◎肉香，蛋香，米香完全柔和在一起，你中有我，我中有你，缺少了谁都仿佛少了什么。◎
月饼盲盒的预售开了个好头, 第一天几乎每个食客知道的都来定了。之所以说几乎每个，是因为有人没定，那人不是别人, 正是之前几乎走遍了永宁坊的名食肆, 最终在百年索饼摊停下脚步的行商胡旭。
得知有月饼盲盒时, 胡旭先是一喜, 再听到拿货时间，他面色忽然一变：“什么！就只有那几天吗？我就错开几天时间离开，竟就吃不上这月饼了吗？”
徐桃按他所点挑了一碗凉面, 闻言道：“郎君何时出发？”
“七月三十！”
……您这哪是错开几天时间, 分明是错开半个月啊！徐桃露出营业假笑：“这着实没法子, 不若今日给您多放些配菜？”
胡旭捋捋胡须：“配菜就不必了，小娘子做生意不容易。只是我想与小娘子商量一桩生意。”
徐桃双眸一亮：“郎君但说无妨。”
胡旭左右看了看, 压低了声音：“不知, 这萝卜丁娘子可愿意卖几坛子给我。”
“……？”
面对徐桃疑惑的视线, 胡旭咧开笑容：“今次是往北地去，气候没那么热，再加上我们人多，徐娘子放心, 这萝卜丁定不会浪费的。”
见徐桃沉思的模样，胡旭忙道：“这都是他们让我问问的, 我都给他们说了, 娘子们的百年索饼摊，那可是每日什么吃食都卖空了的，哪会有多的。他们非说, 如今哪有萝卜, 娘子定是做的酱菜放到这会儿的, 你就问问她吧。”他绘声绘色地说完，又刻意再压低声音：“徐娘子若是没有，便不必理他们，我就说没有便是了。只是，您看能不能给我匀一些些，够我一个人吃就罢了。”
怎么觉得，您这是熟练使用了开窗理论，一套一套的呢？先是卖惨哭诉自己买不上月饼，让徐桃产生愧疚感。再抛出一个不可能实现的目标，再表示自己努了力，退而求其次只要这一些些萝卜丁，就让人不好拒绝了。徐桃斜眼：果然无奸不商啊，怕是您一早打定主意的，就是我这坛子萝卜丁吧！
不过，有生意上门，她怎么能放过呢！徐桃冲他一笑：“实不相瞒，萝卜丁我那边确实不多了。”见胡旭面不改色，依旧洗耳恭听的模样，徐桃暗叹果然老狐狸，这都不上当：“也不是不能匀一点儿给您，不过……”
“徐娘子放心！钱不是问题！”胡旭适时祭出自己的价格牌。
徐桃心中偷笑，面上心领神会的模样：“郎君这样说，我便给郎君小小透露一下：其实，我那边也并非只有萝卜丁一样，还有一种类似的下饭菜和一种可带走的吃食。”
胡旭面上一喜：“真的？”
徐桃点头：“是的，只不过……可能味道闻起来不怎么样，但是吃起来很香！”
胡旭满眼放光：“我走南闯北，这样的吃食也见过。徐娘子若是肯割爱，我愿买一坛子！”
徐桃笑道：“不急，横竖您这会儿还没走。明儿个暮食，我带些来给您尝尝。若是能接受，再谈生意也不迟！”
“好！那我便静候佳音了！”胡旭抚掌，一脸欢笑。
眼瞧着胡旭开心地离开，付洛瑶凑过来：“阿桃，你该不会是想卖之前捣鼓那个臭臭的？”
“什么臭臭的，明明那么香！”徐桃拍拍她的肩，“明儿个我们就来试试，定会让你吃得下！”
付洛瑶一脸惊恐地摇头，谢菱满脸好奇地看过来：“是什么吃食？”
徐桃一笑：“明日就知道了！”
次日，大家敏锐地发现摊上多了一只大汤锅，还多了一只竹篓，都放在徐桃面前的小方桌上。徐桃身侧依旧支着昨日那个木板，上面依旧写着“上新”两个字。
见有人好奇地围过来，徐桃笑道：“既是担了这个名，我这总该做点儿配得上这名的工作不是？今儿个的新菜，可以试吃。能吃得习惯的，再尝尝它做的吃食，吃不习惯的，不强求。”说着，她掀开了面前小碗上的白纱布。
众人凑上去一看，仔细辨认了一番，还是一位当家的娘子先认了出来：“这是，蛋吗？”
徐桃拿出一把小签子，发给面前的人：“是，大家尝尝吧。”
别看这么大一只碗，碗底小半碗都装满了，其实也不过两只蛋，切成了小粒，看着多而已。胡旭早早便来了，是头一批拿到签子的。叉上蛋后，他听见徐桃道：“可能空口吃味道有点儿冲，若有喜欢辣的可以蘸一蘸这个蘸料。”
这又是试吃又是蘸调料的一番话，让众人心中越发好奇起来。胡旭先一个蘸了蘸料，放入嘴前，他还深呼吸了一口气，入口那一瞬，他下意识闭上了眼睛。
熟悉的辣椒香味先在味蕾上绽开，紧接着，他品尝到一股淡淡的涩味，不太好形容，但是并非不能接受。除此外还有一种说不出来的独特香味，从未尝过的滋味！
“哇！不行不行！”胡旭刚睁开眼，就见一个人奔到一边去吐了。徐桃早已备下了漱口水和蜜饯：“若有吃不惯的客人，可漱漱口吃一颗蜜饯。”
胡旭捋须走到徐桃面前：“徐娘子，不知这蛋有什么新菜？”
徐桃笑道：“有两样。其中一样就是这个粥！”说话间，她揭开了那只大砂锅的盖子。
胡旭和一众吃得惯的人凑上前去，只见那粥熬得米都开了，面上起了一层薄薄的粥皮，里面青黑色的便是这蛋，还有粉粉的好似是肉？闻起来倒是没有什么奇怪的味道，胡旭忙要了一碗。
徐桃给他盛了一碗：“粥特意早些熬好了，这会儿温度正适宜。这是佐粥的小菜，郎君尝尝。”说着，她弯下腰，众人这才发现那里居然有一只小坛子。
徐桃舀了一勺放在小碟子中，递给胡旭时，有人闻到了那浓郁的香气，忙道：“我也要这个粥和小菜！”
胡旭接过后，忙坐下先舀了一勺粥。方才看到那粉红的像是肉，如今这样一来，果然是瘦肉切成的片，在粥中呈现微微卷曲的姿态。咬了一口，却十分嫩滑，除此外还有那蛋的独特香味。肉香，蛋香，米香完全柔和在一起，你中有我，我中有你，缺少了谁都仿佛少了什么。
太好吃了！胡旭用勺子舀了一点儿小菜放到嘴里。咬下去的时候，牙齿觉得那吃食十分筋道，嚼了又嚼，菌菇独有的香味在嘴里慢慢扩散开来。他还以为就是寻常的蔬菜做成的酱菜之类，这居然是菌菇做的吗？
胡旭一勺粥，一点儿小菜，不过顷刻两样东西都吃得干干净净。他端着碗到徐桃面前：“徐娘子，这蛋叫什么蛋，粥叫什么粥？”
徐桃笑着揭开旁边竹篮上的白纱布，众人一看，那里面竟是一个个裹着泥的蛋。她拿起一只蛋，先轻轻一磕，将外面的泥块给去掉，还在水中清洗之后，竟就直接磕了蛋壳，开始剥了起来。
胡旭离得最近，忙将一只空碗放到她手下。徐桃笑着摇头：“多谢郎君，不过这蛋不必。”
众人好奇的目光中，蛋壳逐渐落下，露出了方才那种青黑色的蛋。众人大吃一惊：“这蛋竟已是煮好的了吗？”
徐桃将一整只蛋剥开，放到熟食菜板上，用刀从中竖着切成两半：“这蛋包的时候是生的，只是外头包的泥里面有石灰。石灰会逐渐发热，蛋也就成熟了！诸位请看这个蛋白部分。”
说话间，徐桃特意剥下了外面那层蛋白，夹起来的时候，众人都惊叹了起来：“这怎么看上去有些透明，竟是像琥珀的模样？”
徐桃笑道：“因着这蛋白变成了这样的模样，所以这蛋被俗称皮蛋。大家再细看看这上面有什么！”
众人凑上前去。胡旭在第一个，看得最是分明：“这晶莹的蛋皮表面和里面，有花的样子！好眼熟，我似是在哪见过一般。”
“像不像，松花的模样？”徐桃笑着提醒。
胡旭一拍脑袋：“正是正是！”
徐桃笑道：“所以，这个也叫松花蛋！”
“这名字好听！”熟悉的声音传来。徐桃抬头，只见崔清晔和陆玉珂联袂而来。
两人来到摊前，接过徐桃递过去的签子，都尝了尝，连连点头。陆玉珂道：“我不爱吃粥，可有松花蛋做的其他菜？”
徐桃先剥了两只蛋，切成八瓣整齐地码在盘子里，再揭开旁边盆上的白纱布，舀出里面的东西淋在蛋上，递给陆玉珂，扬了下眉：“不爱吃粥，便去付娘子那边盛米饭吧。”
陆玉珂乐颠颠地去了。崔清晔笑道：“我也要一份这个吧。”
徐桃动作一顿：“今日不吃面了？”
崔清晔的目光扫过旁边的板子：“既是有上新的吃食，自然也该改改过往的习惯。”
这话，倒是与方才她所言如出一辙。徐桃切蛋的时候，忽然省过味儿来：他该不会是因为这是她做的，才说要吃的？
徐桃把菜端到桌边，低声道：“真爱吃？”
崔清晔点头：“真的。你放心。”
徐桃转过身去，裙摆转成了一朵花的模样：“我有什么不放心的，辣椒你不也吃了这么久？”
看着徐桃匆匆离开的背影，崔清晔转过身来，吃了一块带着青椒的皮蛋，忽然耳后一热：还以为自己掩饰得很好，没想到她竟发现了。
不过……他细嚼着菜，感受着辣意慢慢腾起，竟还能受得住了：人生果然要勇于尝试，慢慢的不就习惯了？
作者有话说：
手机码的，可能有虫，欢迎大家指出。不知道大家喜不喜欢吃皮蛋，我还挺喜欢的。感谢在2023-05-26 10:20:25~2023-05-27 16:33:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第82章 擂椒皮蛋
◎辣椒先在锅里直接烧，烧得四面都呈虎皮状，此时辣椒的清香味也完全激发出来。◎
皮蛋有很多种做法, 最为经典的做法中，除了皮蛋瘦肉粥之外，有一种就是徐桃选择的擂椒皮蛋。
这道菜有将皮蛋切成几牙的, 也有一并捣碎的。为了方便将皮蛋这一原材料展示给食客们, 徐桃选择的就是切成几牙的做法。
不过, 不管是哪种做法, 最重要的还是辣椒的选择。
虽然辣椒普及开来，但是经过这段时间的观察，徐桃发现长安城里大多数人属于对辣好奇, 然而人菜瘾大的范畴, 故而在选择辣椒的时候, 她特意摒弃了螺丝椒一类很辣的辣椒，挑出来的辣度正好合适。
辣椒先在锅里直接烧, 烧得四面都呈虎皮状, 此时辣椒的清香味也完全激发出来。将辣椒盛出来, 此时的辣椒肉已经软了，轻轻一扯皮便分开了。将辣椒中加入酱油、醋、糖、香油等调料，一并捣碎，但是不能捣得太碎, 要同时照顾牙齿和舌头，这便是擂椒了。吃的时候将擂椒淋在切好的皮蛋上, 擂椒皮蛋便做好了。
许是因为有糖和醋, 又许是这段时间对辣的锻炼，崔清晔觉得擂椒皮蛋味道刚刚好。之前他只来这边吃过面，如今吃到米饭, 香甜可口又有嚼劲, 跟面的蓬松柔软完全不同, 他登时觉得米饭也如此美味。
能吃惯皮蛋的大部分人是像崔清晔这样米饭下擂椒皮蛋的，但也有像胡旭这样的，看到擂椒皮蛋后，就用皮蛋瘦肉粥来下的。他本来开始就吃了一碗，看到擂椒皮蛋后又再要了一碗，要第三碗的时候，徐桃拦住了他：“皮蛋虽然也有药用，可不宜多食，郎君今日用的已经足够了，建议勿要再用，喝些凉开水吧。”
胡旭只得接过水，三下五除二地喝完后又咂巴嘴回味了一番：“徐娘子昨日所述的吃食可就是这松花蛋和这菌菇？那可太好了，你有多少我都包了。”
徐桃笑道：“松花蛋的确是可带走的那种吃食，不过，佐餐的小菜可不是这菌菇。”
胡旭大吃一惊：“这菌菇如此好吃，为何不能带走？”
徐桃笑着摸摸盛菌菇的小坛子：“郎君可知我这小半坛菌菇是用多少菌菇做出来的？”
胡旭摇摇头：“这可不知。”
徐桃笑道：“一斤菇才能做出大约一两菇。用了二十多斤菇，才得了这小半坛。这还只是菇，油什么的配料之类的还没算。这本是留着自己用的，若非为了这粥，菌菇我是再不肯拿出来的。”
胡旭忙道：“娘子若是肯给我做一坛子，尽管开价。”
“材料都是其次。”徐桃叹了口气，“关键是这工序麻烦。不是所有菌菇都好吃，选菌菇就得很多讲究，不能有坏的，又要个大肉厚的等等。选好了还要清洗，还要晾干，这都要几个人干几天的时间了。再加上后面的工序，真要卖的话，怕是比肉的价钱还贵。”
胡旭越听嘴张得越大，几乎都能塞进一个鸡蛋了。他看着手中的小碟子，想到方才自己夹菜的时候还掉了一小撮，他就心痛得无以复加：这可是比肉还贵的菌菇啊。他咬咬牙：“徐娘子，这一坛子做不了，一小罐可能做？我就自己珍藏着吃，绝不轻易示以他人。价钱嘛，绝对好商量。”
徐桃笑容越发灿烂：“郎君千万莫急，方才我就说了，这不是我要推的小菜。不若待明日尝尝另一种小菜，郎君再做决定可好？”
“好好好！佐餐小菜听娘子的安排。”胡旭连连点头，“但是这松花蛋我可是定下了。娘子能匀出多少，我就要多少。”
徐桃沉吟着：“这松花蛋，我怕人不喜欢，着实备得不够多。郎君若是想要的话，不若我明儿个先腌一些，待郎君出发的时候，已有半月了，蛋白应当已经开始凝固了，只要不是太颠簸，就还好。只是不到时候，万万不能先洗出来吃。”
胡旭喜笑颜开：“那敢情好！虽然没法拿到月饼，但是为了松花蛋我可以推迟那么两天的！娘子就先给我准备五十枚，不，一百枚吧！“
徐桃给他解释若是要放下五十枚，那坛子会很重，不好运输。胡旭也没法，只好减回了五十枚。谈好了两枚三文钱的价格后，胡旭再三向徐桃表示，他一定会好好看着坛子，蛋在他在！
徐桃：……这倒是也不必，其实皮蛋只要包好，也没那么金贵就是了。不过，他要这样就随他去吧。
胡旭先付了定金后，再三叮嘱徐桃明日一定要带新的佐餐小菜，这才心满意足地离开。徐桃这才松了口气，刚把串烤上，就见崔清晔和陆玉珂过来交还碗筷了。
徐桃忙放下烤串，笑着接过：“两位用得可好？”
陆玉珂手中的折扇摇得十分欢快：“很好。瞧徐娘子的模样，方才定是又谈成了一单大生意？”
“不过一些小买卖。”徐桃见缝插针地宣传，“这大生意啊，倒是有一桩，方才陆郎君在盛饭的时候，可有订月饼盲盒？”
折扇停止了摇晃，陆玉珂难得有些害羞。他清了清嗓子：“当然有了。”他瞥了崔清晔一眼：“不知道崔兄可有订这月饼盲盒吗？”
崔清晔不料说到自己身上，默默地看向天。而方才明明想要将别人军反被将军的徐桃也默默地拿起烤串翻面。谢菱正好端着碗走过来，没有留意到这凝滞的气氛，只是顺口答了一句：“崔郎君是第一个订月饼盲盒的。”
“哦~~”陆玉珂拉长了声音，凑到崔清晔旁边，用胳膊肘碰了碰他的胳膊，“崔兄，你动作这么快？”
崔清晔抬眼，目光扫过徐桃垂眼时微微颤动的睫毛时，心也跟着颤动了一下，手指甲掐了掐手心，强自保持镇定：“昨日正好下学早，过来恰巧碰到月饼盲盒开售，便预订了。”说完，他清了清嗓子：“放学时夫子布置的文章可有头绪了，不若等会儿一道讨论讨论？”
陆玉珂本想再打趣一句，听了这话，忙把这个念头抛之脑后，忙道：“好好好！今儿的题目我连头绪都没，正要请教你呢。走走走，咱们这就回去。”
崔清晔心中暗自松了口气。转身时，他下意识地往烤架方向看了一眼，正对上徐桃抬头看过来的目光。尽管四目相对仅有那一刹那，但两个人的嘴角也不约而同地上扬了少许，这才转开了视线。
当晚，三人盘点了这两天的账目。多了一个人，营业额也上涨了一大截。谢菱加入时，徐桃她们也重新定了分配比例，徐桃占五成，付洛瑶四成，而谢菱占一成。谢菱本不肯，但徐付二人坚持，谢菱便将自己的钱财都投了进来，还要徐桃将房租另算，三人这才谈妥。
谢菱搬过来住后，徐桃也松了口气。之前她一个人住，总觉得心里还是略有些毛，如今谢菱也住了进来，张家人哪怕不租了，她也不担心了。而且谢菱也有一把好力气，早上准备朝食的时候，两个人合作越发有事半功倍的效果，徐桃她们得以多睡两刻钟了。可别小看这两刻钟，这区别可大了。
朝食摊摆过之后，徐桃她们立刻去了集市，定了一百枚鸭蛋，并两只大坛子。坛子可以送，她们到家时，坛子也到家了。三人分工清洗晾晒调泥，待到下午出摊时，蛋已经全包好放进坛子里了。
这次胡旭来得更早，一来就问小菜。徐桃笑道：“今日可有青笋烧泥鳅，郎君竟还是惦记着小菜。”
胡旭笑道：“新菜也要，这小菜也要，互不影响嘛。”
您这可绝对是成年人，全都要呀。徐桃也不再卖关子，打开一个坛子，也是用小碟子装了一份小菜递给他。
胡旭像是宝贝一样接过来，扑鼻而来一股说不出来的像是发霉一样的味道。而碟子里面却是一粒粒金黄色的黄豆，拌着辣椒等调料。凑近一闻，那霉味又没有了，有一股说不出来的香味。
他夹起一颗放进嘴里，发酵过的黄豆味立刻先席卷了口腔。这滋味，好似是豆豉。但是这味道没有豆豉那么咸，还能尝出黄豆的粉糯饱满之感，被辣椒等调料一调和，顿觉舌底生津，立刻吃了一大口米饭。
待到嘴里东西咽尽，胡旭忙问道：“这是豆豉吗？怎么颜色和味道都和普通的豆豉有些不一样？”
“这唤作水豆豉。”徐桃笑道，“这个比豆豉的制作步骤和时间都要短一些，而且没有那么咸，比平常的豆豉更适合单独佐餐。”
胡旭忙点点头：“对对对，就是这样。”说完，他又小心翼翼地问道：“徐娘子，这个，总不会还只有一小坛吧。”
徐桃忍俊不禁：“这个倒不会，你想要多少就能要多少。价钱就跟普通的豆豉一个价便是，只是坛子得另算钱。”
胡旭一下子喜笑颜开：“自然自然，坛子我出都行。这水豆豉我要十斤，不，二十斤，可以吗！”
徐桃含笑点头：“这当然可以。到时候，一并交货？”
两人立刻坐到了桌边，正巧王柏钧来了，瞧见两人正要起草契书，便自告奋勇要来帮着写。徐桃看了看他雪白的衣袖在纸上扫来扫去，不忍地移开视线：算了，有钱人的爱好，她能说什么呢？
契书一式两份，胡旭笑呵呵地揣着离开。正在王柏钧看月饼盲盒的规则时，一个客人过来要一份新菜，照例将铜钱放进竹篓。王柏钧眉一皱，扇子一横拦住了那人：“等等！”
作者有话说：
不知道大家吃过水豆豉没，哈哈哈哈不知道是不是我们这边特有的家常小菜。我家人刚从老家带了一点儿回来。感谢在2023-05-27 16:33:24~2023-05-28 19:38:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第83章 青笋烧泥鳅
◎吸饱了汤汁的青笋也是一抿就化在了嘴里，比泥鳅还入味还好吃。◎
这位客人骤然被拦下, 有些恼怒地抬眼，看到王柏钧的时候一怔，态度不知不觉就好了起来：“这位郎君, 不知有何事？”
王柏钧拧着眉：“方才是你放的钱？放了多少枚铜钱？”
客人一头雾水地应道：“正是。菜不是十五文吗, 我放了十五枚啊。”他顿了顿, 瞥了一眼王柏钧的衣裳, 又道：“虽然我只是一个屠户，不是什么大富大贵之家，这等少一文两文的事, 我可不做！”
徐桃还从未见过王柏钧如此严肃, 也见客人有些忿忿的模样, 忙出来打圆场：“正是，这位罗郎君是老顾客了, 朝食暮食都经常来用餐。王郎君, 发生了什么事, 其中会不会有什么误会？”
王柏钧目光扫过徐桃，落在那罗郎君的身上：“是不是误会，你把你方才给的铜板找出来便知。”
罗郎君听了这话，登时瞪大了眼睛：“虽然你是富贵人家, 但是也不能这样埋汰人啊。钱都长得一样，我方才就随手丢进去的, 怎么可能找得出来？”
王柏钧看了他一眼, 皱着眉伸手到了小竹篓里，不过片刻工夫，他便挑出了十五枚铜钱, 一一放在了摊边沿。拿完最后一枚, 他冲身后一挥手, 仆从立刻端来清水和净手的豆面。王柏钧仔仔细细净完手，另一位仆从适时捧上手巾。
王柏钧擦净了手，这才道：“这就是方才你给的铜钱，徐娘子，你上上手吧。”
罗郎君瞪大了眼：“你怎知这些就是我给的？”
徐桃依言拿起第一枚。入手她就发现了玄机，立刻反应了过来：“原来如此。罗郎君是屠户，铜板多沾了油，入手的触感会不一样。”
罗郎君这才恍然大悟，随即又有些疑惑了：“有油归有油，那卖面的还常沾上面粉呢？我给的铜板怎么了？”
这个问题也是徐桃的疑惑：罗郎君给的铜板怎么了？
王柏钧低头冲仆从说了两句话。仆从立刻折返到马车上，不一会儿，他便捧来一只匣子，递到王柏钧面前。
王柏钧将匣子打开，拿出里面的东西，先放在了推车上，又皱了皱眉，转而放到了桌子上。自打拿出来，徐桃的嘴就因为惊讶而微张着，那泛着深红色的光洁外表，无一不昭示着材料的纯净和做工的精良，最让她惊讶的是，这居然是一架天平。
天平诞生时间很早，但是随着时间的推移，逐渐变成了秤，用天平的倒是不多了。王柏钧将天平调平之后，抬头冲徐桃道：“徐娘子身上可有铜钱？”
徐桃忙点头，从荷包取出了一小串钱。王柏钧接过后掂了掂重量，取下三十枚，分成均匀的两半，各自放到了天平的两端托盘上。
从王柏钧拿出天平开始，有人就看了过来，但是碍于王柏钧的身份，只敢远远地看，不敢凑过来，只是猜测他们在做什么。
天平微微晃动后，保持着平衡。王柏钧又取下了两边的铜钱，让人打水来。水来之后，他吩咐将方才罗郎君的铜钱丢进去洗，还加了豆面洗。同时他让另一位将徐桃的铜板也同样拿来洗。两堆铜钱洗了两三次，两个仆从又将铜钱一枚枚擦干。
待铜钱的水气完全散干后，王柏钧两手同时拿起两堆铜钱，一枚一枚往天平两端放。开始的时候还是平着的，随着他放上六七枚，徐桃几人忽然发现，天平上徐桃这一头好似有些往下倾斜。
开始还只是细微的区别，待十五枚铜钱都放完后，这倾斜就很明显了。徐桃的铜钱这头明显沉了许多。
方才徐桃自己的铜钱可是试验过的，她的十五枚铜钱放上去，两边都是平衡的。可是同样是十五枚铜钱，这罗郎君的钱为何会轻这么多？
付洛瑶和谢菱围在桌边，下意识都看向罗郎君。付洛瑶随即拿出自己的钱袋，同样洗了十五枚，与徐桃的钱放在两端，是平的。但是与罗郎君的放在两端，明显罗郎君的钱那边要轻一些。不光如此，付洛瑶还拿了自己摊位上的钱篓子，还是罗郎君的钱更轻。
罗郎君也完全惊呆了，忙从怀中取出自己的钱袋子：“我，我真不知道怎么回事啊！这是我早上帮人杀猪赚的钱，都在这里面，我就是随便拿了十五文。不信你们自己看！”
仆从忙将罗郎君的钱都倒到水盆里洗了一遍，擦干后再来称。这下倒是奇了，这天平也不平，但是倾斜弧度比之前其他人的对比要小。
“这到底怎么回事？”谢菱完全摸不着头脑。付洛瑶也蹙眉看向徐桃。徐桃盯着天平看了许久，抬头看向王柏钧：“王郎君，你能帮忙把那些钱挑出来吗？”
王柏钧不置可否，只是让仆从将罗郎君的钱再洗两遍。待洗完后，他拿起一枚，食指中指一捻，把钱往旁边一搁。
他的动作很快，只感觉他好像就感受了那么一瞬，不过片刻工夫便将钱分作了两堆。一堆比较多一些，他点点头。而另一堆小些的，他摇了摇头。
徐桃从两堆分别拿起两枚钱，细细地观看摩挲感受时，忽听见一个熟悉的声音响起：“今日是有什么新菜？听说，还有什么盲盒？”
这个声音是……徐桃忽然想起原著中林正言重新起复的原因，正是因为一桩□□案。她忙笑着迎接：“林公，这边请。”
来的人不是别人，正是林正言。瞧见林正言过来，王柏钧眼中闪过一丝惊讶，敛起周身气势，行了个叉手礼。
林正言瞧见他通身的气度，也是一怔，笑了一下便坐下了。坐下后，他还未开口，目光就先被桌上的天平吸引了视线。
瞧见那做工，他先赞了一声好东西，随即笑道：“天平都拿出来了，可是要称什么新吃食？”
徐桃忙将方才分开的两堆铜钱放到林正言面前，将少的那堆往前推了推：“林公，您老瞧瞧。”
钱？林正言从少的那堆拿起一枚，细细端详了一番，忽然眸色一凛。他立刻坐直了身子，又从大的那堆里拿起一枚，仔细看了之后，他一言不发地将少的那堆铜钱一一看完。
待看完后，林正言才抬起头来，眼中已经不复方才的笑意，满是凝重地看向徐桃：“徐娘子，这是你发现的？”
徐桃摇头，看向旁边的王柏钧：“是王郎君听见这位客人放下铜板的声音，察觉有些不对，这才拿出了天平，并挑出了这部分钱。”
“郎君姓王？”林正言转向王柏钧。
王柏钧低声应下：“正是，某乃太原人士。”
“太原王氏，难怪有此眼力耳力。”林正言看向王柏钧和罗郎君，“不知二位可愿随老夫走一趟，老夫有些话想要询问你们。”
王柏钧敛眉颔首：“某自是愿意。”
罗郎君腿早已抖得筛糠似的，话都说不清楚：“我我我，不，某真的不知道怎么回事。”
林正言低声宽慰道：“你放心，我只是有几句话想要问你。若你是清白的，自是会还你清白。”
罗郎君忙点头：“某愿意！”
林正言便起身，拿起那些铜板，领着王柏钧和罗郎君离开了。王柏钧的仆从手脚麻利地收拾起天平，也默不作声地跟了上去。
待到他们离开，立刻有人前来打听何事。徐桃只道不知道。众人方才也并不敢凑过来，远远看过来也不知到底怎么回事，猜了一阵也说不出什么，便抛在脑后，尝起了今日的新菜。
苏倪夹起一根泥鳅，上下齿咬住背部的肉轻轻一扯，肉就脱骨了，可真是太软烂了。吸饱了汤汁的青笋也是一抿就化在了嘴里，比泥鳅还入味还好吃。苏倪摇头晃脑：“泥鳅真好吃，不过徐娘子，怎么没见你做鳝鱼呢？”
徐桃压下乱糟糟的心绪，挂上了营业笑容：“鳝鱼的话，就不是这个价了。眼下实在太贵，待天气转凉后瞧瞧会不会便宜些。”
苏倪点点头：“也是。不过徐娘子做的泥鳅丝毫不输鳝鱼，甚至更好吃！我再想不到，泥鳅还能这样做。说起来，我在徐娘子这边吃了许多以往觉得没甚可吃的吃食，才知道它们居然如此好吃。尤其是豕肉，如今三天不吃，我就想得慌。徐娘子，明儿个有什么新菜啊？”
徐桃笑道：“我也是最喜豕肉了。明日的新菜，郎君明日来便知道了。”
然而，次日徐桃却没空做新菜，因为晌午不到她就被林伯请去了，临近申末她才从林府出来。付洛瑶和谢菱都在林府斜对面的茶肆等她，见她出来，忙迎了上来，担心地问她可有事？
徐桃摇了摇头：“我没事。林公已经入宫去了。”
“入宫？”付洛瑶和谢菱齐齐睁大眼睛。就在徐桃刚要开口时，付洛瑶忽然道：“难道，昨日罗郎君那些钱，真是私铸的？”
徐桃心中也有些微微吃惊：阿洛竟然如此敏锐地猜到了！不对，她好像不光这一件事敏感，之前周知奇的事，她也是一下就说出了他的官阶品级。阿洛怎会对这些如此熟悉？徐桃心中刚闪过这个疑惑，便听谢菱问：“什么是私铸？”
付洛瑶道：“昨儿个我回去跟阿娘说起铜钱，她说二十年前曾经也发生过一次。当时是按察使在益州查案时，无意中发现了私铸铜钱，顺藤摸瓜居然揭破了一宗藩王想要造反的阴谋。”
原来如此。徐桃刚恍然大悟，又听谢菱问道：“难道此次，有人也想要造反吗？”
造反？徐桃脑海里快速闪过一丝什么，但是仔细一想又抓不住，到底是什么呢？
作者有话说：
前文有一个小小的伏笔，不过有点儿久了，不知道大家还记得不。感谢在2023-05-28 19:38:51~2023-05-29 21:11:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第84章 酸菜猪肉饺子
◎咬破皮儿的那一刹那，豕肉末的鲜、酸菜末的酸香以及调料的咸辣香融合在了一处。◎
“造反不至于吧, 这可是长安，可不是藩王属地。”付洛瑶一脸惊异，“哪个藩王的手能伸得那么长。他们又不在长安！”
对啊, 这里是长安, 他们的手怎么可能伸得那么长？徐桃心中也是如此想着, 但是还是觉得有什么事情被她忽略了, 却怎么也想不起来。
“阿桃，怎么了？”付洛瑶关切地问道。
徐桃这才回过神来，转头看了一眼林府。林公已经去了宫里, 这事动摇国之根本, 圣人多半不会姑息, 朝中那么多官员，岂不比她一介布衣看得透？徐桃想到这里, 摇摇头：“走吧, 我只是在想今晚弄些什么菜。”
谢菱忽然一拍脑袋：“糟糕, 今晚的高汤还未煮，等会儿用什么做汤头？”
徐桃还在纠结，这话倒是点醒了徐桃：“既是没有汤头，那便做没有汤头的吧。”
“没有汤头的？”付洛瑶思索了一番, “倒也不是不行。那米怎么办？”
“那就更简单了！”徐桃一左一右拽住两人，飞速往家里跑去, “走, 咱们回去煮饭去。”
谁也没有想到，今日食摊的第一个客人，不是苏倪何熙他们, 居然是昨日才见过的王柏钧。
王柏钧压根儿没看吃食, 而是直接问徐桃：“徐娘子, 昨日之事，你可有受影响？”
“我无事，昨日多亏了王郎君，不然我还被蒙在鼓里。”徐桃郑重行了个礼。
王柏钧暗暗吐出一口气：“昨日我只是听声音觉得有些不对，谁承想，那位罗郎君钱袋里的钱，竟有大约三分之一都不对。”
这话一出，徐桃三人齐齐一惊。她们立刻放下手中的事情，凑了过来：“你们是在林府把他的钱都检查了一遍吗？”
“是。”王柏钧点了下头，“不光如此，林公请了余府尹和曾少尹，将罗家店铺也被查了一遍，的确如他所言，并没有查到什么铸造铜币的线索。我也派人去查了查，他祖上就是屠户，一直都在永宁坊，确是没与什么权贵有往来。故而今早，罗郎君也被放了。”
林正言他们的排查，是官府的排查。而王家如此豪富，自有自己的途径。两方查过之后还能被放，这罗郎君看起来就真的只是一个倒霉蛋了。
徐桃笑道：“多谢王郎君以此相告。昨日未能用上暮食，今日你随意点，一应记在我的账上。”
王柏钧也没推辞，低头去看：“我还有事在身，恐无法在此用饭，可有方便携带的吃食？”
听了这话，三人齐齐对视一眼。徐桃笑道：“往日还真不一定有，今日倒是巧了。米这边，今日备下的都是凉菜。郎君，要不要尝尝这白斩鸡？”
王柏钧跟着三人来到米那边。付洛瑶揭开白纱布，下面就是一整只煮好的鸡肉。鸡皮黄灿灿的泛着诱人的油光，让人忍不住食指大动。王柏钧登时来了兴致：“我要一份。”
徐桃亲自提起那只鸡放到案板上，手起刀落，鸡恰恰好从中被分成两半。随着笃笃的落刀之声，鸡肉被斩成厚薄均匀的鸡块。金黄色的鸡皮下，肉白白的，骨头还带着浅浅的红，想是鸡肉刚刚煮熟，这得多嫩啊。
徐桃斩了半只鸡，给他装好后，又将调好的蘸料放进仆从递过来的一个瓷瓶中。随即，她又接过他仆从递过来的碗，往里装了许多的豆芽、青笋丝、木耳丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝，同样的将调料单独分装。最后她还盛了一大海碗的饭，冲他笑道：“这是大约三人的分量，若是不够的话，不然我再送郎君一些生的大偃月馄饨。煮熟之后可以直接吃，也可以根据自己口味，调些姜醋之类的蘸着吃。”
王柏钧本来要推辞的话又咽了下去：“那便多谢徐娘子了。”
不过片刻工夫，王柏钧便领着提大包小包的人上了马车，扬长而去。谢菱这才松了口气：“这位王郎君也太有气场了，他在这里，我连话都不敢讲。”
付洛瑶笑道：“那林公昨日来的时候呢。”
谢菱一脸紧张：“我连大气都不敢出。”
付洛瑶一怔，笑着轻抚她的头：“你之前不是在玉食吗？玉食不是接待过许多达官贵人，那你怎么办？”
谢菱摸摸头：“三娘也知道的，以前只要有贵客，都是轮不到我们的，基本上都是师父们。啊不，就是大郎和三郎他们亲自接待。不过这回回来，我倒是没有见到什么贵人，只见到几个富商和胡人。据说上一次接待贵人，是大郎自己接待的，还是一位伯爷。”
伯爷！胡人！对了！徐桃忽然一下子捕捉到了之前脑海里闪过的念头，忙拉住付洛瑶：“你还记得我们在盼荷宴上夺魁时，长公主提到光禄寺时，是怎么说的吗？”
付洛瑶仔细回忆着：“我记得这事。那日之前的绣娘得到了去织染署观摩的机会，她好像本想效仿，但是有众多属国即将进京，光禄寺忙着接待所以分不开身。”
对，这就是问题所在。如果长公主没有想让徐桃她们去光禄寺观摩的意思，她完全可以不提这一茬，徐桃她们也不知道。但是她偏偏提了，还寻了个理由。这个理由，定不可能是她说服自己的，而是别人说服她的。那么问题来了，这个说服她的人，是谁？
可惜那日评分时，自己和付洛瑶都在隔壁房间，并不知道当时的情景。徐桃正在思索，忽然瞧见崔清晔与陆玉珂一并走过来。她双眼一亮：对了，那日评分的时候，她们两个不在场，但是有人在场啊，这两人不就是吗？
陆玉珂瞧见付洛瑶时双眸一亮，正要打招呼，却先被一个热情的女声抢了先：“崔郎君，陆郎君，今日比昨儿个早许多。”
对上徐桃那双笑语盈盈的眸子，陆玉珂只觉得一股说不出的感觉顺着脊椎往上窜，带起了一串颤栗。他下意识拉了一下崔清晔，低声道：“徐娘子今日这是怎么了？怎么笑得这么瘆人？”
崔清晔轻敲一下他的脑袋：“不许胡说。娘子的事，岂是我们能妄议的。”说着，他便往徐桃那边走去。
陆玉珂捂住被敲的部分，低声嘟哝道：“是是是，你不妄议，我看你再吃一年的干拌素面，也不知道徐娘子的芳名。崔兄也太正了，徐娘子真能受得了他吗？”
“陆郎君在嘀咕什么呢？”熟悉的女声在身侧响起。陆玉珂转头，只见付洛瑶拿着一只筲箕从他身边经过，他忙上前去握住筲箕两侧：“付娘子，我来帮你。上回你说那本书，我前儿个去寻了……”
崔清晔来到徐桃面前，对上她灿烂的笑容，被她灼灼的目光盯着，明明已经是傍晚了，他却仿佛还在蝉噪的正午。崔清晔右手握拳在唇边作势清了清嗓子：“徐娘子可是有什么事？”
徐桃忙笑着摆手：“是有一件小事，不过不急。今日有新口味的馄饨和大偃月馄饨，崔郎君可要试试？”
崔清晔目光扫过她面前那一板板白胖胖圆滚滚的馄饨和饺子，眼中闪过一丝笑意：“这也是今日的上新吗？”
怎么这个梗还带回旋镖的？徐桃清了清嗓子，坦然迎上他的视线：“这倒不是上新，而是寻求帮忙的谢仪。”
崔清晔微微上扬的嘴角故意拉平：“既是有如此郑重的谢仪，那我得先问问这忙可是我能帮的。不然，恐怕辜负了这谢仪。”
“自然是能帮的。”徐桃微微一扬眉，“白菜还是酸菜？”
“酸菜吧。”崔清晔下意识回答。话一出口他立刻反应过来，忙想要去拦，徐桃手中的一板饺子已经少了一小半了。他只得收回手：“徐娘子要做什么事，但说无妨。”
徐桃加了一点儿水，左右看了看，这才低声道：“崔郎君，盼荷宴最后一日晚间评判吃食时，你可在场？”
崔清晔仔细回忆了一下：“我应是在的。当时长公主派人领我们去拿彩头时，是在商议完了厨艺比试结果之后。”
徐桃的声音再压了一些：“你可听到了，长公主提及光禄寺之事？”
崔清晔仔细回忆了一下：“当时我所坐的位置离长公主有些距离，并没有听清她所言。但是，后头我倒是看见有个人起身，听他提及了光禄寺。”
徐桃忙问道：“可是肃伯？”
崔清晔一脸惊讶：“正是。你认识她？”
“不认识。”徐桃顿了顿，斜睨了他一眼，“不过他的女儿，我倒是打过两回交道。我记得那两回，崔郎君也在场。”
崔清晔对上她的视线，心里一咯噔，忙道：“实不相瞒，之前我并不识得那位肃伯，的确是那日那位娘子叫住你们，那位肃伯出现，我才知道他的身份。但是，我的确不认识那位娘子，连她什么长相也不记得。”
瞧见崔清晔解释的模样，徐桃生生咽下到嘴边的笑，盛起水饺：“要辣吗？”
“要。”崔清晔又是下意识回答，转而醒过味儿来，瞧见徐桃眼角眉梢都没有生气的意思，这才稍稍松了口气，还是低低地又辩解了一句：“真的，就算她现在就站在这里，我也不认识。”
徐桃正在放蘸料，闻言努力咬住下唇，憋住笑这才道：“怎么办，手抖了，姜醋倒得有些多，不知崔郎君介意不。”
“不，不介意。我爱吃酸的。”崔清晔忙接过盘子，还特意夹起一个，蘸了调料塞进嘴里。
咬破皮儿的那一刹那，豕肉末的鲜、酸菜末的酸香以及调料的咸辣香融合在了一处，每种味道都很合适，哪里有倒多了的醋？
崔清晔疑惑地抬头，瞧见徐桃再也忍不住的笑容，忽然醒过味儿来，低声道：“中秋那日晚间有花灯，徐娘子要一道去瞧瞧吗？”
第85章 炒田螺
◎小小的螺肉十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐◎
听到崔清晔这句话, 徐桃心底闪过一丝惊讶，还有一丝不容忽视的喜悦。她沉吟片刻：“中秋那日，还有人要提货呢。”
崔清晔眸中期待的光黯淡了下去：“恕我冒昧, 我一时之间忘了这茬, 是在下唐突了。”说罢, 他低着头转身欲离开。
“不过……”身后传来拉长的女音, “俗话说，十五的月亮十六圆。”
崔清晔的脚步停了下来，将这句话在心中过了一遍, 又在脑中过了一遍, 不可置信地转过头。他方才眼中熄灭的光仿佛是又迎来了一阵微风, 又亮了起来：“十六那日你有空？那我去打听一下，看花灯摆到哪日？”
“不必。”徐桃下意识开口, 察觉到崔清晔又骤然暗下去的目光, 忙加了一句话, “我是说，十五的月亮十六圆嘛，灯不灯的，其实也无所谓, 只要有月亮，不像七夕那日就好。”
崔清晔感觉到自己在这短短一瞬间经历了冰火两重天的感受, 好在得到了一个好结果。他手握拳又清了清嗓子, 目光轻柔地落到对面的人身上：“十五那日，若是我没事的话，就来帮你吧。”
对上他的目光, 徐桃倒是有些不好意思地转开视线：“不了。”话出口, 她担心面前的人多想, 又加了一句：“你不是在备考嘛，再说十五那日也是团圆节，在家温温书陪陪家人吧。横竖……”她的声音越来越低：“第二日见也一样。”
崔清晔的喉结上下滚动了一下，嗓子干干地应了一声。又顿了一下，他才道：“那我就先去用饭了？”
徐桃点点头，这才想起正事：“对了，这酸菜馅儿如何，会不会有点儿酸？”
崔清晔摇摇头：“不，正正好，而且这酸味十分开胃，让人一下就有食欲了。”
“那就好。”徐桃笑得眉眼弯弯，“对了，再拿一份拌杂菜丝搭配着吃，没有那么腻。”说话间，她已经飞快跑到了付洛瑶身边，快速地挑了一小盘杂菜，调好味后递给他。
崔清晔在离她最近的桌子边坐下，正对着她的方向。他夹了一筷子拌杂菜丝，清脆爽口的滋味，让他的头脑也清醒了不少。看着她忙活的身影，他在心底默默回了方才她那句话：不，不一样。十五见和十六见怎么会一样，哪怕只有一日，却如隔三秋啊。
今日本是因为时间来不及，所以徐桃她们把面食全弄成了干拌，比如馄饨也变成了干拌馄饨。众人倒是吃过干拌面了，这干拌馄饨还真是第一回 吃，只觉得那刚刚弄好的红油特别香，尤其是撒上些芝麻粒和花生碎，再来些微糖提味，这样吃起来又不烫，滋味又足，简直太让人喜爱了。
而米那边，今日全是凉菜。主菜就是白斩鸡和蒜泥白肉，还有就是每日必有的卤蹄膀和卤猪耳朵。在徐桃这段时间的潜移默化之下，众人对于猪各个部位的接受度也越来越高。若不是清洗太麻烦以及太贵，徐桃真打算搞一波大肠来呢。九转大肠、卤大肠、火爆肥肠……肠的快乐，怎么可以不给大家分享呢？
但是目前这个还有点儿超前了，徐桃也只得按捺下这蠢蠢欲动的小心思，回去把吐净沙的螺炒了。
看到两大盘的螺，付洛瑶一时之间竟不知道该如何下手：“这，要怎么吃？”
徐桃拿出了一把小竹签，给每人倒了一碗在井水中湃过的醪糟，坐下后拿起一颗螺，先吸了一口，再用竹签扎住前面的螺肉，一扯，恰恰好将螺肉完整地扯断，扔进嘴里，感叹了一声：“爽！就是这个味！”
谢菱拿起一颗螺，学着徐桃的模样先吸后扎，不过她的动作略轻，将螺的下半部分也一并扯了出来。徐桃忙凑了过去，给她解释道：“这后半部分是螺的内脏，比较脏不能吃，所以只吃前面的螺肉。”
谢菱点点头，按照徐桃说的将螺肉放入嘴里。小小的螺肉十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐。最重要的是，一点儿也吃不出泥沙的土腥味！
付洛瑶也学着吃到了一颗螺肉，一边品尝着螺肉，一边好奇地道：“为什么要放紫苏叶呢？”
“因为螺跟螃蟹一样比较寒凉，放些紫苏可以去去寒。”徐桃说话间，手边已经堆了一小撮螺壳了。
“原来如此。”付洛瑶又拿起一个螺，眼尖得发现下面有一种食物，她忙夹了起来，仔细看了看，“这是什么，能吃吗？”
徐桃抬眼看过去：“那可是好东西，我最爱的吃法，你尝尝？”
付洛瑶将那东西放入嘴里，一嚼，一股酸酸辣辣的滋味立刻在嘴里漾开。她双眸蓦地睁大：“这个，是酸菜？不对，这个口感，好像不是菜。”
谢菱早已夹起一块，放入嘴里，细细嚼着：“这是，萝卜？”
“对，就是我泡的酸萝卜。”徐桃笑道，“明年春天，我再做一种吃食，那才是跟螺的绝配。”到时候，让你们感受下螺狮粉的魅力！
吃着螺，感觉辣的时候喝一口醪糟，简直快活似神仙。不，还是比神仙差一点儿，若是有冰，这冰醪糟做的饮子，那才绝了！
之前徐桃买螺的时候，她们一个劲儿地想要拦住她。如今三个人身前都堆着一大堆螺壳，付洛瑶和谢菱还不断在盘子里面翻找着。两只盘子被她们仔仔细细翻过后，她们才恋恋不舍地放下了筷子。付洛瑶还道：“明日若是看到有田螺，咱们再买些吧！”
徐桃忍俊不禁，眉眼弯弯偏不接茬：“我明儿个还想去买点儿螃蟹来吃呢，这可怎么办？”
对哦，这也到了螃蟹的季节了。付洛瑶心里那叫一个纠结，自我拉扯了半天，最终还是做出了决定：“那，咱们明日先吃螃蟹吧。”
“你可真是，还真以为你能抛下螃蟹呢。结果，田螺还是输了，你这也变得太快了。”徐桃再也忍不住了，伏在谢菱肩上笑个不停。谢菱也是一脸微笑。
付洛瑶扬了下眉，蛮不在乎地将醪糟一口干了：“这是对吃食起码的尊重，不丢人！”
次日徐桃她们便真的买了一篓螃蟹，送了四只到平康坊。谁知去却扑了个空，霜娘和雪娘都不在，侍女阿丛她们两个也没跟着，不知去了何处。徐桃将螃蟹留下，告诉了阿丛蒸多久，又留下了自己调的姜醋，以及两道小菜，这才离开。
徐桃又送了四只去了林府。林正言上值不在家，徐桃也是一样将东西交给了林伯。她迟疑了下，还是对林伯说若是林正言有空想要求见他。林伯应了下来。
一共还剩下八只螃蟹。徐桃便蒸了三只，剩下的都做成了避风塘炒蟹。付洛瑶咬下炒蟹的第一口，浑身一震！这，这也太好吃了！
方才徐桃让她把面包全部掰成碎屑的时候，她还以为徐桃疯了：馒头掰得这么碎要怎么吃？然后她就看到徐桃把馒头碎放到锅里去炒，当麦子独有的香味飘散出来时，她就隐隐觉得自己可能错了。如今吃到这个炒蟹，她总算是知道自己真的不能小看任何一种食材。谁能想到，简单的馒头、蟹和蒜，能变成这样一道美味呢！
徐桃慢悠悠地拆着清蒸蟹，将蟹腿的肉都剔尽后，还不忘提醒她们两个快些吃清蒸蟹，当心凉了。谢菱倒是从善如流地先吃起了清蒸蟹，付洛瑶又夹起一块炒蟹吃完，这才意犹未尽地嘬嘬指头：“行吧，那就先来吃清蒸蟹吧。”
方才是谁哭着喊着要她蒸六只蟹，拍着胸口信誓旦旦地道清蒸才是螃蟹最地道吃法的？
徐桃都不稀得跟她计较，打开壳的时候，看到满满的蟹黄，舀起一口放入嘴里。鲜美的滋味在嘴里蔓延开来，她感叹了一句：其实付洛瑶说的没错，果然清蒸才是最能尝出螃蟹滋味的做法。
三人刚把螃蟹吃完，院门就被敲响了。徐桃亲自出来开门，却见林伯在外候着：“徐娘子，大郎此时有空，派我来请徐娘子。”
徐桃便将白日里烤的饼干包了两包，与付洛瑶一道过去了。谢菱担忧地目送她们离开，徐桃离开前低声吩咐她：“无事，我们很快就回来。你若是困了就先睡。”
马车的确很快，不过一刻多钟工夫，徐桃和付洛瑶已经见到了林正言。林正言瞧见徐桃带的饼干笑得那叫一个开心，忙让林伯倒杯水来。等水的过程中，他迫不急待地尝了一块，感叹了一声：“果然是徐娘子做的吃食，前日未吃成，今日总算是补上了。对了，你寻我何事？”
“林公喜欢就好。”徐桃微笑了一下，随即敛起笑容，“林公，我前日去买菜的时候，特意从罗氏铺子旁经过。不知是不是我多心，我发现，那附近，倒是很有一些胡人。”
这是徐桃和付洛瑶商量后想到的说辞。徐桃其实也不敢肯定这件事一定就跟卢家相关，若是直接根据盼荷宴的只言片语来怀疑，也未免太过天马行空，别人也不一定信。但是，她可以从百姓的角度去提供一个思路。若是没有，那也算是排除了一个错误选项。
“胡人？”林正言放下了饼干，负着手踱了两步，“你们怀疑，是胡人在私铸铜钱？”
徐桃坦然直言：“说实话，我们也不知道。不过我们去的那日，正好瞧见了几个胡人在买胭脂水粉，才突然有这个想法的。我后面也问了下罗郎君，因着他那边铺子开得时间长，肉比较多，的确有胡人经常照顾他的生意。不过他也记不清那些钱到底是不是胡人给的。所以，我只是有这个担心。”
林正言思索了半晌，这才道：“好，我知道了。多谢两位娘子特意来这一趟，林伯，送两位娘子归家！”
作者有话说：
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第86章 鲜肉月饼
◎酥皮碎成一片片直往下掉。这样一小枚饼，饼皮竟是一层一层的。◎
林伯引着徐桃和付洛瑶刚走到门口, 便听见林正言的声音：“两位娘子且慢。”
两人回头，只见林正言郑重地冲两人道：“两位娘子今日特意相告这番好意，我十分感激。但钱币之事乃国之大事。不管是谁主导, 恐都会引起大动荡。此事已经上达天听, 由三司主查, 户部辅查。这件事, 还请两位娘子暂且先放下，当做什么也不知，不要再打听任何事情。我这段时日也不会去食摊, 两位娘子也尽量远离林府, 以免让两位娘子引火烧身。”
若说之前徐桃还在思索把这件事告诉给林正言会不会太草率, 听了他这番话，她心中涌过一股暖流：“林公厚爱, 儿十分感动。林公本就是儿的伯乐, 这事在盼荷宴后, 众人皆知。若是此时特意避开，岂不是欲盖弥彰？再者，林公如此抬爱，儿若只想明哲保身, 儿内心也是过意不去的。”
徐桃上前一步：“所以，割席不是最好的法子, 如往常一样才是更好的法子不是吗？儿向林公保证, 此事我和阿姊绝不再插手。我们将林公当成对自家长辈一样尊敬，这些吃食本身也不值钱，只是我们的一片心意。”
这末一句, 说到林正言心坎上去了。他脸上露出一丝微笑：“好, 这事就这样说定了。时候也不早了, 归家路上小心。”
徐桃和付洛瑶齐齐行了个礼，徐桃笑道：“赶明儿中秋，林公也尝尝咱们的月饼盲盒。”
林正言捋捋胡旭：“好。我可听喻郎君说了，如今永宁坊里那月饼盲盒炙手可热，外坊都有人来排队呢。”
的确，外坊都有人来问月饼盲盒了。徐桃在开售第一日就知道自己估计得太保守了，又出钱请了工匠在自己家里又砌了一个烤炉，付洛瑶家也增加了一个大的。除此之外，徐桃还专门请严木匠做了许多的模子，以便一个口味一个。
除了最基本的，还需要包装。这回的月饼盲盒许多人是订来走礼的，她们也特意承接了许多人的签子，都一起起记在本子上了。当然，这价格也就跟着水涨船高了。但，纸就是其中一个必须品。
徐桃三人在外面连跑了三天，还是有一日暮食时说起这件事，崔清晔听见后给三人说了一间文房四宝店，说是物美价廉。徐桃她们过去一瞧，这家店在一个小巷子里，同样的一刀油纸比别家便宜两文，她们需要的其他纸也都有。
虽然她们订得多，老板给了折扣，但是架不住量多，她们光是订纸就花了好几贯。还好上次盼荷宴有人给了笔墨砚台，不然徐桃她们还得再备下这些。
除此外，包装的绳子她们也是选了许久，要结实不容易散又要上档次。徐桃她们看了好几家都不满意，最后徐桃想了个办法，专门雇了张衙役娘子为首的一群妇人，教给了她们草编绳，按照五条一文钱的价格收。一条街的娘子，包括半大的小娘子都来打绳子了。半个时辰就能打大概十五条，也就是三文钱。一天下来，这收入也很可观了。唯一的缺点就是，附近的草基本都被薅完了。
徐桃还打算刻一个章，写上百年两个字，作为招牌宣传宣传。她本要出去刻，却被付洛瑶拦住了。次日，付洛瑶便将一个刻好的章递给了她。徐桃见那章上的笔画十分流畅，忙蘸了墨试了试，只见印出来的百年二字颇有风味，一点儿不输那些名家们的私章，简直喜出望外，抱住付洛瑶道：“阿洛，你可真是个大宝贝，简直取之不尽用之不竭啊！”
付洛瑶笑得露出贝齿，轻轻推开她不住蹭的脑袋：“行了，哪有你说的那么夸张。只是，有一件事我得跟你商量下。”
“什么？”徐桃依依不舍地又蹭了蹭付洛瑶，这才抬起头来。
付洛瑶面上忽然飞起一阵红晕：“十五那日晚间，我恐怕要早些走。”
徐桃目光微眯，忽然福至心灵：“看花灯？”
付洛瑶面上一怔，下意识道：“你怎么知道？”话音刚落下，她忽然意识到自己说了什么，忙住了口。
然而这会儿已经晚了。徐桃嘿嘿一笑：“果然啊。”
付洛瑶面色爆红，推了她一把：“别光说我，你又是怎么知道花灯的，难道不是某人……”她刻意停了一下，扬了扬眉。
徐桃笑眯眯地搂住旁边一头雾水的谢菱：“阿菱，你知道花灯吗？”
谢菱点点头：“知道啊。前两日收草绳的时候，还听到几位娘子在说。”
徐桃冲付洛瑶眨眨眼：“听到了？我们可不是要跟什么陆郎君柒郎君去看灯，只是自家小姐妹去逛逛就是了。”
付洛瑶一张脸仿佛烧红了的炭，又红又烫，笑着作势要拧徐桃：“我瞧瞧这嘴，怎么全是胡话。我就不信，崔郎君莫非没约你？”
徐桃用谢菱做盾牌，一个劲儿往她身后躲。付洛瑶累出了一身汗也没捉住徐桃，只得气喘吁吁地笑骂道：“别被我逮到了你们，到时候，我定要瞧瞧你还嘴硬不。”
几人笑闹了一场，正好月饼出炉。这是三人最近的日常，每日试验。用谢菱的话就是，还未过中秋呢，就把中秋的肉先长了。徐桃和付洛瑶也同样感叹了一声，默默把腰围放松了一寸。
送走了胡旭，徐桃她们小赚了一笔。十二那日，月饼盲盒总算是开始取货了。
第一个取货的人正是何熙。他取之前还在跟相熟的食客们说等会儿定要先尝尝，然而当看到徐桃递过来的纸包时，他整个人愣住了。
这会儿的点心，一般就是一层油纸包着，拿根绳子系着，只要交了货，哪管你点心会不会磕着碰着。
而徐桃这个月饼盲盒，首先用了两层纸。其次在纸包的上面，还放了一张纸。他小心翼翼地拆开绳子，发现那是一张折叠的纸。展开后，发现一朵金灿灿的菊花徐徐展开。他定睛一看，原来是将剪纸的菊花用糨糊粘在了折叠纸的内侧，随着纸的展开，就犹如菊花绽放一般。而折叠纸的角落，印着一个小小的红章。旁边识字的郎君连连赞叹：“这百年二字可真好看！”
何熙没有继续拆开，而是将折叠纸还原，又准备将绳子系上。系绳子的时候，他这才注意到这个绳子不同于其他家的绳子，而是用草编出来的，又结实又好看。旁边的人还撺掇他：“横竖你这个自己吃，又不是要走礼的，让我们看看里头到底是什么月饼嘛！”
何熙连连摇头：“不，不要！若是拆开了包不回去怎么办？”
苏倪适时开口：“可是，若是不拆开，怎么能知道月饼的味道呢？”
何熙手一顿，像是看傻子一样看苏倪：“这么好看的包装，月饼怎么可能不好吃？哪里还需要知道是什么味道？我全都要！”
苏倪本打算以此来将何熙一军，没想到被反将了一军，忿忿地一拂衣袖，一边往摊前走一边说：“哼，就跟谁没有似的。我自己拆！”
他从付洛瑶手中接过自己那一份。从捆好的绳结处轻轻拉起折叠纸的一角看了一眼，只看到是红色的图案，以及旁边的墨迹。他忽然想到这包是要送给谁的，忙松开手又把纸抹得平平整整：“我觉得何二郎说得没错！这月饼一看就知道一定好吃。”
出息呢！你们两个家伙也倒戈得太快了！大家一边吐槽着他们，一边自己拿到后也成为了这其中的一员。
月饼盲盒提了三天货了，一直到十三这日，王柏钧和仆从过来，众人才看到了传说中的月饼到底长什么样。
王柏钧拆开了一包，只见里面放着四只月饼。每只上面都有不同的图案，有嫦娥奔月的，吴刚伐桂的，月兔捣药的，这三枚都是圆饼样式，图案印在上头的。唯独最后一枚是一枚小一些的光滑饼子，只在正中印了一枚圆圆的红章。
徐桃一见就笑了：“原来王郎君竟拿到了隐藏款口味的月饼。”
“什么是隐藏款口味？”
面对众人的疑问，徐桃笑道：“板子上一共有六种口味，但是我在做的时候，突然想起了一种，便作为隐藏款的口味放在其中了。这个模样的便是隐藏款口味，郎君明年定能有好运。”
王柏钧净手后拿起那枚月饼，左右端详了一阵，咬了一口。咬下的部分，酥皮碎成一片片直往下掉。这样一小枚饼，饼皮竟是一层一层的。咬到内囊的时候，舌尖尝到一股熟悉的滋味：这是，豕肉？
没错，这隐藏款口味就是鲜肉月饼。徐桃一天只做了十枚随机放入十个纸包中。若论滋味，其实刚刚烤出来的鲜肉月饼更好吃，有一种月饼和肉包精华结合的感觉。徐桃才不肯承认，当时写口味的时候，自己竟忘了这个。不过，能够给大家带来一个小惊喜也好啊。
众人眼巴巴地看着王柏钧三下五除二便将这个鲜肉月饼吃完后，都忍不住叹了口气：这些说好要换的家伙纷纷倒戈，本来八枚要抽齐六种口味就比较难，现在居然冒出了第七种，就更难了！
就在众人想要看还有什么口味的时候，王柏钧已经让人将月饼重新包了起来，走到徐桃面前：“徐娘子，你这里承接烧尾宴吗？”
徐桃一怔，下意识点头：“当然。”
王柏钧直接拿出一锭金子：“明年的烧尾宴，那就拜托娘子了，这是定金！”
徐桃差点儿没被金子闪瞎眼睛：啥，你说这是什么？
作者有话说：
居然写完了，大家六一节快乐呀！感谢在2023-05-31 21:25:29~2023-06-01 21:46:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第87章 酿田螺
◎众人细细一尝，果然油润的豕肉末中还夹杂着些许有弹性的肉粒，没想到这螺肉居然这样好吃。◎
这还是徐桃第一回 见到正儿八经的金元宝。嗯, 长得跟影视剧里的元宝形状不太像，其实也没有现代的金饰抛过光那般耀眼，但是, 光是金子这两个字, 就已经足够闪耀了。尽管全身心都被吸引, 徐桃还是没有动摇自己的底线：“王郎君, 这使不得。”
王柏钧眉微微一挑：“嗯，是不够吗？”话音刚落，他又轻巧地拿出一锭。
刚刚就安静下来的食摊这会儿都能听见针落地的声音！在场的百姓心都提到了嗓子眼儿：他们今日可真是开了眼了, 看到了金子！还不是一锭！而是两锭！
糖衣炮弹就是这样腐蚀人的！一颗不行, 那就两颗！徐桃闭了闭眼, 努力揪回自己走在悬崖边上的底线：“不是这个意思。而是之前已经应下几场烧尾宴了，做生意最要讲的是诚信。若是王郎君想要摆烧尾宴, 也得依序来。”
王柏钧眉微微一挑, 金锭在手指中翻转了一圈：“这样啊。其实倒也无妨, 各食肆多有人提前订下讨个彩头。到时候，我定是百年食肆第一个摆烧尾宴的！”
周围的围观群众被震住了：狂！真的狂！这位不光有财，看着还有才啊！
一片震惊中，只听一个女声开口：“有这个自信是好的, 但是，试总要考完才知道结果不是吗？”
听见有女声开口, 众人都一惊, 下意识看向徐桃。目光扫到徐桃身上后，众人忽然发觉不对，这不是徐桃的声音, 而是平日里很少吭声的付洛瑶。
王柏钧跟徐桃最为熟悉, 但与付洛瑶也比较熟识了, 眼中也闪过一丝诧异。随即他就平静了下来，将最初的一锭金子放在徐桃面前：“付娘子说的是，如今说再多都没用，皇榜出来才知道高低。徐娘子，劳你记下我这一宴！到时候再看，我是不是百年食肆的第一宴！”
尽管很想拿，徐桃还是秉持着一贯标准：“烧尾宴订金都是一百零一文钱。”
王柏钧一怔：“为何是这个数？”
徐桃微微一笑：“取百里挑一之意。”这还是上次士子们来订宴时，徐桃订下的价格。毕竟不是每个人都那么土豪，这个价格也挺高了，寓意也不错。
王柏钧听到这个回答有些意外，随即勾了下唇角，将金锭放回怀中，冲身边的仆从道：“听见徐娘子所说之数了？”
仆从忙去跟徐桃那边交钱下单。王柏钧踱步到摊子边看了一眼，瞧见田螺的时候，咦了一声：“这是什么？”
“这是酿田螺，王郎君可要尝尝？”徐桃一边记下烧尾宴的信息，一边回答道。
“酿田螺？”王柏钧颇有些意外，“来一份这个。”
之前徐桃买的那批螺不是特别大，所以在家炒来吃了。后头她看到了大些的田螺，才想到了这道出名的菜，便都买了下来，放在家等沙吐净，今日才出了这道菜。
王柏钧接过碗，看着碗中堆成小山的螺，琢磨了下还是问出了口：“这螺要怎么吃呢？需要像蟹那般用工具吗？”
徐桃笑道：“这不必。用筷子挑出螺壳里面的部分便可以直接吃了。除了螺壳不能吃，其他都能吃。”
何熙忙道：“螺肉下面的部分不是不能吃吗？”
谢菱笑道：“这螺我们早已处理过了。诸位安心用吧。”
哦？众人听了这话，纷纷来了兴趣，三三两两凑在一起买了一份打算来尝尝。不外乎其他，主要是螺肉有点儿少，他们就怕吃不饱。
拿起一颗螺，众人这才发现这螺的确是处理过的。螺尾是剪掉了的，然后是被什么馅儿给塞住了，而螺口的部分，也被馅儿塞得满满当当。这份量看着也不少啊。看完之后，大家不约而同地拿起螺壳一吸：好吧，吸不动！
众人这才按照徐桃所述，拿起筷子一挑。因为被炒过染上了汤汁的颜色，所以这挑出来的部分也没法分辨到底有些什么，只能感觉好像是什么剁碎混合在一起。入口后，那熟悉的香味让人立刻反应了过来：“是豕肉，这里面是豕肉？”
“不光是豕肉，还有螺肉。”付洛瑶笑着解释道。
众人细细一尝，果然油润的豕肉末中还夹杂着些许有弹性的肉粒，没想到这螺肉居然这样好吃。只是知道这有螺肉和豕肉也没用，这味压根不知道是怎么调的，就连做法也不知道是怎么做的。不光是这道菜，有许多道菜，他们都想不到到底是怎么做出来的。
就如同之前付洛瑶和谢菱拦徐桃买螺的理由一样，众人因为泥沙的缘故真的很少吃田螺，如今尝到这样好吃的菜，众人奔走相告。次日崔清晔过来拿月饼时，已经是快打烊时分了。就这样，他还听见两个客人起身离开时在谈田螺。
付洛瑶本来在休息，眼角余光瞄见有人来，正抬头想要接待，瞧见来人时立刻拿走了徐桃手中正在收的碗：“我来，你去接待客人吧。”
“啊？你接待不是一……”徐桃对上崔清晔的眸子时，咽下了后半句，笑道，“怎么办，米没有了，面也没有了。”
崔清晔眸光柔和了许多：“不必忙活了，我方才吃了一些糕饼，这会儿还不饿。我是来拿月饼盲盒的。之前说过今日拿，结果夫子把我留下了，还好赶上了。”
徐桃有心想要调侃两句，看到他眼下的青黑，不再多言，只弯腰取出了他订的两个月饼盲盒：“喏，左边这个适合走礼。右边这个就适合留给自己吃。”
崔清晔从怀中取出钱袋，付了尾款，这才拿起两包月饼看了一眼。借着微弱的灯光，左边包裹要大些，包裹上折叠的那张纸边透出了一抹红色，还有一张空白的纸，正好可以写帖子。右边包裹上折叠的纸里面的内容看不真切。
崔清晔也不再看，提起两包月饼，有些依依不舍，却又寻不到理由留下。他有心想要说说后日的事情，但是时间地点早已说定了，而且他看了一眼旁边忙活的两人，满腔的话只化为了一句：“中秋快乐。”
徐桃微笑着回了一句：“中秋快乐。”
崔清晔几乎是一路飘着回去的。关上院门后，他忍不住又一次摸了摸油纸包。这一路上他不知道摸了多少次了，纸冰凉凉的触感，让他的大脑清醒又沉沦。想到后日就能和她一道出去，他一向冷静的头脑就再也冷静不下来。好一会儿，他才拍拍自己的脸：崔清晔，出息一点儿！
他暂且压下兴奋的思绪，转过头来，蓦地瞧见一个人提着灯笼立在他身后。崔清晔的心一瞬间提到了嗓子眼儿，用尽了全力才没喊出声，看清身后人的面容时，他才松了口气：“阿娘，你怎么在这里？”
崔母一脸无语：“听到你进院门的动静，我就在屋里喊了你好几声，你没出声我就出来看看，结果看到你靠在门边一动不动的模样。怎么了，可是学堂有什么事？”
“额。”崔清晔尴尬地张了张口，语焉不详，“没什么事，就是写了一篇文章，夫子指导了一下，所以回来晚了。”
灯笼在微风中轻轻摇晃，崔母似乎看见崔清晔脸上一闪而过的尴尬，再定睛一看好似又是往常的清冷模样。但是崔母还是觉得他有些不同往常，不过孩子大了，总有些事情不想让耶娘知晓，只要不是上回被打那种事，她也没有打算再管：“有些降温了，我拿了一床薄被出来，盖不盖你自己斟酌。”她刚要转身，又想起一件事：“对了，今日是中秋假你们夫子还帮你改文章到这么晚，明日还是早些买些吃食去走礼，别让人觉得咱家不懂礼数。”
“阿娘放心，我今晚下学就去取月饼了，明日一早就送去夫子那边。”崔清晔忙道，“咱们自家过节的也都备下了。”
“你心里有数就好。”崔母放下心来，走到自家房门口时，忽然停住脚：月饼，她好似在哪里听过这个吃食？到底在哪里呢？
中秋这日来提货的最多。像是七夕一样，徐桃她们中午便过来支摊了，依旧只提货不摆吃食。除了之前订的单子，徐桃她们还多做了二十包月饼盲盒，专门卖给林时有需求的。除此外，徐桃一大早就跑了一趟长公主府，奉上两个月饼盲盒和拜帖后，也没求见长公主便离去了。林府的节礼昨日就送去了。
因着晚间多有团圆宴，故而来取货的人都是早早便来了。多的二十个月饼盲盒也很快就卖完了。付洛瑶要回去更衣打扮赴晚间约会，徐桃便与谢菱一道往平康坊去了。
徐桃直奔雪娘和霜娘的房间，碰上了正拿着乐器出门的雪娘和霜娘。两人瞧见徐桃手上提着的纸包，双眼都亮了起来。若不是来不及，两人定要好好吃一块再走。雪娘将纸包好好藏好，匆匆经过雪娘身边的时候说了一个时间地点。
徐桃心下了然，冲她点了点头，目送着两人离开后，她和谢菱一并乘着马车回了永宁坊。她们并没有回家，而是去了附近一座寺，上了一柱香。
冉冉松香中，徐桃虔诚地默念：一愿原身及家人在何处均能安好；二愿自己现代的家人朋友平安康健；三愿自己及好友们皆能心想事成！
走出寺门，徐桃看着暗下来的天边，心中一滞：该不会，被她说中了，又要重演一次七夕场景吧？不行，她们得赶紧回家。
半个时辰后，同样的屋檐下，付洛瑶和陆玉珂又一次齐齐看向电闪雷鸣的天空。两人齐齐叹了口气，望向对方，顿了一下便同时笑了起来。
作者有话说：
最早也对螺没有什么特别的感觉，直到去了一趟广西，我广西的朋友每天都问我，今天嗦螺不？广西小伙伴是真爱啊！感谢在2023-06-01 21:46:57~2023-06-03 09:30:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第88章 椒麻鸡
◎方才只有酸味的鸡肉瞬间裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的独特滋味，还有一丝丝辣味。◎
崔清晔刚进院门, 就听见轰隆一声，雨倾盆而下。
他慌忙抬起胳膊挡在头上，快速往屋子跑去。院门离屋门就短短几步远的距离, 他竟淋了个透。
崔母听见雷声从厨房出来, 瞧见落汤鸡似的崔清烨, 一脸惊异：“不是才下雨, 你怎么就淋成这样了？”
崔清烨擦擦脸上的雨：“雨太大了，阿娘可有热水，我去泡个热水澡。”
“有, 猜你回来定要沐浴, 方才杀鸡的时候就一并烧着了。”崔母转身, “我锅里离不得人，水就在厨房, 你自己去提。”
崔清烨应了一声, 自去厨房提了热水冷水到自己房里, 赶紧泡了个热水澡。时值中秋，天气已经转凉，不过五个多月就要科考了，可万万不能在这时病了。
崔清烨泡得浑身都暖洋洋的, 这才起身。他穿好衣裳，一边擦头发一边绕出旧得泛黄的小立屏, 一眼便看见了书桌上的纸包。
昨夜太晚, 他回来也没掌灯，也没细看，今早他拿起来一看, 这才发现大的那包居然装着八枚月饼, 而且包裹上也是两张折叠的纸, 绳子也是两股，明显就是两份。崔清烨拆成了两份，去山长和主管的夫子处各自奉上节礼。
此刻留在书桌上的就是单独的那份，早上他大概扫了一眼包裹上折叠的纸猜到的。早上他只是大概看了一眼，如今得了空他拆开绳子，打开折叠的纸。
一打开他就看到一幅画，而不是剪纸。不同于那些中秋时令的图案，崔清烨看到纸上寥寥几笔勾勒出一条河，一匹马驮着一个男子脚步轻快地走在河边，他的手中还拿了一支花，与河边的花一样。
尽管只是墨笔细线，仍旧能看出画上那男子的喜意。不外其他，河边画出了之前他们在曲江边上赛诗的楼。不论是曲江探花，还是春风得意马蹄疾，一日看尽长安花，都昭示了同一个祝愿。崔清烨手指轻抚过那幅画，郑重地放好，拿起下面纸包的月饼走出房门：“阿娘，虽没有月，好在有月饼，咱们也饮两杯贺贺吧。”
崔母坐在上首，崔清烨陪在旁边。不大的方桌上放着一凉两热一汤四个菜，并一盘月饼，显得热热闹闹。
崔母看着那月饼上还有图案，先就新奇地看了一眼，立刻笑道：“这个蟾宫折桂的该你用。”
崔清烨早早备下了一把刀：“掌柜早说了，这月饼虽好吃，可是油糖都多，味道不一，可切开分食。咱们都尝尝吧。”
崔母不再多言，待崔清烨将这块月饼分成四份后，她夹起一块，见里头的馅儿竟是灵沙臛的，细腻柔软，吃起来还有一股淡淡的桂花香。她连连点头，看见崔清烨又切开其它月饼，她不禁暗赞掌柜有先见之明，如今她十分好奇还有什么味道。
一枚就是鲜肉月饼。望月图案的月饼里头竟有蛋黄，沙沙的咸味配上旁边软软的莲蓉，是从未吃过的滋味。花团锦簇图案的里面竟是玫瑰馅儿，玫瑰卤子还在微微流动，是用鲜花饼的方式做的。
四枚月饼四个滋味，崔母最爱这玫瑰馅儿的。她一口汤，一口月饼，不知不觉一个人把玫瑰馅儿的吃完了。肚子已经七八分饱了，她起身道：“我去看看有没有酒，你先用。”
崔清烨嘴角微扬，不拆穿她，一个人心情颇好地一口菜一口月饼。看着外面的雨幕，他不禁想起之前约徐桃时她说的话，不禁一哂：还真被她说中了。
次日，本打算睡个自然醒，谁料徐桃早早便醒了。今日付洛瑶要带付母去复查，谢菱也要去见见自己阿娘以前的手帕交，正好只剩下了徐桃一个人。徐桃暗暗松了口气，若是被付洛瑶知道她今晚要和崔清晔出去，定要被打趣好几天。
可是，穿什么呢？徐桃把衣柜里的衣裳都翻了出来，然后对着满床的衣裳犯起了难。为了方便，她的衣裳多是胡服，不然就是现在不流行的窄袖。不过，谁说窄袖不流行就不能穿了呢？徐桃手指轻点腮边：既然不知道选哪件，那就，点兵点将吧！
她一连点了三件，第一件太红，第二件洗得略旧，第三件好似上次穿过这个颜色了。好吧，她一共就四件衣裳，今天就决定穿这件天青色了。
无效点兵点将后，徐桃对着雪娘她们给的胭脂水粉犯了难。她不是不会化妆，她只是不会用古代的化妆品，平日里最多涂一点儿面脂。算了，反正约在酉时，天色那么暗也看不清，就不化了吧。
忙活完了这一波，徐桃看了一眼更漏，居然才过了半个多时辰吗？这会儿才辰时末，这么长时间她要干什么呢？
徐桃在家里转了一圈，兴趣爱好没找见，倒是找见了新铺子做到一半的计划。正好，这会儿把剩下一半做了。
忙完计划后，午时已经快过了。徐桃去了厨房，本打算给自己下一碗面，看到厨房里的东西，她忽然顿了一下。
太阳西斜，忙活了一天的众人归家，家家户户炊烟袅袅的时候，徐桃出了门。
经过昨晚的暴雨洗礼，道旁的草木被洗得十分干净，看着翠绿欲滴。小河边的柳条轻拂过河面，漾起的一圈圈波纹捣碎了夕阳的倒影，波光粼粼。
这样的美景，让她不禁驻足看了好一会儿。等到她回过神来，忽然福至心灵一般，往旁边的桥上一望。
崔清晔正立在桥上，静静地看着她。对上她的视线时，夕阳正落在他的眼中，柔和而温暖。徐桃的心湖就仿佛这夕阳的倒影般，随着波纹起起伏伏。
徐桃走到桥头，崔清晔也从桥上走下，仿佛那日在玉食旁边桥上的场景。不同的是，两人换了个位置，还换了个心情。
“你……”
“你……”
两人又同时开口，又同时停下了。崔清晔顿了顿：“你先说。”
不知是不是因为夕阳的光太过柔和，徐桃对上他的目光竟有些不习惯，清了清嗓子：“那个，你怎么在桥上？”
“我家过来正好要从这边经过。我刚上桥，便瞧见你到了河边。本想叫你，结果见你看着河中出了神，担心出声或者过去你反倒被吓一跳。”崔清晔觉得她今天似乎有些不一样，但是不敢细看，微微撇开视线。
徐桃也微微撇开视线。“方才我看到河里倒映着夕阳，想到了半江瑟瑟半江红，便一时看住了。”
两人又同时陷入了沉默。不对劲，今天自己怎么竟然不好意思起来了，这不像自己啊。徐桃悄悄地瞄了他一眼，正对上他看过来的目光。两人动作同时一滞，又同时笑了起来。
方才略显尴尬的气氛消失殆尽，徐桃笑着望向他：“这会儿我们去哪里呢？”
崔清晔嘴角微扬：“随我来。”
此时正值暮食时分，街上根本没几个人。崔清晔开始还有些担心徐桃会不会畏惧人言，但悄悄看了她几眼，见她十分坦然大方，忽然觉得其实自己不如她洒脱，很多事都是在庸人自扰罢了。
崔清晔领着徐桃左转右转，来到了一座二层小楼前。崔清晔引着她上了楼，徐桃这才发现，这里面竟然这么多人。不过，这是什么地方？
有跑堂候在二楼，见到两人便迎了上来，将两人引到了一间包厢中。
徐桃一走进去，这才发现包厢的对面竟然有一大扇窗。她走到窗外，发现下面竟然是一个空台子，有些像戏台，但是又不太像。
正在这时，只见两个人拿着刀枪上台，开始比试了起来。徐桃这才反应过来：“这是，百戏吗？”
崔清晔应了一声：“正是。我听同窗们说，最近开了个百戏楼，便问了地点。”
百戏，也就是杂技之类的一些民间艺术。相较于唱戏，这种形式明显是更亲民的，毕竟都看得懂。徐桃笑道：“之前我就听说西市有演百戏的，还说哪日去看，没想到永宁坊竟然也开了一家。”
跑堂笑道：“咱们家不光有百戏，也有暮食。两位可要用些什么？”
徐桃看向跑堂：“没有水牌，莫非你能全部记住菜名？“
跑堂一脸自得：“那是，我可是我们这里最早记住菜名的。不信的话，两位听听。”说着，他深吸了一口气，开始报起了菜名。
陌生的菜名，熟悉的形式，让徐桃不得不感叹果然是百戏楼，跑堂都有说相声的基本功了。听完之后，徐桃笑眯眯地冲崔清晔道：“你点吧，我都行。”
崔清晔对上她的眸子，立刻领悟到了她刚才估计根本没听清。实不相瞒，其实他也没听清。崔清晔清了清嗓子：“你能说下招牌菜是什么做的吗？”
跑堂许是习惯了，挑了几道给他们解释了几句。崔清晔点了一荤一素一汤，还要再点，只见徐桃忽然叫了一声好。崔清晔抬头，只见徐桃冲他一笑：“我是说这百戏表演得好，你快看看。”
“先就这些吧。”崔清晔冲跑堂点了下头，转头看向窗外。只见台子上明明正在上人，他一怔，看向徐桃，瞧见她冲自己眨了眨眼。待门阖上后，徐桃笑道：“我还带了些吃食，怕你点多了吃不完。”
菜很快便上了。荤菜是葱醋鸡，蒸得软烂，不过醋有些多了。徐桃扬了扬眉，从包袱里取出了一只小瓶子，倒在了小碗中：“可以把这鸡蘸蘸这个酱料试试。”
崔清晔依言夹起一块鸡肉蘸了蘸，方才只有酸味的鸡肉瞬间裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的独特滋味，还有一丝丝辣味。崔清晔双眸一亮：“这酱真好吃。“
徐桃托腮笑道：“这下，葱醋鸡变成了椒麻鸡了。你说我把这酱的配方卖给他们，他们会出多少？”
第89章 鱼汤
◎这鱼汤是先煎后熬煮的，熬成了乳白色，入口那股醇香厚实，让人脑海里立刻浮现出了鱼的鲜活。◎
崔清晔夹菜的动作一顿, 仔细思索了一番：“若是有这个酱，这道菜的价格起码翻倍。这楼上楼下一共二十桌左右，午食暮食两顿饭。这样看来, 一个月都能赚回不只三十贯。”
徐桃忍着笑：“没想到你算数还挺快。这样看来, 我卖一百贯都亏了啊。”
崔清晔一本正经地点了下头：“的确亏了, 毕竟一季就赚回来了。”
徐桃扑哧一声笑了出来：“多亏你如此捧场, 倒是让我对自己的方子更有信心了。”
“莫非，你想要开一家酱料铺子？”崔清晔试探着问道。
徐桃颇有些意外，仔细一想方才自己所说的话：“是有这个想法, 但是, 一切都待食肆开起来再谈吧。”她有很多想法, 但食肆是立足的根本，其他的想法再从食肆辐射出去。
崔清晔点点头：“的确是这个道理, 铺子看好了吗？”
徐桃摇摇头：“还没有看到合适的铺子。横竖都是半年起付, 先攒着。来, 尝尝这家的素菜如何。”
这道素菜是莲藕切片，和木耳一起炒的。莲藕炒得有些过了，已经有些粉糯了，木耳倒是没什么, 只是，最大的问题是, 勾芡多了。
徐桃细细尝了一口, 看向崔清晔：“你觉得这道菜如何？”
崔清晔摇摇头：“莲藕出淤泥而不染，这道菜反倒黏糊糊的，失了莲藕本身的风骨。”
徐桃眉微微一抬：“那我们用莲藕做配菜, 岂不也冒犯了莲藕的品格？”
崔清晔忙放下筷子, 一脸紧张：“我的意思是, 这道菜里的莲藕感觉不合适。对，就是不合适，没有把莲藕的作用发挥出来，反倒是掩盖了它的优点。但是你们做的就很好。”
“真的吗？”徐桃好整以暇地看着他，“可是你只点了干拌索饼，里面可没有莲藕，你怎么知道做得很好？”
崔清晔越发紧张，红晕从脖颈一直蔓延到了耳后，欲言又止半天，最终鼓起勇气对上她的眸子：“因为，你做的每一样东西都很好吃。”
话说出口，他像是卸下了一块大石头，直直地看着她：“不光是我，所有人都是如此想。在学堂里面，陆郎君他们每日都在期待百年食肆又会出什么新菜品，这一回到底是米会赢还是面会赢，还有就是哪些下了的菜会重新再上。还有之前程二郎的拿云宴，他们隔三岔五又谈起，还说，为了订下的烧尾宴，也要努力考中。”
明明七夕那日她逗他要赞扬一下桃杏饼时他还那般拘谨，没想到，一个多月后，她同样想要逗他一下，他竟能说出如此一番掏心窝的话。这下反倒轮到徐桃自己有些不好意思了了，她清了清嗓子：“前两日还有士子拿了一锭黄金要第一个订烧尾宴，我说已有人排队了，他说：他们订下烧尾宴不算什么，他定会是第一个开宴的。”
崔清晔拿起汤勺，给她盛了一碗汤：“这第一个开宴之人，便让他拭目以待吧。”
往常老听人说崔清晔高冷，这还是徐桃第一回 听他说如此自信的话，瞥见了他意气风发的另一面。她拿起汤勺拨了拨汤：“然后，那锭金子我没收。”
崔清晔略一顿，便反应过来她这话里面的意思，胸腔里的心猛烈地跳动着：她竟如此相信他！
他有满腹的话想要对她说，但是对上她熠熠的眼眸，他又默默咽了下去：时间还短，而自己如今一无所有。她如此相信自己，自己怎能让她失望？半年后的春闱，他必全力以赴，为了那些他不愿也不想辜负的人们。到那时，他才有资格说出自己的心里话。他敛起满腹心思，眸中带笑：“少了一锭金子，以后会有很多的金子。尝尝这汤如何？”
徐桃微微一笑，低头尝了一口。这鱼汤是先煎后熬煮的，熬成了乳白色，入口那股醇香厚实，让人脑海里立刻浮现出了鱼的鲜活。这鱼汤，比上回在高升楼的那鱼处理得好，去腥就做得不错。徐桃点点头：“有这鱼汤和这些百戏，这家店应当能立足了。”
这么高的评价？崔清晔也盛了一碗尝了尝，点点头：“的确不错。”
徐桃笑着从包里取出了两个油纸包：“看来，我带的吃食派不上用场了。”
崔清晔忙咽下嘴里的东西：“怎么会？我这会儿就想吃。”
徐桃拆开纸包，一个纸包里面装的饼干，而另一个是猪肉脯。徐桃将纸包往他面前递了递：“喏，尝尝这饼干？”
崔清晔先拿起一片饼干。它如同桃杏饼一样圆圆的，小了许多，颜色却亮了许多，呈现杏黄色。他轻轻咬了一口，只听咔擦一声。不同于桃杏饼散入嘴里的酥，饼干竟然只是断成了两半，并没有散在嘴里。越是嚼，小麦的香味慢慢溢出来，还能感觉到微微的甜。他吃完一块还意犹未尽：“这个饼干果如其名，干干的像是饼，但吃起来比桃杏饼更方便，没有桃杏饼那般甜和油，却是一样好吃。“
其实油和糖一点儿也没少，那都是错觉。徐桃笑着看向他：“尝尝这个肉脯？是豕肉做的。”
“肉脯？”崔清晔拿起一块。肉切成了片，不知道怎么做的，很薄而且很柔韧坚实，可以垒起来那种。入口的滋味让他目光一震：竟然是甜的豕肉吗？不，不光是甜，也有咸味。这种新奇的滋味让他咀嚼的动作都加快了。待最后一口咽下，他感叹道：“这是如何想来，豕肉竟能变成这副模样，太好吃了。”
徐桃的笑容越发明媚：“有你这句话，重阳节的遴选，我更有信心了。说不定……”她故意顿了顿，拉长声音：“我真通过了光禄寺遴选呢。”
崔清晔倒了两杯水，递了一杯给她。他执杯朝着她笑道：“这还用说，定会通过，你还比我先当差呢。”
徐桃干脆地碰了下他的茶杯：“那便借你吉言了！“
两只杯轻轻一撞，杯中的水轻轻一晃，激荡出一圈圈的水纹。
光禄寺的遴选设在重阳节。在那之前，徐桃她们先去赴了雪娘霜娘的约。
本是约的未正，徐桃她们一直在家中等到了未末，才见雪娘霜娘姗姗来迟。顾不上寒暄，雪娘气喘吁吁地摆摆手：“先上车，咱们先去看看铺子。”
马车行了不一会儿便停了下来。几人下车一瞧，徐桃咦了一声：“你们的铺子就选在永宁坊？”
霜娘笑着点头：“这也是巧了。我们寻了牙子，倒是看了好几个坊的铺子，不是有些小，就是位置不好。看来看去，竟就永宁坊这里的铺子合适。”
“这可好了，往后我们便近了。”付洛瑶笑着走了进去。
里头还空空荡荡的，地砖还有些缺的，墙壁也十分旧了。前一任店主还留下了一些破烂的家具。不过好的就是，这里有小两层楼，后院还有一个小小的院子并三间房舍，还有一个小厨房和水井。
“前一任是做胭脂水粉生意的，这厨房只是自家用，便小了些简陋了些。我们往后做饮子，怕是要重新修一个。”雪娘看着那结满蛛网的梁，蹙起了眉。
徐桃想到了后世那些甜品店的布置，转头看向两人：“你们有没有想过，把厨房就放在店里？”
“放在店里？”雪娘和霜娘对视一眼，都惊讶地看向她。付洛瑶和谢菱也不解其意，一脸好奇。
徐桃点点头，重新走进了大堂，比划了一下：“饮子不像是食肆生意，本来就没有什么油烟，而且多有果香甜香等。这里设一个长柜台，做饮子的人就在这里头做活，要点饮子的人就过来这边柜台点好，然后看着做好。若是人多，就围着这边的一张桌子坐下。若是人少，就在这柜台边的椅凳上坐下，想要自己安静待着的便自己待着，有想说话的也能与柜台里头的人聊聊天，岂不快哉？”
雪娘和霜娘越是听，眼睛越亮。待徐桃说完，两人你一言我一语地细问起来，付洛瑶和谢菱也适时地提出一些建议。光是听还嫌不够，雪娘霜娘两人现去旁边的文房四宝店买了笔墨纸砚，还借了一张小桌子，一一动笔记了下来。
欢乐的时光总是短暂的，不知不觉日头就西斜了。还是雪娘写好一篇，拿起来晾的时候，西斜的阳光正好撒在纸上，众人这才发现时间已经这么晚了。雪娘霜娘还要赶回平康坊，尽管再依依不舍，也只得先告辞了。
往马车那边走的时候，徐桃特意落到最后，拉着雪娘与自己一道：“这段时日，程二郎可有来寻你？“
雪娘眼睫微颤，最终摇摇头：“这一个多月，他都没来。”
徐桃迟疑了一下，还是将他上次问过雪娘的事情告诉了她。
雪娘怔了一下，随即摇摇头：“这么多年，这也不是头一桩了。他若是真有心，自己为了备考来不了，宅里可还有那么多人，不能打发人来说一声？偏偏来问你，不知是想刻意表现自己的深情，还是想通过你试探我的情况，忒没意思。横竖我和霜娘打算抽身了，也懒得应付他们，正好落个清净。”
徐桃还欲说话，雪娘拍拍她的手：“我这真不是逞强，而是真话。如今我们满腹心思都在这店里，其他的什么事都比不上这个重要。若是你真的想要帮我，就好好地比完遴选，然后再帮我出出主意，我总觉得那柜台，还可以再完善一些。”
徐桃含笑温言：“好！”
作者有话说：
实在太困了，本来都挂了请假条，还是强撑着写完了，滚去睡了。爱你们哦！感谢在2023-06-04 19:06:59~2023-06-05 21:55:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第90章 驴肉火烧
◎徐桃一人买了一个饼，还买了一些卤驴肉，做了个简易的驴肉火烧。◎
马蹄声哒哒往前。车厢里悬着一盏滚灯, 随着马车微微晃动，车厢里明明暗暗。不多时，马车停了下来。车门外传来笃笃两声, 坐在车夫旁边的付珩开口道：“阿姊, 稍等等坊门就开了。”
徐桃掀开了车窗帘子。今日已是重阳, 外头天还未亮, 骑马和赶车的人点着火把，三三两两聚集着。除此外，坊门道路两旁还有一溜灯, 那正是做朝食生意的摊子。
一眼扫过去, 七八成的摊主都认识。而徐桃她们日常占据的位置上, 是她们十分熟悉的人——赵三娘。
自打上回徐桃和付洛瑶上门去要了钱，赵三娘就再不敢作妖了。平日徐桃她们朝食摆摊, 她也离得远远的, 几乎就是躲着走了。今日她占了这个位置, 显然也有点儿心虚，时不时就左右看看。
各种食物的香气交织，马车里的三人肚子同时咕咕叫了起来。付洛瑶刚拿到包袱，就被徐桃拦住了：“还不知今日比试是什么样, 那些糕饼先备着。这会儿有现成的，我去买点儿。”顺便吓吓那赵三娘。
赵三娘正冲着徐桃她们往常来的方向看了几眼, 忽然察觉到面前来了个人, 忙笑着转头，看见徐桃的时候，一双眼差点儿要瞪出来：“你你你, 你怎么在这儿？”
徐桃好整以暇地抱臂在胸口：“我在这儿, 当然是因为……”她上下打量着赵三娘, 直到看得赵三娘都快站不住了，她才嘴角一勾：“买朝食啊。”
买朝食？赵三娘一时间觉得自己是不是听错了：她不是来卖朝食的吗？
徐桃淡淡地扫了她摊子上一眼，随即摇摇头：“还是这些，没什么长进啊。算了，还是去那边看看吧。”
直到徐桃已经在对面摊子上买起了吃食，赵三娘才回过神来，察觉到徐桃方才应当是故意过来的。然而，看着徐桃举着吃食往回走，赵三娘也一声都不敢吭。上回那件事，她不光被徐桃要了钱走，后头还被当铺老板也收拾了一顿，从此老实了。
徐桃回到车上时，坊门正好开了。徐桃将手中的吃食分给两人：“东西有限，我尽量搭配了一下，大家尝尝。”
徐桃一人买了一个饼，还买了一些卤驴肉，做了个简易的驴肉火烧。除此外，她还从一家卖索饼的摊上买了一些小菜，让摊主剁碎了放到饼中。有肉有菜有主食，再喝两口刚买的豆浆，正正好。
刚出坊门，徐桃她们的车就停了下来，外头传来林伯的声音：“车里可是徐娘子几位？”
徐桃掀开车窗帘子：“林伯，可是林公要去上朝？”
林伯含笑点头，递上一个包袱：“听闻娘子们今日要去遴选，林公便命我备了些小东西。预祝三位娘子遴选顺利。”
“林公抬爱，我们感激不尽。”徐桃接过包袱，笑着道谢。
林伯摆摆手，笑着回了那边马车。目送林府马车后，徐桃她们的马车也缓缓驶了起来。
天边露出鱼肚白，天色逐渐亮了起来。待白日完全到来，谢菱吹熄了滚灯，三人这才拆开了包袱。
只见那里面是徐桃上回让林府备过的一些调料，比如花椒孜然辣椒等。徐桃摸了摸下巴：上回盼荷宴的比试，她们只能带三种。这回通知的人什么都没说，她们商量了一下，按照上次的要求准备了。莫非，这光禄寺的遴选，还不如长公主张罗的？
越往北走，马车越慢。她们出坊门的时候天还是暗的，等排队进皇城时，日头已经高悬了。这边排队的除了参加遴选的厨师，还有上衙的各位官员们。待九品官员都进去了，侍卫才开始放参加遴选的人。而此时，她们已经在外头站了半个多时辰了，多亏她们吃得饱饱的，有人许是早上没用朝食，脸色都站白了，差点儿晕倒。
尽管圣人后宫们如今都住在大明宫，但是太极宫的意义还是不可替代的，这回的遴选就在太极宫前的皇城内。此时已经是深秋，太极宫不负夏日的湿热，蓝天白云上，金乌暖洋洋的，反倒是秋高气爽的好天气。
这回参与遴选的规模比参加盼荷宴的可大多了。至少徐桃一眼看过去，全是人。她也看到了激自己过来参选的徐源徐淇，不过人实在太多，就看到那么一眼，下一瞬就不见了。
所有参与遴选的人都在一个广场上站着，又过了一会儿，才见一行官员行来，内侍拉长声音道：“诸位依序领取号牌，到对应位置等待比试。”
队伍动了起来。尽管人数众多，除了脚步声却不闻交谈声。徐桃她们来得算是早的，领了个二十一号，被引到了一处单独的院子里。
然后徐桃就发现，院子里面的屋舍本身就是厨房，前二十号都在屋子里面，而她们恰恰就是二十一号，成为了在院子里的第一个。
院子里的灶台明显就是现搭的，只有两个灶眼，一个炉子，连灶台都不平，只有一张方桌放东西。这个条件，真是比盼荷宴差了不只一点儿啊。
徐桃她们将包袱放下，正好瞧见一行人往屋子里去。察觉到身侧的谢菱骤然紧张起来，徐桃也下意识抬起头来。果然，徐源他们正被引着往屋里去了。
徐桃面无表情地对上两人的视线。明明他们后进来，却排在了前二十位，还能进去厨房里面，有些意思。
“阿桃。”身侧的付洛瑶担心地低唤了她一声。
徐桃回过神来，冲她一笑：“二十个灶台在里头，不光热，而且身上全是烟味。这么好的天气，在外头才舒服呢，回去还省得换衣裳了。”
付洛瑶这才松了口气，转眼又蹙起眉头：“他们这么晚了还大摇大摆地进去屋子里面，等会儿食材会不会又动什么手脚啊？”
谢菱也点点头：“就是，而且这次遴选还是他们提议的，多半没安好心。”
阳光下，徐桃远眺天际：“只要有能做的食材，我必定全力以赴。”吃食是让人幸福的东西，她不允许它们成为勾心斗角的工具。徐桃收回视线：“阿洛，你先去看看水在何处，多打些来，阿菱，柴就交给你了。我来试试灶台。”
三人立刻行动起来。柴就在旁边，谢菱很快就拿了一大捆过来。外头就有一口井，付洛瑶去得早，提着两桶水便回来了。徐桃随身带了些干草，点燃了火，往本身搭配的锅里注了水，开始烧了起来。随后她们开始检查案板、菜刀、碗碟等等，好在，一切都没什么问题。
三人刚检查完，就瞧见内侍们将一张卷轴挂在了墙上：“题目已出。诸位可自行观看。食材在后头的房舍。以锣为号，三声锣响开始，三声锣响结束，比赛时间为两个半时辰！”
他话音落下，便听三声锣响，比试正式开始！
徐桃忙道：“你们先去拿食材，我先去看题目。等会儿过来找你们！”付洛瑶和谢菱点点头，立刻提着篮子往后去了。
好在徐桃在院子里面第一个，离题目比较近，第一时间赶了过去。题目其实很简单，十人份的量，要求至少五道菜来展现大唐的风味。可以说，这个题目要求，除了数量之外，其他都没有要求。
徐桃用尽力气才从人群中挤出来，气喘吁吁地冲向了后头房舍。她刚进去，就瞧见付洛瑶和谢菱一脸忿忿地瞪着对面的人。
“怎么了？”徐桃忙拉住两人问道。
付洛瑶咬着后槽牙：“明明是阿菱先一步抢到了羊肉，结果那几个人仗着力气大，硬是扯了过去。阿菱还差点儿摔倒了，门口也没人管。”
徐桃忙拉着谢菱：“可有受伤？”
谢菱摇摇头，一脸歉意：“阿桃，对不起，都是我……”
“这跟你有什么关系。你被狗咬了一口，难道还要咬狗一口吗？”徐桃伸出食指止住她的话头，拿起旁边的豕肉，“这样的人天天想着歪门邪道，能做出来的吃食也有限。羊肉本身也不是好打理的食材，没有正好，咱们用豕肉一样的。”
付洛瑶重重点头：“正是！我再去看看鸡鸭这些有没！对了，还有鱼鲜！”
徐桃挑了许多豕肉，经过一处的时候，她忽然站住了脚，往那边走去。付洛瑶正好提着鸡鸭过来，瞧见徐桃停下的地方，有些惊讶：“阿洛，你这是打算用这些？可是，长安很少人吃诶。”
徐桃转过头来，嘴角含笑：“有一些想法，先拿上吧。走，去拿调料。”
三人回到灶台，时间已经过去近两刻钟了。旁边的人还在张罗着生火打水，还有人因着东西不够吵闹起来。瞧见这场景，付洛瑶笑道：“好在咱们方才便先去准备了这些，不然，这会儿还不知道要怎么办。阿桃，这会儿我们要先做什么？”
徐桃翻了一圈，面色微沉：“包袱被人翻过了！”
“什么！”付洛瑶和谢菱脸色一变，忙凑上来。
徐桃仔细清点了一番：“安息茴香被拿走了，花椒也少了一大半，辣子也被人倒了一部分。”
付洛瑶气得浑身颤抖：“这些人也太过分了！都怪我，我应该看着的。”
“只有千年做贼的，没有千年防贼的。若是真的都那么干净，这会儿也不会那么多人吵闹了。”徐桃拍拍她的肩，“你先把鸡鸭和猪筒骨都清洗出来，熬煮出血沫后再洗一次，重新烧水熬起来，水稍微多一点儿。阿菱，你把菌菇和这些食材清洗出来，放到另一个锅里后加水，食材量是水量的一半。你们先备着，我去看看还有没有调料。”
作者有话说：
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