旧笔记小说网 > 古代言情 > 清穿之在御膳房打工后我成了令妃 > 1、辣白菜猪肉生菜卷
    乾隆十年四月,行慧贤皇贵妃谥礼。


    慧贤皇贵妃生前,极受乾隆宠爱,只可惜,未得一子半女。十年初,高氏病逝,皇帝哀戚,一时间,阖宫上下,各个处事严谨,生怕一不小心就掉了脑袋。


    御膳房里,一个身穿藕荷色旗服的小宫女从外头进来,她把手里空了的红木食盒放在案上,看了眼坐在那儿的同样着藕荷色旗服的女孩,轻声道:“芷卉姐姐,还坐着呢?马嬷嬷正在外头发愁,拿别人撒气呢。”


    小宫女方才不知去了哪个宫里头送了午膳,身上搭了一股浓浓的香味,魏芷卉微皱了皱眉,站起来假意看看厨房里的食材,远了些,问道:“马嬷嬷有什么好愁的?”


    什么好处都是她拿了,她还会愁?当然,这话,魏芷卉自然不会说。


    “启祥宫那边,嘉妃娘娘派人来了好几次,说是皇上为着慧贤皇贵妃薨逝,已伤心了多日,本来是好容易已经好些了,可前些日子谥礼一办,皇上亲自写了悼文,又伤心了。如今,连饭也不好好吃了。”


    小宫女顿了顿,看了眼门外没人,又压低了声音道:“嘉妃娘娘说,要御膳房做几个开胃的菜,给皇上送去呢!听说,养心殿和启祥宫的小厨房都得不了法子。”


    魏芷卉刚想接话,门外传来马嬷嬷的声音:“芷卉,你和初菱一起,今儿必得想个法子把嘉妃娘娘的命令给完成了。”


    身旁的这个便是叫初菱的小宫女,闻言低声嘀咕着:“御膳房那么多人,就叫我俩做。”


    初菱的声音不大,马嬷嬷自然听得见,尖细的声音,一下子涌入魏芷卉的耳膜:“初菱,我告诉你,让你做那是赏识你,你要不乐意,我趁早向内务府汇报了去,你就别在这儿当差了!”


    魏芷卉看着初菱就要爆发的小表情,忙拉住她不让她说话,自己上前一步,微幅了身:“嬷嬷别生气,初菱不过是心直口快,嬷嬷放心,芷卉一定完成任务。”说完便拉了初菱往后头厨房里去了。


    离了马嬷嬷,初菱哪还有刚才的好脸色,气狠狠地道:“哼,什么人啊,每次分到咱们手里的都是难活儿,不是去给那个难相与的娘娘送吃食,就是给那个怀了孕脾气大的娘娘做饭,哪个活不是把脑袋拎在手里干的?事办好了她坐享其成,事没办好,她少了个心腹大患!”


    “初菱!”魏芷卉低吼,“这些话,你在我这儿说便罢了,但只隔墙有耳,别有一天把命搭在自己嘴里!”


    初菱见她是真怒了,便闭了嘴,两人虽是待在厨房里,但却也没动手,魏芷卉就这么撑着脑袋坐在案边。


    初菱的话不无道理,自她来这儿,已有半年,马嬷嬷这人不好相与她深有体会,此人素日咄咄逼人,见风使舵,派给他们二人的活皆是吃力不讨好的活儿。


    她素日也是不待见这马嬷嬷,只是她不及初菱这丫头这么直白,毕竟,在这深宫里头,处理一个讨厌的人,也要时间。


    初到这儿时,她正生气呢,好歹在现代她也是个某音粉丝百万的美食博主,怎么到这儿成了个御膳房的小宫女?


    可后来,她看到镜子里那张脸,双眸似水,肤若凝脂,两颊那抹淡淡的粉红,再搭上那不用胭脂便已嫣红的唇,整个人,便如画中走出来的那般,还有这个魏姓,在乾隆年间,好像挺幸运。


    得知此时,日后飞黄腾达的那位“孝仪纯皇后”尚未进后宫,她了然,自己的机会来了。


    “芷卉姐姐,你想什么呢?”初菱的话打断了她的思路。


    魏芷卉看了眼初菱,四下里张望了会儿,在脑子里思索了一番,开口:“去准备一些春卷米皮、球生菜、肉片还有辣白菜来。”


    “你想到要做什么了?”初菱又惊又喜。


    魏芷卉点了点头,没再说别的,但她其实挺愁的。


    来这儿没几天,她就发现了自己的一个金手指——智能食谱,她只要想做什么,在脑袋里想一下,详细的食谱就会出来。


    她今天想做的这个辣白菜牛肉生菜卷是她没穿过来的时候就想做的,但只可惜还没来得及尝试就穿越了。


    今天马嬷嬷提到要做个开胃菜,她就想到了这个,只是这儿虽是皇宫,但可惜限制和忌讳太多,有些东西还是没有的,比如这辣白菜本来也是没有的,但谁让这宫里头有嘉妃这个朝鲜族来的人呢。


    但要说最可惜的还得是没有牛肉这件事,牛太稀罕太高贵,这古人,不敢杀。


    因此,她今儿做的这道菜,只能改名为“辣白菜猪肉生菜卷”。


    初菱很快拿了食材过来,魏芷卉把猪肉片倒入锅里翻炒了会儿,加了些许黑胡椒,看着原先红红的肉片变了色,淡淡的肉香飘了出来,才把肉片盛出来。


    又倒了点辣白菜在锅里简单地炒了几下:“初菱,你把米皮放温水里泡软。”


    初菱照做后,她盛出了辣白菜,又亲自择了几片球生菜叶,用水洗净。


    待一切准备就绪,她招呼了初菱一起帮忙:“一片生菜叶,两片肉,肉中间夹上几块辣白菜,然后卷起来。”


    这菜本就是开胃小菜,因此整体不算繁琐,只一会儿便做好了,她把卷起来的成品切成两半,放置在盘子里,撒上了少许的白芝麻。


    米皮微透,里面是红红的辣白菜和碧绿的生菜,隐隐也能窥见肉片,细闻之下,生菜的清爽搭上辣白菜和黑胡椒的香气,倒有几分色香味俱全的意思。


    “芷卉姐姐,咱们这,真的能成吗?”初菱有些忐忑。


    “开胃菜,辣白菜的辣遇上球生菜的脆爽清甜,辣白菜又是嘉妃娘娘的家乡特色,权当借花献佛了。”


    魏芷卉把做好的菜放进食盒里,去了前头见马嬷嬷。


    ————


    长春宫里,皇后富察氏端坐于上首,底下只坐了娴贵妃和嘉妃。


    “本宫今日叫你们来,是为着皇上的事。自慧贤皇贵妃谥礼以后,皇上伤心了数日,听李进公公说,皇上这几日用膳也用的不多。”


    “皇后娘娘放心,臣妾已让御膳房准备了开胃菜,养心殿和启祥宫的小厨房做的菜,想来皇上一时吃腻了也是有的。”


    嘉妃抬手抚了抚耳坠,一番话说得稳妥又隐晦,高氏在世时,这后宫便是她俩的天下,还剩一个纯贵妃平分秋色,如今苏氏有孕,高氏已去,这后宫便是嘉妃一人专宠。


    皇后闻言,不露声色:“既如此,那是极好的,若是皇上吃了觉得好,得让人好好奖赏的。”


    从皇后那儿出来,嘉妃身边的人附在她耳边轻声道:“马嬷嬷说,菜已经做好了。”


    嘉妃回了启祥宫,看了眼宫女送来的吃食,这辣白菜倒是贴合她的心意,她轻笑了声,问:“这菜可有什么说法?”


    宫女将从御膳房听来的话娓娓道来,学得有模有样:“奴婢给娘娘梳妆吧,一会儿到了晚膳的点,该去养心殿了。”


    嘉妃在心里把宫女说的话默背了一遍又一遍,直到后来在乾隆面前也能自如地说出来。


    ———


    御膳房里,魏芷卉正忙着给各宫的主子们准备晚膳,全然不顾及初菱在边上的埋怨:“芷卉姐姐你也太能忍了,马嬷嬷拿着你做的东西说是她做的都不是第一回了!”


    魏芷卉专心致志地摆着盘,全然不在意的样子,有什么好急的,她这张脸,还是少点眼的好,更何况,这嘉妃是个什么个性她还没搞清楚,万一自己像电视里那样,栽她手里了那也不好办,自己还得多研究研究这人的形势。


    “这些是给几位贵人小主的晚膳,你快送过去吧。”魏芷卉把几盘菜装进食盒递给了初菱。


    自己则拿着用剩下来的边角料给二人做了些晚饭,宫女们能吃到的肉少得可怜,便是剩的,也不过是些边角料,但还好,她这个又带金手指,又是美食博主的穿越人,还不至于难倒。


    她用剩下的土豆和豆角简单地做了个豆角土豆,鲜香软糯的土豆还算下饭。


    来这儿这么久,连荤腥都是只能看只能闻,唯独不能吃,想她在现代,也是个尝遍荤腥的人,她轻叹了口气,有些事情,好像是该提上日程了。


    毕竟,已经乾隆十年了,按理,这一年,魏氏被封为贵人,且同年,晋位令嫔。


    待她和回来的初菱吃完了饭,初菱嗅了嗅自己的衣衫,又嗅了嗅她的,嘀咕着:“芷卉姐姐,你身上真香,不像我,哪怕不怎么下厨,一天下来,也浑身油烟味。”


    魏芷卉敲了敲她的脑门,嗔怪:“脏小孩,还不快回去洗洗。”


    她自然也能闻到自己身上的香味,这是她来这儿的另外一个金手指,身上带着异香,一股雏菊的香气,熟悉但又陌生,便是再重的油烟味也沾不上一星半点,还有这双手,哪怕洗菜在水里泡久了,也不会起一点褶子。


    她正想着呢,却被一阵争吵声给打乱了思绪。


    “马嬷嬷,您今儿可是在嘉妃娘娘那儿得了赏的,可不得好好疼疼我们?”


    “是啊是啊,可别便宜了芷卉和初菱那两个小丫头!”


    “那俩人一天天的清高给谁看呢?”


    几个小宫女簇拥在马嬷嬷身边,魏芷卉自是把她们的奉承和奚落听了进去。


    果然,这马嬷嬷又把自己做的东西揽成她的了。


    魏芷卉冷哼一声,碍于她是嬷嬷,自己如今只是个小宫女,只能忍了。


    她本是想拉着初菱回住所的,但还是趁着人群散了以后,拉了素日处得好的小太监小高子来问:


    “嘉妃娘娘为什么赏马嬷嬷?”


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