旧笔记小说网 > 古代言情 > 长安小厨郎 > 10、来到大唐的第十天
    因自己一没户籍手实,二无金银傍身,姜菽就没好意思提签租赁契书的事,没想到小厮在他确定要租住后竟主动将这茬提了起来。


    “我家主人无暇管理庶务,平日此类契约都是由管家代行的。不巧方才管家出去采买不在府中,太夫人便让我先来为小郎君介绍一二。”


    “若是小郎君无事,可先在此歇息片刻,儿回去看看管家是否归来,再给郎君送些可用的物什来。”


    也对,凡正经租赁买卖必得有契书,主管刑狱的大理寺少卿介绍的人家,肯定不会做违法乱纪的事。


    姜菽笑道:“多谢主家好意。不知小郎君如何称呼?”


    小少年稚气未脱,板正中带着孩子气地行礼道,“小子金错。”


    姜菽顺道:“那就麻烦金小郎君了。”


    金错麻利地转身离开,姜菽不想浪费这大好白日,去厨房翻出两条干布巾,又从柴房找来扫帚等清洁用具,动手打水清扫起房间来。


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    另一边,金错推开温府大门,温太夫人已收了银枪,正在院中饮茶歇息。见他进来,抬手叫他过去。


    “你观那人如何?”温太夫人问。


    金错想了想,回答:“是位年轻和气的小郎君。”


    温太夫人摇头:“你这孩子看谁都觉得和气可亲,这句不算,换一个。”


    金错冥思苦想后,又道:“似乎很爱吃食,不仅着重看了厨房的炉灶,还问我以后能否自行增添灶火,见到院中的柿子桂花也比以往的租客欢喜。”


    温太夫人听罢,乐道:“听你这么说,是来了只小饕餮?”


    她家朝儿思虑多又仁善,遇上出狱后无处可去的良民,常会给人指点个善堂寺庙当落脚之处。他刚进大理寺那两年,遇上过两回有难处不好处理的,就假借介绍之名,将人指带到自己家来,安置在后头隔出来的那几间院子里。


    现在也是时过境迁啦!自朝儿及冠后就再没有过此等事情,她还以为是他办案的本事上来,不再有能令他感到不知所措的人呢,原来还是有的嘛!


    温太夫人招来身旁的丫鬟,叫她们去寻些用得上的被褥杂物给人送去,又对金错道:“既然是爱吃的小郎君,后厨有新做的胡饼夹羊肉,你给他带去几个。大理寺的牢饭老鼠都不吃,他刚出来肯定饿坏了。”


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    金错去而复返时,姜菽刚把卧室收拾出来,一抬头就看见金错手提被褥肩扛柴火,领着一名中年男人和两名同样拿着东西的小厮进门,赶紧出来相迎。


    中年男人上前,对姜菽叉手行礼,笑道:“家中太夫人想着郎君初来乍到,对周围坊市恐怕还不熟悉,怕郎君置办东西不方便,便让我们将府中新采买的零散小物给郎君送来些,方便小郎君平日里顺手一用。”


    姜菽这下真是受宠若惊了,能低价租到心仪的房子已经让他喜出望外,还遇上了这般好的房东。


    金错问了姜菽的意思,带着小厮们将带来的东西都暂且先放于卧室,中年男人则拿出两份契书与姜菽审阅。


    中年男人自我介绍道:“敝姓林,承蒙主君与太夫人信任,忝为府中管家。”


    “这是契书,郎君看看可有不妥?”


    姜菽不太懂,但仔细读下来都是简单的屋子与双方信息,并不像后世那样有五花八门的条款,便在其上签了自己的名字,摁了手印。


    契成之后,姜菽又与林管家问了交租等相关事宜,彻底做好交接后,一行人便告辞离去了。


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    等人走后,姜菽进了卧室准备归置东西,才看到桌上有一只食盒。


    是房东送的东西?姜菽伸手去掀盖子,烤羊肉的浓郁脂香混着炭烤过的孜然香霸道地飘出来,他仔细一看,食盒里头是六只热气腾腾的夹肉胡饼。


    应该是房东担心他没吃饭,好心送来的。


    朝食到现在也有一会了,他来回走了这么多路,还干了体力活,乍一闻肉香便顿觉腹中空空。姜菽直接拎起食盒,带了把矮凳,坐去敞开的大门前,对着门口淙淙而过的渠水和随风轻摆的柳树,惬意地吃起饼来。


    饼子有点像后世的白炉烧饼,圆圆的饼子周围一圈麻花样的掐花,表皮中间刷了层薄糖水,撒了多多的白芝麻,用炭火烤得金黄,麦香浓郁的同时,细闻还有一丝淡淡的焦糖香。


    姜菽咬了一口,这饼一吃就是刚打出来没多久的,里头暄软热腾,外壳还酥酥脆脆,尤其是中间受热鼓起的饼包,因为刷过糖水显得晶亮,敲上去是硬脆的,使劲一摁,还能在喀嚓一声后摁出个脆皮小坑。


    饼里夹的肉就是简单用炭火烤的羊肉串,吃着瘦而不柴,香而不膻。其实羊肉不管什么做法,都是说好做也好做,说难做也难做,因为羊肉太吃肉的品质了。


    肉质越新鲜越香,羊越小越嫩,草场上吃草跑着长大的跑山羊就是比圈养的更出味道。


    有句话怎么说的?高端的食材往往只需要最简单的烹饪。


    姜菽曾经在外出采风时去过有名的牧羊带,有幸品尝了当地吃青草喝泉水长大的羊肉,真是白水煮出来都鲜美异常,瘦肉酥烂油脂肥润,蘸着椒盐满满来上一大口,香气能从嗓子眼通到天灵盖,再从眼睛里化成泪水留下来——


    因为吃完那一口,姜菽才知道自己前二十年的羊肉白吃了。


    姜菽从这饼中的羊肉里,久违地感受到了那种令人尝之难以忘怀的鲜美。


    有机会一定要问问他家在哪买的羊肉,姜菽吃得腮帮鼓鼓,脑子里的菜已经从手抓羊排跳到孜然羊肉,又从羊肉烩面跳到烤全羊了。


    挣钱!一定要努力挣钱!为了顿顿都能有好吃的肉!


    姜菽感觉自己心中的小火苗被这口肉饼彻底地点燃了,他一定要努力在大理寺公厨留下来,然后攒钱开一家自己的小食肆,顿顿都吃香的、喝辣的!


    满怀雄心壮志的姜菽又吃了两只饼,就悲伤地发现自己吃不下了。这饼各个都有他半个手掌大,还结结实实塞满了肉,他连吃三个连口水都没喝,已经是到极限了。


    哎,羊肉冷了再吃就没那么好吃了……姜菽心疼地将食盒里剩下的饼盖好,对吃货来说最大的酷刑莫过于眼睁睁看着一个满分美味的食物,在自己面前一点点降回及格线,而他却有心无力。


    人吃饱了就不太想动,姜菽干脆就这么坐在门口晒太阳。他这处门开在了僻静处,虽然有渠水流经,门前也是正经小路,但并不常过人,好一会才有渔夫撑着艘小船过去。


    姜菽的视线被依依树影遮挡,不得不扭来扭去试图看清船上的东西,等船快过去了,才发现原来船上的竹筐里装的是莲藕。


    快到莲藕的季节了啊。


    姜菽倚住门框,心里忽然一朗。


    从穿越后他就始终提心吊胆,事儿赶着事儿,眼下见到一名毫不相干的船夫悠然而过,才终于让他有了自己已经离开黑咕隆咚的牢狱,彻底回到平凡生活的实感。


    嗯……房东给他送了这么好吃的胡饼夹羊肉,他也得想办法做点什么礼尚往来一下。


    姜菽伸了个懒腰,提起食盒跟矮凳,用脚勾上了门,溜溜哒哒地走回卧室。


    他的清扫大业还没结束呢!新生活才刚刚开始!


    -


    温朝下值回家,甫一进门便见到“横刀立马”在前院等候自己的祖母,金错老老实实地站在一旁眼观鼻鼻观心,唯有两只小耳朵竖得高高的,生怕错过一点风声。


    他大约有了猜测,便如往日一般上前行礼问安,“祖母今日可好?”


    温太夫人眉头一挑,却没那么容易让他蒙混过关:“好得很,青天白日的忽然就有一小郎君上门,说伟哉的大理寺温少卿与他在此处介绍了房子,不知是否走错了地方。”


    温朝眉目一缓,祖母既与他提及此事,想来便是已经办妥了。


    “辛苦祖母操劳。”他道。


    温太夫人没好气地瞪了他一眼:“也不知道叫人提前回来打声招呼,若不是我记性上佳,还想着你有四处捡人的习惯,登时就把人轰走了。”


    温朝安静听着温太夫人的埋怨,手中则将今日带回来的玉露团恭恭敬敬地给这位老祖宗奉上。


    “事发仓促,忘了给家中传信是我疏忽,祖母消消气。”他温语笑道,“不过,正是知道祖母古道热肠,哪怕不知内情,见到有人上门求助也会请他进来喝茶歇脚,孙儿才敢让他这样直接前来。”


    “既然我在寺中未见姜小郎君折返,想来祖母已经将人安顿好了?”


    温太夫人哼了一声,“那是自然。”


    “不过,我听金错说那孩子身体无残无缺,瞧着也伶俐可亲,不像是有难处的样子,怎么你不给人介绍个善堂,要将人带回来安置?”


    温朝微微一笑,低下眉目抿了口清茶,将姜菽所经历的诸多事端,以及身上的几处疑点与温太夫人简要讲了。


    “哎呀……原来是这样。”温太夫人目露怜惜,知道温朝为何会动恻隐之心了。


    若是当年……


    温朝道:“不过祖母也无需挂怀此事,我已为他在大理寺公厨安排了杂役差事,后面如何还要看他自己。”


    本还在感怀的温太夫人也不难受往事了,不满地再度瞪了他一眼,蛮横道:“天天大理寺大理寺,既然那鸡丝冷淘的食方是他给的,怎么不让人来咱家当厨子,非得去那个你都不吃的公厨受苦?我看你就是天天惦记着你的好公家,诚心不想让我吃顿好饭。”


    温朝:……


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