第二天辰时,赵副将带着两个兵卒不紧不慢的下了矿山。
“客人,今天也有羊舌,来吃一碗啊!”孙氏笑着招呼,按她想,昨天赵副将没吃羊舌,今天怎么也该吃一回了。
赵副将却皱皱眉,昨天早上吃了那么多肉炊饼,晚上又跟同僚喝了不少酒,这会儿他没什么胃口。
“来坐吧,您可好几天没来吃我们的羊肉汤了,我们这小本生意,不容易。”孙氏说着,就把他们三人往摊子里面请。
她这么热情,再加上确实有几天没吃羊舌了,赵副将便往里走了两步。
就在这时,他身后的那个长脸兵卒忽然道,“咦,今天小娘子家竟然做了粥。”
孙氏闻言,恨不得缝上那个兵卒的嘴。
那个兵卒也是恰巧看见,随口一说。
赵副将却上了心,粥,什么粥?
他扭头往对面看去,只见还是那个大砂锅,不过今天砂锅里炖的却不是肉,而是一锅白米粥。
米粥咕噜咕噜的冒着泡,似已熬出米油,看着清淡至极,但一股独属于白米的香味却随着风悠悠飘来,让人心肺都为之一清。
赵副将脑子还没反应过来,腿已经往姜云珠的摊子走了。
“客人,别走,羊舌都给你捞出来了,客人!”赵副将已经走了,孙氏瞪着眼站在那里。
好一会儿,她把羊舌泄愤一般的扔回汤锅里,这生意没法做了!
陈氏也一直盯着赵副将呢,今早姜云珠说要卖粥,她的心就咯噔一下,粥有什么好喝的,能卖地动?
结果姜云珠的粥一出锅,还真有不少买的,看着卖的竟不比肉炊饼差。
不过她还是很担心赵副将买不买账,他才是大主顾呢!
刚才赵副将要往孙氏的摊子去,她都快绝望了。
这会儿赵副将又过来,她脸上的表情还没调整过来,有些别扭的问,“客人,今天有生滚牛肉粥,要不要尝尝?”
“生滚牛肉粥?”听着就热乎想喝。
“是的,这种粥最是暖胃养人。”陈氏跟姜云珠学的说法。
“好,给我来一碗。”赵副将干脆道。
“我也要一碗。”那个长脸兵卒还想着,若只是白粥,他就不喝了,没想到是什么牛肉粥,这他得尝尝。
“我也要一碗。”另外一个兵卒跟着说。
“好,三碗生滚牛肉粥。”陈氏满脸兴奋的对姜云珠喊。
“好,稍等,马上好。”姜云珠脆声应道。
随后她麻利的拿出三个小砂锅放在炉子上,把白米粥舀到小砂锅里,待米粥冒泡以后,将油、盐等调料放进去,随后将准备好的牛肉撒入、打散。
五分钟,牛肉变色,撒上葱花,三碗生滚牛肉粥就做好了。
整个过程,如行云流水一般。
赵副将三人光看她做粥,闻着那粥的香味,就觉得那粥肯定会好喝了。等那粥端上来,仍旧咕嘟咕嘟冒着泡,所有米粒全部开花,牛肉的香味跟葱香、米香混合,他们都咽了一口口水。
用勺子舀一勺米粥,米粥软糯,谷香浓郁。
吃一块牛肉,牛肉滑嫩,说不出的鲜美。
粥很烫,要小口小口的喝,也似乎只有这样,才能慢慢品出这粥的味道。
三碗粥喝完,三个人都浑身暖融融的。若说那胡辣汤是霸道的让你精神一阵,这生滚牛肉粥则如暖泉,让你身心从里到外都舒畅起来。
“这可是个好东西,下次也让他们尝尝。”赵副将咂咂嘴道。他说他那两个同僚,他们酒量不如他,这会儿估计还头晕眼花呢,若是能喝上这么一碗粥……
不对啊,为什么要等下次。
“这粥能给我做上两份,我带到山上去吗?”他问姜云珠。
“当然。”姜云珠道,如果他肯出钱,她甚至能找人给他送到山上去。
外卖吗,她可以的!
“嘿,这下他们得好好谢谢我。”赵副将一拍大腿笑道。
姜云珠立刻煮粥,怕路上散了粥的香味,她连砂锅一并递给赵副将。
赵副将也不用身后的兵卒,自己拎了两个砂锅。他的手大似蒲扇,拎着两个砂锅毫不费力。
长脸兵卒付了钱,他迈开长腿,朝山上去。
他的速度很快,等到了山上,打开砂锅盖子,里面的粥竟然还在冒气泡。
“这是哪里的粥?”一个瘦削姓李的副将问。
“肯定不是咱们厨房做的,咱们厨房做的,狗都不吃。”黑脸姓包的副将道。
“那你天天吃厨房做的饭,岂不是狗?”瘦削的李副将笑问。
这话一出,三个人全笑了。然后又忽然止住,他们的脑袋啊,昨晚喝的确实有点多,这会儿疼着呢。
“喝粥,喝粥。”李副将道。
拿勺子喝了一口粥,“赵哥,这粥好啊,看来这回我得谢谢你,还知道给我们带粥。”
“我有什么好事没想着你们。”赵副将一翻眼珠道,脸上尽是得意。
不一时,两碗粥喝完,李副将、包副将浑身舒泰,意犹未尽的用勺子刮着锅底,太好喝了,没喝够啊!
陈氏收了长脸兵卒的钱,脸上满是笑容。
一边收拾东西,她一边对姜云珠,“今天咱们的粥做多了,我还以为要剩回去呢,谁想到那客人自己吃了三碗,还带走两碗。”言语间全是没浪费东西以及赚了钱的喜悦。
姜云珠其实想说,那多的两碗是她给姜家人做的。昨晚他们一家忙活到半夜,今早又那么早就起来了,每个人都只睡了三个多小时,正该吃碗牛肉粥补补。
算了,卖了就卖了。
陈氏这时又问,“咱们明早卖什么?卖牛肉粥,还是肉炊饼,还是其他?”她现在全听姜云珠的。
“如果镇上有牛肉,就还卖牛肉粥吧。”姜云珠道,她想喝牛肉粥。
她现在定的生意方针是,胡辣汤跟油馍头长期做,这个主要卖给百姓。肉炊饼、牛肉粥或者其他的东西则换着来,她想做什么就做什么,这样她做的有趣,客人也会觉得有新意,何乐不为。
今天他们运气真不错,镇上的肉摊竟然又有牛肉,姜云珠买了两斤,决定做,嗯,不做生滚牛肉粥了,她忽然想喝滑蛋牛肉粥。
夜已经很深了,长石村万籁俱静,只有村头姜家还点着灯,烟囱有热烟冒出。
不远处的道路上,忽然飞奔过来两匹马,马上坐着两个人,他们一身黑衣,似乎跟这夜色融为了一体。
很快他们就到了长石村村头,看见了姜家的灯火。
“好香啊!”杨晟提了提鼻子,往姜家院里看去,肚子也跟着咕噜噜叫了起来。
沈凤鸣也看向姜家的院子。
“已经到武陵矿了,不如我们就在这里借住,然后再慢慢打听消息吧。”杨晟提议。
“我看你是想吃人家的东西吧。”沈凤鸣冷冷的揭穿他。
杨晟嘿嘿笑了,翻身下马,扣响了姜家的大门。
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