旧笔记小说网 > 百合耽美 > 锦鲤小厨娘 > 23、营业第二十三天
    蛋黄酥一经上市就卖的极好,俨然已超过了原先一些点心的风头,甚至有的客人前来,不吃煎饼不吃面,就要蹲守着叶一伊的蛋黄酥,导致小摊前的人越来越多,甚至两边拥挤,马车和行人都很难穿行。


    休息的空档,阿媛也在打扇发愁:“阿伊,眼瞧着要入夏了,咱们在街边,的确没有饭馆有优势,来来往往的人多少也愿意有个遮阳避雨的地方。”


    叶一伊最近显然也是在思考此事,大梁是有钱庄的,有钱庄就意味着可以贷款,叶一伊想去打听打听。


    “来让一让,让一让。”


    几名商贾打扮的人从远处牵着骆驼进城了,有骆驼,则说明这只队伍的脚程很远,可能已经涉及到了外域,叶一伊多留心了一些。


    “客官,可要歇歇脚?”阿媛眼尖,已经上去揽客了。


    一个穿胡服的人看了眼叶一伊的小摊:“可有饭食?”


    “自然,茶水免费,汤面和煎饼客官想要什么?”


    “都来一份!”


    “好嘞,您先坐!”


    那商贾坐下,叶一伊动作迅速的摊了两个煎饼送了上去,笑问:“客官生意可顺利?”


    那商贾看她一眼,笑:“不错,此去番外虽然凶险,收获却是不少。”


    叶一伊替他倒茶:“客官辛苦了。”


    胡服商贾将茶水一饮而尽,便大口大口咬起煎饼,叶一伊留意他的眼神,见他明显有一些惊艳之色,却又有些遗憾。于是问:“可是不合胃口?”


    “不是。”那商贾摇头。


    “小娘子这煎饼已经比某在离开大梁之前所吃过的好上许多了,只不过……”


    叶一伊心跳加速:“只不过什么?”


    她刚刚之所以留意,则是因为这人既然是从番外回来,说不准会带回来一些番外的大梁没有的东西,比如……


    “不瞒小娘子,我在番外的时候食用过本地的一味作料,入口辛辣刺激,小娘子的煎饼里若是能加上此种作料,一定会更胜一筹!”


    叶一伊忙问:“哦?那客官可知那是何物?可有带回来?”


    商贾摇头:“我并不知道那物的名字,只是偶然间尝到过。”


    叶一伊有些遗憾。


    那商贾足足吃了三个煎饼一碗面,才留下了银钱扬长而去,阿媛看着明显多得的铜板,笑:“去外头见过市面的人就是大方,足足多给了三十文呢。”


    叶一伊点头:“收起来吧,以后可能会常见这位呢。”


    -


    叶一伊今日心中有心事,刚刚午时,便把摊铺交给了阿媛,带着小蝶准备去附近的钱庄逛逛,阿媛欣然答应。


    等赵澈赶来的时候,叶一伊已经走了。


    阿媛笑:“沈大人今日可来晚了,阿伊已经走了。”


    赵澈错愕:“走了?”


    阿媛看他一眼,将叶一伊的心事委婉告知,赵澈若有所思,提着煎饼和蛋黄酥回到马车后沉吟片刻,唤来了黄福全。


    “殿下?”


    “去派人,在大梁内找一间最好的铺子,适合开饭馆的。”


    黄福全心领神会,两眼笑成一条缝:“奴才明白。”


    “等等。”


    “不要最好的了,就选经济实惠,地段暂时也无需太好。”


    黄福全脑袋稍微一转便明白了:“殿下是怕叶小娘子不肯接受?您放心,奴才一定办妥。”


    赵澈横了他一眼,似乎是在责怪他多嘴,黄福全笑而不语。


    “另外,去问问,寻一种叫番椒的植物,寻到了重重有赏。”


    “番椒?”黄福全显然也并不知道,不过殿下的吩咐就是他的任务,黄福全领命,番椒是吧,有他得寻见,没有也得想法子寻见!


    -


    叶一伊带着小蝶在大梁城内的多个钱庄都逛了一遍,钱庄不肯做赔本的买卖,要借钱,得有抵押。叶一伊唯一能抵押的也就是叶家的那栋祖宅,可钱庄掌柜一听,只能提供三十两。


    自己手上有二十两,那剩余的五十两该去哪里想法子?


    叶一伊带着小蝶又在梁城一些酒庄饭铺跟前探了探价格,经“中介”介绍,想自己盘一间铺子,一百两是必须的。


    叶一伊叹了口气,此事急不得,还是得从长计议。


    在集市和粮店采补了一些粮食蔬菜,准备回家的时候瞧见集市边上的一位娘子正在长吁短叹,叶一伊走了过去。


    “娘子在叹气什么?”


    那是一位卖豆腐的小娘子,闻言,抬头道:“小娘子有所不知,每年的夏季是我这豆腐最难受的季节,豆类这两年本就滞销,每日的豆腐是卖也卖不完,夏季天热,怕是有一大半的豆腐都要扔掉了。”


    叶一伊去看她的摊位,的确,此时已经到了中午,竟还有一大半的豆腐没有销掉,再放一放,就得馊了。


    “给我割一块儿吧。”


    那娘子立马起身:“好的好的,小娘子要多少?”


    “就这里到这里。”


    叶一伊一边看着她割豆腐,一边问:“娘子的黄豆既然多,就没有想过用来做别的?”


    “哎,怎么没想过,酪浆也做过,只是我们家就两个人,做豆腐每日都忙不过来,哪里还有别的功夫呢。小娘子,这是您的豆腐,拿好了。”


    “多谢。”


    叶一伊却不这么认为,黄豆能做的东西可太多了,黄豆酱、豆瓣酱的基础全是豆类,豆腐可制成豆腐乳,豆腐干,都是可以方便保存的,酪浆每日都要喝新鲜的自然麻烦,但是制成这些就能保管的更多了。


    叶一伊顿住脚,又朝回走:“我忽然想起我家有客人,您再给我割一块儿吧。”


    那豆腐娘子自然喜不自胜,还送了叶一伊一些,叶一伊问:“娘子家可有现成的黄豆?”


    “那是自然。”


    叶一伊:“明日我还来找你,有法子将你这些滞销的豆类都解决了。”


    那豆腐娘子愣住,叶一伊但笑不语,牵着小蝶就离开了。


    回了自己的小院子,叶一伊准备做一顿豆腐宴。


    先取一小块儿切厚片,用油去煎,煎至两面金黄,用葱姜和木耳配上大酱去炒一道家常豆腐,咸口下饭。


    再取一小块儿切成方方正正的豆腐块,昨日在集市正好买了两条小鱼,单独做嫌小,用来煲汤正合适,豆腐鲫鱼汤,营养丰富。


    鲫鱼汤是叶一伊的拿手菜,鲫鱼汤要熬煮出全部营养颜色是关键,火候的掌控和食材的处理都很重要,叶一伊熬出来的鲫鱼汤颜色奶白,浓郁鲜香却没有鱼的腥味,是小蝶的最爱。


    叶一伊看着还剩下的一块儿豆腐叹了一口气,要是都辣椒,和大豆做成豆瓣酱,就可以炒麻婆豆腐了,这可是做豆腐必不可少的菜色了。


    不过现下也很满足,叶一伊刚好做完晚饭,阿媛便回来了。


    “收摊啦,今天的收获也很不错哦!”


    叶一伊端着鱼汤从厨房出来:“刚好吃饭啦。”


    “太好了!好香啊,是什么?”


    “鲫鱼豆腐汤。”


    “今天伙食可真好!”


    阿媛洗了手就坐在了饭桌上,看了一眼:“今日可真是丰盛。”


    除了两道豆腐,叶一伊又拍了一个胡瓜,熬了绿豆汤,切了一根腊肠,也算四五个菜了。


    “吃吧,再难,日子也不能委屈了自己呀。”


    三人坐在院子里享用了一顿豆腐宴,结束后阿媛抢着要去洗碗,顺便问起了叶一伊的收获。


    叶一伊将今日去钱庄打听的消息如实告知,阿媛也若有所思,五十两……的确不是个小数目。


    “不过我们摆摊两个月就能有二十两,五十,再有五个月也总能攒齐的!阿伊别灰心!”


    “嗯。”叶一伊笑着点头:“是早晚的问题。”


    -


    次日,叶一伊如约来到了那个豆腐娘子的摊位上,她昨日之所以割了两大块,一方面是帮人一把,另一方面,也是想试试这家的豆腐如何。


    叶一伊现在心里已经有了判断,便开门见山了。


    “你要这么多豆腐?!”那娘子显然吃惊极了。


    叶一伊点头:“你每日都能来送,不仅豆腐,大豆我也要,但是大豆的品质我需要先看一看。”


    豆腐娘子连连点头:“昨日不知小娘子是开饭馆的,没问题,小娘子要这么多,价格自然也会有优惠的。”


    叶一伊笑:“那就多谢娘子了。”


    豆腐西施喜不自胜:“娘子的饭馆在何处?我半个时辰后就着人送过去。”


    “不必,你送到桃湘巷子叶家就是,傍晚送。”


    “也好,也好,那今日我回去将大豆给娘子也装上一罐,您先瞧瞧。”


    “好。”


    离开豆腐摊,叶一伊急着回去跟阿媛说自己的打算,她刚刚走到虹桥跟前,便瞧见了在摊位前明显等待多时的赵澈。


    “沈郎君。”叶一伊已经知道他的姓氏,便直接上去打了招呼。赵澈微微一怔,应下:“叶小娘子。”


    “郎君今日还是六套?”


    叶一伊话里带着打趣儿,赵澈摇头微笑:“今日一共要三十套。”


    叶一伊动作一愣:“三十?”


    赵澈:“今日府上有课,用来待客。”


    阿媛和叶一伊都愣住了,这好歹也是一个官宦之家,平日吃个煎饼当个朝食也就罢了,可从未听说用来待客的,真是新鲜。


    叶一伊:“郎君当真不怕这煎饼登不上大雅之堂。”


    赵澈蹙眉:“小娘子手艺,怎会登不上,切勿妄自菲薄。”


    叶一伊意外的抬头,从他的脸上,没找到一丝的戏谑和玩笑。


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