金婶听了几句,道,“这样能成吗?”
喜嫂跟邹小荷都觉得这法子很好,“能成,我们相信小邵。”
心里有了主意,就像有了定海神针。
喜嫂跟邹小荷心里不慌了,手上的动作也快了。
邵华跟贺岚还有金婶本来就是手脚麻利的人,她们五个人没一会就把菜都洗了,串了竹签。
今天天黑得早,才七点不到,天完全黑了,月亮也已经高高挂起。
岛上的天气只要不是乌云密布,月亮都是又大又明亮的,挂在天空中犹如锃光发亮的电灯泡似的,照得院子里即便是不点灯也亮如白昼。
秦厉跟方川把烧烤架洗好,然后点起炭火。
一群小孩看到火光都兴奋了,围在烧烤架旁边,激动不已,有些皮痒的还拔了树枝想去戳烧烤架里的炭火。。
秦厉怕炭火烫到他们跟烟熏到他们,一边挥退他们一边道,“都往后退一点。”
喜嫂跟冯营长的大儿子,冯小虎看着烧烤架,歪头道,“秦叔叔,这个是干嘛用的啊?”
秦厉解释道,“是用来给你们烤肉吃的。”
“烤肉?!”冯小虎哈喇子都快流一地。
“对,买了好几十斤肉呢。”秦厉调笑地看了他一眼,“绝对够你们吃。”
冯小虎跟个小牛犊子似的,胃口不小。
他眼睛亮晶晶,小小声地道,“秦叔叔,要真是肉管够,我给你当儿子。”
“臭小子,我可听到了啊。”冯营长横眉竖眼地道。
他跟张旅长姗姗来迟,提着糕点站在门口,冯小虎这句话正好飘到了他耳朵里。
秦厉乐了,揉了下这小子的头,把他赶到一边,“边儿玩去,我才不缺儿子。”
喜嫂听到冯营长的声音,从厨房里探出头,“你们真是会挑时间,刚准备开始烤肉,你们就回来了。”
邹小荷接嘴道,“就是,说好了下午五点就到,现在都几点了,咋不干脆半夜再过来。”
张旅长讪笑两声,转移话题,“哎呀,今天的月亮真是又大又圆。”
要烤的东西都准备好了,五个女人端着菜盘从厨房一涌而出。
海鲜有新鲜的生蚝,鲳鱼,大虾,扇贝……
肉类有用鸡肉串、羊肉串、牛肉串、猪蹄、鸡翅……,鸡肉最多,羊肉串跟牛肉串相对少一点,为了让羊肉串跟牛肉串的分量看着多一点,她们是边串一块羊肉边串一块青椒。
蔬菜有玉米、茄子、韭菜、土豆、蘑菇……
这些荤素全都清洗干净,用竹签串着,放在一个个菜盘里,光是看着,都觉得丰盛。
小孩们肚子早都饿得咕咕叫了,看到有这么多吃的,简直哈喇子流一地。
除了秦厉以外,其他四个男人也没想到,今天会有这么多东西,更是觉得秦厉大方。
邵华看天色都这么晚了,也不敢耽搁,从菜盘子里抓了一大把肉串,往烤架上一摆,再涮上一层油。
炭火烧得正旺,油跟肉串烤出得油脂混合在一块,滴落在炭火上,瞬间发出“滋拉”的一声,激起了一团火焰。
“哇!!!”
“邵大厨在变魔术诶!!”
“好大的火!!”
都是上学的小孩,哪个没吃过食堂,吃过邵华做的饭,习惯性地称她为邵大厨,这点一时半会还改不过来。
一群小孩双眼发亮地看着邵华烤串,他们平时吃饭,都是炒好放在盘里的,哪里见过这阵仗。
邵华烤串,那都不叫烤串,叫艺术。
她左手拿着肉串,右手涮调料,时不时翻面,动作干净利落,没有一丝多余。
一群小孩跟大人们看得是目不转睛。
还没等他们反应过来,肉串就烤好了。
邵华把第一轮烤好的肉串,先递给一群小孩。
邵美琳最有话语权,她接过肉串挨个地分,“每人两串啊,不许多要。”
烤肉的时候香气早就飘满了整个院子,闻着那馋人的香气,小孩们一边接过肉串,一边马不停蹄地往嘴里塞。
新鲜出炉的肉串滑嫩、鲜香,因为涮过蜂蜜,还略带一丝甜味,每咬一口,都能感受到肉汁在嘴里迸发的感觉。
小孩们边吃边流泪,纷纷道,“呜呜呜,这什么烤串也太好吃了吧。”
“邵大厨,我强烈建议这个加入食堂菜单。”
大人们看到小孩子吃得这么香,他们也馋了。
尤其是张旅长跟冯营长,开了一下午的会,早都饿得不行了。
张旅长咽了咽口水,对起承转合那四个道,“给我也尝尝呗。”
张小起警惕地看他一眼,把肉串三两口吃完,一点肉沫都不剩,伸出光溜溜的竹签子给他爸看,“没啦。”
其他三个也有样学样,把张旅长气得吹胡子瞪眼。
冯营长凑到冯小虎跟前,“我知道你最乖了,给我咬一口。”
冯小虎没张家那四个吃的这么快,肉串被他舔了又舔,舍不得吃,所以分到的两串就只咬了一两口。
他把肉串往身后一藏,撅嘴道,“爸,这是邵大厨分给我们的,你咋好意思抢小孩的东西呢。”
听了冯小虎的童言稚语,大家哄笑一堂。
要不是大伙都在,冯营长真想扒了这小子的裤子揍他屁股。
邵美琳她们四个拿到肉串,没急着吃,相互对视一眼,齐刷刷地把烤串举到秦厉面前,“爸,你先吃。”
邵美琳道,“今天是你的庆功会,你是寿星,应该第一个吃。”
邵美琳也不知道庆功会的主角该怎么叫,索性像生日会一样,喊寿星。
寿星嘛,当然是第一个吃蛋糕的,这一点四小只早就商量好了。
哎哟喂,秦厉顿时眉开眼笑。
给起承转合跟冯小虎一衬,邵美琳她们四个简直孝顺得不行。
秦厉一边享受着冯营长跟张旅长投来的羡慕的小目光,一边笑眯眯地接过四个小孩递过来的烤串,装模做样地咬了一口,“真好吃。”
四个小孩见他吃了,虽然吃得不多,但松了口气,都放心地开吃了。
张旅长酸溜溜地道,“秦团长,你这四个儿女养得真好。”
秦厉要是能被他酸到,那就不叫秦厉了。
他笑意不改地接过张旅长的话头,“别说这话,你家那四个小子养得也不错。”
张旅长扯了扯嘴角,确实养得不错,连口吃的都不舍给他爹。
这么多张嘴等着吃呢,光靠邵华一个人肯定忙不过来。
反正烧烤架大,秦厉搬了几张凳子到烧烤架旁边,“自己动手,丰衣足食啊。”
说完,他自己拿了一把烤串,放到烧烤架上。
邵华在一旁指点他,“注意火候,该翻面了,洒点芝麻。”
秦厉毕竟看邵华烤过几次,心想,烤串又不是什么难事,也不听邵华指点,自己瞎几把操作,没几分钟,他手里的串就烤好了。
秦厉把略带焦糊的烤羊肉串凑到邵华嘴边,“刚烤好的,你尝尝。”
邵华也不用手接了,直接就着他的手咬了一口烤羊肉串,囫囵嚼了嚼,咽了下去。
秦厉一脸期待地看着她,“好吃吗?”
邵华目光深邃地看着他,“秦团长,你想听真话还是假话。”
秦厉用屁股想都知道,邵华‘狗嘴里吐不出象牙’,毫不犹豫地道,“我要听假话。”
邵华偏偏要跟他反着来,“不行,我要说真话,真话就是,秦团长,你的厨艺已经没有退步空间了。”
秦厉不信邪,又拿起一把素串,“不行,我再烤一次试试。”
这几句话惹得大家都笑了。
赵政委、冯营长、张旅长、方川看到秦厉邵华夫妻两的互动,心有点痒痒,纷纷撸起袖子,“我们也来烤串试试。”
金婶撇嘴道,“你在家做过饭吗,别烤出来跟小秦一样,不能入口。”
邹小荷也拿起一把串,“老张你自己烤的自己吃,我们可不吃。”
她是知道张旅长的手艺的,别说是没有退步空间了,那压根就是没有空间。
张旅长无语,“小瞧人了不是。”
看到大家都开始动手了,邵华也没闲着。
她把洗干净的生蚝都拿出来,铺在了烤架上。
等生蚝被炭火烘烤得流出汁水,再洒上一把蒜末,两滴晃儿岛特产的小金橘汁水,烤生蚝就做好了。
烤扇贝也是一样,顶多是在加蒜末的时候再加些粉丝。
邵华边烤边提点大家,女人们做惯了饭,烤串也不难,很快就能上手,男人们那边就笑料百出了。
冯营长举着一串焦黑焦黑的牛肉串问张旅长,“你觉得这个能吃了吗?”
张旅长举着一串干瘪萎缩的金针菇,犹豫道,“应该能了吧,你尝一口呗?”
两人说完,咽下手里的牛肉串跟金针菇,齐齐开始干呕,“呕,这也太难吃了吧。”
跟两人相反的是方川和赵政委,两人都是谨慎的性子,尤其是看到这么多人都把串烤焦之后,更是特意蹲到火苗特别小的地方烤。
“方川,你说咱们这两串肉啥时候才能烤好啊。”赵政委问道。
方川四团团长的正式任命还没下来,大家现在都直接喊他名字。
方川肃着脸,“再烤一会。”
邵华抽空瞥了一眼,啧啧,估计全部人都吃饱了他两都没烤好。
邵华烤完了生蚝跟扇贝,就把装着这两样东西的盘子递给四个小孩,让他们拿下去分,“拿下去分,小心烫。”
邵美琳也好久没吃过烤生蚝了,兴奋地接过盘子,拍胸脯保证,“好的,妈,我这就拿去分,保证每个人都能分到。”
十二个小孩另有一张桌子,他们围成一圈坐下。
小孩们单独拥有一张桌,不用跟大人们坐在一块,这样的安排让每个小孩都兴奋不已。
他们学着大人的样子,正襟危坐,但是滴溜溜四处乱看的眼神早就出卖了他们。
邵美琳经过下午的游戏,已经成了一圈小孩里的头头,比她小的听她的话,比她大的也服她。
邵美琳一说她来负责分烤生蚝跟烤扇贝,其他人都没有异议。
邵美琳数了数烤生蚝跟烤扇贝,一共是二十四个,刚好每人分两个。
这点邵华早就考虑到了,烤的时候特意数着数来烤。
邵美琳转了转眼珠,“我喊到名字的,就端着自己的盘子过来领烤生蚝跟烤扇贝,我们按年纪从小到大,由最小的开始分起,张小合,你先来。”
张小合是邹小荷跟张旅长最小的儿子,是个四岁的小奶娃,他端着盘子,摇摇晃晃地走到邵美琳面前,拉了拉她的衣角,奶声奶气地道,“张小合,到!”
邵美琳也很喜欢这个小可爱,担心他拿不稳,帮他把烤生蚝跟烤扇贝夹到他的盘子里,然后也不让他自己拿,而是帮他拿到了桌上。
然后依次分完,十二个小孩每人的碗里,各有一个烤生蚝和一个烤扇贝。
最调皮的冯小虎看了看他邻座的张小起碗里的烤生蚝,再看了看自己的碗里,怎么看都觉得自己的比张小起的小了一圈。
他瘪嘴,指着张小起大喊道,“为什么他的烤生蚝比我的大,这不公平。”
冯小虎可是不逊于邵美琳的小霸王,他一发起火来,一圈孩子都怕了。
唯独邵美琳不怕他,她叉着腰道,“冯小虎,你自己好好看看,你的烤生蚝虽然比张小起的小,但是你的烤扇贝比他的足足大了一圈,按这么说,张小起也不公平咯?”
张小起听完邵美琳的话,探头看了看两个碗。
嘿,还真是,他的烤生蚝比冯小虎的大,但是冯小虎的烤扇贝比他大,这样算下来,其实还蛮公平的。
冯小虎也察觉了,讷讷道,“额,当我没说。”
其他还想闹的小孩,互相比较了一圈,有的蒜末多,有的肉肥美,有的粉丝多,还真是各有各的好,总之谁也没受亏待。
这下都不闹了,安安静静地开始吃起烤生蚝和烤扇贝。
美味的烤生蚝跟烤扇贝瞬间征服了他们的味蕾,更不敢吱声了。
万一惹怒了邵美琳,撺掇邵大厨不给他们做好吃的肿么破?
趁着一圈小孩分烤生蚝跟烤扇贝之际,邵华又烤了茄子、土豆、蘑菇、鸡翅、大虾、鲳鱼,她烤的多,给孩子们分的同时,顺带照顾了下大人们。
烤茄子香气浓郁,又带着一股子蒜香,让人吃得停不下来。
鲳鱼对半分开,在炭火上烘烤,没加什么调料,只是最后挤了两颗小金橘的汁水。
鱼肉鲜嫩,轻轻一抿就化开了,酸酸的金橘汁更是调动了味蕾,使鱼肉的美味更上一层楼。
邹小荷直竖大拇指,“小邵,你这手艺真是没话说。”
她最爱吃邵华烤的土豆片,脆脆的,一点都不软,调料也洒的刚刚好,相反,她自己怎么烤都烤不出那个味,烤出来不是咸了就是软烂了。
贺岚一家子头一回吃这样的烤海鲜,方一诺在小孩那桌,吃的停不下嘴。
贺岚嘴里的夸赞就没停过,方川含蓄一点,嘴上没夸,但是手里的动作一点都不慢。
毕竟邵华每轮就烤这么点,吃一点少一点。
邵华把大菜都烤好了,像羊肉串、牛肉串、鸡翅那些,就放在烤架上慢慢烤,盯着火候就行。
她坐下来歇一会,顺带填饱自己肚子。
鸡翅刚刚烤好,她用手指捏住鸡翅两端,把肉咬下来,鸡翅带着蜂蜜的甜香,越吃越上头。
秦厉趁机把冰箱里冻的酒拿出来,椰子酒、白酒、黄酒、米酒,摆了一桌。
男人们没有一个是不馋酒的。
赵政委打量了一眼金婶的脸色,“今天破例让我喝点呗?”
金婶哼一声,“医生上回怎么说的?”
赵政委嗫嚅,“就喝一点。”
毕竟是秦厉的庆功会,一圈男人都喝酒,也不好让赵政委做这个例外,金婶松了口,“只许喝三杯啊。”
赵政委眉开眼笑,能喝就行了,谁管他喝多少杯,难不成还能盯着数呀。
小孩那桌也端上了冰冻的橘子汽水,有酒水助兴,大家坐在院子里,一边撸串,一边喝酒,高谈阔论,好不痛快。
看到男人们一杯接着一杯灌酒,不管黄的白的都往肚子里灌。
邵华、邹小荷她们也起了喝酒的兴致。
米酒不醉人,邵华拿来米酒,一人给倒了半碗。
邹小荷嘴上吃喝不停,余光却一直往张旅长的方向瞥。
邵华给她使了个眼色:去吧。
邹小荷想起邵华给她出的主意,眼睛一亮,下定了决心。
她走两步到张旅长跟前,拿起他面前的白酒,“我来帮你倒。”
张旅长丈二和尚摸不着头脑,不过邹小荷殷勤,他也不好辞了她的好意,举起酒碗,“行,你倒吧。”
说完,他还用自得的目光扫了秦厉、赵政委他们一圈,意思很明显:哼哼,看我媳妇多贤惠。
邹小荷倒完酒,张旅长举起酒碗,一饮而尽,然后碗朝下,倒了倒,一滴酒水都没剩。
秦厉带头鼓掌,“张旅长好样的。”
邹小荷嘴角噙着笑,捋了捋耳边的碎发,欲语还休地看了张旅长一眼,“再喝一碗吧。”
她正对着张旅长,半蹲着身子,从张旅长的角度,正好能看见邹小荷低头时露出的白皙的后脖颈。
如此重复了三四遍,张旅长就算再傻也品出几分不对劲了。
他疑惑地打量邹小荷,邹小荷平时可不这样,总感觉她现在这个样子很熟悉,像极了谁,但是酒喝多了,醉意上脑,他一时半会没想起来。
喜嫂看邹小荷出动了,她也不能退缩在后边。
喜嫂举起白瓷碗,一饮而尽,抹干净嘴角的酒渍,脸上浮起两朵红晕。
酒壮人胆,喜嫂现在心里涌起了无尽的勇气。
她瞥了一眼冯营长,“老冯,你跟张旅长关系这么好,光他一人喝可不行,你也得跟上。”
说完,不等冯营长答话,喜嫂给冯营长也倒上了一杯黄酒。
冯营长咧开了嘴,刚才他还羡慕邹小荷一个劲给张旅长倒酒呢,没想到现在他也有这个待遇。
冯营长举起酒碗,让喜嫂给他倒酒。
喜嫂足足倒了大半碗,要知道以往在家里,十天半个月都喝不上一小杯酒,就喝这半碗,都顶的上他半年的额度了。
冯营长受宠若惊,抿了一小口酒之余,不忘对喜嫂道声谢,“谢谢媳妇啊。”
喜嫂皮笑肉不笑,“不客气,大哥。”
冯营长看着碗底澄黄的酒,微微发愣。
自己媳妇都多少年没喊自己大哥了?
冯营长跟喜嫂两人以前是邻居,他比喜嫂大五岁,喜嫂总是跟在他屁股后面冯大哥长冯大哥短的。
见冯营长愣住了,喜嫂脸上笑意更深了,“大哥,你没事吧,还喝酒吗,我再给你倒点。”
冯营长还没说话,喜嫂就关切地看着他的脸,一叠声地道,“大哥,你脸怎么这么红。”“大哥,你是不是喝醉了。”“大哥,你没事吧?”
冯营长被这一连串的大哥说得发懵。
毕竟十几年的夫妻了,喜嫂的不对劲冯营长一眼就察觉出来。
而且观她表情,别看脸上笑嘻嘻的,嘴角紧紧抿着,一看就是生气了的模样,这副模样冯营长可太熟了。
冯营长寻思着,自己好像也没做错啥啊,小心翼翼地问道,“媳妇,你没事吧?”
喜嫂嗔他一眼,‘含情脉脉’地道,“大哥,你想多了,我怎么会生气呢。”
冯营长心里嘟囔,你不生气你一直喊我大哥干嘛。
喜嫂那一声声大哥,就跟从牙缝里挤出来似的,听得他没有一点心动,反倒是心里拔凉拔凉的。
喜嫂看冯营长那乌龟样,冷哼一声,也不给他倒酒了,把酒瓶往桌上一放,“砰”的一声脆响,黄色的酒液洒出来不少。
秦厉、方川、赵政委看气氛不对,眼观鼻鼻观心,不敢多说一句话,不敢多吱一声。
秦厉忽略掉冯营长跟张旅长投来的求救目光,心想,哥不是不想救你,实在是敌人太危险,我军不敢动啊!!
他示意冯营长跟张旅长左右看看。
邵华坐在秦厉旁边,玩玩弯起嘴角,把玩着手上的酒碗。
赵政委刚动一动,金婶就笑眯眯地看着他。
贺岚看似大大咧咧,还招呼大家吃串呢,但是目光从来没从方川身上移开过。
要是到现在还看不出,是这五个女人联合起来玩的花样,那他们这半辈子就白活了。
冯营长悲愤地饮下碗里的酒,你们串通起来欺负我们!
喜嫂环视一圈,轻启嘴角,“大……”
冯营长立马打断她,“别喊我大哥,只要你不再让我听到这两个字,以后我喊你大姐都成。”
喜嫂笑眯眯地道,“不对吧,这可不像你,你之前听别人喊你大哥,听得不是挺开心的吗?”
冯营长一噎,谁喊他大哥了?
他刚想张嘴反驳,突然想起,好像还真有这么一个人,天天跟他大哥长大哥短。,.
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