沈琅来的急，没带几个人，打算先去人伢子那里买几个奴仆替补着，供外甥驱使。
这段时间他得呆在荆州和地头蛇应酬，毕竟以后少不得和这些人打交道，不可轻易得罪，宁愿破财消灾。
把生意转到荆州这件事他也得亲自盯着，新开的特色酒楼就只能交给阿姐了。
想起阿姐年轻时的风范，没什么不放心的。
就是不知道这次赢儿又能做出什么来呢？
青竹拿着银票很快就找了中人把宅子买了下来，幸好那人更着急出手，没有趁机涨价。
第二天下午，青竹就去衙门拿了房契。
这个朝代的人洗衣服主要是用皂角、无患子等揉搓起泡，很难洗净衣服。
褚赢已经可以想到，如果他做出了清洁力度强的肥皂，该多么受欢迎？
加点花汁，香味，又会变成了贵族人人趋之若鹜的香皂。
奴仆们煮着猪板油，心里直嘀咕。
这是想要熬猪油吗？都说君子远庖厨，主家的少爷倒是奇怪，一来就是让他们进厨房干活。
他们都是昨天被沈老板精挑细选的身家清白的奴仆。
被沈老爷仔细叮嘱，少爷让干什么就干什么，更重要的是要闭紧嘴巴。
他们的双亲都死绝了，又无妻子孩儿，加上签的死契，自然都是听主家的话。
这个世道能有口饭吃不错了，谁也不敢动歪心思丢了饭碗。
把白花花的猪油倒进锅内，一人烧柴火，其他人站在灶台前盯着猪肉的熬制。
大火烹煮，很快澄黄的猪油就被熬了出来，喷香的气味，让几个许久没有闻过肉味的男人差点淌出口水。
把油渣全部捞出来，中间谁也没敢偷吃个油渣，都老老实实的做着事。
早市没见过有卖豆萁的，还好青竹从邻居家那里弄来了一些。
这豆萁一般都是当柴火烧的。
少爷却让他们放在铁锅里烧成灰。
按照他的吩咐把灰和石灰放在清水中搅拌化掉，少爷加入了一点白色的粉末，看起来像是石灰粉。
然后让他们用细布包着漏斗把杂质都过滤了出来，只留下澄清的水，少爷说这便是碱水。
又让他们把这碱水倒进盛放猪油的锅里，不停的搅动。
众奴仆一时有些心痛，加入这脏水，这猪油还能吃吗？
虽然不解，但还是照着少爷的要求把猪油盛到一个长方形的模具里静置。
这混合物需要静置三天后才会得到肥皂。
“这猪油渣你们想吃就拿去吃，这几天你们谁会做饭就负责伙食的事，回头再请个厨娘，你们好好干，工钱少不了你们的。”
褚赢挑了一个油渣放在嘴里，嘎吱嘎吱的，香脆，古代的肉就是比现代吃饲料长大的猪肉好吃多了。
众奴仆皆是震惊，他们还能领到工钱？听那人伢子说，签了死契的，若被人买了去，都是恨不得当牛使唤的，原来还有钱拿？
这是积了几辈子的福啊，碰到这么一个宽厚的主家，要都是这样的主家，谁不愿意卖身为奴啊。
日子简直比他们自由身的时候还过的好，以前可能在地里干一整天活，都不一定能填饱肚子。
如今他们却能吃上厨娘做的饭，只是做点庖厨之事，就得到奖赏。
众人此刻的心情，就是主家让他们去死，他们也愿意。
让青竹留下安置众人，褚赢独自回了书院，第六感让他总觉得有人在跟踪自己，可是一回头又没有发现什么痕迹。
刚进书院左边长廊，就看见褚盛正和姜硕说着什么，脸上尽现谄媚之意。
姜硕眼高于顶，出生高贵，是荆州名门望族姜家子孙，学识渊博，水平远远超越他们这些小官之子，一向是不屑与小门小户往来的。
他极其厌恶不学无术的人，连原主这种好学的人，在路上碰到，他都是视而不见，更别说褚盛了。
这两个人怎么会搅和在一起呢？
难道是因为他？褚赢不想给自己找麻烦，立刻转身换了条路回去。
发现赵明非竟在寝所乖乖抄书。
看见褚赢进来，赵明非一个咕噜爬起来，扒在门檐上左右探脑，这才姿态别扭的说。
“你小心点褚盛吧，他可能又有什么坏点子要对付你了。”
这才注意到，他这个室友竟然很久没有掺合进他和褚盛的事了，十分的有进步。
褚赢想，他也是是时候给褚盛一点教训了，这一招叫借刀杀人。
“你上次不是想改变？现在我可以教你了。”
“真的？！”赵明非捂住了嘴，又假装不在意的压低声线。
“当然，我要你明天只请其中一个人吃饭，以后要做到对他有求必应，其他人你别理，你照着做就行，不要问为什么。”
赵明非心里抓耳挠腮。想不通这样做的意义，可褚赢显然没有回答的意思，这个书呆子看起来是值得信赖的，那他就试试吧。
他挑了个平时和他关系还好的，说只请他吃饭，一开始他还不想去。
一听说是请他去好客来，立马同意了，两人点了一桌山珍海味，大吃了一顿。
自己对那人格外好，真的做到了像褚赢那样的有求必应，渐渐的。
那人好像觉得自己对他格外不同，不再跟在褚盛后面了，反而天天对着自己献殷勤。
其他的人看见他，也不再像褚盛那样对他视而不见了，偶尔还主动和他打招呼，但他视而不见，只和那人玩。
他那粗神经，最近都能感觉到褚盛和那群狐朋狗友们之间的风流涌动，明显生了嫌隙。
褚盛也不知道最近怎么回事，兄弟们一个个都不服管了起来，他哪里有钱天天请他们吃饭啊。
那个赵明非又不做冤大头了，他才不想掏腰包，没想到这群人一点义气都不讲。
不就是少吃了几顿饭，少喝了一点酒吗？还和他嚷嚷，说谁谁谁天天跟着赵明非吃香的喝辣的，跟着自己啥也没有。
哼，他已经攀上了姜家少爷，还需要他们这群喽啰干什么？褚盛罕见的没有安抚兄弟们的情绪，反而叫他们滚。
反正等过几天看见他和姜硕称兄道弟，这群人还会乖乖回来的，都是一群势利眼。
赵明非看见兄弟们果然又像以前那样围在自己身边，不知道为什么，心里并未像想象中那样高兴，反而有点失落和厌烦。
看见室友焉不拉几的样子，褚赢早有预料。
“何为酒肉朋友，就是能够一起吃喝玩乐，却不能为你雪中送炭，这样的人能被称为朋友吗？
往常看见你总为这些人烦忧，你如今觉得值得吗？赵明非，你应该有自己的判断，去交一些真诚的朋友才对。”
赵明非沉默了，盖上被子，良久都没有说话，也不知是想明白了没有。
豫州，沈卉收到弟弟的来信，摇了摇头。
“你看看，一点都不省心，去的时候说的好好的，过几日便回来，结果倒好，一去不回。
连精心准备开业的酒楼都不管了，只顾着寄自己的信，也不说把赢儿的信一起捎回来。”
看见前夫的下场，和那个贱人反目成仇，一桩一件都让沈卉有一种大仇得报的感觉，这几日真是高兴的合不拢嘴。
听见小姐的话，沈嬷嬷笑了。
“小姐，我看您明明高兴得很呢，以前您未出阁的时候，不就很喜欢打理账本吗？
我老婆子看得出来，小姐您其实很想做生意的，只是生了个女子身。
为了婚嫁，强迫自己学绣花管家，如今琅哥儿和小少爷都支持您，还有什么可顾虑的呢？”
沈卉面带怀念，想起了从前的那个爽朗的自己，背着爹娘偷着出去做生意，赚到第一笔银子时的那种满足感，终是翻开了弟弟的计划书。
一番筹划，决定让酒楼按照原计划开张。
初四，宜开业，人山人海，挤了半条街。
“哎，咱们安宁县终于又新开了家酒楼了，那万宁酒楼我都吃腻了，那是真不如以前的口味，又贵又不好吃。
听说沈家这次搞了一个叫什么特色酒楼的，食材是我们从未见过的辣椒，还有个叫什么火锅的，都听都没听过。”
一个食客颇为兴奋的看着身穿红色褂子的小二点燃鞭炮。
“我也没听说过，你看，他家小二都和别家穿的不一样，红红火火的，看着喜庆得很，不管多少银子，我都想去尝尝鲜哩。”
能去酒楼吃饭的，自然都是不缺钱的主儿。
一听说酒楼是沈家新开的，加上县令已经倒台，颇多富商都来捧捧人场，没银子的也愿意给乐善好施的沈家捧个人场。
随着鞭炮燃完，客人们一波一波的被小二有条不紊的带进去。
食客一看装潢便知这是用了心的，不同于其他酒楼昏暗的气息。
这沈家特色酒楼两面通窗，明亮无比，竹桌竹椅。
每张桌子上都有一个大铜锅。
众人心中惊奇，从未见过吃饭的桌子上还摆个锅的，这到底是做什么用的？
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