林青成眼一抬,身子坐直道:“尚可。”


    周细春一瞧有戏,眼神柔了些,“林老板想怎么谈?”


    林青成一顿,看着周细春的脸:“这句话应该我问你吧。”主动权一直都不在他这,他是知道的。


    周细春:“我知道的菜谱也不止这一样,以后也能持续合作。不如我拿提成,我们二八分?”


    林青成眼皮一跳,有些不确定的问道:“谁二谁八?”


    周细春:“当然是您八啊。”这老板以为她狮子大开口?


    林青成暗地里松了口气,语气随意:“成,林强去写契书。”


    林强得了令,不一会儿功夫就拿了契书过来。林青成瞧了一眼按了手印,又将契书递给她。周细春看了一眼没什么问题也按下了手印,转手递了出去。并将桌上的料包拿给林强,道:“方子就是这个,让厨子按照这里面的材料,火候刚刚我已经教过了。”


    林强收好契书拿上料包,林青成站起身也准备离开。


    周细春忙叫住了他,道:“林老板留步,我还有个不情之请。”


    林青成脚步一顿,直觉告诉他不是什么好事情。


    周细春温和一笑,道:“林老板,我能不能预支一些提成?”


    林青成差点怀疑自己听错了,这卤味还没开始卖,他就要给提成了?


    周细春心里没底,也挺不好意思的。但是为了燕伯今、为了能过个好年,她只好腆着脸预支提成。


    林青成上下扫了一眼,心中已经有了考量。“你要多少?”


    周细春试探着道:“一……一两?”


    林青成气笑了,道:“我给你五两。”这位姑娘是不相信自己的菜谱,还是不相信他的聚成酒楼。即使一份卤肥肠卖十五文,他也相信这五两银子不出几天这位姑娘就能赚到。


    周细春没想到林老板年纪轻轻如此财大气粗,开开心心接过林强送来的钱。为了感谢林老板的慷慨与信任,在林青成走之前又说了一句:“这料包不仅能卤肥肠,猪下水甚至是肉都可以用。”


    猪下水成本并不高,卤水也可以重复利用。如果销量好,她可以保证林老板是赚的。


    林青成毫不犹豫地的跨门而出,林强跟在身后又被周细春喊住了。


    周细春:“多嘴问一句,你们聚成酒楼何时开业啊?”


    林强:“大年三十。”


    林强扔下这句话也走了,显然是林老板有事要吩咐。


    周细春一头雾水,大年三十酒楼开业?这林老板的脑子还真的是……与众不同。


    她拿着钱首先就去给三人都买了鞋,又去买了祭灶需要的灶君神像和对联,还有糖果、料豆和秣草。最后去了菜市场买了豆腐和五花肉。


    回到家时发现燕伯今坐在院里削木头,地面上也有一堆不知道哪儿砍来的木头。


    周细春:“外面冷,你做什么呢?去屋里做吧。”


    燕伯今:“无事。我做把椅子给你。”


    周细春一愣,没想到燕伯今还想着她。可还是觉得外面太冷了,冷风吹得脑门疼。也不知道燕伯今在外面待了多久了,“我帮你把这些拿进你的房间,外面风大。”


    燕伯今:“等会儿吧。”


    周细春见他坚持,只好道:“那我先做午饭,我去菜园子里掰一棵白菜回来。”


    燕伯今闻言叫住了她“等等。”,又指了指角落,道:“那有白菜。”


    周细春闻言朝那边看,果然看到了白菜,还有两颗萝卜和两把青蒜。“这是帮我摘回来的?”


    燕伯今淡淡“嗯”了一声,周细春心里觉得很温暖,突然觉得这风也不那么冷了。


    取了那颗白菜,井边打水和豆腐五花肉一起洗干净。白菜一片片撕下来,左右各划一刀。菜帮和菜叶分离,用菜刀轻拍两下白菜帮。再切成抹刀片,这样更容易吸收汤汁入味,菜叶子用手撕成大片。


    在她穿到这里之前,这个家是不缺东西。于是拿出仓库找到的砂锅,就用燕伯今砌好的炉子起火。锅里放猪油,先下菜帮炒出水分直到变软。豆腐用手掰碎放在菜帮上,把白菜叶铺在上面。


    又将厨房的灶点燃,将切成片的五花肉煸炒出油。加入葱姜、水、酱油和水调味,调好以后盛出放入砂锅中。盖盖,小火炖着。


    铁锅里煮着米饭,周细春出厨房时燕伯今还在院里鼓弄着木椅。周氏年纪大了,一个人在房间门口扎着芦苇扫把存在感很低。


    周细春十分好奇燕伯今居然会做木椅,于是搬了灶洞前的小凳子坐在了燕伯今旁边。


    周细春:“你以前就会做木椅吗?”


    燕伯今顿了一下:“以前不会。”


    周细春:“那你什么时候会的?”


    燕伯今:“今天。”


    周细春:“……?”


    燕伯今难得解释了一番:“摸一摸结构便知道了。”


    周细春:“……”对于这种天赋型选手,她非常的苦闷。不由地想起自己没什么天赋的厨艺,默默叹了口气转移了话题。“你何时起的床?怎么想到去菜园的?”


    燕伯今:“你走后就起了,想去就去了。”


    周细春盯着他的脸,自从回来后一直惨白的唇。还有因为看不见手上不好定位而微微皱起的眉毛,心想是自己不了解这个人,还是因为他真的变了不少。


    燕伯今因为周细春长时间的不说话而困惑,她生气了吗?还是不满他不听她的话,因为没有使唤他而他擅自做主去了菜园?


    两人各怀心事无言的默契被周氏打破,周氏不知道什么时候拿着祭灶的东西走出房间。“男不拜月,女不祭灶。这祭灶的事儿待会还得麻烦子望了。”


    燕伯今闻言呆呆坐着不说话,明显不知道怎么祭灶。


    周氏哪能看不出来,笑了笑道:“没事,来来我教你,你先这样……然后在那样……”


    周细春知道他们家已经很多年没有祭灶了,家中富余讲究的有专门供灶王爷神像的供桌。而他们家是没有的,可以在厨房墙上贴上神像,贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,再摆上糖果、清水、料豆和秣草。祭灶时还要把关东糖用火融化黏住灶王爷的嘴。


    燕伯今按照周氏教的做完之后继续回到院子里做木椅,全是榫卯结构,周细春看不懂也没有什么都问。


    午饭是白菜炖五花肉豆腐,配上大米饭。吃完全身都暖和起来了,而且周细春感觉自己的厨艺有进步。这道白菜炖五花肉豆腐没有什么奇怪的味道,已经让她很开心了。


    吃过午饭周细春坚持要燕伯今回房去做,还将中午做饭烧的炭火铲出来放在盆里端到了燕伯今脚边。


    她又加了一件衣服准备绕着村子逛一圈,先去了自家菜园。没想到她看到菜地上的雪全都被扫开了,露出白菜、萝卜和青蒜。往后要是再想摘菜就不用在雪地里扒了,不用想就知道是燕伯今干的。没想到他一个将军,心思如此细腻。


    最后沿着小路一直往山里走,除了她家及屋前的邻居。再往后还是有房屋的,不过常年不住人。基本都是老人去世遗留下来的,十分荒芜。除了开春上山采茶的村民,平常几乎没有人到这闲逛。


    周细春走着走着眼前一亮,黄澄澄的果实像小灯笼似的挂在树上。一棵柿子树从破旧的茅草屋后伸出枝桠,大概只有五六个柿子。


    她快步走向那颗柿子树,树下的积雪无人扫。她用脚拨开雪堆,果然在里面找到了已经腐烂的柿子。再抬头看树上,柿子颜色橙黄,显然还没变软。


    找来一根长树枝,将树上的柿子都打落下来。拿在手里,冰冷坚硬,冷的不行。也不知道是变软了柿子冻成这样,还是因为没成熟。


    于是她选了一个柿子边哈热气边用袖子擦干净,然后一口咬了下去。


    顿时整个舌头麻住,一股柿子的涩香充斥整个口腔。周细春也确定了,这个柿子还没成熟。


    回到家的时候周细春直接去了燕伯今那儿,将刚刚打下来的柿子放在了一边。又烤了会儿火,就去了厨房找一个不用的小缸。


    周细春走后,燕伯今突然对她刚刚放到地上的东西有些感兴趣。于是他弯下腰,手指在冰凉的地上摸索。然后摸到一个冰凉坚硬的圆果,手指碰到一处豁口。


    燕伯今缓慢而仔细的摩擦着,没有腐烂的痕迹,也不是虫咬,倒像是齿痕。一想到他手指下是她咬下的痕迹,身体顿时变得僵硬无比。


    直到周细春拿着缸来拿柿子,却发现燕伯今手上拿着她刚刚尝过的那个。突然觉得不好意思起来,感觉她好像个傻子去咬一个没熟的柿子。不知道的以为她多贪吃,于是率先夺走了他手下的那个。“这柿子还没熟呢。”


    燕伯今没说话,指尖有些发痒。


    周细春装了柿子,又从汤罐里取了温水泡着。快的话半个月就能吃到脆柿子,慢的话……那就慢点吃。


    刚安置好小缸,就听见院门被敲响了。


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