茶水温度正好,不烫亦不凉,如倒茶之人同样温润。
她一面饮下一口茶,一面抬眼,从茶杯后看向为她倒茶的那人。
他就坐在她身旁,一如初见面时,在桃源酒家,恰巧与他同桌的那一幕。
他说话不多,耐心地等待她开动。那俊美无俦的面容上,带着浅浅笑意。
她定定地看着他,越看越入迷,越看越喜欢。不知不觉饮下许多茶。
这香醇的茶,滋润了喉咙,唤醒了肠胃,亦挖掘出了她的口腹之欲。
好饿。
她的目光停留在他噙着笑意的唇上,空空如也的胃里“咕咕咕”地叫得更欢。
她有点怔忡,一时间竟难以分辨,自己想吃的究竟是面,还是——
“咯噔”一声,茶杯被她搁在了桌面上,不小心溅出了几滴水花。与此同时,她的内心也“咯噔”一声,忽而作响。
她好像陷进去了!
她活了十八年,几乎都是在厨房中度过的,把江南的各种美食都熟稔于心。她深知,再好吃的美味佳肴,再稀奇的八珍玉食,总盯着那一样品尝,也总有尝腻的时候。
可是世上怎会有这样的一个他,让她看了十遍八遍、千遍万遍,却还是惊艳如初。一颗心不由自主地总向着他,多少天日过去了,这份特别也只增不减。
她好喜欢燕绥啊。这份喜欢就像食材已经下了锅,无法收回的那种。
她的脸颊也快要烫熟了。
她赶紧低下头,脸都快要埋进大碗里。
自从她来到缘起客栈,与燕绥同住一个屋檐下,低头不见抬头见的,她好像把一辈子的羞都给用完了。她都开始怀疑,自己会不会是第一个因为过度害臊,而把自己羞死的人。
还好,面条还热着。热气升腾到她的脸上,她可以假装自己是被熏热的。
她动了动筷子,从最顶上的那一层面条里夹起几根,还夹带了两根炸得焦黄的香葱,搭配在一起送入口中。
香葱焦脆,酱油鲜美,嚼起来颇有韧劲的面条中,有浓浓的葱油香。
她两颊塞得鼓鼓囊囊,贪心地连吃了好几筷子面条。这几口面条通通都咀嚼完毕,咽下腹中之后,那张小嘴才终于得了空能够说话。
她夸赞道:“嗯!这个葱油拌面的味道,很不错呀。”
燕绥看着她狼吞虎咽,听了这句评价,黑眸中浮现出了诧异的神色。
他尚还记得清晰,刚来客栈那会儿,她尝了他腌制的八宝酱菜,当时那句“勉强可以下咽”的评价,严苛到让他至今难忘!
甚至就在刚刚,他在厨房做这碗面的时候,脑子里还不断地萦绕着那句话。
谁知厨神大人,今天是发了善心,降低了标准还是怎么,竟夸他做得“很不错”。
阿桃的心境的确是变了,对这碗简简单单的葱油拌面特别的偏爱。
要做好葱油拌面,最紧要就在于这最后的“葱油”。
面条煮好了,捞起搁在碗中,加入酱油调匀,这一步只完成了拌面。
香葱切成段,起油锅。
油不需多,一勺即可,油热之后,下入香葱段炒香。一旦等到香葱颜色开始转为焦黄,就立刻将热油倒出,“滋啦”一声,直接浇在拌好的面条上。
这时候的葱油香气逼人,葱段焦香酥脆。若是再多煎一会儿,香葱完全焦黑,口感就未免太过干瘪。
燕绥把葱油熬得,正是恰到好处的程度,尝起来鲜香可口,可圈可点。
而碗中那个锦上添花的荷包蛋,模样也是美极了。蛋黄完整,蛋白分明,整个的形状比她的脸蛋还圆,看得出煎得十分用心,她都有点不忍心破坏。
不过最终因为太香了,她还是忍不住,对它下手了!
她夹起那一整个荷包蛋,咬下一大口。蛋白一破开,包裹在其中蛋黄就淌了出来。
噢!这个荷包蛋还是流心的呢!
那蛋黄流淌到面条上,蛋液覆裹着面条凝固起来。融合了蛋黄的葱油拌面,把口味又提升了一个层次。她吸着面条,觉得比吃了山珍海味还要舒心。想来,这便是平凡中的美味。
她的喜悦仿佛有感染力似的,燕绥也变得轻松畅快起来。
他好像有点明白,她所说的“分享美食”是什么样的心情了。
当晚,吃得饱饱的阿桃,也睡了饱饱的一觉,第二天一早便打起精神,努力地擀了面,做了烧饼。
刚做好一炉烧饼,她就被大掌柜叫了出去。两手还沾着面粉,她一脸茫然地问:“客人要加什么菜吗?”
燕绥笑道:“不用加,你先把手洗了,换身衣服。你和我上街去。”
她“噢噢”地点头,依言洗干净爪子,在房间换了身干净衣服,又回到了燕绥面前。
“我好了。”她好好奇,又好担心,“我们出去了,店里生意怎么办?”
他一撩衣袍下摆,抬腿跨出门槛,莞尔道:“店里不用管。楚玄会留在店里卖烧饼。”
他转过身来,自然地向她伸出大掌,发出邀请。
“今天带你去吃肉。”
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