第121章 腊八粥

    ◎入口就是甜滋滋的,黑米、绿豆、红豆等等煮得软烂,早已融合在一处。◎

    “羊毛线?”掌柜捏着线看了起来。周围看布的众人们都看了过来, 方才拿到布的崔母也没走,在看这羊毛线到底为何物。

    掌柜一拿起来,便认了出来:“这是织胡毯那种?”

    徐桃点头:“是的, 我就想问问, 能不能纺成粗细均匀的线?”

    掌柜看着那歪歪扭扭粗细不一的线, 轻轻一扯, 还能从上面揪下羊毛。这哪里是线,分明就是粗制版的毛条。她皱了下眉:“这纺倒也不是不行,只是, 你要多细?”

    徐桃比划了一下:“倒也不用太细, 大约有这么细就行。”

    掌柜点点头, 提起包袱:“那没问题,五天后来取便是。”

    徐桃忙道:“等等, 掌柜, 我还想寻个绣娘, 用这个线织成衣裳。”

    掌柜的手顿住:“可是我们这里没人会用这种线织衣裳。”

    徐桃笑道:“这事我当然知道,劳烦您帮忙问问,谁愿意接这单,价格按照细棉布衣裳来, 并且我会负责教会她。”

    “你会,为何不自己做?”掌柜满脸不解。

    旁边有一位娘子笑道:“掌柜的, 这是百年食摊的徐娘子, 冬至的时候就去宫里帮着张罗大宴,眼看就是腊八过年了,宫里的宴一个接一个, 她自然不得空。”

    周围人齐齐赞叹了一声, 崔母也好奇地看向徐桃。掌柜也露出一个笑容:“原是徐娘子, 恕我眼拙。中秋的时候我娘家兄弟送了一回你们食摊做的月饼,可太好吃了,我从未吃过。”

    “百年食肆那边一人就最多只能买两个月饼盲盒,还能送你一个,你这娘家兄弟可真够意思。”旁边有个熟客笑道,“我娘家兄弟,还专门跑来问我买到没,说是百年食肆的月饼包装也好看,还有帖子,送礼正好。我呸!”

    众人纷纷笑了起来。崔母若有所思:月饼?她记得大郎中秋拿回来的糕饼,就叫月饼。

    一片欢笑中,掌柜叫了一个人来帮自己看着柜台,自己领了徐桃进去,边走边道:“徐娘子放心,我定挑绣工顶顶好的绣娘,只是不知要用什么织?”

    “木头棒就行,这个我来准备就是……”通往后堂的帘子落下,隔绝了两人的声音。

    掌柜果然寻了一位绣了多年的绣娘,她打络子也很厉害。听了徐娘子想要的东西,那绣娘双眼一亮,刷刷便签署了保密协议,还挽起袖子:“徐娘子,你这线我来纺。好了我就来食摊寻你。”

    “食摊不知有没有人,若是好了,劳烦送个信到甘泉斋。”徐桃还惦记着没做完的猪肉,笑着起身,“家里还有事,我就先告辞了。”

    徐桃到家的时候,付洛瑶和谢菱都又开始做起了香肠。申末的时候,总算把腌过的肉都灌成了香肠,一根根挂起来,檐下、厨房里都挂满了。徐桃还道:“晚间这廊下的也要挂到里面去,若是放不下就挂到堂屋,不然恐怕被什么动物咬了。”

    谢菱应下,又问道:“对了,那两只大猪腿还在厨房,你放了盐,是也要做什么肠吗?”

    “啊,那个不是。”徐桃笑道,“那个,是要做另一种美食,不过,时间要长一点儿。走吧,先回去歇着,烤两个红薯。”

    徐桃几人这几日压根儿没闲着,不是在处理店铺事宜,就是在准备年货,或者是又买了点儿酒去蒸馏。腊月初七那日晌午,徐桃接到绣娘纺好线的消息,还抽出半天去教了一番。要不怎么说术业有专攻呢,一个时辰不到,绣娘全学会了。

    腊八那日进宫时,尹娘子和戴荣看到徐桃三人的模样,都不禁关切地问道:“你们三位怎么了?怎么眼睛下面都乌青了?没休息好?”

    付洛瑶摆摆手:“别提了,这几天简直比行军打仗还累。这食肆开业,事情太多了。”

    尹娘子笑道:“这倒是真的。我接下锦绣楼都花费了许多工夫,理了许多天才理顺,你们这是从头开始,可不是千头万绪?”

    戴荣笑着凑到徐桃身边:“徐娘子,上回你们过来吃的菜肴,可有哪里不对吗?”

    徐桃摇摇头:“没有啊。”

    戴荣只当她说的是客套话,说两句话又把话题绕了回来。徐桃回答了两次后,反应了过来,笑道:“戴掌厨,上回的确是我们有事,菜肴真的没问题,涮羊肉十分好吃,那个酱料特别可口。”

    付洛瑶和谢菱也连连点头,戴荣这才信了,只是笑道:“待这回忙过,几位娘子定要再来青鸟楼尝尝,到时候我一定好好招待你们。”

    徐桃几人都笑着应下。走进光禄寺的时候,谢寺卿满脸喜气地走来:“几位,上回说的补贴,我可是在户部坐了一下午又磨了许久的嘴皮子,他们总算同意与我共同上书。圣人已经应了,户部道,年二十八的时候就会拨下来了。”

    徐桃本来就累,因为要上班更加悻悻的,如今听了这话,眼睛倏地瞪圆,一下子精神百倍:“谢寺卿,今日要做什么?”

    别人还在愣神,付洛瑶已经跟上了:“对,只要是我们能做出来的,定然全力以赴。”

    谢寺卿捋须一笑:“腊八,当然是做粥了。”

    腊八节,不光是要吃粥,还要施粥。圣人照例吩咐在长安城东南西北各个门设粥棚,还会赐给皇亲大臣们,今年又多了使臣们,再加上宫里众人还要用,故而今年需要熬的粥量巨大。

    之前比试的那个厨房都打开了,每个灶台都是一个人拿着大勺子在锅里搅拌。光禄寺的上空,米香阵阵,飘散到旁边的司农寺,引得他们频频出来看。这香味,怎么能沉得下心工作哟!

    勤暄公主刚搁下笔,长公主就提着食盒笑吟吟地进来:“姑姑,今日腊八,我去取了腊八粥,咱们一道喝些。”

    “腊八粥年年都有,怎么还亲自去取?”勤暄公主起身,拉住长公主的手,来到圆桌前。

    长公主笑道:“当然不一样了,我是去光禄寺寻到百年食肆的徐娘子,她亲手所做的。啊,对了,冬至宴上的肘子、玉尖面和海纳百川之类的,都是出自她手。”

    勤暄公主心念一动:“听起来,你挺推崇这个百年食肆?”

    “姑姑,这几位娘子,不光在盼荷宴上夺魁,在遴选中再次夺魁。”长公主亲自盛了一碗粥,“而且,她们的菜,都不是用那些名贵的食材,而是常见的食材。您可是不知,在遴选复选的时候,面对那么多羊肉、山珍之类的食材,她最后选了什么?”

    尽管长公主去取的时候粥刚出锅,食盒里面还放了炭温着,但是天气实在太冷,过来的时候,面上已经结了一层粥皮。勤暄公主舀起一勺,入口就是甜滋滋的,黑米、绿豆、红豆等等煮得软烂,早已融合在一处。而核桃之类的应当是最后才放的,这会儿还保持着原有的脆香。

    粥虽然甜,却不齁人,十分顺滑地就咽了下去。勤暄公主这才抬头:“该不会,就是这粥吧?”

    “这倒不是。”长公主给自己也盛了一碗,笑道,“是豆腐。”

    “豆腐?”勤暄公主脑海里忽然闪过曾经的少女时光,阿慈有一回牙疼,只能吃软烂的食物,其中就有豆腐。待牙好了,她却喜欢上了这种滋味,说是有一种简单的质朴。真的,这么巧吗?

    长公主点头笑道:“是的,她选豆腐的理由也很简单,想让其他番邦的人也瞧瞧,我们大唐百姓们吃的食物,都能做得如此美味。几位小娘子,倒是比许多郎君胸怀更加广阔。”她叹了一口气,又道:“姑姑,这粥滋味如何?”

    勤暄公主回过神来:“滋味自然是极好的。”

    腊八粥熬了一天粥,梦里徐桃都感觉自己在搅拌什么。次日有一天的假期,徐桃特意去了一趟布庄。那绣娘的动作很快,已然有小半件了,针脚平整,哪里像是个新手,看着分明是个熟手所做。

    这段时日每两三日宫里就有一回宴,徐桃她们压根儿没法摆摊。不过,不管她们出去多早,回来多晚,进出城门的时候,徐桃总能在同一个地方看见崔清晔。尽管没法说上话,但是光是能看到,她就觉得十分开心。

    托闫掌柜寻的东西,在腊月二十的时候总算有了回应。徐桃她们赶紧去了一趟西市,一问才知,还真有一位胡商想要来长安制葡萄酒。结果,酒坊建起来后,开店铺的钱被他的兄弟输完了,如今他正头疼如何办呢。

    徐桃她们听了,立刻提出想要去看看酒坊见见这位胡商。闫掌柜立刻派人去问,得到的答复是次日便有空。次日,闫掌柜和胡旭都陪同她们去看,舒兰又被派过来保护她们。

    徐桃看了一番那个蒸馏装置,虽然不似付母那个精致,但是密封性还是不错。重点是,大了许多,意味着蒸馏也会更快。徐桃开门见山:“这位老板,可愿意合作?”

    双方坐下来,谈了一下午,便敲定了合作方案。百年食肆出一部分资金,并签订契书,这个酒坊的酒暂时只放在百年食肆售卖,若是以后开了专卖酒的酒肆,百年食肆分得四成。双方十分洒脱,去衙门过了契书,便算生效了。作为合伙人,徐桃她们先给了五贯钱作为定金,其他资金后续分批给。

    日子忙碌而充实,不知不觉就来到了腊月二十八。上午徐桃她们领到补贴,晚间时她们便未归家,而是去了一趟甘露斋,将钱交给了舒兰和赵芳苓,叮嘱她们次日将这一笔钱交给酒坊。直到子初两刻,三人才回到家里。检查了一番香肠腊肉,三人赶紧睡觉,明日一早就要进宫为后日的团年宴做准备呢。

    作者有话说:

    今天早上十分不开心,下午喝了一杯有雪顶的奶茶,高兴了些!感谢在2023-07-10 21:24:14~2023-07-11 21:57:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第122章 酥肉

    ◎外层的面糊早已变得酥脆,咬一口,内里的肉汁渗入面糊孔隙中,好香好脆!◎

    官员们年二十八就放假了, 正经上衙时间本应是正月十五元宵节之后,但是因为今年制科常科和武举一道开,时间拉得长, 需要做的准备也多, 徐桃去给林公送节礼时, 听闻户部初八就要派人轮值, 而科举直接相关的礼部吏部之类,初五就全员上班了。

    这假虽然是放了,但是圣恩浩荡, 除夕那日, 所有五品以上官员入宫领宴, 初一的新年祭祀也要到场。好在圣人还是十分体恤下属的,特意吩咐除夕宴是午初就摆, 未正就结束, 还有充足时间回家吃晚间的团圆宴。

    方便了大多数人的结果就是, 除夕当天做饭根本就来不及。光禄寺早已惯了,二十九那日上衙的时候都带了衣裳铺盖盥洗用具等,而且光禄寺也专门腾出几间房间以便大家轮着休息。没错,二十九一整晚都不会熄灶, 有人上半夜休息,有人下半夜再休息。

    徐桃她们并没有带铺盖, 而是带了一张床单并两个大氅。这里女眷不多, 算到头就徐桃三个加上舒兰以及尹娘子,五个人一个屋子,屋子里面一个大炕, 五个人睡上去都不怕。

    许是因为上回作乱的事情, 这回就没见到高升楼那些人。徐桃也没空理会这些, 一来就承担了十分重要的活:烤和炸。

    烤自然是明日的事情,今日先做了准备工作。她到的时候,康洪一手提着两只鸭子过来,放到桌上:“徐娘子,三十只鸭子都在这里了。按你的吩咐,鸭膛只破开了一点儿口,取出了内脏,清洗干净了。”

    徐桃拿起一只鸭子看了看,笑着点头:“甚好,多谢。酒备好了吗?”

    康洪点点头,指着墙角的一个三只小坛子:“我先把酒拿过来,才去弄的鸭子。现下要做什么?”

    徐桃端起一只木盆:“这会儿,咱们要给鸭子揉揉肩捶捶腿。”

    之前她在家里做过风靡后世的北京烤鸭,不过,那个准备工作更复杂,徐桃便想到了另一处同样喜欢烤鸭的城市。她用的也是普通家常做法,首先用酒将鸭子擦洗一遍,然后将香料、酱油、醋、糖、葱姜蒜等等调料塞入鸭子肚皮里面,少部分抹在鸭子表面,放到一旁静置半天后再处理。

    四个人加上康洪,一人六只鸭子,大约半个时辰才弄完。弄完后,几个人都觉得自己全身都是腥味,赶紧出去吹了吹,用特制的豆粉洗了手,这才觉得身上味道散得差不多了。几人丝毫没闲着,又赶紧回了厨房继续下一个工作——炸。

    这可是个大工程,因为要炸的种类巨多,面食类、肉类、蔬菜类等等,而且每一种分量都巨多。当然也不只是徐桃他们负责炸,旁边灶上的竹篓里已经装了一大筐炸好的寒具了。

    徐桃心痒痒的,转头看向付洛瑶:“阿洛,咱们做一种新的炸物吧。”

    付洛瑶最喜欢徐桃的这句话,立刻将松下来的袖子又往上捋了捋:“什么?”

    “来,我来说,你来做。”徐桃提起一袋面粉,“来吧,开始你的老本行。”

    谢寺卿和胡少卿两人刚看完场地,又马不停蹄赶回了光禄寺。一走进屋子大门,他们就闻到一股浓郁的炸香味。两人根本不用看,只循着香味就径直来到了徐桃她们灶前:“咦,这是什么?看着像是寒具的模样,又有些不一样。”

    徐桃笑着让道:“两位尝尝?”

    两人净了手,一人用筷子夹了一个。只见这吃食是几股面拧在一处,他们上下左右看了一眼,看不出哪里是头。面上也撒了些芝麻,闻起来倒是有一股香甜。入口咔嚓一声脆响,又香又酥,还有一些回甘。两人都笑了:“倒是新奇。”

    两人吃完麻花,正要抬脚离开,谢寺卿就见谢菱端着一大盆切好的肉过来。他站住脚:“徐娘子,这会儿就炸肉类吗?明日还脆吗?”

    徐桃笑道:“谢寺卿,我炸的这肉,需要炸两遍。我今日只炸第一遍,明日复炸,保管滋味正正好,而且比炸一遍的更酥脆。”

    “哦?”谢寺卿笑着捋须,“那我便拭目以待了。”

    在炉灶前站了大半天,不光腿僵了,徐桃只觉得浑身都仿佛从油里捞出来似的,全身上下都是油烟味。好在徐桃专门在外头罩了一件粗布衣裳,脱了之后味道就好多了。她用热水仔仔细细洗了脸和脖子,头发也擦了一遍,这才倒头睡了。

    不知过了多久,她听到旁边有响动。她迷糊着睁眼,见尹娘子刚在她旁边躺下。她恍惚见到尹娘子在笑,下意识也扯了下嘴,然后头一歪,又睡着了。

    徐桃是被一阵浓郁的香味给香醒的。闻到这个味道时,她腾地一下子弹了起来。看到仍旧黑漆漆的室内,她才松了一口气。不过,她身侧的两人也已经坐了起来,付洛瑶问道:“这会儿什么时辰了?”

    尹娘子揉揉额头:“应是卯初了吧。”

    一屋子人全醒了,提热水洗脸漱口后,几人出来一看更漏,竟还不到卯时。大家各自回到了位置上,徐桃她们开始给鸭子刷第二遍自制的咸鲜酱汁,又将甜面酱与糖混合的酱料塞进肚子里,挂半个时辰后,就拿去烤了。

    付洛瑶、舒兰和康洪一道去烤,徐桃这边开始准备其他菜了。眼看着还有两刻钟到午时,徐桃终于开始复炸了起来。

    “这是什么?”金碧辉煌的大厅中,勤暄公主又和长公主坐在一处,瞧见内侍端上新菜,长公主好奇地夹起一根。

    内侍欠了欠身:“回长公主,这唤作酥肉。“

    “酥肉?”长公主看着大约一寸长的金黄色吃食,轻轻咬了一口。外层的面糊早已变得酥脆,咬一口,内里的肉汁渗入面糊孔隙中,好香好脆!

    勤暄公主也夹起一根:“喏,这里还有一些蘸料。”

    长公主定睛一看,果然,盘子边还有两只小碟子,一只装着麻黄色的粉末,一只是红色的粉末。她十分机智地一头蘸了一种,麻黄色是咸中带麻,而红色是微辣的。她笑着冲勤暄公主道:“还是辣的好吃。这定然又是她们的手笔。”

    勤暄公主点头笑道:“正是年下,合该赏。”

    这也是徐桃她们并没有排斥春节加班的原因,赏赐简直是一波接一波。有圣人皇后赐下每人都有的阳光普照赏,也有喜好某一口单独赏给某个人,徐桃感受到了古代版年会的抽奖滋味。

    所有菜都上去后,谢寺卿也一人发了个荷包,笑道:“明后天在家里好好歇歇,初二开始又要忙了。元日快乐!”

    咦,还有过节费?徐桃笑眯眯地双手接过,感受到那个触感及重量,她不禁笑容更盛:咦,原来是年终奖。

    回去的马车上,四人都倒出来看,果然是一只银锞子。四人对视一笑:“走,咱们也快回去过年。”

    马车并没有直接回谁家里,而是去了甘露斋。甘露斋二十八便歇业了,今日堂中的桌子都搬开了,只放了一只圆桌。她们赶到的时候,众人正在准备晚间的年夜饭。

    付母他们也在,见到风尘仆仆的几人,忙让几人去沐浴休息。徐桃看到她们正要炸东西,摆摆手:“横竖身上都是油烟,我炸完再去洗。你们先去吧。”

    付洛瑶也没去,而是提起从宫里带回来的桶:“我正好将这些洗干净。”

    虽然只有十几个人的量,但是讲究年年有余,所以东西都准备了蛮多。徐桃不光炸了一条鱼,许多酥肉和丸子,还炸了些平菇,以及自己拿过来的豆皮。看着那膨胀起来的豆皮,众人都惊了:“这也能炸?”

    将需要自己主厨的菜都下锅,又左右指点了一番,徐桃这才去沐浴了。将头发仔仔细细洗了一遍,徐桃这才觉得全身清爽了。她刚走进厨房,便被付母拦住了:“快去大堂的炭盆边把头发烤干,这里都在收尾了。你们忙了那么久,今日也歇会儿,交给我们便是。”

    徐桃只得去了大堂。她一进去,看到炭盆齐齐看过来的三张脸,不由笑着走过去:“对了,阿洛,前日送过来的酒,今儿个阿瑛他们可带了?”

    “带了,珩儿专门给我说的。”付洛瑶笑道。

    徐桃把头发散开:“对了,怎么不见他?”

    付洛瑶冲她笑得暧昧:“他啊,去接方节了。除夕了,也该让两兄妹团圆了。”

    徐桃擦头发的手顿了一下,坦然冲她一笑:“这倒是正理。”

    徐桃头发干透的时候,菜都上桌了。十几个人团团坐了一个大圆桌,虽然有些挤,但是又暖和又热闹。这里只有付珩和赵方节两个小郎君,两人开始有些不惯,后头姐姐们都照顾着他们,倒是逐渐放开了。

    众人要付母作为长辈开宴。付母笑道:“那便祝你们,平安喜乐,年年有余!”

    众人又推徐桃。徐桃举着筷子笑道:“既是年年有余,那咱们还等什么,吃鱼呀!”

    一声欢呼后,众人的筷子齐齐伸向桌子正中的那道鱼。鱼是做的松鼠鱼,头尾高高翘起。众人你一块我一块,入口都纷纷赞叹:“真好吃。”

    除了松鼠鱼之外,第二个得到众人交口称赞的,正是徐桃她们从宫里拿回来的东西。三十只鸭子的鸭头鸭翅和鸭爪都拿来卤了。桌上只放了两盘,其余的都在锅里,就在旁边炉子上温着,想吃自己去取便是。

    卤味众人倒是惯了,可是另一种就是众人没怎么吃过的,鸡鸭内脏。徐桃用泡椒来炒,微辣的滋味压住了腥味,肠与胗都十分脆,肝十分嫩滑。随着咬下的第一口,众人担心烟消云散,现下只担心抢不过其他人。

    夜幕逐渐降临,在家家户户欢乐的笑声中,又过了一年。

    作者有话说:

    寒具,前文也有出现,可以理解为撒子那类。感谢在2023-07-11 21:57:58~2023-07-12 21:31:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第123章 黑芝麻汤圆

    ◎咬开雪白的皮儿,漆黑的馅儿立刻就流了出来。◎

    “咦, 你的小书童呢?”陆玉珂放下书箱和大包袱,环视一圈问道。

    崔清晔正在往被套里面塞棉芯,闻言动作一顿:“除夕了, 他自然是和他妹妹团圆去了。”

    “哟哟哟, 我怎么觉得有些酸溜溜的呀。”陆玉珂凑到崔清晔身边, “你的书童都能过去, 你居然不能去,难道不嫉妒?”

    崔清晔松开被角:“我嫉妒什么?你不也不能去?”

    陆玉珂:“……你你你,你这人真是恶劣!有你这样专往别人痛处插刀的吗?”

    “是你先说的。”崔清晔头也不回地往外走, “快些把床铺归置好, 阿娘那边还需要人搭把手呢。”

    陆玉珂哦了一声, 刚拿起被角,忽然想起刚进门时的景象:“喂, 崔清晔, 大娘明明是让你来弄床铺的!”

    崔清晔走到门外, 听了这话,嘴角微勾地走进厨房,捋起袖子:“阿娘,我来吧。”

    陆玉珂家不是长安的, 因着要科考,今年自然回不去。崔母看自己儿子平日里独来独往, 就只和陆玉珂还有些交情, 便让崔清晔请陆玉珂到家来过年。陆玉珂一听就应下了,大年三十,背着换洗衣裳和书籍就过来了。

    这还是崔家第一次不是两个人过年, 相比往年两个人的冷清, 这一个年热闹了许多。原因很简单, 陆玉珂真的像个小太阳,还是个话痨小太阳,没有一道菜不被他夸成珍馐美味的。崔母那般内敛的人,都笑得合不拢嘴,不住给他夹菜。一顿饭吃了一个多时辰,后面就是拈着花生米聊天也好玩。

    不知不觉间,只听外面传来一阵噼里啪啦的爆竹声,几人一看更漏,竟已经过了子初。陆玉珂立刻要出去看,崔母叫住了他,让都穿上大衣裳,带着帽子,这才一道走了出去。

    走出房门,周围的爆竹声就越发清晰了。陆玉珂起了玩心:“咱们也放,把这一年的不开心都放掉!新的一年,咱们一定鱼跃龙门,榜上有名!大娘也是越发美丽,平安健康!”

    崔母又笑开了,也没拦他们:“放吧,仔细别烧到手。”

    他们的爆竹,就是真的将竹子放在火上烧,会发出噼啪的声音。陆玉珂烧了许久,也没成功。还是崔清晔看不下去了,拿了两根新的,自己烧了起来。

    不一会儿,崔清晔的竹子就爆了一声。陆玉珂大吃一惊:“你连这个都会,快教我教我!”

    崔清晔只是烧着爆竹并不答话。陆玉珂缠着他非要交。崔母立在廊下笑眯眯地看着他们。崔清晔被他缠得没法,正要说话,忽听一声惊呼:“啊,天上那是什么!”

    院里的三人同时抬头看去,只见北边的天空,一朵接一朵的烟花在夜空中绽放开来。陆玉珂一脸惊讶:“这是什么?”

    “这是烟花。”崔清晔看着那绽放即凋零的花朵,“据说,这是季相当初带人整理医书上的方子时,无意中做出了这样东西。”

    几乎同时,甘露斋二层的窗边,听到同样故事的徐桃莞尔一笑:这位前辈,真的很忙啊。

    所有人都没回去,实在太困了,就在甘露斋后院的房中歇下了,大家也不嫌挤,人多倒是暖和。付珩和赵方节,就在隔壁院子唯一一间收拾出来的屋子歇了。

    陆玉珂来长安不过半年,看到如此神奇的烟花,一直兴奋到了寅时,才终于扛不住歇下了。等到他醒来时,天已经大亮了。

    旁边崔清晔的床铺早没人了。陆玉珂穿好衣裳打着哈欠出来,就瞧见院门被推开,赵方节背着一个大包袱进来。

    瞧见陆玉珂,赵方节立住唤了一声:“陆郎君,元日快乐!”

    陆玉珂笑道:“赵郎君,元日快乐。”

    崔母从厨房走出来,瞧见互相问好的两人,笑道:“陆郎君睡得可好?方节也回来了?”

    赵方节也问了好,从肩上取下包袱:“大娘,我妹妹学了些新鲜吃食,正是下锅煮熟便可用。不若,今日朝食我来做吧。”

    崔母笑道:“那敢情好,你随我来吧。”

    崔清晔也从里间走出来,拦道:“阿娘,昨日你做了一桌子菜,又那么晚睡,去养神歇会儿吧,我来便是。”

    陆玉珂也搭腔,崔母不知想到什么,不再坚持,笑眯眯地转身回屋。

    见屋门关上,陆玉珂忙拉着崔清晔和赵方节进了厨房:“方节,可有什么话要带给我吗?”

    在陆玉珂满眼的期待中,赵方节摇摇头,打开包袱,取出一个纸包:“崔郎君,这是徐娘子让我给你的。”

    崔清晔接过那个纸包,道了句多谢。

    陆玉珂刚黯淡下去的目光又重新亮了起来:“我呢?有我的吗?”

    赵方节想起付洛瑶的叮嘱,犹豫再三,还是摇摇头:“没有,徐娘子和付娘子只交给我这些吃食。”

    “真的没有?”陆玉珂又追问了一遍。

    赵方节欲言又止,看见崔清晔冲他微微摇头,坚定地摇了摇头。

    见赵方节又摇头,陆玉珂眼中的光彻底黯了。随即他立刻又振作了起来:“你说哪个是付娘子给你的,怎么做来着?”

    徐桃和付洛瑶给了两样新年的吃食——汤圆和饺子。听闻汤圆只需要浮起来便好,陆玉珂便自告奋勇瑶煮汤圆。崔清晔在听赵方节讲解的时候,已经默默烧了一锅水,待陆玉珂挑完,他拿起饺子,按照赵方节所述放进锅里。

    陆玉珂自打汤圆下锅就开始问为什么还不浮起来,还想要用勺子搅搅,顺便舀起来看看。赵方节忙制止了他:“陆郎君,这汤圆不可一直搅拌,不然水会变浑浊。而且一直舀起来看的话,可能会导致有些汤圆煮不熟。”

    “哦。”陆玉珂只得收回手,双手托腮,恢复了十万个为什么的宝宝提问模式。

    而崔清晔就不一样了。赵方节说过一回后,他连加三次冷水,都一句话没再问过。第三次冷水加过后烧开,他便将饺子盛了起来:“还需要蘸料吗?”

    赵方节忙道:“蘸料已经调好了,就在瓷瓶里,我倒出来便是。”

    崔母被叫出来,走到堂屋时,看到的就是一片热气腾腾。每个人一碗汤圆,一只碟子,一碗面汤,看着就暖和。

    崔母在上头坐下,看到那圆滚滚的汤圆时,笑得那叫一个开心:“这吃食好,团团圆圆,看着就喜庆。”

    陆玉珂如果有尾巴,恨不得翘到天上去:“大娘,这是我煮的,您快尝尝。”

    “哦?那我得好好尝尝。”崔母拿起调羹舀起一个,轻轻吹了吹,咬开皮的时候,牙齿首先感觉到了黏糯的滋味。咬开雪白的皮儿,漆黑的馅儿立刻就流了出来,崔母忙吸了一口,浓浓的黑芝麻香立刻涌入嘴里,淌到舌尖时,尝到一股浓浓的甜香。

    待一只吃完,她才有空说话:“这吃食好,叫什么?”

    赵方节忙囫囵将嘴里东西咽下:“这叫做汤圆。”

    崔母笑道:“慢慢吃,别噎着。那这个又叫什么?”

    “大偃月馄饨!”崔清晔和陆玉珂异口同声。话音落下,两人对视了一眼,不约而同挺直了脊背。

    崔母眼中快速闪过一丝笑意,夹起一个饺子:“大偃月馄饨,名字倒挺长,还有别的名字吗?”

    赵方节谨慎地左右看看,见两人都没有开口的意思,这才开口道:“这个也叫饺子,因为像耳朵的形状,所以也叫交耳或者交子,蘸一下吃更好吃。”

    “交子,这倒是合了过年的意头。”崔母蘸了些蘸料。微辣更突显出白菜的清甜与肉的油润,她不住点头:“果然美味。”

    朝食用得干干净净,洗完碗后,崔母又拿起菜要择。崔清晔和陆玉珂要帮忙,被崔母赶走了:“你们回屋歇着去。”

    两人回屋后,大眼瞪小眼地互相看看,本来说好今日一定不看书的两人都拿起了书。这一看,两人都入了迷,直到赵方节喊吃饭,他们才惊觉竟已过了午正。

    晌午吃得也十分丰盛,还有一只赵方节带来的蒸鸡,也不知道怎么做的,反正很好吃。晌午过后,陆玉珂和崔清晔抢先一步将碗收走,决不让崔母再动。

    两人洗完后回屋,赵方节拿出一个纸包:“陆郎君,这是付娘子给你的东西,吩咐我一定要等你吃完饭再给你。”

    陆玉珂双眼熠熠生辉,抱着纸包蹬蹬跑进了里屋。崔清晔拍拍赵方节的肩,给了他一只荷包:“今日没什么事,去吧,带你妹妹上街逛逛去。”

    “多谢崔郎君!”赵方节双手接过,开心地出门了。

    崔清晔推开房门,瞧见陆玉珂已经拆开了自己的包袱:“崔兄,你帮我看看,哪件好看?”崔清晔又默默退了出来。

    他在堂屋坐了大概两刻钟,就瞧见陆玉珂穿着方才那件衣裳风风火火跑出来:“崔兄,我有约要出去,晚间就不回来用了,你和大娘不要太想我,我会尽量早些回来的。”话还在空中,人已经跑到了院子里。

    听到院门响动传来,崔清晔这才起身。他走回房间,坐在书桌前,缓缓打开赵方节给自己的纸包。

    里面是一根根圆筒状的吃食。他拿起一根,轻轻一咬,就碎在了嘴里,蛋香味萦绕在嘴里,久久不散。他吃完一根,眼尖地发现纸包是两层,第一层拿开,里面有一个信封。他忙打开,里面只有一句诗:绿荫未覆长堤水。

    崔清晔眸中一亮,将信仔细收好,正欲起身,忽然又折返,打开了衣柜,陷入了沉思。

    作者有话说:

    崔清晔:人类的本质是,真香。

    注:绿荫未覆长堤水——杜牧《新柳》感谢在2023-07-12 21:31:33~2023-07-13 21:57:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第124章 饴糖

    ◎他拈起一块放进嘴里,甜中裹着独有的麦香味溢满口腔,真甜。◎

    “阿桃, 你看看,花黄贴的地方是不是眉心正中?”徐桃正在打盹儿,忽听得付洛瑶的声音。

    徐桃蓦地惊醒, 瞧见妆台前的付洛瑶转过身, 拿着笔比划着。徐桃起身, 揉了揉自己的太阳穴:“你不是跟他约了申末, 怎么不多休息一会儿,这么早就开始打扮了?”

    付洛瑶放下笔:“不然你以为我为何会叮嘱方节在饭后才将东西给他,以他的性子定是坐不住的, 才不管什么时候呢。”

    徐桃接过笔, 正要落笔, 忽然瞄见旁边架子上搭着的大衣裳,顿住了:“你今日穿红色, 贴花黄不是很搭。”

    付洛瑶也看了一眼衣裳:“我也在担心这个了。那, 不贴了吧。”说着她就要起身。

    下一瞬, 她的肩膀被按住。徐桃拿起一盒胭脂:“交给我吧。”

    一刻钟后,看着付洛瑶施施然走出屋门,徐桃伸了个懒腰,走回榻前刚躺下, 下意识摸了一把头发:昨日晚间虽然洗了头,但是今日晌午又做了饭, 会不会油啊?

    如此想着, 她立刻起身,起身来到妆台前,对着铜镜照了照, 这才松了口气。她又重新回到榻前躺下, 眼睛倏地又睁开:崔清晔, 会不会也坐不住?她记得,上次他就在桥边等了不知道多久。徐桃忽然又坐了起来。

    转出小巷,周围的声音突然变大了。虽然许多店铺没有开门,但是推着车挑着担的人们在道路两旁排成了两行,往来行人如织,熙熙攘攘好不热闹。

    随着人流,徐桃往河边走去。出乎意料的是,往常人最多的河边,竟然清净了不少。看着结成冰的湖面,以及光秃秃的柳树,徐桃不由一笑:果然人少是有原因的,这个季节的河边没有什么看头啊。

    人多有人多的热闹,人少有人少的好处。时辰还早,徐桃款款走来,享受难得的一刻清净。临近上回等候的地方时,徐桃下意识看向桥上。果然,桥头上立着的人,不是崔清晔是谁?

    崔清晔本也不想这么早出门的,奈何陆玉珂在家里风风火火的,想要忽视都难。他走了之后,安静倒是安静了,可是太安静了,他忽然看不进书了,索性挑好衣裳便出来了。

    走到桥边的时候,他隐隐惴惴的心忽然平静下来。刚在脑海里闪过两句诗,他视野里忽然出现了一个红色的身影。他本是下意识撇开眼,忽然觉得不对,定睛看去。

    这一回,他瞧见她提着裙子,冲自己小跑过来。他从未见过她穿红色,如今小跑的她,仿佛一团跳动的火焰一般,不光映在他的眼中,更燃烧到了他的心里。他大脑反应过来时,脚已经下意识往她那边跑了!

    两个人站定在河边,明明呼吸还没平静,却异口同声:“你怎么这么早?”

    话刚出口,两人同时停了下来,看着对方的眼睛勾起了一个浅笑。有些事,好似不需要答案了。

    徐桃左右看了看,抬手轻抚胸口:“咱们,今日去何处?”

    等了片刻,还没听到回答,徐桃疑惑地抬头,却对上了崔清晔望着自己出神的目光。她下意识地想要摸脸,忽然意识到了自己方才所画的妆容。她抬手在他眼前一扫,待他回过神,冲他微微扬眉:“我今天这个妆容,好看吗?”

    崔清晔这才回过神来,意识到自己刚才竟然看她看呆了。熟悉的热度爬上他的耳朵,他的心剧烈地跳动了一下。他下意识点了点头,瞧见她忽然绽放得更加灿烂的笑容,心忽然又定了下来,郑重而坚定地又点了点头:“很好看。”

    看着他红透了的耳朵,徐桃满意地笑了:果然,自己虽然在这里很少化妆,但是手艺还是没有荒废嘛。她点点头:“去逛逛?”

    崔清晔清了清嗓子:“好,你想去哪里逛?”

    “唔……”徐桃沉吟片刻,“不若,咱们去逛逛书局?”

    “书局?”这下轮到崔清晔惊讶了。

    尽管是初一,但是科举就在正月二十接连开始,书局的生意正是好,今日早早就开了门。徐桃先一步跨进书局,掌柜刚将结完账的书递给客人,瞧见有人进来,他下意识笑道了句:“客官要些什么?咦,这位娘子,是你啊?对了,店里已有全套律书,是一位才高德优的……”

    话未说完,他猛然看见徐桃身后紧跟着进来的人,一愣:“崔郎君,你今日怎么过来了?对了,这位娘子,律书正是这位崔郎君所抄写。”

    徐桃转头看向他,脑海里忽然闪过当时程熙把律书那卷给自己时说的同窗:“原来是你?”

    崔清晔对上她的视线,忽然一怔:她是说……

    书局掌柜瞧见两人之间的熟稔模样,不由一愣:“原来娘子与崔郎君是旧识,那可真是巧了。我就说为何娘子你后面没来,原是如此。那日楼上到了一批新书,还有科举的,两位要不要去楼上看看?”

    “多谢。”徐桃提着裙子往二楼走去。

    掌柜本想跟上去,瞧见崔清晔略微不自在的模样,忽然意识到了什么,停下脚步:“崔郎君已是老客,有什么你介绍便是,我就不上去了。若是看中什么书,等会儿拿下来结账便是,绝对优惠。”

    崔清晔道了句多谢,擦过他身边,蹬蹬上楼。掌柜瞧见他两三步走到徐桃身边说话的模样,不由捋须笑了:年轻的郎君娘子们啊,真好。

    跟掌柜脑补的缱绻情话不同,此刻的崔清晔正在徐桃旁边承认:“你方才是问程郎君手上的律书吗?是我。”

    “果然。我就说他之前都没有,怎么突然就寻到了,我可没有让他专程去寻的面子。”徐桃斜睨了他一眼,“原来是你。”

    崔清晔清了清嗓子:“其实也是巧合,我在书院藏书阁整理的时候,他正好被夫子留下到藏书阁来做文章。”

    徐桃直视他的眸子:“哦?这么巧他就说起了律书,而你就在整理律书?”

    对上她漆黑的瞳仁,崔清晔颇为不自在地撇开视线:“不是。你来这里寻书那日,我正好有事过来,无意听见了你和掌柜的交谈。”

    “正好?”

    崔清晔忙抬起头,一脸严肃:“真的是正好,说话的时候我还没认出你。还是你从我身边经过,我才认出是你,绝没有什么歪心思。”

    徐桃扑哧一笑:“好,我相信你了。对了,有什么好看的书吗?”

    崔清晔心落了下来:“你喜欢看什么类的书?游记?杂谈?”

    徐桃弯眼一笑:“史书?”

    崔清晔一怔:“什么史?”

    “都好。”

    崔清晔便开始寻摸起来。

    今日是个难得的晴天,冬日午后阳光斜照进来,照得人身上暖暖的。徐桃看到崔清晔认真寻书的模样,忽然脑海里闪过店铺里那些架子。对了!她想到什么风格了!

    崔清晔拿着书转身,将书递给她:“其他的史不全,三国史可行?”

    徐桃眉眼弯弯地接过:“行!就它了!”

    看着她脸上下不去的笑容,崔清晔心也落了下来,眼中也闪过一丝笑意。她高兴就是最好的了。

    可是,她怎么这么高兴?接下来的一路上,崔清晔见她的嘴角就没压下来过,不禁有些惊讶:她就这么喜欢史书?

    许是打开了思路,徐桃接下来看到的许多东西,都被她勾勒在了脑海里。不知道走了多久,她猛地回头,忽然发现旁边店铺都有人点灯了,她才觉得腿有些酸了。她冲旁边的崔清晔一笑:“咱们去吃饭吧。”

    这里正是主街,食肆多是在这条街上,都开着门迎客呢。徐桃领着崔清晔一个个细数过来,路过玉食时,看到店门紧闭黑着灯的模样,不由一怔:咦,他们居然没开门?

    “怎么了?”崔清晔自是注意到了她的视线,“他们后来可有来寻你麻烦?”

    徐桃摇摇头:“没有。走吧,咱们去寻一家好吃的。” 难道,上次徐淇的事,把玉食整个连累了?

    徐桃领着崔清晔来到了一家食肆,正是付洛瑶第一回 和她吃饭的地方。正要进去,她看到旁边有卖饴糖的老婆婆,忙冲崔清晔道:“你先进去吧,我买点儿这个糖。”

    崔清晔应下,正要进门,就在门口瞄见了两个熟悉的身影。他脚步一顿,转身跟着徐桃过去。

    徐桃刚弯腰,就察觉到身侧来了人。她转头一看,见到熟悉的衣角:“怎么不进去?”

    崔清晔低声道:“我听闻百戏楼过年有新戏,要不要去看看?”

    徐桃双眸一亮:“那敢情好!走!”

    再次经过店门口时,崔清晔下意识往店里瞄了一眼,瞧见陆玉珂满脸是笑又倒水又拿碗的狗腿模样,真是没眼看。

    依旧是百戏楼上次的房间。徐桃一进去,崔清晔就加快几步,打开了窗户,又摸了一把椅子,让人来擦了,他还仔细将碗碟筷子都烫了一遍:“冬日太冷,千万别吃坏了肚子。”

    徐桃将饴糖推到他面前:“来尝尝。”

    看着块状的饴糖,崔清晔已经记不清小时候什么时候吃过的了。他拈起一块放进嘴里,甜中裹着独有的麦香味溢满口腔,真甜。

    饭毕,外面已经彻底黑了下来。两人沿着花灯走到徐桃家门口,崔清晔转身前,徐桃忽然叫住了他,让他等等。她转身进了院中。

    不一会儿,徐桃包着一个包袱和一个灯笼出来,往他怀中一塞:“路上小心。新年快乐!”

    她的眸子似是比灯笼还要亮,崔清晔点点头:“好。你也快回去吧,外头凉。新年快乐!”

    作者有话说:

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    第125章 牛油火锅(捉虫)

    ◎想到那香香脆脆的鸭肠毛肚黄喉浸在红油里的样子,徐桃就咽了一口唾沫。◎

    崔清晔回来的时候, 赵方节已经回来了,陆玉珂还未归。

    崔母正在泡脚,崔清晔隔窗问了安, 这才回到房内。点燃灯, 生起炭盆, 他的目光落在徐桃塞给自己的包袱上。

    以往都是纸包, 为何今日是个包袱?他刚才接过的时候感觉包袱很软很轻,都不敢用力,因徐桃有时会做一些易碎的, 比如之前的饼干或者是今早的蛋卷。不过, 这样软软的触感, 应当不是那些,莫非又是面包?

    他如是想着, 打开包袱, 看到里面花白的色泽时, 一时脑海里闪过了一个念头:这是什么吃食?

    他的手下意识抚过花白,感受到柔软的触感时,他才猛地反应过来,这根本不是吃食!

    他的小心翼翼地将那个花白拿起展开, 这才看清了它的真面目。这是一件衣裳?

    不同于现在都是裁剪再加夹层的那种衣裳,这好像是用什么织成的, 仔细一看, 每一根线上还有细细的绒毛。衣裳有三个洞,一个大一些,另外两个洞连着长长的部分, 一看就是袖子。衣裳很软很轻, 摸在手里感觉十分暖和。

    崔清晔上下左右翻看了一圈, 研究明白后,脱掉外裳,无师自通地将毛衣套到了自己身上。刚才只是手感觉到暖和,穿到身上,立刻觉出了不同。

    肩膀大小刚刚好,也不是那种很紧身的,活动起来不受限。而且领口袖口和腰身都有收束,可以防止风钻进来。就穿上这么一会儿,崔清晔就感觉到了一阵暖意。

    他上下左右看了毛衣许久,抬头才发现包袱里有一个信封,拆开一瞧,上面写着:羊毛衫须知。羊毛衫,原来,这是羊毛织成的吗?

    他认真看起须知,第一条便是,羊毛衫不可贴身穿,也不可单穿,外面需要披上大衣裳。崔清晔看到这条,立刻将脱下的外裳穿上。他把外裳系好,刚拿起须知,便听见门口传来响动,陆玉珂推门进来。

    在他推门的那一刻,崔清晔下意识将信纸扣在包袱里,收拾起了包袱。

    陆玉珂哼着歌进来,看见崔清晔略显慌乱的动作,不禁问道:“崔兄,你在做什么呢?”

    对啊,自己这么紧张干什么,他又不知道自己在干什么。崔清晔头也没抬:“没什么,收拾了一下柜子,免得科考当日缺了什么。”他说着,拿起包袱皮往柜子走去,经过陆玉珂身边时,不忘说了一句:“给你热的水在炉子上,这么冷的天,泡个脚再睡。”

    “哦。”陆玉珂狐疑地看了一眼崔清晔的背影,怎么总觉得他有点儿怪怪的?

    放了东西后,崔清晔拿起一本书。本来只是想要做做样子,谁知一看便发现熟悉的词句,正是前次模拟考的时候夫子出的题目。那次自己做的文章,夫子道差了一点儿。他静下心来,仔细将这篇文章读了又读,又开始看文章后的注释,一边看一边琢磨。

    这一番琢磨,他觉出一点儿味儿来:难怪夫子会如此说,原来是缺在这里。为了防止忘记,他立刻提笔写下心得。洋洋洒洒写了一页,搁笔时,他才发现灯都暗了许多。

    他刚要回头问陆玉珂还要看书不,就看到陆玉珂早已进入了梦乡,嘴角还上扬着,不知做了什么美梦。崔清晔眼中闪过一丝笑意,拿起灯,回到自己床榻前。

    解开大衣裳时,他触摸到柔软的触感,这才想起方才被打断的事情。他从怀中取出刚塞进去的须知,看到光实在太暗,也不再看,而是叠好,继续脱衣裳。刚才专注在文章上,这会儿脱衣裳的时候,才反应过来,方才这么久手心背心都是暖暖的,竟一点儿也没感觉到凉。

    他将羊毛衫叠好放在里侧,须知放到羊毛衫上面,睡觉的时候,手搭在上面。轻抚柔软的触感,他并不知道,自己的嘴角也是上扬着的。

    快要睡着的那一瞬,他忽然一下子清醒了过来:糟糕,今日下午被陆玉珂搅乱了节奏,他给她准备的新年礼物都忘记了!

    次日崔清晔本来打算过去寻她,结果快走到徐桃家门口,就瞧见赵方节牵着赵芳苓的手走来。崔清晔站住脚:“方节,这是……”

    赵方节看见崔清晔,忙站住:“光禄寺的人寻徐娘子她们有事,徐娘子她们进宫了,我将妹妹送去甘露斋。”

    又进宫了吗?崔清晔想着怀中的物事,点了点头:“好,今日也没什么事,你们兄妹难得相聚,多玩一天吧。”

    赵方节眼睛一亮:“多谢郎君。”

    徐桃她们本来打算今日去瞧瞧严木匠那边的进度,谁知一大早光禄寺的马车便来了,竟是康洪亲自来接她们。上了马车一问才知道,原来有地方献上了祥瑞,圣人十分开心,决定明日的宴还要扩大,临时决定要在城楼上摆宴,城楼下还要摆十桌,邀百姓来用,与民同乐。

    圣人一句话,还是看了祥瑞之后的兴头,下面的人哪个嫌命长去反驳。听到消息,谢寺卿早已和其他部寺的人去看场地如何布置,而菜肴这些,需要再讨论琢磨下菜肴的事情,所以徐桃她们都被请去了。

    徐桃她们进宫的时候,就路过了热火朝天的搭建现场,棚子已经初显了规模。然而,北风依旧凛冽,这里要摆宴,菜一吹即冷,怕是之前定下的菜要大变。

    果然,到了厨房里,胡少卿就召集了众人,说了要重新拟菜的事情。锅子已经全部搬出来了,一桌会有一个主锅,问大家对于锅子的底汤有什么想法。

    听到旁边的羊肉锅、山珍锅等等,徐桃走神了。这波忙完她就去买牛骨,可是太馋辣锅了。想到那香香脆脆的鸭肠毛肚黄喉浸在红油里的样子,徐桃暗暗咽了一口唾沫:她一定要买到牛骨,如果实在买不到,就弄一个清油锅底。无论如何,这辣锅吃定了!

    因为辣锅的信念支撑着,徐桃才熬过了这漫长的加班时间。正月十五的元宵宴结束归家的路上,徐桃长出了一口气,遴选的任务终于基本上结束了,只剩了一个三月三的烧尾宴。明日就吃锅子。

    许是她这段时间任劳任怨的加班感动了上天,次日徐桃去集市问了一圈,上回不小心使了□□的罗郎君处居然真的有。听闻徐桃要,他将仅有的几斤牛骨和两斤牛肉都给了她,笑道:“上回多谢徐娘子,若是往后有牛肉,我就给娘子送去。”

    徐桃那叫一个开心,笑着给了钱,又留下了食肆的地址。罗郎君听闻徐桃要开食肆了,又是一阵恭喜。

    严木匠那边已经将柜台和桌椅都弄好了,送了两天才运完。待一一安放好后,付洛瑶看着原有的那些书架:“阿桃,你上回说要把这些书架留着,是打算买些什么东西放上去吗?”

    徐桃笑道:“这会儿没有,但是二月初便有了。”

    “二月初?”谢菱一脸疑惑,“你定了什么摆件吗?”

    徐桃笑着摇头:“非也非也!”

    付洛瑶盯着徐桃看了看,又看了看书架,瞧见徐桃端着筲箕又去后头厨房,她忽然福至心灵,快步跟了上去:“阿桃,二月初,正是常科结束的时候,你该不会是想,借些笔墨?”

    “知我者,阿洛也。”徐桃灿然一笑,“不过,读书人的事情,怎么能叫借呢,这叫知识交流。对了,芳苓的哥哥是不是今日要过来?若是他来了,让他来寻我一趟。”

    付洛瑶点点头:“好,那我去外头继续忙了。”

    正月十七那日,崔清晔和陆玉珂依约来到了店里。虽然桌椅这些是有了,但是各处装潢都还没好。两人左右看了看,就见徐桃和付洛瑶一人提着一只竹篮从后厨走来。

    徐桃她们径直来到两人面前,笑道:“虽然知道你们有家人张罗吃食,但是我们也备了一些,不知道合不合适,你们要不要看看?”

    陆玉珂忙笑开了:“之前我还想问问几位,又怕你们太忙,不好开口。只要是你们所做,哪有不合适的,肯定合适。”

    徐桃笑道:“听闻科考吃食要求甚严,谨慎些总没错,别违反了规定。”她顿了顿又道:“再者,科考本就紧张,若是吃了不合脾胃或者不喜欢的食物,倒是帮了倒忙。两位瞧瞧试试吧。”

    因为是试吃,所有东西都只做了小小的一份。除了直接能吃的,还有一些需要稍微动动手的。徐桃和付洛瑶给两人示范了一回,两人也动了一回手。试了后,两人又提出意见更改。这一改,就到了晚间。

    送两人出去的时候,陆玉珂和付洛瑶走在前头,徐桃和崔清晔落在后头。徐桃看向他:“二十日一早,我会和阿洛、方节将吃食送去考场门口。”

    “天这么冷,你就别去了。”崔清晔低声道,“我们过来拿就行。”

    徐桃笑道:“横竖都起来了,也不差那么一点儿。倒是你们,能多睡一会儿就多睡一会儿。对了,带件大氅,或披或盖着睡都好。”

    崔清晔应下:“好,羊毛衫我都穿着。”他顿了一下:“那个……”

    “恩?”烛光映照下,徐桃眼波流转。

    崔清晔感觉胸前放小匣子的地方滚烫着,但是手握起又松开,也没拿出来。她给了自己那样好的礼物,她的礼物也该更好些。他凝视她的双眸:“待我考完第二日,我们见一面可好?”

    徐桃看着他,轻轻点头:“好。”

    作者有话说:

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    第126章 肉臊米线

    ◎肉臊,里面除了豕肉歪,还有有笋丁、菌菇、咸菜、豆腐干等一起炒制。◎

    二十那日, 考场外。

    天还未亮,这里已经被火把映得亮如白昼。考场外的空地上已是挤满了马车。付洛瑶听到外头嘈杂的声音,都觉得头大:“若非咱们这么早起, 恐怕这会儿根本进不来吧。”

    徐桃点点头, 递过竹筒:“一大早便出来了, 喝点儿热牛乳暖暖。”

    付洛瑶本来不喜欢牛乳, 这段时日也被徐桃和甘露斋的乳品给收服了。徐桃煮牛乳的时候放了姜,然后还放了杏仁和糖,喝起来甜津津的, 倒是没什么腥味。她点点头:“若非你, 我再不想碰这个。”

    两人正在闲话, 忽听得车门被扣响,赵方节的声音从外头传来:“掌柜。”

    徐桃从里面开了车门锁扣。车门被拉开, 冷空气立刻钻了进来。两个人影利落闪身进来, 车门又被关上。

    听见两人声音时, 徐桃便摸出了火折子。两人上来时,她刚点燃了灯。抬起头,她正好看到后头上来的崔清晔。

    他穿着一件厚厚的大氅,虽然成色半旧, 但是仍旧显得人身姿挺拔。他头上戴着一顶毛绒绒的帽子,脖颈处也有一圈毛围脖。他来到她面前, 对上徐桃看过来的目光:“这些是我阿娘压箱底的一块皮子做成的。”

    徐桃回过神:“等了多久了?用朝食了吗?”

    崔清晔低声道:“我们也刚到不久, 阿娘早上做了饼,我们吃了才过来的。”

    说话间听到外头一阵骚动。两人同时停下,听见有人高喊着来了来了。

    崔清晔先回过神:“我们这就进去了, 天气冷, 你们快回去吧。”说着, 他拿起徐桃面前的篮子。

    “等等!”徐桃转身拿起一个小包袱,“冬天写字最容易冻手,把这个戴上。”

    崔清晔打开来,只见里面是一双手套。还没来得及细看,外面赵方苓叩响了门:“两位郎君,门开了,要进去了。”

    崔清晔匆匆将那个小包袱揣进怀中,提起篮子:“那我先走了。”

    徐桃一双眼睛笑得弯弯的:“祝你,考的全会,懵的全对。”

    崔清晔近日听过许许多多的祝福,各种吉祥话听了个遍,可还是第一次听见这样的祝福。他漆黑的眼眸里闪过一丝笑意,深深凝望她一眼,转身出了门。

    马车微晃,车门阖上时,又一阵风吹来,灯火暗了一瞬,随即又摇摇晃晃地亮了起来,甚至比方才还亮。徐桃冲付洛瑶一笑:“走吧,咱们回去静候佳音。”

    崔清晔和陆玉珂一人提着一只考篮,排在了队伍后面。考试流程他们已是惯了的,只是还未在如此冷的时候考过,崔清晔就看到前面好几个人在跺脚。

    因为要脱衣检查,所以队伍移动得不算快。走到前面,崔清晔他们才发现门内竟然设了个暖棚,脱衣检查是在暖棚里面进行。旁边队伍的陆玉珂松了一口气,低声道:“总算不会冻那么惨了。”

    两人正好是一同进去。虽然里面生着炭盆,但是脱掉外衣的那一刻,陆玉珂还是没忍住抖了一下,抱起臂的同时,听见身侧传来一个声音:“你这是什么衣裳?”

    陆玉珂转头,只见崔清晔脱去外裳后,身上穿着一件没有扣子和开口的花白衣裳,仍旧是长身玉立地站在那里,一点儿也没抖。咦,这是什么衣裳?

    检查的人皱眉看了一圈,让崔清晔脱下来。然后,众人就见崔清晔双手握住衣裳下摆,双手往上一举,那衣裳就轻轻松松从头和手上摘了下来。崔清晔顺手将羊毛衫翻回来,坦然地递给检查的人。

    羊毛衫被那人翻来覆去看了好几次,又叫了长官来复检,确认真的没有夹层后这才还给了崔清晔。崔清晔将头套下,双手套在袖洞里,往下一拉,羊毛衫又服服帖帖穿在身上。陆玉珂看得眼睛都直了。

    检查完出来时,陆玉珂抓紧时间问崔清晔:“崔兄,你这是什么衣裳?”

    崔清晔看了他一眼:“羊毛衫。”

    “羊毛衫?”陆玉珂一头雾水,“我怎么没听说过。”

    “当然,因为这是她给我的。”崔清晔慢条斯理地将衣袖整理好。这几日穿惯了羊毛衫,方才脱下来的时候,忽然感觉到一阵凉意。

    陆玉珂:……好气哦,不光没有衣裳,还被迫吃了一碗狗粮!得意什么!他出去就去找付娘子,托她帮忙朝徐娘子买一件!至于这个朋友,哼,不要也罢!

    陆玉珂刚迈了一步,就听见崔清晔的声音响起:“等等。”陆玉珂面上一喜,明明脚步已经第一时间停下了,偏偏要顿那么一下,这才转过身来,故意傲娇地道:“怎么,我告诉你,你若是想道……”

    话音未落,他看到递到自己面前的东西时,愣住了:“这是什么?”

    崔清晔直接塞进了他的怀中:“一人一双,若是不用就罢了。走了,外头冷。”

    陆玉珂一边跟上脚步,一边翻看着他塞给自己的东西。这个形状,好像是手,而且还跟手一样区分了指节。不过,跟手比,好像短了一些。他翻来覆去看了一番,然后尝试着戴在了手上。果然,手指手掌的大小都很贴合,唯一奇怪的,是大约有一指半的手指露在外头。

    难道不是全部包上更暖和吗?为什么要露出来呢?这个疑问在陆玉珂提起笔的那一刻得到了解答。有这个手套,手不冷了。而手指,竟然和之前一样灵活!这可真是太神奇了!

    下笔之前,崔清晔的目光凝视在手套上,思绪飘到了今早离别时她的笑靥,还有她那句让人印象的祝福。他嘴角微勾,抽离思绪,认真看起了面前的试题。

    科考是一件很艰苦的事情。不光是十年寒窗的辛苦,还包括科考时精神和体力的双重考验。崔清晔的位置并不算太好,比较靠近门口。虽然堂中有燃炭盆,但是为了防止有人晕倒,门并没关严实。炭盆离她们又远,根本没热度,旁边号舍有人进来没多久就开始打喷嚏。不过片刻,他就听见有人开始自己点炭盆了。

    崔清晔进来时感受了下温度,进来连帽子围脖都没摘。又由于他有羊毛衫,又有防风的大氅,手上还戴着手套,他是真的一点儿不冷。一直到晌午,他才暂时停下笔。

    将试卷收好放在单独的一边,他找巡逻的士兵要了水。随后,他生起了炭,将装水的小铜锅放上去加热。等到水开,他从考篮中取出了放在最左边的纸包,打开来,里面是一种熟悉的吃食——米线。

    米线团成一团,结果下水就散开了。这是徐桃为他们科考特制的,水分并没有考干,只是大概定形方便携带。等到米线煮软,他又打开了一个小瓷罐。

    陶瓷罐中是调好味的肉臊,里面除了豕肉歪,还有有笋丁、菌菇、咸菜、豆腐干等一起炒制。徐桃特意将味道放得重了些。他按照徐桃说的份量挑到锅里,登时一股香味就飘了出来。

    崔清晔又打开了一个纸包,这个纸包里放着几个白馍。他拿了一个出来,按照徐桃所说撕成小块泡进去。最后,他还摸出了一个咸鸭蛋,剥了壳也放了进去。

    有主食有肉又有蛋,崔清晔连汤带水用了一顿热乎的,吃完觉得全身都暖洋洋的。他要了水将碗筷洗了,并没有继续做题,而是借着剩下的一点儿炭热,靠在简易床上打了个盹儿。

    崔清晔用晌午饭的时候,徐桃她们总算是回到了永宁坊。感觉到马车跑得快了,付洛瑶没忍住掀开车帘看了一眼:“总算快起来了,万万没想到居然花了一个上午。”

    徐桃笑了一下,目光扫过车窗外。好巧不巧,正是玉食的门口。让徐桃惊讶的是,玉食竟然还没开门。徐淇的事被发现后,她并没去问过。难道,上回的事,他们还没摆平?

    此时,玉食后院的正堂中,肃伯府的管家手中把玩着两个核桃:“徐掌柜,伯爷知道你们兄弟情深,愿意帮这个忙,可是,这案也不能一直不审。伯爷仁慈,给了你这么多日子考虑。徐掌柜,想清楚了吗?”

    依照徐源所想,他恨不得徐淇一辈子不回来。可谁知道,徐淇不见,赌坊竟然有人上门,说是徐淇用□□付赌资,要十倍赔偿。他们还拿出了一个徐淇写的契书,若不能补,要菜方子,不给就告去衙门。徐源怎么不知道□□是谁的手笔,只得去求肃伯。

    谁料,他去肃伯府那日,得到了一个更为惊人的消息,徐淇竟然在宫里下毒被抓了,光禄寺卿直接来问肃伯,还道要来查玉食。肃伯大发雷霆,更不肯帮忙。徐源好说歹说,肃伯才同意:若是徐源将他要的东西交出来,他就放他们一码,还帮他们摆平此事。

    不管是给方子,还是下毒查玉食,都是徐源无法承担的后果。徐源无法,只得应了下来。但是他还是留了个心眼,表示要亲手将东西交给肃伯。管家看了他一眼:“那我得回去回禀一番。”

    徐源点头哈腰送了管家出门。看着马车驶离,徐源面色凝重:玉食,还能保得住吗?

    玉食的事情自有他们头疼,徐桃她们这会儿在纠结的只有一件事:她们,要用什么东西来做主打菜。

    谢菱摸摸下巴:“我觉得豕肉就很不错,绝对是独一份儿,不会和人撞。”

    付洛瑶点点头:“豕肉的确不错,不过,我们的米面比试也十分不错。现在每个客人都形成了投注的习惯,蓦然取消,就跟其他食肆没有什么区别了。”

    徐桃微微一笑:“这有什么为难的,这两样又不冲突,不光不用取消,我还要加一点儿东西。”

    作者有话说:

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    第127章 奶黄包

    ◎只见断口处黄色的汁液汩汩流出,比初升的朝阳还要耀眼。◎

    科考是三天出一次场, 次日又入场,三科共九天。每到第三日下午,赵方节就和舒兰驾着马车去接人。赵方节负责扶人, 舒兰主要是帮忙回来给徐桃她们报信。

    直到最后一日的下午, 徐桃和付洛瑶才去了。接考的人没有送考的多, 中途放弃的生病的都不少, 而且大家交卷有先后,时间就错开来了。

    徐桃她们是用过午饭过来的,还带了一些吃的。等了片刻, 就听见外头赵方节激动的声音:“崔郎君出来了!”

    不过片刻, 赵方节就扶着崔清晔进了马车。

    几日不见, 崔清晔的脸明显消瘦了几分。瞧见徐桃在车里,他立刻直起了身子, 且就在车门处坐下再不肯走了。

    徐桃知道他这几日在考场里没法洗漱, 也不强求, 只盛了一碗汤递过去:“喝点儿汤,暖暖身子吧。”

    崔清晔接了过来,低头一瞧,只见白瓷碗中是半碗清清淡淡的汤。他试探着喝了一口, 菌菇独特的香味在嘴里飘散,还有不容忽视的猪骨香。由于撇去了油星子, 汤一点儿也不腻舌头, 清清爽爽。

    直到半碗汤喝下去,崔清晔才觉得全身都有了些劲儿。徐桃正给他添第二碗,陆玉珂也被赵方节扶着进来了。

    陆玉珂一看到徐桃在盛汤, 一下子就来了精神:“徐娘子, 我也要一碗!多放点儿肉!”

    付洛瑶拿起旁边的空碗, 学着徐桃的模样只舀了汤:“骤然吃肉恐脾胃受不了,先喝点儿汤吧。”

    徐桃也点头,吩咐赵方节道:“方节,往回走吧。”

    赵方节应了一声,马车摇摇晃晃动了起来。

    陆玉珂喝了两碗汤,还说要一碗。付洛瑶恐他喝多了受不了,只盛了一勺,刚要递给他,就发现他已经靠在车壁上睡着了。而他的旁边,崔清晔早已阖上眼,不知道睡了多久,手上还握着一只空碗。

    徐桃默默地往炭盆加了两块炭,又将炭盆往他们那边挪了挪。进了永宁坊没多久,她们两人便下来了,叮嘱赵方节一定要好好将两人送回崔家。两人目送马车离开,又拐去了旁边的医馆:虽然两人看着没什么,还是让医生去看看为好。

    直到赵方节叫两人,崔清晔和陆玉珂才醒转过来,这才发现徐桃她们早已下车,他们都到了崔家。刚进院门,崔清晔就瞧见崔母从厨房出来,忙喊了一声:“阿娘。”

    崔母摆摆手:“炭盆已经生起来了,给你们一人准备了一个浴桶,水也烧好了。你们快回屋准备沐浴吧。”说着她便招呼赵方节帮着提水。

    崔清晔和陆玉珂本想自己来,奈何实在没劲儿。两人就隔着一个屏风沐浴完,头发都等不及烘干,就倒在床沿边睡着了。

    赵方节给两人将头发烘干,又去泼残水。他出门的时候碰见了崔母,崔母让他泼了水去歇着。她自己进去看了两人一番,又给两人一人加了一床薄被,这才收拾起两人的脏衣裳。

    她先收了陆玉珂的衣裳,收拾到崔清晔的衣裳时,她的动作突然顿住了。她提起那件羊毛衫,那熟悉的颜色和独特的绒毛,这不是上次在布庄里,徐娘子跟掌柜商量要做的衣裳吗?崔母转头看向床上睡得正熟的崔清晔,一时间,月饼又闪过她的脑海。难道……

    崔母刚抱着衣裳出门,就听见院门有人叩响,问是否为崔家。赵方节开了门,只见一个药童扶着一位老医生在外头,道是有人请他们过来给两位郎君把脉,还说那人托他们将一封信交给一位姓赵名方节的郎君。

    赵方节正一头雾水,听闻这话接过了那封信,也将两位医生请进了屋。他跟着崔清晔这两个月已经学了不少字,趁着医生给两人把脉之时,他借着灯光看了,原是徐桃和付洛瑶请的医生,还有就是她们明日要出摊,若是他们有事,直接往摊子上去便是。

    赵方节看完信,重新折好放回怀中,一转身,蓦地瞧见一个人立在身后,差点儿没吓破胆。待看清那人时,他松了口气:“崔大娘,可有什么吩咐?”

    崔母看向崔清晔的房间,里面医生正在把脉:“是你请的医生。”

    赵方节下意识摇了下头,摇到一半又想到了徐桃写的信,又连忙点头。不擅长撒谎的他眼睑微闪,挠挠后脑勺,绞尽脑汁才道:“那个,回来的时候,两位郎君都睡过去了,我就想到了……啊,就是在接人的时候有人带了医生过去,我才想到的。”

    崔母凝视他半晌,才道:“既是你请来的,你便去好好招呼医生吧。”

    赵方节如蒙大赦,连忙跑进屋内。崔母看着他的背影,不由长舒一口气:这孩子还真不会撒谎,若是他请的,方才开门看到医生,他怎么还会问是哪位?若说之前她有五分怀疑,这会儿已经有七八分确定了。

    “好久没有这么早起来了。”次日一早,付洛瑶打了个哈欠,继续推着摊车往前,“对了,咱们食肆开起来后,这朝食还要做吗?”

    徐桃在两辆车之间,双手扶着车:“我也在犹豫这件事,你们觉得呢?”

    谢菱仔细想了想:“早起有点儿累,但是这么多面点,若是没有了,好似又有点儿可惜。”

    徐桃拍了板:“那就先做着,若是实在不行,咱们再商量。”

    “好!”付洛瑶和谢菱同时应声,“到了!咱们今日的新品定十分不错。”

    她们刚摆好摊,就有人围了上来:“徐娘子,好几日没见你们,还以为你们不做朝食了。今日有什么?”“就是就是,我还专门往清水澡堂那边跑了好几天,他们说你们换了地方,又不知道在哪。”“几位娘子是盘铺子了吗?”

    徐桃一一回答:“今日有奶黄玉尖面和白糖玉尖面。是,我们赁了铺子,正在收拾还未开张。铺子在甘露斋旁边,如今摊子夜间也摆在那外面的路口。”

    周围的摊子生意也不断,但是没有一个摊子像徐桃摊子前那么长的队伍。队伍一一往前推移,两个云朵玉尖面一枚卤鸡子,一笼一口玉尖面,一个担担索饼……徐桃有条不紊地给每个人拿,轮到下一个的时候,她下意识问道:“客官今日还是老样子?”

    “徐娘子是吗?”一个女声传来。

    徐桃抬头,只见一个收拾得十分妥帖的大娘立在摊前,却是有些面生。徐桃笑道:“是,我姓徐。大娘子喜欢什么类型的吃食,不若我给你介绍介绍?”

    崔母看向她:“可是,这里这么长的队伍,你给我介绍会不会耽误时间?”

    徐桃笑着做了个请的动作:“无妨,我两位姐妹都是惯了的。大娘子请这边来。这是我们摊上最早的吃食,叫做担担索饼。”

    徐桃将吃食一一展示给她看,配以两三句讲解,简短却清楚。崔母看了一圈:“不知哪个是徐娘子所做?”

    “摊上的吃食都是我们三个一道做的,每一样都很好吃。”徐桃笑道,“不知大娘子喜欢甜还是咸?”

    崔母凝视着她的双眸,嘴角微勾:“我喜欢甜的。”

    徐桃笑道:“那便尝尝今日的新玉尖面可好?三文一个,一样一个,若是饭量小些,正正好。”

    崔母点了头,摸出六文钱放进篮子,一边还注意着徐桃的动作。只见徐桃揭开一笼蒸屉,拿起一个竹夹夹了两个玉尖面,放进一个纸袋,双手递过来:“大娘子请慢用。”

    崔母接了过来,走了两步,就揭开纸袋。这会儿细看她才发现两个玉尖面上的花纹不一样,一个是圆圆的没有褶皱,另一个有些褶皱。她先咬了一口有褶皱的,雪白蓬松的面中,是已经融化成水的白糖,还有些微橘皮调味,又甜又不腻。

    玉尖面并不大,吃完一枚,她刚刚觉得半饱。她又咬了第二个圆圆的,一口下去,忽然品尝到一股蛋香。她忙低头一看,只见断口处黄色的汁液汩汩流出,比初升的朝阳还要耀眼。她忙吸了一口,不光有微沙的蛋黄,还有浓郁的奶香。这个,比白糖包还好吃。

    崔母往常很少在路边吃东西,今日竟是就在旁边站着吃完了。她走开了几步,看了徐桃这边良久,这才微笑着转身离开:明日,再来尝尝咸的吧。

    崔清晔一觉醒来时,只见天色已经晶亮了。他立刻坐了起来,看到熟悉的陈设时恍惚了一下,这才想起科考已经结束了。他刚松了一口气,忽然想起自己之前约了徐桃的事情,忙翻身起来。

    他刚拿起衣裳,门从外面被推开,赵方节走了进来:“郎君醒了?大娘煨了鸡汤,这会儿还在灶上,我去给郎君盛一碗再做些别的菜吧。”

    “不必了,我出去吃就行。”崔清晔匆匆打开衣柜,换上一件外裳。

    听到动静,陆玉珂也迷糊着坐了起来:“什么时辰了?我还跟付娘子约了上午见一道吃晌午呢。”

    赵方节忙拦住两人,从怀中取出昨日那封书信:“昨夜两位娘子送来书信,今日她们晚间要出摊,白日要忙活。两位郎君睡够了后若是想寻她们,去摊子上就行。”

    崔清晔和陆玉珂这才停下了动作。本来还困的两人正想再睡会儿,但是肚子实在太饿。崔清晔清了清嗓子:“既是有鸡汤,不必太麻烦,就做碗鸡汤傅饦便是。”陆玉珂也连连点头:“我也要那个。”

    两人吃过后,又倒头去睡了。这回他们特意让赵方节在申正叫他们。两人起来后,认真收拾了下,更了衣结伴出门。

    出去前,崔清晔还专门到崔母面前去说了一声,说是晚间不回来吃了。

    他刚一开口,崔母摆摆手:“知道了,去吧。不用太早回来,我晚间也有事呢。”既然他有饭吃,她也要找老姐妹们去聚聚了。

    作者有话说:

    考试前:崔母:你要吃什么娘都给你做。

    考试后:崔母:你能找到饭吃就成。感谢在2023-07-17 20:08:23~2023-07-19 20:44:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    第128章 铺盖面

    ◎而且这面的中心相对比较薄,边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎

    “徐娘子, 今日有什么上新啊?”何熙和苏倪联袂而来,笑道,“上回比试可是面赢了, 今日新吃食应当是面食吧。”

    徐桃正在揉面, 瞧见两人, 笑道:“今日这面食, 叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗,大碗是二两半,十五文, 小碗是一两半, 十文。两位来个大碗, 还是小碗加些别的菜?”

    “咦,分大小碗了?”苏倪忙道, “我要个小碗尝尝鲜, 再买盘菜吧。”

    何熙颇不好意思地笑笑:“昨儿贪了个杯, 今日囊中有些羞涩,便要一个大碗便是。”

    崔清晔他们来的时候,正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块,双手捏着面团两侧一扯, 面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯,面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向, 面团在她的手中逐渐被拉开, 最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。

    她将面片放入滚开的水中,面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道:“怪道叫铺盖面,这模样, 的确像是铺盖。”

    徐桃手上动作很快, 不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅, 便盛了起来。小碗只有两张面片,但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊,撒上些许葱花,笑着递了过去:“记得拌匀了再吃。”

    苏倪何熙端着碗离开,徐桃习惯性抬头问要什么。瞧见崔清晔的面容时,她嘴角扬起:“你来啦?”

    旁边的陆玉珂清了清嗓子:“喂喂喂,注意一点儿啊,我可还在这里呢。算了,真是没眼看,我还是去看看吃什么吧。”

    看到陆玉珂三步并作两步走向付洛瑶的背影,徐桃扑哧一声笑了出来。她本想和崔清晔多说两句话,瞧见他身后又有人来,只得匆匆道:“饿了吗?我先给你煮一小碗,晚间再一道吃锅子?”

    崔清晔本想说不用忙活,但是徐桃已经揪下一个面团。他肚子适时地小声抗议了一下,他便不再说话,只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情,见她似是没听见,这才稍稍松了口气,认真看起了她的动作。

    面片汤其实是很多家都吃过的东西,但是铺盖面不一样的是,它更筋道。那么小的一团面能够扯成这么大的一张,如果不筋道怎么可能做得到?而且这面的中心相对比较薄,边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。

    筋道的面,咸鲜的肉臊,再加上这碗鲜美的汤,这可是鸡和大骨一起熬煮了许久的汤,那滋味简直就是美味。而最画龙点睛的,是碗底的耙豌豆。

    耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黄灿灿的,不光豆肉与外面的壳分离,而且有些都煮出了金黄色的细沙,一抿,就滑入了嘴里,那种沙沙的口感,有些类似于蛋黄,但是更细腻更多汁,完全把这碗铺盖面升华了。

    晌午就是吃的面,可是晚间再吃,却一点儿也没腻烦。崔清晔用完后起身,来到徐桃身边:“我来洗碗吧。”

    徐桃这会儿正忙不过来,闻言也不推辞:“这里不好冲洗,开门进屋桌上就有个大盆。你拿来大盆,先把这面汤舀过去洗第一遍,后面再用水冲,就干净了。热水就在炉子上坐着,你用便是。”

    崔清晔正要走,徐桃又叫住了他:“等等,阿苓,给他拿一个围裙来,别弄脏了衣裳。”

    赵方苓忙应了一声,蹬蹬蹬跑到里头去,踮着脚从一个挂钩上取下了围裙,递给崔清晔后又蹬蹬蹬地跑回来,洗了手再来到徐桃身边:“师父,我做什么?”

    徐桃笑道:“来,你也来试试扯面。”

    崔清晔将袖子挽起,系上围裙后,端着大盆去找徐桃要面汤。徐桃舀了两瓢面汤后,忙道:“不能这样用力拉,要用巧劲儿,像这样。”

    看着一大一小两个人靠在一处嘀嘀咕咕的模样,崔清晔眼中闪过一丝笑意。他转而又舀了一些凉水兑着,坐在小胡椅上开始洗起了碗。

    碗源源不断地送来。陆玉珂吃完之后也加入了洗碗范畴。两个人一起忙活,一个洗第一遍,一个清第二遍,然后再用水冲洗两遍,这才结束。好不容易堆着的碗洗完,付洛瑶又匆匆过来放下一摞:“辛苦了。”

    夜幕降临的时候,人总算少了些。陆玉珂用手背擦了一把额头,伸了个懒腰立刻叫了起来:“哎哎哎,我的腰!”

    崔清晔忙扶住他:“腰怎么了?”

    陆玉珂苦着一张脸:“好像扭到了。”

    半个时辰后。铺子后院的厢房内,昨日才来过的医生放下手:“骨头倒是没问题,兴许就是这几日科考睡的姿势不对,加上刚才动作猛了,腰扭了一下。休息几日,擦擦药酒,若是。”

    陆玉珂趴在床上:“那我还能吃锅子吗?”

    “吃锅子?”白胡子医生瞄了他一眼,“你能起来?”

    陆玉珂:……我就不能趴着吃吗?但是他十分有眼色,这话他只敢在肚子里嘀咕。

    崔清晔嘴角微勾,送了医生出去。

    陆玉珂挣扎着要起身:“付娘子,我真的能起来。其实没那么痛!”他说着要起身,刚动了一下,就哎哟一声,又趴了回去。

    付洛瑶的嘴角努力压也压不下去,按住了他身侧的被角:“行了,先歇着吧,等会儿让方节来给你上药。”没错,陆玉珂扭腰的时候,赵方节过来接两人,正好碰到这件事,便被派去请医生了。

    陆玉珂想要开口让付洛瑶留下,又不知道怎么说,只得又瘪着嘴趴了回去。不行,他得想个办法。就算锅子吃不了,他也想多看看付洛瑶呀。

    崔清晔送了医生回来,就瞧见徐桃立在檐下冲他微笑。瞧见他过来,徐桃仰起头来:“开饭啦。”

    特意打造的铜锅里面汤咕嘟咕嘟滚着。铺盖面用的高汤已经用完了,这会儿是煮的鱼汤。白白嫩嫩的豆腐飘了起来,被徐桃用小爪篱捞起,放到崔清晔碗中。

    崔清晔夹起一块豆腐吹了吹,就见一只蘸碟放到了自己面前。徐桃冲他微笑:“蘸这个试试。”

    崔清晔依言蘸了再送入口中。豆腐表面的温度正好,微咸的滋味刚刚好,咬破之后,里面的汤汁溢了出来,还带着微微的烫。他边吹边吃,一枚吃完,只觉得全身都暖和了。他点点头:“这豆腐真好吃。”

    付洛瑶嘴角一勾,端起两只满满的碗起身:“我去给陆郎君送个饭。”

    谢菱也颇有眼色地起身:“我去隔壁给他们也送一些。方节,芳苓,你们帮我一下。”

    不过片刻工夫,桌上就只剩下了徐桃和崔清晔两人。两人对视一眼,崔清晔拿起爪篱,也给徐桃舀了一块豆腐,又舀了好几枚鱼丸:“你方才一直在忙,都没吃东西,快吃点儿暖暖身子。”

    其实下午还吃了下午茶的,不光有蛋糕还有奶茶,倒是没有那么饿。徐桃心虚地应了一声,低下头去咬了一口鱼丸。鱼丸是现刮出来的,里面嫩成了一泡水,太鲜了。徐桃顿时觉得自己饿了,忙道:“这鱼丸好吃,你快吃。”

    “好。”崔清晔也给自己舀了两枚。果然如她所言很好吃。

    白菜、豆芽、豆皮、粉条,这还是崔清晔第一回 正儿八经地吃锅子,也是他第一回见识到徐桃对吃到底有多少研究。只要一说起来,这个菜要煮多久,那个菜必须在什么时候捞,什么样的菜最好吃,她说起来完全是滔滔不绝。

    徐桃一边夹起粉条一边说,说完后没有听见旁边人的声音,抬起头来,却正对上他的星眸中。她一怔,下意识抬手想要摸脸:“我脸上有什么脏东西吗?”

    “没有。”崔清晔摇摇头。

    “那你突然这样看着我做什么?”

    崔清晔放下筷子,郑重地看向她,暗暗深吸一口气:“徐娘子,我请人上门提亲可好?”

    徐桃的手指蓦地握紧了筷子,心仿佛被什么撞了一下:“你,你说什么?”

    “我知道有些冒昧。”崔清晔的心跳咚咚作响,血液一阵又一阵涌入耳朵,“实不相瞒,第一回 见你,我就觉得你与其他娘子不一样。后来,我晕倒的那回,其实我早已没有力气了。看到你以后,我忽然松了口气,没想到便倒下了,倒是给你添了那么多麻烦,可你却从未怪我。”

    倒是也没有那么高尚,毕竟你赔偿给得还是很有诚意的。徐桃凝视着锅中翻滚的汤,双手交叠在一起,明明觉得自己很平静,可是很奇怪,心却越跳越快。

    崔清晔顿了一下:“我知道,如今你已经盘下了这么大的一个铺子,如今所有心思都在这上面。现在我家里境况你也清楚,论理,这样的我万不该提出这样的请求。只是,这几日吃着你做的吃食,我的心神总不自觉地飘到你那里。当然,你放心,我不是让你现在便答应,而是想让你看看,这回科举我一定能榜上有名,不会让你失望。待到入了朝堂,我一定会努力地攒家底。什么时候你想要嫁人了,能不能先考虑下我?”

    徐桃抬起眼来,凝视着他的眼眸。

    崔清晔本来觉得自己方才心已经跳到了极限,如今被她这样看着,他觉得心都跳到了嗓子眼,手心全是汗。

    在他的紧张中,徐桃微微一笑:“既是让我看看,那我便看看吧。至于往后的事……”她顿了一下,微笑道:“那便往后再说吧。”

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    第129章 煎蛋面

    ◎细长的面条乖巧地盘在碗中,旁边是烫过嫩生生的小白菜,上面是一个边缘煎得有些焦黄的荷包蛋。◎

    “呼!”将陆玉珂搬回崔清晔家的床上, 崔清晔和赵方节同时松了口气。陆玉珂正要说话,便见崔母提了一壶水来:“大郎、方节,给陆郎君擦擦手脸吧。”

    陆玉珂忙直起身:“大娘, 我不过是稍微闪了下腰, 没什么的。不用劳烦他们, 我自己就成。”

    “诶。”崔母忙按住他, “你们读书写字,这脖子和腰本就劳累,若是再不养好, 往后可难受了。你阿娘不在这里, 我自是该替她好好照顾你。”

    陆玉珂听到末一句, 只得趴了回去,眼尾些微泛红:“好, 我听大娘的。崔兄, 你快扶大娘回去歇着吧。”

    崔清晔应了一声, 扶着崔母走了出去,还不忘吩咐赵方节生炭盆,自己也别凉着。

    崔母的房间在正堂东边,房间里都是半旧的家具, 却仍旧能看得出是一套的。崔清晔扶着崔母坐下,便道:“阿娘怎么没生炭盆, 我去给您拿。”

    “好。”崔母依了他。

    崔清晔来回走了两遍, 不光生起了炭盆,还提了热水来:“阿娘出去走了一遭,也泡泡脚驱驱寒。”

    他正要兑水, 就被崔母拉住了:“清晔, 咱们娘儿两有一阵没有说过话了, 你坐下,我们说说话。”

    崔清晔被崔母拉到身边坐下,挺直脊背,一脸聆听垂训的模样:“实不相瞒,我也有事想要请教阿娘。”

    崔母的手正放在中间的包袱上,闻言眉微微一动:“哦?那你先说。”

    崔清晔斟酌了一下词句,抬眼正视着崔母的双眸:“阿娘,我有一位心仪的娘子。”

    崔母收回手:“哦?详细说说。”

    崔清晔身板越发直,整个人仿佛一棵挺拔的青竹般。明明耳朵已经满是红晕,但是他仍旧坚定地看着崔母:“阿娘,她是一个很好的娘子。她有一手很好的厨艺,用技艺在好好经营着自己的摊子。对了,她还盘下了一间铺子,马上就要开食肆了。她做的菜,每一个吃过的人都赞不绝口。啊,对了,她凭借这把手艺,还得了盼荷宴的榜首,还在遴选里面也得了第一。”

    “盼荷宴?遴选?”崔母心中暗自点头,果然是她,面上却仍旧装作一副惊讶的模样,“我也曾有耳闻,好似是几位娘子开的百年食肆?”

    崔清晔点点头:“是,她便是其中一位,姓徐。”

    “原来是徐娘子。我也吃过她摊上的吃食,原来要开食肆了吗?真是一位厉害的小娘子。”崔母恍然大悟般,“那,她可识得你?”

    “识得。”崔清晔点点头,耳朵却越发红了,“包括我科考的许多吃食都是她张罗的。还有一个御寒的衣裳和护手,都是她给准备的。”

    崔母还从未见过自己儿子这样害羞的模样,颇有些新奇:“那,她知道你的心思吗?”

    红晕已经覆盖了他整个脖颈:“今日我向她倾诉了自己的心思。”

    崔母饶有兴致地追问:“她怎么说?”

    对上崔母期待的眸子,崔清晔面上一滞,颇有些不好意思地垂下头:“她马上要开新铺子,全身心都在铺子上,自是没有心思分给其他事。”

    崔清晔说了一大车话,崔母准确地攫取到了其中的重点:“所以,她没答应你?”

    崔清晔浑身一震,随即才道:“我今日,是因为情不自禁,才冒昧诉了衷肠。是我太唐突了,我如今一无所有,要努力能跟上她的脚步,才好正大光明地提出求娶。”

    “这倒是在我预计之中。”崔母轻轻拍拍他的手,“一个如此自立自强的娘子,怎么能看上一个一穷二白的郎君。就算你刚考过春闱,可还未出结果。再者,后面还有铨选选官之类的,有人可是几年都还等着呢。窈窕狐女,君子好逑,你的未来,你还得自己努力啊。”

    “我一定会努力的。”崔清晔重重点点头,又一脸认真地看向崔母,“阿娘,你有什么事要吩咐儿子?”

    崔母:……本想提醒自己儿子,若是喜欢哪位娘子,不应私下交往提亲才是正道。谁知这臭小子早已行动了,话都被他说完了,自己说什么才能不伤他刚刚被婉拒的心,急,在线等啊!

    崔母脑海飞速运转着,目光瞄到那包袱时,忽然灵机一动:“我正想问问你这衣裳呢。其他衣裳都洗了,这件,要怎么洗?”

    崔清晔一怔,忙伸手:“羊毛衫有单独的清洗技巧,阿娘,我来便是。”

    崔母递包袱的动作顿了一下:“我想请你问问徐娘子,哪里有卖这个羊毛衫的,摸着挺暖和的。”

    崔清晔又一怔:“我明日帮您问问。”

    次日,听见崔清晔问哪里有羊毛衫,徐桃笑着说了那个布庄的名字,随即又道:“不过,那两位绣娘如今被我请来做别的物件了,不知她们之前可有织好的衣裳可卖,我回去帮你问问。”

    之前徐桃只寻了一位绣娘,后面因着新的计划,又寻了一位绣娘教了她这个衣裳。那件衣裳被布庄掌柜花钱买去了。见她们都熟了,徐桃便请她们做食肆要用的东西。如今一问,两位居然真的还多做了两件。陆玉珂听闻了连忙要了一件,崔清晔也要了一件,都是按照市场价买的。

    陆玉珂当场借了房间去换上了,出来时一脸惊喜:“科考检查的时候,我就瞧见崔兄这衣裳了。这衣裳果然暖和。若是我耶娘在此,我都要给他们买一件。没想到这羊毛织成的东西这么暖和,这回考试多亏有羊毛手套,手才没冻住,多谢几位娘子。”

    徐桃摆摆手:“这倒不必谢,两位若能帮我一个忙就是最好的了。”

    “什么忙?你尽管说,我一定帮。”陆玉珂立刻大义凛然,看了一眼旁边的崔清晔,“崔兄更会赴汤蹈火万死不辞。”

    付洛瑶白了他一眼,忍不住笑了。徐桃也笑道:“若是真让你们去闯刀山火海,我这不是谋财害命吗?我想请两位的笔墨。”

    “笔墨?写字啊,好说好说。”陆玉珂卷起袖子,“招牌还是横匾还是对联,都可都可。”

    徐桃笑着摇摇头:“这些都不是。”

    “徐娘子,谢娘子,大娘。”这日,徐桃她们正在看送来的碗碟,门口传来熟悉的声音。

    几人转头,徐桃忙上前去扶住付母:“付大娘,您今日怎么亲自过来了?”

    付母笑道:“我帮不上你们其他的忙,听闻你们准备请人送个开业吉日,今日正好无事,便和阿瑛阿珩去了一趟青龙寺。这是请大师算的吉日,几位瞧瞧。”

    徐桃道了谢,双手接了过来,郑重地打开。

    “三月初三。”谢菱笑道,“真是个好日子,那日又是上巳节,又是殿试张榜的日子。”

    殿试张榜的日子?徐桃和付洛瑶对视了一眼,笑道:“看来,咱们接下来要做许多烧尾宴了。”

    日子一天天临近,徐桃她们的食摊也暂时只摆晚间了。冬日甘露斋小火了一把,如今每个月的分红着实不错,加上丰厚的年终红包,徐桃她们手上周转倒是没有什么问题。

    “阿桃,还未睡?”这日戌末,徐桃还在大堂里面整理摆设,身后传来付洛瑶的声音。

    “后日就要开张了,总觉得好像有很多事没做完。”徐桃将面前的花瓶转了一圈,端详了一阵,还是放回了原位。她转身看到付洛瑶和谢菱结伴过来,手中还托着一个托盘:“你们怎么也没睡?”

    付洛瑶放下托盘:“刚点完碗碟,有点儿饿了,便煮了点儿面。来,尝尝,我们煮的煎蛋面如何?”

    细长的面条乖巧地盘在碗中,旁边是烫过嫩生生的小白菜,还放了两片番茄,上面是一个边缘煎得有些焦黄的荷包蛋,还撒了几颗翠绿的葱花。徐桃方才不觉得,这会儿倒是真的有点儿饿了。

    这只是普通的面汤,并不是什么高汤,可是这么简单的一碗面,却让徐桃心踏实了不少。她就喜欢焦韧的煎蛋边,咬下去咔哧咔哧的:“菜品的水牌做完了吗?还有菜单,咱们得多做几本。”

    “放心吧,已经跟雨娘说好了,明日专程过来再画一本。这样就有五本了。楼上两本,楼下三本,还有水牌。”付洛瑶吸溜了一口面条,“没想到,我如今拉面的水平也不错了嘛。”

    谢菱笑道:“当然不错,如今啊,整个食肆包饺子,谁能包得过你。”

    徐桃笑着点头:“正是,阿杨和阿柳可睡了?”因为人手不够,徐桃她们专门问了赵方节,从城郊的破庙中寻了两个十一二岁的小娘子,过了官府,如今也是百年食肆的人啦。

    “睡了。”付洛瑶笑道,“今日让她们喂了狗,又让她们摸了一把,两人可兴奋了。刚刚吃完面,总算是睡了。放心,只让她们摸了一把,还盯着她们洗了手的。”

    狗是抱来的小狗,长大了可以看家。最近要开业,徐桃她们暂住在这边,张衙役一家搬走了,她家就让舒兰和陈如晚间结伴去看着。

    徐桃伸了个懒腰,疲倦终于浮上了心头:“有些困了,走,洗了碗都睡了吧。”

    时间转眼来到三月初三的早上。天还未亮,非要挤在一屋睡的三人都起来了。她们刚开门,就见外头所有人都起来了。徐桃笑道:“生火,咱们先吃朝食。吃饱了,就有力气开业了!”

    阳光冲破了黑暗,日头不断往上。当沙漏里的最后一颗沙流尽时,徐桃翻转沙漏,看向外面灿烂的天空:“开业!”

    作者有话说:

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    第130章 蚂蚁上树

    ◎粉条一点儿也不干,也不油,只是微微的红油,而肉末起了个画龙点睛的作用。◎

    这日, 临近午时的时候,街角的井边。

    一群人正在洗菜,忽然听见咚咚几声鼓声, 接着锣鼓齐鸣。众人齐齐停下了手中的菜:“有锣鼓声, 没听说谁家办喜事啊?”

    “该不会是钟家的六郎考中了吧?”年纪最大的唐娘子最先站起身来, “报喜的来了?走, 去看看!”

    众娘子们纷纷起身,一窝蜂地跟在唐娘子身后往钟家走。开始还听到锣鼓声越来越近,谁料在钟家门口的街角转过之后, 声音忽然远了。远远看去都能看到钟家大门紧闭, 众人齐齐懵了:难道错了, 还有别家?

    众人对视一眼,梁娘子开口道:“唐娘子, 兴许是哪家新搬来的, 咱们顺着声音过去定能寻到。咱们也去恭贺恭贺结个善缘吧。”

    唐娘子点头:“行!”

    一群人浩浩荡荡回到方才的街上。正在分辨左右时, 只见两个娘子飞快往一边跑去:“快快快,要是晚了就来不及了。”

    别人不认识那两个人,恰恰好唐娘子认识其中一个:“邵娘子,你今儿个怎么过来了?”

    那两人正是结伴而来的邵娘子和郑娘子。邵娘子转头, 见到唐娘子,笑道:“唐阿姊, 没想到今日竟在此处见到你了。走走走一道去, 晚了就看不到了。”

    众人还在懵,邵娘子已经拉着唐娘子小跑起来。众娘子们也跟着小跑起来。众人这一跑,其他人也好奇跟着跑了起来。转过前面的转角后, 忽然锣鼓喧天。众人齐齐停下了脚步, 瞪大了眼睛。

    路边立着几位娘子, 正在打鼓敲锣。路的正中用好几张长板凳摆成了一个凳架。凳架上头悬了一只红色的大球。两只装扮好的“狮子”正在凳架上跳来跳去,时而眨眨眼睛,时而抖抖尾巴,时而两只凑到一起齐齐昂头,时而又各自跳开同时跃上一层。

    忽然,一声唢呐直冲云霄。唢呐声后,那鼓点忽然激烈起来,仿佛敲在人的心头,心跳咚咚作响。狮子的动作也越发快了起来,其中一下,两只狮子齐齐在空中腾起,前后交错着越到了对方的位置。待狮子落稳后,众人发出了一声惊叹。

    就在鼓点最激昂的时候,又一声更响的唢呐响起!两只狮子又同时跃起,同时跳向了正中间的球。只见两只狮子同时拉住了球上的两条绸带,分别往两边一跳。球砰的一声被拉开,无数彩色的碎片从球中绽放开来!

    待彩片落下后,众人这才发现两只狮子同时跃下,争先恐后往一个方向跑去。众人目光追随过去,只见两只狮子忽然跳上一个大门旁的两个长凳,眼睛一眨,嘴里就吐出了两条红绸,右书:大米小麦粒粒饱满,左书:热菜冷碟餐餐有余。

    听闻有人大声念完后,正中的三位娘子齐齐拽下正中的牌匾。识字的人大声念道:“百年食肆!”

    正中的徐桃往前走了一步,笑道:“诸位,今日百年食肆正式开业!开业大酬宾,今日每一位客官都可以获得一次转盘抽奖的机会!”

    “转盘?”众人正在猜测中,只见付洛瑶往旁边让了一步,露出了一个红绸遮住的东西。她的手用力一扯,一个差不多一人高的转盘出现在众人的面前。转盘上分着不同的块,还涂着不同的颜色,每个颜色上还写了字。

    付洛瑶还特意转了一下转盘,给大家示范了一遍玩法。当指针停下的时候,旁边的谢菱大声道:“恭喜获得了半价购买一道菜的机会!”

    “半价?”人群中爆发出一阵惊呼。相熟的邵娘子上前一步:“各位娘子,我能自己转吗?”

    徐桃笑着点头:“可以,这样一转就行。不过,为了防止舞弊,这个转盘要求必须转过三圈,结果才承认哦。”

    本来有小九九的众人立刻打消了这个念头。在众人的目光中,邵娘子来到转盘旁边。虽然她很想要支持一下徐桃,但是被这么多人看着,她手还是有些抖。最后,她索性闭上了眼,手用力往下一转!

    “啊啊啊啊!”周围看的人比真正转的人还要紧张,声音一个比一个高。邵娘子本来紧紧闭着眼,因为众人的惊呼声,她的睫毛颤了好几次,最后还是忍不住将眼睛睁开一条缝。

    转盘逐渐慢了下来,指针划过半价买一道菜、划过一道菜免费,当划过这顿免单的时候,众人齐齐叹了一声。最后指针落下的地方,是转盘上面积最大的本顿饭九折。

    徐桃笑道:“恭喜这位娘子获得本顿饭九折优惠!”她说着,旁边的阿柳递上了一个小牌子。徐桃笑着解释:“等会儿结账的时候,只要交回这个,就会按照你所转到的优惠来算。”

    邵娘子喜气洋洋地接过,冲郑娘子招手:“郑娘子,快,你也来转,转好咱们进去吃饭了!”

    郑娘子忙应了一声,快步走了过去。她学着方才邵娘子她们的模样,手一拉,转盘又快速转动了起来。

    在众人的屏息凝神中,只见指针稳稳停在了一道菜免费的区域。阿杨递过另一种模样的小牌子,徐桃笑着恭喜,亲自领了两人进去。

    方才在外面立着,虽然立春了,但是前两日才下过雪,还冷着呢。如今一进来,立刻暖香扑来。堂中靠墙的部分都是一圈高台和高椅,是一人坐的地方。正中有两人桌,还有方方正正的四人桌。

    可是,最吸睛的不是别的,而是结账处旁边的一条长台子。靠结账处最近的地方蹲着一只大猫。走近了才发现,那并不是真的猫,而是做成的猫。不知道怎么做的,猫身上竟然还有逼真的毛毛。而它正望着墙上,墙上挂着许多鱼形状的水牌。每一个水牌上都写着一个菜名,比如水煮鱼、酸菜鱼等等。

    没错,在斟酌了许久后,看到两位绣娘做出来的毛绒玩偶,付洛瑶总算让了步,同意了直白的菜名。徐桃笑道:“这边都是些海河鲜做的菜。这个水煮鱼和酸菜鱼都是我们的特色菜。”

    猫鱼只占据了一个部分,旁边还有一片小小的草地树丛,里面是雪白的羊羔玩偶。羊羔上面的水牌就是各种羊肉做的菜。然后就是一个小房子,里面有几只猪猪有的坐在桌边,有的在玩,这里的水牌是最多的,几乎是别处的两倍。最后还有一个小院子,里面就是鸡鸭鹅兔以及一些素菜等。

    每一个动物都是圆滚滚的卡通形象,头大又圆,表情憨态可掬,偏偏又保留了最大的特点,一眼就能认出来。邵娘子看着就挪不动脚了:“徐娘子,这么可爱的小动物们,突然不忍心吃了怎么办?”旁边的郑娘子同时点点头。

    就在此时,摘下狮子头套的舒兰从后厨端出了一个长方形的大盆:“徐娘子,这个黄金凤摆在第一个吗?”

    徐桃点头:“按照顺序排就是了。下面的灶再添一点儿炭。”

    邵娘子和郑娘子看着那还在冒泡的汤汁,焦黄的鸡皮颤巍巍的,浓郁的香味溢满鼻尖,两人的肚子咕咕响了起来。邵娘子忙道:“徐娘子,你说鱼的特色菜是哪个来着?”

    苏倪和何熙是一并来的。两人一人转了个七折,一人转了个一道菜免单。在猪猪那一块,苏倪看到了一个奇怪的菜名,出于好奇便道:“我要这个蚂蚁上树。”点完他还问:“蚂蚁也能吃吗?可是为什么又会在豕肉这里呢?”

    徐桃但笑不语,只是围上了围裙:“苏郎君等会儿尝尝就知道了。”

    何熙点的宫保鸡丁先一步来了,那种糊辣荔枝香曾经折服了谢寺卿等人,也让何熙食指大动。而徐桃亲自端来了苏倪的菜:“苏郎君,蚂蚁上树,请慢用。”

    苏倪定睛一看,只见是一根根粉条上,裹着许多的肉末。他登时笑了:“原来这就是蚂蚁上树,这粉条之前只吃过汤的,居然还能做菜,有些意思。”

    这道菜是用豆瓣酱炒的,豆瓣和炒这两样东西在别处都没,带着浓浓的百年食肆特色。粉条一点儿也不干,也不油,只是微微的红油。而肉末起了个画龙点睛的作用,增加了菜品的口感和层次。苏倪边吃边点头:“真好吃。”

    旁边的何熙伸了个头:“苏兄,咱们一道吃吧,这样能多吃一道菜。”

    唐娘子一群人本来是来凑热闹的,被邵娘子带到这边后,先是看了一场热闹,又随大流转了转盘,然后就又随大流走了进来。当她们随大流被可爱的毛绒玩偶迷住点完菜后,折返时听到两人的对话,纷纷对视一眼:“对啊,咱们也可以一道吃啊。”

    陈如摘下头套后就在门口看着人转转盘。得知她就是方才的“狮子”中一个,有想浑水摸鱼或者耍赖转第二次的人也不敢造次了。里面人声鼎沸,每张桌子都坐满了不说,就连墙边那一圈单人味都坐满了。

    里面各种香气交织,但是当水煮系列被端出来的时候,那股霸道的味道还是压住了其他味道,吸引了众人的眼球。尹娘子和戴荣一道进来时,正好看到徐桃端着一盆水煮鱼,径直走到一群娘子的桌前:“诸位,水煮鱼来了。”

    几位娘子拉住徐桃问了两句,徐桃一一笑着解答。瞧见众人吃下第一口后有人亮起目光,有人忙找水喝,徐桃嘴角的笑意更深了,道了句慢用转身。她看到尹娘子和戴荣时,双眸一亮:“你们总算来了。快,楼上备下了席面,就等你们入席了呢!”

    作者有话说:

    开业啦!对联是我自己胡诌的,捂脸跑走。感谢在2023-07-22 09:51:55~2023-07-23 11:43:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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