次日,林悠悠醒来的时候,刘家上下已经开始忙得热火朝天了。
清晨可以说是刘家最忙的时候了,做馒头,做花卷,炒大麦,做韭菜盒子。
但刘家人都干劲十足,想着要还债,要给刘彦攒钱考科举。而且家里的孙辈也都长大了,聘礼嫁妆都要攒起来了,这些都是需要银子的。
因此,刘家人可不都得拼死拼活的干。
都是庄户人家,不怕苦不怕累,就怕没办法攒钱。
韭菜盒子,如今的准备工作,其她人已经上手了,林悠悠就负责煎了。这个的话,林悠悠也打算早点教会别人,这样她就可以腾出手来捯饬其它美食了。
昨儿个因为刘彦突如其来的和离书,打得林悠悠措手不及。所以,她得抓紧攒钱,抓紧计划了。
早上五百个韭菜盒子做完,人也累得很,林悠悠就着剩下的面粉做了个白菜疙瘩汤。
人太累了,倒是吃点这汤汤水水的,感觉更舒服。
刘家人吃着也觉得好,反正林悠悠做的都好吃。
至于他们以前吃的,对比一下,那就是猪食。
刘彦吃着,也觉得很合胃口。
清淡爽口,还带着白菜一点微微的甜,喝完整个胃里都暖暖的,舒服到心里去了。
他似乎有些懂了家里人的变化了,若是每天都能吃到这样舒心又合心意的饭菜,他想他也会每日心生欢喜的吧。
林悠悠昨日说过要给刘彦做好吃的,自然是不会忘记的。
刘彦去镇子上读书,吃过午饭,再睡个晌午觉就走。吃晚饭是来不及了,免得走夜路。
那午饭得做丰盛一点。
林悠悠看了看厨房里面的食材,实在是巧妇难为无米之炊。食材有限,都是青菜,看来得给刘彦做一桌素宴了。
林悠悠正准备去后园摘菜呢,就见郑氏提着一条鱼进来了。
林悠悠顿时眼睛睁大,竟然是鱼,得有两斤多的一条草鱼。此刻鱼还是活着的,尾巴一甩一甩的。
看到这鱼,林悠悠瞬间感觉自己都精神了。
她看着郑氏,“娘,这鱼是?”
“这鱼是刚从隔壁村买来的,你给做了中午吃。”
“好,好的。”
惊喜来得太突然,林悠悠顿时笑着应了。
这可实在是难得,郑氏素来俭省,一向都是能吃饱就已经是天大的福气了。如今,竟然主动去买了一条鱼,真是极为稀罕了。
“四郎下个月初就要去参加县试了,得吃点好的补补。昨日的田螺好吃,但辣的,四郎没吃上呢。”
“四郎说这次去,就专心在书院里面攻读了,直接去参加考试了,得等考试后再回来了。”
“四郎媳妇,你做菜好吃,你给好好做做,做点四郎爱吃的。”
“不能辣,四郎一点辣都吃不了。”
“额,好的。”
林悠悠点头。
郑氏絮絮叨叨的嘱咐一番,这才放心的出了厨房。
好吧,这可真是小儿子,心心念念着呢。
不过,这些都是次要的,重要的是她又可以一展身手了。虽然这鱼有点小了,若是能来个大鱼,她再整个酸菜鱼,水煮鱼,那才叫够滋味呢。
不过,有鱼就不错了。
清淡一点的,那就做个番茄鱼锅吧。将鱼肉片下来,用西红柿熬出浓汤,再加点萝卜,粉条,就是一个好吃清淡的番茄鱼锅了。
剩下的鱼骨,还可以拿来熬汤。
鱼头的话,做个蒜香鱼头。
好了,一条鱼就给它安排得明明白白的了。
接着,再添点其他菜就好了。
拍黄瓜一个。
萝卜糕一个。
醋溜白菜一个。
茄子煲一个。
林悠悠就让李氏带着三个女儿来帮忙。
李氏为人木讷,沉默不语的。
在家里最没存在感,让干活就干活。连带着三个女儿也是一样的,面黄肌瘦的,也是老实胆小的。
林悠悠看着,很是不忍心。
她侧头去看,就看到李氏正在洗菜,就拿着萝卜走到李氏身边。一边切萝卜,一边道:“以后我做饭的时候,都让二丫三丫四丫过来帮忙吧。我先教她们切菜,练练刀功。慢慢的,将厨艺学去。”
沉默不语的李氏终于抬起头来,看向林悠悠,眼睛里面有什么情绪在涌动。
“四弟妹……”
“我的厨艺,不是我自夸,那是非常不错的。”
“我看二丫三丫四丫都是乖巧的好孩子,好好教导一番,早些出师。”
“女孩子会一门手艺,有手艺傍身,总是好的。”
“虽然是女孩子,但也可以自力更生,可以不输男儿。”
“可是女孩子终究是要嫁出去的。”
“嫁出去的女儿,若是娘家没人撑腰,就会被人欺负的。”
“是我不好,没有给她们生个弟弟出来。”
“以后,怕是还得要靠家里的堂兄弟们。”
难得的,李氏也说出了心里话来。
这些,林悠悠听了,莫名觉得很心酸。
但这就是这个社会的现状,她无力改变,只能尽量以微薄之力,让身边的人过得好一些。
“如果她们的厨艺足够好,再捏着秘方,能够一个月赚十两的秘方。她们在夫家腰杆子会不硬吗?需要别人给撑腰吗?”
李氏的呼吸变得急促了,她想说怎么可能。但很快想到林悠悠做的花卷,做的韭菜盒子。一个月赚十两并非不可能,那么如对方所说的,女儿的腰杆子还会不硬吗?
李氏似乎明白了一些,但似乎又没有明白。
但是她知道,女儿跟着四弟妹是好的。
“谢谢四弟妹。”
不管将来如何,这一刻,李氏总是很感激林悠悠的。
林悠悠却是笑着摸了摸旁边四丫的脑袋。
这么可爱的小姑娘,多好呀。
她以前就想,她以后要是有孩子,一定要是女儿,软软香香的小姑娘。
接着林悠悠就会一边动手,一边指点三个小姑娘。
三个小姑娘也很乖,很认真。
一边的李氏看着,莫名的热泪盈眶。
午饭自然是得到了刘家上下的一致好评。
这其中自然也包括刘彦。
他第一次知道,原来食物能够做到这样的程度。
这样的好吃,好吃得他觉得很难用词语来形容。
感觉,吃到嘴里的食物,都带着幸福的味道。
这是,独属于她的味道。
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