怎么这么快就过来了？”
“啊……”淑芬满脸失望，手指头都拧在了一起，一幅万分纠结的样子，“太香了，我感觉我都看不下去剧了，就想过来看看兔头怎么样了，哎，炒卤料就这么香了，兔头该有多好吃啊。”
她现在特别想留在后厨看云乔做麻辣兔头，可是路清在后厨是帮云乔的忙，她在后厨就是帮云乔的倒忙。
淑芬虽然馋，也不是那种不懂事的人，听说还要再等，便挪动步子回了大堂，一幅恋恋不舍，还想多闻几口香味的模样，逗得云乔忍不住想笑。
过了一会儿，红彤彤的卤汤中便漫出了诱人的香气，云乔见卤料的香味已经出来了，就将兔头下了进去，又倒了点白酒，再次调成了小火。
卤兔头的时候要用小火，不然容易把肉煮散了，不成型了就没法吃了，况且，要是煮得太柴了，也不怎么好吃了，所以火不能开大了。
将兔头卤上后，云乔就带着路清一起到大堂坐下了。
王婶正在耍手机，见到他们出来便问道：“好了？我去拿碗？”
她早就闻到那股浓郁的香味了，辣中带着麻，麻中带着香，霸道得不得了，她在刷x音的时候，那股香味就一直往她鼻子里头钻，根本就没法忽略。
王婶毕竟上了年纪，不可能像淑芬一样去扒厨房门，但是，她闻见这味道一样馋得不得了，是以一见云乔出来，就迫不及待的想去拿餐具了。
“还没好呢，”云乔指了指时钟，“兔头得卤半小时，再泡半小时，才能彻底入味了，我们先出来休息一会儿。”
她的话音刚落，淑芬就刷地一下从收银台后面抬起了头，自告奋勇道：“那等会时间到了我叫你们！”
云乔笑着点了点头：“好啊，那我就安心看电视了。”
其实，说是安心看电视，她也还是没有完全放松，是时刻注意着时间的，生怕淑芬等会忘记了叫她，将兔头煮过了火候。
不过，云乔的担心还是多余了，半小时一到，淑芬就像个报时器一样叫道：“到了到了！半小时了！”
云乔点点头，走进后厨将火关上，将兔头浸泡在了卤水当中，让它味道进得更深一些，其实在这一步里，多浸些时间是更好的，不过眼看着淑芬已经馋得在大堂里打转，云乔就还是一到时间就将兔头捞了出来，握住菜刀，在兔头顶部轻轻砍了一条道儿。
这条道儿看似没什么用，但如果没砍这一道，等会兔头出锅了，大家就会发现连吃都不知道该怎么吃，根本掰不开了。而且，这条道儿还能让兔头在炒制的时候更加入味。
然后，云乔开始准备炒兔头。
炒制是麻辣兔头的最后一步，也是最考验厨师手上功夫的一步。因为在炒之前，她得先将兔头炸一炸。这时候油温不能太高，也不能太低，得是正正好的三四成热，不然，肉一收紧就会炸得干柴，特别影响口感。
瞅准油温合适的时机，云乔就把兔头倒入锅中，耐心等待起来。
刚卤好的兔头被热油一炸，空气里的香味顿时更浓了，连对麻辣兔头有些发怵的秀英，都不由得吸了好几下鼻子。
云乔炸好兔头后，路清迅速将铁锅洗干净，再次递给了她。这一回，云乔往锅里倒入了适量的红油，接着加入了辣椒粉，飞快地翻炒了几下，等炒出辣椒粉的香味后，再将花椒粉和孜然粉加了进去，顿时，锅里便全是干粉料了。
这一步极其考验厨师的功底，动作一定得快准狠，不然，那些干粉料就全都炒糊了。
云乔炒好粉料后，把增鲜用的鸡精和白糖加进去，麻利地下了兔头。
兔头一入锅，就落入了干粉料的怀抱，爆发出一阵鲜香麻辣的味儿，云乔翻炒几下后，又加了豆豉和五香粉，随着小火慢炒，空气里那股霸道的香味简直关都关不住了，飞速地冲出了厨房，在大堂里弥漫开来，惹得淑芬一个劲的吞口水。
到这儿，麻辣兔头已经大致做好，只剩下最后一步了。
云乔拿起路清放在一边的白芝麻和花生碎，一股脑儿倒在了锅中，将它们均匀的裹在兔头上后，又淋上了一勺红油，顿时，白芝麻和花生碎发出了一阵滋啦滋啦的响儿。
空气里的浓郁香味儿纠缠在一起，既有麻辣鲜香的味儿，也有白芝麻和花生碎那股特别的香气，这些味道一齐从后厨里弥漫出来，化都化不开，让人馋得不得了。
再看那兔头，此时早就被卤成了浅浅的红色，现在□□粉料那么一炒，表皮更是红彤彤的，看上去就鲜辣十足，更别说还点缀着白芝麻和花生碎了，万红丛中一片白，色彩搭配得十分漂亮。
淑芬不停地咽着口水，突然想起上个月她看电视剧时，看到的那个女主买的麻辣兔头了。讲真，那个麻辣兔头还没这么漂亮呢，老板做的这个兔头一定比那个剧里的还好吃。
秀英仍然眉头轻皱，但也没说什么。她刚听见老板说要做麻辣兔头的时候，心里确实是咯噔了一下，但现在闻着这股麻辣鲜香的味道，也没有那么排斥了。
她现在还是没有要立即尝一个的想法，不过，她已经生出了可以先跟大家一起坐下，看看这个东西怎么吃，要是能接受的话，再试一试也不迟的念头。
就在大家围着麻辣兔头认真观察时，路清已经从厨房里拿出碗筷，摆在了桌子上。
淑芬刚一在桌前坐下，筷子就对着麻辣兔头伸了过去，她将兔头夹到碗里后，左看右看研究了半天，实在不知道如何下嘴，毕竟，她的碗里是一个完整的兔头，看上去圆不溜秋的，连夹都不怎么好夹，更别说吃了。
淑芬思考了一会儿，决定效仿电视剧里女主的吃法，直接用手抓。
可她手刚一碰到兔头，就立刻大叫了起来：“啊啊啊啊好烫！”
云乔连忙递给她一张纸巾：“小心！这兔头刚从锅里捞出来，外头还淋了红油，先晾一会儿再吃吧。”
淑芬被烫得眉头都皱了起来，一边用纸巾把手上的红油擦了个干净，一边不死心地对着兔头吹了好几口气，希望让它快点变凉。
片刻，云乔见兔头的温度终于降下了些许，才拿起一只兔头开吃。只见她双手轻巧地一掰，兔头就从中间裂成了两半，里头冒出袅袅热气，散发出鲜辣的香味。
淑芬见云乔已经开始吃了，连忙学着她的动作，拿起一只兔头，使劲地掰着它两边。可即使她用上了九牛二虎之力，那兔头仍旧纹丝不动，硬得像是一块烙铁。
淑芬疑惑地盯着云乔的手，嘟囔道：“怎么回事，我怎么完全掰不开……”
不仅是云乔，路清也已经将兔头掰成了两半，现在正有滋有味的啃着兔头上的肉，只有她跟王婶对着兔头面面相觑，拿这个东西完全没有办法。
王婶和淑芬只好目光齐刷刷地盯着云乔的手。
云乔唇角一弯，脸颊上浮现出两个小巧玲珑的酒窝，再次从盘子里拿起一只兔头，示范道：“这个兔头的上边开了一条道的，握住这儿往两边一掰，就能一分为二了。”
王婶一看便明白了，跟着她轻巧一掰，不由夸道：“还是乔乔有办法，顺着这儿掰是省劲儿多了！”
淑芬伸着脖子看了半天，这才恍然大悟。两只大拇指卡在兔头顶部的那道刀痕处，往两边用力一掰，方才还纹丝不动的兔头登时一松，顺着那道痕迹裂成了两半。
她迫不及待地抓起兔头，嘴唇顺着兔头的边上一吸，一股鲜辣的味道便冲入了她的口腔，淑芬还来不及反应，舌头就已经伸了出去，将兔头脸颊上的肉卷进了嘴里，这兔头经过卤制，又在锅中炒过，肉质十分酥软，只需要轻轻嚼上两下，那股麻中带辣，辣中带香的味儿便在舌尖散开了。
“好好吃啊！”淑芬刚一尝过味道，就迫不及待的叫了起来，“我的天，兔头怎么会这么好吃！难怪那女主每天都要来一个啊！”
云乔笑着点点头，道：“这道菜便是那种爱吃的人神魂颠倒，不爱吃的人根本不碰的菜了。看来，淑芬很喜欢兔头的味道嘛。”
淑芬点头点得像小鸡啄米，一叠声地说：“是是是，我可太喜欢了！这个肉怎么说，跟猪肉牛肉鸡肉都不一样，感觉有点韧又有点细，但是吃着吃着又感觉挺嫩的，我也说不出是什么味道，反正就是很好吃就对了！”
路清也表示赞同：“老板做的麻辣兔头，味道是我吃过的兔头里面最正的了。卤汁的味道已经渗进兔头的每一个地方了，吃起来实在带劲，而且炸得恰到好处，不干不柴，还非常香，加上炒制过后的麻辣鲜香，味道特别丰富，连白芝麻和花生碎的香味，都已经融合进了兔头里，可以称得上是绝妙。”
秀英坐在一旁，听他们形容得这么生动，不禁也有些馋了起来，眼睛盯着麻辣兔头，心中纠结不已。
……兔兔是挺可爱的，但是，感觉也挺好吃的？：，，.
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