买下四合院后,顾舜华郑重其事地打了一个欠条,说明了欠佟奶奶的钱,以及到时候偿还的利息。
佟奶奶自然没得说:”反正我不着急,你们慢慢来就行,我等着挣你们利息呢。”
这倒是把顾舜华逗乐了,于是那天,她又特意问起潘爷那碗的事,问问还有没有机会找到,潘爷的意思是,买家也是四九城里的,对方也是买来倒腾的,不一定倒腾到哪里去了,兴许卖出国外去了:”这个再找,肯定不好找喽。”
这年头,不买是不买,但凡买的,肯定是有点眼光的,哪能轻易出手,再买回来,肯定要扒一层皮了。
顾舜华听了,难免有些可惜,想着别说找不到了,就算找到,只怕也不是自己能随便买到的。
可惜当时自己没那么多钱,不然肯定把这事拦下了,帮着老人家出点。
潘爷却道:”卖了就卖了,当时的情况来说,这只碗不卖,回头其实还是惹人注意,大家都不是傻子,你佟奶奶的这计策能瞒过一般人,但是真正的行家,人家能从这事闻到味儿,到时候真被梁上君子给顺手拿走了,哭都没处哭去,现在卖了,放在银行,倒是踏实了,咱们新中国的银行,靠谱,不会坑老百姓。”
顾舜华听着,却是心里一顿。
她大概知道以后钱可能不值钱了,用西方经济学里的话说就是通货膨胀,如果佟奶奶就这么放着几千块,确实吃亏吃大了!
事后,她自然把这事给任竞年提:”其实如果佟奶奶也能买一套房子就好了,或者把碗买回来,不然这钱放在手里都毛了。”
任竞年:”我们借了佟奶奶的钱,那么多钱,这是大人情,咱们应该给利息的,这利息一分一分算钱,是咱们小气了,这时候肯借钱价值千金,所以我们也别管别的,就想办法找找那只碗,如果能找到,赎回来,哪怕我们多花一点钱,再重新交给佟奶奶,帮她安置好了,那才是还了这个人情。”
顾舜华:”嗯,行,就这么办吧!先试着找找,实在找不到,我就撺掇佟奶奶,回头也买一处宅子,不管大小哪儿的,好歹有一个房产在手里,以后肯定稳妥!”
任竞年:”好。”
不过现在肯定是没功夫,还是得收拾打理房子,之前房子出租出去,租客只顾着住,也不会维护,其实有些地方还是漏雨了。
还有那多少年没用的煤池子和通道,也都得清理整修,这就不是小功夫了,也不是一时半会的。
两个人商量了下,反正房子买了,也不着急搬了,毕竟搬家后还得考虑孩子上托儿所的问题,一时半会转托儿所也难,再说转了托儿所,还得考虑孩子接送问题呢。
现在在大杂院里住着,什么事都有父母或者老街坊帮衬着,到底是好,所以先慢慢地修整着房子,可以周末或者什么时候去住,平时还是在大杂院。
而这个时候,顾舜华开始上班了,电视大学也开课了,任竞年大学开学,项目组也忙起来,两个人一下子没功夫了,再说修整这个都需要钱,两个人手里没什么余钱了,四合院整修的事只能慢慢来。
关键清酱肉的事也得赶紧做了,欠佟奶奶的三千块怎么也得趁早还,不然心里不踏实。
新的一年,新的气象,上班,上学,准备厨师职称考试,还得挣钱还钱,这都是忙碌的一年。
而一开年,顾全福就接到了饮食公司的调令,说是北京饮食公司要成立一个烹饪培训班,供大家学习技术,属于单位内部进修学习,单位决定让顾全福过去当老师。
大家伙一听,自然觉得不错,都说这是因为顾舜华出息了,所以连这当爸的行情也起来了,要过去讲课了。
顾全福开始还有些犹豫,毕竟离开自己熟悉的后灶,有些不习惯,但后来顾舜华给他分析了分析,他也觉得不错。
趁着自己还能干,多替饮食公司培养一些人才,也算是一件功德,所以过了年后,顾全福就去饮食公司总部上班去了。
而顾舜华则依然过去玉花台上班,玉华台也是新年新气象,连总经理都换了,新总经理姓姚,叫姚立国,是个严肃人儿,并不太爱说话,做事一板一眼的。
姚经理在大家午休的时候,开了一个小会,让大家先简单自我介绍,之后便要求大家写一篇”思想汇报”,同时以后每周都要写工作总结,总结这一周的工作。
大家一听,都有些惊讶,思想汇报,工作总结,那得写多少字啊,也太难了吧!
旁边霍师傅就说了:”我们以前可没写过这个啊!”
霍师傅一说,姚经理便拉下了脸:”以前不写,不代表现在不用写,改革开放了,国营饭馆也得有个新气象,写个思想汇报,这有什么问题吗?还是大家文化知识不行?要是不行,那就扫扫盲,我们组织申请进行电视教育。”
姚经理所说的”电视教育”就是一起上电视大学,其实说白了就是单位组织大家伙看电视学习文化知识。
姚经理这么一拉下脸,霍师傅便尴尬了,旁边的赶紧打圆场:”倒不是说以前,就是太突然了,我们不是拿笔杆子的人,让我们写这个有点难了。”
旁边江师傅也忙道:”对,思想汇报,要是写的话,就写一次,那也行,可如果每周都要写工作汇报,这,这能写什么啊,我们每天不就是做菜吗!”
姚经理:”工作汇报,不只是有助于我对你们的工作有全方位的了解,而且有助于你们进行思考总结,发现自己工作中的不足,同时有效地改进自己的工作,这都是科学的方法,我们现在无论是工作还是办事,都要讲究科学,做菜也是一样,要科学地做菜,有效地提高效率和工作技能。”
姚经理这一番话说下来,大家都有些懵。
他说的话,对于大家来说就是一坨,那么突然砸下来的一坨,让人懵,也没法理解其中的意思,但你就觉得,人家说得在理儿,人家这是正儿八经的领导发言,你得听着。
姚经理:”大家有什么意见,也可以写在工作总结里,我会给大家发表格,大家一起按照流程来。”
说着这话,给大家发他油印的表格了:”这是头一次,我给大家印了,以后大家就用单位的稿纸自己画线,每周一上交,然后我们开一个座谈会简单谈论一周的工作。”
会议结束后,除了姚经理,大家显然都有些懵,顾舜华也觉得别扭,每周一个工作总结,自己估计还勉强应付,毕竟是写过一些东西,但是其它老师傅怕是难了。
正想着,姚经理却叫住了顾舜华,说要和她单独谈谈。
顾舜华便停住了脚步,姚经理又让关上办公室门。
关上门后,顾舜华坐下,姚经理先说了一番开场白,意思是觉得顾舜华非常优秀,应该给大家做表率:”新官上任三把火,我这头一把火,就得靠舜华你了,我知道,你是非常优秀的同志,一定要给有些老同志做一个榜样。”
顾舜华默了一会,还是很直接地道:”姚经理,我来写,倒是没问题,但是有些老同志不太识字,这怎么办?而且每周我们的工作大同小异,每周都写的话,最后还不是成了浮皮潦草的例行公事,也写不出什么来。是不是可以省了这个环节,每周开一个例行会议,大家提出自己的想法,充分讨论?”
姚经理满脸不赞同:”舜华,这就不对了吧。”
他敲打着桌面:”什么事都得落实在纸面上,不落实在纸面上,嘴上说的,那都是没准的,咱们得讲究一个流程。”
顾舜华一听,知道没戏,姚经理这上任的三把火,怎么也得烧起来。
姚经理看顾舜华这样,又笑了,开始说起顾舜华的文章:”你的文章我看了,写得不错,像这种文章,就得多写,厨师,光会做不行,还得会写,写出来好文章,才能当一个好厨子。”
姚经理后面的话,顾舜华都没认真听。
如果是在早,她可能会直接顶嘴了,但到底外面磨砺了那么久,学会了收敛自己性子,心里再看不惯,到底也没说什么。
回到后灶,大家干活间隙,难免就说起这事来,谁心里都不痛快,觉得这就是瞎折腾,当然也有人开始怀念牛得水了。
”牛经理虽然有时候脾气不好,但却是挺好的一人。”
大家自然赞同,于是又说约着去看牛得水。
至于思想汇报的事,唉声叹气的,可最后该写的还是得抽空写。
顾舜华回来后,也尝试着写,可她发现,写烹饪方面的文章是一回事,写这个又是一回事。
写思想汇报,首先你得知道那些套话,得说得像那么一回事,平时领导说话,那些套话场面话自己都是左耳朵进右耳朵出,等自己写了,脑子里一片空白,根本不知道怎么写。
这天晚上,顾舜华正犯愁着,一抬头,就见任竞年正对着一份杂志皱眉。
顾舜华:”你看什么呢?”
她凑过去,一眼看到了上面几个大字”计算机是汉字的掘墓人”。
她顿时纳闷了:”这是干什么,计算机为什么就是汉字的掘墓人?”
说着,她拿过来杂志细看了一番,一看之下,也是纳闷。
这是一个叫《语文现代化》的刊物,从出版发行方看,算是非常权威的杂志了,但是上面讨论了电子计算机的崛起会对中国汉字造成的影响,那意思是说,现在方块汉字遇到了困难,如同一个行将就木的老人已经走到了人生的终点,说历史终将证明,电子计算机是方块汉字的掘墓人,也是拼音文字的助产士。
顾舜华:”这意思是说,用计算机的话,以后就没法使用我们的汉字了?”
那大家以后都用拼音?
任竞年点头:”嗯,这也是我们目前使用计算机的困惑,现在国外一些专家的观点是只有拼音文字才能救中国,我们汉字是无法进入电脑的,这也是现实。”
顾舜华纳闷,心想难道以后的世界都是拼音的世界了?那她看的那本书里没这么写啊,还是那本书不对?
任竞年:”现在确实面临这个问题,目前我们开发的计算机也都是英文字母的世界,包括这次和石化合作的项目,也遇到了中文资料处理不便的问题,因为汉字没有办法进入电子计算机,所以这也是项目组必须想办法解决的。”
顾舜华:”那怎么办?”
她想到这里,突然想起来那个什么”中华字型输入法”,猛地便意识到,难道是应在这里?
任竞年:”我最近听了一个讲座,是清华大学钱伟长校长讲的,他提到他前往美国ib司参观,看到了中文输入电脑,那是日本人设计的,上面有一个很大的键盘,键盘上是1920个中文汉字,那个叫做三角码方法。既然外国人已经做到了,那我们其实也可以想办法做这个事情,只是很麻烦,需要想办法把键盘缩小化,不然永远只是极少数人的工具。”
顾舜华却已经想到了,就是那个中华字型输入法了,时代造英雄,任竞年最后一定发明出这样一个东西,解决了汉字面对电子计算机的大难关!
她以前这件事已经和任竞年无关了,没想到,兜兜转转,任竞年到底是回到这条路上!
她心里多少有些激动:”对,竞年,我觉得你说得对,既然外国人都可以把键盘造出来,那我们也能啊,你要想办法解决这个问题,让汉字进入电子计算机的世界,让一切变得可能起来,如果你能解决这个问题,我们的汉字就不会被电子计算机这种高科技拒之门外了。”
任竞年看了顾舜华一眼,道:”这事不好办,挺难的。”
顾舜华:”正因为难,所以需要人做啊!”
任竞年疑惑:”你今天怎么了,突然对这个特别感兴趣,是遇到什么事了?”
顾舜华:”也没什么,就是觉得你能做出来啊,要是你能做出来,那我们可能就发财了,你也能为解决一个科技发展大难题,这不是挺好的?”
相比于顾舜华的期待,任竞年却很平静,他看了看顾舜华面前的稿子,顿时皱眉:”你这是在写什么?”
顾舜华的稿子已经都要捏皱了,却只写了几行字:”以马克思列宁主义的理论思想武装起来的中国□□,在中国人民中产生了新的工作作风。”
这根本就是语录上的原句子。
顾舜华无奈地道:”写思想汇报啊,我们单位让写的,这怎么写,我只能写写语录了,不然呢?”
任竞年详细地问了后,道:”这不难,你和我说说重点,我来帮你写吧。”
顾舜华:”什么重点?”
任竞年:”就是你们后灶的日常,平时都想什么,我给你提炼拔高一下,这不就是思想汇报吗?”
顾舜华一听,大喜,忙和他说了,任竞年略一沉吟,又详细地问了几个问题,之后略一沉吟,便下笔如飞,那字迹龙飞凤舞的,没多久就写了一整页。
顾舜华看了看,特别满意:”以后就靠你了!”
任竞年:”那也得你自己抄一遍,不然你们领导肯定觉得你态度不端正。”
顾舜华:”行,你帮我打草稿,我来抄!”
有了任竞年的助力,顾舜华算是不用为那些工作汇报思想报告犯愁了,她也能腾出一些功夫来学习,以及准备马上就要开始的职称考试了。
这时候,电视大学也开学了,顾舜华又恢复了上午上课晚上来玉花台上班的折腾,至于清酱肉的事,倒是不用顾舜华操心了,任竞年在学习之余,抽空就给干了。
任竞年跑了多家食品站,也去了农科院,又把能找的关系都给找到了,甚至还跑到了廊坊管道局找关系,最后陆续搞来大概五六百斤的后腿肉,这可不是小数目了。
按照三斤后腿肉出一斤清酱肉算,一斤清酱肉成本是五块钱,卖二十块,这么算下来也能挣三千,自己大概能分两千块呢。
而现在顾舜华只欠佟奶奶三千,这样一来,做完这一批,还债的压力就小了很多。
接下来想办法挣一千还债,再弄点钱整修那边的房子就是了。
只是任竞年中科院的项目组要忙,学校的学业也要忙,还要兼顾着清酱肉,自然忙得脚不沾地。
顾舜华见了,也是生怕耽误他中科院的项目,又催着他”等项目的事忙完了,那个汉字输入的事情你也得考虑考虑”。
任竞年倒是记着这事:”我最近也在收集这方面的资料,这几天去别的学校旁听讲座,遇到了编写大词典的郑先生,正好借机请教请教。”
顾舜华一想也对,这个事情虽然是和计算机有关,但其实根本上,还是和汉字有关系,需要对汉字进行编码,所以竟然也和汉字词典编写有关,那确实应该多了解。
任竞年:”不过这件事确实刻不容缓,我听说台湾日本都在做这方面的研究,日本人好像要研究‘主——辅’的整字键盘,而国内方面,北京大学正在研究汉字拼形组字的键盘,但这些都存在一个问题,键盘太大了,一般人没法用。”
顾舜华便道:”等做完这一批,我们先不做清酱肉了,你利用这个时间,多想想这个汉字输入的事。至于还欠佟奶奶的一千块,等夏天做西瓜酱挣了再还,或者咱们慢慢来,如果我能过了这次的职称考试,我工资一下子一个月能提二三十呢,到时候咱们经济就能更宽松。”
任竞年便笑了:”我知道,确实不用着急,佟奶奶那里,我们先给着利息,房子整修我们也可以慢慢来,不过清酱肉的事倒是不那么费劲,骨朵儿还有映红两口子帮了不少,我也就是负责一下初期原料的采购,顾客都不用愁,靠着你的名声,我们放出风去,随便卖。”
顾舜华想想也是,自己和任竞年都忙,多亏了骨朵儿,帮了大忙,最近真是每天都在百子湾盯着,苏映红和她爱人也是抽空就过去帮忙。
忙起来日子总是快,转眼出了正月,又是一年龙抬头,天气暖和起来,晚上的煤炉子也就能停了。
这几天太阳暖和,大杂院里老街坊陆续都开始拆棉袄了,过冬的棉袄厚实,现在进了二月,穿不着了,就脱下来,把里面的厚棉给抽出去,改成夹袄,春天和秋天还能继续穿。
大家伙日子过得都不算多宽裕,就是这么夹袄改棉袄,棉袄改夹袄过的。
顾舜华把两个孩子去年的衣服和鞋子拿出来,孩子长了身量,穿不着了,便给街坊中有小孩子的,大家伙也都乐意捡,高兴得很。
二月二那天,顾跃华回来了,他最近挺高兴的,说是正在申请入党,如果顺利,以后就是党员了,现在他是积极分子,还说打算加入学生会。
顾全福听了:”消停点吧,老实做学问比什么都强。”
顾舜华:”跃华还小,想什么都试试也正常,反正他上学期期末考得不错,只要别耽误学习,想入就入呗。”
顾全福叹:”谁知道以后怎么着,那些闲杂事,咱还是得少掺和,咱家祖上是勤行的,手艺人,不指望你们大出息,就靠着手艺有个饭碗得了,咱们家就没有当官的,不是当官的那块料。”
顾跃华自然觉得他爸这是念老经了,不过也没说什么,他一两周才回一次家,干嘛较劲这个,再说他爸也就是说说。
过了二月二,几个老朋友聚了聚,王新瑞肚子已经不小了,常慧的气色看着好了很多,私底下细细问起来,说是偷偷去协和医院检查了,没落下什么毛病,大家这才算放心了,反正还年轻,身体好,本钱就在,拼命考上大学以后还能再怀。
而这个时候,她的职称考试也要开始了。
厨师职称考试就在地安门外鼓楼大街前头的烟袋斜街,顾舜华一早赶过去,烟袋斜街路边都是一些小店铺,这些在解放前是卖旱烟袋古玩书画之类的小玩意儿,也有一些小吃,解放后,老字号公私合营,加上物资都是按计划来,许多小玩意儿没了,旱烟袋也没了,不过古玩书画还是能看到。
顾舜华难免多看了一眼,心里惦记着佟奶奶那碗,不过也知道,哪有这么巧的呢!
考试地点其实是在烟袋斜街旁边的小胡同里,钻进去后,对着门牌号看了半天,最后终于发现前面聚集了一些人,猜着就是了,赶紧过去。
外面写着白纸,公告今天的考生姓名,其中也有一些认出来顾舜华的,连忙打招呼,一脸敬佩。
顾舜华便也笑着打招呼,其实有些无奈,大家敬佩得不行了,但她还不是和大家一起考一级厨师。
正说笑着,主考人员来了,等主考人员一过来,她心里便咯噔一声。
今天一共有两位考官,一位是一位看上去五十多岁的老爷子,穿着蓝色中山装,戴着前进帽,胸前还别着一支英雄钢笔,一看就是文质彬彬的,不像是勤行里的,估计应该是饮食公司负责监考的行政官员。
而另一位,则是老熟人了。
赫然正是陆问樵。
作者有话要说:男主:也该轮到我崛起了!
介绍一下拼音的背景。
新中国成立前,其实拼音已经存在了,只是并不完备,古代没拼音使用反切的拼法,回族用阿拉巴字母来拼写口语,明朝传教士用拉丁文拼写汉语等,清朝末年以及民国时候,也有拉丁字的拼音运动,有一些流传下来的成型版本。
新中国成立后,吴玉章先生给毛写信,提出为了有效扫盲,需要进行文字改革,于是汉语拼音方案开始研究,1955-1957年研究制定,1958年全国人大会议批准公布,并进入小学课本。
但是大家按照时间断推算,能在小学期间(1958-1966年)接受完整汉语拼音教育的那一批人(其实当时老师都未必能教明白吧),应该到了中学就赶上了十年。这么一来,八十年代初的知识分子,具有完备拼音知识的,应该很少很少。
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