少年侦探团的传播速度还是有的。
起码当天晚上波洛咖啡厅楼上的毛利小五郎父女俩, 就他们告知了这一重要消息。
就在毛利兰惊讶地听孩子们欢呼庆祝时,毛利小五郎抖了抖手中的报纸,装作不在乎的样子说:“安室那小子, 艳福不浅, 总算是没丢我的脸。”
“爸爸!安室先生可是你的弟子哎,都不能好好祝福他吗?”毛利兰听到这种心口不一的说法, 不满地看了眼用报纸挡住视线的父亲。
江户川柯南露出半月眼, 看向大言不惭的不靠谱大叔。
毛利小五郎一点都不心虚,理直气壮地说:“都说了是安室那小子自己的事情,你们干什么那么操心,有这个时间还不如想想晚餐吃什么。”
“我们女孩子的心意,爸爸根本就不了解。”毛利兰活动着手腕,发出强者的声音, 笑得一脸和善。
让毛利小五郎和想要说些什么的江户川柯南, 安静闭麦。
毛利兰话语一转:“不过一一姐的视频, 这段时间的更新是不是没有之前那么勤?好期待她分享新的食谱。”
“现在才是她正常的更新速度,前段时间的产量反倒是带给她忠实粉丝不少惊吓。”江户川柯南接过话语。
但是在场饱含毛利小五郎在内的人, 都挺赞同毛利兰的期待食谱的那句话, 新视频更新, 意味着妈妈/小兰又可以给自己制作美食了!。
被予以众望的柳一一,自然也不会让他们失望。
只不过考虑到昨天激动下提出要给安室透送午餐,所以最初准备的花雕酒醉鸡, 由于还需要浸泡汤汁,需要时间过长, 所以不太合适。
好在早上搜集家里食材时, 发现之前回国后背来的一块火腿, 一道充满诗意的菜名出现在柳一一脑海中。
二十四桥明月夜。
一道豆腐菜品, 所需要的东西非常简单,以豆腐和火腿为主要食材,所以她更愿意挑选品质好的原材料。
而最重要的火腿家里面已有,只需要去购买嫩豆腐和小葱等配料。
拟定好计划,柳一一急忙换好衣服,将购物袋叠好放在斜挎包中,对着三位合伙人问道:“我要去超市买点东西,你们有什么需要的吗?”
“我想要啤酒。”萩原研二看了眼又在捯饬东西的小伙伴,幼稚地举起手高声喊道。
“景光呢?”他拍了拍发呆中的诸伏景光。
“如果方便的话,我可以跟着一起去嘛?”诸伏景光谢过萩原研二后,对着房东询问。
柳一一点点头:“当然可以,正好还可以拜托景光帮忙参考食材的新鲜度。”
随着六月的临近,温度越来越高。
街道上也越发热闹。
走在街头,柳一一看向前方,轻声询问:“景光是不是心情不太好?”
诸伏景光下意识摸了摸脸:“有这么明显吗?”
“今天上午发呆的时间太长了嘛,不想你平时笑起来暖呼呼的样子,我相信研二他们也都看出来。”
柳一一没有注意到自己夸奖对方时,坐在肩膀上的诸伏景光脸颊微红的模样,自然也就看不到他揉着泛红的耳朵动作。
“让大家担心了,不知道为什么,我总有种不太好的预感。”拳头握紧,诸伏景光也在不断地改变自己,向朋友们吐露心声。
“难道这就是警官们的第六感吗?”调皮地开着玩笑,柳一一随后认真地说,“我们做好最充分的准备,只需静待挑战的到来。”
“说的也是,一一最近心态很不错,继续保持。”诸伏景光也被逗笑,感慨说。
“景光啊,你说话的语气,好像家长哦。”没等诸伏景光反应,柳一一已经抵达距家最近的购物街。
经过精心挑选,两人满载而归。
柳一一甚至在诸伏景光欲言又止的表情中,带回一包芹菜种子,又从网上订购了营养土和花盆,说是给安室透的惊喜。
回去后,柳一一将所有的东西分类整理好,把需要的食材清洗干净。
由于时间充足,她甚至准备一口气录制两期短视频。
将发酵和长时间沉淀后,带着特有味道的金华火腿去掉皮,沿着色泽鲜红的侧面,切出厚度均衡的薄片。
柳一一小心地将火腿片夹在已经用刀划好的嫩豆腐快中。
松田阵平站在特指的操作台上,双手稳稳当当地将镜头推进。
纹理清晰分明,红白相间的金华火腿,被白皙鲜嫩的豆腐夹在中间,乖巧地排排队。
盘子中一红一白的格局,深深地刺激着观赏者的视线。
将青白分明的小香葱和蒜头切碎,放置在玻璃碗中备用。柳一一把还带着水珠的小米椒被切成圈,取出一部分洒在豆腐上方。
因为火腿本身就已是咸香,所以柳一一没有再放盐,将盘子放在大火烧开的蒸笼上,蒸制15分钟。
随着时间的推移,火腿的香气很快就在屋内飘香满溢。
坐在旁边围观的诸伏景光和萩原研二纷纷点头,也就松田阵平已经习惯了,硬着头皮继续辅助拍摄。
没办法,谁让这次轮到他了呢?
快要蒸好时,柳一一架起一小口锅,在旁边热油。
豆腐正好后,她掀开锅盖。浓郁的香气扑鼻而来,袅袅的雾气盘旋向上,显得她的眉眼更加柔和。
趁着现在,她快速将葱蒜和剩下的小米椒,铺在豆腐上方,用冒着白烟的热油泼在葱蒜上。
伴随着滋啦声,一股浓郁的葱蒜香味被激发出来,扑向在场所有人口鼻,首当其先感受到的便是厨师柳一一。
白红绿明亮的颜色,漂亮得不行。
勺子上挖取的白嫩豆腐,颤颤巍巍的,仿佛冲着你挥手,期待你前去品尝。
柳一一是带着享受的心情制作料理,但是最终的试吃环节,不得不说更让她期待。
就像金庸先生在书中所说,火腿的鲜味在蒸制的过程中,已经全被鲜嫩的豆腐吸收。
豆香和鲜香在口中缠绵,让柳一一忍不住眯起眼睛,享受着这道简单,却又不简单的菜品。
将这道“二十四桥明月夜”端在餐桌上,她奖励给全程配合良好,没有出声的乖孩子哈罗一份蒸好的鸡胸肉狗狗餐。
摸了摸埋头在餐盘中的哈罗小脑袋,柳一一起身静待三位食客的评价。
“豆腐入口即化,微弱的鲜辣并不会夺取豆腐和火腿的风采,反而是起到点睛之笔。”
相比较诸伏景光的细腻点评,萩原研二两眼放光地敲了敲碗筷:“我能吃完一大碗米饭!”
松田阵平更是干脆地点点头:“不错,很鲜。”
心满意足地冲他们打过招呼,柳一一跑回厨房,继续完成原计划的菜品。
对美食也很有兴趣的诸伏景光,尾随在后面,看向房东小姐手中的橙黄清亮的液体,好奇地问:“这是酒吗?”
“是中国传统黄酒中的花雕酒,有着‘高级液体蛋糕’的美称。”柳一一将手中好不容易购买到的10年陈酿花雕酒打开,一股馥郁芬芳的酒香扑鼻而来。
“这可是接下来这道花雕酒醉鸡中的重头戏。”柳一一笑得有些神秘,“晚上给你们加餐,相信那两位酒鬼肯定喜欢。”
商家已经帮忙把新鲜的两大只鸡腿肉去骨,她只需要用刀背将平铺开的鸡腿敲平整,方便入味。
在鸡肉上撒上2克食盐后,浸泡在花雕酒中,柳一一在镜头前甚至给它们做了花雕酒SPA,才去腌制半个小时。
等待鸡腿入味期间,柳一一取出中式菜刀,干净利落地将两根被剃干净的鸡骨头剁开,倒入一碗清水,并且把提前准备的姜片、香叶、当归和一小颗八角的材料丢进去。
紧接着又加入小半勺盐和两勺糖与生抽,大火烧开后中火煮15分钟,煮出颜色和味道后滤出清汤晾凉。
时间一点点过去,她有条不紊地将米饭焖上,不慌不忙地把午饭需要的东西都准备好。
再次回到镜头中,柳一一提醒卷鸡腿时要将皮朝外卷,一边细心用锡纸紧密地卷起来,放在烧开的锅里中小火蒸20分钟关火再焖5分钟。
为了方便塑性且让鸡皮变得爽口弹牙,她将用冰水降过温的锡纸鸡肉卷泡在冷水中,和已经变凉的清汤,一同丢进冰箱冷藏。
由于这个时间过长,眼看也快临近原定的时间,柳一一开始着手准备今日午饭和安室透的便当。
与萩原研二期待的爱心便当不同,她只是简单地将米饭调味后握成团子,用烙好的芹菜叶小薄饼裹起来,整齐摆放在上层。
只不过后来实在是架不住那双闪亮亮的大眼睛,她才将最后一个团子捏成心形,埋在最下面。
不细看的话,完全看不出来。
第二层是今天新菜单,带着汤汁的豆腐火腿。最下面则是快手的柔嫩味香的小炒牛肉与水果。
看似麻烦,但是由于柳一一早就做好计划,整个过程条理清晰,甚至还富裕出时间,让她煮了份清爽的蔬菜汤。
掂着超大份的便当和保温桶,柳一一经过一路小心呵护,终于在就餐高峰期到来前,赶到波洛咖啡厅。
正巧碰上下来觅食的毛利小五郎。
想到对方的身份,柳一一上前一步打招呼:“毛利先生,好久不见。”
毛利小五郎转身一看,想到昨天自家女儿的提醒,脸上的笑容瞬间变得正常起来:“是柳啊,的确有段时间没见你了,是过来找安室的吗?”
“我给他送点东西。”柳一一走在毛利小五郎身后解释道。
“欢迎光临,毛利先生。”榎本梓温柔的声音从前方响起。
“小梓小姐还是这么漂亮。对了,安室,你看看谁来了?”毛利小五郎习惯性地称赞着榎本梓,看到安室透时眼睛一亮,贼兮兮地冲着自家弟子挤眼睛。
“毛利老师?”安室透看向站在门口堵得严严实实地毛利小五郎,注意到他脸上的表情和身后没有挡住的裙摆,顺着他的提问惊喜地说,“难道是一一?”
“切,没意思。”没能获得想象中的反应,毛利小五郎耷拉着肩膀,让开路。
“中午好,小梓姐和透。”没了毛利小五郎高大身材的遮挡,柳一一出现在两人的视线中。
被安室透接过手中的东西,柳一一温柔地笑着,同榎本梓打招呼:“我简单准备了些食物,小梓小姐如果没有就餐的话,一起吃个便饭吧。”
低头看了眼手中的三明治和除了毛利小五郎没有其他客人的咖啡厅,榎本梓果断将三明治往里面一推,弯起嘴角:“那就谢谢一一了。”
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