旧笔记小说网 > 百合耽美 > 玉盘珍馐 > 6、灌汤包(三)
    全家上下陷入一片狂喜。


    何父高兴得找不着北,田秀珍和莲娘却对着桌上的铜钱默默流泪,它对他们来说不仅仅是钱,它是希望、是全家人的命。


    何家人严格来说是官宦子弟,祖宗最光辉的时候做到了三品的御膳总管。只要他们还有一丝血性在,宁愿赴死也决不容自己落入贱籍。


    何珍馐等大家冷静下来后,说道:“我方才那个提议你们觉得如何?没有桌子客人来吃汤食很不方便。”


    何远连忙点头,“二娘说得没错,咱们何记的小摊得加几张桌椅,今日要不是出了这事,我本来是打算叫方木匠打两张桌子。”


    何珍馐摇摇头,让木匠打晚一天要耽误多少生意。再看一眼天色,已经是月上柳梢头,何珍馐便说:“我们去东水门外的集市买现成的,凑合着也能用用。”


    她这个提议得到了众人的赞同。


    何珍馐不是空着手回来的,因她做的灌汤包很好吃,厨娘们投之以桃送了她一盒糕点,拿去走亲戚很体面。


    “翁翁,今日姑姑为我的事奔走许久,择日不如撞日,我们现下去给她道个谢。”


    何翁翁想到大家从梁家离开的时候,何八珍还拉着嫂子的手热心地说:“若二娘平安无虞,让大郎来给我报个信,我好告诉小叔。”


    何奶奶刘氏点头,“二娘想得周全。”


    ……


    晌午何八珍急急地让丫鬟给小叔梁宇递消息,梁宇刚放衙便急急回来询问。


    他一问才知是何家人的事,不再往下问。


    哥嫂因为何家的事情争执多年,险些为此合离。何家那群穷亲戚没有一个能扶得上墙,这些年除了打秋风还干了什么事?


    “嫂嫂,以后何家的事莫要再找我,我记得兄长的话,不掺和你娘家的事。”


    何八珍脸上一片讪讪,“他们不是来借钱的……”


    梁宏听到提何家人便觉得头痛,这段时间生意上不顺,这下更是情绪爆发出来,“何家何家何家,你再提何家,你干脆就回何家去!”


    话音刚落,何珍馐连并何家人正好提着糕点上门。何珍馐人未到,声音已经先到了。她笑吟吟地说:“哟,说什么这么热闹?姑姑,二娘来了。多谢姑姑今日出手相助。”


    何珍馐登门正好碰见夫妻俩吵架很是尴尬,刚想着今日便当做自己没来过梁家。


    然而她正欲转头离开,却发现何家人一脸隐忍,何父拳头攥得紧紧的,敢怒却不敢言。老两口不忍地转身默默离开,她便迈了进去。想来他们也忍了很久了……


    梁宏很不喜何家这群穷亲戚,可眼下亲家来都来了,轰出去太不体面。他转身离开了厅堂,以表自己的不喜。


    何珍馐看到了姑父那拉长的臭脸,以前何梁两家交情不错,何家光景越来越差之后早已高攀不起梁家了。


    她把糕点塞进了何八珍的手里,“姑姑这是贵人今日赏我的,你尝尝?”


    梁家世代经商,平时挖空心思琢磨如何讨好贵人,何八珍这点眼见力还是有的。她震惊地发现何珍馐手上拿的那食盒上印着一个不敢肖想的徽记。


    “二娘,这、这是……国公府的糕点?”


    她脸色一骇,这种大人物离他们远得就像一个象征的意义,随便跺跺脚都能让他们这种小民天翻地覆。万万想不到二娘子竟然和它扯上关系了?


    梁宏闻言猛地回头,极不自然地望了一眼。何珍馐适时地遮住那徽记,光明正大地回以他微微地一笑。


    “嘘——姑姑。您尝尝,要是好吃改日我学学,拿来孝敬您。”


    何八珍尝了一块,满心心花怒放。她焉能看不出来侄女在给她抬轿子?


    她吃糕点吃得欢快极了,特意问:“相公要尝尝二娘带来的糕点吗?二娘是特意上门来谢我,她今日被人掳走,我本是想让小叔去找找她的。”


    一番话刺得梁宏即便是想吃也不能吃了,讪讪地扭头钻回屋子。


    何翁翁看着女儿吃糕点吃得香甜,许久沉默地道:“囡囡受苦了。”


    说着,何八珍脸上闪过一丝不易见的憔悴,强撑着笑道:“我让你们看笑话了,我还好,只是家里近来有些麻烦。否则相公不会这般焦躁的。”


    何奶奶便问:“发生什么事?”


    话音刚落,何珍馐发现何八珍身上有股莫名的吸引力,让她怎么也挪不开目光,强迫着她去看。她赶紧查看指导手册,发现这是支线任务的标志。何八珍身上的任务是c级别的难度。


    何珍馐凝噎,何八珍的任务什么提示也没有,让她自己猜?


    何八珍叹了口气,连香甜的糕点也吃不下了,一脸愁绪地道:


    “前阵子相公搭上了一个贵人,得了一票大的生意。他听说宫里要一批嫩豆腐,每日需千斤。要是这笔生意能承包下来,日后梁家岂不是皇商?他忙囤了十万斤黄豆,买了豆腐作坊,花钱雇了一批活计,连并一应器具都添置妥当。可是谁知那贵人只是诈他一笔好处费,什么嫩豆腐都是幌子……”


    “昨日开工做了一千斤嫩豆腐,今日他跑遍了各大酒楼食肆,那酒楼食肆本也有自己的豆腐供应,便是贱卖也只卖出了两百斤。他太想当皇商了,这头刚得了贵人的承诺,转头两三天就收好了黄豆。梁家的黄豆都是高价囤的——”


    何家人一听,明白了事情的严重性,脸色俱是一片灰败。


    何珍馐不由得叹了口气,这就是c级任务的难度?c级的卡牌好像是……十两银子。解决梁家这件事本身的价值远超过十两银子。


    何珍馐一看身旁的何家人,脸色肉眼可见地沮丧。好似被一片浓浓的乌云笼罩着。他们心里开始泄气,何家人为什么命运总是这么凄惨。好不容易何八珍脱离了何家,算是过上了好日子,可是如今一看也好不到哪里去。


    祖母的老眼渐渐朦胧起来,“我可怜的珍儿——”


    行吧行吧,就当是帮自家人。何珍馐快速地思考着:豆腐极不易保存,当日做出来便要卖出去,汴京豆腐的市场已接近饱和。春季,黄豆容易发芽霉变,不易久存;高价收来的黄豆再贱卖出去,损失也极大。何珍馐电光火石之间想到了一种奇妙的食物——臭豆腐。


    豆腐容易发霉、那干脆就让它发霉!做成臭豆腐不就放得久、又卖得出去吗?


    她仔细地研读“指导手册”,终于让她发现了机会。如果真心赞美的数目足够,何珍馐可以指定自己想要的美食碎片。


    何珍馐确定臭豆腐是传统美食,心念一转,下一瞬臭豆腐碎片出现在她的图谱中,但是何珍馐翻开背面一看,眼前一黑——臭豆腐写着一千五这金光闪闪的数字。


    好贵的一道菜……


    何珍馐深吸一口气,“姑姑别着急,我有办法。”


    何八珍怏怏不乐地问:“什么办法?算了,二娘……你是好心,但这件事交给你姑父办吧。”


    她是病急乱投医了,把这件事说给娘家人听又能如何,只是给他们徒添烦恼而已。二娘子一个黄毛丫头能想出什么绝妙的主意。


    可是何家全体人齐齐拿着闪起希望的眼神看着何珍馐,异口同声地说:“二娘快快说!”


    好嘛,关键时刻还是要拉上祖师爷。


    何珍馐斟酌片刻,细细地道来:“祖师爷写的菜谱里有一道名菜,唤做‘臭豆腐’,它是腌制食物,取豆腐腌制半月,越腌越香。倘若能够做出来,豆腐便不愁放。我观汴梁没有卖臭豆腐的食肆酒楼,若是将豆腐制成它,姑姑姑父便是做臭豆腐的第一人,根本不愁卖。”


    何八珍不解地皱眉,似是不理解她怎么懂得何家菜谱。何家人热情地给姑子介绍祖师爷的事。


    “囡囡,你是不知,二娘现在是祖师爷的亲传弟子!”


    “祖师爷托梦给二娘,要教她做菜重振何家。不是哥哥吹牛,二娘现在颇得祖师爷的真传。”


    “你听二娘的说不定有救,我们做臭豆腐吧!”


    何珍馐扶额,“等等——我这两晚还得在梦里仔细请教祖师爷臭豆腐怎么做。”


    何珍馐以前主做面点和宫廷菜,说到臭豆腐的方子她是不知道的。不过汴京食客的舌头很挑剔,何珍馐认为即便是把现代的臭豆腐方子复刻出来,恐怕难以讨好他们。


    要吃还是得吃中华最正宗的传统秘方臭豆腐,何珍馐得赶紧把那一千五个真心赞美薅出来,否则巧妇难为无米之炊——


    ……


    次日。


    东水门外杨柳依依,天还未擦亮,春寒料峭,何珍馐和父母早已摆好小摊。


    何家兄弟俩困顿地揉着眼睛,昨夜他们一夜未睡,连夜赶制了600个包子,剩下的400个来不及做,拿了案板和面粉食材一应物件,打算边摆边做。


    因为二娘说接下来要帮梁家做臭豆腐,没空摆自家的摊子,这两日要把生意提前做完。何嘉仁没想到摆摊子是这么的不容易,他冻得直打哆嗦。


    何嘉信揉了揉眼睛,没想到竟然还有比他们更早的人!


    “何娘子,今天来得这么晚?我已经读完一卷书,你才迟迟来摆摊。”方举子调侃道。


    昨日让他吃完灌汤包,晚上睡觉时辗转反侧总也不成眠,干脆便起来挑灯夜读了。可是读着读着,他眼前竟冒出了那瓷白圆胖的包子,含着热腾腾的水汽,好好的圣贤书竟是怎么也看不进去了。


    街上打更人敲了五下,他赶紧起来穿衣去东水门!


    方举子一连买了五只灌汤包,何珍馐笑盈盈地说:“今天增加了香蕈、笋丁、菜丝灌汤包,味道都挺不错的,挨个给您装上了。”


    何嘉信瞪大了眼睛看着他娘神色如常地唤他收钱,一串铜板哗哗地落在他手中,好沉!


    他们……这么容易就挣到钱了?何嘉信不可思议地揉揉眼睛,他心情复杂极了,五十文足足是他五天的收入,搁妹妹这里却只是眨眼的事?


    天色亮起来之后,昨天的回头客很多都来了,不一会何记小摊前就排上了长龙。食客们的热情把何家夫妻都吓到了,一瞬之间他们心头百感交集,是激动、是欣喜、同时也夹杂着心酸。


    这好像何翁翁嘴里经常提的盛况啊……


    原来,客人也可以是这么热情的,只是他们以前没本事看得见。


    “何娘子,给我来十只灌汤包!”客人响亮的声音里充满了喜悦。


    “给我打包三只,昨天没吃着今天总算赶上了,这滋味果然和他们形容的一样。”另一个客人边吮着灌汤包,边陶醉地道。


    “何娘子,今个儿竟然还有别的口味,好吃呀!”


    何嘉仁兄弟赶紧去集市买来了桌椅,不一会桌边就坐满了人。这边凳子屁股刚挪走,下一瞬就有新来的占住了,凳子就没有空闲过。


    何珍馐蹙眉,人人都喜欢回头客,可是重复的赞美是不作数的,羊毛得换着薅才行。按这个趋势看,做上一万个灌汤恐怕都挣不来一千五个新的赞美,岂不是要累死她?


    思索片刻,何珍馐换了另一种委婉的说辞。


    何珍馐微微一笑,对着后面长长的队伍说道:“大伙排队也不容易,为了尽可能让大家都能吃上我们家的汤包,今后每人一律限买两只汤包。作为补偿,客人只要当着我的面赞美我的包子,包子只取八折!”


    这番话让大清早来排队、却排到了很后头的客人心里很舒服。何娘子最是温柔善良,宁愿收摊得晚、少挣钱也惦记着让他们买上包子。


    何家父母连带兄弟俩都拿着一种疯了的眼神看何珍馐,竟然有把钱往外推的道理?


    “二娘,你在说什么!”何父把她拉下去,不赞同地摇头。


    何珍馐小声地跟他说,“我自有我的道理,爹爹听我的……”她顿了顿,“一百两。”


    何家的欠债是百提百灵,何父跟何母听完俱是凝噎地转过头,


    他们调整了很久心态才能扬起笑脸,“来喽,夸赞咱们何记的包子,每只只要八文钱!后面的客人们都别急,我们今日准备了很多包子,人人都有份啊、人人都有份——”


    路人看到某个小摊排起了长龙,据说包子每人还只能买两只,不自觉地加入了排队。不让他们买,他们非要买,越困难越想买。


    这家店的生意看起来真好,老板竟敢把唾手可得钱往外推、把客人往外推,他们家的包子一定很好吃!


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