◎水果捞、菠萝咕噜肉◎
“要怪就怪如珠饭馆太好吃！”短发男人有些脸热地摸摸鼻子, 没排多久，他开开心心地进入了饭馆。
饭馆后厨里，袁如珠问邱红玲, “对了，红玲, 你的健康证办下来没？”
“明天就能拿了。”正在洗碗的邱红玲转过头答道。
“好。”袁如珠嗯了一声。办健康证快要三天，慢要一周, 李丽和林有旺的健康证。昨天已经拿到了，只剩邱红玲的健康证还没拿到。原本没拿到健康证，邱红玲他们是不能来上班的, 但由于饭馆在小乡村，暂时不会有人来检查, 而邱红玲他们又着急早点工作, 袁如珠便答应他们提前来工作了。
忙碌的一日过去, 袁如珠捏捏酸乏的四肢, 洗漱过后陷入沉睡。
大清早, 袁如珠跑得汗流浃背，她歇下来，掌心撑着膝盖, 不停喘气。
她旁边, 嘟嘟和小白也在吐舌喘气。它俩天天跟着她跑步，她瘦了，它俩身体反倒是越发圆润敦实起来。她笑了笑, 挥掉脸上晶莹的汗珠。
跑完步回家，她去检查井水里冰着的果冻。果冻晶莹剔透, 已经凝固成型。昨晚上睡觉前她把糖和白凉粉倒进水里熬煮, 煮好后倒进碗里, 然后放进井水里冰，冰了一晚上，果冻已经成型。
她取出成型的果冻，切成小块，放进大碗里，把牛奶、酸奶、葡萄干、切过的草莓、猕猴桃、菠萝以及西瓜通通倒进大碗里。
五颜六色的水果融进奶白的汁水里，和晶晶莹剔透的果冻互相交织，浓浓的奶味和清新的果味融合成一种特殊的香甜。
水果捞做好，袁如珠舀了一小碗。
带着奶味的水果或沙绵或清脆地融化在舌尖，留下冰冰凉凉的香甜，驱赶走了浑身暑气，她呼出一口气，“幺姨，幺姨爹，快来吃水果捞。”
泛着暑热的早晨，吃上一碗冰冰凉凉香香甜甜的水果捞，通体都凉快舒适下来。
李长贵惬意地抹抹嘴角香甜的汁水，又去舀了一碗。吴桂芳说：“别吃太多了，等会儿还吃不吃早饭了？”说着她去灶屋，看正在蒸的米饭。
柴火锅里放着甑子（木桶），盖着盖子的甑子冒着白雾，白雾里透着清清的米香。珠珠说想吃甑子饭，所以今早她蒸了甑子饭。
珠珠不爱吃电饭锅蒸出来的饭，爱吃柴火锅烧出来的沥米饭和甑子蒸出来的甑子饭。珠珠说，沥米饭和甑子饭口感比电饭锅蒸出来的饭口感要好很多，例如甑子饭，甑子蒸出来的饭，米粒饱满，口感筋道，米香浓郁，其间还透着淡淡的木香，比电饭锅蒸出来的饭要好吃很多。
饭蒸好，吴桂芳盛饭端菜。
桌上摆放着椒盐鸡块，肉末蒸蛋，香煎土豆丝饼，蒜蓉粉丝娃娃菜，酸萝卜，酸豇豆，水果捞，还有热牛奶。
现在每天早上，一家人都会喝一杯热牛奶，刚开始吴桂芳和李长贵都喝不惯，喝了一段时间才习惯。
小夏咕噜咕噜喝着热牛奶，“妈妈，我还要牛奶，我长得更高！”
小秋嘴边沾着牛奶，“我也要长高高！”
吴桂芳笑着给他们俩倒牛奶，然后吃了一口饭。用甑子蒸饭之前，吴桂芳先把米泡了十多分钟，蒸的时候还在米里滴了几滴香油，这样蒸出来的米很香，比不放香油的更加饱满松嫩。
这是之前珠珠教给她的蒸饭方法，米先泡再加香油，这样煮出来的米饭会很好吃。
小夏吃完饭，带着一盒子水果捞去了学校。袁如珠吃完早饭后，收拾收拾提前去往饭馆。
今天来吃饭的人依旧很多。下午四点，因为不是饭点，吃饭的人少了些，袁如珠有了歇息的空隙。她取出从家里带过来的水果捞，快速吃两口。
嚼着酸酸甜甜的菠萝，她略微一思忖。菠萝？嗯……晚饭就吃菠萝吧。视线滑过钟表，她摸出手机，拨出去一个电话。
“小夏，今天你带的水果捞真好吃！”乡间小路上，王小图背着书包，想起小夏给他吃的水果捞，直流哈喇子。
“我姐姐做的当然好吃！”小夏快步往前走。他刚说完，手腕上的儿童手表就响了起来。
“姐姐？”
“小夏，你回去后把家里的两个菠萝带到饭馆里来。”
小夏眼睛亮亮的，“要做菠萝吃吗？”
“嗯，晚饭吃菠萝咕噜肉。”
“好耶！”小夏跳起来。挂了电话，小夏兴奋地对王小图说：“姐姐要做菠萝咕噜肉吃！”
王小图眼睛圆溜溜的，“啥是菠萝咕噜肉？”
“不知道！我先回去了！”小夏飞快往家赶，一溜烟消失在道路尽头。王小图目含艳羡，他咂嘴巴，“菠萝咕噜肉……不知道好不好吃，唔，肯定好吃的，小夏姐姐做什么都好吃。”
袁如珠在切成块的里脊肉里加盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋以及淀粉。
她戴上塑料手套，抓拌里脊肉，每一块里脊肉都均匀的裹上面糊之后，再淋入一些食用油。淋一些食用油，等会儿里脊肉炸了会更香。
油温升到六成热时，她将腌制过的里脊肉下油锅炸，里脊肉在油锅里慢慢定型，这时候，抱着菠萝的小夏进入了饭馆。
“姐姐，菠萝！”
袁如珠转向林有旺，“林叔，把菠萝处理一下，切成小块，等下做菠萝咕噜肉。”
正在切菜的林有旺立刻应声，接过小夏手里的菠萝。
袁如珠继续炸里脊肉，里脊肉已经定型，她升高油温，锅里的里脊肉在高油温的杂质，逐渐变得金黄酥脆。捞出炸好的里脊肉，她取出碗，倒白糖、白醋和番茄酱搅拌均匀。
把调好的料汁倒进锅里留的底油里，熬得料汁冒起泡泡时，她把切好的菠萝倒进去，炸好的里脊肉也一同倒进去。翻炒片刻，把青红椒炒进去。
菠萝的酸甜、里脊肉的肉香，青红椒的微微辛香在炒锅里肆意发散，袁如珠用勺子快速翻动半晌，菠萝咕噜肉出锅。
此时正好四点半。是他们提前吃晚饭的时间。
香喷喷的菠萝咕噜肉上桌，小夏小秋有些好奇地打量着，小夏舔嘴，“这就是菠萝咕噜肉呀？好香！”
盘子里，菠萝金黄，里脊肉略微深的红润，辣椒红绿相间，每样食材上都透着明透的酱汁红，金黄与暗红的鲜暗色彩搭配起来，十分赏心悦目，酸酸甜甜的香味在空气里乱窜，直引人垂涎三尺。
炸得酥脆的里脊肉鲜鲜的，有菠萝果肉的搭配，吃起来透着果子的清新香甜，未有半分肉腻之味。
嘎嘎吱嘎吱嚼着酥脆的里脊肉的时候，唇齿间都流溢着裹在里脊表层的浓稠汁水。唇舌都被这清新香甜又带着微微鲜味的浓汁折服，一时间整个味蕾都在叫嚣着饥饿，都在垂涎着这皮脆肉嫩、酸甜可口、开胃清爽的菠萝咕噜肉。
“这就是菠萝咕噜肉呀，好好吃！”小夏双眸亮晶晶的。他旁边的小秋吃得两个腮帮子都鼓成了包子，“唔唔好吃！”
李丽和林有旺从前也做过厨子，吃过菠萝咕噜肉，也做过菠萝咕噜肉，他俩尝过袁如珠做的菠萝咕噜肉后，纷纷竖起大拇指。
老板做的菠萝咕噜肉，炸里脊肉的火候掌握得非常好，外脆里嫩的口感仿佛达到了极致。裹在里脊肉上的浓汁酸甜鲜，每一样味道都调制的十分可口。
菠萝的果香和肉的鲜味搭配在一起，有一种“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”的美妙滋味，他们是做不出来滋味如此美秒的菠萝咕噜肉的。
“老板做的菠萝咕噜肉，怕是比那些粤菜大师还做的好吃！”
菠萝咕噜肉是经典粤菜，酸酸甜甜，果香浓郁，很受广东人喜爱。
老王婶和邱红玲跟着附和，“老板肯定比粤菜大师还厉害！”
袁如珠扶额，“也没那么夸张，我们没吃过粤菜大师做的菠萝咕噜肉，说不定人家做的比我的好吃很多。”
小夏腮帮子里含着肉，无比自信道：“才不是呢，姐姐做的最好吃！”
小秋奶声奶气：“对！”
吴桂芳和李长贵也点点头，笑呵呵着，“珠珠做的最好吃。”
袁如珠笑着摇摇头，继续吃饭。菠萝咕噜肉里的汤汁拌饭十分美味，她舀起汤汁拌进饭里，酸酸甜甜中带着鲜味的汤汁裹着清香的米饭，米饭入了味，吃起来更加爽口。她就着汤汁把碗里剩下的饭吃完，此时已经是四点四十二分。
即将到饭点，来饭馆吃饭的人多了起来，外面又渐渐排起了队，且队伍越排越长。
公路上，一辆车行驶而过，车子里，吴全胜余光瞥见右边有好大一群人，他下意识瞥过去。
公路右边有一棵老槐树，老槐树下面有一座小房子，房子门前排着队伍。
饭馆？目光扫过房子上面的门牌，他又瞧了瞧排着的长队。
真是稀奇，这穷乡僻壤的，居然还有个小饭馆，而且还有这么多人来吃。
他拿出手机，将此稀奇的场景拍了下来。
作者有话说：
夏天嘛，就是要吃水果捞和菠萝咕噜肉~
ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]，卑微作者求个留言~
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22 ☪ 第 22 章 ◇
◎粽子◎
拍下来后, 他摸摸鼻子，忖度片刻。最后出于好奇心，他下车, 走向饭馆。
步至队伍旁边，他清清嗓子, 说：“这么多人来吃饭啊。”
他旁边的食客应道：“是啊，之前来还不用排队呢, 现在每天都要排队了。”
“这家饭馆挺好吃？”
闻言食客扫了他一眼，“你没在这里吃过？”
“没，我就路过, 看这里人挺多的，来看看。”
“路过的？兄弟, 你一定要尝尝这家饭馆, 这家饭馆非常好吃。”食客立刻向他安利。
吴全胜点点头, 笑道：“猜得到应该很好吃, 不然也不会有这么多人来吃饭。”
“我跟你说, 这家饭馆真的绝了，你要一定要进去尝尝，保证吃了不后悔。”
吴全胜又点点头, 但却没想要去尝尝, 这家饭馆大概是一家好吃的饭馆吧，但他得走了，家里人还等着他回去吃饭呢。
“我以后再来, 现在有点事得先走了，多谢啊。”
“真不尝尝再走？”
“有点事……”
食客喊住他, 信誓旦旦道：“兄弟, 你以后肯定会后悔没有早点来吃这家饭馆的。”
见食客如此卖力的安利这家饭馆, 并且不像说谎的样子，吴全胜犹疑了一下，“这家饭馆……有多好吃？”
“就这么跟你说吧，我觉得全世界没有一家饭馆比得上它。”
全世界没有一家饭馆，比得上？这么夸张？吴全胜这会儿倒是来了兴趣。
见吴全胜似乎半信半疑，食客拍拍胸脯，“你去尝尝就知道了，如果没有我说得那么好吃，我跟你姓！”
思索片刻，吴全胜决定去一探究竟。排了将近半个多小时的队，吴全胜走进饭馆。
“您好，欢迎光临，请问需要吃点什么。”李长贵走到吴全胜面前。
“我看一下菜单。”吴全胜拿起菜单，惊讶了一下菜品价格。很快他收起惊讶的情绪，说：“先点一个凉拌黄瓜和一碗白饭。”
凉拌黄瓜最便宜，先尝尝味儿，看看这家饭馆到底如何。
很快凉拌黄瓜和白饭端上来，吴全胜目光投向凉拌黄瓜。盘子里的黄瓜切的花刀，每一块都十分均匀整齐。卖相倒是很赏心悦目。他微微颔首，夹起一块黄瓜，咔嚓咬断。
翠翠的黄瓜水嫩水嫩的，一吃就知道是农家黄瓜，不是大棚里种出来的那种黄瓜。水嫩清甜中，酸酸辣辣的口感弥漫出来，适度的酸辣和适度的清甜融汇成一种奇特的曼妙滋味，清新爽口，开胃下饭。
吴全胜眉心跳了跳。这凉拌黄瓜……好吃到超出了他的预料。
他知道这家饭馆很好吃，但没想到这家饭馆会这么好吃。一道简简单单的凉拌黄瓜，口感极佳，毫不夸张地说，这是他吃过的最好吃的凉拌黄瓜。
他诧异不已，拿起菜单，点了两个他想吃的菜，炸茄卷和一碗香。
尝过外酥里嫩的炸茄卷和香辣舒爽的一碗香之后，他已经完全被这家饭馆所折服。
难怪饭馆即便是开在这等穷乡僻壤的地方，仍然有很多人来吃，难怪之前那位食客会那样信誓旦旦地向他做保证。
原来这家饭馆居然这么好吃！
吴全胜震惊到合不拢嘴。他忙不迭拿出手机拍下饭菜的照片，打开社交平台，上传刚才拍的照片，以及之前在外面拍的很多人排队的照片。
小吴有话说：发现了一家巨好吃的宝藏饭馆！墙裂安利！！！#美食#饭馆#乡间小饭馆#
吴全胜是做自媒体的，经营的账号有小几万粉丝，他发了动态，粉丝纷纷冒泡：
“嗯？乡间小饭馆？”
“如珠饭馆？”
“哇，乡下的饭馆吗？”
“看起来好破哟。”
“看起来不咋好吃的样子啊。”
吴全胜立刻回复：“别看它破，但它巨好吃，哎呀妈，简直好吃惨了！”
“真的？好想去看看啊，可惜我不是清河人，清河离我们这里太远了……”
“真的很好吃吗？小吴哥你不会是在打广告吧……”
小吴有话说：我要是打广告我天打雷劈！家人们，你们一定要来尝尝这家饭馆，不来就是错失了一个亿！
他只有小几万粉丝，平时评论只有两三百，今天发布动态后，评论达到了五百，几乎每一条他都回复了，卖力安利的样子仿佛饭馆是他开的一样。
吴全胜边嚼着菜边回复评论，红光满面地噼里啪啦打字。
这么好吃的饭馆，不安利出去怎么能行！
日光西斜，及至暮色四合，而后夜色降临，时间一到，饭馆打烊。饭馆打烊，袁如珠回家之后，她把红豆、绿豆、黄豆、赤小豆以及花生米倒进糯米里，用清水清洗干净后，倒入清水侵泡。
翌日，袁如珠检查浸泡了一晚上的糯米豆子。她把猪里脊和五花肉切成微微大的块儿，放进碗里。将切好的姜丝、洋葱丝、大葱片以及料酒倒进肉里。接着又加入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽等调料，用手抓扮均匀，腌制一个半小时。腌制肉馅儿的时候，她把洗干净的咸蛋黄用酒洗了洗，去掉腥味。
一个半小时过去，肉馅差不多腌制好了。她把糯米豆子等食材清洗了一下，又泡进清水里。
吴桂芳和李长贵捧着粽叶进来，和袁如珠一起包粽子。
袁如珠将粽叶折成漏斗的形状，往里面放一层糯米豆子，放一块腌制好的肉，一个蛋黄，再在肉和蛋黄上铺一层米。馅料加好之后，把粽子包起来，包成利落的三角形，用红棉线缠起来。
包好咸蛋黄肉粽，又包了腊肉粽，叉烧粽，腊肠粽，豆沙粽，桂花棕，莲子粽……咸的甜的，都包了，她还包了一些水晶冰粽。
后天就是端午，端午饭馆不营业，所以这两天，饭馆提前卖粽子。
小夏凑到灶台边，拿起一个杨梅水晶冰粽，一口塞进嘴里。
水晶冰粽的冰皮透明晶莹地盈着光，吃进去时甜丝丝软糯糯的。杨梅的清甜酸味丝丝缕缕地在口腔里萦绕，清清凉凉，宛若站在炎热的太阳底下突然被泼了一盆冰水，十分凉爽惬意！
“好吃好吃！”小夏又拿起一个水晶冰粽。
吴桂芳包着粽子，说：“咱家粽子肯定卖的好。”
李长贵笑呵呵：“那可不咋地，咱家粽子好吃，客人们肯定喜欢。”
这天如珠饭馆营业。食客们发现饭馆在卖粽子。
“粽子啊，后天就是端午节了，是该卖粽子吃。”
“不知道有没有我喜欢吃的馅儿。”
“咸口甜口的都有唉！”
“我操，老板做的粽子绝了！”
“妈妈，我吃到了神仙粽子！”
“老板我再要两个叉烧粽子！”
食客们对饭馆新出的粽子赞不绝口，只要吃过粽子就没有不满意的。
饭馆里粽叶飘香，后厨里，袁如珠塞了一口咸蛋黄肉粽。
糯糯的粽米带着微微的油润感，清香软糯里透出可口的咸味，软糯咸鲜，只教人恨不得全部一口吞下去，享受粽米在嘴里软化开的美妙滋味。
粽米黏牙，将清糯之味黏在唇齿间时，随后，咸蛋黄鲜鲜咸咸的香气入口，下一秒，绵密微沙的咸蛋黄抵达舌尖，咸味适中，细软沙香，不断地拨动味蕾。
接着是咸蛋黄下面的肉，肉软软嫩嫩的，油脂被粽米吸走了一些，以至于没有过分的油感，恰到好处的油润口感十分可口，一点也不显干柴。
粽米、咸蛋黄和肉在口腔里发酵出密密麻麻的鲜糯味，整个粽子清香软糯，鲜而不腻，黏香爽口。
她吃地弯起了眼睛，两口吃完，她拿起锅铲，继续工作。
刚洗完了一波碗，稍微有些空闲的邱红玲擦擦手。她拿起一个肉粽子，吃了两口后，她一脸满足地长叹几声。
老板包的粽子真是太好吃了，她从来没吃过这么好吃的粽子！吃完了一个粽子，还想再吃，正要剥开粽叶，她停住动作。剩下的粽子得留下来，带回去给奶奶尝尝。她想让奶奶也尝尝这么好吃的粽子。
她把粽子收好，继续洗碗。
吃过香喷喷的粽子之后，干活都比之前有劲儿，她扬着笑脸，开始吭哧吭哧洗碗。
“啥？粽子没了？”
“可是我还想吃……”
“我都没买到……”
“真的没了吗？”
没买到粽子或者是还没吃够的食客们哭兮兮。
吴桂芳和李长贵一脸抱歉，“真没了，明儿再来吧。”
“靠，明天要早点来，不然又买不到咋办！”
“老板，你们卖的粽子太少了，明天多准备点儿呀！”
吴桂芳和李长贵点头，“会尽量多准备点的。”
为了多准备点粽子，这晚袁如珠他们熬夜包了很久的粽子。尽管多准备了很多粽子，然而第二天粽子还是不够卖，刚开门没卖多久就一售而空。
食客们继续哭兮兮：
“怎么不再多准备一些啊。”
“前面那些人也太不是人了吧，一个人买那么多个粽子，都不给我们后面的留点儿！”
“淦！”
“老板，没有你包的粽子，这个端午我可怎么活呀呜呜呜……”
食客们唉声叹气，李长贵挠挠头，说：“端午节过后还会继续卖粽子的，到时候我们会多准备很多。”
“得再多准备一些啊，不然又买不到。”
“就是就是，老板你们家粽子有多好吃你们没点数吗，居然就准备这么点儿，哪里够吃！”
闻言李长贵哭笑不得，“行，会再多准备一些的。”
夜深，客人逐渐离去。袁如珠给邱红玲他们一人送了一袋粽子，“提前祝你们端午安康。”
邱红玲、李丽以及林有旺喜形于色，“谢谢老板！”然后个个开开心心地拎着香喷喷的粽子回了家。
目送他们欢欢喜喜的身影走远，袁如珠笑了笑。
次日，袁如珠睡到八点半才醒。她从梦中醒来，还未睁眼，她皱了皱眉。
作者有话说：
甜口粽子咸口粽子都老好吃了！感谢在2022-07-01 19:47:54~2022-07-02 17:49:30期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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23 ☪ 第 23 章 ◇
◎咸蛋黄焖茶树菇◎
她皱皱眉, 同时皱皱鼻子。略微浓烈的艾草香气袭击着她的嗅觉，她摸摸鼻子，彻底苏醒。
一走出房门, 就发现堂屋里的墙壁上挂了许多艾草。艾草香气浓浓，刺激得人顿时精神了许多。
清明插柳, 端午插艾，端午节插艾条可以祛病防疫, 杀菌消毒。所以清河村的村民们，总会在端午节这一天插上艾条。袁如珠摸摸艾条，嘟嘟和小白见她出来了, 如同两团圆溜溜的火箭炮一样，猛扑到她身上。它俩热情地蹭她, 毛绒绒的尾巴摇个不停。
“咦？”
袁如珠注意到它俩脖子上缠着彩色的绳线。五彩绳线松松地缠着它俩毛乎乎的脖子, 衬得它俩漂亮了许多。
“珠珠, 你醒了？”吴桂芳走近, 手里拿着五彩绳线, 和狗狗脖子上一样的绳线。
“来，把五色线戴着。”吴桂芳将五色线戴到袁如珠右手腕上。听到“五色线”这几个字，袁如珠恍然反应过来。
她转了转手腕上的五色线, 红、黄、白、青、黑五色, 色彩斑斓地缠绕在腕间，非常惹眼。
端午节给孩子拴五色线是清河这边的传统习俗，这五色为吉祥色, 带着可以驱毒避害，常保安康。
吴桂芳说：“好好拴着, 端午节过后再取下来, 千万别弄丢了。”
“嗯。”
五色线要端午节过后, 下第一场大雨的时候才可以取下来。以前的习俗是，端午节过后的第一场大雨下了之后，要将五色线扔进河里，将五色线扔进河里意味着让河水将疾病冲走。但是现在不能随便在河里扔东西，于是习俗就变了些，直接取下来就行，不用扔河里。
给袁如珠栓好五色线，笑着指了指嘟嘟和小白，“你俩也好生戴着，别把五色线弄丢了。”
嘟嘟和小白并排趴在地上，前爪并拢，歪着毛茸茸圆滚滚的脑袋，瞳仁亮亮地看着她们。像是听懂了吴桂芳的话一般，它俩还用爪子碰了碰五色线，像是在做保证一定会好好带着五色线似的。
袁如珠被它俩萌到了，她蹲下来，用力揉揉它们圆乎乎的脑袋。小白平躺下来，对她敞开肉乎乎的肚皮，她“从善如流”，去揉它的肚皮。
小白眯着圆溜溜的大眼睛，喉咙里发出哼哼唧唧的呼噜声，似乎很舒服。
下一刻，一坨肉团子把小白挤开。嘟嘟粗暴蛮横地挤开小白后，碰瓷似的躺到在地，示意袁如珠去揉它的肚皮。
被挤开的小白待在一旁，睁着湿漉漉的大眼睛，委屈巴巴地注视袁如珠。
吴桂芳目睹这一幕，忍俊不禁，“嘟嘟性子太横了，小白就是不会争，来，小白过来。”
小白乖乖巧巧地来到吴桂芳身边，吴桂芳抱起它，“小白，我带你去吃肉粽子。”
早饭有粽子，咸鸭蛋以及艾叶饼、艾叶蛋。端午不仅要插艾，还要食艾，因为端午食艾，可走三阴，祛湿寒。所以早饭吴桂芳做了艾叶蛋和艾叶饼。
袁如珠啃着艾香浓郁的艾叶饼，视线扫过在吭哧吭哧吃艾叶蛋的小秋，小秋又长了很多肉，白白胖胖的，宛若白面团子。小夏也不遑多让，脸颊胖胖地堆起了肉。
袁如珠笑他们长胖了不少，小秋哼哼道：“爸爸妈妈还不是胖了很多！”
被cue到的吴桂芳和李长贵笑着摇摇头。李长贵笑罢，拿起一个咸鸭蛋。
咸鸭蛋是珠珠之前腌的，蛋壳呈青色，外表光滑饱满，还未剥开蛋壳，就已经能闻到丝丝缕缕的咸香。
他用筷子在蛋的一头用力一敲，咔嚓，蛋壳破碎开来。
蛋壳包着的蛋白暴露在视野里，雪白的蛋白瞧着又香又嫩。再用筷子往里一戳，只听见轻轻一响，一股红油从蛋里面流出来。
红油从蛋壳流出来，给人一种爆浆的满足感，鲜亮的红油让李长贵食指大动。他止不住喟叹出声。
珠珠做的咸鸭蛋就是不一般，闻起来都比别人做的香，他定定神，筷子触碰到里面藏着的蛋黄，红油油的蛋黄像一团红日，红得亮眼。再也等不及，迅速把咸鸭蛋放进嘴里。
蛋白柔嫩咸软，蛋黄细腻松沙，咀嚼的时候满口流油，整个咸鸭蛋细嫩油润，又咸又香。
咸鸭蛋虽然好吃，只不过单吃就有些咸了。李长贵把咸鸭蛋放进米饭里，用勺子将咸鸭蛋煸成泥，将咸鸭蛋和米饭搅拌搅拌，晶莹饱满的米粒粘上了咸鸭蛋泥，又被鸭蛋红油染成了透明的红色。
挖起一勺子咸鸭蛋拌饭，大口包进嘴里，感受着软糯的米粒与咸香油润的咸鸭蛋泥在口中融化的美妙滋味，浑身上下只觉天堂一般的享受。
李长贵美滋滋地晃晃头，又吃了一口咸鸭蛋拌饭。
这时候，院门突然被敲响。
“长贵儿！”
老刘扯着嗓子在外面喊。
老刘和妻子来送粽子。这段时间，老刘承包了李长贵家的农活，又给饭馆供应瓜果蔬菜，赚了一些钱，夫妻俩红光满面，精神气明显比以前好很多，他俩热情不已地把一大袋子粽子递给李长贵。
李长贵见他们递过来这么大一袋粽子，惊讶了一下。以前端午节老刘也给他们送粽子，只是从来没有送过这么多。
送了粽子，唠嗑半晌，李长贵留他们吃饭，老刘倒是有些馋袁如珠的手艺，但家里还有客人，所以只得拒绝。
老刘夫妻走后没多久，老王婶、李丽、邱红玲和林有旺也来送了粽子。
卖西瓜的王小二和杂货店老板也来送了粽子。托如珠饭馆的福，这段时间他俩生意很不错，赚了些钱，所以过节特意送粽子来感谢袁如珠他们。
摆弄着桌子上堆积成山的粽子，李长贵和吴桂芳感叹，以前过端午，他们哪里收到过这么多粽子啊。
正这般感慨着，李爷爷带着小虎送粽子来了。
李爷爷背脊似乎没有从前那般佝偻了，他咧着缺牙的嘴，满脸的皱纹里都是笑意，站在他旁边的小虎也比从前胖了些，不似之前那样单薄瘦弱，营养不良的状况也好了很多。
接过粽子后，袁如珠拉住李爷爷和小虎，要留他们吃午饭。李爷爷连忙摆手拒绝。
吴桂芳和李长贵也来拉他们爷孙俩，“就在咱家吃吧，就添两双筷子的事，客气啥。”
过端午节，李爷爷家里就孤零零的爷孙恋，冷清得很，所以他们极力留李爷爷和小虎吃午饭。
盛情难却之下，李爷爷点了头，和小虎留下来吃午饭。
堂屋里，吴桂芳端了水果瓜子花生出来，小夏小虎和小秋抓了几把瓜子花生，然后去院子里玩陀螺。李爷爷和李长贵一边看电视一边唠嗑，而袁如珠和吴桂芳则去灶屋准备午饭了。
“端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香（摘自民俗）。”
清河端午节有吃“五黄”的习俗。五黄是指黄瓜，黄花鱼，黄鳝，咸蛋黄和雄黄酒，因为雄黄酒有毒，现在已经将雄黄酒换成了黄酒。
今年端午，袁如珠准备做红烧黄鳝，油辣醉黄瓜，香炸黄花鱼，咸蛋黄焖茶树菇。
炖鸡汤的锅和炖腊排骨汤的锅咕嘟咕嘟作响，灶台上做好的菜喷涌似的冒着香，灶屋里一片香浓。
浓香里，袁如珠将茶树菇的根部剪掉，洗净切成小段，放进开水里焯水。茶树菇焯好捞出来沥干水分后，她把剥出来的咸蛋黄碾碎，用适量清水将咸蛋黄调得粘稠，而后放一旁备用。
她戴上手套，在切好的茶树菇里放入生粉，抓拌均匀。
锅里的油温至四成热，她将茶树菇放进去炸。小火慢慢炸着油里的茶树菇，茶树菇的表皮逐渐变硬。
这时候，袁如珠捞出茶树菇。重新热锅，留下少许底油，她把之前调得粘稠的咸蛋黄倒入锅里炒。
明黄的咸蛋黄在锅铲的翻动下逐渐起白泡，这时候她快速将炸过的茶树菇倒进咸蛋黄里。
锅铲快速翻动茶树菇，茶树菇渐渐裹上明黄的咸蛋黄，茶树菇的特有菇香与蛋黄的咸鲜磨合着，在空气里融汇发酵。
在堂屋里唠嗑的李长贵和李爷爷闻到这香味，纷纷朝灶屋望去。在院子里玩陀螺的小夏他们闻到这香味，迅速抛下陀螺，快步奔向灶屋。
灶屋里，每一根茶树菇都均匀地裹上了咸蛋黄，袁如珠再翻炒了几下，咸蛋黄焖茶树菇出锅。
“吃饭了吃饭了，快上桌吃饭。”吴桂芳端着菜出来。小夏和小虎跟在她身后，手里也端了菜。小秋手里拿着一捆筷子，本来她也想端菜，但她太小，所以吴桂芳只让她拿筷子。
红烧黄鳝，油辣醉黄瓜，香炸黄花鱼，咸蛋黄焖茶树菇，黄酒，除了这五黄菜，袁如珠还做了干洋芋块块炖腊排骨，清炖鸡汤，黄豆焖猪脚，糖醋里脊，泡椒凤爪，豆腐肉圆，腊肉苕粉坨坨，酸水土豆丝，蒜香苋菜，炝炒白菜……
桌子上堆满了菜，还有些菜放不下了，李长贵忙去搬了一个桌子过来，两个桌子拼到一起，剩下的菜才摆放完。
“哇！哇！”小夏小秋兴奋地嗷嗷叫。
他们从来没有吃得这么丰盛过，以前过年吃的都没有这么好。以前过端午节，吴桂芳最多包个肉粽，炒一个肉菜，从来没有做过这么多好吃的。
小虎盯着满桌香喷喷的菜，他咽咽口水，他没有像小夏小秋那样嗷嗷叫，他只安静地盯着桌上的菜，内心却比嗷嗷叫的小夏小秋他们还要不平静。
他从来没有见过这么多菜，从来没有吃过这么多菜，从来没有闻到过这么香的菜。
好、好香呀……他直勾勾地盯着热气腾腾的菜，快速擦擦嘴角的晶莹。
袁如珠给李爷爷和小虎舀了碗鸡汤，说：“李爷爷小虎，先喝点汤。”
李爷爷和小虎接过碗。
鸡汤炖得浓白，表层浮着金色的油花，浓郁的鲜味直钻鼻腔，小虎迫不及待喝下一口。
热烫柔滑的汤汁划过舌尖，留下一片浓浓的鲜美，一口入腹，仿佛通体的舒畅下来。
小虎喝得眼睛都弯成了月牙。
袁如珠给小虎夹菜，“慢点喝，烫着呢。”
小虎乖乖巧巧地点头，“嗯！谢谢姐姐！”
他夹起碗里的咸蛋黄焖茶树菇。
茶树菇裹着咸蛋黄，金灿灿的，蛋黄的咸香与茶树菇的菇香交织进鼻子里，他动动鼻子，迫不及待吃进去。
咸蛋黄微微粘稠，咸味与蛋鲜绵密而浓郁，稠润的口感丝丝缕缕地包裹着炸得酥脆的茶树菇，不放过茶树菇的任何角落。
菇柄十分脆嫩，咔嚓咔擦声里，菌菇类特有的醇味被牙齿一点一点地榨了出来，吃起来十分清香爽口。
咸蛋黄焖茶树菇没有放多余的调料，咸蛋黄的咸入了茶树菇里，茶树菇的清淡入了咸蛋黄里，使得这道菜吃起来不咸不淡，口感尤其适度。
小虎咔嚓咔嚓嚼着咸蛋黄焖茶树菇，亮亮的眸子弯得更厉害，他脆生生道：“姐姐……好吃！”
见小虎喜欢吃咸蛋黄焖茶树菇，袁如珠又给他夹了些。
小虎埋头苦吃。很快一碗饭吃完，他似乎不好意思再去添饭，低着头，默默地看了一眼放甑子的方向。
袁如珠拿过他的碗，给他添饭。
碗里的饭堆成高高的山，袁如珠递给小虎，“要是不够，甑子里还有。”
“谢谢姐姐！”虎头虎脑的小虎开心地晃晃脑袋。
袁如珠没忍住，摸了一把他的圆脑袋。
这边厢，吴桂芳给李爷爷夹菜，“吃，都吃，别客气。”话音刚落，她的手机一响。她摸出手机一看，面色黯淡下去。
吴月芬给她发了一条消息。祝她端午安康。顺带还问了句袁如珠是不是还在他们这里待着。
看着姐姐发过来的消息，吴桂芳一时心情复杂起来。
当初得知俩孩子抱错后，吴月芬和他丈夫立即丢开养了十几年的女儿，一点也不顾这么多年的情分。
以前的珠珠平庸差劲，实在是不招人喜欢，再加上不是自己的亲生孩子，姐姐自然对她没什么留恋。
他们不要珠珠，事实上无可厚非，也无可指责。只是他们抢着要周绘荧，不要珠珠的行为还是太让人心寒。
想起当初吴月芬嫌弃珠珠的嘴脸，吴桂芳胸口闷得慌，她想告诉吴月芬，现在的珠珠很出息，很争气，不比周绘荧差，可又怕把珠珠的情况告诉吴月芬后，他们夫妻俩会舔着脸来占珠珠的便宜。
她了解吴月芬和她丈夫，如果他们真的知道珠珠现在这么能挣钱的话，多半会来占珠珠的便宜。
思忖片刻，她回复吴月芬：也祝你们端午安康。珠珠还在我们这里。
吴月芬立刻回复：你还让她待在你们家里干啥？她又不是你亲外甥女，你亲外甥女是绘荧！桂芳，你知道吗，前些日子绘荧拿了省数学竞赛一等奖！一等奖！你看你外甥女多争气！
吴桂芳从鼻子里哼出气，争气又如何，争气人家也不愿意认你……
其实周绘荧认了他们的，只是暂时不想和他们待一起，她仍然待在周家。吴月芬虽然生气，但也只得妥协，她又不能强迫周绘荧必须和他们住一起。这么优秀的女儿，她宝贝还不及，怎么会去惹她不快。
吴桂芳敷衍地回了吴月芬几个字，吴月芬突然又道：桂芳，你自己家里这么难，还白养一个闲人，你啊，就是太心善了……
吴桂芳有些厌烦：姐，我现在有点忙，之后再聊。
收起手机，吴桂芳敛去不快的情绪，继续吃饭。
饭后，李爷爷拉着小虎辞去。走出李家院子，小虎摸摸圆鼓鼓的肚子。阳光晒到他略黑的面庞，李爷爷给他遮住阳光，说：“这天儿热的……回去爷爷给你做冰.粉吃。”
想着冰冰凉凉的冰.粉，小虎重重点头，“嗯！”
走在阳光底下，小虎突然道：“爷爷，我好开心呀。”
“开心啥？”
“今天吃了好多好吃的，回去还能吃冰.粉！”
小虎咧嘴，颊边漾起笑窝，“小虎现在好幸福。”
看着小虎晒得红红的笑脸，李爷爷用有些干枯的手指摸摸小虎的脑袋，“小虎以后还会更幸福的。”
“嗯！”小虎咯咯笑出声来。他像一只快乐的鸟儿，飞快地向前奔去，“回去吃冰.粉喽！回去吃冰.粉喽！”
李爷爷笑了笑，阳光打在他布满皱纹的笑容里，使得他的笑容看起来更加灿烂。
下午两点，袁如珠午睡醒来。醒来后她稍微洗漱了一下，然后去灶屋练厨艺。
村子里没什么娱乐活动，所以端午节这一天，他们一家人就待在家里过节，明天全家人准备去镇上玩。
练厨练到五点，是时候准备晚饭。中午吃的剩菜还很多，不必再怎么准备，只把剩菜热一热便可。中午的时候咸蛋黄焖茶树菇吃完了，晚上小夏小秋还想吃，所以除了热剩菜，袁如珠又做了咸蛋黄焖茶树菇。
晚饭时，满满的一盘咸蛋黄焖茶树菇被消灭的干干净净，小夏意犹未尽，“明天还要吃咸蛋黄焖茶树菇！”
袁如珠给他递纸，“行。”
饭后半小时，袁如珠啃了口西瓜，吴桂芳在院子里招手，“水晒得很热了，谁要去洗澡的先去洗。”
夏日时，阳光热烈，村里人往往会把水晒到阳光底下，晒热后拿去洗澡。
袁如珠放下西瓜，瞧了一瞧院子里晒的热水。
“幺姨，今天不用这个水洗澡。”
“啥？”
袁如珠弯弯沾着西瓜子的嘴角，“今天是端午节呀，也叫浴兰节，得用兰汤洗澡的。”
兰汤，就是香草水，也叫药草水。兰草避不祥，所以端午节这一天，人们往往会以兰汤洁斋祭祀。
因为兰草不可多得，故而古时人们会用其他东西来代替兰草，例如石菖蒲，艾叶，凤仙，薄荷，忍冬藤，嗓叶桑枝等等药草，所以兰汤也叫药草水。
清河村里没什么野生兰草，但有艾叶野菊花什么的，袁如珠说：“小夏小秋，走，我们去采点药草。”
小夏小秋立刻去拿竹篮子。
傍晚的霞光温柔如纱幔，纱幔笼罩着一株株野菊花。袁如珠掀开纱幔，摘下朵朵野菊。
小白安安静静地跟在她身后，嘟嘟抬起爪子去抓菊花上的蝴蝶。因为太胖，它跳起来后，没稳住身体，一下子歪倒在地，四脚朝天。
“哈哈哈……”袁如珠哈哈笑出声。
接着耳边便传来悠扬悦耳的笛声。从菊花淡雅的芳香里抬起身，她的目光落在不远处的小溪里。
小溪清明澄澈，晚霞洒在水面上，波光粼粼，像一面发光的镜子。
一只肥肥壮壮的牛站在岸边，慢吞吞地饮水。它旁边，十二三岁的男孩坐在岸边石头上，手里拿着一支笛子。
笛声在晚风里悠扬而起，伴随着溪流的叮咚声。
小夏忽然道：“笛弄晚风三四声……”
袁如珠转过脖子，小夏双眸明亮，对她说：“这学期刚学的诗。”
袁如珠点头，《牧童》好像是五年级下册的诗。她又望向岸边吹笛的男孩。
男孩手腕上缠着五色线，他闭着眼睛，慢慢吹奏。
袁如珠沐浴着淡淡霞光，听着悠扬舒缓的笛声，吹着温柔的晚风，看着波光粼粼的溪流，闻着淡雅的菊花清香，一时只觉无比闲适惬意。
她喜欢这种远离了喧嚣的安然惬意。
小夏和小秋坐在她左右两侧跟着她一起听笛声，嘟嘟和小白外歪在她怀里，似乎也在听笛声。
清亮悠远的笛声缓缓落幕，男孩吹完一曲，袁如珠鼓掌，小夏小秋跟着鼓掌。
听到啪啪的鼓掌声，男孩转过身，看到袁如珠他们后，有些害羞地躲在了牛后面。
袁如珠扬声：“你吹的真好听。”
男孩藏在肥肥壮壮的牛后面，露出一双很黑漆漆的眼睛，“谢……谢谢。”
袁如珠对男孩内没什么印象，她低声问小夏，“他是哪家的孩子？”
“他是六年级的，比我高一个年级，好像叫李……李琎，一个王字旁，一个进去的进。”
“琎？”袁如珠挑眉，“琎，石之似玉者……”
“什么？”小夏没听懂。
“就是，像玉的石头。”袁如珠又看向肥牛后面的身影，“这名字取得很不错。”
或许是因为太害羞，李琎没有再停留，快步拉着他的牛离开了。
袁如珠也不再关注他，她继续采野菊花。
采了野菊、艾叶、桑叶等药草，袁如珠和小夏小秋满载而归。途径自家饭馆时，见有人在饭馆门前鬼鬼祟祟的，袁如珠蹙眉，走过去。
作者有话说：
大肥章~咸蛋黄焖茶树菇，嘶，好吃！好想吃啊啊啊啊啊啊，好饿好饿好饿好饿T_T求留言嘿嘿~
ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
24 ☪ 第 24 章 ◇
◎荷香糯米蒸花蟹◎
背着包的男人在饭馆门前走来走去, 不时地朝窗子里看，还贴着门去看门缝，行为鬼鬼祟祟的, 袁如珠出声：“你干嘛？”
男人吓了一跳，立刻转身, “我去，你吓死我了。”
袁如珠：“你鬼鬼祟祟的在这里干嘛？”
“什么鬼鬼祟祟的, 你别冤枉人啊，”男人顿时瞪大眼睛，“我只是看看里面有没有人！”
袁如珠狐疑地打量他。
“我是来吃饭的！”
闻言袁如珠清清嗓子, 说：“饭馆今天不营业，”她指指大门边上挂着的牌子, “上面写了正在休息中。”
男人瞥瞥门上边上挂着的牌子, 有些恹恹道：“看到了……”
“我大老远来的, 就是想来看看这家饭馆到底怎么样, 结果人家端午假期不营业。我从广东过来的, 老远了，这么远过来，我不想白跑一趟啊, 所以就想着看看里面有没有人, 老板在不在，如果老板在的话，我就想着老板能不能看在我这么大老远跑过来的情况下, 给我做点吃的，让我尝尝老板的手艺……”
依稀能听得出来男人带着广东那边的口音。袁如珠嗯了一声, “没办法, 端午假期不营业, 你只能假期过后再来了。”
男人闷声道：“假期过后要上班，哪有时间过来。”他烦躁地薅薅头发。
他关注了小吴有话说这个博主，前几天小吴有话说给粉丝们安利了如珠饭馆，把这家饭馆夸的天上地下绝无仅有。他见小吴有话说这么卖力这么夸张地安利这家饭馆，吃货十级的他一时来了兴趣。所以端午节放假，他立马赶过来。没成想，端午假期这家饭馆居然不营业！
白跑一趟的他别提有多郁闷了。
见他耷拉着肩膀，一副郁闷不已的蔫吧样子，袁如珠的目光扫向小秋手里的粽子。出来采草药的时候，小秋把粽子当零嘴，带了几个出来。
她从小秋的小背篓里拿出两个粽子，递给男人：“刚才误会你了，不好意思，粽子送你吃，祝你端午安康。”
男人蔫蔫地挥手拒绝，“不用了，谢谢。”
“你不是说想尝尝老板的手艺吗？”
男人愣了一下，“这粽子是老板做的？”
“对。”
“真的啊？”
“我骗你干什么。”
男人想起小吴有话说之前说过如珠饭馆在卖粽子，他以为这粽子是袁如珠在饭馆里买的，他嘿嘿一笑，“那谢谢了啊谢谢了。”他双手接过粽子。
袁如珠颔颔首，带着小夏小秋离去。
男人正要剥开粽子，忽然警惕地望了一望袁如珠的背影。
陌生人的东西不能随便吃。他这么帅气一小伙子，万一被……
他正犹疑着，注意到袁如珠身边的小孩剥开了粽子，好像在吃粽子。
小孩都吃了粽子……所以这粽子应该没什么问题……吧？那胖姑娘好像也不像坏人。他是不是把人想得太坏了？
他犹犹豫豫地剥开粽子，粽叶一剥开，浓浓的糯香便冲击到了鼻尖，他微微讶异。
好香。
油亮亮的粽米呈五颜六色的斑斓色彩，每一粒都十分饱满晶莹，晶莹饱满地纠缠在一起，仿佛在保护着里面的馅儿，不让人窥探似的。
然而即便是保护得严严实实的，不容忽视的馅香还是漏了些出来，浓浓的腊肉香味勾住鼻子，男人猛地一吸气，他没忍住，咬了一口粽子。
糯糯的粽米微微弹牙，咸咸的，很入味，每一粒都带着浅浅的腊肉香味，吃起来极其香润可口。粽米被牙齿层层破开，被保护得严严实实的腊肉馅入口。
腊肉上的肥油化进了粽米里，只剩下香咸的瘦肉。肉里带着独特而迷人的烟熏风味，整个腊肉馅吃起来香而不腻，瘦而不柴，腊香扑鼻，熏香满口。
这腊肉腌得太好吃了！
他从未吃过这么好吃的腊肉！
极致美味的腊肉与蒸得香糯的粽米相结合，结合出来的腊肉粽，美味非凡！
男人呼出一口气，双目亮得似如灯泡，三两口吃完粽子，他又剥开另一个粽子。另一个粽子一剥开，甜甜糯糯的香味便铺天盖地地涌了出来。
香软的粽米包裹着微微流汁的蜜枣，在牙齿底下跳跃，跳跃出隐隐的粽叶清香，男人嘶了一声，腮帮子里挤满粽子，“好……好吃……”
很快吃掉最后一口粽子，他将粽叶上残留的粽米舔掉，而后咂嘴。
意犹未尽，完全没吃够。
随即他看了一眼大门紧闭的如珠饭馆。
小吴有话说所言非虚，这家小饭馆的确很好吃。一个简简单单的粽子都做的这么好吃，其他菜肯定更好吃！
他舔嘴，不停回味方才的极致美味。
袁如珠和小秋小夏回到家，马不停蹄烧火煎药草，所有药草煎水煮水，与水合并，沐浴用的兰汤便做好了。
小秋泡在大水盆里，小手较着水，“香香！”
吴桂芳给她擦洗着，说：“别把水浇我身上了。”
小秋咯咯笑，长长卷卷的睫毛上盈着水珠，“妈妈，我还想吃咸蛋黄焖茶树菇。”
吴桂芳抹掉小秋脸上的水，说：“今天没有了，明天你姐姐再给你做。”
“喔……”
洗浴房里，袁如珠泡着兰汤，听到小秋脆生生的童音，她抬抬眉，然后垂下眼帘。
她用手拨动了一下冒着热气的兰汤。自己熬煮的兰汤有些粗糙，比不上她在古代用的兰汤。她拨动着热腾腾的水面，继而捏了一下腰上的肉。
现在她已经瘦到了138斤，虽然还是有些胖，但比最开始要瘦了很多。
体重再减减，减到100-120的体重就OK。她吐出一口气，脸埋进热水里。
泡完澡出来，夏日晚风扑到身上，缓缓吹走毛巾没擦干净的水痕，袁如珠伸展四肢，“舒服……”
小秋凑过来，伸手要抱。袁如珠抱起她，她把肉嘟嘟的脸贴到袁如珠的脖子里，像小动物一样嗅了嗅，“香香！”
“小秋也香香。”
吴桂芳走过来，“要不要给嘟嘟和小白也泡泡那啥兰汤？”
袁如珠顿了一下，“倒是把它们给忘了，泡一泡吧，稍微泡一下，意思意思就行。”
小白泡在水盆里，一如既往地乖巧，嘟嘟在水盆里抓来抓去，甩了袁如珠一身的水，泡了几分钟，袁如珠把它们抱出来，擦水，还用吹风机给吹吹了毛。
吹干了毛，嘟嘟甩甩雪白蓬松的毛，小白也甩了甩毛，然后爬进狗窝里。
因为它俩很粘袁如珠，所以晚上它们的狗窝放在袁如珠的房间里，夜晚它们在袁如珠的房间睡觉。等到了白天，狗窝会搬到堂屋里。
袁如珠见它俩爬进了狗窝，她打开空调，凉幽幽的空气溢到狗窝边上，嘟嘟和小白逐渐睡去。
翌日一大早，全家人吃过早饭，去往清河镇。
袁如珠靠着车窗，说：“以后有时间了我们去城里玩。”
清河城离清河村有四个多小时的路程，路程太远，来回都要七八个小时，而且这两天清河城特别热，城里发布了高温预警，所以原本端午节打算去城里玩的袁如珠歇了心思，最后决定就去镇里玩。
小夏小秋还没去过城里，小秋问：“城里比镇里还好玩吗？”
“嗯，清河城比清河镇大多了，有很多很多好玩的地方。”
虽然清河镇是一个有几十万人口的繁华大镇，但终究还是不及大城市的。
“哇！我们什么时候去城里玩呀！”
袁如珠摸摸小秋的脑袋，“等……等小夏放暑假了，我们去城里多玩几天。”
“哥哥，你什么时候放暑假呀！”小秋眼巴巴地问小夏。小夏数着日子，说：“还有十二天！”小学七月十一号放暑假。
“那快了！”小秋咧嘴，露出白白的小米牙。
端午假期，清河镇热闹非凡，到处都是人，街道上人挤人，几乎没有空隙。
长街十里，飘满艾香粽香，袁如珠抱着小秋，从攒动的人群里走出来，“前面在赛龙舟，我们去看看。”
清河，贯穿整个清河城、清河镇、清河村的长河，拥有悠久的历史，是清河本地的母亲河。
此时，波光粼粼的河里，龙舟在鼓声和人群的呼喊加油声里快速滑行。
小夏小秋激动地鼓掌，扯着嗓子跟着喊：“加油！加油！”
看完赛龙舟，已经快到十二点，袁如珠摸摸有些饥饿的肚子，“我们去吃饭吧。”
原本吴桂芳和李长贵是打算去找一个小馆子吃饭，然而袁如珠不容置喙道：“吃什么小馆子，我们去大饭店吃饭，镇上最大的那个饭店。”
吴桂芳愣了一下，“那家饭店很贵，听人说，一顿饭得花上千块呢。”
“咱吃得起的，走吧，我们去见识见识镇上最大的饭店。”
打滴来到目的地，下车后，袁如珠抬首，目光投向前方宽阔气派的大饭店：金樽饭店。
走进饭店时，吴桂芳和李长贵有些怯步，这样金碧辉煌的大饭店他们从来没想过有机会进来。
“进来啊。”袁如珠回头向他们招手。吴桂芳和李长贵立刻整理好情绪，跟上袁如珠。
穿着修身制服的服务员笑出标准的八颗牙齿，“欢迎光临，请问有预约吗？”
袁如珠摇头。
服务员微笑：“请到这边来。”
服务员领着他们去了一处空桌，入座后，吴桂芳和李长贵看了看脚下的嵌花地板，又看了看墙壁周围华丽耀眼的壁灯。
最后视线落在桌子上放着的瓷瓶上，天青色的瓷花瓶里，栀子花柔美地绽放着，花香浅浅，在空气里缓慢漂浮。
夫妻对望一眼，不约而同咋舌。和这家饭店比起来，自家的小饭馆实在是过于破烂简陋了……
袁如珠浏览着菜单，“你们要吃点什么？”
李长贵立刻道：“啥都行，珠珠你点吧。”
吴桂芳扫视菜单，发现这家饭店的蛋炒饭只卖二十八，比自家饭馆的蛋炒饭要便宜两块，但其他菜就比自己饭馆贵了。
小秋用小胖手捧着双下巴，“姐姐，我想吃咸蛋黄焖茶树菇。”
“好，那就点一个咸蛋黄焖茶树菇。”
袁如珠点了咸蛋黄焖茶树菇，酱烧琵琶鸭，淮杞炖甲鱼，白灼游水虾，香醇牛排骨，蜜汁扒圆蹄，金腿云吞鸡，琥珀炖银耳，糯米蒸花蟹，脆皮乳鸽皇，翅汤娃娃菜，川味香辣鳝，碧绿花枝片，时令果盘，以及蛋炒饭。
吴桂芳呐呐出声：“这么多……吃得完吗？”
“吃不完打包，我主要想尝尝味道怎么样。”袁如珠托腮。
吴桂芳咽咽嗓子，这一顿饭下来，差不多得要两三千。
因为是端午假期，饭店免费赠送粽子，服务员先把粽子端了上来。
剥开粽叶，小秋啃了一口粽子，她蹙蹙眉心，奶声奶气道：“没有姐姐包的粽子好吃。”
袁如珠食指抵在唇间，“嘘。”
小秋立刻捂嘴，大抵是被袁如珠的手艺养刁了嘴，她鼓着腮帮，有些嫌弃手里没吃完的粽子。
吴桂芳和李长贵吃着粽子，也微微摇头。这粽子不如珠珠做的粽子十分之一好吃。
菜陆续端上来，小秋第一时间去吃咸蛋黄焖茶树菇，吃过之后，她的眉毛又团了起来，咸蛋黄焖茶树菇还是没有姐姐做的好吃。
“您好，这是您几位点的荷香糯米蒸花蟹。”服务员将糯米蒸花蟹端上来。
蒸屉里，红红的螃蟹之间散落着翠绿的葱段，螃蟹底下，垫着香喷喷的糯米，糯米下面铺着荷叶。糯米的香气，螃蟹的鲜味，滴滴点点的荷叶香扑鼻而来，小秋哇了一声，“妈妈，我要吃螃蟹！”
吴桂芳给她夹起一块螃蟹。
螃蟹下面黏着糯米，蟹肉吃进去的时候，同时也将糯米吃了进去，糯米里似乎有甜甜的腊肠和醇醇的香菇，腊肠和香菇和蟹肉一起被碾碎在牙齿底下。
小秋瞳仁亮亮的，“好吃好吃！”
袁如珠尝了一口荷香糯米蒸花蟹，点评道：“很不错。”
小秋忽然凑近，低声道：“姐姐，你做的螃蟹是不是比这个还要好吃？”
袁如珠的食指拇指并拢，音量极低，“可能……会好吃一点点。”
“那你回去做给小秋吃好吗！”
“可以。”
小秋兴高采烈。
这时候，突然有一道男声旁插过来。
“袁老板？”
袁如珠寻声望去，认出站在前方的两人，她礼貌性地向他们颔首。
这两人就是之前问她要不要做私人厨师的那两位食客。
王峻笑道：“这么巧，袁老板也在这里吃饭？”
接着他又唉了一声，“本来端午节打算去你家饭馆吃饭的，可是你家饭馆端午不营业。”
他身侧的费金捏捏下巴，说：“袁老板，你还看得上这里的味道？你的手艺不比这家饭店的厨子好多了。”
“没有没有，这家饭店的味道还是很不错的。”
“袁老板谦虚了，这家饭馆远远不及你家饭馆好吃，整个清河镇都没有比你家饭馆还好吃的饭店了。”
这时突然又有人插声，“你们说的哪家饭馆，比金樽还好吃？”
费金看向说话的女人，说：“如珠饭馆，”他指指袁如珠，“她家的饭馆。”
女人挑挑眉，“没听说过这家饭馆，是不在清河镇吗？如果比金樽还好吃的话，在清河镇应该很有名的吧？”
“在清河村。”
女人一愣，“清河……村？”
“对。”
女人有些狐疑。她怀疑费金是在逗她玩。如果她没记错的话，清河村……是一个贫困村吧？
说来也是神奇，清河城是一线城市，清河镇也是比较繁华的一线大镇，而清河村却是一线贫困村，大抵是因为清河村十分偏远，地势差，资源匮乏，所以才怎么发展也发展不起来吧。
就这么一个贫困村里的饭馆，居然比得过金樽饭店？开什么玩笑。
女人叫金琳，是金樽饭店老板的妻子，方才无意间听到费金说镇上没有哪一家饭店比得过这胖女孩开的饭馆，她顿时生出危机感，于是立刻上前询问。
她不能错过任何一个有可能和金樽饭店成为竞争对手的饭店。
当听到费金说那家饭馆开在贫困村清河村的时候，她嘴角抽搐，危机感顿时消散得一干二净。
一个穷乡僻壤的饭馆？怎么可能比得上金樽？实在是不足为惧。
嘴角漾开得体的笑容，她说：“如珠饭馆？有时间了去尝尝。”礼貌性地点了点头之后，她转身离去。
径直去往后厨，金富华见她来了，说：“怎么到店里来了？不是和你朋友去逛街了吗？”
“过来看看。”金琳看着金富华炒菜，忽然像是自言自语似的，“老公，你觉得清河镇还有比你厨艺更好的吗？”
金富华抬首，“怎么？”
“刚才听到有人说，我们这里有一家饭馆比我们家还好吃。”
金富华立刻正色，“哪一家饭馆？”
“如珠饭馆。”
“如珠饭馆？镇上新开的饭馆？”
“不是，是清河村的一家饭馆。”
金富华有片刻的顿滞，“你是说……清河村？”
“对。”
金富华破有自信地摇摇头，“比我们饭店还好吃？无稽之谈。”
只是下一秒，他凝了神色，“不过也不一定。”
金琳嗯了一声，“我也是这么想的。”
原本她觉得如珠饭馆不可能比得过自家饭店，但凡事都并非绝对，她又不是蠢笨之人，蠢笨到对自家饭店有盲目的自信。
谁说小山村的饭馆就一定比不上自家饭店？
金富华沉吟，“既然都有人那么说了……我想我们应该找个时间去一探究竟，去看看那家饭馆到底如何。”
饭馆即便是在清河村，那也是他们的竞争对手。他们应该去了解了解。
金琳点头。
吃完饭后，袁如珠他们继续逛街。街上有卖宠物小铃铛的，袁如珠心血来潮，买下几个小铃铛，“回去给嘟嘟小白带着。”
“我也要！”小秋伸手。袁如珠给了她一个小铃铛。回家之前，袁如珠去市场买了花蟹。
抵达家时，天上下起淅淅沥沥的小雨。端午的雨水又叫龙舟水，龙舟水辟邪去晦气。吴桂芳用盆接了些雨水，准备用这些雨水煮兰汤。
沐浴过兰汤，袁如珠早早入睡，次日清晨，天上还在下小雨。她推开窗户，伸手去接冰冰凉凉的雨。
雨中的村庄，空气是潮湿的，潮湿里有泥土和花草树木的香气，很是清新好闻。她闻了闻清新的空气，进入灶屋。
经过一夜的浸泡，糯米已经泡好。袁如珠把糯米里的水沥出来，然后拍蒜。
她把蒜末放油锅里炒了炒，加盐加白糖，再调入些许咖喱。蒜末被咖喱染的金黄金黄，袁如珠翻炒几下，蒜蓉酱便做好了。她把蒜蓉酱放到一边备用。
取出蒸笼屉子，她将荷叶平铺到屉子里，把泡好的糯米均匀地铺到荷叶上。
烧大火，蒸糯米。
大概蒸到二十分钟的时候，袁如珠掀开蒸笼盖子，在蒸了二十分钟的糯米里浇入一碗开水。
吴桂芳好奇道：“倒开水干啥？”
她没见过蒸糯米蒸到一半往里面倒开水的。
袁如珠抬起下巴，说：“就是为了让糯米更好地吸收水分，专业的说法就是吃浆，这样蒸出来的糯米口感会更好。”
吴桂芳若有所悟，学到了。
浇过开水的糯米再蒸十分钟。蒸好后放一旁备用。
螃蟹吴桂芳已经处理好了，螃蟹被她切成了四块，去除了腮、嘴以及蟹腿上的尖刺等等部分。
袁如珠热油锅，炒香腊肠丁和香菇丁，香菇和腊肠的香味一挥发出来，她立即将之前炒好的蒜蓉酱炒进锅里。
金黄的蒜蓉酱把香菇和腊肠都染成了金黄色。甜甜的腊肠香味和香菇的菇香以及蒜蓉的蒜香喷涌出来之时，她把带着荷叶香气的糯米饭炒进锅里。
因为等会儿螃蟹里要蒜蓉酱，所以袁如珠没在糯米饭里放盐，只撒了少许酱油。酱油入了糯米饭里之后，再加入少许白糖调味，最后翻炒几下出锅。
重新取蒸屉，重新垫上荷叶，炒好的糯米饭铺进荷叶上。再把拌过盐和蒜蓉酱的螃蟹铺到糯米饭上。
“蟹壳咋也要放上去蒸？”见袁如珠把蟹壳也放到蒸屉里，吴桂芳连忙问。
袁如珠回她：“蟹壳蒸了之后红红的很好看，红红火火嘛。”
原来为了荷香糯米蒸花蟹的卖相更好看。吴桂芳失笑。珠珠在做菜这一方面很是讲究，她做菜，色香味美必须俱全，一样都缺不得。
荷叶铺好，糯米铺好，螃蟹铺好，蒸笼上大火蒸。
十五分钟过去，袁如珠揭开盖子。
哗啦哗啦，热腾腾的白雾从蒸屉里冲出来。荷叶的清香，糯米的糯香，螃蟹的蟹鲜，香肠的甜味，香菇的醇味，蒜蓉的蒜香全部涌了出来。
袁如珠吸气，“好香。”
她挥挥手，热雾散去，荷香糯米蒸花蟹露出庐山真面目。
红红的螃蟹抹了蒜蓉酱，金黄中透着红色，亮眼又喜庆，螃蟹下面垫着剔透饱满的糯米，糯米下面翠绿的荷叶若隐若现。
斑斓的色彩，鲜艳的色泽，丰富的香味，整个荷香糯米蒸花蟹，给人一种活色生香的视觉冲击感。
袁如珠吸吸气，将切好的葱段撒上去，活色生香的荷香糯米蒸花蟹，又多了一道鲜绿的色彩，更加活色生香。
小夏小秋已经馋地迈不动腿，小秋擦着口水，奶声奶气，“比、比昨天吃的还要香！”
她伸出小胖手，恨不得立即用手去抓。
荷香糯米蒸花蟹一端上桌，一家人纷纷动筷。
金黄中透着红色的蟹块入口，首先感受到的是浓郁蒜香。
用油炒过的蒜末加过咖喱之后，吃起来润润绵绵，香浓可口。
蒜蓉包裹着的糯米糯而不耙，带着微微的甜意，是糯米本身的清甜，是腊肠的甜，是白糖的甜，是三种甜味融合出来的清口的甜。
微微的甜意里透着香菇的醇味，还在感受香菇的醇味之时，一股喷涌而出的蟹香宛若龙卷风，席卷而来。
浓烈鲜美的蟹香，带着绵绵的蟹肉抵住牙齿，蟹肉鲜而不肥，甘而不腻，每一处肌理都透着荷叶香、糯米香以及蒜香，丰富多层次的口感瞬间侵占味蕾，瞬间折服味蕾。
小夏小秋吃得嗷嗷叫起来。吴桂芳和李长贵也吃得红光满面，连连赞叹，好似尝到了人间至味般。
袁如珠见他们吃得开心，她莞尔，接着脚边响起叮叮当当的声音。
嘟嘟和小白仰着毛绒绒的狗头，脖子上的小铃铛叮叮当当响个不停。
它们直勾勾地盯着她嘴边的螃蟹，尾巴摇得更厉害，铃铛也响得更厉害。
螃蟹里含有的过敏物质太多，袁如珠不敢给它们吃，只得狠心挥挥手，“去吃狗粮。”
一向乖巧听话的小白也不听使唤了，仍然直勾勾地盯着荷香糯米蒸螃蟹，圆溜溜的眼珠子动都不动一下。
袁如珠看了看它们脖子上的小铃铛。然后给它们解了下来。
小铃铛还是不能经常戴着，不然会影响狗狗的听力，偶尔戴着玩玩即可。
解下铃铛后，她不再管它们，她继续吃螃蟹。
秋天才是吃花蟹最好的季节，六月份的花蟹口感还是差了些。
嚼着螃蟹肉，袁如珠说道：“等秋天到了，我们用秋天的花蟹做荷香糯米蒸花蟹，会更好吃的。”
彼时，清河镇的一处酒店里，男人点着订票软件，陷入极度的挣扎之中。
要不要回广东？
他抓抓后脑勺，犹豫得头都快炸了。
男人是之前去如珠饭馆的那个广东人，今天是端午节最后一天假期，明天就要上班了，他本应该今晚就坐车回广东。但他迟迟下不了决心回广东。
明天如珠饭馆就营业了，他明天就可以去饭馆吃饭！
回味着那天吃的粽子，嘴里不禁分泌出口水，他吸溜了一下口水。
回去吧……可是明天饭馆就营业了啊。
不回去吧……可是明天要上班啊。
犹豫挣扎许久，最终他还是没扛住美食的诱惑，决定明天请一天假，去如珠饭馆吃了饭再走。
作者有话说：
大荷香糯米蒸花蟹，啊，天惹，我能吃十碗，吸溜~
这么勤奋的作者君难道不值得一个留言吗哈哈哈哈哈(～￣▽￣)→))*￣▽￣*)o[手指戳戳]
25 ☪ 第 25 章 ◇
◎荔枝宫保虾球、荔枝酸奶冻◎
一蒸笼的荷香糯米蒸花蟹吃得干干净净, 一家人都吃得肚子圆滚滚。
吃完了早饭，袁如珠和幺姨幺姨爹开始包粽子。明天假期结束，饭馆重新开始营业, 他们得多准备点粽子，免得又不够卖。
小夏小秋也跟着包粽子, 只是他俩包的粽子大小不均匀，歪歪扭扭的, 实在是上不得台面。
吴桂芳笑道：“你俩包的粽子自己吃啊，这我们可卖不出去。”
小夏小秋红了红脸，“我们自己吃！”
包了会儿粽子, 吴桂芳去院子里喂鸡鸭。把吃食放到鸡笼鸭笼里后，吴桂芳正准备回堂屋继续包粽子, 余光里闯入一道人影。
吴桂芳向挑着担子的男人招手, “这是挑的荔枝？”
挑担子的村民转过头, “对, 刚摘下来的荔枝, 可新鲜了，要不要尝两颗？”
吴桂芳走近，隔着篱笆接过荔枝, 尝过荔枝, 她说：“挺甜的，给我称两斤。”
村民见她也不问价格，直接就要买, 他喜上眉梢，“哎, 好嘞。”他今天原本是要把荔枝带到镇上去卖的, 能在村里卖出去一些也免得他带到镇里去卖。
给吴桂芳称荔枝的时候, 村民偷偷瞅瞅她。发现吴桂芳身形富态了不少，一看日子就过得很好。他一些羡慕地低低脑袋。
这李长贵家也不知是撞了什么大运，得了这么一个会挣钱的外甥女。
之前听人说他们家如今顿顿大鱼大肉，又是买空调又是买冰箱的，实在是羡煞了他们。
瞧瞧，现在买荔枝都不问价格，荔枝可不便宜的。他暗地里啧啧几声。
吴桂芳拎着荔枝进堂屋，“快来尝尝荔枝。”
小夏立刻拨开荔枝，喂给小秋，而后自己又剥了颗送进嘴里。
“好甜呀。”小夏红红的嘴角抿出笑容，“姐姐你快尝尝，好甜呀。”
袁如珠吃了几颗荔枝，继续包粽子。
中午吃的是剩菜。昨天从金樽饭馆打包了很多剩菜回来，估计得吃一天才能吃完。
傍晚时分，李长贵扫视盘子里还剩着的甲鱼和猪蹄髈，他按着撑得胀鼓鼓的肚子，“实在是吃不下了。”
这些菜吃了一天，他都有些吃腻味了。
都是大补的肉菜，顿顿吃，着实吃得有些腻味，袁如珠呼气，“等会儿切点水果吃。”
吃完饭半个多小时之后，吴桂芳才开始切水果。珠珠说，要等肚子里的肉消化一些时间后，才能吃水果。否则水果堵在肉上，会酿成酒精肝。平时吃饭的时候，也要先吃蔬菜再吃肉，否则很容易会酿成酒精肝。
袁如珠从果盘里拿了几块苹果，又去拿荔枝。
端午时节的荔枝甘美多汁，极益人也。她嚼着果肉饱满、软滑多汁的荔枝，说：“再买一些荔枝回来吧，挺好吃的。”
“好。”
听袁如珠说还要买一些荔枝回来，吴桂芳忙不迭给村民打电话。
村民笑得合不拢嘴，“还要买一些荔枝？要多少，我马上给你送过来！”
“再要四五斤，要个大新鲜的。”
“保证个大新鲜！”
袁如珠又剥开一个荔枝，咀嚼着水润香甜的荔枝，她略一沉吟，“幺姨爹，明天你让送货的老板送一些虾过来。”
“要吃虾？”
“嗯，荔枝嘛，和虾一起吃才够味。”
河倾月落，东方既白，晨曦洒向清河村时，袁如珠带上汗巾，一如既往地开始晨练。李长贵和吴桂芳去了饭馆。
老刘和张建刚把菜和肉送了来，李长贵夫妻俩仔细检查食材的时候，镇子上的供货商抵达饭馆，将货物搬下车来。
老刘、张建刚以及供货商离去后，吴桂芳和李长贵也回了家。
大抵是因为端午放了三天假，食客们憋坏了，今天饭馆重新开始营业，还没开门，外面就排起了长长的队伍，比以前的这个时间点排的队伍更长。
队伍里，广东男人惊讶，这才八点钟吧，就已经有这么多人来排队了？他还以为他来得挺早，没想到有那么多人比他更早。
不过想到如珠饭馆这么好吃，出现这种情况也正常。他收起惊讶，等待饭馆开门。他已经迫不及待地想要吃到那天吃的粽子了！
“凉糕凉虾冰.粉，好吃的凉糕凉虾冰粉嘞！”
广东男人的目光掠过正在吆喝叫卖的李爷爷，他摸摸肚子。正打算走出队伍去买冰.粉，他及时顿住脚步，扯着嗓子喊：“大爷，我要一碗冰.粉，能送过来吗？我这里排着队走不开。”
“行！”李爷爷忙给他装冰.粉，装好冰.粉，他快步将冰.粉给他送过来。
男人接过冰粉，付了钱，“谢谢啊。”
吃着冰粉，他的目光逡巡过李爷爷的小吃摊，王小二的西瓜摊，以及杂货店老板的零食冰饮小摊子。
那西瓜看起来倒是不错，个头很大，切出来的瓜瓤看起来也很甜，他吃着冰.粉，心想等会儿吃完了饭，可以买两个西瓜回去吃。
正这样想着，有人挑着荔枝来卖了。此人正是之前给吴桂芳卖荔枝的村民。之前他见别人来这里卖水果，他老早就想来卖水果，可是他也没啥水果能卖，家里就种了些荔枝，只是之前荔枝还没到采摘期，现在终于找到了采摘期，他连忙摘了荔枝来这里卖，也来分一杯羹。
广东男人探头打量村民担子里放着的荔枝，这时忽然听到有人高声道：“老板，你终于来了！”
捧着冰粉的广东男人偏转过眼角，看到了之前送她粽子的女孩。
他一愣，继而问身后的食客，“那靓女是这家饭馆的老板？”
“对。”
“这么年轻？”
食客笑道：“好像老板才十六岁，确实很年轻。”
“才十六……”广东男人咋舌，“才十六厨艺就这么好了？”
“是啊。”
广东男人望着袁如珠的背影，震惊不已。这小姑娘，年纪轻轻就厨艺了得，怕不是天才啊。看着挺普通一胖姑娘，没想到居然这么厉害。
饭馆大门打开，排在前面的食客们鱼贯而入。
“服务员，我要两个蜜枣粽。”
“给我来五个叉烧粽！”
“今天粽子总得够卖吧？”
李长贵说：“准备了很多，够卖。”
食客放下心来。
粽子上桌，吃上粽子之后，食客们纷纷感叹：
“袁老板做的粽子真的绝了。”
“活了大半辈子就没吃过这么好吃的粽子。”
“比金樽饭馆的粽子还要好吃！”
“老板，你外甥女儿这手艺可真是了不得。”李长贵给人点菜的时候，食客竖起大拇指。听到食客的夸奖，李长贵挺起背脊，笑容里满是骄傲和自豪，“谢谢啊。”
一处桌位上，一位村民打量了几下李长贵。这位村民有点小钱，所以偶尔会来饭馆里吃饭。他托腮，注视着挺直背脊的李长贵，又瞥了一瞥同样挺直背脊的吴桂芳。
从前的李长贵和吴桂芳，背脊总是有些佝偻，仿佛是贫穷的生活压弯了背脊，眉宇间总带着消散不下去的愁苦，浑身透着穷人的畏怯与自卑，而如今，他们夫妻俩被压弯的背脊直挺了起来，眉宇间的愁苦荡然无存，整个人也变得自信有底气起来。
他们夫妻俩与从前已经有了很大的不同。
而他们的变化都要归功于袁如珠。袁如珠那女娃，确实是个能干的。小小年纪厨艺就这么好，以后恐怕会有一番大作为。
思及袁如珠，他又想起自己那个不争气的女儿。自己的女儿和袁如珠同岁，干啥啥不行，吃饭第一名，马上就要上高三了，她那成绩，考上大学是没啥指望了。
唉，愁人。
都是一样的年纪，咋人家袁如珠这么能干呢。他十分郁闷地哀叹几声。继续往嘴里塞饭，吃着吃着又羡慕起李长贵夫妻来。李长贵和吴桂芳经常都能吃到袁如珠那女娃的手艺，着实让人羡慕。
后厨，袁如珠一边动锅铲，一边对林有旺说：“林叔你把虾处理了，中午我们吃虾。”
“老板，虾要怎么做了吃？”
“和荔枝一起烧，做荔枝宫保虾。”
“荔枝宫保虾？”林有旺目光一亮。老板又要做新菜吃了！他搓搓手，恨不得现在就能吃到老板做的新菜。林有旺处理虾的时候，李丽去剥荔枝，去掉荔枝核。
荔枝和虾都处理好了，袁如珠准备开始做荔枝宫保虾。
盐，料酒，胡椒粉和蛋液搅拌进剥好的虾里，稍微腌制片刻，袁如珠把虾横穿进荔枝里。
接着她把穿了虾的荔枝放进淀粉里滚几圈。热锅烧油，油温六成热时，一个个荔枝虾放入锅内。
滋滋滋！
热油炸着荔枝虾，荔枝虾表层裹的淀粉逐渐变硬。等定型之后，袁如珠用锅铲轻轻翻动荔枝虾。
荔枝虾在沸腾的油泡泡里逐渐变得焦黄，虾的鲜美和荔枝的香甜在热油炸制下，融合出引人垂涎三尺的奇香。
正在切菜配菜的李丽和林有旺纷纷停下动作，视线投向袁如珠。
“嘶，香啊。”李丽舔嘴，“老板咋能把荔枝和虾炸得这么香呢。”
林有旺说：“这有啥奇怪的，老板调味配得好，油温火候啥的也控制的好，炸出来的东西那能不香吗。”他吞吞唾液，然后拍李丽的肩膀，“快把那些菜配了。”
李丽连忙侧过身，快速去配菜。
这边厢，荔枝虾已经炸好，袁如珠将荔枝虾捞出来沥油，放一旁备用。
她重新起锅烧油，爆香花椒、姜蒜以及干辣椒。花椒姜蒜和干辣椒的香味完全爆发出来之时，她往锅里掺山泉水。
用山泉水烧出来的荔枝宫保虾会更好吃。
山泉水倒进锅里之后，盐，白糖，水淀粉下锅调味。锅里的汤汁变得黏黏稠稠，此时她把之前炸好的荔枝虾倒入锅内。
粘稠浓香的汤汁迅速包裹荔枝虾，荔枝虾变得润亮起来，她再往锅里到了些醋和辣椒油，荔枝虾被染红，又变得红润光亮起来。
关火，她盛出做好的荔枝宫爆虾。
快十一点了。
袁如珠擦擦手，“赶紧收拾了吃午饭吧。”
李丽和林有旺早已急不可待，一听袁如珠说开饭，他俩立马放下手里的菜刀。
外面，李长贵对吴桂芳说：“你先去吃，等你吃完了我再吃。”
“行，那我快点吃完来接你的班。”吴桂芳快步进入后厨。她入座，拿起筷子，看着红润油亮的荔枝宫保虾，口水咕噜一下划过喉咙。
“这荔枝宫保虾可真香哩。”吴桂芳拿起筷子去夹荔枝宫保虾。
表面裹着汤汁的荔枝虾油亮亮的，似乎是里面饱含的汤汁流出来了一样，浓郁的酸甜糊辣味直冲鼻子，吴桂芳迅速咬下一口。
荔枝宫保虾入口微润，粘稠的汤汁酸甜之中带着浅浅的辣味，润润的滑过舌尖，下一秒，牙齿碰到脆脆的外壳。
鸡蛋和淀粉溶成的外壳酥酥脆脆，咔嚓一下咬开之后，水嫩的荔枝哗啦一下挤到唇齿间。因为有面糊的包裹，荔枝经过烧炸，口感却不干焦，仍带着原有的水嫩香甜。而荔枝破开后，里面藏着的虾涌了出来。
嘎吱！
虾肉Q.Q弹弹，咀嚼时会发出嘎吱嘎吱的脆响，嘎吱嘎吱声里，鲜美微甜的虾汁在整个口腔里涤荡。
整个荔枝宫保虾，外脆里嫩，酸甜咸辣，果香和虾鲜缠缠绵绵，十分爽口开胃。
吴桂芳兴奋道：“荔枝和虾烧在一起吃咋这么好吃呢。”
袁如珠说道：“荔枝味甜，和其他食材一起调味的话很难做到特别好吃，但和虾的鲜味调和在一起，调出来的鲜甜味就很好吃。”
吴桂芳了然，“珠珠你懂得真多。”
“我这不是在学厨嘛。”
另一边，老王婶儿和邱红玲正吃着荔枝宫保虾，邱红玲咂嘴，“要是天天能吃到这么好吃的荔枝宫保虾就好了。”
老王婶儿吃得满嘴流油，一脸满足，“就算是不能天天吃到荔枝宫保虾，吃其他菜也行啊，反正如珠做的什么菜都好吃。”
邱红玲连忙附和，“也是，老板做的什么菜都好吃。”
能在如珠饭馆工作，她觉得自己非常幸运。老板人好，工资待遇什么的都给的很好，对员工的态度也很好，除了这些，伙食方面也很好，老板吃啥，他们这些员工就吃啥，顿顿都有肉，顿顿都好吃，像在过神仙日子似的。
如果去别的饭店工作，哪里会有这么好吃的员工餐。
之前她在镇上的同学说有大饭店在招洗碗工，工资比如珠饭馆要多两百块钱，同学让她去面试。她一口就拒绝了。
先不说她要留在家里照顾奶奶，就算她不用留在家里照顾奶奶，她也不会去的。
别的饭店有如珠饭馆这么好吃的员工餐吗？肯定没有！她就是对自家老板这么自信。她觉得自家老板是全世界最厉害的厨师。没有谁比她烧的菜更好吃了。
她决计不会为了多出来的两百块工资去别家饭店。吃着碗里香喷喷的荔枝宫保虾，她吸了口气，心中更加坚决，她才不会为了两百块放弃这么好吃的员工餐！
她埋头，继续吭哧吭哧吃饭。
袁如珠吃完饭，洗干净手继续工作。
吴桂芳扒完最后两口饭，去漱口。原本她是没这么讲究的。但因为珠珠会饭后漱口，所以他们一家人也跟着珠珠饭后漱口，现在饭后漱口已经成为了习惯。
李长贵正在收拾桌子，吴桂芳走过去，“这里交给我吧，你快去吃饭。”
“行。”
李长贵吃了会儿饭，小夏背着书包跑进后厨，“哇哇，这就是姐姐说的荔枝宫保虾吗，好好吃！”
因为荔枝宫保虾，小夏中午多吃了半碗饭。吃完饭他想留在店里想帮忙，吴桂芳赶他回去，“要你帮啥忙，马上就要期末考试了，你给我好好复习，期末考试考好点。”
袁如珠侧过脸，说：“小夏，你好好复习，要是这次考试有进步的话，我可以给你一个奖励。”
闻言小夏瞳仁一亮，“真哒？”
“当然，你想要什么奖励？”
“我想要姐姐做好多好多好吃的！”
“行，到时候如果你真的有进步的话，你想吃什么我就给你做什么。”
“好耶！那我回去复习了！”小夏拎起书包，身影如同风一样刮了出去。
晚上快打烊时，有食客问道：“老板，后天就是周末，你们应该营业吧？毕竟你们才营业两天，总不能又休息吧。”
“这……我得问问珠珠。”
李长贵走进后厨，对袁如珠说：“端午节才休息了三天，营业两天又休息的话……”
“是休息日当然要休息呀。”袁如珠回道。
“那咱周末还是要休息？”
“嗯，正好周末的时候把灯啊墙啊什么的弄一下。”
李长贵点头，“哦对，差点忘了这件事。”
店里的灯老旧昏黄，是该换换了。而墙壁斑十分驳破烂，本应该好好粉刷一下，之前是因为没钱，所以没粉刷。现在有钱了，但也没法立刻粉刷墙壁，因为墙壁粉刷过后至少要两三个月才能进人，所以袁如珠打算先用墙纸把墙壁装饰一下。
等以后更有钱了，再好好装修一下饭馆。
听李长贵说周末不营业，之前问话的食客啊了一声，“周末真的不营业吗？我还想周末请我朋友来这里吃饭，她只有周末才有时间过来。”
李长贵挠挠头，“哎，这没办法。”
“好吧。”
周末，如珠饭馆里，装修工人站在梯子上，把亮晶晶的水晶灯装在天花板上。
亮晶晶的水晶灯装好后，袁如珠打开灯的开关，一瞬间，晶莹明亮的灯光洒满整个店内。
目光逡巡着明显比之前明亮的饭馆，袁如珠满意地颔首。
装修工人开始贴壁纸。壁纸是前一段时间袁如珠订做的，上面画着水墨画，画里画着清河村的乡间美景。
壁纸里，瓦蓝的天空下，房屋错落，山清水秀，沃野千里，春意盎然，繁花似锦，花团锦簇，落英缤纷。
环顾着贴好壁纸的墙壁，李长贵叹道：“真好看。”
换过灯贴过壁纸的饭馆看起来漂亮了许多，不再似从前那般陈旧破烂了。
换了灯贴了壁纸，工人离去，袁如珠他们打扫完清洁，走出饭馆。
“如果外面的墙也能贴壁纸就好了。”李长贵摸摸外面斑驳破烂的墙壁。
外面的墙不好贴纸，有时刮风下雨，墙纸不顶用，只能以后装修饭馆的时候再好好粉刷粉刷。
一回到家，嘟嘟和小白就扑了过来，袁如珠抱起两个胖崽崽，走进屋。
堂屋里，小夏在认真复习，小秋仰倒在凉椅上睡着了，手里还拿着一颗吃了一半的荔枝。
袁如珠轻轻地把小秋手里的荔枝拿出来。小秋猛地睁开眼，她抱住袁如珠，用小胖脸贴她的脖子，奶声奶气道：“姐姐，我还想吃荔枝宫保虾。”
“嗯，好。”袁如珠捏捏小秋的肉脸，随后去冰箱里拿旺旺碎冰冰吃。拿旺旺碎冰冰的时候，视线扫过冰箱上层冰冻着的酸奶和荔枝，她略一沉吟，把旺旺碎冰冰放回去，取出酸奶和荔枝。
“幺姨，帮忙剥一碗荔枝出来，等会儿我做荔枝酸奶冻吃。”
“荔枝酸奶冻？”吴桂芳没吃过这玩意。
“对，很好吃的，还很解暑。”
荔枝剥好，去掉里面的籽后，袁如珠将荔枝一个个放进冰格里。接着把酸奶挤进荔枝里，挤了酸奶，再在荔枝顶端放上切好的苹果丁、杨梅丁、西瓜丁。
她把冰格放进冰箱里冷冻。
两个小时过去，袁如珠取出冻好的荔枝酸奶冻。
小夏小秋围着荔枝酸奶冻：“可以吃了吗？”
“等它们融化一会儿会更好吃。”
荔枝酸奶冻融化了片刻，外部变得微微柔软时，袁如珠说：“可以吃了。”
小夏小秋立刻伸手去拿。
冰冰凉凉的荔枝酸奶冻顶端嵌着水果丁，牙齿破开顶端的水果丁之后，口感粘稠的酸奶顿时溢了出来。
酸酸的酸奶和甜甜的荔枝以及果丁一起咀嚼的时候，冰冰凉凉，酸酸甜甜，带着爆浆的丝滑感，吃起来十分冰爽可口。
小夏火速吃完一颗荔枝酸奶冻，又往嘴里丢了一颗，“好凉快！”
一盘子荔枝酸奶冻被消灭得干干净净，小夏小秋还没吃够，“还有吗？”
“没了，明天再做，”袁如珠声音顿了下，“过几天再做了吃，荔枝吃多了上火。”
突然想起了什么，袁如珠对吴桂芳说：“对了，幺姨，你再联系一下卖荔枝的那位叔叔，让他后天给我们饭馆送一些荔枝过去，后天我打算在饭馆里卖荔枝宫保虾。”
吴桂芳火速去联系那位卖荔枝的村民。
彼时，卖荔枝的村民正在清河镇摆摊卖荔枝。炎热的太阳晒着薄薄的帐篷，帐篷底下，村民一边扇风一边唉声叹气。
镇上卖荔枝的人太多了，他毫无竞争力，卖了半天也没卖掉几斤。现在生意不好做啊。
前两天如珠饭馆营业的时候，他在饭馆边上摆摊，卖出去了一些荔枝，现在饭馆不营业，荔枝没法卖出去，他就到镇里来卖，不然荔枝放久了不新鲜了，就不好卖了。
可是镇里卖荔枝不好卖。卖荔枝的商家太多了。
他愁着脸，忽然手机铃声一响。见是吴桂芳打来的电话，他心里一喜，心想吴桂芳多半是又要买荔枝。
“桂芳，又要买荔枝？”
“对，珠珠打算在饭馆里卖荔枝宫保虾，所以想在你家进货。”
“啥？！”村民惊地跳了起来，“在、在我家进货吗？”
“对。”
村民喜不自胜，“行！行！我家荔枝又大又甜，好吃得很！”
村民怎么也没想到，自己还能摊上这种好事儿。长贵家开的饭馆生意好，且一日比一日好，若是真的卖荔枝宫保虾，以后荔枝的需求量肯定越来越多！
他若能一直给如珠饭馆供货，然后再在饭馆边上摆摊，一边给饭馆供货，一边摆摊，那以后他家的荔枝可不就不愁没销路了？
脑袋一时晕乎起来，他仿佛被天上掉下来的馅饼砸中了一般。
太好了！
太好了！
他激动到双手发抖，高兴地无以复加。
周一，如珠饭馆开门营业。
“呀，饭馆重新装修了？”
“比以前好看多了。”
“确实要好看多了。”
食客们观察着店内，议论纷纷。
李长贵说：“也没咋装修，就换了灯贴了壁纸，以后再好好装修装修。”
食客说：“现在比以前好多了，至少看着不那么破破烂烂了，说实话，在破破烂烂的环境里吃饭还是有点影响食欲的……要不是你们家饭太好吃……”
之前饭馆实在是破烂得没眼看，是个人恐怕都不想进来吃饭，也就是袁如珠的手艺好，好到能让人忽视环境的差劲，不然，就饭馆之前那破烂样，生意能好才怪。
突然，有人惊呼一声：“哎呀，今天有新菜！”
“荔枝宫保虾？没吃过这菜哎。”
“荔枝和虾？这两样东西能一起吃吗？一起吃好吃吗？”
无条件相信袁如珠手艺的食客立即招手，“来一份荔枝宫保虾。”
等荔枝宫保虾上桌，食客尝过之后，“卧槽卧槽卧槽！”
“我就知道袁老板做的荔枝宫保虾会很好吃！”
“袁老板到底是怎么把这道菜做的这么脆这么嫩，这么鲜香爽口的，厉害了！”
吃过荔枝宫爆虾的食客们对这道新菜赞不绝口。李长贵和吴桂芳已经习以为常，每出一道新菜，食客们都会赞对新菜不绝口，根本就不会有人说不好吃的。
饭馆外面的队伍里，金琳和金富华打量着前方的小饭馆。
“这饭馆是不是也太，”金琳斟酌言辞，“磕碜了点……”
金富华也没想到如珠饭馆竟然如此破烂。这样破烂的饭馆真的能比得上自家饭店？
他迟疑道：“可能……嗯……等会儿吃了看看吧。”
排队排了许久，他们进入饭馆。
饭馆里面倒是比外面看着要好许多，至少不像外面那般磕碜。
“您好，请问需要吃点什么？”吴桂芳快步走过来。
金富华拿起菜单，“你们店里菜挺少的。”
“是挺少，但都好吃。”
“你们店的招牌菜是什么？”
“我们店没啥招牌菜……呃……我们店每道菜都是招牌菜。”
“每道菜都是招牌菜？”金琳挑眉，口气倒是不小。
“对，我们家每道菜都是招牌菜，都很好吃，对了，今天我们店推出了新菜荔枝宫保虾，很好吃的，可以建议您两位尝尝。”
“荔枝宫保虾。”金富华转了转大拇指上戴的戒指，“上一份尝尝。”
不多久，荔枝宫保虾上桌。金富华仔细打量盘子里的荔枝宫保虾。
虾尾虾头卷着荔枝，红润油亮，盈盈泛光。
金琳说：“卖相倒是很不错，快尝尝味道如何。”
当荔枝宫保虾球脆脆的外壳裂开，当Q.Q弹弹的虾肉发出嘎吱嘎吱的脆响，当鲜美微甜的虾汁在整个口腔里涤荡时，金富华和金琳顿住。
好半晌，他俩才回魂。
金琳呆呆的，“老公，这荔枝宫保虾球比你做得……”
金富华接住她的话，“比我做得好，而且……比我做的好太多。”
金琳嘴巴动了动，“怎么会，荔枝宫保虾球怎么会做的这么好吃……”
金富华稳了稳情绪，拿起菜单，“看看别的菜味道怎么样。”
他们把每一道菜都点上桌，每一道菜都尝过之后，两人默默对望，安静下来。
不知多久过去，金琳才呐呐出声：“幸好这家饭馆没开在镇子上，不然……”
不然他们金樽饭店的生意恐怕要全被这家饭馆抢了去。还好这家开在清河村。
金富华皱眉。妻子恐怕想得太乐观。
这家饭馆已经好吃到距离并不是问题了，就算开在清河村，也会有很多人来吃饭，以后肯定会抢走他们很多生意。这家饭馆现在还没抢走他们多少生意，可能是还没怎么被镇上的人发现，然而这只是时间问题而已。
等以后这家饭馆被越来越多的人知道，到时候他们金樽饭店不知道要流失多少客户。
他扶额，为自家饭店的未来担忧起来。
不行，他得回去好好练厨艺，只有这样才能留住客户。只是刚生出这样的念头，一盆凉水就从头顶泼了下来。
他有自知之明，他可能永远也赶不上这家饭馆老板的厨艺。就算再怎么练，也赶不上。
这家饭馆的老板厨艺出神入化，厨艺好到他连嫉妒都嫉妒不起来，心中唯有敬佩与仰望。
他有些泄气地耷拉下肩膀，下一瞬不禁疑惑起来。这家饭馆的老板厨艺如此非凡，怎么会待在这穷乡僻壤？
他正这样想着，就只见一个穿着白衣戴着白帽的胖女孩走了出来，“幺姨，你快过来一下，单子好像有点问题。”
她刚说完话，就有食客出声：“老板，你今天做的这荔枝宫保虾太好吃了！”
胖女孩笑着说了声谢谢，接着快速返回后厨。
金富华怔怔，“刚才那女孩，就是这家饭馆的老板？”
金琳也很诧异，这家饭馆的老板这么年轻？看起来也就只是一个十几岁的孩子而已。
旁边有食客接腔，“是啊，那就是老板，挺年轻的吧，人家才十六岁呢，牛逼得很！”
金富华听到食客说袁如珠才十六岁，他心口一滞。
他原以为厨艺这样出神入化的人应该是一位经验丰富的老厨师，没想到居然只是一个十六岁的小姑娘！
才十六岁，厨艺就如此了得，这简直……
这大概就是天赋的差距。
这种天赋的差距残酷而现实，金富华唉了一声。
金琳见丈夫心情低落，大概能猜到他心中所想。她安抚性地拍拍他，“哎这……咱没法跟她比，上天是不公平的，有些人就是有天赋，这没办法……”
金富华猝然抬首，“我有一个想法……”
“什么想法？把她挖到我们店里？”
“不是。”
作者有话说：
荔枝宫保虾和荔枝酸奶冻超好吃！推荐大家去吃！^_^
多补了一千多字，之前买过这章的不用再花钱买了，就当免费送一千多字给你们啦
ps：我的完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
26 ☪ 第 26 章 ◇
◎小酥肉炖冬瓜◎
金琳诧异：“拜她为师？”
“对。”
“那、那咱们饭店怎么办？”
“饭店不重要, 学艺才是长久的事。”
若他能拜袁如珠为师，学得她一星半点出神入化的厨艺……金富华定了定神，已经做好决定, “选个日子准备大礼，我要登门拜访她。”
金琳张了张嘴, 最后闭了嘴，不再说什么。
晚风习习, 丝丝缕缕地撩拨着白日里被晒得蔫蔫的瓜藤。瓜藤底下，嘟嘟撅着肥肥圆圆的屁股，用爪子刨着瓜藤里的冬瓜。
出来倒水的袁如珠发现嘟嘟在刨冬瓜, 她快步走过去，抱起嘟嘟, “你干嘛？”
嘟嘟四肢胖爪子在空中抓了抓, 亮亮的大眼睛还盯着冬瓜。袁如珠抱好它, 只觉得它貌似又重了不少。
嘟嘟现在已经胖成了一坨球, 胖的像水桶, 都看不见腰了。
“我看你也得减肥了。”袁如珠笑着撸撸它毛绒绒的脑袋，然后把它抱进屋里。
把嘟嘟放到狗窝里之后，她又返回院子里, 把嘟嘟刨破皮的冬瓜摘下来。
目光扫过另一边匍匐在地的大冬瓜, 她蹲下来，仔细瞧了瞧。进入七月，冬瓜已然成熟。翠绿翠绿的, 宛若一个翠绿的长条抱枕，依稀散发着青色淡烟一样的清新瓜香。
冬瓜清热解暑, 利水消肿, 塑身减肥, 实乃夏季饮食佳品。袁如珠摸着冬瓜，略一思索。
她抱着瓜走进堂屋里，“幺姨，冬瓜已经熟了，明天我们吃冬瓜。”
正在堂屋里泡脚的吴桂芳应道：“行，冬瓜咋弄了吃？”
“冬瓜炖汤喝好喝，明天就炖汤喝吧，就做小酥肉炖冬瓜。”
闻言吴桂芳和长贵眸光微亮，已经迫不及待想要吃到珠珠做的小酥肉炖冬瓜了。珠珠做的小酥肉炖冬瓜肯定好吃！
次日，袁如珠洗干净五花肉，切成半厘米厚的薄片，然后用盐，胡椒粉，料酒，生姜，大葱和花椒腌制五花肉。
五花肉腌制了十多分钟，她捡出五花肉里的姜葱，随之在五花肉里打入鸡蛋，撒入玉米淀粉。
五花肉均匀地裹上淀粉糊糊之后，炸进六成油温的热油锅里。
她用勺子轻轻翻动油锅，随着时间的流逝，五花肉一块一块漂浮起来，在油面上滋滋啦啦地冒着油泡。油脂渐渐地被炸出来，尽数融进了锅中的热油里。
油脂被炸出来的时候，五花肉外层的面糊逐渐变得酥脆金黄，小酥肉逐渐成型。再微微炸制了一会儿，袁如珠捞出炸好的小酥肉沥油。
金黄的小酥肉堆积在篓子里，才出锅的小酥肉上面油还很多，一滴滴的油剥离下来。像是把多余的光亮给剥离下来，小酥肉上剩下的光亮适中，不显得过于油亮，过于油腻。
微微卷曲的小酥肉堆积着，堆积成了小金山。每块小酥肉色泽金黄，每一条纹理都泛着莹润的光，像是沐浴着流金，丝滑生辉的流金在每条小酥肉上闪烁。
灶屋明亮的灯光下，小酥肉仿佛是被加了一层滤镜，视觉冲击性极强。光是看着，就能感受到小酥肉被咬碎时，那浓郁的酥香，那焦脆至极的口感。
沥好油，袁如珠拿刀，将小酥肉从中间切开，以便等会儿和冬瓜烧在一起时更好地入味。
锅里留了底油，葱姜八角爆香，然后倒入些许清水。水开之后，她把小酥肉倒入锅里。
锅里的汤再次沸腾起来，袁如珠端起放冬瓜片的碗，冬瓜片尽数下入锅内。
她用勺子缓缓推动锅里的小酥肉和冬瓜片，使其受热均匀。
咕嘟咕嘟咕嘟……锅里的汤不停地冒泡泡，酥肉被汤汁浸泡出来的特有肉香与冬瓜的香味溢满整个灶屋，小夏小秋坐在灶屋里，手里拿着小碗，小碗里装着小酥肉。
咔嚓咔嚓，俩小孩嘴巴不停动着，宛若不停进食的小松鼠，腮帮一鼓一鼓。
见他俩吃小酥肉吃得香，吴桂芳也拿了一块金黄油亮的小酥肉吃进嘴里。
小酥肉靠近唇鼻，面糊的焦香、肉的酥香以及花椒的麻香一瞬间涌上来，占据了嗅觉。
咬开小酥肉时，嘎吱一响，外表炸得焦脆的面糊破碎开来。面糊起初是脆脆的，接着又感觉到它在拉扯牙齿，焦脆中居然还带着糯糯的口感，还在品味这糯糯的口感时，里面软嫩的肉挤了出来。
明明外面这么焦脆，里面裹着的肉却软嫩得不可思议，入口即化般，一不留神细嫩软滑的肉就消失在喉咙里，反应过来时，口中只剩下微微的椒麻味了。
淡淡的椒麻味仿佛是在给口中的美味收尾，收尾却收不尽，只让人回味无穷，无限陶醉，想继续咀嚼着这外酥里嫩的美妙滋味。
味觉感受达到绝顶的愉悦，这种愉悦在身体里四蹿，传遍五感，让人心情都昂扬起来。
吴桂芳边吃边道：“好吃！”她从来没吃过这么好吃的小酥肉。珠珠炸的小酥肉实在是太香了！
袁如珠也往嘴里丢了一块小酥肉，边吃边对小夏小秋说：“你俩都吃了小半碗了，少吃点，把肚子留着等会儿吃饭。”
小夏嘴角冒着油光，他嘿嘿笑，“姐姐，我再吃一点点。”
小秋也道：“我也再吃一点点！”
袁如珠笑着摇摇头，随后去瞧锅里正在烧煮着的酥肉冬瓜。
她把清洗过的小青菜放入沸腾的汤锅里，放盐和胡椒粉调味，再放了一些白糖提鲜。勺子微微推动汤锅里的食材，调料化开。
出锅前，她在汤锅里撒下了一些芝麻油。芝麻油入了汤汁里，汤汁的香味更浓更丰富。
吴桂芳把盛汤的大汤盆端过来，里面放着泡过的紫菜，当袁如珠将小酥肉炖冬瓜汤倒进大汤盆里后，里面的紫菜立刻漂浮上来。
撒了些葱花进去，袁如珠擦擦手，“好啦，小酥肉炖冬瓜做好了。”
她端着小酥肉炖冬瓜走出灶屋，去往堂屋，小夏小秋像小尾巴一样跟在她后面，“吃小酥肉炖冬瓜喽！吃小酥肉炖冬瓜喽！”
“先来点汤。”袁如珠拿起空碗，给幺姨他们一人舀了一碗汤。
小酥肉炖冬瓜汤清清淡淡，里面透着小酥肉的肉鲜，冬瓜的清香，浅浅的紫菜香，还隐隐透着些许花椒的椒麻味。花椒的淡淡椒麻味给清清淡淡的汤增添了些许味道，因而汤汁不至于清淡到寡淡。
喝着鲜香的小酥肉炖冬瓜汤，李长贵美美地晃了下头，“好喝！”他咕噜咕噜喝完一碗，又去盛汤。
吴桂芳说：“光喝汤，喝饱了你不吃菜了？先吃点菜吧，珠珠做了这么大一盆酥肉冬瓜，都多吃点，剩了就不好吃了。”
李长贵憨厚地挠挠后脑勺，然后去夹菜吃。
被汤煮过的小酥肉经过炸制又经过炖煮，吃起来有一种奇妙的口感，软软绵绵的，吃着吃着仿佛又有一点脆脆的口感，还带着微微的嚼劲。
咀嚼小酥肉的时候，每咀嚼一下都能爆出汤汁，带着冬瓜和紫菜香味的汤汁渗透了小酥肉，使得小酥肉吃起来一点都不油腻，肉鲜里带着清香，越吃越好吃。
吃完小酥肉，又去尝那炖得软绵绵的冬瓜。冬瓜吸收了满满的汤汁，吃起来水分十足，软糯清甜，多咀嚼几下，能吃出来淡淡的酥肉味。
冬瓜与酥肉结合得十分和谐完美，整个小酥肉炖冬瓜汤鲜味美，一口下去只教人浑身都舒畅下来。
李长贵吃了两大碗米饭，最后还添了半碗饭泡了汤喝。
小夏吃饱后擦嘴漱口，“姐姐，我想带一些小酥肉去学校吃。”
“带吧。”
小夏右手比了个yeah，用小盒子装了一些炸得酥酥脆脆的小酥肉，快步奔向学校。
日头渐高，如珠饭馆外面热气炎炎。杂货店老板把新进的雪糕放进冰柜里，整整齐齐地摆放好。
以前他进货只进一些便宜的雪糕，最贵的不过就是巧乐兹。毕竟村子里的人也买不起多贵的雪糕。但现在不同了，现在他的目标客户是村外来的人，有吃得起贵雪糕的，所以他进了许多比较贵的雪糕，例如雪糕刺客薛钟低。
卖贵的雪糕赚的利润也高一些。他在饭馆旁边摆摊的这一段时间，赚了不少钱，基本上都是贵雪糕给他赚的钱。
想着越来越好的生意，他不禁哼着小调子，把雪糕一一摆好。
小夏回饭馆吃了午饭，走出饭馆的时候，他看向饭馆旁边放着雪糕的冰柜。
以前因为家里穷，他很少吃雪糕的。吃的话也是吃一些几毛钱的老冰棍和小布丁。他吃的最贵的雪糕就是两块钱的玉米雪糕。
现在生活富裕了，他每天都有很多零花钱，也吃了很多自己之前没吃过的雪糕。如今他已经实现了雪糕自由，买雪糕都不怎么看价钱了，基本上选到自己想要吃的就直接去结账。
当然，如果是很贵的，他买的时候还是有些犹豫的。
他摸出钱，“叔叔，我买雪糕。”他扒拉开冰柜，去挑选雪糕。
挑选许久，他拿起一个加纳黑金雪糕，“叔叔，这个多少钱？”
见小夏拿的是薛钟低，杂货店老板：“这个不便宜哦，得要三十二。”
“三十二？”小夏踟蹰了几下。好贵啊。他从来没吃过这么贵的雪糕。他正打算重新换一个雪糕，可是他又很想吃这个加纳黑金雪糕。
李长贵忽然走到门边，“想吃就买吧。”
小夏点点头，他买了两个，自己一个，妹妹一个。他拎着雪糕快速奔回家，又突然想起来杂货店的叔叔说这种雪糕不会化，所以他缓下速度，慢慢前行。
到了家，他把雪糕递给妹妹。
尝了一口雪糕之后，小夏皱皱眉，为什么他觉得这个雪糕还没有几块钱的巧乐兹好吃呀。
“薛钟低？”他撇嘴，“妹妹，以后咱们再也不买这个牌子的雪糕了，又贵又不好吃！”
小秋舔着雪糕，说：“嗯！”
作者有话说：
小酥肉炖冬瓜好好吃！！！大冤种的我之前买了加纳黑金雪糕，真心没有几块钱的巧乐滋好吃（私人观点），吃的那一刻我心都凉了T_T，薛钟高真不愧为雪糕刺客，刺得我心口疼T_T
27 ☪ 第 27 章 ◇
◎丝绒牛奶巧克力雪糕、茉莉花粥◎
吃晚饭的时候, 小夏一边扒拉自己碗里的小酥肉，一边说：“我中午买的那个雪糕那么贵，还没有巧乐滋好吃呢！”
吴桂芳给他夹菜, 说：“那以后就别买那个牌子的雪糕了。”
“嗯！”
袁如珠喝了口冬瓜汤，问：“什么牌子的雪糕？”
“叫、叫薛钟低。”
袁如珠了然, “就是之前网上闹闹得沸沸扬扬的那个雪糕刺客啊。”
小夏眨着长长卷卷的睫毛，“啥雪糕刺客？”
“就是天价雪糕的代名词。”雪糕刺客, 看起来其貌不扬的雪糕，结账时高昂的价钱会刺得你心口疼的天价雪糕。
小夏有些心疼中午花出去的钱，“三十二块钱一支呢, 可以买好多巧乐滋了。”
袁如珠摸摸他茸茸的短发，说：“你想吃什么雪糕姐姐给你做, 以后别去买外面那些又贵又不好吃的雪糕了。”
听到这话, 小夏瞳仁一亮, “真哒？”
“真的。”
小夏咧嘴, 眼睛弯成一双月牙, “我要吃巧克力雪糕！”
这天晚上，袁如珠把买来的细砂糖，无糖可可粉和煮好的咖啡液倒进锅里, 然后用打蛋器搅拌, 接着开中火加热搅拌均匀的面糊。
因为面糊比较粘稠，所以在加热面糊的时候她不停地用搅拌器抽底搅拌面糊。
面糊煮好，全部倒进黑巧克力中, 盖上锅盖焖了一两分钟，她揭开锅盖, 用刮刀朝着一个方向不停地搅拌, 直至里面糊里的巧克力全部溶解, 巧克力糊糊变得光泽泛亮起来。
取出软化的奶油奶酪，袁如珠用刮刀将奶油奶酪碾压均匀，继而把巧克力糊糊倒进去，搅拌均匀好后放到一旁备用。
牛奶，水饴，淡奶油，玉米淀粉下锅加热，煮到粘稠的状态之后，奶液离锅，搅拌进巧克力糊糊里。
白色的奶液完全融进黑色的巧克力糊糊里，巧克力糊变得更加光滑。
为了使成品口感更加细腻丝滑，袁如珠把加了奶液的巧克力糊糊过筛了一遍。
接着她用冰水给巧克力糊糊降温，降温的同时用打蛋器不停地搅拌，使巧克力糊糊里充入更多的空气。
空气充入的越多，做出来的雪糕吃起来会更蓬松。
雪糕液体制作完毕，她把降了温的雪糕液体注入雪糕模具里，密封过后放进冰箱冷冻。
小夏眨巴着大眼睛，“明天就可以吃了吗？”
“对，冻一晚上，明天早上就可以吃了。”
第二天小夏起得很早，一起床就去打开冰箱。
“姐姐！雪糕冻好啦，可以吃了吗？”
正在洗漱的袁如珠吐掉嘴里的牙膏泡沫，“可以吃了，但你先别吃，吃了早餐再吃雪糕。”
雪糕太凉，不吃早饭就吃雪糕的话，容易引起肠胃不适。
小夏乖乖地喔了一声，离开冰箱。
吃过早饭，小夏目光亮晶晶，“可以吃雪糕了吧？”
袁如珠见他急不可待的模样，忍俊不禁，随后去冰箱里拿雪糕。
经过一晚上的冷冻，丝绒牛奶巧克力雪糕已然定型，袁如珠将其取出脱模。
雪糕呈棕黑的巧克力色，丝丝缕缕的凉气从雪糕里溢出来，凉气里透着引人不禁分泌口水的香甜。
小夏拿起一个雪糕，急吼吼咬下一口。
丝绒牛奶巧克力雪糕入口丝滑细腻，蓬松轻盈，浓郁的巧克力在嘴里化开时，香香甜甜，冰冰凉凉，给予味觉一种爽口治愈的幸福感。
小夏嗷嗷叫，“好好吃！比以前吃的所有雪糕都要好吃！”
小秋舔着嘴角化开的巧克力，圆圆的小脑袋跟着附和点头，“嗯嗯！”
袁如珠莞尔，也拿起一支雪糕。感受着香滑的巧克力在舌尖化开的美妙滋味，她说：“下次可以试试做脆皮巧克力雪糕，也一样好吃。”
小夏小秋齐齐点头，“嗯！”
小夏吃着雪糕，开开心心地去往学校。袁如珠和吴桂芳他们收拾了一会儿，也去了饭馆。
中午，小夏在饭馆吃了午饭后回家休息，午睡醒来，稍微洗漱一番，他去冰箱里拿雪糕。
炎热的阳光将地面晒得软塌塌的，似乎下一秒就会化开一样，小夏踩着软塌塌的地面快步前行。
“小虎！”发现前方背着书包的小虎，他招招手。小虎立刻跑过来，“小夏哥哥。”
小虎手里也拿着一只雪糕，是五毛钱的小布丁。以前小夏从来没见过小虎吃雪糕，但现在和以前不一样了，现在李爷爷在饭馆外面摆摊买东西，生意不错，小虎吃得起雪糕了。
小夏把自己的雪糕喂到小虎嘴边，“快尝尝我姐姐做的雪糕，可好吃啦！”
小虎吃了一口，明亮的眸子瞪大，声音里带着微微的奶腔，“好吃。”说着他举起小布丁，“小夏哥哥，给你吃小布丁。”
小夏微微低头，咬了一口小布丁。
和姐姐做的丝绒牛奶巧克力雪糕比起来，小布丁的口感差了很多。这种便宜雪糕味道很劣质，也就有点奶油甜味，其它啥也没有。
小夏看了看虎头虎脑的小虎，对小虎来说，这样劣质的雪糕已经很好吃了。
小夏说：“我想吃小布丁，我可以拿我的雪糕给你换吗？”
小虎愣了一下，“可是小天哥哥，你的雪糕比我的雪糕好……”
“没有啊，都一样好吃，我在家里吃了好几支这种雪糕，吃腻了，想吃小布丁，你跟我换换好吗？”
小虎直接把小布丁递给小夏，“不用换的，给你。”
小夏接过小布丁，不由分说地把自己的丝绒牛奶巧克力雪糕塞到小虎手里，“呐，快吃吧，快化了。”
小虎盯着手里香喷喷的丝绒牛奶巧克力雪糕，“谢谢小夏哥哥。”
“快吃吧！”
小虎舔舔香喷喷的丝绒牛奶巧克力雪糕，颊边漾开甜甜的笑窝。见小虎眼角弯弯的，很开心的样子，小夏咧嘴，“走吧，快点去学校。”
一大一小俩小孩儿吃着雪糕，在明媚灿烂的阳光下并肩前行。
如珠饭馆门前的公路上，有食客在等车。一辆小面包车行驶过来，司机探出脑袋，“去镇里？”
“对，去镇里。”食客上了车。
车里已经坐了两位乘客。
“再等一位乘客就出发哈。”司机笑呵呵道。司机是之前送免费送袁如珠和吴桂芳他们去清河镇的村民。
这段时间以来，如珠饭馆生意越来越好，从外面来吃饭的人越来越多。有些食客有车，有些食客没车，所以需要打车回去。而在清河村打车很难，平时清河村的人要出去的话，都是在公路上等车，运气好，有车子经过的话就不用等多久，运气不好，有时候等半天都等不到一辆车。
越来越多的人来吃饭，越来越多的人需要打车。
这位村民发现这个商机，连忙把自己的车子好好休整了一番，来这里做拉客生意。
做了上十天拉客司机，他赚了些小钱。想着以后来饭馆吃饭的人会越来越多，自己的生意会越来越好，村民脸都快笑烂了。
他手握着方向盘，目光投向前方的如珠饭馆。
灿烂的阳光下，小饭馆静静伫立，仿佛被镀了一层金光。
在村民眼里，这金光就是那财神爷身上的金光。他面带感激地注视着如珠饭馆，多亏了李长贵那外甥女啊，原本他还打算去厂里打工的，没想到这赚钱的机会就这么从天上掉下来砸到他身上了！
一道女声打断了村民的冥想，“司机，去清河镇？”
“去，去，车子上都是去清河镇的。”村民连忙回神。
装满人之后，村民启动引擎，车轮碾压着满地灿烂日光，扬长而去。
饭馆后厨，袁如珠把菜盛出锅后，她捏捏泛酸的手腕。
每天来吃饭的人越来越多，外面排的队伍越来越长，她也越来越累。
她深吸一口气，偏转脑袋，向外面的阳光投以一瞥。
阳光越发明灿热烈，过两天便是小暑了。
小暑时节，木槿花荣，荷花欣盛，薄荷散凉，蜀葵明艳，茉莉吐香。
茉莉花香甜馨清雅，古人有云：“茉莉花香，玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之。”
将兼有各种花香特点的茉莉花香借来入粥，煮出来的粥清香可口，理气和中，只令人神清气爽，还能美颜养肤。
袁如珠在古代时，每每小暑时节都会喝上一碗茉莉花粥。
思及茉莉花粥的美味，袁如珠咽嗓子，对正来端菜的吴桂芳说：“幺姨，过两天去弄些茉莉花来，咱们煮粥喝。”
“茉莉花煮粥？”吴桂芳没喝过茉莉花粥。
“嗯，很好喝的。”
七月七日，正值小暑，六点钟就已经苏醒的袁如珠把大米泡在水里，将去了蒂的干茉莉花也泡在水里，而后带着汗巾去晨练。
半个小时后，她晨练回来，大米和茉莉花已经泡好。
砂锅里倒入清水，煮开之后，袁如珠把泡好的大米倒进水里。大火烧开，接着用小火熬煮。
米香浓浓，在灶屋里弥漫时，袁如珠见粥熬得差不多了，她把茉莉花和枸杞放进粥里继续熬煮。
茉莉花和枸杞入了粥内，清新淡雅的花香和浅浅的枸杞香味快速地渗透进每一粒米饭里，越煮越香，稍微煮了片刻，袁如珠在粥里撒冰糖增甜。
冰糖融化，完完全全地融进粥里，茉莉花粥便熬好了。
袁如珠舀出热腾腾的茉莉花粥，没有放到冰箱里冷冻，而是放到井水里隔水冷冻。
七点半，小夏小秋起床吃早饭，袁如珠取出井水里的茉莉花粥。
凉凉的茉莉花粥浓稠雪白，里面点缀着微黄的茉莉花和红红的枸杞，粥面上凝结出了一层薄薄的米浆皮。
袁如珠拿起勺子，轻轻一敲米浆皮。一瞬间，整张米浆皮塌陷下去，被米浆皮掩藏着的香味哗啦哗啦涌出来。
粥米的清香，茉莉花的芬芳以及枸杞的浅淡甘甜温温柔柔地进入肺腑，她微微吸气，勺子挖进扎实浓稠的米粥里。
茉莉花粥软糯微甜，馥郁清芬，凉凉的，十分下火消暑。一口下肚，唇颊流芳，香味久久不散。
就着泡红萝卜片，泡姜丝，以及泡红椒等等酸辣可口的下粥小菜，一家人将一整锅茉莉花粥吃得一粒米也不剩。
小夏刮着碗里剩下的最后一粒米糊糊，他意犹未尽，“姐姐，明天早上还能做茉莉花粥吗？”
“好啊。”
“明天可以煮多一点吗？我要吃十碗！”
吴桂芳笑道：“那还不得把你肚子给撑破了，好了，别磨蹭了，快去学校上课。”
小暑过去，便到了周末。一觉睡到八.九点，袁如珠起床称重。136斤，又瘦了两斤。
她伸伸懒腰，走出房间。
堂屋里，小夏在复习，见袁如珠出来了，他抬起小脸：“姐姐早上好。”
“早上好。”袁如珠摸摸他脑袋，“后天就要考试了，复习得怎么样了？”
“已经复习好啦。”
“争取考好点，加油。”袁如珠去洗漱。
院子里，吴桂芳和李长贵正在给洗了澡的嘟嘟和小白吹毛。
嘟嘟和小白发现袁如珠出来了，爪子往前一伸就要奔向她。
吴桂芳和李长贵连忙抓稳它俩。吴桂芳说：“珠珠，早饭在锅里热着的，你洗漱完了快去吃。”
“好。”
早饭是茉莉花粥，叉烧包，烧麦，炸春卷，猪肉木耳蛋卷，黑椒牛肉饼，虎皮煎饺，南瓜虾仁汤，水果拼盘，以及老坛酸萝卜等等泡菜。
袁如珠喝了口粥，慢慢咀嚼脆脆的炸春卷，小秋抱着小猪佩奇布娃娃走过来，眼巴巴的瞅着桌上的黑椒牛肉。
“饿了？”袁如珠问。
小秋奶声奶气，“小秋想吃牛肉饼。”说着她坐上椅子，肉乎乎的手伸过去拿黑椒牛肉饼。
“你洗手没？”
小秋连忙去洗手。洗了手，她拿起牛肉饼，吭哧吭哧啃饼子。
小夏放下书，说：“妹妹早上吃了两个牛肉饼，现在又吃，再吃下去你就要跟小猪佩奇一样胖了！”
闻言小秋看着手里没吃完的牛肉饼，犹豫了一下。
袁如珠沉吟，“小秋确实需要控制一下饮食，太胖了对身体不好的。”
小秋每天饭吃的多，零食也吃的多，现在已经胖成了膨胀过后的白面团子，如果再胖下去对身体健康不好。
小秋捏捏自己身上的肉嘟嘟的肉，耷拉下肩膀，“那、那我以后少吃点。”
袁如珠拍拍她，“以后跟着我一起运动吧。”
小秋乖乖巧巧地点点脑袋。袁如珠还要说什么，汪汪汪的狗叫声从院门那里传来。她歪歪头，寻声望去。
院门前，李长贵和吴桂芳抱着不停叫唤的嘟嘟和小白，面前好像站了一个人。
李长贵抱起嘟嘟和小白，快速进入堂屋，把不停汪汪叫的两个小胖崽关进笼子里。
“幺姨爹，外面谁呀？”
正在关笼子的李长贵说：“不认识。”
他话音刚落，吴桂芳的声音就从院门那里传了过来，“珠珠，有人找你。”
袁如珠讶然，她放下筷子，快步走出堂屋。
看着站在对面的中年男人，袁如珠仔细回想了一番，确定自己不认识他。
“你是……”
金富华拎着大礼盒，笑呵呵道：“袁老板，我姓金，叫金富华，是金樽饭店的老板。”
金樽饭店的老板？找她做什么？她并不认识他。
“请问你有什么事吗？”
“袁老板，是这样的……”
阳光隐去，乌云凝聚，天色一下子暗下来。金富华抬头望天，昏暗阴霾的天正如他现在的心情，他吐出一口浊气，唉了一声。
他被拒绝了。
袁如珠说，她暂时不会收徒。
他看着手里沉甸甸的礼盒，又看向紧闭的院门，最后叹气摇头，黯然离去。
从清河村回到清河镇，径直去往金樽饭店。他儿子金商向他汇报最近一段时间饭店的营业情况。金商是饭店的经理。
金商说：“最近流失了一些老客户。”
金商很诧异，饭店的营业额一直很稳定，镇上那些有钱人基本上都是他们的客户，但最近也不知为何，老客户貌似在慢慢流失。
莫非是他老爸厨艺下降了？没有啊，老爸的厨艺并没有下降。那为什么客户会流失？
金商很茫然，他看向金富华，却见金富华似乎是一副早已预料到的神色。
“爸……”
金富华抬眉，“你知道为什么我们饭店的客户在流失吗？”
“不知道。”
金富华低喃：“如珠饭馆。”
“什么？”
“我们流失的客户都去了如珠饭馆。”
“如珠饭馆？”金商茫然，“是镇上新开的饭馆？”
没听说啊。
“是清河村的一家小饭馆。”
金商愣住，清河村的一家小饭馆居然抢走了他们饭店的食？这……他难以置信。
村子里的小饭馆怎么会抢的走金樽饭店的食客？
金富华似乎不想再多言，“你去看看就知道了。”
快到午时，吴桂芳拎着从杂货店买来的饮料，快步赶回家。途径农田时，有人叫住她。
“桂芳，买饮料喝啊。”握着锄头的大婶说道。
“小夏小秋他们想喝橙汁儿，嗐，这俩孩子，经常要喝饮料，不给买还闹。”
大婶儿笑道：“孩子想喝就给他们喝呗，反正你们现在也不差钱。”说到这里，她眼里生出羡慕来。
村里的人基本上都穷，也就过年过节才会买饮料喝，平时哪会像吴桂芳她家这样经常买饮料喝。
吴桂芳说：“钱不是我们赚的，是珠珠赚的，我们是沾了她的光。”
大婶儿说：“你外甥女儿是个能干的。”
听到大婶儿夸袁如珠，吴桂芳又想跟着夸，又有些不好意思跟着夸，她眼珠子一转，说：“我得回去准备午饭了，今天有人来我家耽误了我做午饭的时间，我得赶快回去做饭了。”
大婶儿果然上套，立即问：“谁啊？”
“金樽饭店你知道不？”
“金樽饭店？就是镇上那个最大的饭店？据说最便宜的一顿饭都要一千多块钱呢。”
“对，就是那家饭店，那家饭店的老板今天来我家了。”
大婶一脸八卦，目含兴奋，“他来你家干啥？不会是要把你外甥女挖走吧？”
“不是。”
“那是为啥？”
“哎呀，就是……”吴桂芳放慢语速，故意吊着她。
“就是啥呀你快说！”
吴桂芳下巴抬得高高的，“他说他要拜我家珠珠为师。”
“啥？拜、拜你外甥女儿为师，我滴个乖乖哟。”
“他说他厨艺远远不及珠珠，很敬佩仰慕珠珠的厨艺，所以希望能拜她为师。”
大婶儿咋舌，“你外甥女儿比那大饭店的老板还厉害哪？”在她眼中，能开得起那样一家大饭店的老板都是非常厉害的。
“他的厨艺好像是没珠珠好，之前我们去他家饭店吃过饭。”
听吴桂芳说他们去金樽饭店吃过饭，大婶儿羡慕得眼睛都快发红了，她啧了一声。
“那你外甥女儿同意了没？”
“没有，珠珠说她暂时不想收徒。”
大婶儿嘴巴动了动，眼里的羡慕越发浓厚。
吴桂芳显摆完了，她清清嗓子，“我先回去了啊。”她拎着橙汁走开，步伐越发轻盈，整个人像是飘起来了一般。
回到家后，她把橙汁放到餐桌上，转身去灶屋。灶屋里，袁如珠正在盛汤，“幺姨你回来了，快，拿碗和筷子准备吃饭吧。”
吃饭时，吴桂芳说：“珠珠，你说暂时不想收徒，那你想啥时候收徒？”
“暂时还没想过，主要是我觉得我的厨艺还要继续练，我自己都还在摸索学习，怎么去教徒弟？我还没有达到能够收徒的资格呢。”
“你厨艺已经这么好了，还没资格收徒？”
袁如珠摇头，“还不够好，得继续学，继续练。”
珠珠对自己的要求太严格了。吴桂芳欲言又止，最后不再说什么。
傍晚，白日里的热气散尽，风里带着浅浅凉意，吴桂芳拉拉李长贵，“长贵，走，我们去村头纳凉。”
“咋突然要去村头纳凉？”
“哎呀，走。”吴桂芳不容置喙，拉着他就走。
村头伫立着几颗大树，大树底下，围坐着一群纳凉的村民。
见吴桂芳和李长贵来了，有人立刻喊道：“哟，桂芳，长贵，你们来这里纳凉？”
吴桂芳和李长贵走近，一走近，就有人道：“听说金樽饭店的大老板要拜你家如珠为师？”
李长贵愣了下，他们咋知道的？他看向吴桂芳，吴桂芳回道：“是啊，是要拜我家珠珠为师。”
“厉害了。”
“你家珠珠真能干啊。”
“你外甥女儿太出息了啊。”
“唉，要是我女儿能有你外甥女儿这么能干就好了。”
听着众人的夸赞，吴桂芳笑容满面，嘴角几乎咧到了耳根下。
李长贵看着吴桂芳，突然明白为什么吴桂芳非要拉着他来村头纳凉了。
他失笑，眼角绽放开两朵大波斯菊。
周末一晃而过，周一至，如珠饭馆开门营业。
一大早就开车从清河镇来到清河村的金商站在如珠饭馆门前，神色十分错愕。
他爸说的就是……这家饭馆？
这小破饭馆怎么可能抢得走他们金樽的生意？开玩笑吧！
难道是这家饭馆的厨师艺比他爸还好？
不可能！
清河镇包括清河村这一地带，没有谁能比得过他爸的厨艺。就是在清河城，他爸的厨艺也是能排的上号的。
这小破饭馆的厨师比得上他爸？不可能。
如果真比得上他爸，又怎么可能会待在这种小破饭馆？
所以这家饭馆是怎么抢走他家饭店生意的？是不是他老爸搞错了？
他有些狐疑地打量着如珠饭馆。
作者有话说：
大肥章~丝绒牛奶巧克力雪糕好好吃，我一口气能炫十个哈哈哈，现在天这么热，推荐大家煮茉莉花粥，又好喝又养生，求留言留言留言(～￣▽￣)→))*￣▽￣*)o[手指戳戳]
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28 ☪ 第 28 章 ◇
◎吉祥菜◎
看到这么早就有人来排队, 金商抱臂，陷入思索中。
既然这么早就有人来排队吃饭，这家饭馆的味道应该是不错的？然而这饭馆又小又破的, 还开在这种穷山沟沟里，实在是很难让人相信味道会很不错。
金商静默良久, 直到轮到他的排号，他大步流星进入饭馆。
一入饭馆, 恬静优美的乡间美景便闯入了视野，金商站在明亮的水晶灯光下，看着四周环绕的的水墨画, 他挑挑眉。饭馆里面倒是没有外面那么破烂。虽然里面仍然很简陋，但和外面一对比, 里面就好多了。
入座后, 金商拿起菜单。
这家饭馆的价格居然也就比金樽便宜那么一点点。
金樽是什么级别的饭店, 这家饭馆又是什么级别的饭店, 这家饭馆哪来的胆子和金樽弄差不多的定价？
“呵……”金商嘴角抽搐。
“您好, 欢迎光临，请问需要吃点什么？”吴桂芳走过来。金商的视线掠过菜单，“先来一碗茉莉花粥。”
食物越简单, 越能彰显出厨师的功力, 所以金商打算先点一碗最简单的粥。
不多久，茉莉花粥上桌。金商仔细端详面前的茉莉花粥，继而凑近嗅了嗅。
清新淡雅的茉莉香恰到好处的与米粥香味结合, 熬出来的香不浓不淡，沁人心脾, 很是宜人。他鼻翼微张, 拿起勺子舀起一勺茉莉花粥。
滑滑糯糯的粥米夹杂着清甜的茉莉与枸杞, 丝丝滑滑地滑过唇舌，馥郁的芬芳温柔地包裹住了味蕾。
这粥……火候掌握得太巧妙，似乎最大限度地把大米、茉莉与枸杞的香味熬了出来，因而整个茉莉花粥极香极美，吞进肚腹后，通体似乎都渗满了这清雅的美妙香气。
金商张着嘴，好半晌回不过神，待他回过神，他立刻招手，“服务员！”
吴桂芳应声，快速跑过去。
“菜单上所有菜都上一份。”
又来一个要点全部菜品的食客，这一下又得赚好大一笔钱，吴桂芳喜地笑出一口大白牙，连忙去出单。
饭馆里所有的菜金商一一尝过之后，他沉默良久，接着快速扒饭，狼吞虎咽，饿了三天三夜似的。
吴桂芳见状，提醒道：“先生您慢点吃，别噎着了。”说完她转身离去。
金商突地一下抓住她的手腕，他的腮帮里塞满了菜，口齿含糊道：“请，请问你们饭店招不招经理？”
“啥？经理？”
金商似乎是突然清醒了一般，他猛地咳嗽几声，“咳咳咳，没什么没什么，你就当我什么也没说。”
吴桂芳眼带莫名，打量了他几下，随后去给别的客人点菜。
金商扶额，继而长叹出声。难怪这家饭馆能抢走他们金樽的客户。
这家饭馆的味道远远超过金樽。他老爸的厨艺和这家饭馆厨师的厨艺相比，输得十分惨烈。
他万万没有想到，这样一家其貌不扬的小破饭馆，居然是一颗明珠，一颗蒙尘的璀璨明珠！
完了完了，他家饭店要完蛋了。金樽肯定打不过这家饭馆的！他重重扶额，一时对金樽饭店的未来担忧起来。
夜晚，袁如珠计算今天的利润，“今天的净利润差不多有六千六，还行。”
吴桂芳笑道：“六千六，这数字吉利。”
袁如珠伸伸懒腰，“收拾好了回家睡觉吧。”
回到家，见小夏还在复习，袁如珠说：“早点睡吧，好好睡一觉，明天起来好好考试。”
小夏合上书，“我会好好考的。”
“加油。”
为了讨个吉利，次日天光微亮，袁如珠就起了床去灶屋给小夏准备考试前需吃的吉祥菜。
她准备做状元及第粥，卤猪蹄，以及肉松糕。
状元及第粥，有状元及第之寓意；卤猪蹄，蹄是提的谐音，有金榜题名的寓意；肉松糕，即步步高升。
考试前这三样吃食，能讨个吉利。
袁如珠把洗干净的米和瑶柱放进碗里，用盐和油腌制。腌制米和瑶珠的空档，她把腐竹放碗里泡发，处理好的粉肠、猪肝和肉馅加盐，蚝油，生粉搅拌。
此时米和瑶柱已经腌制好，米和瑶柱放进烧开水的锅里，水再次烧开后，用小火熬。
米和瑶柱得熬一个多小时，这期间，袁如珠开始做卤猪蹄。猪蹄放入锅内，放葱姜料酒焯水。最后把焯好的猪蹄下水清洗干净，去猪毛刮白皮。
猪蹄处理干净，再次放入清水锅内，放葱、姜、八角、冰糖，老抽上色，生抽提鲜，香醋、耗油、黄酒通通下入锅内。
猪蹄大火烧开，小火慢炖。
一锅熬着香喷喷的粥，一锅炖着香喷喷的猪蹄，咕嘟咕嘟的声音交织着在灶屋里响起，宛若交响乐一般。
熬粥和炖猪蹄时，袁如珠用空闲下来的时间做肉松糕。
肉松糕快做好时，粥熬的差不多了，袁如珠顺时针搅拌着粥，使粥更加粘稠，然后她把切碎的腐竹熬进粘稠的粥里，再把瘦肉馅搓成圆球滚进粥里。小火转中火，继续熬煮。
这时她去瞧了一瞧旁边锅里正炖着的猪蹄。猪蹄也已经在收汁了。
时间一到，袁如珠把猪肝和粉肠倒进粥里煮，一煮开，立刻熄火。熄了火的热锅用余温闷着热腾腾的粥，她将切碎的生菜搅拌进粥里。
再加了些盐调味，最后，切碎的油条和葱花撒到粥上，热腾香浓的状元及第粥出炉。
锅里已经收完汁的猪蹄，颜色已然变得油亮红润，一揭开锅盖，咸甜交融的浓郁肉鲜顿时席卷整个厨房。
锅里的猪蹄红润油亮，猪皮泛着香喷喷的盈泽，只是看着就只觉软弹弹的。
状元及第粥的浓香和卤猪蹄的浓香在灶屋里打了起来，谁也不服谁似的，香得霸道，香得引人垂涎三尺。
小夏小秋被香醒了，俩小孩快速从床上爬起来，冲向灶屋。
“好香呀！”
袁如珠说：“快去洗漱吧，马上吃早饭。”
小夏小秋急吼吼去洗漱。
状元及第粥，卤猪蹄，肉松糕端上桌，袁如珠取出橙汁。考试前喝橙汁，“橙”谐音同“程”，有前程似锦的寓意。
洗漱完的小夏小秋快速入座。
小夏捧起热腾腾的粥碗，粥碗里，粘稠的白粥里堆积着葱花、瑶柱、腐竹、瘦肉、猪杂、油条和生菜，色彩斑斓，食材丰富，满满的一碗，只看着就给人一种舒心的饱腹感。
他捧着碗，吸溜了一下粥，清清糯糯的米粥包裹着瑶柱腐竹等等食材滑进口腔里，清糯柔软，鲜香爽滑，口感醇厚，一口下去只觉暖心又养胃。
小夏开开心心地晃晃小腿，夹起粥里泡着的油条。
炸的酥脆的油条浸过米粥，酥酥软软，每咬一口都能爆出浓香的粥汁，清糯的粥香吸走了油条里的油腻，使得油条吃起来十分爽口，十分有滋有味。
小夏呼噜呼噜地吸溜热粥，袁如珠给他夹了一块卤猪蹄，“呐，吃卤猪蹄，吃了金榜题名。”
刚出锅的猪蹄泛着点点油光，红润润，亮晶晶，颤巍巍的。那包裹着猪蹄的猪皮娇娇嫩嫩，似那胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋，轻轻用筷子一戳，猪皮便耙软下去，下一秒又弹了回来。
快速将猪蹄吃进嘴里，又软又弹的猪皮被牙齿纵向划破，里面的肉咸甜弹糯，油润化渣，轻轻抿一口，就如雪般化开了。
化开的同时，丰富的汁水涤荡过唇齿，将满满的胶原蛋白尽数留在了唇齿间。
小夏啃着猪蹄，似乎在努力回想什么，“此味，此味只应天上有，人间难得见几回！”
吴桂芳说：“你这句话说的倒是有些文化。”
小夏嘿嘿笑：“我在电视上看到的！”说完他继续啃猪蹄，又咬下一大口肉香四溢，绵软可口的肉松糕。
小夏小秋埋头啃着汁香味美的卤猪蹄，嘴角沾满了油花。吴桂芳把橙汁递给他们，“慢点吃，别噎着了。”
小夏端起橙汁咕噜咕噜喝了一大口，他打了一个饱嗝，“嗝……”
碗里的粥喝完，他又去盛粥，袁如珠提醒道：“你别吃太撑，等会儿考试，要是吃太撑了要去上厕所怎么办。”
“我再吃半碗！”小夏原本还想舀一整碗粥的。
“行。”
小秋抬起小胖脸，颊边沾着米粒，“我不考试，我可以多吃点。”
袁如珠戳戳小秋胀鼓鼓的小肚皮，“你也别吃太多。”
八点半时，袁如珠和幺姨他们去往饭馆，小夏也去了学校，他九点考试，从家到学校只有十分钟的路程。
上午考完语文和数学，小夏飞奔到饭馆。
“小夏考完了？考得咋样？”正在收拾碗筷的吴桂芳见小夏来店里了，连忙问。
“还可以，反正题我好像都会做。”
“那就好，快，赶紧把饭吃了，回家好好休息休息。”
下午考英语和综合科目。
下午三点半考完，孩子们高兴地嗷嗷叫。
“放假了！放假了！”
“放暑假喽！”
考完试小夏没回家，直去了饭馆，“爸爸妈妈我考完啦！”
李长贵擦着桌子，“考完了就好好休息修休息。”说他从兜里掏出二十块钱，“拿去买吃的。”
小夏摇摇头，“我还有钱呢，我去帮你们端菜！”
“要你端啥菜，考完了就去玩儿吧。”
小夏不依，直接跑进后厨。
“姐姐，我来端菜了！”
袁如珠放下锅铲，“考完了？”
“嗯嗯。”
袁如珠没问他考得怎么样，只道：“考完了就好好去玩玩，店里不需要你帮忙。”
小夏摇摇头，见吴桂芳走过来，正要端起案台上的盘子，他抢先她一步端起盘子，“我来！”
吴桂芳连忙道：“这是三号桌的。”
“盘子下面的单子上有写，我知道的！”小夏端稳菜盘，走出后厨。
吴桂芳：“这孩子，都说了不让他帮忙了。”
袁如珠笑道：“就随他吧。”
小夏虽然才十一岁，但做事还是比较稳当妥帖，至少这一晚上下来他一直没有端错盘子。
打烊后，袁如珠夸他，“干的不错。”
小夏双目里冒星星，咧咧嘴。其实他还想帮忙点菜的，但是他怕自己点菜会出差错，所以就只端盘子，不点菜。
等他再大一些了，他就可以帮忙点菜了！
一晃两天过去，这两天来饭馆吃饭的食客日益增多。
“怎么感觉这两天来吃饭的人多了很多啊。”
“学生们放假了呀。”
“哦，也是，学生们放假了，老师们也放假了。”食客扫视前方的长龙，“这得排到啥时候才能吃到饭啊，不行，太热了，我得去买个雪糕，姐妹，你帮我占一下位置，我买了雪糕马上过来。”
“好。”
买了雪糕，食客返回队伍，她唆着雪糕，注意到公路上开来了一辆大奔，“哇哦，那车得要不少钱才能买下来，有钱人诶。”
“不是有钱人能到这里吃饭？”
“我不就是穷人，为了在这吃一顿饭，我一个星期都没买水果零食吃呢。”她舔着雪糕，哭兮兮，“要是如珠饭馆能便宜点就好了。”
“是啊……”
傍晚时分，村民们忙完农活，三三两两聚在如珠饭馆周围看热闹，放了假的小孩子们瞧着饭馆门前停的一辆辆车，一脸的好奇与兴奋。
“哇，车车好好看！”
“比我爸爸的三轮车好看多啦！”
村里有小女孩偷偷瞄着食客穿的漂亮裙子，又看了看自己洗的发白的衣服，羡慕道：“我也想要漂亮的小裙子。”
“真好看呀。”
大人们不着痕迹地打量来吃饭的食客们，又看了看饭馆门前摆摊的李爷爷他们，低声议论着，“我也想在这里摆摊卖东西。”
“你瞧，这里多热闹……以后还会更热闹的。”
“我会烙饼子，当家的，我们在这里卖饼子吧！”
“你卖饼子，家里的地不种了？”
“你个憨包，在这里摆摊卖饼子有前途啊，肯定比种地好啊！”
有村民附和道：“就是！我也打算来这里卖点什么东西……”
王村长从镇上开完会回来，看到如珠饭馆门前排的长队，看到饭馆门前热热闹闹的一片嘈杂，看到摆摊的李爷爷他们，他拿着公文包，晒得黑黑的面庞上浮现出些许笑意。
他的目光投向公路两边拉着的横幅。有些掉色的横幅上写着：不甘贫穷，奋力脱贫，清河是我家，脱贫靠大家。
他深深地看了一眼横幅上的字，又深深地看了一眼前方热热闹闹的人群。
考完试的第三天，成绩公布出来，小夏的排名比上一学期进步了两名，在班里排第八名。
他拿着通知书欢欢喜喜地赶往饭馆。
“姐姐！我进步啦！”
袁如珠擦擦手上的油，打开他的成绩通知书，她弯弯嘴角，“不错不错，小夏真厉害。”
“姐姐之前说要给我奖励的！”
“嗯，小夏想吃什么我都给你做。”
“耶！”
袁如珠瞥瞥窗外热的快冒气的老槐树叶。过两天就是初伏，酷暑来临，天气会越来越热。她微微一思索，对正端菜的吴桂芳说：“我之前看了下天气，二十号过后清河城会非常热，我们在二十号之前去城里玩几天吧，正好小夏放了假，我们带他和小秋去城里玩玩。”
“今天就已经是十四号了，那咱啥时候去？”
“明天不是周六吗，就明天去吧，去玩几天。”
“行。”
食客们得知接下来的五天饭馆都不会营业，个个哀嚎起来。
“卧槽，不要啊，我还想来吃饭呢！”
“淦！”
“啥事要休息这么久啊。”
“我准备下周请女朋友来这里吃饭的……”
吴桂芳和李长贵一脸抱歉，“没办法，你们就等下周四再来吃饭吧。”
这天晚上回家后，一家人除了袁如珠，都有些兴奋地睡不着觉。吴桂芳和李长贵是一直待在乡下的泥腿子，去过最大的地方就是清河镇，从未去过城。小夏小秋更没去过城里，所以明天要进城，他们都有些兴奋地睡不着觉。
袁如珠倒是没什么感觉，她睡得很香，一觉睡到了大天亮。吃过早饭，一家人都换上之前去镇上逛街买的新衣服。因为一直在村子里，又加上在饭馆里干活，他们也没舍得穿这么贵的新衣服。
吴桂芳摸着身上的真丝连衣裙，她从未穿过面料质感这么好的衣裳，又轻透凉快，又舒适贴身，而且还特别漂亮。
怪不得这连衣裙要卖八百块，穿着确实比那些几十块的裙子要舒服。
她以前从未穿过这么贵的衣服，这衣服是珠珠给她买的。她身侧，换上新衣服的李长贵摸了摸身上的新衣服，他穿的黑T恤， T恤面料也非常好，版型非常正，是有名的牌子货。
李长贵整理着衣服，眼角笑得满是皱纹，小夏也穿着和他一个牌子的衣服，他站在镜子面前左右欣赏自己的衣服，嘿嘿笑：“真好看！”话音刚落，他就看到袁如珠牵着小秋走出了房间。
袁如珠穿着宽松的雪纺夏衣，小秋穿着blingbling的公主裙，蓬蓬的裙摆上坠满了亮晶晶的亮片，头上还带着同样亮晶晶的小王冠。
“哇！妹妹！你真好看！”小夏凑到小秋面前，去摸她身上漂漂亮亮的蓬蓬裙。
小秋很开心，她转了个圈圈，亮亮的裙摆飞舞起来。
袁如珠牵住小秋的手，“好啦，准备出发了。”
他们背着包，去公路上坐车。车子是他们之前就联系好的，就是在村里拉客的那位村民，姓孙。
“嗨哟，这是谁啊！”在农田里忙活的村民们发现袁如珠他们，纷纷抬头望过来。
“桂芳？长贵？哎呀你们这一身打扮，我差点没认出你们来！”
“桂芳，你那裙子一看就不便宜，多少钱买的啊。”
吴桂芳笑呵呵：“没多少钱。”
“啧啧，长贵你穿的那衣服牌子我认得，一件衣服得好几百块呢。”村民十分艳羡地端详李长贵身上穿的衣服。李长贵憨厚地笑了笑。
“哎哟，小秋今天可真漂亮，跟电视上那些洋娃娃似的。”
小秋笑得甜甜的，“谢谢！”
“桂芳，你们这一身打扮是要干啥去？”
“去城里。”
“去城里干啥？”
“这不是小夏放假了吗，我们带小夏和小秋去城里玩。”
听到这话，村民们越发羡慕起他们来，长贵他们家这日子可是越过越好啊。
注意到村民们羡慕的眼神，吴桂芳和李长贵身板挺得前所未有的直，他俩笑容满面，只觉从未如此长脸过。
袁如珠提醒道：“我们得先走了。”
他们还要把嘟嘟和小白送到老刘家里，让老刘帮忙照看它们几天。
到了老刘家，袁如珠有些不舍地把两个小胖崽崽递给老刘。
可是没办法，带着它俩去不方便，如果自己有车的话，带着它俩去就方便了。
老刘和老刘妻子抱着嘟嘟和小白，说：“你们把它俩养的可真好，天天给它们吃肉吧。”
李长贵说：“可不嘛，天天都吃肉。”
“唉哟，天天吃肉，这日子过的比我们还好啊。”老刘妻子揉了揉嘟嘟毛茸茸的脑门儿。嘟嘟挣扎着，圆溜溜的大眼睛直勾勾地盯向袁如珠。
袁如珠摸摸它，“好好在刘叔刘婶家待着，过几天来接你们。”
嘟嘟和小白从喉咙里发出呜咽声，眼眶湿润起来。似乎以为袁如珠要抛弃它们。
曾经被抛弃过的狗狗比普通的狗狗更加敏感脆弱，以为袁如珠要抛弃它们，它们呜咽着哭了起来。
袁如珠忙不迭把它们抱过来，考虑半晌，她说：“算了，还是带它们一起去吧。”
“可是……”
袁如珠：“没事，就带着它们去吧。”
给嘟嘟和小白套上狗绳，袁如珠说：“走吧，我们一起去城里。”
嘟嘟和小白眼里的泪花迅速消失，高兴地蹦蹦跳跳起来。
一行人赶往公路，前方公路上，孙司机靠着车子，见袁如珠他们来了，忙道：“来了啊。”
孙司机为了感谢如珠饭馆带给他的生意，本来打算免费送他们去清河城的，但袁如珠执意要给钱，他无法，只得把钱收下了。
“现在是八点钟，大概十一点半就能到清河城。”孙司机说。
车子出发之后，袁如珠抱着两个小肉团，拿出耳机，闭目听歌。李长贵点开抖音刷抖音。小夏小秋围在吴桂芳左右，和她一起看电视剧。
嘟嘟一直不安分地扒拉着车窗，小白倒是很乖，安安静静地趴在袁如珠怀里。袁如珠稍微抬起嘟嘟的上半身，嘟嘟的两只前爪搭到车窗上，它好奇地张望着外面，一头狗毛被吹得乱糟糟。
袁如珠给嘟嘟拍了个视频，然后感到有些困倦了，她对吴桂芳说：“幺姨，你看着点儿嘟嘟，我睡一会儿。”
“好。”
十一点四十，车子抵达清河城。
面前一座座高楼大厦拔地而起，房屋鳞次栉比，街上车水马龙，川流不息，一派繁华热闹。
李长贵和吴桂芳，小夏和小秋环顾繁华的清河城，一时间都安静下来。
小夏呐呐：“城里好大……好多人呀。”
吴桂芳咂嘴，“比清河镇可要繁华多了。”
他们下车。
第一次来大都市，吴桂芳和李长贵是有些胆怯的，这种胆怯和其他乡下人进城的胆怯一样，源自于自卑。
但大约是现在他们不像以前那么穷了，有底气了，所以第一次来大都市也没有太多的胆怯。
来到陌生的城市，小白似乎有点怕生，连忙缩到袁如珠的脚边，圆乎乎的下巴枕到了袁如珠的脚背上。嘟嘟倒是一点也不怕生，它冲着一个方向汪汪叫。
袁如珠目光扫过它冲着叫的方向，前方有一个裸眼3D大屏，大屏上有一只小狗，小狗向前移动，仿佛是从屏幕里走了出来。
小夏第一次见到裸眼3D大屏，他哇了一声，“这是什么，好神奇呀！好像真的走出来了一样！”
袁如珠解释道：“是裸眼3D……我们可以去看3D电影。”
“3D电影就是和那个大屏幕上一样的吗？像真的一样？”
“嗯，一样的，不过不是裸眼，要戴上3D眼镜。”
小夏已经迫不及待：“那我们什么时候去看呀！”
“我们先去酒店。”
袁如珠订的酒店是中档酒店，条件比不上高档酒店，但比一般酒店要好。
她说：“以后等我们更有钱了，我们住高档酒店。”
然而对吴桂芳他们来说，中档酒店已经非常好了。
小夏小秋在干净漂亮的大床上滚来滚去。吴桂芳和李长贵去阳台看外面的风景，“这位置好，能看到好风景。”
袁如珠给嘟嘟和小白洗干净脚，把它们放到床上，“我们先休息一会儿，休息好了去吃个饭。”
小夏小秋爬到床上，逗着嘟嘟和小白。李长贵侧卧在床上刷抖音。
吴桂芳擦了把汗，靠在沙发上继续看电视剧，忽然，她收到了吴月芬的消息。
吴月芬：桂芳，你们那儿现在多少度了？城里都快三十二度了，人都快晒化了。
吴桂芳正想说他们现在也在城里，又及时打消了念头。来城里之前她就想过的，这次他们来城里不告诉吴月芬。要是告诉吴月芬他们来城里了，吴月芬肯定会晓得他们现在过得不错，肯定会知道珠珠现在很能赚钱，如果让吴月芬知道珠珠现在这么能干，不知道她会做出什么来。
吴桂芳：我们村里也挺热的。
她没跟吴月芬多聊，聊了几句便说她忙，退出了聊天框。
退出聊天框，她继续看电视剧。
忽然，她皱起眉，他们这次来城里，应该不会那么巧会碰到吴月芬吧？
清河城那么大，不可能那么巧就碰见的。她稍微安下心，点开暂停播放的电视剧。
作者有话说：
叒是大肥章~宝子们喝过状元及第粥吗？哈哈哈，就是广东那边的猪杂粥，可香可香啦，卤猪蹄和肉松糕也巨好吃，妈呀好饿好饿好饿T_T
ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
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29 ☪ 第 29 章 ◇
◎烤鱼◎
袁如珠歪倒在床上, 慢慢刷手机看攻略。攻略上说附近有一家味道很不错的烤鱼店，她问道：“幺姨，要不等会儿去吃烤鱼？”
“你想吃啥就吃啥。”
“那我们就吃烤鱼吧。”
正逗着嘟嘟和小白的小夏小秋转过脸来, “吃烤鱼！吃烤鱼！”
嘟嘟和小白汪汪叫了两声，好像也在说吃烤鱼似的。
袁如珠笑了下, 继续刷攻略，刷着刷着, 她的眼皮耷拉下来。
“珠珠，我们————”吴桂芳发现袁如珠好像睡着了，她迅速止声。示意小夏小秋安静, 然后让李长贵戴上耳机刷抖音。
房间里一时安静下来。
吴桂芳轻轻地给袁如珠盖上被子。
袁如珠醒来时，外面已经霞光满天。晚霞将房间映得一片橙红, 房间在颜料里滚了一圈似的。
袁如珠揉揉鼻梁, 刚刚睡醒的她脑袋里一片空蒙, 虚视着洒进落地窗里的晚霞, 一时间生出不知今夕是何夕的迟钝茫然。
“珠珠, 醒了？”吴桂芳的声音在耳边响起，袁如珠偏转过脖子。她看着穿着真丝连衣裙的吴桂芳，终于想起她现在在哪里。
她的嗓音带着未睡醒的沙哑, “几点钟了？”
“下午六点多了。”
“我睡了这么久？”她睡了将近六个小时。
“怎么不叫醒我。”
“我看你困得很, 就想着让你多休息休息。”
“那你们吃饭了没？”
“不咋饿，就吃了一些从家里带过来的零食。”
袁如珠抓抓头发，“我去洗漱一下, 洗漱完了我们去吃烤鱼。”
“哎，好。”
天色近晚, 美食街上已经喧嚣热闹起来。袁如珠和吴桂芳他们穿梭在美食街里, 迎着各种美食交织成的的香味, 径直抵达烤鱼店。
这家烤鱼店的生意很好，此时已经满座，需要等空桌。袁如珠一家人坐在烤鱼店旁边等空桌。
一阵阵烤鱼的香味被风送到袁如珠鼻子底下，她循着香味，将目光挪过去。
斜前方，烤鱼的师傅正把鲜活的鱼放到烤架上，炭火呲啦呲啦撩着鲜嫩的鱼，将鱼身上的油滋滋滋地烤了出来。
烤鱼师傅夹起鱼，在碳火上来回翻转，鱼皮逐渐紧缩，另一边，腌鱼的师傅正在腌鱼。鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣被他打成碎糊糊，加入盐、鸡精和酱油。
打成了粘稠的汁水筛出来的汁被他抹到处理好的鱼身上。袁如珠观察着师傅腌鱼的手法，视线一转，继续注视烤鱼师傅烤鱼。
滋滋滋滋，炭火烤着腌制入味的鱼，热烫的炭火慢慢地将鱼皮烤焦，料汁味和鱼的鲜味腾腾地升上来。
烤鱼两面变得焦黄时，烤鱼师傅给鱼刷油，油一刷上，下面的炭就冒出了浓烟，接着他快速给鱼撒上辣椒面、孜然粉，香香辣辣的味儿嗖地一下冲上来，他手速极快，再次给鱼刷油。
鱼烤得色泽金黄，油光泛亮，香气能顶破天的时候，烤鱼师傅给鱼装盘，随之把好的炒好的土豆、魔芋、莲藕、豆芽和蘑菇等等配菜倒进装烤鱼的盘子里，香菜，红辣椒，芝麻通通撒上去。
袁如珠目光一转，看到服务员端出了纸包鱼。
纸包鱼是从烤鱼衍生出来的一种鱼的吃法。因为经常吃碳烤鱼有致癌的风险，所以改良健康版纸包鱼应运而生。纸包鱼，即将鱼和佐料包在锡纸里煮，只烤一面，口感比碳烤鱼要嫩一些。
纸包鱼虽然比碳烤鱼健康，但却没有碳烤鱼独特的烤焦香味。
碳烤鱼的鱼皮水分被烤干，烤干的鱼皮焦焦脆脆，焦脆的鱼皮包裹着Q弹紧实的鱼肉，鱼皮酥，鱼肉嫩，外酥里嫩，吃起来着实要香一些。
袁如珠问吴桂芳：“你们想吃碳烤鱼还是纸包鱼？”
“珠珠你想吃啥鱼？”
“碳烤鱼吧。”
烤鱼的口味很多，有香辣，麻辣，蒜香，藤椒，泡椒，酱香，豆豉，酸菜以及十三香等等口味。
“可以把香辣和蒜香中合一下吗？”袁如珠问服务员。
“可以的，那您就是要香辣蒜香炭烤鱼是吗？”
“是的。”
“请问要什么鱼？”
“有什么鱼？”
菜单上有草鱼，黑鱼，鲶鱼以及鲈鱼等等鱼类。草鱼最畅销，因为最便宜，但是刺多。
“要五斤的鲈鱼。”
鲈鱼比草鱼贵，但基本上没什么小刺，鱼肉也很鲜嫩细腻。
点完菜等待许久，服务员将烤鱼端上来。烤锅开火，继续烧里面的鱼和配菜，热腾腾的香味从锅里扑了出来。
袁如珠用筷子扒开鱼上面的配菜，鱼皮烤得焦焦的烤鱼露了出来，“快吃吧。”
一家人齐齐动筷。
袁如珠夹起一块鱼肉。焦脆的鱼皮卷着鲜嫩的鱼肉，烫、焦、酥、嫩、鲜、辣、麻种种味滋味在口腔里弥漫，回味带着香香的蒜香。
“很不错啊。”袁如珠望了望腌鱼和烤鱼的师傅。
吴桂芳嚼着鱼肉，说：“怪不得人家生意好，鱼烤得确实挺好吃。”
小夏忽然说：“姐姐烤的鱼肯定会更好吃！姐姐我们回去了烤鱼吃吧？”
“可以啊。”袁如珠夹起烤鱼里的魔芋片，魔芋很软，口感爽滑，香香辣辣的，很下饭。
吃完饭，回到酒店，袁如珠将嘟嘟和小白送到酒店宠物看管部门，然后去看电影。
因为是周末，影院里人很多。排队取票，买了爆米花和饮料后，坐在椅子上等待开场。
小夏小秋第一次来影院，兴奋又好奇地四处张望。吴桂芳和李长贵也是第一次来影院，心情和小夏小秋差不多，但到底年岁大一些，情绪比较收敛，不像小夏小秋他们一样兴奋地四处张望。
很快电影开场，一家人走进放映厅。IMAX巨大的屏幕惊到了小夏，他哇了一声。
戴上3D眼镜后， IMAX屏幕里的广告立体了起来。身临其境的3D效果让小夏小秋更加兴奋。袁如珠按住开心地哇哇叫的两个小孩，说：“安静点。”
小夏小秋立刻安静下来。吴桂芳和李长贵戴上眼镜看向大屏，一脸新鲜新奇。
袁如珠瞧着前方的IMAX大屏，没穿到古代之前，她是孤儿，她从未进过电影院，她还没有长到有能力挣钱去电影的年纪，就意外穿越到了古代。穿到古代时，她刚中考完。
她穿越到古代，成为了一名刚出生的婴儿，是御厨主家的家生子，即御厨的奴仆所生的孩子，奴仆生的孩子，也是奴仆，天生奴籍，天生家奴。
她爹娘是伙夫和烧火丫头，长期在厨房里做事。她长到四五岁，也跟着爹娘在厨房里做事。
家生子一生下来就是奴仆，她不想一辈子为奴。她必须脱离奴籍，爹娘也必须脱离奴籍贯。
然而要脱离奴籍，何其艰难。小说影视剧里，奴仆脱离奴籍，有钱就可以了，有钱就可以为自己赎身。然而真正穿越到了古代，她才知晓，并不是所有奴仆都能赎买脱籍，一些低级奴仆一辈子都只能是奴仆，不能脱籍，除非是立下大功，立下大功才有脱籍的可能。
要立下大功才能脱籍成为自由人，可她也就是一个普通人，去哪里立大功，怎么去立大功？
她对未来一筹莫展，不知如何才能让自己和爹娘脱籍。
直到她听闻爹娘说老爷最近忧愁得嘴上冒泡，貌似是因为太皇太后八十大寿将至，御膳房想不出什么新颖的寿宴菜，因而皇上怪罪下来，御膳房里人人自危，战战兢兢，如履薄冰。
新颖的寿宴菜么……袁如珠第一时间想到了蛋糕。她唯一会做的糕点就是蛋糕了。从前在福利院的时候，每年院长妈妈都会亲自给他们做蛋糕，所以她知道蛋糕怎么做。
她冒着被打板子的危险，去厨房里偷材料做出蛋糕后，立刻献给老爷。老爷尝过蛋糕后，什么也没说，只叫她退下。
次日，从御膳房回来的老爷明显不复之前那般愁容满面，眉宇间的阴霾散去，好似终于晴朗。
老爷将她传唤到前厅，注意到老爷眉眼间隐藏不住的笑意，袁如珠知道，这事成了。
老爷问：“小丫头，这新奇做法你从哪里学来的。”
袁如珠低头回：“从老爷这里学来的，蛋糕的做法是老爷想出来的。”
老爷微笑：“不错，不错，倒是个聪明的孩子，可想要什么奖赏？”
袁如珠伏地，“老爷，小珠什么奖赏也不想要，只想跟您学厨。”
原本袁如珠打算请老爷帮她和爹娘脱离奴籍，但她又改变了想法。脱离奴籍，然后呢？脱离奴籍后怎么生存？除了蛋糕，她倒是还会几样现代的新鲜吃食。
像小说影视剧里写的那样，卖新鲜吃食发家致富？
没那么简单。
她若真去卖新鲜吃食，先不说别人能不能研究出新鲜吃食的方子和她抢生意，就说她能不能保得住方子都还是个问题。她在古代生活了四五年，深知在阶级地位严格的封建社会，没有地位，便什么也保不住。
她纵然有新鲜吃食的方子，也保不住的。除非她有权势有地位。
所以她想跟老爷学厨，若她真成了老爷的徒弟，自然会脱去奴籍。而跟着御厨老爷学厨，不仅能学到东西，还能有地位。御厨的徒弟，地位自不消说。有了地位，有了厨艺，前途便也就光明了起来。
她给老爷磕头，希望他能收她为徒。老爷看了她许久，说想当他徒弟可没那么容易。他并不是什么人都收。他拒绝收她为徒。
她一急，砰砰砰地给他磕头，额头砸在地板上，砸出了血花来。可她仿佛失去痛觉，不停向他磕头。
老爷终于有所动容，但仍然拒绝收她为徒，只说，会给她指点一二。
然而就在指点她的过程中老爷发现她在厨艺上极有天赋。
袁如珠自己也很惊讶，原来她还很有厨艺天赋？只是之前没有系统地学过厨，所以一直没发现自己的天赋？
发现她不可多得的天赋后，老爷如获至宝，立即收她为徒，此后尽心尽力教她。直到十五年后，她十九岁，已经青出于蓝胜于蓝，厨艺胜过了老爷，因而也接了老爷的班，成为了新一任御厨。
然而她将将才成为御厨没多久，就又穿回了现代。
“珠珠？珠珠？”
吴桂芳的声音拉回了袁如珠飘远的思绪，她立刻回神，只见吴桂芳将爆米花递了过来。
接过爆米花，袁如珠敛敛情绪，开始看电影。
电影结束时已经十点钟了，回到酒店刚好十点半，洗漱过后，一家人早早入睡。
翌日吃过早饭，他们去逛景点。
吴桂芳看了看脚底下破旧的城墙，她说：“就这地方，有啥好看的，进来还得花八十块的门票钱。”
李长贵也觉得花八十块钱来看个光秃秃的城墙划不来，这……这也没啥好看的啊。
小夏抬起下巴，“我们看的是历史，这座城墙有几百年的历史了。”
袁如珠含笑：“是呀，我们看的是历史。”
吴桂芳和李长贵没啥文化，看不出也感受不到什么历史底蕴。他俩有些无聊地跟着袁如珠走城墙。
走完城墙，去吃饭，吃完饭，去逛街。
“又买衣服？不用买了，之前就买了好些衣服。”吴桂芳见袁如珠又要进商场买衣服，连忙道。
“去看看嘛，这里的衣服比镇上的衣服要漂亮很多。”
袁如珠进的是轻奢服装品牌店，她挑选了一会儿，拿出一件米色花瓣翻领衬衫，“幺姨，这件衣服挺适合你的，你可以去试衣间试试。”
吴桂芳去试了衣服。衣服穿上还不错，她自己也挺喜欢的，就决定买下来。继续挑衣服的时候，她捂捂肚子，“珠珠，我去一趟厕所，马上回来。”
快速走出店子，她径直去往商场里的洗手间。
洗手间里，吴月芬烘干手，一转头，注意到左边的水龙头前站了一道很眼熟的身影。
那是……桂芳？她迟疑出声：“桂……”
下一秒，穿着白色真丝连衣裙的中年女人转身走出洗手间。
吴月芬仔细观察女人的背影。那好像是桂芳？不对，桂芳怎么可能在这里？而且桂芳又黑又瘦的，哪像刚才这女人一副富态圆润的模样。
刚才那女人穿的裙子，一看就很贵，桂芳怎么可能穿得起这样的裙子？
所以刚才那人应该不是桂芳。
吴月芬走出洗手间，见刚才那女人走进了一家品牌店，她更加确定那女人不是桂芳了。
她拎着包走出商场，打车来到一家舞蹈学校。她来到舞房外，透过玻璃窗，注视舞房里宛若天鹅翩翩起舞的周绘荧。
欣赏着周绘荧优美的舞姿，吴月芬嘴角几乎快咧到了耳根下。
周绘荧发现外面站着的吴月芬，她停下动作，缓缓气后走过去，有些生疏地叫道：“妈。”
“哎！”吴月芬笑呵呵，“绘荧，累不累？”
“不累。”
“今晚回家吃饭吧？妈给你做好吃的。”
周绘荧踟蹰，“今晚我要跟爸妈出席一个宴会。”
“去、去宴会啊？那明天有空不？”
“明天要上补习班……”
“那你啥时候有空？”
“后天吧，后天我回家吃饭。”
闻言吴月芬面庞一亮，“好，你想吃啥，妈给你做。”
“什么都可以。”
“好，好，”见舞蹈老师来了，吴月芬忙不迭道：“那妈不打扰你练舞了，我先回去了。”
吴月芬转身离去。周绘荧目送吴月芬的背影消失在走廊尽头。
“绘荧？”
“绘荧？发什么呆？”老师向周绘荧挥手。
周绘荧：“抱歉，老师。”
……
吴月芬从舞蹈学校回到住的居民区，领居叫住她，“月芬，这是去哪儿了？”
“我去看了看绘荧。”
领居欲言又止，“她啥时候搬过来住？还打算在周家呆多久？”
吴月芬有些黯然，“毕竟咱们和她分别了这么多年，她一时有些不习惯，适应不过来……”
“啧，我看啊，你那亲女儿多半不想回来。”
“呸！说啥呢你！我女儿她只是一时适应不过来！”
领居哼了一声，“你那亲女儿还不如珠珠呢！至少当初珠珠没说不认你。”
“绘荧她怎么不认我了？她怎么不认我了？她之前还叫我妈了呢！”
“待在别人家，喊别人爸妈，这认不认有什么区别？”
吴月芬被她的话噎住，“怎么就没有区别了，她都喊我们爸妈了，说明是认我们的。”
领居呵了一声，然后又唉了一声，“你说你，当初为什么就不要珠珠了啊，那孩子————”
吴月芬打断她，“那是周家的女儿，别人的女儿能给我吗？而且当初珠珠是她自己要去周家的，当初我也没说不要她。”
“那她在周家过得不如意，要回来的时候你为什么又不要她？”
“因为……”吴月芬突然止声。
当初袁如珠在周家过得不如意，她回来找她和丈夫，可她和丈夫当时全部注意力都集中在周绘荧身上，生怕周家不把周绘荧还给他们夫妻，见袁如珠回来了，他们夫妻俩就更担忧了，以为周家这是把袁如珠给他们，不打算把周绘荧还给他们了。
那怎么能行！周绘荧可是他们的亲女儿！她和丈夫极力劝着袁如珠，让她赶快回周家。袁如珠一气之下，直接和他们断绝关系，离家出走。
吴月芬和丈夫知道，他们这是伤了袁如珠的心了，可是他们有什么办法，他们不能放弃自己的亲生女儿啊。
袁如珠不仅和他们断绝了关系，还和周家断绝了关系，一个人孤零零的在外面无依无靠。
到底是自己养了十几年的女儿，怎么可能没有一丝感情，吴月芬对丈夫说：“先把珠珠接回来吧。”
丈夫犹豫着，“把珠珠接回来了，那绘荧……”
吴月芬沉默下去。
一连好几天，吴月芬都在犹豫，要不要把珠珠接回来。把珠珠接回来了，周家那边肯定不会把绘荧还给他们了。
她还在犹豫的时候，桂芳突然打电话过来，说珠珠在她那里。她暂时收留了她。
听闻吴桂芳收留了珠珠，吴桂芳顿时松了口气。
她以为珠珠在吴桂芳那里待不了多久，没想到一连几个月过去，珠珠还待在吴桂芳那里。
桂芳家里也不宽裕，多养一张嘴，也是不小的负担，所以她催桂芳赶紧把珠珠送回周家，珠珠回了周家，桂芳家里能负担也能轻一些，珠珠回了周家，或许绘荧也能早点离开周家……
思及珠珠和她断绝关系时泪眼朦胧的面庞，又思及绘荧对她有些生疏的态度，吴月芬垂下头，良久，她深吸一口气，没再和邻居说什么，转身上楼。
回到家后，吴月芬摸出手机。
吴桂芳喝着袁如珠买的奶茶，冰凉爽口的奶茶里堆满了珍珠果粒，她吸了吸果粒，问：“晚上吃啥？”
李长贵没有回答，直接看向袁如珠，好似晚上吃什么全凭袁如珠做主。袁如珠嚼着奶茶里的珍珠，说：“随便吃点什么吧……嗯……吃点清淡的？清汤面什么的？”这两天顿顿吃的大鱼大肉，有些腻了。
“那就吃清汤面。”吴桂芳话音刚落，手机就震动了一下。她掏出手机。又是吴月芬发的消息，她蹙起眉心。
吴月芬：桂芳，你一直让珠珠待在你那里也不是个办法。
吴桂芳回她：我们家不差她这一张嘴。
吴月芬：你让她早点回周家，你自己也能轻松些。而且……如果她早点回去了，你亲外甥女儿也能早点离开周家。
吴桂芳：你以为珠珠真的回周家了，绘荧就能离开周家去你们那里？她要是想离开周家，早就离开周家了。而且你为啥就不能为珠珠想一想，珠珠回周家了，肯定还会和之前一样受委屈，她就算不是你亲生女儿，你也不至于这么心狠。
吴月芬：可是珠珠她到底是周家的女儿，她总要认祖归宗，总要回周家的。她回周家只是时间问题而已。
作者有话说：
吴月芬是不是和你们想象的不一样？哈哈哈，这本书并不是什么狗血极品文哦
吃烤鱼的时候，建议香辣味和蒜香味中和，中和出来的味道真的绝了，吸溜吸溜，真好吃！
ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]感谢在2022-07-09 21:25:40~2022-07-10 21:06:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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30 ☪ 第 30 章 ◇
◎清汤面◎
“桂芳, 你干啥呢，叫你半天都不应。”李长贵拍拍吴桂芳的肩膀。吴桂芳立刻遮住手机屏幕，“没干啥。”她收起手机, 继续喝奶茶。
再逛了会儿街，一家人前往面馆吃面。
此时正是饭点, 面馆里人声鼎沸。
选了一处靠窗的空桌，袁如珠拿起菜单, 她扫视着菜单，“我要一份阳春面，你们要吃什么？”
吴桂芳也点了一份阳春面, 李长贵点了一份鸡丝面，小夏小秋点的菠菜鸡蛋面。他们点的都是比较清淡的面。
很快面条一一端上来。袁如珠观察了一下面前的阳春面。翠绿的娃娃菜和葱花坠在雪白的面条之间, 汤里似乎没有一丝油花, 瞧着十分清淡。
阳春面虽然瞧着很清淡, 甚至是有些寡淡的样子, 但其实它的汤料很讲究。面汤是熬了很多天的鸡汤, 浓缩的鸡汤与清水熬成的面汤，味道很是鲜美爽口。
袁如珠吃了口面，点点头, 这家面馆的面做得还行, 汤清味鲜，很是可口。她转过脸，视线落在李长贵手里的鸡丝面上。
老汤底煮出来的鸡丝面, 香气醇厚，仿佛没有丝毫的油腻感。袁如珠问：“鸡丝面和菠菜鸡蛋面味道怎么样？”
李长贵唆完一口面, 说：“挺好吃的。”
小夏小秋偷偷凑过来, 低声说：“没有姐姐煮的鸡蛋面好吃, 姐姐煮的鸡蛋面好吃多啦。”
袁如珠笑了笑，继续吃面。
游玩得饥肠辘辘时，一碗热汤面下肚，十分熨贴惬意。
吃完面，袁如珠带着吴桂芳他们去KTV唱歌。第一次来KTV唱歌，吴桂芳和李长贵有些放不开，还有些不好意思。李长贵赧然，“我就不唱了，你们唱，你们唱。”
小夏拿起话筒，“姐姐！我要唱孤勇者！”
袁如珠扶额，这首歌都多久了，小夏还没听腻，她帮他点了孤勇者。小秋也跟着小夏一起唱。
“爱你孤身走暗巷，爱你不贵的模样……”脆生生的童音在房间里萦绕，小夏小秋唱的有些破音，袁如珠忍俊不禁，录下他们唱的歌。
“珠珠，你不唱吗？”
“让他们唱吧，”袁如珠看向李长贵，“幺姨爹，你也唱啊。”说着她去点了一首李长贵经常听的歌。很快孤勇者唱完，切到了下一首歌：我的祖国。
几十年前的老歌。
“幺姨爹，这首歌是你的，快唱吧。”袁如珠笑吟吟地将话筒递给李长贵。李长贵有些脸红，“我就不唱了，你、唱吧。”
“可是这首歌是给你点的，我不会唱呀。”
李长贵拿着话筒，“那好吧，我来唱。”
他咳嗽几声，清清嗓子，红着脸开始唱：“一条大河波浪宽，风吹稻花香两岸……”
低沉浑厚的声音先是婉转悠扬，后是气势磅礴，唱出了年代感，正如这首歌特殊的年代感一样，唱出了英雄儿女们对祖国的无限热爱之情，若万里长江，奔流不息。
袁如珠愣住了。她从未想过，幺姨爹唱歌竟然这么好听。难怪小夏唱歌也很好听，原来是遗传的幺姨爹。
小夏小秋也愣愣的，瞪大眼睛看着李长贵。
只有吴桂芳一脸淡然，她早就知道李长贵唱歌很好听。当年她就是因为李长贵这副好嗓子，才相中他的。
李长贵是清河村人，吴桂芳是另一个村子的人，十几岁时，两人都在清河镇上打工。他在工地搬砖，她在厂里当工人。
她打工的工厂和他打工的工地离得很近，无意间听到他在工地唱歌之后，她注意到了他。那样意气风发的歌声，让她着迷。他也注意到了她。一来二去，两人就看对了眼。
生小夏的时候，她大出血，自此身体就变差了。身体变差，她实在受不了厂里白班夜班轮换的高强度工作，李长贵就让她回家，不让她打工了。她就回了家，在家里带小孩，李长贵在外面挣钱。
就这样苦了几年，没想到她又意外怀孕。小秋出生后，李长贵也回了老家，一边在家里照顾她和孩子，一边种地。
这些年日子过得苦，岁月磨平了他所有棱角，长日里为生计奔波，他再也没唱出过那样意气风发的歌声。
吴桂芳心中酸楚，眼眶发热起来。
她仿佛又看见了当年那个光着膀子在工地里搬砖的男人，意气风发地唱着歌的男人。
她凝视着他，温热的液体从眼角淌落下来。随后她看向呆愣着的袁如珠。
多亏了珠珠，让他们过上了好日子，他们不用再为生计发愁。
她笑着擦擦眼泪。
作者有话说：
推荐我的祖国这首歌，五几年的歌，听得想哭呜呜呜
ps：今天短小了点，明天多更点，不够看就去看我的完结文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
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