问她为什么知道？
原因在这……
“我去！酸辣粉没了！”
“眼看到前排，眼看酸辣粉没了，老天爷，你怎忍心让我痛失所爱。”
“哎，帅哥，你酸辣粉没了，那你这位置可以让给我吗？”
“滚滚滚……”
一群戏精！
群魔乱舞！
“窝槽，米线也没了！”
“这些牲口不给后人留活路啊！”
“算了……算了，锅里还有汤，用凉面将就吧！”
“哈哈哈，真没想到……有一天，我居然也能上灶！吸溜，还这么好吃！奶奶，孙子我出息了！”
“我是大厨！”
“大哥，你快点，我还打算做一份爱心餐，送给男朋友当夜宵，你别耽误我呀！”
………
“汤没了！”
“凉皮凉面，我也可以”
……
“黄瓜没了！老板呢？老板去哪儿了？”
听到声音的小赵，悄悄往人群里面躲了起来……她手里也没黄瓜了
原本按计划，做凉皮时，多放豆芽菜，少放黄瓜！每样调料一点点！
可当小吃摊改成自助餐之后，举个例子
凉皮的分量没变，配菜是这样的：豆芽菜来一把，黄瓜越多越好，花生米多多益善，辣椒油来几勺……最后，打包盒都快盖不上了，只能端着走。
赵清瑜已经麻了！
算了，都不用她招呼，也不用跟每一个顾客交流，问些
“要不要辣？微辣？中辣？重辣？”
“要凉皮，还是凉面？”
“要不要加醋？要不要加葱？要不要加香菜？”
………
可以当甩手掌柜，避免被人围观，已经很好了！
“凉皮没了！”
“豆芽没了！”
“花生米没了！”
……
“凉皮水没了！”
“我教你啊！先加点醋，再加点酱油，黄瓜没了，你用小白菜替换，再加点胡萝卜丝，完美！”
“能吃吗？”
“这是我刚刚研究出来的配方，味道超赞！”
“我也有一个配方贡献给大家：一点点面，然后加一大碗豆腐，撒上小葱花，加上调料，一份新鲜出炉的小葱拌豆腐，啧啧……味道好极了！”
………
听到自动播报声
赵清瑜想着……估计5分钟后就可以收摊了！
三分钟后
小吃摊所有存货清空了！
人群慢慢散去……
赵清瑜这才起身收拾摊位，好家伙…四个大砂锅，现在已经看不出原来是啥色了！
原本光滑的……可以当镜子照的不锈钢，现在里外都是油。
就连她心爱的小吃摊，前前后后不知沾上了，多少油手印，这是把小吃摊当擦巾用了吗？
哦！想起来了，她买的绿茶味餐巾纸，忘了取出来用。
小赵带上一次性手套，正收拾着呢，还未散尽的人群，又围了上来
“老板，干嘛呢？”
小赵好声好气的回答“收摊呢！”
“这么早就收摊，这样不行啊！”
“对呀，夜市这会儿人流量最高，现在收摊，太早了吧！”
“老板，你有没有听过，挣钱不积极，思想有问题！”
“老板，你买房了吗？”
小赵摇头
“老板，你买车了吗？”
小赵指了指停在一旁的三轮车。
人群发出一阵哄笑声，夹杂着……太逗了，太可爱了，这个老板好软！……
“老板，有男朋友吗？没有的话，你看我哥们怎么样？看看这腰，这腿……”
小赵连忙截住对方的虎狼之词，讲“我有男朋友，我男朋友很好！”
她男朋友天下第一好，好的……只想藏到心里，她不想到处炫耀，引旁人窥视。
“那准备什么时候结婚？嫁妆都备齐了？结婚后生孩子，孩子的奶粉钱攒够了吗？”
………众人一个劲的调侃老板。
原本还得意……一天挣几千块的小赵，顿时笑不出来了，压力倍增！
不是房子，车给她压力
天灾！！！
灾难不知哪一天降临，她囤货的速度……太慢了！
到时，她拿什么来养活男朋友？
不行！她要加班，要努力奋斗养男朋友！
赵清瑜握紧拳头，勇敢的直面人群，大声讲
“家里还有备好的：白菜猪肉馅水饺，有人要吗？有的话，我现在回家取，等十分钟就回来。”
“要要，老板，我要两份！”
“老板，你赶紧去，摊子，我给你看着。”
………
赵清瑜将三轮车当风火轮用，眨眼间消失在夜市，约莫不到一刻钟……她又回来了！
在巨大的生存压力下，轻微的社恐，算得了什么？
在旁人的提点下，赵清瑜仿佛卸下了“说不清……看不到”的阴影，脑袋慢慢的从厚厚的乌龟壳伸出，愿意去探索未知，接触人群。
等陈景毅放假出来，见到女朋友，估计会大吃一惊，他印象中，女朋友性格跟小白兔似的，怯生生的，文静，多愁善感……
赵清瑜骑着三轮车，一阵风风火火……来来回回，大声吆喝，陈景毅见了，可敢认？
能卖的……全都卖光了！
这才收摊回家。
回到铁皮房，开始清理小餐车，钢桶，调料盒，砂锅……幸好可以用空间“作弊”，要不然光是洗这些工具，就要花几个小时。
等不锈钢大桶清理干净，接着熬鱼汤，电饭锅就熬大骨汤。
都炖上了，这才有空坐下休息。
休息时间，顺手拿出账本，盘账：
今晚鱼汤跟昨晚一样两大桶，1900元
水饺是打包好的，十五块一份，八箱……2400元
凉皮，凉面十元一份，酸辣粉，米线十五元一份……至于卖了多少份？她不知道！
钱包余额：7835块
几天前，她钱包是四千多，盘下小吃摊1800块，剩下两千多，现在钱包余额是7835元，不用说，肯定是赚了！
另外，副空间里面还有许多食材，五十斤羊杂，一大桶土豆条，洋葱，猪大骨，美味鱼，十几箱打包好的米饭……
文科生，真的不擅长盘账！
赵清瑜想了想，在账本上写下日期，又写上：钱包7835元，再记下空间食材明细。
以后，她只看钱包数字增加了没？
空间食材是不是比前一天更多？
只要这两项没问题，她也懒得盘账了，加减乘除算的她脑壳疼！
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