他为人粗中有细，热心助人，比易进忠在村子里的人缘要好。两人是同个祖父的堂兄弟，却一直暗中较劲，互相看不顺眼。
两家大人关系不和，小孩也成为天生的对头。易大牛名字听起来壮实，却瘦得跟猴一样，人却挺机灵。
他见易青傻呆呆站着，眼珠子咕噜噜一转，立刻推了下身边的小弟：“阿春，去帮阿青把书案搬到我旁边来。”
阿春姓李，易家村除了姓易的之外，李姓也算大姓。李阿春听了易大牛的指挥，又抓了自己的堂弟李阿秋当喽啰跑过去搬书案。
易大宝见状，立刻上前伸出双手拦着，蛮横霸道地道：“不许搬！”
李氏兄弟两人一时没了主意，望着易大牛求助。易大宝得意地朝易大牛说道：“书案本就放在这里，你敢动我就去告诉夫子！”
易大牛听到顾夫子，迟疑了片刻，终是没敢再动。他气不过，将书案拍得啪啪响，朝易青说道：“阿青，你还愣着干啥，快过来坐，等下夫子来了，你不听话要打你手板心。”
易青扯了扯嘴角，屋子里共八张书案，分成三排，两边各放了三张，中间放了两张。
中间后面已经有人坐着，就夫子眼皮底下的一张无人坐。被他们两人争了半天，结果易青左手边是易大宝，右后侧是易大牛。
她沉默着走到书案前，易大牛积极帮着她把书箱拿下来，嘴里啊哟叫了声：“这里面装什么了，好重！”
易大宝不屑地在旁边翻白眼，阴阳怪气地道：“马屁精，不要脸！”
易大牛听得大怒，刚要站起来吵架，顾夫子已经从门口走来。他悻悻瞪了易大宝一眼，老老实实坐了下来。
其他人也手忙脚乱坐回了位置上，易青回头往外看去，沈三娘已经不在，想必已经回去了。她怕违了课堂规矩，也忙坐好。
顾夫子神情威严，眼神在屋子里的几个蒙童身上扫过，说道：“你们今日初次踏进学堂，在真正读书习字之前，先学《童蒙须知》。”
易青认真听下来，《童蒙须知》大致就是学生的行为准则，包含了穿衣礼仪，姿态仪表，洒扫学堂，着重强调读书人应有的态度。
尤其是坐姿方面，顾夫子见大家在宽矮凳上坐得歪歪扭扭，手上拿着戒尺走过来，拍着背一一纠正。
他走到易青身边，见她脊背挺得笔直，眼观鼻鼻观心，不禁满意地点了点头。转头看着旁边的易大牛，眉心微蹙，用戒尺点了点他的背：“挺直了，不能弯腰驼背。”
易大宝见易大牛挨训，在旁边嘻嘻偷笑，顾夫子转过头，戒尺又点到他的背上，沉声道：“你也一样，同窗当得友爱互助，你自己未做好，却还嘲笑他人。今日念你初犯，暂且饶你一次，以后再犯，定当严惩。”
易大宝脸上的得意霎时不见，易大牛本来想笑，怕被顾夫子罚，也连忙绷住了。
纠正完坐姿，顾夫子开始讲起了正课。启蒙都是浅显易懂的内容，课本就《千字文》，《杂字》，《蒙求》，《三字训》，一共四本书。
易青早翻过这几本易璋留下来的启蒙书籍，《千字文》与《杂字》是学习认字，除了极为偏僻的生僻字她不认得，其他的都没有问题。
《蒙求》每句都是四个字，记录了从伏羲到大周的一些历史典故，朗朗上口，简单好记，有点类似她看过的《声韵启蒙》。
《三字训》则是后世的《三字经》前身，里面只内容句式稍微有些变化。
除了用毛笔写字之外，易青觉着，让她与一群小屁孩学习比试，实在是太欺负人。
根本就是妥妥的碾压。
正课是开始学认字，每天只先教五个大字，然后再拿出笔墨纸砚出来，教他们磨墨铺纸握笔写字。
到了回家用午饭的时候，易青抬起头四下看了看，不期然见到了一屋子的小花猫。
她看着自己漆黑的小手，纸上歪歪扭扭的大字，也忍不住想笑。现在她认字没有问题，最薄弱的地方就是写大字，她决心在这方面多下苦功夫。
顾夫子一说回家，大家平时野惯了，被拘着一上午，早就坐不住，立刻站起来往外冲去，如作鸟兽散。
易青恭敬站着施了一礼，等着顾夫子拿着书本往外走，她才开始收拾书案，将毛笔与砚台洗干净放好之后，起身走出课堂。
顾夫子站在门口看了一阵，眼含赞赏，待到她出来，和蔼地问道：“今天学习的字可都记得了？”
易青笑眯眯答道：“都记得啦，就是不知道明天还记不记得。”
顾夫子看着她与易璋有几分相似的脸，五官清秀白皙，圆嘟嘟的脸庞，看上去稚气十足，却又懂事知礼。
想到她父亲早亡，跟着寡母艰难过活，又懂事乖巧，不由得心生怜惜，说道：“回去的时候多念多读几遍，熟悉之后定不会再忘。你快回去吧，别在路上贪玩，仔细你阿娘担心。”
易青道是，顾夫子没再多说，转身往旁屋走去。他中午的时候不回家，早上从家里带了吃食，天冷之时就在炉子上热一热，然后午睡歇息之后，下午再继续教学。
回到家，沈三娘早站在院门口翘首以盼，大黄见到她的身影，立刻奔了上来，绕着她热情地转来转去。
易青抚摸着狗头，脆生生喊了声阿娘，沈三娘笑着应了，又唤道：“大黄快回来，别绊倒了阿青。”
沈三娘早就做好了午饭，舀了热水让易青洗手。见到她手上的墨汁，抿嘴笑了起来，转身去拿了皂角搓出泡沫，再握着她的手，仔仔细细帮她清洗干净。
沈三娘手上有茧，搓得易青手发痒，她心中一暖，咯咯跟着直笑，隐瞒了争书案之事，叽叽喳喳说起学堂里的见闻。
“阿娘我自己会洗手，砚台毛笔都是我自己洗的。夫子还说，以后我们得打扫学堂呢。先前下学的时候，夫子问我今天教的字认不记认得。今天就教了五个字，阿娘以前也教过我，我早就认得，就是写不好。”
沈三娘手下不停，慈爱地道：“今天阿娘帮你洗，以后你再自己洗吧。顾夫子与你阿爹以前也算交好，今天他本不收你的银子，只要六礼意思意思。顾夫子家里也不富裕，儿子身子不好，一直在吃药，家里都靠他赚这点银子过活，哪能让他白教你，欠这个人情划不来。”
易青愣住，抬头不解看着沈三娘。她垂下眼眸，将盆里的污水倒进沟渠里，说道：“先前里正不是在请他晚上去吃酒么，吃人嘴短，拿人也手短。不拿银子，就能抵消一层愧疚感。以后若易大宝欺负你，他也不会睁一只眼闭一只眼。”
这中间弯弯绕绕的为人处世，易青听得直感慨，沈三娘的一颗七窍玲珑心，只怕她这一辈子都学不会。
沈三娘见她还站在外面发呆，招手唤道：“快进来吃饭，今天有你爱吃的拌萝卜丝。”
易青回过神，走进灶间，矮桌上已摆着一叠萝卜丝，加上一碟拌了香油的白菜心。饭还是糙米菜饭，里面的萝卜秧苗换成了白菜。
沈三娘说道：“今天腌了盐菜，春不老，等到天冷的时候可以加一道菜。今年的茉莉花开得好，多卖了几个大钱，等到冬酿酒卖出去，阿娘去给你买几只螃蟹回来，做煠蟹给你吃。”
天气稍凉，明州家家户户都开始腌渍盐菜。大白菜去掉菜心，用盐腌渍起来储存在大缸里，等天寒地冻没有新鲜蔬菜的时候再拿出来吃。
剩下的白菜心，加上萝卜切成的条，抹上盐，再用酒腌透，装进坛子埋在灶灰中。可以储存一个冬季都不会坏，所以又叫春不老。
冬酿酒则不一样，要用白面做酒曲，一般人做不好酒曲，也就酿不好酒。
沈三娘手巧，加了草药酿造的秋露白，易青闻过一次，酒香加药香，揭开盖子简直香飘十里。
卖酒需要酒牌，但她酿造得少，不过两三坛，送给经常买花的客人，得到些赏钱，就不算卖酒。
至于煠蟹，易青想起来就口水蔓延。十月尖脐螃蟹正肥，用汤煮熟，鲜得眉毛都掉下来。
吃完饭之后，易青小睡了片刻，沈三娘便唤她起床，又去到学堂开始读书。
下午的功课与上午一样，只复习上午教的五个字。顾夫子见她学得快，也没有加快她的进度，更偏重教她握笔写字。
日子过得飞快，眼见就要过年，除了《千字文》，顾夫子也跟着教了其他的几本书。他读一段，大家跟着读一段，一遍遍不厌其烦地读，然后再背诵。
学堂里也小考了几次，易青每次都拔得头筹，易大牛居中。被易进忠寄予厚望的易大宝，写出来的大字还是墨多笔画少，背书更是记不住，背了前句就忘了后句。
顾夫子严厉，不管易进忠请他吃过多少次酒，该罚易大宝的时候，照常不留情面。
易青每被夸赞一次，易大宝眼里的不满就更深，时常恨不得扑上来揍她一顿。
这天下雨，轮到易青打扫课堂，她留下来扫干净地，擦拭干净桌椅之后，外面仍雨纷纷。
天色已暗，学堂里的人也都已经走光，除了雨声，四下安静得令人害怕。
她心里暗叫糟糕，蹲下来准备套上木屐赶紧回家。突然，一阵凄厉的风声朝她扑来，凭着本能，她就势往旁边一滚。
“砰”地一声，木棍砸在了地上。易大宝从暗中跳出来，嚣张大笑：“看你往哪跑！给我跪下来磕几个头，我说不定会饶了你。不然，我就打断你的手，看你以后还怎么读书写字！”
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