面条是之前早就准备好的。
切好的面条上撒点面便不会粘连在一起,就算放一早上也不会干巴。
这会沐雪青将面条下入锅中,顺带又往里面加了点青菜。等到面条出锅的时候,往冷水里一过,明明就是面做的,偏偏带了两分如玉似的晶莹,尤其是这冷水一过将那过分燥热的热气也给浸没了,往碗里一摆,光是面就看着极为漂亮。
沐雪青先往里面舀上肉酱,然后再将青菜和切好的黄瓜丝摆放在一边。
金红的酱,翠绿的青菜和黄瓜,光是看着就很有食欲。
将准备好的碗筷拿出去,沐雪青本想去叫爷爷,却发现他居然已经坐在了石桌上,并且看着他们的方向不知道在想什么。
“爷爷?”沐雪青疑惑走过去,“您在想什么?”
“雪青啊。”沐远道回神,恍然说道,“没什么,就是想起一些以前的事情,先吃饭,吃完饭我有话和你说。”
他今天着实有些奇怪,不过沐雪青也没有立即追问。不管好事坏事,有事情饭后说。
搅拌了一下让酱汁均匀沾染上面条,沐雪青先夹起一块子黄瓜丝尝了一口。口感脆爽,味道清甜。嫩得刚刚好的黄瓜一下子就让人胃口打开。
这个时候沐雪青再夹了一筷子面条。
搅拌后的面条上沾染上酱汁以及肉酱,一口下去,味道浓郁,咸香的酱打开味蕾,之后便是炸得酥香的肉酱,豆豉柔软,一咬就在口中化开,将熬制许久的香味也一起带了出来。
搭配上清爽的黄瓜丝和青菜,可以说是极为美味。
沐远道就算心里压着事,吃到这酱也是眼前一亮:“和以前的黄豆酱似乎是不一样?”
“对,不是发酵出来的,我今天拿各种食材炒了一下。”沐雪青简单说了一下制作方法,沐远道点点头,然后说道,“这个滋味倒是不错,尝起来倒是别有一番滋味。”
正说着呢,外面传来敲门声,很快就有人从屋外走了进来:“哎呀,沐郎中,雪青,你们刚吃完饭是吧?”
李大山娘拎着一块五花肉从外面走了进来,看到他们热情地打招呼。
沐雪青和阿曲收拾碗筷,打算先给他腾出位置,没想到却被李大山娘给拦了下来:“等等,雪青,婶有事情问你,快来坐这。”
“你留下,我去吧。”阿曲拿过碗筷,在他耳边轻声说道。
呼吸喷到耳朵上,烫得沐雪青有点痒。他拉开了一点两人距离,冲他笑了一下然后回到了桌前坐下来。
两人这互动只有不到一瞬,可一直观察他们的沐远道还是捕捉到了,刚才尝到美食带来的愉悦心情又消散了一些,整个人多了点不可为他人说的郁闷。
可惜这会大家都没有注意到他的不对劲,李大山娘先拉着他们唠唠家常,这才看向沐雪青说道:“雪青,婶这次是有些事情要拜托你。”
在沐雪青疑惑的目光中,她将那块肉放到桌上。
这肉无疑很好,新鲜的五花,层次分明,喂养的时候一看就是下了功夫了,沐雪青看到这块肉,脑子里都能冒出来好几种做法,什么东坡肉,红烧肉,粉蒸肉,回锅肉等等,不过他弄不明白李婶的意思,于是奇怪问道:“婶,您这是做什么?”
就连沐远道的视线都放在了她的身上。
李婶不好意思笑了一下,这才说道:“这不是,今天你做饭的时候,那香味太浓了,婶家在隔壁,一下子就闻到了,然后你王秀姐就是馋上了,婶就想过来和你偷师一手,回去也给她做着试一试。”
沐雪青还以为什么事呢,听她这么说笑着说道:“那您也太客气了,和我说一声就行了,估计是我今天炒得黄豆酱的味道,我先给你说了做法,然后之后给你挖出来一部分,您今天回去就可以给王秀姐做了。”
“哎呀,这怎么好意思。”李婶又是高兴又是不好意思,忽然想到什么,不可思议说道,“等等,雪青,你说你做得是黄豆酱?可是李婶家里也有黄豆酱,怎么没你说得这种效果呢?”
沐雪青将自己的做法和普通黄豆的区别说出来,李婶恍然大悟:“居然是这样,我就说呢,明明都是黄豆酱,咋味道不一样,行嘞,我记下来了,回去就给你王秀姐做着试试,她这些日子可辛苦了。”
提到王秀。沐远道便也问了些她最近的身体状况,得知她精神不错以后这才点点头:“这样就好,你们近些日子好好关照她,让她心情放舒展些。”
“沐郎中,您就放心,你说得我们都记在心里呢,这可事关我们家的两个宝贝,我还能倏忽了不成。”
王秀和李大山是青梅竹马,从小一起长大,两家关系也很好,自打嫁过来以后,李家都是当亲闺女对待的,这事大家都知道,自然不会怀疑她的话。
沐雪青将肉拎回了厨房,然后又将今天准备好的黄豆酱,甜面酱分出来一份,让李婶拿回去做一下。
等到弄完,他又将家里的酱油也分出一碗,准备给李婶做酱用。
幸好当初买得多,所以现在还能空余出一些。
正好阿曲也收拾完碗筷了,于是两人一起出去。
那边李婶和沐远道的话题已经换了,从王秀的身体情况聊到了余州城。
不知道是不是沐雪青错觉,聊到余州城近来稍微稳定以后,爷爷的目光好像看了他一眼。
刚拉着阿曲坐下来,李婶的目光就落到了阿曲身上,笑着问道:“阿曲呢,过两天余州稳定下来了,你有没有什么打算,要不要出去找找家人?”
沐雪青一怔,顺着这话去看阿曲,发现他似乎也有些神思不属。
将两人的目光看在眼里,沐远道喝了口茶,看似没有说什么,视线却一直没从他们身上移开。
倒也是巧,他本打算问问阿曲的情况,不想大山娘已经提前帮他问了。
在众人的视线关注下,阿曲先是看了沐雪青一眼,视线从他精致的眉眼掠过以后,这才无所谓笑了一下:“这个还不清楚,可能会出去看一看,但估计没那么容易能离开,毕竟记忆没有恢复,心里也没个底。”
这话倒是有理,就算是琢磨着他会说出什么话的沐远道也挑不出来什么错。不过心里却是冷笑。
这小子,倒是会找借口,若是不把视线从他孙子脸上移开,这话倒是有几分可能性。
至于沐雪青,从刚才开始就一直没有说话了。
他捂着心口有些疑惑。
就在刚刚李婶问阿曲是不是要离开的时候,他居然有些不舍。而且这不舍中还夹杂这一些沐雪青不明白的感觉,就是觉得心口有点胀,不太舒服,但是具体怎么形容,他又形容不来。
明明早就知道阿曲会走,并且也做好了准备,自己居然还是会受到影响吗?
涉及感情方面的事情,似乎比沐雪青理解中的还要复杂一些。
阿曲回答过后,沐雪青心里似乎又舒爽了一些,也有了谈论其他事情的心思。
正好李婶说到了出村的事情,于是沐雪青说道:“婶,村里有没有商量出来近期什么时候出村啊,如果出去的话,能不能这次把我也捎带上。”
他有个赚钱的计划,得先去城内看看。
村子里的人是可以出村的,但是只能跟着采买官一起离开,所以要出去得提前申请。
然而他却不知道,自己普普通通的一句话在爷爷心中掀起了多大的风浪。
雪青为何忽然想出村,难不成和阿曲有关,他竟对这小子感情如此之深了吗?
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