第025章 男爵的赏赐(上)
25 男爵的赏赐(上)
威尔普村庄,畜牲棚某个小棚内,有两个新建的火塘。
这两个火塘是乔里在农事官不让原牛倌父子参与治疗耕牛后,他自己带着几个农奴和新牛倌一家,在畜生棚的一个废弃小棚里建起来的。
虽然说治疗耕牛身上的牛结节,只需要用药草外敷内服十天左右,就能把耕牛身上的结节消下去,但是这么多头耕牛同时患病,等它们病好后,又要马上参与繁忙的秋耕,这样并不利于耕牛康复身体。
为了预防万一,乔里决定还是在畜生棚里建两个火塘,准备在接下来的一段时间里,继续给耕牛熬一些清热解毒、固本培元的中药喝,好歹给耕牛补补元气。
而此时,斯科特带着儿子哈维和学生尼德走进小棚里,三人手上都提着一个小木篮,里面装满了药草。
斯科特蹲在火塘前,拿出一把药草,耐心告诉学生:“尼德,这种药草只用上面的叶子,你把叶子摘下来,把主根丢了。”
尼德马上回道:“好的,斯科特叔叔。”
斯科特转而拿起一株带着白色小花的小苗,问儿子:“哈维,这种小苗,你还记得是在哪里摘的吗?”
哈维犹豫了一下,说:“是在村庄南面的森林里?”
斯科特摇摇头,“你再想想。”
哈维挠挠脑袋,“是北面的草丛里?”
斯科特目光有些严厉地看着儿子,“这种小苗长在小河的边上,我昨天才告诉了你,你怎么又忘了?”
哈维低着头,“对不起,父亲。”
尼德见状,给他说话,“斯科特叔叔,你别生气了,哈维只是不小心忘记了。”
斯科特脸色这才稍微好了一点,对他们语气心长地说道:“我知道用来治疗牛肿病的药草是有很多,这么多种的药草让你们一下子就记住是有些难,但就算是这样,你们两个也要打起精神,努力把这些药草全部都记下来。”
他压低声音说道说道,“难得乔里不把治牛的手艺保密,我们能记住多少就尽量多记住一点。不然像这样不需要我们付出任何代价,就能学到治牛手艺的好机会就要白白浪费掉了。”
听了这话,尼德和哈维都一脸赞同,而后两人一起用力地点了点头,脸上的表情也比以前认真了许多。
斯科特见他们把自己的话听进去了,他就又继续教他们一些药草的有用部位是什么,以及它们的生长地点是在哪里。
自从他第一天来到威尔普村庄担任牛倌,乔里就让他帮忙给耕牛熬草药,给它们涂抹药汁,一点都没有回避他,更没有要把治牛的手艺保密的样子。
乔里甚至从第二天开始,就带他去森林、河边、草丛那里寻找草药,每一种草药的有用部位都仔细地告诉他,完全没有藏私。
据说这些手艺,乔里也没有特意去瞒那几个农奴,以及原来的牛倌一家……乔里居然不将这么重要的治牛手艺保密,刚知道这事时,斯科特心里不是不震惊的,甚至还忍不住亲口问了乔里。
可乔里却说,“多一个人学到了治牛手艺,就多一个人帮忙治牛,这样才能更快地给大家治好耕牛,让村民们少耽误一点时间,早点开始今年的秋耕,不然大家的日子会很难过的。”
刚听到乔里说这话时,他心里不是不震惊的,没想到乔里居然是这样的人,这么懂得为别人着想,宁愿泄露自家的手艺,也要早点帮村民们治好耕牛。
斯特特不知道的是,事实上,乔里只是想多培养几个治牛兽医替代自己,免得下一次有耕牛生病或者其他畜牲不舒服,村民们就一窝蜂地过来找自己治疗 。
他是打算在中世纪当一个治病救人的牧师,而不是做一个给畜牲看病的兽医。
……
“这个篮子里的药草都是晒干了的,一共有三种,有一条条的长长的黄色干花,有这种带着金色小花的干苗,还有这些一片片的干树枝片。”
斯科特把这三种药材一一拿出来,给他们两个看,尼德更是瞪大了眼睛,想要记住这些药材的样子。
其实这种长长的黄色干花其实就是晒干了的金银花,它具有清热解毒的作用,而带着金色小花的干苗其实是连翘药材,至于那一片片的,像小树枝切片一样的药草则是黄芩。
哈维看了看药材,问道:“父亲,为什么这几种药草就要晒干呢?”
“乔里说,药草晒干了可以放很久。”斯科特告诉他们,“乔里发现这几种药草的时候,它们已经长得很老啦,再不摘就要变干枯了,他只好学牧师老爷那样,把药草摘回家晒干保存,现在这几种药草已经在野外找不到了。”
斯科特并没有告诉他们,他前两天找药草的时候,脑袋吹了风,喉咙有点疼,说话时声音也有些哑,偶尔还会咳嗽一句。
善良的乔里发现他的异样后,他居然把这几种药材熬好的药汁,勺了满满的一碗给他喝,同时还叫他多喝点热水,晚上要早点睡觉休息。
可奇怪的是,他喝了那碗药汁,按着乔里所说的,早点上床睡觉,第二天就真的变精神了,喉咙也变好了很多,几乎都不痛了。
斯科特心想,看来这些药材熬的药汁不止可以治牛,也能治人。
斯科特并不知道他喝的是简易版本的双黄连中成药,这种中药具有驱风清热,疏风解毒的功效,正好可以治疗他由于外感风热所致的感冒。
外感风热的突出症状就是发烧、咽痛和咳嗽,乔里也只是根据他的症状,对症下药,直接把给耕牛治病的双黄连中成药分了一碗给他喝。
对于,从未喝过中药的中世纪手艺人——斯科特而言,中药治疗感冒的效果当然是立竿见影的。
斯科特教哈维和尼德认识了一部分药草之后,就示意他们两个各自给一个铁锅加水,开始生火熬药。
于是,尼德跟哈维都忙不迭地给火塘加小树枝和干草,然后点火,加柴,对着火塘吹气,加大火势。
这时候,斯科特小心翼翼地从一个木篮里取出大半的新鲜药草,告诉儿子,“哈维,你看,这些新鲜的药草是给耕牛涂抹身体的,你可以烧大火煮草药。”
他从另外一个木篮里取出一半的干药材,放进另外一个铁锅里,“尼德,乔里说这种晒干的药草是给耕牛喝的,不能用大火煮,只能用小火慢慢煮。”
尼德听闻,立马捡走了几根柴火,火势瞬间减弱了许多,“叔叔你看,这样可以吗?”
斯科特点点头,“尼德,你干得很好,就是这样。”
距离他们一家来到威尔普村庄已经过去五天了,这几天,斯科特仔细观察了一下尼德的行为,然后就发现他聪明又勤奋,也懂得主动去照顾哈维,而且尼德还会数数,据说他这是跟表亲学的,还认了几个字。
看着尼德一脸认真地烧火熬药的样子,斯科特在心里感慨,明明这孩子只比哈维大一岁,可尼德的各方面却胜过自己的儿子很多,真不愧是总管的亲戚。
……
两个小时后,牛棚内。
斯科特提着一个小木桶,带着儿子和学生走进畜牲棚,准备给里面的耕牛涂抹药汁。
没想到他一进屋就看见了好几位老爷在牛棚里查看耕牛,乔里就站在旁边,给他们讲解耕牛的恢复情况。
斯科特见状,连忙带着两个孩子站到一边,对着老爷们深深鞠躬行礼,三人异口同声地说道:“日安,农事官老爷,牧师老爷,管事老爷。”
约瑟夫管事老爷看了他们一眼,就盯回耕牛群,随口回道:“日安,斯科特。”
“除了病得最严重的那三头耕牛还要再治疗两天,其他耕牛大部分都痊愈啦,可以下地干活了……不过耕牛们到底是刚刚痊愈,白天让它们下地干活的话,晚上要把它们牵回畜生棚统一照料,我到时会耕牛喝点补身体的草药。”乔里做了个手势,让斯科特几个过来。
斯科特把木桶放在一边,连忙带着两个孩子小跑过去。
“斯科特叔叔,你家照料耕牛这么久了,经验很足,你觉得耕牛这两天怎么样了?是不是跟以前一样有精神了?”
斯科特眼底的余光扫了扫,看见这比自由民住的长屋还要干净整洁的牛棚,心想,何止啊,耕牛们简直比以前还精神。
不过斯科特还是十分谨慎恭敬地说道:“耕牛现在很好,吃得也多,我看它们已经恢复精神了。”
三位老爷听了经验丰富的新牛倌的话,又看了看眼前这一头头比以往还要精神的耕牛,都不由自主地点点头。
“我看大部分的耕牛应该是完全康复了。”约书亚牧师仔细观察过了耕牛身上的痘块,确实全部都变干瘪了,也结疤了。
“我也觉得乔里确实是把耕牛治好了。”农事官也赞道,“他和斯科特一起把耕牛照料得很好。”
斯科特听见老爷还赞了自己,连忙道:“都是乔里的功劳。”
乔里摇摇头,“不止是我一个人的功劳,大家都有帮忙照料耕牛,他们都有出一份力气。”
农事官脸色和蔼地看着乔里,“乔里,好孩子,你就不要谦虚了,男爵老爷听了你治疗耕牛的事,也很欣赏你,还特意让我给你送一份治疗耕牛的奖赏。”
“首先,今年的秋役,你就不用去公地里干活了。”农事官对他说:“你刚刚说得对,耕牛们到底刚刚痊愈,马上就要秋耕了,就怕它们累坏了又生病。所以秋役的时候,你继续跟斯科特一起照料耕牛。”
农事官看向约瑟夫管事,“约瑟夫,乔里这几天治疗耕牛的口俸,加上秋役时照料耕牛的口俸……”他想了想,“你去仓库里给他挑三包麦子吧,记得选大包一点的,然后再去挑两只公鸡给乔里。”
两只公鸡,三包麦子……连下蛋的母鸡都不舍得给,乔里治好了村庄这么多的耕牛,这么大的功劳,男爵阁下未免太吝啬了。
牧师老爷见乔里瞪大了眼睛,一副被天大的好事砸中了的样子,心里不免替他觉得可惜,他皱着眉头看向农事官,表达自己的不满。
农事官瞥见约书亚牧师的眼神,心里一个咯噔,心想乔里到底是用了教会的治牛手艺,他和男爵老爷不能不给约书亚牧师一个面子。
于是他重新看向约瑟夫管事,“约瑟夫,你再去羊棚那里挑一头母羊送给乔里。”
“啊……这、这太多了,”乔里竭力做出一副不知所措的表情,“上次,老爷你您已经送了我三只鸡了,现在又有这么多东西……”
“乔里,你就收下吧,不用担心这么多……”约书亚牧师对乔里微微一笑,“你治好了耕牛的牛肿病,替大家挽救了最宝贵的畜牲,这么大的功劳,这点东西,你完全可以放心收下。”
“那、那也……”
“好了,乔里,不用再说了,就这么办吧,这是男爵老爷给你的奖赏,你应该收下的,别辜负老爷的心意。”农事官也没什么耐心,直接对约瑟夫管事说道:“约瑟夫,你现在去叫几个农奴,让他们把礼物马上送去乔里家。”
然后农事官和善地看着乔里,“乔里,继续好好照料耕牛,别辜负老爷的期望。”
“我……恩,我一定会的。”乔里学着新牛倌刚才的动作,深深地给几位老爷鞠了一个躬,“谢谢老爷,我一定会好好干的。”
这时候,约书亚牧师,约瑟夫管事,还有克里德农事官,全都不约而同地对乔里投去满意的目光。
与此同时,站在新牛倌身后的尼德,听到乔里治好了耕牛群,就得到了这么多的礼物后,心里也不免一阵艳羡。
然后尼德微微抬头,小心翼翼地望着只比他大三、四岁的乔里,在心里暗暗下了一个决心,等他把治疗耕牛和照料耕牛的手艺学好,也一定能像乔里一样,得到老爷们的重视,收到这么多的礼物。
第026章 男爵的赏赐(下)
26 男爵的赏赐(下)
临近中午时分,约瑟夫管事走在最前面。
一位农奴扛着两包麦子跟在管事身后,还有一位农奴抱着两只大公鸡尾随其后,最后一位农奴则是手里牵着一只母羊,肩上也扛着一包麦子,他们一行人在村民们的注目下,光明正大地往乔里家走去。
当他们来到乔里家的时候,老奥尔正带着侄子在菜园里修整栅栏。
他们今天之所以会在这里修整菜园,是因为乔里说了好几次家里的菜园太小了,只能种卷心菜和豌豆,他想把菜园扩大一些,多种点生菜、莴笋和其他蔬菜,除此之外,他还想把收集的草药种子试着种下去。
“父亲,管事老爷来啦,他让农奴带了好多礼物过来,有鸡有羊……”珍妮原本在门口择豆子的,一见管事老爷带着农奴过来家里了,就立刻跑到木屋隔壁的菜园里给父亲报信。
果然,老奥尔一听,直接把工具丢到一边,飞快地跑回木屋内。
老奥尔朝约瑟夫管事深深地弯腰,语气十分恭敬,“日安,管事老爷……”
约瑟夫管事也很难得地朝他微笑一下,“日安,奥尔。”
约瑟夫管事让几位农奴把礼物都放下,然后十分和蔼地对老奥尔传达了男爵老爷对乔里的赞许,还说他治好了村庄耕牛的牛肿病,让秋耕能顺利进行,所以大老爷赏了一些礼物给乔里,表扬他为威尔普村庄做出的贡献。
听到这里,同样待在屋里的埃尼奥、乔妮还有珍妮,都是一脸的喜悦,隐隐之间还替乔里感到骄傲。
而老奥尔这时候已经注意到农奴放下来的那些礼物,光是那两只大公鸡和一头肥壮的羊就已经够让他惊喜万分,还有三包装得鼓鼓囊囊的麻袋,虽然不知道里面装的是什么,但管事老爷送来的东西绝对是好东西。
想到这里,老奥尔脸颊涨红,全身掩不住的喜悦,“这……”想了想,他立刻给约瑟夫深深地鞠了一个躬,激动得语无伦次,“谢谢、谢谢老爷。”
“恩。”约瑟夫管事走之前,又对老奥尔笑了笑,“奥尔,乔里是个好孩子,你把他养得很不错。”
“是……谢谢,谢谢老爷。”老奥尔现在心中全是激动,同时心里还升起了自豪感,为乔里感到自豪,同时也为自己生养了这么好的儿子感到自豪。
看着管事老爷带着三位农奴离开木屋,老奥尔立刻跑去看管事老爷给乔里送来的礼物。
木屋里的埃尼奥,乔妮,还有珍妮也都一改在管事老爷面前低眉顺眼,拘谨无措的模样,飞快地跑到父亲身边,满脸激动地看着眼前的山羊和公鸡。
老奥尔轻轻地摸着山羊的脖子,“你们看,多肥的山羊啊,这还是一只母羊,等它跟家里的公羊交/配了,家里就能添上一两只小羊羔了,山羊多了,以后你们几个结婚时,也能多添一件体面的外袍。”
几人听到这里,脸上全是喜悦,看着山羊的目光又热烈了几分。
“还有这两只公鸡,多肥啊,一看就知道它们身上的肥肉厚,油水也多。”老奥尔说到这里,语气忽然严肃起来,“孩子们,这是男爵老爷赏给乔里的公鸡,等乔里以后成家了是要带走的,你们谁也不能去贪乔里的东西,知道没有?”
三人一脸严肃,不约而同地对父亲点了点头。
就在这时,乔里走进木屋里寓言,一迎面就遇上了家人热切而又激动的目光。
乔里踏进木屋的脚步,忽然缓了缓,而这时候,珍妮已经飞快上前,拉住他的胳膊,十分激动地说道,“乔里哥哥,你看,管事老爷给你送了好多礼物,有两只公鸡,一头山羊 还有三包……三包……”
乔里自动替她回答,“三包麦子。”
“麦子?”老奥尔这时十分激动地问,“乔里,那三包麻袋装的都是麦子?”
乔里对他点了点头,“是啊,农事官老爷亲口说,这三包麦子是给我秋役时继续照料耕牛的口俸。”
乔里走回家的时候,顺便想了一下中世纪这里的产量和物价,平心而论,他觉得农事官刚开始要给他三包麦子和两只公鸡的奖励,就已经够丰厚的了。
在小麦亩产将近50斤的中世纪,这三包麦子加起来怎么说也有三百斤,算起来是六亩地的产出了,这可是一户自由民家庭一整年的小麦收获。
还有那两只公鸡,再加上之前的三只鸡,他已经拥有了五只鸡了,足以媲美村庄内绝大多数的自由民家庭。
要知道他们家养了那么多年的鸡,每年在交了恩税之后,家里通常就只剩下一只母鸡,一头耕牛和一头奶牛,根本不能杀了吃肉,乔里甚至在原主的记忆里发现,这孩子活了将近十五年,就只吃过一次鸡肉。
现在再加上约书亚牧师给他争取的那头山羊,乔里现在可以自信地说一句,他现在算是自由民当中的小富翁了。
乔里想到这里,脸上也露出了一点笑容,他忙活了这么久,总算有点小收获了,当然,最令他高兴的是,自己可以不用参加农活繁重的秋役了。
于是,乔里就告诉家人们,“因为耕牛才刚刚病好,马上就是秋耕了,老爷怕耕牛会累病,就安排我和斯科特叔叔一起继续照料耕牛,所以今年的秋役,我不用参加了。”
之前给自家的份地干轻省活儿,都已经把他累得半死,而秋役可是去公地里给领主忙活翻耕和播种冬麦的,劳作强度直直上升了好几个档次,乔里觉得,他绝对撑不住。
“好,好……乔里,你不用参加秋役,真的太好了。”老奥尔脸上是既惊讶又欢喜。
小乔里给家里带来的改变是有目共睹的,他先是编出草鞋换来豆子,让一家人吃了将近半个月的饱饭,也不用担心冬天的粮食不够,后来他治疗好了耕牛,让家里最宝贵的畜牲捡回了一条命,让村庄的耕牛恢复健康,得到了老爷们的看重,收获了村民们的感激,更让家里翻耕份地比以往容易了不少。
现在乔里可以不用参加最累人的秋役,作为一个父亲,老奥尔当然是替儿子开心的。
“农事官老爷还说了,因为我不能替家里忙活秋役,所以卡特和安托卡在秋役时,依旧会帮我们给老爷翻耕份地。”乔里从记忆中得知,这里的秋役都是以家庭为单位,来给领主老爷忙活某片公地的。
只要一家人替领主翻耕好分给自家的那片公地,并且还要播种完冬麦,才算完成任务,然后全家才可以忙活自家的份地。这也意味着,多一个人帮忙,就早一点完成任务。
“真、真的吗?”埃尼奥也忍不住开口问道:“老爷还继续让卡特和安托卡帮我们干活?”
乔里对他笑笑,“是啊,农事官老爷是这么说的,还有……”
连乔妮都忍不住问,“还有什么?”
乔里告诉他们,“我已经拜托了斯科特叔叔在秋役的时候,给我们家安排几头健壮一点的耕牛,这样大家干活时也能轻松一点。”他能不参加秋役当然很好,但需要参加秋役的家人,他也要想办法让他们过得轻松一点。
埃尼奥:“新牛倌真的答应给我们安排强壮的耕牛了?”
“恩,其实这是斯科特叔叔主动跟我提起的。”
“哇,耕牛,哥哥,那家里的耕牛就能不用那么累了。”珍妮高兴地说道。
“是啊,小珍妮也不用那么累了,我会早点回家,和你一起准备饭菜的。”
每年的秋役,每户家庭除了婴儿之外,就只能留一个最小的孩子在家准备饭菜,其余成员必须去领主公地里服役,这几年都是最小的珍妮在秋役的时候,留在家里给大家准备饭菜的。
老奥尔有些担心地看着儿子,“乔里,这样做,会不会给你惹麻烦?”
“当然不会了,斯科特叔叔很照顾我呢,老爷们也都知道这件事,他们都没有意见,父亲,你就放心吧。”
乔里心里明白父亲在担忧什么,卡伦一家一向是村庄的底层自由民,多年来大家都十分辛苦地在份地里劳作,为填饱一家子的肚子,作为一家之主的老奥尔更是没有一刻是停歇的,这样艰难的生活,让他养成了卑微又谨慎的习惯,不敢憧憬未来,不敢得罪别人,怕给本就艰难的家庭惹上麻烦。
老奥尔听了这话,心里总算不再那么担心,紧接着一阵狂喜涌上心头,“乔里,那、这真是太好了。”
他伸手拍了拍儿子的肩膀,“乔里,多亏了你,老爷们才会这样仁慈,家里现在也一天比一天好过了,你真是个好孩子,能有你这样的好儿子,我可真走运。”
乔里对他笑了笑,“父亲,你也很好啊,”他看着眼前的三位兄弟姐妹,“我能拥有你们这么好的家人,也是很走运。”
乔里前世生在一个知识分子家庭中,父母又是医生,两人都是那种理性多于感性的人,对于他这个独生子,平时在生活里也并没有太多的情感流露,说句老实话,他们一家三口反而相处得像是朋友一般,友情多于亲情。
可在中世纪这里,这个家庭虽然贫困,也无法让他吃饱穿暖,可这里的父母慈爱,始终尽己所能地照顾他这个儿子,堂哥埃尼奥虽然不善言辞,却也像个真正的哥哥一样帮助他,同母异父的姐姐乔妮更是十分关爱他,而最小的珍妮也对他这个哥哥十分的濡慕。
乔里觉得,他和这个家庭的情感的纽带比前世的父母还要强上几分。
……
听了乔里的话,大家的眼里都变得水蒙蒙的。
乔里抬手碰了碰眼角,两辈子加起来都多少岁了,他可不好意思在大家面前掉眼泪,干脆就蹲下身,假装去看约瑟夫管事送来的礼物。
当他摸上那鼓鼓囊囊的麦子时,扭头对老奥尔说道,“父亲,不如我们把这包麦子磨成面粉吧,马上就要秋役了,大家吃好一点,才能有力气干活。”
“这一整包的麦子……”乔妮惊讶,“你都要磨成面粉吗?”
“哥哥,我们是要做黑面包吗?”珍妮咽了咽口水。
“不行,不能做面包,那样太浪费面粉了……”老奥尔这时才回过神来,连忙道:“不对,乔里,这是老爷给你的麦子,等你成家后可以把麦子带走,跟自己的妻儿一起吃,我们怎么能吃你的麦子呢?”
“那怎么行,你们是我的家人,我怎么能把麦子带走自己吃,而不跟你们分享呢?”父亲不是开玩笑吗,等他成家,那得等好几年啊,瞧瞧家里这蚊虫鼠蚁俱全的环境,这麦子要是真要留几年,怕是连麦糠消失得一点儿都不剩。
乔里竭力劝说道:“没关系的,就把这包麦子磨成面粉,我们全家一起吃吧,刚好那两只母鸡又给我攒下了好几个鸡蛋,我这次想了一个新的吃鸡蛋的方式。”
想到哥哥做的滑溜溜的鸡蛋羹,香喷喷的野葱炒鸡蛋,珍妮终于忍不住,开口问道,“哥哥,这次要怎么吃鸡蛋?”
果然还是小珍妮这个吃货最捧场,乔里对妹妹微微一笑,“我想这次把面粉加进野葱炒鸡蛋里,不过不把它炒碎,而是煎出来,恩……这个菜就叫野葱鸡蛋饼吧!”
听到乔里的描述,在场的所有人都忍不住咽了咽口水,老奥尔脸上也有些松动,“乔里,你真的要给大家做这个野葱……野葱鸡蛋饼吗?”
乔里用力地点点头,“恩,我是真的很想给你们做好吃的。”
老奥尔心里有些触动,“那好吧,这是你的麦子,应该让你决定什么时候吃才对,你想把那包麦子磨成面粉,那就磨吧。”
乔里一向照顾家人,不藏私地教他们编草鞋草席,经常和家人分享他的东西,这么好的孩子,难道要他跟乔里说,你不要跟家人分享你宝贵的财产了,你要自私一点,多替自己着想吗?
乔里是个好孩子,连管事老爷也是赞同这一点,老爷刚刚还说自己把乔里这孩子养得好,要是他让乔里从现在开始,多替自己着想一些,不要那么为别人着想,那管事老爷会不会对改变后的乔里不满呢?
算了,他还是让乔里一直都这么好吧。
乔里并不知道父亲此时的心理活动,他对埃尼奥说道:“哥哥,我们一会儿就把这包麦子拿去磨坊磨成面粉吧。”
埃尼奥立刻答应:“好的,乔里。”
乔里这时候突然想起来,“对了,父亲,滩地里的土砖有些已经晒得差不多了,我想跟哥哥下午去把它运回家建新火塘。”如果土灶今天就建好了,就需要晾置半天再生火熏一个小时的灶,那样的话,他最快也就是明天中午可以用土灶炒菜了。
乔里一直想要建一个土灶出来,除了要方便家里做饭炒菜,最重要的是,他想在土灶上用陶罐熬一些中药出来,好给家里的父母调理身体。
众所周知,中药可以治疗疾病,也可以调养身体,但中药是需要熬的,这个过程非常重要。而熬中药的锅一向是首选砂锅和陶瓷锅(也就是这里的陶罐),最好不要用铁锅、铜锅、铝锅这种金属锅类,因为金属有不稳定性,为了保证药效的最大价值,熬中药都是首选用砂锅或者陶罐的。
至于他在给耕牛治疗牛结节病时,为什么都是用铁锅煮草药,一来是因为他治的是牛,不是人,加上家里的火塘只能放铁锅,不能放陶罐,当时情况紧急,他也就别无选择。二来铁锅比较大,可以一下子煮完几十头耕牛需要的中药,他后面也就继续用铁锅煮草药了。
但是,乔里现在是想给父母调理身体,他当然是首选稳定性强的陶罐熬中药,因为这样才能让父母更快地调理好身体。
第027章 磨坊与磨粉
27 磨坊与磨粉
到了下午,乔里拎着个空木桶跟在堂哥埃尼奥身后,珍妮和他并肩走着,而埃尼奥肩上扛着一包麦子走在最前面,准备带着弟弟妹妹到磨坊去磨面粉。
在村庄东面的“富人区”里,有一个磨坊,这是男爵老爷建造的,村民们要磨面粉的话,都只能去那里磨。
不过大部分底层村民都跟乔里家差不多,收获后的麦子,在交了恩税和租纳之后,就所剩无几,即便是这样,仅剩的一点儿麦子也要卖了换钱或者换其它的生活必需品。
但也有一部分村民生活不需要为粮食发愁,例如村庄管事、牧师、警役头子、书记员以及一些顶层手艺人家庭,他们每年交完恩税和租纳后,还能剩下一部分麦子,加上他们时不时还能收到村民为求“方便”额外奉献的麦子,家里麦子多了,当然会把麦子磨成面粉烤制面包。
他们走过木桥,珍妮就主动把手搭在木桶手柄上,对乔里笑了笑,“哥哥,我帮你一起拎吧,这样你不用拎这么重啦。”
“好啊,那就谢谢珍妮了。”乔里忍不住也对她微笑一下。
珍妮看见乔里对她笑,她自己也眉开眼笑,走路的时候,脑袋欢快地摇摇晃晃,一是高兴自己能跟哥哥们一起去磨坊,二是今天去磨面粉,晚上乔里哥哥就要用面粉和鸡蛋做好吃的鸡蛋饼,一想到这个,她就忍不住笑起来,感觉十分兴奋。
最近家里蒸蒸日上,不用每天愁粮食够不够吃到过冬,秋耕的时候,又有农奴和村民们的帮忙,家人都过得比以往要轻松,甚至还有乔里时不时给他们做好吃的,虽然只是几个鸡蛋做出的菜色,但对于长年吃水煮豌豆和燕麦粥的他们来说,已经是难得的美味,仅仅是这样,大家就已经感到很满足了。
走在最前面的埃尼奥回头看见妹妹难得这么活泼,他的脸上也有了笑意.
过了木桥,他们就进入了村庄的“富人区”了。
作为村庄内较为富裕的那一部分家庭,他们不用像底层的自由民那样,为了获得更多的粮食,每天起早贪黑、争分夺秒地去份地干活,甚至最顶层的那一部分人,家里甚至还有农奴使唤。
所以这时候,在村西面那边的村民们基本都去了份地干活,而村东面这里,一些村民和小孩却围在了羊倌家的门口凑热闹。
羊倌家的妻子——艾拉正在给大家说村庄里最近的新闻。
“是真的,维里安中午吃饭的时候亲口告诉我的。”
维里安就是村庄的羊倌,他是艾拉的丈夫。
“他说什么了?”手艺人以及手艺人的家属们纷纷问道。
艾拉告诉她们:“他说,他中午在给山羊喂草,才喂完了一个羊棚,管事老爷就突然带了一个随从走进来,说是要他挑一只大肥羊送去乔里家……”
“真的是一只大肥羊?”
“当然了,我家维里安挑的山羊,他说是大肥羊,那就是大肥羊。”艾拉继续说道,“不止是大肥羊,管事老爷挑完肥羊,又去鸡棚里给乔里挑了两只大公鸡,最后还带随从去仓库里抗了三包麦子送去乔里家……瞧瞧,三包麦子,那得磨出多少面粉啊?”
她继续说道:“听说这是男爵老爷因为乔里给村庄治好了耕牛,所以男爵老爷让农事官老爷过来赏给他的!”
“天哪,乔里可真了不起,老奥尔有这么好的儿子,可真是走运啊……”
“卡伦家之前用草编换了不少豆子麦子,现在又得了那么多礼物,看来他家不用愁粮食了。”
“哈,一只大肥羊和两只公鸡,秋耕就要到了,就算肥羊不宰,那宰一只大公鸡也够一家人吃上美美的一顿了。”
他们这些手艺人家庭的确比那些下等人好过一点,每年的秋耕和冬天缺少粮食的时候,偶尔吃上一两次肉,但那也是自己辛辛苦苦养出来的畜生,吃一只少一只,不像乔里那样,一下子就得到了老爷赏的那么多畜生。
当乔里他们兄妹三个从这里经过,并且听到他们的谈论时,三人脸上都十分不自然,乔里是觉得有些尴尬,珍妮则觉得高兴,而埃尼奥扛着麦子的手微微有些紧绷,生怕他们会一窝蜂地跑过来抢夺他手上的这包麦子。
没想到,村民们见到乔里他们后,眼睛里虽然是满满的艳羡,但却没人露出贪婪的目光,他们都纷纷开口跟乔里寒暄。
“日安,乔里。”
“乔里,我听说耕牛已经治好啦,明天就可以开始秋役,真是多亏了你,秋耕才能顺利开始。”
“乔里,你们几个是去磨坊磨面粉吗?要不要我们帮忙……”
乔里不等他们继续说下去,就连忙和他们说道,“日安……日安,各位叔叔婶婶,有我哥哥帮忙磨面粉就不用你们帮忙啦,时间不早了,我们就先去磨坊了……”他一边说,还一边跟他们挥手说再见。
埃尼奥和珍妮看着乔里三下两除五就打发掉村民们的热情帮助,整个人显得游刃有余,偏偏又照顾到众人的感受,心里都十分佩服他,还有之前那么多老爷和乔里说话,乔里也一点儿都不害怕,他真的是越来厉害了。
殊不知,乔里在走远了之后,心里却是松了一口气。
他本来就不是那种拥有社交牛逼症的人,自从他负责治疗耕牛后,那些村民一遇见他就会非常热情地跟他打招呼,套近乎。
对于他们这些行为,乔里是不太吃得消的,但又不好拒人于千里之外,就只好对他们和善地笑一笑,再说一些客气话,但这些中世纪的自由民压根就不明白什么叫客套话,个个都还真以为乔里对他们和善又礼貌.
当乔里他们去到磨坊的时候,磨粉师正在里面打扫地面,他一看见乔里,就立刻跑过来:“日安,乔里,我听说你已经治好耕牛了,正想着一会儿不那么忙的时候,去你家谢谢你呢……你家真是太客气了,上次我小女儿去你家送东西,你们都不肯收。”
“老爷已经赏过我礼物啦,我怎么能再收你们的东西,耕牛病了,大家也很不容易……”乔里从善如流地对磨粉师微微一笑,然后指着堂哥扛着的麦子,说道,“这是男爵老爷赏给我的麦子,海德里叔叔,你现在有空帮忙给我磨面粉吗?”
这位威尔普村庄的磨粉师叫海德里,他是领主雇佣的专职磨粉师,专门负责把村民们送来的麦子磨成面粉,等他把面粉磨好,会留下一些面粉作为工费。而这些工费,他和领主一人一半,可以说,他这个磨粉师和村庄的面包师,都是村庄里比较容易吃上小麦面粉的人。
“当然有空。”磨粉师立刻说道:“没问题的,就交给我吧,我肯定给你把麦子磨好,把面粉磨得细细的 。”
乔里对他感激一笑,“那就太感谢你啦。”
“没关系的,我才要好好感谢你呢,也要不是你,我家的耕牛现在怎么可能好好地待在畜生棚里吃牧草,肯定早就病死啦……”磨粉师一边说,一边让埃尼奥把麦子放在磨碾子旁边。
就在海德里磨粉师正在把麻袋的细绳解开的时候,乔里特意观察了一下磨坊的磨碾。
他刚刚一进磨坊就发现了,这里的磨碾跟中国古代的石碾并不一样。
中国古代的石碾由圆柱形的碾砣和承载它的大碾盘构成。为了不让碾砣在滚动磨谷物时从碾盘上掉下来,古代的工匠会做两个木轴和碾架来连接碾砣,碾架外端还有一个延长的木柄用来作为推碾的手柄或着套牲畜拉磨的杆儿。
而中世纪这里的磨碾则更像是放大版的药碾子,它由石制的碾槽和像车轮的碾盘组成,通过推动碾盘在碾槽中来回压碾研磨,把麦子碾磨变成面粉。
两者相比,当然是中国的石碾更好用,它一次性可以磨的麦子更多,也更让人省力气。
乔里现在就明显看到海德里在用手推碾盘时,额头的青筋都冒出来了,可想而知,他为了磨面粉用了多大的力气。
一旁的埃尼奥见状,也上去帮忙,跟磨粉师一人抓着一边木柄,不停地来回碾磨麦子。而珍妮蹲在一边看他们磨麦子,看得很认真。
等他们磨完一整包麦子,已经过去大半个下午了。
乔里看见磨粉师把全部面粉都给他装进麻袋,连忙说:“海德里叔叔,你怎么全装进去了,不是要留一些面粉交给男爵老爷的吗?”
在中世纪,领主建造磨坊、烤面包炉、水车等生活设施,并且强制领民使用,以此收取使用费,这是中世纪欧洲的一种特殊现象。
为了收取使用费,丰富自己的面粉仓库,中世纪的领主可是光明正大地禁止领民自己拥有磨碾的。
乔里以前在国外留学的时候,学习到这一段历史,总忍不住吐槽,这些领主都富成什么样了,居然连这一点点面粉都要占为己有,真是臭名昭著的黄世仁都比他们要有一点点良心。
海德里麻利地把半袋面粉都装进麻袋里,然后将它放进木桶里面,这才凑到乔里身边,小声对他说,“乔里,我怎么能收你面粉呢,至于领主老爷那份,你也不用操心啦,我会帮你补上去的。”
乔里摇摇头,“那怎么行?”
“没关系的,”海德里小心翼翼地说,“耕牛才刚刚病好,明天又要进行秋耕了,我听说乔里你秋役的时候,要给耕牛熬一种补身体力气的草药,我就想、想你能不能给我家的耕牛喝多一点……多一点点就好。”
“原来是这个啊……”乔里点头答应,“你放心好啦,我一定会好好照料你家耕牛的。 ”
“乔里,那就麻烦你啦,真是太感谢你了。”
乔里对他一笑,“没关系的,不客气。”
走的时候,是乔里和珍妮一起拎木桶回家,虽然木桶里多了半袋面粉,但是两个人一起拎,倒也不算很重。
至于埃尼奥,他当然是想自己一个人拎的,但是乔里说他磨了半个下午的麦子,手臂肯定很酸了,死活不让他再拎木桶。
埃尼奥见乔里坚持,也就听从了他的意见,的确,他磨了那么久的麦子,手臂是有些酸了,不过跟以前下地干活比起来,这点酸累又算得了什么。
回到家里,乔里就看见父亲已经带着两位农奴把一部分土砖运回家了,他终于可以建土灶了。
第028章 野葱鸡蛋饼
28 野葱鸡蛋饼
等他们建好土灶,太阳都已经下山了。
埃尼奥拎了两个木桶去河边打水,乔里就准备做野葱鸡蛋饼了。
“珍妮,帮我拿几个鸡蛋过来。”乔里一边在麻袋里舀出两碗面粉放进大木碗里,一边对妹妹说道。
“好的,哥哥。”小珍妮飞快地在靠墙木柜里拿出一个木碗,里面放着三个鸡蛋,“哥哥,有一个鸡蛋被母亲拿去孵小鸡了,木碗里还剩下三个鸡蛋。”
乔里:“三个也够了。”大不了他多放一点面粉。
乔里拿出鸡蛋,依次把鸡蛋磕进另外一个碗里,放了一点点灰盐进去,然后把半碗野葱花倒进去,搅拌均匀,再加一些水进去,最后倒入面粉,把它搅拌成蛋糊。
“乔里,”站在一旁的乔妮看见弟弟把面粉搅成面糊了,就对他说道:“我来给火塘生火吧。”
“好,生小火就行,不然火势太大,会烧焦面糊。”乔里这时候把装着黄油的木碗拿过来。
这两天他都是用这碗黄油炒菜的,本来换来的黄油就不多,他再怎么省着用,现在小木碗里还是只剩下一点点黄油,基本上煎完这些面糊就差不多用完了。
乔里想着,或许他明天该杀一只公鸡了,一来可以熬碗鸡油用,二来也给家人补补身体,毕竟秋役的农活重,这么大的劳动强度,又不吃些好吃的补回去的话,很伤身体元气的。
这时候,乔妮已经把火生好了,乔里拿了个自制的木头锅铲过来。
家里之前都是做水煮菜的,只有一个大木勺和一个小木勺,为了炒菜方便,乔里就偷偷在空间里用刀做了一个简易的木制锅铲出来。
“乔里,你在做什么?”埃尼奥走进屋内,把两桶水搁在火塘旁边。
“乔里哥哥在做野葱鸡蛋饼。”珍妮站在一边忍不住替乔里回答。
乔里先用黄油把铁锅涂抹均匀,再将大木碗里的面糊倒了一半进锅里,然后用锅铲把面糊摊开,等小火把面糊两面烙成金黄色,就可以将鸡蛋饼切成四块,舀起来放进木碗里。
可惜家里没有酱油,不然淋一些酱油在上面,鸡蛋饼会更香。
等到他准备再放黄油进锅里烧热时,原本在一旁静静地观看乔里烙鸡蛋饼的乔妮,忽然有些犹豫地开口道:“乔里,我能不能也试试做这个鸡蛋饼?”
“当然可以,我来教你怎么做。”乔里把锅铲递给乔妮,告诉她:“你先用锅铲把油铲开,再把面糊倒进去。”
乔妮按着乔里说的步骤做了,只见她用锅铲把黄油摊了半个锅底都是,再拿了大木碗把面糊全倒进去。
“好了,现在可以用锅铲把面糊摊开,一定要摊在有黄油的地方,不然面糊会变焦的。”
“好。”乔妮小心翼翼地把面糊摊开,用木铲来来回回地反复烙,底下那面煎熟之后,再翻开另外一面继续烙,最后出来的成品居然也很不赖。
“姐姐,你做的鸡蛋饼也很香呢。”珍妮闭着眼睛,用力地嗅了嗅香味。
乔妮有些腼腆地笑笑,“是吗?”
乔里看了乔妮做的煎饼,也点了点头,“是很不错。”起码作为一个新手来说,乔妮算是煎得很好了。
他这个姐姐跟他现代的堂姐名字一样,行事作风也很像,都是属于比较沉稳大气的类型,所以他偶尔也会想着乔妮是不是堂姐的前世?还是说堂妹在描写乔妮这个姐姐时,是拿现代的堂姐作为原型的?
但不管是哪种,他都已经把这里的家人当成是自己的亲人了,他是21世纪的乔礼,也是中世纪的乔里。
“珍妮,你去拿我吃饭的那个木碗过来。”他固定吃饭的那个木碗经常洗刷,看起来比较干净,拿鸡蛋饼送给牧师,当然是要拿看起来干净一点的木碗装鸡蛋饼。
“好的。”
乔里在乔妮做的鸡蛋饼上划了个十字,将它切成四块,然后用珍妮拿过来的木碗装了2块进去,剩下的6块鸡蛋饼,那是留着今晚大家吃的。
乔里:“我要拿这两块鸡蛋饼去教堂送给牧师,时间不早啦,乔妮姐姐,你们先准备晚饭吧。”最近忙着治疗耕牛,他差点忘了要在牧师面前继续刷好感了。
珍妮:“乔里哥哥,我会煮燕麦粥的。”
乔妮:“乔里,你就去吧,晚饭我们会准备好的。”
“恩。”
……
教堂内。
约书亚例行在祭坛上,做了晚祷,几分钟后,他打开圣坛,发现里面的圣水已经没有了。
唉,差点忘了,今天的圣水还没到中午就没有了。
约书亚把盖子盖住圣坛。
自从耕牛得了肿病后,那些下等人就一窝蜂地过来求圣水,他们想要给家里的奶牛喝圣水,避免沾上有牛肿病的脏东西。
其实圣水有没有效果,他自己也不能保证,但他肯定不会告诉村民的。
约书亚整理好教堂,正准备从侧门回去卧室时,他看见乔里慢慢地走进教堂,手里捧着一个木碗。
等乔里走近了后,他先是给约书亚牧师微微鞠了一个躬,然后抬头对他说道:“牧师老爷。”他把木碗举起来,“这是我拿面粉和鸡蛋做的鸡蛋饼,请您一定要收下。”
鸡蛋饼?那是什么?是薄饼吗?
约书亚对乔里露出一个笑容,“乔里,你的心意,我都了解,这个……”
他本想说这个鸡蛋饼你就拿回家吧,结果却闻到了一股独特的香味,约书亚走下祭坛,伸出手接过乔里的木碗,看见里面有两块金黄色的,带着绿色青菜沫的薄饼。
约书亚迟疑地问,“这个……就是鸡蛋饼?”闻起来倒是很香,但是跟他吃过的薄饼也不太像。
乔里对牧师露出一个腼腆的笑容,“是啊,今天老爷们给我家送了三包麦子,我磨成面粉后,就用鸡蛋、野葱和面粉做了这个鸡蛋饼。”他继续道:“闻起来挺香的,味道应该还可以,牧师老爷,你就收下吧,多亏了您,我才能得到男爵老爷的奖赏。”
“好吧,乔里,你是个好孩子。”约书亚告诉他,“你的鸡蛋饼,我会收下的。”
乔里对他感激一笑。
他就知道,没人能抵挡得过中国美食的魅力,哪怕只是最普通的香葱鸡蛋饼。
而约书亚这时发现乔里身上的外袍有很大的一滩黄色泥灰,跟他以往一向干净整洁的样子不太像,“乔里,你身上挺脏的,是过来的路上摔倒了吗?”
“不是的,牧师老爷,我没有摔跤,这些泥灰是我下午跟哥哥在家用土砖建新火塘时,不小心沾到的。”
约书亚此刻很有耐心,“哦,你家已经建了新火塘?”
“是的,老爷。”乔里竭力跟他推销,“有了这个新火塘,我家就可以用陶罐煮燕麦粥,同时也可以用铁锅炒菜。
对于约书亚来说,同时用铁锅和陶罐一起煮菜并不稀奇,像教堂的厨房里就有三个火塘,可以同时煮很多菜,村庄里也有一些富裕的手艺人家庭,家里有两个火塘可以同时准备饭菜。
约书亚左手捧着木碗,又看了看乔里的外袍,对他说道:“乔里,你在这里等一等。”
乔里对他点点头,“好的,牧师老爷。”
等约书亚再次从教堂侧门出来的时候,他左手多了一件用亚麻做的外袍,右手拿着已经空了的木碗,他把旧外袍递给乔里,“这件外袍是我比你还要大一点的时候穿的,我现在已经穿不上了,你拿回去让你母亲改改就能穿了。”
乔里有些犹豫,“这……这……牧师老爷,我怎么能拿你的东西?”说起来忏愧,他这么拼命地刷约书亚牧师的好感,就是为了让他收自己当学生,他想借此成为教会的一员。
现在看来,他的确刷到了很多好感,不然这位牧师不会这样三番四次地对他好,哪怕他只是随手给自己一些东西。
约书亚没给乔里拒绝的机会,直接把外袍和木碗都塞到他手上,“好了,你就收下吧,反正这件外袍我也不合穿了。”
“那……谢谢牧师老爷。”乔里拿着那件亚麻外袍,面带感激。
约书亚轻轻地摆摆手,脸上也露出了笑容,“乔里,你不用参加秋役,明天过来教堂帮帮忙,替我去河里打一坛子水,回来再跟我一起做早祷。”他说道:“越是靠近圣主,你越会得到圣主给予的幸运。”
乔里脸上带着惊喜,“谢谢牧师老爷,我一定会早点过来的。”牧师居然让他帮忙打水,跟他一起做早祷,他的计划算是成功一小半了吗?
约书亚点点头,“好了,时间不早了,你回去吧。”
“好的,牧师老爷,再见。”
看着乔里离开教堂后,约书亚这才从教堂侧门离开,进到自己的卧室里,他脱下外袍,动作小心地将缠绕在胳膊上的布带拆开。
卧室里的桌子上有两个木碗,一个放着乔里刚刚送过来的鸡蛋饼,另外一个装着捣碎的草药汁,旁边还搁了几株药草。
要是乔里在这里的话,就能认出桌子上这几株药草,就是他跟牧师说过的,可以止血消炎的药草。
约书亚小心翼翼地给胳膊换草药,心想,要不是他早上去河边装圣水的时候,摔伤了胳膊,他也不会叫乔里明天替他打水,仁慈的圣主应该会谅解他的吧?
……
罗弗斯男爵领。
夜色降临,农奴地的某个草棚内。
一个高大消瘦的男人躺着在一堆发黑的干草上,口中不断地咳嗽,一个头大身小,浑身脏兮兮的男孩走进草棚后,飞快地蹲在他旁边,一脸担心地看着他,“父亲……”
男人勉强睁开眼睛,看见男孩后,示意他看看外面。
男孩点点头,然后站起来往草棚外面,小心翼翼看了看,见四周没人,就走回来对男人摇了摇头,口中说道,“父亲,没人。”
男人不住地咳嗽,等稍微好一点后,他抓住男孩的手,喘着气说:“达伦,我要不行了……”
达伦一听,紧紧抿着嘴,盯着男人说道:“不会的,父亲,你这次一定也会好起来的。”
威尔逊听了,勉强地对他笑笑,他又虚弱地咳嗽了两句,“达伦,人总会死去的……我死了还能不连累你……”要不是他被野狼群咬瘸了腿,他又怎么可能会被人抓到这里当奴隶,又怎么会害得达伦殿下也成了奴隶。
他现在死了更好,不用连累达伦殿下了,以他教给达伦殿下的本领,殿下一定能逃走的。
“父亲,你不要这样说,你一定能好起来的。”达伦脸上十分执拗。
“达伦……”威尔逊让达伦把头靠下来,他嘴边对着达伦的耳朵,小声地说:“还记得我们的秘密地方吗?记得我经常坐的那块石头吗?”
达伦点点头。
“等我死了,你就去把那块石头挖开,里面有一些东西是我留给你的,你带着那些东西逃走,在野外也更容易活下去。”
达伦摇摇头,“父亲,你不会死的,我也不会走。”
威尔逊将手搭在达伦肩膀上,口中哽咽道,“达伦,我的殿下,你不是我的儿子,你的父亲是现在的乔治国王,你的母亲是阿基坦的凯瑟琳女王,我辜负了凯瑟琳女王陛下的嘱托,让你这些年跟我吃了这么多的苦,还当了好几年的奴隶……”
达伦瞪大了眼睛,“父亲,你在胡说些什么……”
“是真的,我说的都是真的。”威尔逊激动地说,“达伦,那块石头下面有你母亲的图章戒指,你拿着它逃去阿基坦找约翰逊将军,他会帮你夺回阿基坦的……记住,千万不要让国王的军队找到你,乔治国王从来就没有承认过你是他的儿子……”话还没说完,他无力地闭上了眼睛。
达伦心急地摇了摇他的肩膀,“父亲……”
第029章 吃肉不吐骨头
29 吃肉不吐骨头
凌晨四点,罗弗斯男爵领,某片森林深处。
达伦趁着天黑把养父威尔逊埋葬在森林深处,然后他静静地看了一会儿那堆鼓起来的土坟。
如果他不把父亲埋起来,等天亮了,那可恶的庄头肯定会把父亲拖去喂男爵老爷的猎犬。
看了好一会儿,达伦这才起身,飞快地往森林更深处跑去,一直跑到一处靠近溪流岩石旁边。
他蹲下来伸手摸了摸那块大灰石,想起从前,父亲每次带他过来偷猎后,他们都会坐在这块石头上享用猎物。
想到这里,达伦狠狠地抹了一下眼睛,接着,他在旁边捡了一根长棒,把大石头撬开,又挖开了里面的洞口,果然看见里面有一个布袋子。
他立刻把布袋子打开,发现里面有一把锋利的小刀,一个刻着奇怪花纹的戒指,一套旧的亚麻袍子,还有一个裹着粉末的小布球。
达伦闻了闻小布球,发现那香味跟父亲以前告诉他的,可以躲避猎犬追踪的野花香味很相似。
可那种野草只有在春天才会开花,看来父亲这是把野花晒干了,将它磨成了粉末,然后特意留给他在逃跑时,用它躲避警役的追踪。
达伦望了望天空,发现天色已经比之前亮了一点点,他当即脱下身上这件又黑又脏的外袍,跳到溪流里把身上刷洗干净,然后穿上那一套亚麻袍子,然后还系上了那个散发着浓郁香味的野花布球。
等穿戴整齐,达伦拿上那个布袋子,回头望了望父亲坟地所在的方向,忽然间,他像是下定了决心似的,扭头转身,飞快地逃离这里,奔向前途未卜的未来。
又过了1个多小时,公地里。
庄头给农奴们点了点名,发现都这个时候了,威尔逊父子居然还没有出来公地里干活,他的突然脸色变得难看极了,开口咆哮着,“威尔逊和达伦这两个混蛋怎么还没过来?耽误了老爷的秋役,看我怎么收拾他们,科塔,你跟那两个混蛋住得近,他们到底怎么了?”
被点名的科塔瞬间抖着身子回答道:“老、老爷,我不知道,我一起身就过来这里了……”
“蠢货……”庄头对着他暴喝一句,直接带着两个农奴过去威尔逊住着的草棚里。
“你们这两个杂碎,懒鬼,还不出来给老爷翻耕……”庄头一进草棚,眼睛就瞪得大大的,脸上崩出了青筋,他愤怒地咆哮,“人呢?”
与此同时,威尔普村庄,教堂内。
乔里把装满河水的陶罐摆上祭坛,约书亚用没有受伤的右手提起陶罐,将里面的河水缓缓地倒入圣坛。
乔里就规规矩矩地站在祭坛面前,静静地看着约书亚的动作。
约书亚倒完水,把陶罐放在一边,示意乔里坐在长凳上。
乔里点点头,转身就坐在长凳的第二排,腰背挺直,坐姿端正规矩。
约书亚见状,心里也十分满意。
长凳的第一排向来都是留给村庄的实权人物坐的,虽然他挺欣赏乔里这孩子的品性,但有些规矩还是不能随随便便就去打破。
约书亚收回心思,开始祷告,“仁慈的圣主啊,求您垂听仆人的祷告,赐予我们恩典,让我们信心不再软弱,脚步不再疲乏,除去恶者的搅扰,赐予我们幸福,感恩圣主!”
几分钟后,早祷完毕,约书亚看见乔里脸上还是一如既往地虔诚和诚恳,他心里更满意了,主动走下来问他,“乔里,我刚刚的祷告,你听明白了吗?”
乔里下意识地点点头,接着他又想起了自己在中世纪应该还是个文盲。
那样的话,他刚刚听牧师祷告就应该像文盲听老师讲高中数学一样,明明每个字都听懂了,但合在一起又什么都没听懂才对。
于是乔里连忙摇摇头,“牧师老爷,我不太懂。”
约书亚倒是不惊讶乔里的回答,他之前教学生爱德华说祷告词时,小爱德华可是学了一个上午才明白这是什么意思的。何况小乔里以前跟村民们一样,每个月只过来教堂做一次圣祷,难怪他听不明白。
想到这里,约书亚很有耐心地告诉他,“做祷告,我们要先恳求圣主聆听我们的祷告,再恳求圣主的恩赐,最后才是赞美圣主。”
“乔里,你跟着我念,”约书亚开口道:“仁慈的圣主啊,求您垂听仆人的祷告,赐予我们恩典……”
乔里斟酌一下,才开口道:“慈的圣主啊,求您垂听仆人的祷告,赐予……赐予我们恩典……”
咦,小乔里念得还挺不错的,虽然不够流畅,但是发音还挺准的。
约书亚有些惊讶。“很好,来,你继续跟我念,”他念道:“让我们信心不再软弱,脚步不再疲乏,除去恶者的搅扰,赐予我们幸福,感恩圣主!”
乔里开口复述一遍,“让我们信心不再软弱,脚步……脚步不再疲乏,除去恶者的搅扰,赐予我们幸福,感恩……圣主!”
虽然这么短的一句祷告词,他能轻易地复述出来,不过为了不显得他太过出类拔萃,乔里觉得自己还是藏些拙吧。
约书亚对他微微一笑,“乔里,你念得很不错。”
乔里脸色微微涨红,笑得有些腼腆,“都是牧师老爷您教得好。”
嗯,看来小乔里除了聪明之外,还很谦虚。
约书亚满意地点点头,然后说:“你回去多念几遍,以后多来教堂做早祷,越靠近圣主,你就越容易得到主的赐福。好了,时间不早了,我要去公地里看看秋役进行得怎么样了。”秋役关乎着明年的什一税,他当然要去看看那些下等人有没有偷懒。
约书亚对乔里说:“你回去吧。”
“好的,牧师老爷。”乔里告诉他,“那我先去森林里找草药啦。”
“去吧。”约书亚叮嘱他,“乔里,你今晚要好好想想我刚才是怎么教你做祷告的,明天你也试着做一次祷告。”
“好的,谢谢牧师老爷。”
……
大概10点多左右,乔里手里提着两个木篮,走回家,正在门口择豌豆的珍妮看到他后,飞快上前帮他拿了一个木篮。
她一边走,一边问他:“哥哥,你早上是去摘草药了吗?”
“是啊。”乔里进了屋,先给土灶淋了一些水,新建的土灶在两天内都要时不时地撒一点水上去,避免土砖干裂。
“珍妮,你烧一锅热水给我,我一会儿要杀鸡。”
“哥哥,我们今天吃鸡肉吗?”珍妮听了,脸上忽然有些惊喜和兴奋。
“没错,我们今天吃蘑菇炖鸡。”乔里这时候挑好了要杀哪一只公鸡了。
“哇,那我现在就去煮热水。”珍妮把水倒进土灶上的铁锅里,盖上盖子就开始点火,期间,她的嘴角一直上扬着。
也不怪珍妮这样惊喜,因为在威尔普村庄这里,几乎每户家庭养的畜牲都是耕牛、奶牛,山羊和家鸡家鹅这些,而猪因为吃得多,又没有别的好处,所以除了领主畜牲棚里会养一些猪,几乎没有平民家庭会去养猪。
大家养耕牛是需要它帮家里干活的,养奶牛是为了取奶酪,养山羊是为了取羊毛做衣服,养鸡是为了用鸡蛋换取必需的盐,而每户自由民家庭养的数量也不多,每年交了恩税之后,家里就不剩多少鸡鹅了,更别说杀鸡吃肉了,他们往往好几年也不见一次荤腥。
有些手艺人家庭条件倒是好一些,一年也能尝个两三次荤,但他们烹饪鸡肉也往往是拿水煮熟,再加些盐这样就差不多了,像茴香、肉蔻这类的香料只有贵族才能用得起。
趁着珍妮在煮热水,乔里把木篮里的鸡油菇洗干净,预备一会儿做鸡油菇炖公鸡。
这篮子鸡油菇是他刚刚在森林里找到的野生菌,这种蘑菇在欧洲也是比较常见的,也很容易辨认,它有着杏黄色的喇叭形,边缘处有一圈皱褶,散发着一股浓郁的杏香味。
说到蘑菇炖鸡,当然还是用香菇炖鸡最好吃,他空间里其实还有一包鲜香菇的,但是他打算以后拿那包香菇发菌丝的,现在只好退而求其次,选择用鸡油菇炖鸡。
好在鸡油菇的口感也很不错,不管是炖鸡,还是撒盐拿黄油煎,又或者是拿来炖鸡汤,味道都很不错。
所以乔里已经把那截长着鸡油菇的腐木收进空间里了,为的就是打算以后自己把这种蘑菇给培植出来。
……
等乔里把鸡杀好,就把鸡肉分成两半,一半用来中午做鸡油菇炖鸡,另外一半用来下午熬鸡汤,鸡杂就用来炒豌豆,另外他还特意将公鸡肚子里的脂肪拿来熬鸡油。
他家之前换来的黄油已经用完了,现在杀了鸡熬一碗鸡油出来,省一省也够炒几天的菜了。
而珍妮看着乔里刚刚熬出来的那碗鸡油,忍不住问出声:“哥哥,这是油吗?”木碗里的液体黄澄澄的,还会“滋滋”作响,真的很像油。
乔里应道:“没错,这是鸡油。”
说起来,威尔普村庄里也有一部分村民做菜是会放油的,但他们基本是往菜里放一点点的黄油,而贵族的饭菜除了会用黄油,也用得起橄榄油。
但中世纪这里的人基本不会像中国古代人民那样熬猪油或者鸡油出来做菜,哪怕是到了现代,欧洲人也不怎么熬动物油吃。
珍妮觉得很神奇,“哇,这样煮一煮就有油了?”
乔里点了点头,然后他吩咐道:“珍妮,时间不早了,你去用陶罐熬燕麦粥,我来炒菜。”
果然家里有了三个灶眼的土灶就是方便,一个陶罐熬粥煲汤,一个铁锅用来炒菜,靠近烟囱的那个陶罐就可以温一些热水出来,不过是原来用来洗澡、洗手,还有洗碗都很方便。
“好的,哥哥。”
那边珍妮去熬燕麦粥,乔里这边就准备做鸡油菇炖鸡块了。
因为熬了鸡油后的铁锅已经很油腻了,乔里直接把鸡块倒进去翻炒,等它颜色稍微变焦后,再倒洗干净的鸡油菇进去,搅拌翻炒均匀。
可惜家里没有酱油和白糖,乔里只放了一些盐和水就盖上锅盖,用小火焖炖鸡块。
虽然做这个鸡油菇炖鸡材料是单调了一点,不过等它出锅后,还是很香的。
起码小珍妮就是流着口水,目不转睛地盯着这碗鸡肉出锅的。
另一边。
因为有了牛倌分配的两头健壮的耕牛,加上约瑟夫管事划给自己家一片较为肥沃的公地,以及卡特和安托卡两位农奴的帮忙,老奥尔一家这次的秋役要比以前轻松一半。
放工后,当大部分村民都脸色疲惫,缓慢地拖着脚步走回家时,老奥尔一家四口还能笑着闲聊几句,脚步轻快地走回家。
只是当他们看见自家木屋时,发现木屋外的烟囱徐徐地升着一股炊烟。
有位村民忍不住抽了抽鼻子,“什么味道?好香啊!”
“好像是鸡肉的味道。”
“好像是从奥尔家传出来的香味。”
“咦,奥尔,你家的木屋怎么会冒烟?”
听到村民们说的话,老奥尔,希尔,埃尼奥和乔妮四人不约而同地加快了回家的脚步。
当他们走进自家的木屋时,那个让人垂涎欲滴的香味已经浓郁得不行了。
埃尼奥咽了咽口水,看着在新火塘里忙活的乔里和珍妮,忍不住问道:“好香啊,珍妮,你们在煮什么?”
“埃尼奥哥哥,乔里哥哥做了蘑菇炖鸡。”小珍妮也吸了吸口水。
希尔惊讶,“乔里,你杀鸡了?”
“是啊,母亲。我想,秋役的活儿这么重,大家要吃好一点,才有力气在公地干活。”乔里一边说着,一边端了一个大木碗到饭桌上,那股浓郁的香味就是从那里散发出来的。
现在家里,谁不是每天都有满满的燕麦粥,冒尖的豌豆和时不时的鸡蛋吃,尤其家里昨天还吃了面粉和鸡蛋做的鸡蛋饼,希尔认为,大家最近已经吃得够好了。
没想到乔里今天还杀了鸡,这孩子可真是不会过日子。
希尔正想说些什么的时候,一旁的老奥尔拉了拉她的胳膊,小声说:“算啦,这鸡不杀也杀了,乔里这孩子,你是知道的……唉,他也是为了我们好。”
希尔想了想也是。
中午这顿饭的确很丰盛,一大碗鸡油菇炖鸡,一大碗鸡杂炒豌豆,一大碗的燕麦粥和生菜汤。
这一回,他们都听从了乔里的建议,没有进行分餐。
希尔见大家都夹了一块鸡肉吃,她这才夹了一块小小的,骨多肉少的鸡肉放进嘴里,先把肉给吃了,再细细地嚼碎骨头,十分珍惜地嚼了好一会儿,她才慢慢地咽下去,脸上十分满足。
“乔里,你做的鸡肉味道真好。”乔妮吃完了一块鸡肉,忍不住赞叹道,家里这几天吃得算不错了,尤其是乔里用黄油做的炒菜,真的是让人好吃得连舌头都要吃掉了。
“好吃就好,我下午再用剩下的鸡肉熬一锅鸡汤。”乔里也是一边津津有味地吃着,一边口齿不清地说道。
只是不知道为什么,他吃着吃着就发现家人忽然都睁大了眼睛看着自己,个个都一副惊呆了的样子。
乔里赶紧把啃完了肉的鸡骨头放在饭桌上,问他们,“怎么了,怎么都这样看着我?”
老奥尔一脸痛惜地看着乔里丢在饭桌上的鸡骨头,十分严肃对他说道:“乔里,你应该把鸡骨头嚼碎了吃下去,不要把它丢了。”
果然,下等人跟老爷们打好了关系,那带来的也不全是好处,看看乔里这孩子,不知道他是不是跟老爷们打交道久了,居然还学会了老爷们喜欢丢肉骨头的坏毛病。
其他家人们一脸痛惜地看着乔里丢掉的鸡骨头,十分赞同父亲的话,用力地点点头。
乔里:“……”不是吧,要他吃肉不吐骨头?
第030章 中国菜的魅力
30 中国菜的魅力
这是威尔普村庄的一个普通早晨。
乔里提着木篮,从教堂出来后,就一直往西边走,走过了木桥,一路快步走回家。
“哥哥,你刚刚不是说给牧师老爷送完药材,就去森林里找药草吗?”珍妮注意到乔里这么快又回来了,而且他手上的木篮里也没有药草。
“我一会儿再去找。”乔里从木篮里拿出一块有成年男人两个巴掌大的羊肉,“珍妮,你看,这是什么?”
“肉!”珍妮很快就叫了起来。
“嘘,别叫那么大声。”乔里伸出食指抵在嘴巴上,示意妹妹不要说话,“我刚刚给牧师老爷送药材,他就让莉亚婶婶给了我这块羊肉。”
昨天下午,他用当归、党参、黄芪这种长得像小树枝的药材,还有鸡油菇熬了一陶罐金黄喷香的药材鸡汤,刚熬完,就用大木碗装了大半碗鸡汤送给约书亚牧师。
也不知道约书亚牧师是不是没有喝过这种特别香醇的中国鸡汤,今天早祷的时候,他就有意无意地在问自己这种鸡汤是拿什么材料做的,他觉得味道挺不错的。
乔里闻弦歌而知雅意,当下就表示家里还有一些药材,反正自家刚吃完一只鸡,估计短时间内都不杀鸡了,他可以把药材送过来。
如果牧师还要问他在哪里找来的药材,乔里也都准备好了一肚子的理由来解释,没想到约书亚牧师什么也没问,就让他直接把药材送去教堂厨房交给厨娘莉亚。等他送过来后,顺便还指导了一下教堂厨娘怎么用药材熬鸡汤。
可能是因为昨晚乔里给他送了一大碗鸡汤,今天又悉心指导厨娘怎么熬汤,约书亚牧师不好意思让乔里就这么白白地将熬汤手艺传授出去,当下就让厨娘取了一块羊肉送给他。
乔里倒是没有想过牧师还会给他羊肉回礼,说起来,他几乎每次给牧师送东西的时候,牧师时不时的也会给他回礼。
但其他村民,起码地位不高的那些自由民就没有得到牧师回礼的特殊待遇。当然了,他们也不会无缘无故地给牧师送礼就是了,绝大部分村民都是有求于牧师,才会送礼物给他,求他行个方便的。
乔里估计,约书亚牧师也是因为这其中一点,才对他另眼相看。
“哇,原来是牧师老爷给你的。”珍妮对于自家哥哥能得到牧师老爷的重视,自己也有一种与有荣焉的感觉。
“珍妮。”乔里轻声告诉她,“我们昨天都吃过鸡肉了,今天又吃羊肉,周围的邻居却只能勉强填饱肚子,所以我们要低调一点,在家安安静静地吃肉,不要到处去说,知道吗?”自家天天大鱼大肉,而周围邻居却连填饱肚子都艰难,这时间一长,难免会惹人红眼。
当然了,如果他的社会地位提升到跟牛倌、羊倌,甚至是牧师一样,其他村民们才会只敢羡慕不敢嫉妒。
这也是人的通性了,在两家各方面条件、地位差得不远的情况下,他们才会去比较,但如果是平民和老爷,绝大多数的村民们就不会做这个比较。
乔里将羊肉洗干净,再切成块状,“珍妮,你去用铁锅烧半锅热水给我。”羊肉腥膻,加上家里也没有多少调味料,只好多焯几次热水,多去掉一些腥膻味。
幸好他之前治牛的时候,从空间里拿了不少姜出来,还借口说是从森林里找的,前些日子又在菜园里种了一些姜,现在正好可以拿来煮羊肉。
等珍妮烧好热水后,乔里又让她在陶罐里煲热水,他自己则给羊肉焯水,焯完冲洗干净,就把它放入陶罐里煲汤,往锅里加一些姜片,可惜没有料酒,不然羊肉汤会更香。
“珍妮,我切了几个白萝卜,等汤烧沸腾了,你再倒进去一起煲。”乔里把白萝卜切好,放进一个空木碗里,将木碗搁在土灶上。
这几个白萝卜还是原牛倌的妻子给的,个头都比较小,跟现代的大萝卜相比,更是小了一大半,不过口感却好很多,用白萝卜来清炖羊肉,这是乔里能想到的,使用调料最少的一个羊肉菜了。
仔细交代好珍妮怎么熬这锅清炖羊肉汤,乔里就去了森林里采药草。
他现在基本上就是早上在野外采一些本地的药草,再从空间里再找一些药草混进去,下午就去畜牲棚里熬草药,等熬好药,一天秋役也差不多结束了,新牛倌一家就会把耕牛赶回来吃草喝药。
为了增加药草来源于森林的真实性,乔里还把一部分原产于中国本土的草药移出来。也幸好现在大部分的村民们都在领主公地里服秋役,方便了他从药庐空间里移栽药草出来。
…
等他把一篮子草药带回去畜牲棚的时候,新牛倌的学生——尼德就过来找他了,说是公地里有头耕牛踩到了尖石,蹄子流血了,需要他帮忙治疗。
乔里听了当下就拿上止血药草和简易的包扎工具跟他去公地,等到了公地就看见,一群衣衫褴褛、脸色青白的村民们,正三三两两地扶着木制犁车,或是赶着瘦弱的耕牛,又或是拿着个木篮子,佝偻着身体在撒种子……
只有极少数身体健壮的,脸色较为红润的村民可以赶着健壮的耕牛,用锋利的铁制农具翻耕泥土,毫无疑问,这群脸色红润的村民绝对是村庄手艺人的关系户。
乔里把目光盯在地上,虽然对这种场景感到不忍心,可是以他目前的能力,也确实是对此爱莫能助。就是他自己家,也是因为他治牛的功劳,才让家人可以像那些关系户一样,分到面积较少却容易翻耕的肥沃公地,他们分到翻耕工具也比从前要锋利好几倍。
要说起来,这秋役的确是最繁重劳累的农役,而中世纪的劳役和中国古代的劳役也有一些不同。
在中世纪这里,农忙的时候,自由民家庭需要全家出动服农役,工作内容多是翻耕、耙地、播种、收割、除草、运送恩税等田间农活,而农闲的时候,就需要每户家庭出一个人,进行一周三天的普通劳役,这类劳役主要是替领主剪羊毛、修畜牲棚、修建房屋等,总之这些劳役都是为领主个人利益服务的,服役的自由民也不会有任何的报酬。
而中国古代的徭役,多是统治者要求平民从事的无偿劳役,内容包括造桥修路、挖河通渠、修墓建宫、转输漕谷等,不过像这些徭役,当地官府一般都会包吃住。
但其实,不管是哪里的劳役,对于当地的人民来说,都是身上的一种沉重负担。
“乔里,你怎么来了?”
在靠近河流的一片肥沃的公地上,乔妮和母亲一起扶着犁车,无意中抬头看见乔里经过这里,就跟他打了个招呼。
“刚刚有头耕牛受伤流血了,我过来这里给它治疗。”乔里看见他们脸色还可以,自己也放心了不少,“今天干得还好吗?活儿重不重,累的话休息一会儿再干也行,不要把身体累坏了。”
正在赶牛的老奥尔听了,对乔里笑了笑,“不累不累,就这么一点公地,又有这么健壮的两头耕牛,卡特他们两个也帮了不少忙,这已经很好了。”就这么一点地方,在这里忙活几天就能去忙自家份地里的农活,何况家里的份地已经播种了大半,今年家里谁也不会得累病了。
希尔听了丈夫的话,她点点头,“是啊,乔里,不用担心我们。你先过去治牛吧,好好治。”
“恩,我知道了。”
等乔里给受伤的耕牛包扎好伤口,又跟两个村民一起将它装上牛车运回畜牲棚,也接近中午时分了。
而这时珍妮已经把羊肉汤煲好了,燕麦粥也煮得差不多了,乔里干脆就摘了两颗卷心菜,用野葱炒了,有了鸡油和野葱提味,这一大碗的野葱炒卷心菜也是很香了。
今天也是分餐的,一人一碗羊肉汤,一碗燕麦粥和一碗野葱炒卷心菜,因为是农忙时候,燕麦粥这个主食就熬了比平时多一倍,让大家都可以添碗加餐。
这又是肉汤又是油水的,也是让全家人都吃得有滋有味,整整一锅羊肉汤,两大木碗的燕麦粥还有一大碗卷心菜都吃得一干二净。
而另一边。
威尔普村庄的两位顶层人物——约瑟夫管事和约书亚牧师刚刚讨论完完秋役的工作进度,两人一同前往教堂西图澜娅餐厅用饭,但凡农忙的时候,为了方便讨论农役情况,以及相关的劳动人员和利益分配,两人都是一起用餐的。
厨娘莉亚带着女儿莉莉给两位老爷们上菜,一碗炸鱼,一大木碗满满的燕麦粥,六个水煮蛋,还有一大木碗药材鸡汤,鸡汤是金黄中带着奶白色的,还冒着热气。
“咦?”约书亚惊讶地问,“这鸡汤的颜色怎么跟昨晚乔里送来那碗不一样?”
莉亚有些紧张,“不、不一样吗?”她解释道,“我是按着乔里说的方法去煮的,就是煮好汤后,我还像以前一样加了奶油。”她以前煮浓汤都是放盐放奶油来煮的,这次也是一样。
约书亚试着喝了一小口汤,又咸又甜的,有鸡肉的香味,也有一股奶油的甜味,而昨晚乔里送来的那碗鸡汤则是有一种纯粹的鲜美清香。
果然味道不一样,虽然说这碗鸡汤跟他以前喝的相比,味道已经很好了,但还是没有乔里送来的那碗美味。
“乔里煮的鸡汤应该是没有加奶油的,莉亚,你下次不要往里面放奶油。”
莉亚点点头,“是的,牧师老爷。”
这时,约瑟夫管事好奇地问牧师,“约书亚阁下,小乔里昨晚给您送了鸡汤?”
农事官老爷是给乔里送了好几只鸡,但他怎么也没想到乔里家居然舍得杀鸡煮汤吃,甚至还给约书亚牧师送鸡汤,要知道,那些下等人家庭几乎都是狡猾又吝啬的穷鬼,就算乔里是个比较体面的自由民,但他还是不敢相信乔里会这么做。
“乔里是个感恩又懂事的孩子。”约书亚带着一丝炫耀的口吻,“这小家伙做菜的手艺也很不错,他昨晚送我的鸡汤可真是美味极了,要不是您当时不在,我也能请您尝尝小乔里的好手艺。”
就在这个时候,莉莉捧了一大碗羊肉汤进来,“牧师老爷,这是乔里中午送来的羊肉汤,说是谢谢您送他一块羊肉。”
“哦,乔里送了羊肉汤过来。”约瑟夫管事看向牧师,“那我能尝尝乔里的好手艺吗?”
约书亚:“……当然可以。”他示意莉莉给约瑟夫管事倒一些羊肉汤到小木碗里。
约瑟夫管事先是好奇地夹了一块炖得软烂的白萝卜,放进嘴里,一咬下去果然口感绵软,既有萝卜的清香,又带着羊肉的鲜味,喝了一口汤水,也觉得味道鲜美,几乎没有羊肉腥膻味,反而是带着一点点辛辣。
作为村庄的顶层人物,约瑟夫当然是没少吃过水煮羊肉,哪怕是放了茴香进去,羊肉的味道依旧会带着很浓的腥味,没想到乔里居然能把羊肉煮得这样好吃。
坐在管事旁边的约书亚,看见约瑟夫管事露出一副惊艳的样子,就知道乔里送来的这碗羊肉汤味道肯定不差,于是他直接让莉莉把一大碗羊肉汤都放在他面前,独自享用美味。
……
秋役的第三天,莉莉又捧了一碗乔里送的熊葱鸡蛋饺子出来,约书亚牧师只分了四个饺子给约瑟夫管事,自己砸吧砸吧地吃了一碗饺子,皮薄馅嫩,味道鲜美。
秋役的第四天,莉莉捧来一碟乔里送的野葱鸡油菇包子,一碟四个包子,约书亚只分了一个包子给约瑟夫管事,自己大口大口地啃着包子,鸡油菇软滑,包子松软又有嚼劲,跟面包的口感完全不一样。
……
秋役的第五天,乔里刚摘完药草回家,小珍妮就指着桌子上的一小包面粉,告诉他,“哥哥,这是管事老爷让农奴送过来的面粉,问你能不能多准备一份面食送去给教堂,还有啊,那个农奴看了好久我们家的新火塘……”
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