211 ☪ 当官第十六天 ◇
◎哪里还像一个精贵的姑娘家啊。◎
211/
郑婉的这个想法可以说是非常大胆了, 甚至可以说是在挑战京城人的一个新的饮食习惯。
虽然说她之前在长日县就已经是操作了好几家的餐饮店了,但是在京城里面这样大刀阔斧的却十分危险。
首先郑婉整合了自己手上现在能拿出来的银钱,除去百分之二十的一个储备资金之外, 剩下的她全部都打算拿来进行投资。
可就算是拿出了百分之八十, 其实也并不算很多。
郑婉突然觉得自己现在有点飘了, 手上有几万两银子竟然还觉得不是很多。
要知道在长日县的话,这银钱那估计是一辈子都挣不到的。
但是自从有了跑腿帮之后,郑婉就觉得银子的的确确就和流水一样进来, 有很多时候她都会数字有了一些不敏感之处。
看郑婉忧心忡忡的样子, 郑姚就说, “大姐若是觉得银钱不够, 我这边也还有一些, 大姐尽管是先拿去用。”
她微笑甜美, “我反正每日也不怎么出门, 能用到钱的地方是不多的。”
郑婉摇头,“这些钱你都留起来,都是你自己的体己钱,以后你出嫁了,除了我给你准备的嫁妆,这些你也都是要带去的。”
郑婉勾了勾她耳后的头发, 然后说,“虽然我知道斐然是个值得托付的人,但是姑娘家手上若是没一些银钱, 到底也是不方便的。”
郑姚要出嫁的时间越发的近了,郑姚如今听见白斐然的名字脸都会稍稍红上一红。
时间过的很快, 那边大皇子走了半年, 宗宜春可说是大门不出二门不迈的, 只怕是叫京里头的人注意到了她。
不过近来倒是可以走动了,因为皇后娘娘召见了她几次,估计意思也是明确,大皇子远在蜀地,那边倒是也有不少合适的姑娘,并不会就等着宗宜春,所以这婚事再过两月也就可以都退掉了。
为此,宗家可是送了好几担的东西到了郑家,郑婉看了下,都是些价值连城确实名贵的东西,比之前的一些敷衍的东西可是好上不知道多少了。
郑婉眉心动了动,到底是没说什么都收下了。
这原本就是郑婉给的主意,宗宜春既然是承情了,这点东西对宗家来说也不过就是洒洒水罢了,郑婉若是在这些东西上还推辞,倒是显得她太过刻意。
她原本也是没什么事儿想求宗家,不过既然是自己走出了这条路,那便是和宗家控制不了的牵扯在了一起。
不过昌毅侯府到底也不似他们之前所以为的那般得圣上恩宠了,说白了也就是在京中没那样的地位了,即便是郑婉和他们走的近一些,其实也是没什么人会主意到的。
说是这样说,转头郑婉就把这些东西全部折现,打算投入到自己的产业当中去了。
这事儿做起来其实也并不麻烦,只是分几步。
第一,要选址。
这个郑婉有经验,在京城也算是有一年的生活经验了,要找什么地块比较合适,多大的店面她其实都有一个比较初步的想法了。
这事儿原本是不必昌毅侯府插手,但是他们也不知道从哪儿得知了郑婉的想法,听说是要开一连串的酒楼。
昌毅侯便是派了自己的长子宗自问来帮郑婉料理这些事儿。
郑婉表示,大可不必。
但是这好歹也算是昌毅侯府的殷勤,他们是十分感激郑婉的法子,能叫他们女儿留在了自己身边。
可惜也不能太过大张旗鼓的过来感谢,只怕是惹的更多人觉得这宗宜春是有意为之的生病,虽然京城里面人人也都是这么想的,但是若说是真的开诚布公了,反而是显得有些不美了。
于是昌毅侯只能是避开了宗宜春,反而是叫宗自问去处理这些事儿。
宗自问在郑家,和郑婉有些大眼瞪小眼。
宗自问如今也是京官,但是既然是世家公子,这手上能利用的东西自然是特别多的。
就说郑婉想要拿地这件事来说,京城富庶人家众多,难对付的地头蛇也不胜枚举。
郑婉也清楚,如果没有一个京城里面能说话的人,其实做什么事都是比较步履维艰的。
但是现在郑婉也不是一年前的郑婉了,她现在手里有跑腿帮,倒是不少人想着求着她办事儿,这当中自然也是有不少有钱人的,若是想要行一些方便自然也是可以的。
不过找这些人,郑婉是不放心的。
宗自问便说,“所以郑姑娘你需要的就是,到时候我来帮你找一些人,保护这块地你从施工到营业都无人来骚扰就可以了是吗?”
郑婉就说,“若是可以做到这样,那我已经是不胜感激了。”
宗自问看了她一会儿,然后就说,“我之前听闻姑娘的跑腿帮已经是做的在京城里面无人不知了,每日只是坐在家中也是有万千入账的,怎么还要这么辛苦重新去做点别的生意呢?”
郑婉奇怪,没想过这样的话竟然是宗自问会问的。
想了想就说,“人若是总是满足于眼前的这些的话,那不就是等于故步自封?岂不是永远都没有什么进展了?我虽然不过是个女流,但是也好歹知道人总归是要有自己的想法的未来抱负的。”
宗自问就说,“寻常姑娘倒不似这样想,只想着到了年纪就嫁人便好了,在家里主持中馈,操持内帷,也是一种活法。”
“自然的,这是一种活法,我不愿如此也是一种活法。”郑婉也是能理解宗自问说的这个话,他这种传统的古代人能懂什么?
郑婉压根就没想着和他解释那么多,宗自问也不是什么重要的人,自然也就不用解释这么多。
她只是笑笑说,“只是我这人天生耐不住性子,你说若是叫我日日的都呆在府里,对着这四方天地,还计较府里面的细枝末节,我自认是做不好的。所以我很佩服那些夫人们,能有这个本事,叫家里的事儿都井井有条,我若是没有管家,只怕是每天家里的人都不要干活了。”
她说的好笑,但是却没有一点觉得自己这样是不应该的。
宗自问从小就接受的教育就是那些姑娘们就应该在内宅过日子,是要处理内宅的那些事儿的。
但是如今头一次看见如郑婉这样的人。
她可以直接了当又大大咧咧的说,内宅的事儿她可处理不了。
不会觉得这是丢脸的事儿,也并不觉得这是光荣的事儿。
宗自问之前的那个念头又起来了,只觉得她有些特别。
郑婉要的简单,宗自问当然是很好的给她解决了。
包括郑婉没有要求的,在拿地的时候宗自问也叫人去给她走了走关系,算是拿了点方便。
这条街的一连串是有六家店门,除了头上两间是二层的,剩下都是有三层之高。
郑婉十分满意,她大刀阔斧的直接全部都买了下来。
这就花了她大多数的资金准备了。
接下来就是装修。
郑婉的想法是二层的两间做烧烤店,然后中间的两间做火锅店,最后面的两间做潮汕牛肉火锅店。
这样的话一排下去基本都被郑婉给包圆了。
但是不一样的店是要有不一样的装修风格的。
比如烧烤店,她用的桌椅板凳就会稍微矮一些,好叫人有一些席地而坐的肆意感。
而装修会简单洒脱一些,大口吃肉大口喝酒,这才是烧烤店的特点。
但是烧烤店的店门前面需要支一个小摊子,到时候要找个人来专门在门口烤羊肉牛肉串,多好的吸引人的方式啊。
至于火锅店,郑婉觉得比较重要的是锅的打造,一般的锅肯定是不成的,毕竟火锅店炎热,又没有电磁炉,只能是分成两类,一类是铜锅,里面加炭火,还有一种就是四川火锅类的,下面加炭火。
但是纯辣只怕京城的人都遭不住,她又跑了许多家打铁铺子去看看能不能打铜锅,能不能打鸳鸯锅,还有九宫格等等。
郑婉想的全面,其实是把自己到了古代之后想吃的东西都给安排上了。
真的太久没吃火锅,如今想起来都要掉眼泪的想了。
其实鸳鸯锅这些还好,只是铜锅确实是废了不少功夫。
因为上面烟囱要可以开关,形状又是比较特别的,郑婉找了好几家打铁铺子才找到了个老师傅,说是可以做。
接下来就是等他做个一个样子来看看了。
还有最后一家潮汕牛肉锅。
郑婉觉得这最重要的就是当面切肉显得新鲜。
那就要在进门的地方布置一个红案,找个会解牛的厨子,专门的就是来这里给他切肉。
郑婉这接下来的两个月的时间,那忙的是一个不可开交。
因为她说的很多东西别人都是无法理解的,所以基本都是要亲力亲为。
她要看铺子的装修,要看里面东西的采购,还要看那些材料送来对不对。
包括锅底,包括蘸料,包括调料,郑婉全部都是自己一手操办的。
两个月过去,郑婉瘦了一大圈,也因为成天的在外面跑,更是整个人都黑了一大圈。
就是郑姚看着她都有点欲言又止。
这郑婉如今的样子,哪里还像一个精贵的姑娘家啊。
和外面跑腿帮的小子几乎是没什么差别。
不知道的还以为郑婉去做外快去跑腿了呢。
郑婉完全不在意这些,黑了养养就行,瘦了还不用减肥了呢。
就在这个时候,郑序和白斐然总算是从西北回来了。
郑婉等他们已经有近两个月的时间。
这些前期准备到底算不算白用功,就看这了。
212 ☪ 当官第十七天 ◇
◎“郑氏三店”◎
212/
郑序一进门, 郑婉差点没给他赶出去。
不单单是郑婉晒得漆黑又消瘦,这郑序更是不用说。
原本郑序是一张白白嫩嫩的娃娃脸,笑起来就让人觉得甜甜的。
但是这只是出去两个月, 就完全变了个人似的。
先不说多少漆黑了, 简直是又黄又黑, 就好像是真的是下地干了好几年的活似的。
这也就罢了,原本脸上的肉乎乎全部都没了,瘦的好似换了个人。
另外, 两个月的时间郑序竟然就好似整个人拔了个高个。
如今一回来, 那是又高又瘦又黑。
郑序苦巴巴的看着郑婉, “大姐, 真的是我, 序儿。”
郑婉嚎了一声, “我的序儿怎么成这个样子了?”
白斐然也进门, 郑婉一口水差点被呛死。
原本行走江湖风餐露宿的白斐然也没如今这么凄惨。
那是头发也是干枯的和草似的,脸也是黑黄黑黄的。
只剩下一双黑白分明的眼睛看着郑婉,“你还有脸问!”
他们进门来,要了两碗水,咕咚咕咚全部给喝了个干净。
白斐然才说,“此去西北, 那是真的没见过那样的风沙,不过草原也是有的。真的去了一趟才知道那些游牧人民是多少不容易。”
“就是啊!”郑序接过话茬,他又要了一碗水, 然后就说,“大姐你可不知道, 他们是连房子都没有的, 就走到哪里搬到哪里!”
逐水草而居这是游牧民族自古以来的习俗。
“不过牛羊倒是真的不错。他们在草原上给我们宰了羊, 炙烤了羊腿,很是美味。至于牛也是,他们除了炙烤也没有什么旁的法子。只不过那日我喝他们的羊肉汤确实觉得不错,京城里面甚少有吃到这样新鲜的牛羊,我想着你这生意,说不定真的能做。”
郑婉点头,大草原上的牛羊当然是在这京城这种地方不能比的。
又问,“牛羊好我自然是知道的,但是这价钱?”
郑序就说,“大姐,这方面我也是在想的,因为距离是一方面,若是每一次进货都要我们自己亲自去,那一来一回,只怕是什么生意都耽误了。所以我就和他们约定了,叫他们到时候每一个月就送一批货过来,他们人手充足,又习惯的走南闯北,叫他们来送,我想是胜过我们自己去的。他们原本没想过还能有这样大的生意成,即便是叫他们半月一送,也是愿意的。”
郑序喝了口茶,明显他这一路上虽然是去了很久,却为了不要耽误行程也算是日夜兼程,定然是没有休息好的。
郑婉看在心里,心里少不得是有点心疼。
但是郑序却一点要抱怨的心都没有,甚至眼睛亮晶晶的,好似比去之前更开心了。
他继续说,“至于价钱,我计算了下,他们还给我们送货,也要比京郊的那些庄子里的牛羊要便宜上三成。”
“三成?这么多!”
白斐然就笑,“你以为?京城里面就算是奴才也是精贵,那些京郊的庄稼户也是看碟下菜的,我们若是在这些人手里买牛羊,只怕是也得不来好。”
郑序就说,“是,一路上我和白大哥商量过了,若是我们要买一些时蔬瓜果,自然是要找京郊庄户家里的,这是新鲜。而若是要牛羊之类的,再没有比从西北进货更好的了。”
郑婉就说,“你们去看了有带回来吗?”
郑序点头,“当然有,牛羊不易保存,我和白大哥是骑马回来的,带的都是冰冻起来的牛羊肉,至于新鲜的他们还在路上,大概过个十天左右可以到。”
郑婉惊讶,“你都会骑马了?”
郑序笑起来,“大姐,我现在马骑得说不定不比白一大哥差。”
白一:?咋个还拉踩了。
郑婉先着急去看了那牛羊,发现是用冰块冻硬了,然后一路还是裹在冰块中间带回来的。
现在即将要入冬,京城还没那么冷,能一路找到冰块,想来他俩也是废了不少的功夫。
郑婉看这牛羊肉都还算可以,立刻就决定,“你们先去洗澡休息一下,今晚上我们就吃火锅,让我们来尝尝这西北的牛羊有什么出众之处!”
郑序以前是吃过火锅的,郑婉之前在石牛村的时候就做过给他们吃,可是很久不吃了,如今特别想念。
“大姐,我们还是吃辣油锅吗?”
郑婉笑起来,“现在,我们有鸳鸯锅了。”
鸳鸯锅?郑序不太明白。
那边郑婉已经进了厨房去准备了,家里那是什么东西都齐全的。
因为要开火锅店,所以家里自然也就准备了锅和炉子,她叫人烧炭,然后自己准备锅底。
红油锅底是她前两天熬好的,一块一块分装好,只要想吃的时候随时扔一块就行。
后期火锅店估计是要一天熬一次才够用。
然后清汤的锅底她用筒骨高汤加一些葱姜这些简单的东西。
接下来就是备菜。
菜是简单的,正常的火锅烫菜,蔬菜之类的。
再就是牛羊卷。
郑婉的厨房里放着大家伙,这是专门切卷片的铡刀。
这也是找人专门定制的。
中间是细窄的切片口,只需要把冻好的牛羊肉放在这当中,然后狠狠的切下去就是薄薄的一片卷。
郑婉试验过多次才得到了这个铡刀,她非常满意。
甚至想把那个打铁师父专门聘用过来,就来给她做这几家店铺的一些工具。
铜锅鸳鸯锅,甚至这个铡刀之类的都是他做的,这到底是老手艺人了。
他们带回来能有一样十几斤。
郑婉叫白三过来切,白三这种干力气活的人都切得有点累了。
郑婉一看,好家伙,大脸盆都装不下的肉,这下是真的吃肉自由了。
两大盆的肉,再加上满满一桌子的蔬菜,郑家人连同一个还没过门(不是)的白斐然,一起坐下来开始涮火锅吃。
白斐然是没吃过的,他盯得眼睛都直了,“这都是些什么啊?”
郑婉就说,“这就是我们要做的生意的其中之一,火锅。下面是碳,让这个锅子可以一直在滚,然后在里面烫菜吃。”
“这菜这样烫就能熟?”
“那当然能熟。”郑婉给每个人递了一个料碗,“还可以根据自己的口味来进行调配酱料,比如我给你们调的就是最简单的蒜泥香油,如果还有别的想法,都可以自己调。”
“这个,蘸着吃就可以了?”
郑婉点头,“你如果不喜欢,可以不蘸,锅底也都是有味道的。”
白斐然还是没明白,但是等到他开吃的时候,就好像是婴儿第一次开荤一样,简直是眼睛都在发光。
郑婉的锅底味道比较重,是比较辣的,因为他们家的人除了郑姚之外,都还算能吃辣。
所以郑姚更多的吃骨汤锅那边。
可是白斐然就是,虽然菜但是很爱吃。
就是不能吃辣但是非要吃红汤锅,就是吃的自己是嘴唇都红肿成香肠嘴了还不肯罢休。
最后还让白三把剩下的牛肉和羊肉都切了,让管家他们都坐下来吃了个精光。
郑序吃的几乎是要扶墙走,然后才说,“大姐,就咱们这生意,不赚钱都是不可能的。你说呢白大哥,要是你,你愿不愿意每天都来吃?”
白斐然也是打了个嗝,这会儿还捧着冰粉在吃。
——是的,郑婉为了做火锅生意,重新的把烧仙草和冰粉给做起来了。
只是如今家里厨娘帮工很多,一个人做一点就行,大家都不会累。
他捧着冰粉在解辣,然后就说,“那小序啊,哥也是和你说实话,每天吃是不行的,这人受得了嘴受不了啊。”
他慢悠悠的又吃了一口冰粉,“但是两天吃一次那是应该的,不吃这人受得了,嘴也受不了啊。”
郑婉被他笑死。
然后晚上白斐然总算是要回家了,回家也就算了,还打包了三四份冰粉回去,美其名曰是给家里人先尝尝,做做测评。
结果白夫人看着许久未归家的儿子瘦了黑了也就算了,这嘴还肿成这个样子,担心的不得了,就想要把脉看看是不是哪里病了。
谁知道那是儿子吃辣吃的,回到家还在不停的复述郑婉家的火锅有多好吃多好吃,那肥牛肥羊简直是吃上几斤都不痛快。
也别说他没想着家里,这冰粉就是最好的证明。
上面小料加的满满当当的,一拌,又是冰凉又是解腻,就是白夫人吃了都还想再吃一碗。
“这我们明天还可以叫跑腿帮点来吃啊?”
谁知白斐然叹了口气,“那恐怕是不能咯,这是小婉准备了在店里面卖的,如今只是先让我们尝尝鲜,现在店铺都还没弄好,咱们去哪儿买。”
白夫人心里想,这郑婉虽然是来自乡下,但是主意确实是多又妙。
又过半个月,所有的原材料也都算是到的差不多了,郑婉的几家店铺也都是装修好了。
她也不另外取名字,统一都叫郑氏。
从郑氏烧烤,郑氏火锅,郑氏生切牛,这三家店开始。
完全的是开启了郑婉统治京城人民胃的新时代。
不过在此之前,郑婉通过跑腿月报放出招募,每家店都招募十名美食家进行“霸王餐”探店。
要求是:1.对美食有独特的理解和见解。
2.能写出深刻并令人心动的文字。
3.喜欢牛羊肉。
不要钱吃顿大餐,又能有机会把自己的作品刊登在跑腿月报,这简直就是一举两得的好买卖!
一时间报名的人就达到了数百人之多。
所有人的眼光都聚焦在了这即将要开业的“郑氏三店”当中。
213 ☪ 当官第十八天 ◇
◎“让我们也提前吃上一口呗!”◎
213/
郑婉不着急开店, 自然是有她的原因在的。
她通过了跑腿帮来进行宣传,虽然说现在跑腿帮的跑腿月报原本就是有专门的广告位招租,但是之前跑腿月报就已经有规定, 这个广告位可以租, 但是这个店或者是什么生意, 一定要是没什么问题的,这样至少跑腿帮是不必负责的。
所以跑腿帮在开设这个广告位的时候,郑婉就另外组建了一个部门, 就是专门去考察一下这些要打广告的商户是不是靠谱的。
就郑婉而言, 想要找跑腿月报打广告的人太多了, 她自然是要进行挑选的, 不然的话这跑腿月报的公信力下降了, 这也就没那么值钱了。
所以, 这连着好几期都是被郑氏三店给垄断了的广告位, 这郑氏的店铺甚至都还没有开业,就能这样的打广告,很多人都是在心里揣测,这郑家和跑腿帮是有什么关系。
之前就已经有人推测,说是郑婉就是跑腿帮的东家,只是无人去证明罢了。
这件事儿反而就可以也当成一个佐证, 觉得就是可以更加证明郑婉和跑腿帮之间的关系了。
只不过没人有地方去问,问到跑腿帮的人,那管事娘子又是个水泼不进的性子, 也是无从问起。
就算是宗宜春也是十分好奇,想问郑婉, 可惜郑婉如今是忙的脚不歇地的, 竟然也是找不到她。
开业前五天, 郑婉已经选好了来吃“霸王餐”的人,三家店,每一家店选了五个人。
这五个人郑婉都是仔细考量过的,要各个方面都要涉及到的。
比如有那种运笔比较严苛的书生秀才,他们一般是店家比较害怕的探店者。
因为这些人吃了这一顿,并不一定会写出什么好东西来,最关键的是,这些人倒是还有自己的一些忠实读者,他们在跑腿月报上有自己的专栏,很多人都是冲着他们订报的,所以不管好坏,都会刊登出来。
偏偏这些人也是软硬不吃的,若说是你想要多给点他银钱来改了他的口风,只怕是还会写的更加严苛。
还有比如那种富家郎君,这些人呢写的东西那是一般,但是嘴刁啊,什么好东西是没吃过的。
若是这些人都能说上一句好,那信的人就又多了不少。
只不过这些人,那同意来吃这个“霸王餐”自然也不是因为免费吃的,那其实就是想要图一个新鲜。
头一次有这样不要钱只要你来吃吃说两句的活动,还有早就已经是这样大肆整修惹得京城里的人都在观望了。
还有郑婉还选了一些普通人家的夫人,可是前提是这些夫人可以带着自己的六岁以上十岁以下的孩子一同前来。
最后一种,那就是京城里面风评比较好的老人家了。
郑婉那是想要各种种类的人都要可以来测评一二。
时间就到了测评那一日,约的是午饭的点,一共有十五个客人,分成三批进入到了不同的店铺。
点单和一般的店铺不一样,这是用了厚厚的宣纸写成的,下面垫了硬板,一桌一本,上面还有简单的图样绘制着,好叫人一眼就能看出这是个什么东西-
郑氏烧烤。
“这什么,羊肉串,牛肉串是个什么东西啊?”
旁边已经有郑婉这段时间培训的比较到位的“服务员”拿着点菜本,然后微笑着说,“就是牛肉或者羊肉拿铁签子串起来的烤串,我们这儿的烤串全部都是用炭火直烤的,保证保留来着西北牛羊最纯正的味道。”
“西北牛羊,最纯正的味道?”那秀才笑了一声,“我只知牛羊膻味重,即便是京郊最好的农户养出来的,也未必得见能入口。”
那富家郎君摇了摇扇子,“这位兄台有所不知了,这西北的游牧人会养牛羊,他们的牛羊自小就是放逐在外面养大的,竟是真的膻味少,只是牛羊大抵做来做去不过就是那些味道,我想也是翻不出花来。”-
郑氏火锅。
“什么鸳鸯,什么红油?”
“鸳鸯的意思就是一个锅两个锅底,一边是辣的一边是不辣的。而红油锅就是全都是辣的。咱们这里还有孩子,我是建议大家可以尝试一下我们店的鸳鸯锅。红汤热辣,骨汤浓郁。味道都是很不错的。”
秀才笑了一声,“你这店小二说话倒是有意思,这一口锅该是什么味儿就是什么味儿,怎么还能一边一边?”
“咱们这店里的锅是这样的。”
“那就赶快上来给我们瞧瞧,我倒是要看看,什么锅这么厉害,还能一口锅两个味道了。”-
郑氏生切肉。
和那两家店有所不同的是,郑婉已经让那个庖厨在红案这里开始切了。
深红色的牛肉在他手下立刻被片成合适薄厚的片,然后放在一个又一个的小碟子上。
“我们不用选?”
“照着掌柜的吩咐,把本店的招牌菜全部都给各位上一份,之后若是还有什么想要另外加的,您吩咐一声就可以。”
锅底上来,清汤可见底,只是却还是可以闻到牛骨浓郁的味道。
至于那一盘一盘的生肉瞧着都是大差不差的。
一个个人都扭头看身边的人,“说是招牌菜,竟然就上了十盘长得一样的肉,这就是这家的待客之道?”
郑婉选这些人有有分别安排他们在这些地方就餐也是综合考虑的。
第一呢也是因为他们自己的申请表,这个很重要,还有就是他们平时喜欢吃的东西的种类。
其实都和这些店不太一致。
郑婉觉得,吃自己喜欢的东西,一般总归不会那么挑剔,觉得大概也都会好吃。
但如果是吃自己平时不怎么爱吃的,其实就会特别的认真去比较,去思量。
而认真的想法之后如果还是觉得这些东西好吃,那就真的是到位了。
一日之后的跑腿月报刊登了这十二个人(除去了三个小孩)的探店文章。
用的版面十分之大,不过每个人都没有几句话,所以也只不过就是占了一整版而已。
这一整版就已经是叫无数商家都垂涎三尺,恨不得自己也能有这样的机会。
只不过问到了那跑腿帮的招商办,人家就只是说,“广告位也很不错呀,你也可以多考虑考虑。”
也有说,“这些探店的也都是投稿来的嘛,有的是有自己的专栏,人家爱写什么爱投什么,我们也没办法啊。”
其实让那些店家这样羡慕的原因还有一点,主要就是这些人的这些探店,都太好了!!!
好的让人以为这郑氏是给足了银钱的。
先来看那个烧烤店的测评。
那朱秀才是专栏作家里面嘴比较毒的了,可是却是极尽褒奖之词,“……牛羊膻味全无,只余喷香扑鼻,香辛调味到位,闻之食指大动。其肉味足以绕梁三日,余归家半日,竟是食不知味,脑里嘴中只空留牛羊鲜味,回味无穷……”
这还用说,为了找孜然郑婉可是想尽了办法。
最后还是只能从商店里面直接买了两百斤放在烧烤店的厨房备用。
郑婉许久没用商店里的东西了,有时候也会打开商店页面看看,也不为别的,就是回忆一下之前现代的生活。
虽然这里没有空调冰箱热水器,但是一两年的时间下来,郑婉其实已经很习惯古代的这些生活了,只是有的时候也还是会记起现代生活的好。
不过和那些穿越者不一样的是,郑婉在现代没有家,那对现代的眷恋其实就没有那么深的。
但是不一样的是,在古代她有家了,这家里有她爱的人,有最好的弟弟妹妹,所以郑婉其实更喜欢这书里面的世界。
而且,现在她也尽可能的把现在的一些东西拿到古代来,那些高科技是不行了,但是这种什么烧烤店,火锅店还是很可以的。
至于剩下的一些人写的就更加口语化,“太好吃了,我从来没想过牛羊肉烤起来会这样的香。回到家还很想这个味道,于是上街去买了两挂牛肉回来,自己支了炉子烤,可偏偏怎么烤也没有他家的味道,以后正式开业了,我一定是常客了。”
“那日没酒,是个遗憾。若是以后开了门,约上我的三五老友,等夜色落下来,喝酒吃串,一定是可以写入我人生惬意事项的。”
第二家火锅店的评价就是,“新!”
“这样的吃法从未有过,牛羊肉还能卷成薄片我更是从未想过,锅底是辣的,吃到嘴里越吃越香,越吃越想吃我更是从未想过!这郑氏火锅若是叫我评价就是——好想天天来吃啊。”
“孩子不能吃辣的,只能吃了骨汤的锅底。是的,我从来没见过竟然一口锅里面还有两个锅底!听店小二说,以后说不定还会有三个、四个锅底,我真的觉得非常特别。酱料好吃,我孤陋寡闻,上面的酱料我基本全部都没听说过,只是知道都很好吃。我家里人如果要聚餐的话,我愿意掏点钱到这家店来吃。”
这白夫人看到这里,把跑腿月报往下一放,然后看边上的儿子,“你之前说的特别特别好吃的,就是这个火锅?”
“是啊,特别好吃,可惜还没开门,若是开门了,我一定带爹娘大哥大家一起去吃!”
白夫人看着这上面的文字,暗自吞了一口口水,打了个商量,“咱们和郑家也算是亲戚了,你和郑大姑娘关系又好,你这也算是帮了不少忙的,就不能去打个商量?”
“什么商量?”
“让我们也提前吃上一口呗!”
作者有话说:
馋火锅了,一会儿我也去吃!
214 ☪ 当官第十九天 ◇
◎这算是到了她的主场了。◎
214/
白夫人还没走上这个关系户, 就有别人走上了。
说出去别人都不信,这关系户竟然是皇后。
要说皇后之前屡屡召见了郑姚,也知道了外头跑腿帮的事儿, 原本是觉得新奇, 也觉得自己在深宫里头不能叫什么新鲜事儿自己都不知道了。
于是呢, 也通过了郑姚订了跑腿月报。
这送报的没想过,自己每期有一份报竟然是会被人带进皇宫里头的。
这日皇后娘娘在看这些文章,就说, “这郑氏三店, 是你们家的吗?”
郑姚不好意思的笑了笑, “是大姐做的, 民女的大姐在做吃食这方面特别有想法, 咱们以前在乡下的时候就经常是吃到一些朴素的食材做出来的美味, 大姐是很有好手艺的。”
皇后点头, “本宫看也是如此,看这些人写的文章虽然遣词造句是没什么文化的,基本就是用一些白话在这儿说,也难得这跑腿帮肯人家说什么就等什么。不过只是单从这些,也能看出来这三家铺子可见是又特别,又好吃。”
郑姚就说, “娘娘谬赞,娘娘什么美食没吃过呢,这其实也不过就是打的普通老百姓的主意。”
“这天下之大无奇不有, 即便我是在深宫里头,尝遍了天下美食, 但是也总归是有一些比较特别的我没有尝试过, 就和这说的什么烧烤啊火锅的, 本宫确实也尝过锅子之类的,但是这什么一锅多味的,还真的是没有见到过。”
郑姚笑了笑,“民女的大姐是会有一些新的想法的。”
不过皇后娘娘话都已经说到这个份上了,郑姚也算是进宫陪伴皇后娘娘许久的人了,自然是知道了这当中的意思。
她就说,“娘娘若是感兴趣,民女回家去就和大姐说说,瞧瞧咱们能不能把家伙事儿都搬到宫里头来,给娘娘招待一顿?”
皇后一听,眼睛一亮,“如此可行吗?这不需要什么特殊的东西吗?”
“这行不行的,民女的大姐一定都会想法子的,重要的是娘娘乐意吃。”郑姚如今自己有个私塾,待人接物也比以前会多了,也会说很多以前不会说的话了。
她自认为,这都是和郑婉学的,若是叫她自己反应过来,只怕是一辈子也没这个本事了。
“只是若是娘娘吃的觉得好,可要赏赐一份墨宝给我们,这样这郑氏三店在京城里面就不愁了。”
皇后一听,笑起来,“你这丫头,若是好吃,哪里需要本宫题词,想来自然是每天都大排长龙的。”
只不过她如今生了孩子,性情原本就温顺了许多,又日日听郑姚说些宫外的新鲜事儿,心境开阔了不少。
她心里喜爱郑姚,只觉得这些都不是什么大事儿,自然是一口应下来。
“既然这样大张旗鼓了,那本宫自然是要另外请了陛下过来品尝的。到时候准备二到四个人的吧。”
皇后好似很少主动去请了皇帝吃饭,郑姚知道的还是头一遭,不知皇后是哪里想通了,只是因着这样,她便是叫郑婉要更加小心伺候了。
郑婉当然知道这当中的厉害程度,只是没想到自家妹子竟然已经有这种本事了,“你能说动皇后娘娘来尝我们的东西,姚妹,你也太厉害了!”
郑姚脸都红了,别人怎么夸奖她她都还好,毕竟现在也有不少人称呼她为先生了。
但是只要是郑婉这样夸奖她,她就会忍不住脸红,似乎就是一直这样努力就是希望可以得到郑婉的夸奖和表扬。
她便说,“大姐,这也不是我的功劳。是皇后娘娘看了跑腿月报上的文章感兴趣,然后吩咐我的。”
郑婉摇摇手,“若不是你,皇后娘娘哪儿有机会看到月报啊。你放心,这事儿我一定是做的精细仔细,保管是不出错。”
要给皇后娘娘和皇帝伺候饮食,这是个大工程。
提前一天,郑婉就已经获准了进入御膳房然后准备这些东西了。
皇后娘娘的小厨房她是去不了的,这皇后娘娘也不会叫外来的人随意进入,她和郑姚是熟悉,但是这小厨房如今还要看管公主殿下的饮食,皇后九死一生的生下这个公主,看的是比眼珠子还珍贵,任何事儿都不能例外。
不过对郑婉来说那是无所谓的。
她提前挑选了最好的牛羊肉,也是冻好的,然后除了一些特定的调料之外,其余的全部都用御膳房的。
不过一些工具是必须要郑婉自己带的,也不是她不嫌麻烦,主要是御膳房也没有啊。
比如鸳鸯锅,比如铜锅,还有比如孜然粒之类的。
不过即便是皇后娘娘请过来的,这些东西还是要被严格检查的。
甚至入桌之前也会有好几道的试菜环节,郑婉表示:理解的理解的,古代都是这样的。
然后御膳房的人就看到郑婉搬出一个大大的铡刀,然后开始切冻着的牛羊肉。
那御厨一号就说:“牛一旦下田犁地了,肉质就会过硬,这样冻了再吃,岂不是更棉口?”
郑婉就说,“我们哪儿敢用耕地的牛啊,咱们自己也是从村子里出来的。这些都是游牧人民放养的牛羊,我们的人亲自去西北找回来的,肉质肯定是没问题的。”
御厨哦哦,这外面的人吃东西比宫里头也不差了,竟然是要去西北亲自运了牛羊回来的。
郑婉准备就提前了一天半,然后到第二天的下午,才算是正式进到了皇后宫中去开始准备晚宴。
皇后先见了郑婉,笑眯眯的和她说话,“平日和姚姑娘聊天,知道你也是个了不起的,自己一个女娃娃竟然是组织了这样的生意,可见是说在做生意这件事儿上是不分男女的。”
郑婉就说,“谢娘娘夸奖,只不过这事儿民女其实也就是出了个主意,很多事儿还是很多人一起才能办到的。就说这个牛羊肉,还是民女的弟弟亲自去了西北两个月才谈好送到京城来的。”
这会儿皇帝进来了,所有人都起来行礼。
之前设宴,皇帝是见过郑婉的,让他们起来了就问,“为何要远赴西北?京郊其实也有不少养牛养羊的农户啊。”
这皇帝也是有所耳闻的。
郑婉正考虑怎么说,皇帝就说,“你直说就是了。你家也不是头一次入宫,知道朕和皇后是什么人,哪里又会怪罪你什么。”
郑婉便说,“其实有两个缘故的。第一呢自然是因为民女知道西北的牛羊品质会高一些,因为他们的牛羊放养在草原的,肉质更鲜嫩一些,而且品质上去了价格也不会高,其实是很合适的。”
皇帝就说,“这就是做生意人的生意经了,那第二呢?”
郑婉笑了笑,“也不怕陛下笑话,其实民女虽然就是个普通老百姓,但是心里也有为国为民之心的。之前听郑大人回家有提起,说是陛下担忧一些西北游牧人民的生计,一年即便是拨款许多,也还是叫他们的日子远不如中原内陆地区的人民。陛下忧心忡忡,只觉得天下臣民皆是子民,何故有人过的锦衣玉食,有人却为柴米油盐担忧?”
皇帝看了看她,没说话,只是看她继续说下去。
“民女不才,也想着若是能在自己能力范围内也为陛下分忧,解决哪怕一些些很小的问题,对于民女来说,也是天大的荣耀了?”
“所以你觉得,你从西北买牛羊,也是解决了他们的生计问题?”
“解决称不上,但确实是可以放松他们。就拿民女这三家店来说,都是需要用到牛,其中两家需要用到羊。日后店铺壮大也好,新品种的店铺开业也好,民女的方向也肯定就是牛羊的方向。只是一季度,若是照着民女的预算,生意正常且还算良好,就可以用掉上千头牛,这对于他们来说,是去年半年都达不到的收成。而民女只需要这几家店铺,就可以做到这样,稳定而且确保收入。他们可以用这些银钱换盐换糖,来到京城甚至可以换锦缎回去,这何乐不为呢。”
皇帝看了郑婉好一会儿,然后就笑起来,“朕昔日夸郑席,说他有大才,如今看来,倒是这家中还藏龙卧虎,他有你这样的长姐,怪不得会有这样的见识。”
皇后就说,“陛下可忘记了,这俩孩子不是亲的姐弟。”
“不是一家人不进一家门,吃的一样的五谷杂粮,郑家的儿女,实属不错。”皇帝频频褒奖,但又说,“只是你说的天花乱坠,归根到底的是看看你家的这些东西好吃不好吃,若是不好吃,只怕是这生意做不下去,人家西北的牛羊又是没地方卖了。”
郑婉笑起来,“陛下这话说的有理,那就请陛下来评价评价,皇后娘娘可是答应了舍妹,若是好吃可是要赏赐墨宝的,那陛下如此说了,是不是也要赏赐民女一副墨宝?”
皇帝指着她大笑,“朕知道为何皇后总说你妹妹是个妙人了,如今瞧来,你们一家各个都是个有趣的。旁人就是得了朕的恩赐才能献菜,你竟然在这儿讨价还价?”
皇后也笑,“这一家子都是胆大的。”
皇帝就说,“你若是真的不错,朕自然是有赏的!”
这时候外头的人进来,“娘娘,都准备好了,可否传膳了?”
皇帝一挥手,“快点送进来。”
这外头的人就送了锅子进来,这还没到跟前呢,皇帝和皇后就闻到了一股又是有点呛人又是叫人口水直流的味道。
郑婉笑了笑,走到那边上去,这算是到了她的主场了。
215 ☪ 当官第二十天 ◇
◎郑席牵起了她的手◎
215/
郑婉布置的场地是这样的, 因为今天只来了皇帝一人,所以皇帝和皇后坐在对面,中间的桌子是鸳鸯锅, 然后调料是郑婉给两位调好的。
有三种风格的, 一种是最基础的清汤蒜泥;一种就是花生芝麻的典型不出错搭配;还有一种就是放了小米辣和各种香菜葱之类的调料, 这种其实在现代也是比较多人会选择的一种。
只是皇帝和皇后的口味郑婉自然是琢磨不清的,所以就把能带来的调料全部都带来了,另外也支了一个台子, 好叫他们之后自己再选择性的添加。
“这是什么个名堂……”
郑婉就说, “陛下, 娘娘, 口味有轻重, 一般情况下咱们三种东西是不怎么一起吃的, 因为相互之间的味道其实并不是很统一, 但是想着陛下和娘娘也就是尝个味道,所以我就整理出一套流程。咱们第一步先吃生切肉。”
这御膳房的御厨的刀工自然是要好过外面的庖厨的,即便是郑婉找了很久找来的,自然也是不如他们这些御厨手下专门的刀切小弟。
这生牛肉切的不光是又薄又好,甚至还是大小都是差不多的均匀。
郑婉心想,什么时候自家的庖厨也能有这样的刀工就好了, 主要是速度还快,简直就是可以又快又好。
“生切肉用的是铜锅,咱们就把生切肉用铜锅烫熟, 然后搭配上沙茶芝麻花生酱,里面加了少量的蒜, 若是陛下和娘娘不喜欢这个酱料, 这边酱料台都是可以替换的。”
自然是身边就有宫女帮忙下牛肉, 郑婉看着时间就说,“好了,牛身上的这两个部位只需要如这样烫上几息,等肉变了颜色就是刚刚好,这样的肉是不老不柴,又已经是熟了十分好吃。”
皇后笑了笑,这不过就是等闲的烫牛肉,这她也是吃过的。
然后蘸了酱料放在嘴里尝了尝,立刻就皱了皱眉,这味道倒是和她之前吃的很不一样。
其实牛肉只要是新鲜,就都还不错。
最主要的是这个酱料的味道,似甜非甜,似咸非咸,芝麻和花生的香气扑鼻,混着牛肉的鲜香,竟然有另类的美味。
皇帝叹了一声,“若说你这新意,其实也不过尔尔,只是这酱料特别,若是叫别人给你这酱料学了去,只怕你这生意也是做到头。”
郑婉笑了笑,“酱料就是一家店能运营下去的根本,自然是不能叫人轻易的学去的。”
皇帝就说,“若有人有心,万事皆成。”
郑婉点了点头,并不答话,芝麻酱和花生酱也就算了,这沙茶酱可是他们都没听说过的酱料,想要抄袭,可没有那么简单。
只是这些就不需要和皇帝一一回应了。
郑婉让他们尝了一些雪花吊龙,然后胸口油以及炸腐竹,就打算给他们进行下一步了。
撤去了铜锅,换成了鸳鸯锅。
“这就是,那月报上说的鸳鸯锅?”
郑婉笑起来,“正是的。”
皇帝一看,这圆形的锅被一条波浪形的铁片一分为二,左边是鲜红的汤底,上面还有红油在冒泡,右边又是浓郁的骨汤,颜色透着一点奶白。
皇帝点了点头,“原来这就是鸳鸯,倒是物似其名。”
“红色的是辣的,民女制的是微辣,没有那么辣,右边的是骨汤,味道会和刚才的铜锅有一些像,但是因着我们烫的东西十分不同,所以吃到嘴里的味道自然也就非常不同了。”
“这烫的又是些什么东西?”
郑婉看那些宫女一盘一盘的端上来,然后就说,“陛下,娘娘,这当中的菜色我准备的比较特别的是肥牛卷、肥羊卷、虾滑、毛肚、百叶、黄喉,蔬菜部分我准备了响铃卷、冻豆腐以及大白菜。”
皇后看了又看,只觉得样样都新奇,好似是每一样都没有见过的。
这边宫女之前已经被郑婉培训了,正给皇后和皇帝下东西吃呢,那边郑婉就走到外头开始自己亲自烤起羊肉串了。
她的声音从殿外传来,“陛下,娘娘,至于烧烤部分,民女给您二位准备的就是经典的牛肉串、羊肉串、烤鱼、猪肉肠,素菜部分是韭菜和豆干,还请陛下和娘娘想想是不是有别的想吃的。”
皇后就和皇帝说,“臣妾一早和您说过,这郑家的孩子一个个都是稳妥的,您瞧,就算是准备一个餐桌也是一套一套的。”
皇帝就说,“皇后说的正是,郑氏,你说的这些都行,只管上你觉得好的就行。”
郑婉远远的应了一声。
她虽说是这么多孩子的长姐,但其实年纪并不大,这声音倒是还带了一点娇俏之意,皇帝和皇后对视一笑,然后齐刷刷的开始吃火锅。
火锅的魅力就在于,即便是盛夏时节吃的热火朝天的,嘴里也感觉要冒烟了,但因为它那种独特的火辣,总让人越吃越想吃。
火锅吃一半,郑婉外面的烤串也烤好了,她让人给送进来,自己去洗了手才进门的。
皇帝和皇后正对着这些一串一串的东西好奇,不过倒是也不必他们自己动手,边上的宫女太监自然是会把这些肉啊菜啊都赶到盘子上,然后主子们再用筷子优雅的吃。
郑婉就笑,“陛下娘娘,这东西还得是不要那么干干净净的,拿着这签子撸下来吃来的痛快。”
皇后掩唇,“市井之气。”
郑婉也说,“确实是市井之气,不过百姓也好,陛下和娘娘也好,为着这天下太平,不就是为着可以开开心心的吃一顿饭吗?民以食为天,自然是怎么好吃怎么开心怎么来。”
皇后和皇帝既然是特别的邀请了郑婉来操持这一顿,也就听了她的照着吃。
说实在的,你说要多好吃,多惊艳,那其实对于皇帝和皇后来说,也没有到那个地步。
但是这就是胜在一个新奇,这三样东西不管是哪一样,都和之前的完全不一样。
皇帝和皇后虽然嘴上不说,但是两个人的神情都是十分愉悦的,看得出来,对这一顿饭十分满意。
郑婉看这两位主子的脸色,才算是松了口气,这在古代,基本是没什么人权的,如果是不能好好伺候好了这些主子,那说不准是有什么后果了。
果然,在吃完郑婉准备的冰粉小点心之后,皇帝大手一挥,决定赐墨宝给郑婉。
郑婉这可是真的得跪下谢恩了,皇帝墨宝何其珍贵。
不说别的,郑婉在心里想,这若是真的是历史上存在的哪一个皇帝的话,这要是留到现代,那上了拍卖席可真的是这辈子都能躺平吃利息了。
皇帝大书“八珍玉食”四字,甚至还在下面加盖了私印。
皇后笑说,“臣妾瞧着也不过就是些等闲菜色,竟也能得陛下如此褒奖。”
她洗了手,叫人来伺候笔墨,然后看着郑婉说,“陛下那份是赏给你的,而本宫这份是之前和你妹妹说好,赠与她的,这你们姐妹两个一人一份,到时候可不要拿左了。”
郑婉就说,“多谢娘娘恩典,只是不管是陛下还是娘娘的,民女都一定是高高挂在店铺的正中央,好叫来往的人都瞧见。”
“瞧什么?”
“当然是他们吃不上御膳房的珍馐美食,但是也算是和陛下娘娘能吃上一样的东西了,就得是在我的郑氏三店里。”
皇后拿着毛笔指了指她,“要不怎么说你是个顶顶会做生意的,只是年纪轻轻的小姑娘,不好这样市侩。”
皇后都这样说了,郑婉只能是笑笑然后称是。
只是她心里觉得这就是“何不食肉糜”的话了,年纪轻轻的小姑娘,若不是她这样的小姑娘好几年前在石牛村就市侩的开始做生意,凡事都是想着要挣钱,要养家糊口,如今哪里有这样的日子。
只是这些锦衣玉食的贵人们自然是不能够理解的。
不过郑婉也没指望他们理解什么,拿到了自己想要的东西,开开心心的出宫就好了。
只是回了郑家才算整个放松下来,郑婉在门前下车,抬头看了一会儿月亮,突然就听见有人说,“怎么还不进门?”
郑婉扭头看去,就看见郑席不知是什么时候站在了门口,他垂着眼看着她,好似已经等她很久了。
郑婉就说,“怎么出来了。”
郑席看了她一会儿,然后就说,“要走走吗?”
如今夜色不深,外面也不冷,只算是有一阵微风,郑婉点了点头。
郑席陪在她身边走着,两人好久都没有开口说话。
只是郑婉却觉得前所未有的平静,好似已经有好几个月没有这样的空闲时光了,每天都是忙到倒头就睡,这样可以散散步的日子都回忆不起来是什么时候了。
走着走着,郑婉突然觉得自己的手一热,然后下一秒就是郑席牵起了她的手。
郑婉觉得自己脊椎发直,整个人都有了一种前所未有的紧张情绪。
他语气淡淡的,但是即便这样也叫郑婉察觉到了他的一丝紧张。
“你冷吗?”
夜色醉人,倒是称不上冷或不冷。
只是少年的心炽热如火,他的感情不被任何外物影响。
他赤诚一片。
郑婉只觉得自己手心冒汗,她应该立刻拒绝,但是好一会儿她才松了口气。
肩膀缓缓的垂了下来,原本紧绷的情绪仿佛全部都释放了。
“这样就不冷了。”
或许是今晚的夜色朦胧叫人迷糊。
郑婉在这一刻只想:人生境遇难以推测琢磨,算了,及时行乐吧。
作者有话说:
恭喜弟弟,贺喜弟弟!
216 ☪ 当官第二十一天 ◇
◎近五天的预约已经全部满了。◎
216/
说是及时行乐, 但是郑婉到底也不敢真的做点什么。
充其量就是郑席在拉她小手的时候不挣扎,然后有的时候在无人之处郑席也会安抚的抱了抱她。
这个安抚不知是安抚郑婉的,还是安抚郑席的。
但是郑婉却竟然有些享受这当中的点滴, 或许对于郑婉来说, 亲情来之不易, 爱情也是。
她之前从未想过有人会爱上她这个人,大家或多或少的接近总该都是有些目的的,但是郑席不一样。
他对她自然是无所求的, 而且在他自己已经一切都拥有的时候才提出这一点, 就更可见一斑了。
不过郑婉想着谈恋爱嘛, 也不用非要有个结果, 自己现在开心肯定是比什么都重要的。
更何况现在她一心都扑在了自己的店铺上, 其实能分给郑席的时间是真的很有限。
不过郑席目前也很忙, 皇帝喜欢他, 自然是交托了更多任务给他,但是他还是每日都要进宫去给皇子们讲学。
一天也是忙的从早到晚的,两人都在自己的事儿上打转,对于郑婉来说,这就是最好的了。
说回郑婉的三家店铺,郑婉自己就是做跑腿帮的, 自然是知道宣传的重要性,前期的“霸王餐”宣传暂且不说,已经是在京城里面引发热议了, 甚至还有很多商家过来问,能不能他们也做这个霸王餐, 当然了肯定也是通过跑腿月报的。
但是跑腿月报的版面就这样多, 如果都给别的店铺去做这种生意, 其实并不划算。
所以企划部门来到郑婉这边申请,是不是可以加一个副刊,就是专门做“霸王餐”的,但是这个副刊是可以作为增刊送给那些定报的人家的。
这当然是大收入,因为就是这霸王餐的广告抽成就又十分可观了,郑婉觉得不错,自然是叫他们放手去办。
而自己这边除了之前的霸王餐,自然是最重要的就是陛下和娘娘钦赐的墨宝,这可是在京城的贵人圈子里引发了热议的。
“这郑氏到底是什么身份,竟然是还能得了陛下的墨宝?”
“陛下和娘娘皆有赏赐,这可是天大的福分,这人什么关系,竟然能有这样的手笔?”
不过倒是无人怀疑这会是假的,毕竟是天子脚下,今日你敢冒充这个,只怕明日就有人要来提了你去砍头了。
就是宗宜春那边也是惊讶,“从未听说这郑家竟然有这样的关系啊,不过……难不成是之前郑姚面见皇后娘娘,给她做了绣花所以娘娘喜爱她?”
可只是因为一个姑娘刺绣绣的好就能到这一步?
宗宜春也说不好。
昌毅侯倒是说,“陛下屡屡重用郑席,如今他节节攀高,只怕是到时候定然不是做一个言官如此简单的了。”
“不是言官?他虽是状元之才,但说到底也不过就是个读书人上来的,还能做什么?”
昌毅侯只是一笑,目光落在宗宜春身上。
当初宗宜夏的事儿不了了之,也大抵是个庶女的缘故,即便是他在郑席这样的新贵跟前也不能说话太过大声,结果人家三两下的推拒了,自己也是无可奈何。
若是一开始就早早的把自己的女儿定给他,也好过这接下来的事儿。
至少是当初乡试的时候还不曾定给大皇子,一切都还有转圜的余地。
只是如今却是不要想了,能得宗宜春留在京城留在他们的身边已经很好了,旁的暂且不去想了。
只是这有了御笔亲自说不错的郑氏三店,刚试营业期间就是家家饱满了。
郑婉推出试营业三家活动,不管你是到店还是外卖,全部都是八八折,这可叫一开始就想尝尝鲜的人快乐了。
这好端端的银钱竟然就这样剩下来了,那谁不快活?
立刻就是蜂拥而至。
荣玉燕倒也不是说要省钱才来凑的这个热闹,而是她最近又是在京城走动了,自然是知道外面的风言风语。
说起这荣玉燕啊,她家倒是庆幸,这可谓是塞翁失马了,原本觉得丢人还觉得没攀上那大皇子是天大的损失,却没想到这势头一转竟然是天大的福气。
荣玉燕原本何尝不想在外次次都讽刺那宗宜春两句?不管人前人后她总是忍不住的。
但是这事儿已经是被武昌伯爵夫人给三令五申了,叫她万万不要提大皇子之事。
别的不说,就是皇后娘娘也点头允许这宗宜春退婚了,他们家还在外肆意说这些事儿的话,不就是摆明了要得罪皇后娘娘?
武昌伯爵夫人也知道荣玉燕是个蠢笨的,只好事事都给她拆开了揉碎了去说。
叫荣玉燕忍了忍,时间久了也就不爱说觉得没趣儿了。
如今她来到着郑氏三店门口,也是因着最近京里面,即便是姑娘家的话题也都是围绕这这个。
毕竟,能吃到御膳只怕是没多少次机会,但是这是皇后娘娘和陛下都亲笔赞赏的好吃的东西,这来不来的就显得方便许多。
荣玉燕堪称京城达人(自封),怎么可能错过这种热闹,于是她早早的就来了。
只可惜,这早早的就来了,到底还是来晚了。
门口的小二是招牌的笑容,问了几个人之后在自己的册子上一翻,就说,“这位郎君,咱这边雅间已经全部满了,您说这边是一人吃饭伺候的人还有三四个的话,其实下面的零台也是坐得下的。”
那小厮往后看了看,且知道自家姑娘是个什么性子,这光是站在外面就能听见里面的热闹,可不知道这下面的小桌子会多少混乱,连忙就说,“我们就要雅间。”
小二还是笑着,“咱们烧烤店的话雅间前面还有二十桌,若是您这边一定要雅间可以取了号等,大抵是要等上近一个时辰的。”
“一个时辰?”那小厮已经可以想到自己姑娘的暴跳如雷了,连忙暗戳戳的塞了荷包过去,“小二哥通通情,咱们也都是为主子家办事儿的,这我若是回去说一个时辰,我家主子还不得剥了我的皮呀。”
谁知那小二竟然是不声不响的把荷包给推了回来,然后就说,“客官严重了,若是前面有人不等了,您这儿自然也就是快了。不然的话可以去问问火锅店和生切肉是不是会空一些?”
这原本荣玉燕是想三家一起吃的,自然是每一家都派人去问了,谁知是一家比一家久,都是十几二十多桌的要等。
荣玉燕脸都要歪了,“你和他说了吗?我是什么人,竟然叫我在门口等?叫他东家出来,即便是郑婉我也是认识的,不见是这样不给脸面的。”
“姑娘,只说是东家事忙,如今刚开业,三家店要料理的事儿太多,打了个马虎眼将奴才给打发了。”
“你说你们,又有什么用!一个个的!”
荣玉燕正要发火,突然看见街口停了一辆马车,看标记应是白家的。
果然,下车的人里面就有白家两夫妻还有白斐然他们,乌泱泱的也算是有一大家子人。
荣玉燕一看,竟然是有六七个人了,这会儿才来,只怕是也要和他们一块儿等。
荣玉燕想着,这倒说不定不必自己发脾气。
那白家的小郎君听闻是行走江湖多年回京的,这江湖人士只怕是性子就没那么温和了,到时候若是闹起来,这好戏不就有的看了吗?
这荣玉燕想的倒是挺美的,只是她不和白家亲近,也和郑家的人从不有来往,自然是不知道原来白家和郑家的关系。
这白夫人到了店门口,去的是火锅店,还是郑婉亲自迎接出来的。
郑婉挽着白夫人的手,然后说话间就要把他们带进去。
这荣玉燕就看不下去了呀,怎么她过来就要等上一个时辰,这边白家的人来了就能直接进去。
是不是欺软怕硬?
真就当她武昌伯爵府好欺负?
荣玉燕来了火气,气冲冲的往前走,就是身边的丫鬟都拦不住,这些丫鬟原本就被伯爵夫人耳提面命,一定要看好自己姑娘千万别叫她在外头惹祸了。
“郑婉!”
郑婉和白家人都回头看她。
不过到底白家在京城也算是有头有脸的人家,荣玉燕自然也就不好多过分的话,只是勉强了下自己的情绪,然后多少是有点阴阳怪气的说,“郑姑娘,我的丫鬟刚才来问,说是雅间全满了,我以为这样大的铺子,还是陛下御笔高悬的,总归是要讲一个先来后到才是吧。”
郑婉松开白夫人的手,然后笑了笑,她自然是一眼就认出荣玉燕了。
在京城里面这样每每出现就是要找茬的人真的是不多了。
她就看着荣玉燕说,“荣姑娘说的有理,自然是有先来后到的,所以之前的客人在里面吃饭,只能让您这样后来的在外头等。”
“那我瞧白夫人来的可也不算是比我早,怎么就又能进去了呢?”
白夫人瞬间有些尴尬,这孩子怎么说话这么直接,听去也有点傻不愣登的。
郑婉就说,“哦,白夫人他们是提早预约的,自然是已经留好了雅间了呀。”
“提早预约?”荣玉燕怎么没听说过这种事。
“当然是了。小华。”郑婉扭头看门口的门童,“给我们荣姑娘查一查,最近可以预约到什么时候,约到了再叫荣姑娘来嘛,也省的她白跑一趟,总归辛苦。”
荣玉燕脸色不好,一时就想脱口而出,才不需要!
她难道还非吃这家铺子不可了?
可还没等到她开口呢,那小华就说,“掌柜的,咱们这火锅铺子近五天的预约已经全部满了。”
郑婉:“哎呀,那真的是不好意思,若是荣姑娘还想赏脸,只怕是得自己来排队了。”
217 ☪ 当官第二十二天 ◇
◎我还从未见过郑大人还会在姑娘面前紧张的样子呢!◎
217/
郑婉这边接了白夫人他们上楼, 白夫人倒是不好意思了,“竟然还是这么忙,简直一位难求啊。”
郑婉就笑, “其实没这么夸张, 只是京城里面的人大多都喜欢凑热闹, 这里又有陛下的御笔,自然就想来瞧瞧的人就更多了,过个十天半个月, 估计就会冷清下来。”
白夫人拍拍她的手, “你做事有主意, 开店有章程, 如何会冷清下来, 这新店开业第一天, 可不要说这种晦气话。”
郑婉看了看他们, 然后就说,“既然今日将军和夫人都在了,那一会儿尝了可要好好的给我提提意见才好。”
白将军是个爽快人,如今也是直来直往的,“陛下都说好了,自然是好的, 我们又能提出什么意见来?”
白夫人看了他一眼,然后就说,“不过这吃东西都是千人千面的, 你呀也不用太在意每个人的想法。”
郑婉笑笑。
送他们进雅间,外头又有人来找郑婉了, 白斐然连忙就说, “你去忙吧, 今天第一天你还不知道有多少事儿呢,我们这儿自然是有人招呼我们的,你不用管。”
郑婉点点头,不过白家人郑婉也算是比较熟悉了,自然是叫他们自己从便了,不过也是另外找了一个比较靠谱的小二在一旁伺候,好随时讲解。
郑婉在这里开这些商铺,其实人力用的是很大量的,甚至前期是有花近五六天的时间对他们进行一个培训的。
因为这些东西他们自己之前也是没有接触过的,如果不能做到完全的熟悉的话,之后也是要惹来麻烦的。
可是即便是这样,头一天的营业还是遇上了不少麻烦事儿。
郑婉可以说是三家店铺一直在跑的。
在火锅店下来,楼下大堂就有人在闹,“你这锅子这么辣,你一开始也没有说啊!”说话的是一个流里流气的郎君,他油头粉面的,但是一看精神却不是很好。
同行的那种狗腿子跟班也搭腔,“就是,你这么辣叫别人怎么吃,这不是坑钱呢么?”
郑婉走过去,那边上的小二也算是个好脾气强心脏了,可是这会儿也是脸红红白白的,可见刚才已经是说了许多不好听的话了。
郑婉拍了拍他的肩膀,然后叫他先去后面休息一下。
那郎君不饶人,“怎么就走了,这话还没说完呢。”
郑婉就说,“这位郎君,我是这铺子的掌柜,有什么话和我说就行。”
那郎君上下觑郑婉,然后又突然笑眯眯的说,“你一个小娘子,竟然是这样大铺子的掌柜?莫不是拿出来唬我的吧?”
郑婉勉强笑了笑,对这种人她倒是很勉强的才能有好脸色,要不怎么说服务业难做呢。
郑婉就说,“郎君严重了,就是我们家的锅子进宫去伺候陛下娘娘也是我跟着去的,这有什么好糊弄的呢?”
“你倒是也不必抬出陛下娘娘来吓唬我,这就算是陛下和娘娘也不会包庇你这糊弄我们这些食客!”
“就是就是!”
很多事倒也不是人多就有道理的,郑婉就说,“不知道是哪里让几位客官不满意了呢?”
“太辣,你这锅底你自己尝过没,这么辣叫别人怎么吃?”
郑婉看了下便是挂着的点菜板,上面写的清楚,要全辣锅,而且要重辣。
郑婉笑了笑,“我们的小二问过几位的呀,这重辣是非常辣的,可各位还是点了重辣的呢。”
“你家小二只是说,这重辣比较辣,那谁能想到这么辣呢?”
这不是无赖是什么?
郑婉就说,“之前也建议过呢,如果觉得说太辣,也可以点鸳鸯锅,这样一边还能是不辣的,这样也可以。可是几位不是说不要么?”
遇见一些极端的客人,小二都会把基础情况用炭笔写在点菜单上的,这也是郑婉的规矩,毕竟这里没有监控,到时候也难回头去想。
那郎君就说,“我们又不爱吃不辣的,为何要点鸳鸯?你这鸳鸯还贵一些,可不就是想着多挣我们的银钱么?”
郑婉笑了笑,“这都是大家自己的选择的,若是不太能吃辣,可以吃微辣,中辣,为何非要选这最辣的呢?每个人对辣的感知是不一样的,但是我们也提醒了,一般人都吃不了这个重辣,是郎君你们非要说要尝试尝试,怎么如今倒是我们的不是了呢?”
“你这小娘子说话有意思,难不成我们来你这儿吃饭还能是我们的问题?感情你这儿只能接受别人说你们好,不能接受别人说你们不好?”
“不好自然能说,比如菜色不新鲜,比如菜给少了,我们都可以列为意见进行参考,日后有则改之无则加勉的。想来我们店的态度也还算不错,只是如郎君这种,自己不听我们的建议,事后又觉得是我们故意坑害你们的,我实在是招待不起。这样吧,今天的这一顿就算是我们请的。”
“这还差不多,知道自己做的不好吃就应该长个教训……”那郎君只听到最后一句,前面的只当是没听见。
只是郑婉自然是还有下文的,“不过既然我们这边是如此不合各位郎君的胃口,之后的郑氏的店铺几位也就都不必来了。我自会叫小二记下各位的姓名和容貌,好叫以后各位不要走错了店铺,免得又吃到自己不爱吃的东西。”
“你这话是什么意思?!”
郑婉笑了笑,“郎君如何不高兴了?如我这种坑人的店铺,少来一次您不是应该更满意才是吗?”
说实在的,这铺子确实好吃,虽然这锅底确实很辣,但是却是前所未有的叫人觉得心动。
郑婉一扫,其实桌上的菜都已经吃的差不多了。
这些郎君看着锦衣华服的,没想着是个打秋风的。
估计多半是想在这第一天的就闹出些事儿好叫郑婉不好看,这样可不就是要割地赔款从了他们的愿了。
不过确实是第一天,郑婉懒得和他们计较,拉了黑名单以后不伺候就行了。
京城正常人这么多,这一个两个的,郑婉已经是不放在眼里了。
也不管他们怎么说,郑婉请的护卫已经来请他们出去了。
“既然是不好吃,也既然是吃不下,那就不耽误郎君们时间了,还请出去吃点别的吧。”
他们不管怎么闹,还是很快就被人架了出去。
就算要闹也没话说的,吃也吃的,也没收钱,说破天去,也是郑婉在理了。
她又去了烧烤店。
这次被抱怨的是说炭火烟太大了。
郑婉瞧了瞧,这倒是正常人,只是因为来得晚没什么位子了,于是自己说愿意坐在门口的。
这也算是对他们家铺子的一个支持吧。
郑婉想了想就说,“这原也是我们的不是,只是今日确实忙,里头没有位子了才叫客官坐在此处。我立刻叫人做个挡板好叫风不往这边吹,另外赔偿您这边三串牛肉串三串羊肉串如何?”
勉强找到一个屏风,挡在烧烤炉和他们桌子中间,很快确实就没有烟了,这人家也是个讲道理的。
就说,“你们家的烧烤好吃,原本已经是开业有便宜了,如今你也是给我解决了,哪里还要再贪你的便宜,这我都成什么人了?”
郑婉笑起来,“客官这话就是折煞我了,来者是客,我们没做到让您满意是我们的不是。”郑婉从口袋里掏出一个小纸片,然后递给他们,“既然如此,就送您一张九折抵用券,一年内这三家铺子任意时候都可以使用。”
看人家还要推辞,郑婉就说,“这可不要再拒绝了,不然我这生意可就做的都不好意思了。”
“你这掌柜的确实到位啊。”
“就是啊,东西好吃,人也懂事儿,我看你这铺子啊,一定是能越来越好的。”
若是真的如此,那就借了您的吉言了。
郑婉可真的是忙的不可开交,新店开业很多事儿那些小二压根解决不了,不过郑婉也是理解,自然是会给足了他们时间去学习的。
那边郑席事儿总算是忙完了,刚准备回家,就被同僚就抓住,非要去他家的铺子尝尝。
“我早就听说了,可是一位难求,咱们今天就绑着郑大人一块儿去,这小东家都来了,哪儿还有没有位子的道理。”
郑席就说,“那原也不是我家的产业,只怕过去了也还要排队呢。”
“都一样都一样,我瞧你们都姓郑,这迟早也都算是一家人的。”
这话郑席爱听的,他就说,“既如此,今日自然是由我做东,各位有空的大人咱们一同前往?”
郑席原本就是十分冷淡的人,和大家来往并不密切,如今他竟然是会开口请吃饭,这有事没事的都想着来凑个热闹了。
结果郑席就带了近十个人来,他来的时候倒是也有些忐忑,不说别的,对于郑婉,他是不愿意给郑婉找一点麻烦的,毕竟这些日子有多少累,他也是看在眼里。
到了铺子,郑婉听说郑席来了,就下来看他,好家伙,带了这么些人的。
郑婉就笑,“都是你的同僚啊?”
郑席有些脸红,“我说我做东请他们来尝尝。”
郑婉拍了拍他的肩膀,“做得对。”
她担忧郑席孤芳自赏,没一个说得上话的人,如今郑席能如此,她开心的不得了。
至于包间什么的,她是掌柜的,她自然是有办法的。
“各位里头请,我准备一个雅间,叫各位今日可以好好尝尝。”
“这姑娘就是这郑氏的掌柜的?”
“瞧郑大人这样子,我还从未见过郑大人还会在姑娘面前紧张的样子呢!”
“哈哈哈哈不说破不说破!”
218 ☪ 当官第二十三天 ◇
◎开加盟店。◎
218/
京城里头最近最热门的的话题就是:“你去郑氏三店吃过饭了吗?”
“什么?你才吃了其中一家?我可是已经吃了两家了!”
“那我可是有吃过三家的了!”
“那你觉得哪家最好吃?”
“要说好吃这当然是生切肉了, 这肉质鲜嫩,入口即化。还有特色胸口油,这还用说么?我三日可以吃上两次!”
“那我倒是觉得火锅最好吃, 这辣味整条街都飘香, 吃了火锅再吃生切肉, 可以说是平平无奇,压根没有任何味道。”
“哎呀,要我说, 若是谁都能说实现烤串自由, 那才是真的了不起。”
这种争论在京城可以说是此起彼伏。
郑婉的这三家店比她想的还要顺利, 每日都是大排长龙, 郑婉其实一开始也是担心, 是不是京城里头的人觉得新鲜所以如此。
但是都已经过去半个来月了, 竟然生意还是这样红火, 甚至有不少人已经是加了郑婉家的会员,打算长期在这家吃饭的。
不过郑婉家的会员也是简便,就直接搬了现代的那种充卡制度,只需要在前台登记了自己的名字和家庭,还有自己设定的一串密码,然后就可以往这卡里面充钱, 至于冲多少,端看这些人的心意。
郑婉想了想,她的店铺基本都是三家通用然后丰俭由人的, 于是就选择了五钱银子起充,充值成为会员的, 下一次就可以用卡里面的余额付款, 而且一直都可以享受到九折的待遇。
若是有些人加经常想要来吃的, 那其实充个卡自然是很合算的。
因为没有出另外的钱,自己的钱还是自己的,只是提前拿出来用了而已。
至于为什么要这样接受别人的充值,郑婉觉得,只有流动资金在手上,那才是收益。
为什么现代有很多店铺短短半年就可以回本而且大赚,其实就是因为他们办卡,而充值的人很多。
这个充值一旦大量起来,流动资金瞬间就会变多,而之后不管是要去开展别的生意或者是做别的什么事儿,都是可以的。
郑婉的铺子营业不过一个月,就已经有人开始抄袭了。
也打着烧烤和火锅的名号。
甚至开的铺子也就在郑婉的铺子的不远处。
但是郑婉压根不在意,做生意,尤其是这类吃东西的生意,郑婉觉得最重要的还是口味。
你抄袭一个皮抄袭不来人家的骨。
只有郑婉这种正宗现代人,才知道这些东西到底怎样才算好吃。
至于这些人,他们就是画虎不成反类犬的。
果然,也不过就是十来天,一开始低价出售所以不少人去尝尝味道,但是去了就会有比较,一比较他们就不愿意去了。
说到底,这都出门吃饭了,哪里还在意这点银钱啊。
于是,那家店铺门可罗雀,这边郑婉的店铺大排场龙。
郑婉是让郑序去当这三家铺子的综合店长。
他如今做起来倒是非常到位的,郑婉全权交给他去做,因为郑氏三家店的充值卡之类的都是可以通用的,所以他每天晚上都会组织三家店长开会,然后把这三家的信息都合并整理,以免到时候客人来了说自己充了卡了,反而查个半天。
另外,他每天还是早上和晚上都会组织每个店铺的人开会,可以说他要比郑婉忙多了。
不仅这些,那些采购的事儿他也都要自己过过眼,还有员工培训的事儿。
其实每个店铺都有属于自己的店长,但是总归是要有一个统筹的人。
郑序原本就喜欢做生意,如今叫他去安排这些事儿,他再累也是不怕的。
店里面的人一开始是觉得他是个半大的孩子,不过就是因着东家的关系到了这个位子,其实并不是很爱听他的。
但是这段时间过来,就已经是佩服的五体投地了,这样小的孩子,但是行为处事做起来却十分的老成。
非常的到位,让他们都觉得听他的没有问题。
这一日,郑序找郑婉,说是想要聊聊店铺未来的发展。
郑序的意思是,可以多开几个分店。
有了分店到时候就有更多人可以去到他们的店铺里面吃饭,因为现在排队太严重了,所以还是每天都会流失掉不少的客人。
郑婉其实之前也有这个想法,但是她还是觉得,现在开分店其实并不是很合适。
“那如果这样的话,你是觉得开哪一家呢?烧烤火锅还是生切肉?”
郑序想了想,“不能和我们这边一样,三家都一起开嘛?”
郑婉就笑,“那这其中的成本你想过吗?我们开店不光是要考虑一些小钱,更多的是大钱要考虑啊。比如选址,你的店铺是拿来租还是拿来买,如果买了,这是多少银钱?如果租,到时候你的地方选好了,可是东家见你生意好眼红要把房子拿回去如何是好?这是一个,还有就是人,我们培训这些人已经是十分花费力气,甚至能找出这样多靠谱的人,并不容易。”
尤其是制作火锅底料的人,郑婉是找了自家的厨娘,这些厨娘都是签了卖身契在她家的。
不然郑婉是不放心让他们来做的,这是有前车之鉴的,如今生意做的这样的大,如果到时候还步之前长日县的后尘,那郑婉可真的是不知道吃一堑长一智了。
不过这些厨娘郑婉还是放心的,除了是签了卖身契这个缘故,更重要的是,就比如之前饭与面的郑娘子,都是一样的无依无靠的妇人们。
这些人没有家庭,甚至还要遭受父兄的欺凌,活不下去了,出来找活计。
郑婉拿了她们的身契,也不是叫她们当牛做马,每日也是吃饱喝足还有月银,包吃包住的只是做个厨娘,她们大多也都是感激的。
这些妇人都是一个推荐一个,郑婉严格挑选出来的。
就是因为有这些人在,所以郑婉内心,还有一项别的事儿要做。
等到把手上这些铺子生意都全部整理好给郑序了,她就可以去做自己想要做的事儿了。
“那大姐的意思是……”
“我有一个想法,我们可以让别人来开我们的店铺。”
“啊?”郑序不理解,“若是这样的话,岂不是要和旁人分钱?”
“可是天底下的银钱若是只是我们自己,那是永远也挣不光的。我们一家人,能挣的几个钱?但是若是很多人都忙着我们挣钱,有些事我们都不太需要操心了,然后却还是日日有钱进账,这有什么不好呢?”
郑序笑起来,“好是好,可是大姐,这天底下哪里会有这样的好事儿?”
“这怎么会没有,我们不要开分店,我们就开品牌授权店,开加盟店。”
“这是什么意思?”郑序已经拿了纸笔过来,打算郑婉说一点他记一点。
自己做生意和看别人做是完全不同的,郑序这一个来月也是觉得自己就好像一块海绵,不停的在吸水。
这做生意的学问之大,真的是要自己亲自的去做过才能感受出一二的。
郑婉就说,“比如现在,大家吃火锅吃烧烤,都认我们的牌子对不对?”
“是,其实京城里也有旁的店铺,但是大家不去,都爱来我们郑氏。”
“所以啊,这是我们的品牌,别人不去旁的店,因为知道即便是他们取名是郑氏,可是没有我们郑氏的章戳,大家就知道不是。但是如果,现在开了另一家店上面也有我们的章戳,也说是郑氏,甚至我或者你,我们作为郑氏的东家都亲自去过那个店主持开业,你觉得,这家店是不是我们家的铺子?”
“那当然就是啊。”郑序挠了挠头,“这不就是我们的分店吗?”
“对啊,那吃饭的人也会这么想啊,于是呢,我们就可以让别人来开这种店,但是,从选址开始,到人员培训,到店面如何装修,还有用料如何,进货渠道是哪里,全部都要我们做主。”
“可,可这不就是大姐你之前说的,我们分不出精力去干这么多事儿吗?”
“可这是一劳永逸的事儿。我们自己的店铺,如你,要早会晚会一日两会,甚至每天还要另外组织店长开会,然后你要每天都要盘账,对不对?”
“正是。”
“可若是我们把这些事儿都交给别人做,我们只需要负责前期的准备,后期我们就是约定,他们只能用我们的原材料,这是第一个收益点,第二,我们一开始让他们加盟的时候就要收取可观的加盟费,这是另一个收益点。最后一个最大的收益点,我们可以要求他们和我们分成,一个季度或者多少时间查账一次,然后就根据这个盈利,我们可以拿一成左右,这就是源源不断的收益。”
郑序明白了,“我懂了,大姐的意思是,我们与其是直接去买一颗鸡蛋,不如是养一只鸡在家里,只需要给它一点点的粮食,但是它就可以每天每天给我下蛋,是源源不断的鸡蛋。”
郑婉笑起来,这孩子真的就是一点就通。
如加盟这种事儿其实比较复杂,郑婉也只说了她自己了解的一部分东西,可是郑序却已经是明白了。
他站起来,然后拿着手上的纸来回走动,“大姐,我心里有想法了,等我回去完全的罗列起来,再来和你讨论。”
郑婉笑着看他,然后就说,“序儿。”
“嗯?大姐怎么了?”
“你长大了。”
再也不是之前那个莽撞的只想着跟在她身后给她数钱的小孩子了。
郑婉不知如何,竟然有些怅然若失。
219 ☪ 当官第二十四天 ◇
◎他自请要参军!◎
219/
郑序第二天就已经是把他连夜想好的方案拿过来讨论了, 甚至是其中的加盟费多少,然后应该多少时间提供一次供应,这个供应的价格应该是多少钱都已经是全部算明白了。
郑婉看着这厚厚一叠纸, 然后呆呆看了看他, “你一晚没睡啊?”
郑序顶着那漆黑的眼圈笑了笑, “就光顾着算账了,竟然也没有觉得困。”
郑婉摇头,收起来, 叫他去吃饭, “你今天不要去店里头了, 还是在家里睡个觉。”
郑序摇头, “我今天还要开会呢, 这是昨天就约好的事儿。”
郑婉有点不高兴了, “挣钱是让人过上好日子的, 可是你这为了挣钱,身体都不要了,我看啊,这钱还是不挣算了。”
郑序连忙就说,“大姐,你知道的, 我原也不是那个意思。”
他去拉了拉郑婉的手撒娇,“大姐,我错了, 以后都不敢了,以后一定好好吃饭好好睡觉, 你看好不好?”
郑婉就叹了口气, “你别以为现在你管着这么多人你就了不起了, 说到底你也还是个在长个子的孩子,若是之后你就这么高了,我看你席哥和度哥不笑话死你。”
郑席和郑度都长得很高,尤其是郑度,因着去学武,所以每次回来郑婉都觉得,这度儿怎么又长个了?
郑序听到这话不吭声了,他可不想自己成为这郑家唯一一个矮个子。
连忙就说去吃饭了,又一直保证自己一定是会好好睡觉的,然后才被郑婉放出去去铺子里了。
郑婉就坐在前厅看郑序写的那些“策划书”。
郑席就是这个时候过来的,他今日休沐,进门就看见有微微的光打在郑婉的身上,透过她的发丝落在她的脸上。
岁月静好的感觉,她整个人都显得无比的温和和温柔。
虽然郑席知道这不算是完整的她,但是这也是她的一部分。
她似乎是听见了有人进门,然后抬起头来,见是他,微微一笑,“怎么不多睡一会儿?”
郑席只觉得世界都好似是安静了一会儿,然后才重新有了外头的喧哗声。
“已经睡了好一会儿了。”郑席走过去,然后就说,“已经吃了,送到屋子里来吃了的。”
郑婉点点头,“好不容易休沐一天,我以为你要睡到晌午。”
郑席笑起来,“好不容易休沐一日可以在家,哪里舍得睡到晌午。”
郑婉脸红了红,不说话了。
郑席就问,“你在看什么?”
郑婉递过去,“你看看,昨天我和序儿商量了加盟店的事儿,他连夜做了个策划案来,这孩子,一说起这些事儿他就是可以饭也不吃,觉也不睡的。早上被我狠狠的说了一通,这会儿逃出去了。”
郑席低头看那些纸,确实是写的明明白白又清清楚楚,这上面的数字肯定也是被反复确认计算过的。
他放在桌上,然后就说,“他喜欢这些事儿,自然是肯上心的。”
“那就算是再上心,也不好如此,这不是耽误自己的身子吗?我辛苦的把他养大,难道还图他给我挣银子花啊?”
郑席就笑,“人家喜欢,饮水都饱了,你何必这些事儿上不高兴。”
郑婉觉得和他说不通,他哪里知道郑婉这又当妈又当姐的难处。
尤其是郑序,一开始见面的时候是那么小小一个的,如今哪怕是变高了,在郑婉心里也还是个孩子。
郑婉这么想,也就这么说了。
郑席就看她,“那我在你心里,也始终是个孩子?”
郑婉无语了,扭过头,“谁和你说这些了?”
郑席笑起来,“你呀,你也觉得我、姚姐,甚至度儿都是可以自己做主的人了,可偏偏是碰上了序儿的事儿,你就是会大乱,怎么序儿就不是我们郑家的人了?就不能自己做主了?”
“你知道我也不是这个意思。”
“我记得你之前和我们说,每个人总归都是要为自己的决定负责做主的,你现在也让他去参与店铺的管理的,我想也是你愿意相信他,甚至也觉得他可以独当一面了。至于你说的这些吃喝睡觉的事儿,哪家的孩子不任性,他也不是个孩子了,难不成还要永远都被你管的严严实实的?”郑席突然就伸手去摸了摸她的脸,“你呀,还不如多放些心思在我身上才好。”
郑婉猛的站起来,又觉得自己的反应太过,觉得自己耳热,然后又坐下来,“我放心思在你身上做什么?之前不是还听说你不少同僚要给你保媒?”
郑席苦笑了下,“你又是从哪儿听来的风言风语,我同僚但凡是见过你的,哪里是有如此没有眼色的,还给我保媒做什么?”
郑婉就说,“你说这些做什么?我又不是这个意思。”
郑席突然伸手去拉了她,然后就说,“你若是如此说,我倒是也有个想法,姚姐既然都定下来了,那我们呢?”
郑婉只觉得自己的手也抖了一下,“什么我们?”
郑席就笑,“你又何必装傻?我只问你一句,你可还要我等多久?”
郑婉看他,“你是觉得,有点久了吗?”
郑席摇头,“若是要等你,我自然是几年都愿意等下去的,我只怕是你没有这个念头,若是如此……”
“若是如此,你想如何?”
“若是如此,我自然是要去想想别的法子。”
郑婉瞥了他一眼,“你能有什么法子?”
不过话是这样说,可是郑席是什么人郑婉也是清楚,只要是他自己想定的事儿,就没有不成的。
她低头想了好一会儿,然后才说,“我知你意思,我只盼你再等等,眼下我不知能和你说什么,但是我没有吊着你玩的意思,你信我。”
郑席笑起来,“你有这话我便安心了,别的什么都不重要。”
对于郑席来说,能和郑婉走到这一步似乎也已经是实属不易了,别的确实是,只要有一个盼头就好,又有什么重要的呢。
郑席见郑婉已经说到这份上了,自然也就不在这些事儿上做另外的纠缠,只是他突然想起一件事儿,便说,“最近西南方向总有异动,陛下不太安心,已是屡屡召见军机大臣商量此事了。”
郑婉一听,这是国家大事,便也是打起精神说,“你的意思是,莫不是要打仗了?”
郑席不比别人,从来不认为郑婉是个什么都不懂的女流之辈,他和郑婉一起长大,知道郑婉是个极其有主意的人,所以即便是他如今入朝为官了,有很多事儿也是会和郑婉坐在一起聊一聊。
有的时候郑席觉得,自己之所以会喜欢郑婉,或许也是因为如此,她不愿意只是居家绣花,她胸中也有锦绣山河。
郑席摇头,“具体是不是要打仗还不知道,只是目前看着,西北异动多时,陛下忍了多年,这次未必肯忍了,若是一朝发力,那只怕是真的要打仗了。”
郑婉想了想,松了口气,“不过还好,你是文官,如何这事儿也是耽误不到你身上,那自然也就不会叫你去打仗的。”
郑席笑起来,“若是陛下钦命我去,我还能说是不去不成?”
郑婉就说,“陛下看重你,如今两个皇子都听你的教导,只怕内宫离不开你,这个我清楚。”
说到这里,因着皇帝把大皇子给外派的事儿了,所以目前无人敢再提立储之事。
皇帝对自己的儿子尚且都这样的冷漠无情,这朝上的人若是再提出,莫不是要被陛下打死也是有可能的。
郑席就说,“风雨飘摇之际,若是真的打仗了,刚才说的这些扩大生意的事儿,我觉得还是不要着急行事才好。”
郑婉点头,“我知道的,若是有什么风吹草动的话,我只管是把手上的银钱都先去买一些粮食和田地,这些总归都是跑不了的。”
不过郑婉因为刷了京城里面这些人的好感度,所以自己的储存空间又变大了,这里面还可以放下很多东西,再说要打仗也不会打到京城来。
只不过这两人都是居安思危的性格,什么事都会想着要保险行事才是。
郑婉和郑席正这样说,外头白一来回话说,白斐然来了。
白斐然急匆匆的进来,进门甚至是连招呼都来不及和他们打一个,自顾自的喝了两大杯水,然后才指了指外头,“小婉,小婉,大事不好了。”
郑婉奇怪,“你有什么事儿你就慢慢说,有什么事儿不好了,有人在我的铺子里闹事儿了?”
“不是不是,这算什么大事?”
郑婉又给他倒了一杯茶,“那能有什么大事?”
这下白斐然是连这杯水都来不及喝了,“是度儿,你可不知,今日我父亲被陛下召进宫,即刻就要出发点名征西,我母亲尚且不知如何是好呢,度儿竟然这个时候来了,说是听说了风雨飘摇之际,他特地来拜见我的父亲。”
郑婉猛地站起来,“什么?度儿拜见你的父亲,他要做什么?”
“他自请要参军!”白斐然一跺脚,“我就知道这熊孩子定然是什么都没和你们说的。我听得真真的,已经是被我责骂过了,只是他如何都不听,只一个劲儿的求我父亲,我心知我劝他已经是没有用了,连忙就是跑了马过来找你,想着你是不是有法子劝劝他。”
郑婉只觉得眼前一黑,简直是整个人都要昏过去。
这傻小子知不知道从军是个什么意思?!
这可是随时都要掉脑袋的事!
“走走走,快点快点,我们立刻就去你家。”
220 ☪ 当官第二十五天 ◇
◎还请将军编我入队!◎
220/
郑度以后是大将军, 这郑婉是做过心里准备的。
但是这个年纪就要上阵从军是绝对不在郑婉的心理准备当中的。
就好像是郑序一样,郑婉心里觉得他现在还是孩子,即便是要使劲儿也应该保证自己的睡眠, 但说实话睡觉吃饭这些也不过都是些小事儿, 说两句过了嘴也就算了。
但是这郑度可不一样啊!
这战场上可是刀剑无眼的, 若是真的伤到痛到哪里的话,那谁知道后果会是个什么?从来上了战场,就是要做好马革裹尸还的决心。
郑度可能自己真的做好了, 但是郑婉肯定是没有做好的。
她辛苦养大的弟弟, 甚至还没能在她身边几年呢, 怎么就要去打仗了。
还好还没有到白将军点兵的时间, 自然郑度也就还在白家, 可算是给郑婉给逮着了。
白夫人一看郑婉来了, 立刻就是松了口气, 然后就说,“小婉,你可算来了,你快瞧瞧他,这孩子,就是别人怎么说都不听。”
白夫人往前两步, “这么小的孩子参什么军啊,这战场上谁知道是会发生什么事儿?”
郑婉到了也是急的要死,看郑度低着头站在旁边, 她来了也不打招呼。
郑婉就问,“度儿, 你现在是不认我这个大姐了?”她语气伤感, “便是知道我不是你的亲大姐了, 所以也就再也不把我当成你的大姐了是吗?”
郑度眼圈都红了,连忙走过来,“大姐,我怎么可能是那个意思。我从来都是把你当成我的大姐。我只是,我只是……”
郑度去拉郑婉,然后深吸一口气,只觉得自己眼泪都要掉下来了,“我心里想着大姐一定不会同意,战场那么危险,当初我学武大姐都担心我受伤,更何况要去从军呢?”
郑婉气笑,“所以,你想着我不会同意,索性就先斩后奏,先来白府,到时候只要是白将军同意了带你去了,我也不能真的去战场上把你揪回来了,是这样?”
郑度就说,“白将军的队伍从来秩序严明,跟着他,大姐才不必担心。”
“你且不说是跟着什么队伍,但是你都要出征了,你叫我不必担心?我是铁打的人还是石头做的心?你也是厉害,我送你去学武,想不到是把你学成了这个样子,家人完全都不重要了是吗?一切都只依从你的心意,若是不从你的心意,这家人都可以完全的抛开是吗?”
郑度连忙说,“大姐,不是这样的。我只是,我只是……”
他半天说不出个所以然来,其实正如郑婉所说,郑度只是担心郑婉不同意,他家大姐虽然什么事都可以商量,但是这既然是牵涉到了从军打仗,只怕是大姐如何都是不肯的。
大姐无数次的说过,其实对于他们她也不求什么大富大贵,只要是平安稳妥的过一辈子就行了。
可是他志不在此,他是个嘴笨的,不像序儿那样知道怎么说才会讨大姐开心,只是知道这事儿是他自己内心一定要做的。
郑度抿了抿唇就说,“我不想大姐伤心,更不想因着这些事儿和大姐有争执,我自知大姐担心我,可我也怕这事儿提了大姐还要更伤心,所以,所以……”
郑婉就说,“我从未说过一定不许,可你想过没,若是今日不是白家,无人告知我,过几日我见你不回,去武馆找你,才知你已出征,这好歹活着回来自然无事,但是若是真的哪里受伤了,你叫我怎么办?你就没有考虑过未来那些时日我要怎样担惊受怕的盼着你回来?”
郑度听到之类眼圈也是红了,“我不曾……我想着若是我能出征,即便是大姐不知道,我也一定是叫人去一封信函告知大姐的,我从未想着故意瞒着大姐你。”
郑婉抱了抱他,当初那样小的孩子如今也已经比他高了,郑婉眼泪落下来,“你不管做什么决定,大姐从来都是支持你的,我这样生气赶来,也不是和你说,一定要你不许去,也不是来说要把你捆在家里的。我想着即便是你是真的要走,要离开,那我也总归是要过来看看你的。”
郑度惊喜,“大姐,你不反对?!”
和别人不一样,郑婉是从一开始就有心理准备的。
只是她忘记了小说里面郑度是武状元考出来还是这样去建功立业的,但是既然是大将军,肯定就是要出去打仗的。
所以从小,郑婉就已经做好了这郑度以后就是会出去打仗的打算。
其实不是为别的,而是郑婉发现了,小说里面原本的设定这些人做的什么事儿,都是有原因的,原因都是基于他们自己的喜欢。
和郑席这般,天生的男主,做啥都是出挑的,自然是要大权在握才算可以。
郑序,那就是从小爱算账的,这也不是郑婉培养的。
更何况郑姚,就是表现出这样的天赋来。
所以郑婉想过,郑度也是迟早会走上这条路的,这也是她自来给自己做的心理准备。
所以今天郑度说要去从军,郑婉没有太过惊讶,她知道迟早有这一天的。
如今能跟着白家的军队,其实郑婉也是比较放心的。
她生气的就是郑度想着不告而别。
刀剑无眼的战场,即便是她预料郑度肯定是会毫发无损的回来的,但是这担心能少?
这走之前没见上一面谁能放心。
郑度听了郑婉这话,抱着郑婉,“大姐对不起,我真的,我真的……”
郑婉推开他,擦了擦他的眼泪,“不许哭,好男儿志在四方,你要上战场杀敌,这都是好样的,不枉费我给你找了这样的师父,还送你去学武,但是有一个事儿你必须是要知道。”
“大姐你说。”
“人不管是处在什么境地,都要无愧于心,做事绝对不能瞻前顾后,你既然选择去战场,那就去了,那就冲了,不要到了战场上反而犹豫不前,反而觉得提刀艰难,若是你会有这种想法,那还不如即刻就和我一块儿回家去。”
郑度的表情严肃,认真的听。
“我知道白将军治下甚严,他若是肯叫你跟着,这几个月你肯定是受益匪浅。但是既然你选择跟了白将军,那你就是要唯命是从的。他说撤就是撤,说进就是进,或许你会有自己的想法,但是军令如山,你这些可以事后请教,万不可非要从着自己的心。”
战场上不比商场,和郑序要面对的不一样。
郑序不听话或许最多就是损失些银钱,但是郑度就不一样了,郑婉知道,郑度一定是在这些方面有一些天分的,但是白将军到底是这么多年的老将军了,他的所见所闻肯定都是最最值得学习的。
只要郑度能在白将军这边学到一星半点,想来以后日后的路也都会好走很多。
郑度点头,“大姐,你说的我都知道了,你放心,我只是想要去做这件事,凡事一定不会争前好胜的。”
“该争要争,该冲要冲,出去打仗了自然是想着要得到一些功勋成绩的,但是不可只看着这些,我希望你明白。”
郑婉和郑度在里面说了很久,久到白斐然都说,“小婉不会发大脾气把度儿给打晕了然后准备抬走吧?”
郑席扯了扯嘴唇,“她不是那种人。”
“这度儿都要上战场了,你也是知道小婉对你们这些弟妹都是爱护的和眼珠子似的,我就记得以前在石牛村的时候,序儿被人欺负了,小婉是直接拿了扫帚就要上门去的,这度儿如今要去打仗,小婉岂能坐视不理?”
白斐然想到之前郑婉的样子,就忍不住缩了缩脖子抖了抖后背,这女的可是非常非常不好惹的对象。
郑席就说,“对度儿的事,她不会如此。”
白斐然觑他,“你倒是很了解小婉。”他叹了口气,“她估计是担心担忧,但是不管如何却也是不会真的强制的不允许度儿去的,她尊重你们每个人的想法,这我们都是知道的。”
郑席嗯了一声。
白斐然就说,“所以有的时候也希望她不要这样,她越是尊重每个人的想法,自己反而是更累的,不如就是一切都照着自己的想法去做。她若是开口叫我打晕度儿把他关在家里,我一定二话不说就进去,这度儿才几岁呀,就想着上战场。”
郑席就说,“可人不管几岁,都有自己的想法和追求的。这也是她之前说的。”
他们正说着话呢,那边郑婉和郑度都出来了。
两人的眼圈都是红红的,然后郑婉跟着白斐然去见白将军,“将军,原本这事儿不是我该来说的,只是我这弟弟不听话,我只有舔着脸来求将军多多照拂,别的不必管,只想着留条命回来就好。”
白将军笑起来,“没那么凶险,你不必这样担心,男娃娃,上个战场很是应该的。”
白斐然立刻就说,“您可别看我父亲,我之前是想着去,是您自己给驳了的。”
白将军吹胡子瞪眼,“我为什么驳?还不是想着你这小子去了战场反而当个逃兵我才驳了的!”
白斐然自己也是不想去,自然就不更加挣扎了。
白将军也不搭理他,只是叫了郑度上来,然后伸手去拍了拍他的肩膀,“你是个好样的,好男儿自己的功勋,自己的前程全部都是要靠自己用双手给打出来的,你有这样的觉悟,很不错。”
郑度跪下来,“一切听将军吩咐,还请将军编我入队!”
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