她做炸鸡,不喜欢一整只鸡一起下油锅炸，而是喜欢把鸡各个部位的肉都拆分出来，做成炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡尖、炸鸡排以及炸鸡米花……
她家以前附近有个夜市,那夜市有家炸鸡店生意特别火爆。
炸鸡店的老板是个独自带着女儿生活的单亲妈妈，靠着她那炸鸡小摊，在鹏城全款买下了两套房。
宋兰梅以前隔三差五就去光顾那家炸鸡店的生意,慢慢就和老板成了好朋友。
她腌制鸡肉的方法,就是从老板那里学来的秘方。
在腌制好鸡肉，给鸡肉裹上馒头碎后，宋兰梅开始热油。
随着鸡肉的下锅，油锅中飘散出的油炸香味，馋得宋意和铁锤这四个小孩都齐刷刷直咽口水。
炸鸡尖最快熟,宋兰梅从油锅里捞出一盘炸得金黄酥脆的鸡尖,给宋意和宋悦她们几个小孩各夹了一块，暂且小小满足一下四个小孩的馋瘾。
鸡尖虽然不像鸡翅和鸡腿那样有肉，但宋兰梅做的炸鸡尖,还是好吃到几个小孩在啃完一个炸鸡尖后，忍不住都吸吮了下指尖上残留的余味,一副意犹未尽的模样。
见几个小孩在啃完一个炸鸡尖后,越发眼巴巴地守在锅灶旁,宋兰梅忍不住笑出声来。
宋兰梅做炸物的功夫很是熟练了得，没一会功夫，炸鸡翅、炸鸡腿和炸鸡排等各种小吃也都新鲜出锅了。
就在宋意和宋悦她们都以为宋兰梅这是已经彻底搞定时,宋兰梅拿起只剩下一些贴骨肉的鸡架,将其放进了油锅中。
看到宋兰梅这举动，宋意和宋悦几个小孩都楞了一下。
宋意忍不住朝宋兰梅好奇问道：“奶奶，为什么要炸这鸡骨头呀？”
宋兰梅轻笑,说道：“这腌制过的炸鸡架子，可是比有大块肉的炸鸡排还好吃呢。”
宋意和宋悦还有铁锤等人，听了都一脸不敢置信。
铁锤忍不住开口道：“宋奶奶，这怎么可能呀，炸鸡排可全都是肉，这鸡架子都没什么肉！”
刚子也点了点头，赞同地说道：“让我在炸鸡架子和炸鸡排里面选的话，我肯定是选炸鸡排！”
宋悦：“我倒是想试试炸鸡架子的味道。”
刚子震惊：“为什么？”
宋悦嘴角往上扬：“我相信我奶奶，她说好吃，那肯定错不了！”
“哈哈哈，你这个小机灵鬼！”宋兰梅笑着用手轻点了下宋悦的额头，“不过，你说得倒也没错，你们肯定没听过一句话，‘最香不过贴骨肉’。这说的呀，就是这炸鸡架了！”
宋兰梅上辈子虽说是个地地道道的南方人，但在去东北旅游过一趟后，她也被这炸鸡架的味道给彻底征服了。
她在东北玩的那一个月，几乎每天晚上都要买上一个鸡架当夜宵，再配上一瓶冰啤酒，那滋味别提有多爽。
铁锤和刚子一开始还不相信炸鸡架子有
什么好吃的，但在听了宋兰梅的话后，两人也开始期待起这炸鸡架的味道来。
随着炸鸡架的香辣味开始在厨房中弥漫开来，几个小孩都忍不住舔了舔嘴唇，眼巴巴地望着铁锅。
宋兰梅看着他们“真香”的模样，脸上不由再次露出笑意。
确定鸡架的骨头都已经炸得酥酥脆脆后，宋兰梅把鸡架从油锅里捞了出来。
她笑着望向宋意和宋悦她们几个小孩，问道：“怎么样，你们想先吃哪个？”
“炸鸡架！”宋意等四人异口同声。
宋兰梅笑着把炸鸡架剁成小块，然后给四个小孩一人分了一块。
宋意和宋悦她们当即用手抓着鸡架，津津有味地嗦了起来。
见几个小孩啃鸡架啃得不亦乐乎，宋兰梅自己也拿了一块鸡架尝起了味道。
她用力从骨头上撕咬下鲜嫩的贴骨肉，在感受到鸡架那鲜辣中带着点微甜的滋味后，她越发觉得这炸鸡架吃起来可真是带劲。
顾雪本来正在屋里照顾着宋宝，听到原本热闹的厨房里突然没了动静，她抱着宋宝走出屋子，来到了院中的厨房。
见顾雪过来，宋兰梅笑着给她也递了一块炸鸡架。
于是，宋家的厨房里就又多了一个嗦鸡架的人。
唯一有点可怜的，就是小宝宝宋宝。
她被炸鸡架的香味馋得“咿咿呀呀”直喊，小手一直往顾雪手里拿着的鸡架伸，但鸡架对于她来说太辣了，所以她的手每次刚一伸出去，就被顾雪又按了回来。
想到自家这阵子几乎每天都能吃到好吃的，而宋宝却只能闻闻味道，宋悦忍不住有些同情小宝宝：“妹妹真是太可怜了。”
宋意很有同感地点头：“幸好我们现在已经不是小孩子了。”
宋兰梅和顾雪听到她们俩的对话，忍不住都笑出了声来。
虽说宋家养的这只公鸡体格不小，所以炸出来的鸡架也挺多，但是在经过宋兰梅和宋意她们几人一番战斗后，炸鸡架很快就被吃得只剩下几块了。
这几块是大家留给还没回家的宋洛平的。
虽说部队如今已经停止训练，但宋洛平每天还是得照常去团部那边工作，处理一些日常的事务。
大家在啃完各自手头上的最后一块鸡架后，又把目光放在了那炸得金灿灿的炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排上面。
宋兰梅做的炸鸡外皮薄而酥脆，轻轻咬下一口，被面衣包裹在里头的雪白鸡肉还会滋滋往外冒出肉汁来。
除了宋兰梅之外，在场其他人全都没吃过炸鸡，因此一尝到这炸鸡的美味以后，大家的眼睛瞬间都变亮了起来。
刚出锅不久的炸鸡还冒着滚烫的热气，宋意和宋悦虽然感觉有些烫，但又好吃到舍不得等一会再吃。
铁锤吃完一块炸鸡排后，一脸期盼地朝宋兰梅问道：“宋奶奶，你想不想要再多一个孙女，我可以来你们家给你当孙女！”
一听铁锤这话，刚子急忙也跟着道
：“我也要！宋奶奶，我也想当你们家的孩子！”
宋意和宋悦：？？！
宋悦和宋意简直气炸了。
虽说她们和铁锤、刚子的关系很好，但她们可舍不得把自家奶奶分给铁锤和刚子。
宋悦用眼睛瞪着铁锤和刚子：“你们两个，难道没有自己的奶奶吗？”
“就是！你们想要奶奶，应该回老家找你们自己的奶奶去！”宋意跟着说道。
铁锤：“可是我奶奶不会做炸鸡呀！”
刚子赞同地连连点头：“我奶奶也不会，她做的饭菜特别一般，比我妈做的还一般！”
宋悦：“就算这样，那你们也不能抢走我们的奶奶！”
宋意：“没错，我们奶奶只会给我们三姐妹当奶奶，你们其他人想都不用想！”
童言无忌，宋兰梅和顾雪都没有把铁锤和刚子的话当真。
宋兰梅笑呵呵地看着铁锤和刚子，说道：“既然你们这么喜欢我做的炸鸡，那等明年我再做时，我再给你们预留一份。不过，给你们当奶奶这事就算了，因为你们奶奶肯定舍不得让你们变成我们家的孩子。”
听到宋兰梅这么说，铁锤和刚子都不好意思地笑了笑。
在宋兰梅做好炸鸡没多久，宋洛平就带着他的警卫员韩大壮回到家来。
他早上出门的时候，就已经从宋兰梅那里得知宋兰梅今天要做炸鸡的事情，恰好今天的事务都提前处理好了，他便拉上韩大壮一起回家了。
韩大壮本来并不想跟着过来，肉本来就不便宜，再加上用油炸，他不用想都知道，这叫炸鸡的食物有多珍贵。
可他奈何不了宋洛平，直接被宋洛平硬拽了过来。
宋洛平带着韩大壮回到家时，宋意和宋悦她们正要和铁锤、刚子出门去玩。
几个小孩和他们两个打了声招呼后，就跟小狗撒欢一样地跑出了家门。
宋洛平和韩大壮打刚才走到院子外时，就闻到了炸鸡那浓郁霸道的香味。
韩大壮本来还有些难为情，但在尝到炸鸡架的味道后，他瞬间什么想法都没有了，脑海中只剩下“真好吃”这一个念头。
韩大壮和宋洛平此刻就站在宋家的厨房中，两人连出去都等不及，直接在厨房里就开吃了起来。
韩大壮望向站在他对面的宋洛平，一脸羡慕地说道：“副团，你这日子也过得太幸福了吧！”
宋洛平忍不住得意一笑，“不是我吹，我妈这手艺，那可真是连市中心的国营饭店大厨都不如她！”
韩大壮赞同地连连点头：“我没在那边的国营饭店里看过有炸鸡这道菜！要是那边的国营饭店有这道菜，我每个月就算得勒紧裤腰带，都肯定要跑那边一趟！”
宋洛平闻言，哈哈大笑了起来，“那幸好那边的国营饭店没这道菜，不然你当兵当成个穷光蛋，铁定没哪个女孩子敢嫁给你！”
听到宋洛平这么说，韩大壮突然眼睛一亮，有些兴奋地望向宋洛平。
宋洛平不解：“你干啥这个眼光看着我？搞得我跟块五花肉似的。”
韩大壮摸着头笑了笑：“副团，这剩下的炸鸡我都不吃了，你能不能让我带一块炸鸡回去呀？”
宋洛平：“你带回去干嘛？留着晚上或者明天吃？”
“不是，我没想留着自己吃，我是想给话务连的陈雅婷，她今天下午放假，这会应该在宿舍休息。”韩大壮说到后面，黝黑的脸色已经开始发红了起来。
“哈哈哈，好小子，你居然连人家什么时候放假都打听清楚了，有你的！”宋洛平大声地笑道。
韩大壮：“副团，你小点声，别被嫂子和大娘听到了！我这八字还没一撇呢！”
“就冲你叫我这一声副团，那我怎么都得给你助一把力！”
宋洛平转身从厨房里找出一张油纸，把剩下的两块炸鸡排和一个炸鸡翅，还有鸡米花全包进了油纸中。
韩大壮见状，急忙阻止：“副团，我用不了这么多，你就给我一块就行。”
“你小子傻不傻？你这只送她一块，不请她宿舍其他室友？话务连的那些女兵经常都同进同出，你要是能连她的室友都讨好了，那你不就是更有可能了！”
宋洛平说罢，直接把包好的油纸一把塞进韩大壮的怀里，“拿去！连献殷勤都不会，我看你真是个二愣子，以后记得多跟我学学！”
“是吗？原来你这么会献殷勤呀，我怎么以前没看出来呢？”顾雪站在厨房门口，笑着打趣道。
宋洛平：“……”
摔，难得吹个牛，居然还被老婆听到了！
见宋洛平自信的面容瞬间变得蔫下去，韩大壮抱着油纸，忍不住笑了起来：“副团，那我先走了，咱们明天团部见。”
韩大壮“死道友不死贫道”地离开后，顾雪望向宋洛平，调侃说道：“宋副团听起来很有追女孩子的经验嘛。”
宋洛平很有求生欲望地说道：“没、没经验，我这都是纸上谈兵。”
顾雪见他那怂怂的模样，哼笑了一声：“少装怪了，搞得我好像河东狮吼一样。”
宋洛平嘿嘿笑了笑，走过去搂住了顾雪的肩膀。
顾雪笑着拍开他的手，“注意点形象，妈还在家里呢。”
宋洛平：“没事，我妈才不在意这些呢。”
“我在意。”顾雪白了宋洛平一眼。
顾雪和宋洛平这边感情好得冒泡，而韩大壮的炸鸡，也成功送到了他喜欢的女孩子手中。
话务连女兵宿舍，陈雅婷带着炸鸡回到宿舍时，宿舍里的其余三个女兵立刻闻到了从油纸里冒出来的香味。
“陈雅婷，你带啥好东西回来了呀，怎么这么香啊！”室友朝陈雅婷问道。
陈雅婷：“韩大壮送了些炸鸡过来，大家一起过来吃吧。”
“哇哦！”
“哟哟哟！”
陈雅婷的答复瞬间让她的三个室友都燃起了八卦之情，但在尝到油纸里包着的炸鸡后，大家又被好吃到忘记八卦的事情了。
“太好吃了！陈雅婷，你帮我问下韩大壮，他这炸鸡是在哪里买的吧！”
“没错，我感觉我一个人都可以干掉一整只这个鸡！”
陈雅婷：“不是买的，韩大壮说这是2团的宋副团他娘宋兰梅做的，所以咱想买也买不到。”
陈雅婷这话一出，其他三个女兵脸上的表情瞬间都变得有些哀怨了起来。
“呜呜呜，早知道买不到，我刚才就该吃慢点的！”
“我也是！”
经过话务连女兵们的宣传，宋兰梅做的炸鸡再次引起了大院家属们的好奇。
恰好，年前家家基本都杀了鸡，不少家属因此还找上宋家，向宋兰梅请求了做炸鸡的方法。
于是，接下来几天，大院几乎每天的空气中都飘散着炸鸡的香味。
炸鸡在林松岛大院里刮起了一阵流行风潮。
盛大牛这个师长在得知了炸鸡的美味以后，让部队食堂的炊事班大厨也来大院请教宋兰梅。
于是，战士们在腊月二十九，也就是除夕的前一天，也都尝到了炸鸡的滋味。
虽然因为部队人多的缘故，大家都只尝到了一块，但炸鸡的美味，还是让战士们高兴得仿佛提前过年一般。！
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