闻长风觉得, 宿醉后能吃到一份这么美味的粥,都能治愈他原本糟糕的心情。
他的大哥闻启舟平常为公司累死累活的,睡得比狗晚, 起得比鸡早,还得抽空出来管教他。
想来是很需要这么一碗美味的粥来治愈一下心灵的。
说真的,闻长风毕业就被大哥扔到这家子公司了, 因为在公司里他最大,没人能管到他, 所以他平常都是到公司来点个卯就走了。
今天闻长风之所以会来的这么早, 是因为昨天晚上他和朋友玩得太嗨了,闹出了一点小小的事情。
平常这种事情也不是没有, 偏偏这次却遇到大魔王从国外考察回来, 才一下子撞到了枪口上。
闻长风原本因为自家大哥至少看着严肃一点,行事古板了一些, 没想到他制裁人的手段也是那么的老土。
偏偏那老土的手段却很有用,被没收银行卡和车钥匙后,闻长风只能按照闻启舟的要求, 老老实实地来公司上班。
以前闻长风想什么时候上班, 就什么时候上班,但是暴君昨天晚上才发过威,他也不敢在这个当头去触着个霉头,所以最后他是老老实实在办公室待到五点钟后才下班的。
闻长风想要讨好闻启舟,一下班就直奔金家小馆。
说起来暴君做得真的很绝,一张银行卡都不没给闻长风留, 偏偏爸妈也站在他那边, 一句好话都没有帮他说过。
要不是今天早上闻长风出门的时候,亲妈汪女士往他钱包里装了一沓现金, 那他们之间的亲情,就要彻底消失了。
从出租车上下来,看到金家小馆的第一眼,闻长风心里的第一个念头是——这家店可真小!
不过想到早上那碗粥的味道,闻长风也没多挑剔,径直走到店里。
闻长风从钱包里抽出了一张钞票,直接拍在收银桌上:“打包四份皮蛋瘦肉粥。”
金满堂一脸为难地摇了摇头:“实在是不好意思,粥上午就已经卖完了。”
闻长风没想到自己专门坐车到这么远的地方买粥,竟然卖完了
习惯用钞能力解决问题的闻二少短暂愣了愣,又往桌子上拍了下了几张纸币:“我加钱,你再给我煮一锅。”
金满堂看着满堂的客人,第一次觉得生意太好也是一种负担。
他先朝店里努了努嘴,又指了指忙着炒菜的金冉冉:
“您看看,我这店里实在是忙不过来了,要买粥的话,你明天再来吧。”
今天是店里新增炒菜的第一天,早上金满堂在菜市场采买的时候,因为担心生意不好,所以他都没敢放开了买。
结果中午金冉冉刚把中午他们要吃的回锅肉倒进锅里,就有客人闻着香味来了。
二十块一位的价格实在是便宜,第一位客人只吃了一块回锅肉,立刻就掏出手机给朋友打电话了。
之后事情的进展就有些不受控制了,客人电话打出去还没有五分钟,店里就呼啦啦来了一群人。
金满堂后面也是听客人们闲聊了才弄明白。
这些客人都是在附近一个工地上班的建筑工人。
因为才开工,工地的食堂还没做起来,所以他们一日三餐只能在外面吃。
这条街上的面馆,炒菜馆他们都已经吃过一遍了。
其实昨天他们就发现新开的金家小馆了。
只不过店里只卖粥,对于卖力气的建筑工人来说,吃这个不顶饱,所以他们昨天才没来。
中午进店的第一位客人,原本只是想去金家小馆隔壁吃面的,结果金冉冉炒的回锅肉实在是太香了。
片得薄薄的三线肉,被锅里的温度一激,立刻就打了卷,配上绿油油的蒜苗,黑乎乎的豆豉,闻着就让人流口水。
正好金满堂去打印了小炒二十位的告示,客人觉得这个价格很是实惠,就走进店里消费了。
这喷香的回锅肉一入口,对方就在工友群里吆喝开了,说金家小馆的炒菜既便宜,味道也顶好,比自家婆娘的手艺还好。
这比喻听了起来好像没什么特别的,其实对于这些常年在外面务工的农民工来说,最想念的,就是自家婆娘和老娘做的家常菜。
那些还没有决定想吃什么的工人,一听这话,自然心动,然后就是乌泱泱十几个人,一下子全涌进了金家小馆。
开店之前,金冉冉他们可以没有预想到这个场面,以至于店里的位置根本就不够用了。
好在这些人也不是难相处的人,都不用金满堂汁源由扣抠群以,幺五尔二七五二爸以整理更多汁源招呼,直接就拿了碗从木甑子里打了满满一碗白米饭,或站着或坐着,就这样吃开了。
突如其来的客人,让金冉冉和金满堂忙得连吃午饭的时间都没有。
最后金冉冉把锅铲都快要铲冒烟了,才勉强把客人盘子里的菜续上。
这一中午,不知道客人们宣传得好,还是他们狼吞虎咽的吃香让人看着就馋,总之到店里来吃饭的客人是真不少。
金满堂买来准备用一天的食材,最后是卖得一点都不剩了,就连早上用剩下的土豆都用光了。
满满一大桶的紫菜蛋花汤,最后也是一点都没有剩。
其中有不少客人,吃完饭后还问金冉冉晚上有些什么菜。
金冉冉说不确定,等会儿买到什么菜就做什么菜。
好不容易把最后一位客人送走后,金冉冉直接瘫坐在凳子上,是累得连一根手指头都不想动了。
金满堂心疼女儿,也没打扰她,拿着钱去隔壁买了两碗牛肉面过来。
看着女儿汗湿的头发,金满堂当即道:“等会儿我去买菜的时候,顺便就把空调买了。”
其他人光是在店里吃饭,就觉得热的不行了,金冉冉整整一个中午,都守在燃气灶前炒菜了,那就更别提了。
没见她光是冰水都喝了整整三杯嘛。
金满堂盘算着他们现在他们手里的钱,买台空调肯定是够了,至于三轮车,等两天再买就是了。
想到客人们的抱怨,金冉冉也没说什么,只是十分疲惫地点了点头。
想着晚上的生意,金满堂又道:“等会儿我让你母亲过来帮你切菜。”
原本金冉冉想拒绝,但是想到中午他们两人忙得脚不沾地的样子,还是点了点头。
冉锦和的厨艺虽然比不上女儿,但是她娘家到底是开酒楼的,从小就跟着父兄切菜玩,刀工还是可以的。
当然了,金满堂也不用专门回家一趟,有了手机这么方便的东西了,他只用给李倩倩打个电话就行。
听说店里忙不过来,冉锦和当即就丢下了做了一半的手工活。
因为冉锦和怕摔,至今没有学会骑电动车,所以还得麻烦马桂香送她。
有了冉锦和后,金冉冉吃了面后就能安心的趴在桌子上休息了。
中途金冉冉只在金满堂买了菜和空调回来的时候,短暂的清醒了一会儿。
交代完菜要怎么处理后,金冉冉就又困倦地闭上了眼睛。
冉锦和看着女儿别扭地睡姿,扭头对金满堂说道:“你去买一张折叠躺椅,好让女儿能睡得舒服一点。”
店铺小没关系,睡觉的时候把桌椅板凳往中间并一并,营业的时候再挪开就是了。
有了躺椅和空调后,金冉冉睡得确实舒服了不是一点点。
稍微休息了一会儿后,下午四点,金冉冉又忙活了起来。
因为金满堂在菜市场买到了几大块品质不错的五花肉,所以晚上的荤菜金冉冉决定做红烧肉。
虽然这个地方的肉价不算贵,但是二十块钱的价格,红烧肉肯定不能随便吃的,所以金冉冉决定限量。
一人就一块,多的没有。
金冉冉做的红烧肉,每一块都有三指宽,因为用香葱一块块系了,所以这红烧肉吃着软而不散。
出锅时着一块块的肉都浸着红艳艳的汤汁,往纯白色的盘子里一装,那颜色,那味道,简直了。
不知道是不是因为红烧肉的香味实在是太霸道了,晚上的客人比中午还多。
闻长风来的时候,正是店里最忙的时候,这种情况下,哪怕他一出手就是好几百,金冉冉也腾不出手来给她熬粥。
被店里饭菜的香气一熏,闻长风的肚子也唱起了空城计。
捧着钱到店里买东西还被拒绝,这要是放在以前,闻长风肯定要闹了。
但是今天炒菜的是个看起来柔柔弱弱的漂亮小姑娘。
看到金冉冉的那张脸后,闻长风那已经离家出走多年的风度,总算是找到回家的路了。
闻长风有心想要买些店里其他的食物回去讨好暴君,但是金冉冉今天晚上做的偏偏是红烧肉和青椒炒肉,唯一一个清淡的菜,就是手撕包菜。
闻启舟胃不好,这些饭菜他大多吃不了,闻长风专门打车过来,只买份手撕包菜回去也不像样子。
最后闻长风难得好脾气地妥协道:“那老板你能不能做一点适合养胃的菜。”
闻长风这话一出,不等金冉冉回答,金满堂就连忙截过了话头:
“菜没有了,不过我们这里还有鸡汤,加了好几样中药,养胃养气那都是极好的。”
不怪金满堂不厚道,实在是自打闻长风进店以来,做得每一件事情都显示着四个字——人傻钱多。
这鸡汤金冉冉上午就炖好了,却因为中午店里的客人都是来吃小炒的,既然有免费的紫菜蛋花汤,他们自然不会花三十块钱买鸡汤喝。
昨天开业第一天,就买了好几份鸡汤进去,这就导致今天金满堂还特意多买了一只鸡。
结果到现在,这一大锅鸡汤,一份都还没有卖出去。
正好闻长风要买养胃的菜品,那这不就巧了嘛。
闻长风确实上道,金满堂这话一出,他当即就道:“行,就鸡汤了,给我打包两份鸡汤。”
金满堂闻言一喜,说了一声‘好咧’后,就连忙去打包鸡汤了。
这鸡汤一直在炉灶上温着,砂锅盖子一开,不止是闻长风,就连店里其他的客人也闻到的香味。
等看到金满堂舀到打包盒里那黄灿灿的鸡汤后,闻长风满意地点了点头。
而坐在收银桌旁边的一位客人也没忍住道:“给我也来一份鸡汤。”
这位客人刚说完,另一桌的客人估计是他的朋友,当即揶揄道:
“哟,老冯,这鸡汤可要卖三十一份,你可真舍得啊。”
这位叫老冯的客人闻言没好气地摆了摆手:
“屁的舍得,这鸡汤闻着就香,你刚才没听老板说吗,汤里加了中药,我们一天这么辛苦,偶尔也该补一补,不然等到身体垮了,老婆孩子吃什么,喝什么?”
就算是农民工,家里的情况也各有各的不同,老冯就属于最苦逼的那种,父母在家务农,妻子在老家的镇上租着房子带孩子。
全家都指着他一个人的工资过日子,以前他也舍不得吃喝,别的工友家里负担小,下班后又是卤肉的,日子别提有多滋润了。
老冯却舍不得大吃大喝,女儿成绩好,眼见着没两年就要上大学了,这学费,生活费,像坐大山一样压在他身上。
以前工地要是包饭,老冯就吃免费的饭,要是没有,他就随便买点包子馒头将就。
常年累月下来,老冯的胃也有了毛病,医生说以后得好好养着。
那一场病这事把老冯给吓到了,现在他在吃食上已经不像之前那样吝啬了,像今天这样,遇到能养胃的鸡汤,他也舍得买了。
毕竟伟人都说了,身体才是革命的本钱。
店里其他的食客也有被老冯的话给说动了的,咬咬牙也跟着说要买鸡汤。
醇香鲜美的鸡汤一入口,老冯没忍住朝金冉冉竖起了大拇指:
“小姑娘,你年纪看着不大,厨艺倒是不一般,这鸡汤炖得也太香了。”
“说真的,和你这鸡汤一比,我以前喝得那些鸡汤都成涮锅水了。”
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