旧笔记小说网 > 古代言情 > 减肥直播一百天 > 15、酸奶蛋糕(二)
    晚上,梁甜和符小莲视频,将自己准备的第二天午饭给她看。


    满满一盒子的炒蔬菜,里面放了胡萝卜、芹菜、西蓝花,还有一些生黄瓜。


    梁甜:“这些菜除了黄瓜,其他都是在水里焯了一遍,大概一到两分钟,半熟的状态出锅,锅底放十克油,放入蒜蓉爆香,加入盐和蚝油,再倒入这些菜翻炒三十秒。黄瓜不要炒,不然第二天带去公司会变软变色,不好吃。”


    “另外的米饭我没特别的,我吃不惯杂粮饭,一直都是吃白米饭的,偶尔换换口味吃紫米饭。”


    梁甜将米饭和炒菜装在便当盒里,然后盖上了盖子。


    符小莲在那头喊:“唉,那不是没有肉嘛,辛苦干活一整天,中午不吃肉太对不起自己了!”


    梁甜就笑了,“原本每天就是要吃肉的,不过明天我准备中午吃点蛋糕,所以肉就抵消了,晚上回家再吃点虾补上。”


    “你减肥还吃蛋糕?”


    符小莲通过视频,就看到梁甜从抽屉里拿出面粉和鸡蛋,还有做蛋糕的工具。


    她惊呆了,“你真准备做蛋糕啊?”


    梁甜把手机架在旁边,低头开始处理,声音轻轻柔柔的。


    “当然真的,我答应我们组员,明天给她们带去一个蛋糕,我晚上提前把它做好。”


    “那你……”


    “放心,我自己也吃的,不是凹人设。”


    梁甜做蛋糕一直讲究手感,并不会刻意的去拿厨房秤精准测量,就像现在,她要做一个酸奶蛋糕,直接就是靠平时的手感的。


    冰箱里有现成的无糖酸奶,她拿出来一盒,大概130克。鸡蛋两个,低级面粉50克左右,另外玉米淀粉一勺,柠檬汁一些,白糖两勺。


    蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入无糖酸奶搅拌均匀,低筋面粉过筛加入,再搅拌均匀无颗粒。


    蛋清中加入玉米淀粉,两勺糖分三次倒入,打发至盆倒扣不流动,然后进行蛋黄蛋白的混合。


    混合的时候,梁甜把烤箱开始预热,差不多140度,预热五分钟。五分钟后,混合好的蛋糕液已经装进模具里。


    她采用的是水浴法,烤盘比较深,里面加满热水,又在模具外面包了一层锡纸,最后才将蛋糕液倒进去,放入烤箱。


    “接下来上火140度,下火150度,如果喜欢湿润一些,就烤一个小时,如果喜欢熟一点的,就烤七十分钟,看个人口味。”


    梁甜和符小莲又聊了一个小时的天,听到烤箱“叮——”一声。


    她站起来,往厨房走去,“酸奶蛋糕烤好了。”


    隔着屏幕,符小莲看到一个六寸的酸奶蛋糕从烤箱里拿出来,表面的颜色黄灿灿的,看上去特别的绵软诱人。


    “梁甜,明天你带了蛋糕来公司,分我一块,我也尝尝味道。”


    梁甜点头,“没问题,中午吃饭时间你过来拿。”


    第二天中午,梁甜的无油低糖酸奶蛋糕被一群女人瓜分完了。


    对甜品,尤其是蛋糕类,女孩子几乎都是喜欢的。


    尤其是吃货杨雯雯,吃完整个人就像被顺了毛的猫儿一样,眯着眼睛,幸福极了。


    “梁姐,你的酸奶蛋糕好好吃,一点也不腻。”


    外头卖的蛋糕是好吃,但是吃多了就感觉腻味,很甜,而且特别油。


    吃一小块没有满足感,吃完一个小四寸,又满满负罪感。


    但是梁甜做的蛋糕就不会,吃起来有酸奶的清爽,有柠檬的清香,还有蛋糕本身的软甜香糯,简直是下午茶的最佳搭配。


    “梁姐,你赶紧将食谱发给我,我回家也要试。”


    杨雯雯一开口,边上几个也一同点头。


    符小莲吃完酸奶蛋糕,心情可谓是酸爽。


    脸还有点火辣辣的,有点疼。


    哎哟,她这张脸,今天被打肿了。昨天抱怨怀疑她最深,今天吃得最多的也是她。


    符小莲看向梁甜,再次确认,“你真的只在里面放了两勺糖?还没有放油?”


    梁甜:“……你不是昨晚看的直播吗?”


    “可怎么就那么玄幻呢,无油低糖的蛋糕,能这么好吃?”


    “如果你严苛一点,也可以换成木糖醇,这样热量更低,不过我不爱吃,更喜欢天然糖的味道。”


    虽然要减肥,但是梁甜不会特别苛求自己,她连炸牛奶小方都吃,又何必在乎蛋糕里的那一点点糖?


    梁甜把制作蛋糕的食谱各发了一份,又说:“每家烤箱的脾气都不一样,你们自己调试,不一定一次就成功的。还有,一定要低温水浴法烘烤,这个很重要。”


    杨雯雯抱着食谱,如获至宝,她准备一下班就回家,把自己闲置很久的小烤箱搬出来。


    梁甜给的量是六寸的,她减半,做个小四寸的先试试看。


    临睡前,杨雯雯给梁甜发过来一堆照片,都是蛋糕的造型。


    杨雯雯:【梁姐,你的无油酸奶蛋糕绝了,我以后再也不在外面买蛋糕了。】


    杨雯雯:【我每天吃一个小四,我还不会胖!啊哈哈,嘚瑟小人.jpg】


    杨雯雯:【梁姐,明天给你带哦。】


    梁甜忍不住笑出声,这小姑娘真是可可爱爱的,鬼精鬼精的小丫头。


    梁甜第二天的午饭特意准备的少了些,因为要吃杨雯雯给她带的酸奶蛋糕。


    但是她没有想到,不仅杨雯雯带了,辛雨兰、朱莉还有廖佳,她们三个也带了。


    只不过辛雨兰的蛋糕是塌下去的,朱莉的蛋糕表层烤焦了,廖佳的蛋糕湿哒哒的。


    “哦豁,看来就我做的最成功。”杨雯雯把自己的小四寸拿出来,表情格外小得意。


    她给梁甜递过去,像小孩子一样,一脸求夸奖的表情。


    “梁姐,你吃,我的酸奶蛋糕可好吃了,比她们都好吃。”


    梁甜:“……”


    面对另外三个委屈幽怨的目光,眼前这个小四寸,有点难下口啊。


    吃了这一个,另外三个不吃,说不过去。


    最后,梁甜的午饭没吃,全搁那儿吃酸奶蛋糕了。


    即便无油低糖,但是吃多了,也是腻得慌。


    梁甜跑了几趟茶水间,连着喝好几杯红茶,这才觉得胃稍微舒服些。


    符小莲不知什么时候出现,一脸郁闷,“梁甜,我怎么就没成功,你那无油酸奶蛋糕,有点难做啊。”


    梁甜顿时眼睛都亮了,直接说:“我那里还有好几个小四寸的,都给你吃。”


    符小莲收获两个小四寸蛋糕,走时笑嘻嘻。


    “如果在上面抹上奶油,再放点水果,那就更完美了。就像齐经理办公室那个一样。”


    梁甜一顿,犹豫着开口,“齐经理最近很多奶油蛋糕?”


    “嗯啊,他老婆真是体贴哦,每天一个小四寸奶油蛋糕,还整成爱心形状的,真是会浪漫。”


    梁甜却是脸色不太好。


    如果她没记错的话,徐梦梦这几天应该在沪市,她出差还没有回来。


    所以,齐思远办公室每天出现的奶油蛋糕,是谁送的?


    周末,梁甜和陆瑶一起喝茶,说到这个事情。


    陆瑶一拍桌子,直接骂:“渣男!”


    “也可能是误会。”


    梁甜不想过多猜测,那毕竟是别人的私事,可是徐梦梦有之前那样的经历,她怕她再受伤。


    “先别告诉梦梦,她那样一个敏感的人,如果齐思远真的对不起她,她自己就能感觉出来。”


    考虑再三,梁甜还是放弃了转述这件事。


    她将自己站在徐梦梦的角度上想,如果遇到这种事,更希望是自己发现并解决,而不是经过好朋友的口。


    若事情是真的,那就解决问题,如果是假的,那只会伤朋友感情。


    “你倒是为她考虑,瞻前顾后的,也没见你为我这样过。”陆瑶不由得酸了句。


    梁甜笑出声,“大小姐,你的感情世界太丰富了好么,我能给你什么意见?还是给你什么忠告?”


    陆瑶想了想,好像也是,在感情里,她一向是女王,只有男人求她别分手的份儿。


    “瑶瑶,你知道么,你这样的,在小说里,就是渣女。”


    陆瑶轻嗤一声,“那谢谢了,我宁愿当渣女,也不愿被人渣。”


    午后的茶点是奶酪司康,梁甜没吃,全部给陆瑶一个人解决了。


    走出咖啡馆,见时间还早,她直接带陆瑶去健身房。


    “干嘛,不是去看电影?”陆瑶不解。


    梁甜已经换好健身衣,走到器械区域,开始健身。


    “电影开始还有一个半小时,正好拿来做运动,运动完洗个澡,再和你一起去看电影。”


    陆瑶是不愿意运动的,她讨厌器械的重量,最后闲着无聊,开了一台跑步机,在上面有一步没一步的走着。


    边上有男人过来搭讪,陆瑶直接指着梁甜所在的方向,笑的一脸高深莫测。


    “看到没,我们。”


    她指指梁甜,又指指自己,比划了一个爱心。


    陌生男人被吓到了,说了声“对不起”,赶紧撤离。


    陆瑶瞧着离开的背影,说了句“傻逼”。


    转过身,正准备关掉跑步机时,陆瑶在反光玻璃镜上,看到了一个模糊的熟悉的身影。


    她见过徐梦梦老公几次,对方长得还算小帅,尤其是那身高那大长腿,记忆还蛮深刻的。


    “齐思远?”


    陆瑶盯着一闪而过消失在过道上的背影,眉头皱起。


    这男人要是齐思远,那他身边的那个女人是谁?


    “长得这么丑,没有梦梦好看,齐思远偷吃的品味都这么差。”


    陆瑶看了眼运动的梁甜,估算了下时间,默默离开健身房,朝着过道走去。


    健身房往里面是上私教课的,陆瑶在那里绕了几次,最后停在一个舞蹈室门口。


    里面有说话声,仔细听,男人的声音很熟悉,就是齐思远。


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